15.

El algodn es un polmero exclusivamente formado por celulosa, que se utiliza en la confeccin de prendas. Indica qu tipo de polmero es basndote en tres clasificaciones. Segn su procedencia, es un polmero natural, pues se puede encontrar en la naturaleza. Segn su composicin, es un homopolmero, pues est formado por un nico tipo de monmero (glucosa). Segn su importancia industrial, es una fibra, pues se puede tejer en hilos.

15.2

Mira a tu alrededor e indica al menos cinco objetos que creas que se han elaborado con materiales polimricos. Intenta clasificarlos. Sartn (tefln), asa de la sartn (baquelita), camiseta (algodn), neumtico (caucho), tubera (PVC).

15.3

El plexigls o polimetacrilato de metilo es un polmero del metilpropenoato de metilo (metacrilato de metilo). Se le llama vidrio orgnico por sus propiedades pticas, su transparencia y su gran resistencia. Se utiliza para muebles, acuarios, lentes de contacto, equipos de ptica, etc. a) Formula el monmero e identifica la unidad de repeticin estructural. b) Escribe su reaccin de polimerizacin. a)
O O CH3 CH3 CH2 C C

b)
O n CH2 C C CH3 O CH3 CH2

CO2 CH3

w
CH CH2

.L

ib r
C CH3 n OH OH CH2 + n H2O n

15.4

El poliespn es el corcho blanco de los embalajes. a) Qu propiedad posee para que pueda utilizarse tanto en embalaje de helados como para elaborar vasos para transportar bebidas calientes? b) Si una muestra de este material posee cadenas de polmero de un promedio de 200 unidades, cul es la masa molecular promedio del polmero? a) Es un aislante trmico, tanto de fro como de calor. b) (C 8H9 )n Mm = (12 8 + 9) 200 = 105 200 = 21000 u

15.5

El asa dura y negra de las cazuelas y cazos de cocina se elabora con baquelita. Escribe su reaccin de polimerizacin e indica su frmula abreviada.
O n H C H + n

Formaldehdo

w
Fenol

os
Baquelita (C7H6O)n

Z. co m

15.6

El dacrn o tergal es un tejido muy utilizado en confeccin porque no se arruga. En su obtencin se combina el cido tereftlico (cido 1,4-bencenodioico) con el etilenglicol (1,2-etanodiol). Indica el tipo de polmero de que se trata y escribe la reaccin de polimerizacin. Se trata de un polmero de condensacin.
O n HO C O C OH + HO CH2 CH2 OH O O C O (CH2)2 O + n H2O n

15.7

Una molcula de celulosa tiene una masa molecular media de 900 000 u. Cuntas unidades de glucosa poseen, de media, las cadenas de esta celulosa? Glucosa (C 6H12 O 6 ) : Mm = 12 6 + 1 12 + 16 6 = 180 u Unidades de glucosa por cada molcula de celulosa: 900 000 (u) 1 (unidad) = 5000 unidades 180 (u)

15.8

Por qu crees que en polmeros siempre se habla de masa molecular promedio? Porque el control sobre el crecimiento de las cadenas es aproximado y se calcula el peso molecular promedio. Se calcula el peso total de todas las molculas polimricas contenidas en una muestra y se divide por el nmero total de molculas polimricas en dicha muestra.

b) a)

Qu alternativas ecolgicas existen? Los haluros de hidrgeno (HX) son causantes de la lluvia cida, al entrar en contacto con el agua de lluvia en la atmsfera y transformarse en cidos. Los compuestos halogenados, como los CFC son los causantes, entre otros, de la destruccin de la capa de ozono. Se pueden utilizar otros polmeros, como el almidn, con el que se fabrican, por ejemplo, bolsas ecolgicas, degradables por compostaje. Su residuo es glucosa.

b)

15.10 A principios del siglo XX se abandon la investigacin sobre polmeros del cido gliclico y de polialcoholes por ser productos inestables en el tiempo. Esta propiedad se busca ahora en los polmeros de nueva generacin. a) b) Por qu crees que los polialcoholes se degradan? Qu proporcin de espaoles reciclan materiales plsticos? Investiga esta cuestin en: www.e-sm.net/q2bach71 Las cadenas de los polialcoholes se pueden solubilizar, pues son muy polares y pueden formar puentes de hidrgeno entre sus grupos OH y el agua. Al estar disueltos, son ms fcilmente atacables por los agentes degradantes. Solamente el 44% de los espaoles reciclan materiales plsticos.

a)

b)

a)

Qu efectos contaminantes producen estos grupos de compuestos al ser liberados a la atmsfera?

w .L

ib

15.9

Los polmeros derivados de compuestos halogenados como el PVC o el tefln son difcilmente biodegradables y con su incineracin se desprenden, adems de CO2 y dioxinas, haluros de hidrgeno y compuestos halogenados.

ro

sZ

.c

om

POLMEROS Y SU CLASIFICACIN
15.11 Es lo mismo polmero que macromolcula? Pon un ejemplo. No, ambas son molculas de elevada masa molecular, pero en los polmeros existe una repeticin estructural. Un ejemplo de polmero es el almidn, y un ejemplo de macromolcula son las protenas.

15.12 Indica si las siguientes afirmaciones son verdaderas razonando tu respuesta: a) b) c) a) b) La unidad recurrente y el monmero no coinciden siempre en frmula emprica. La unidad recurrente tiene la misma estructura que el monmero en los polmeros de adicin. El bloque que se repite se llama unidad recurrente o unidad de repeticin estructural. Cierto. Solo coinciden en los polmeros de adicin. Falso. Tienen igual frmula emprica, pero no estructura. Por ejemplo, eteno (CH2 = CH2 ) y polietileno ( CH2 CH2 )n . c) Cierto. Un polmero posee en su estructura un grupo de tomos que se repite un nmero elevado de veces y se denomina unidad recurrente o unidad de repeticin estructural.

.L ib r

os

15.13 En el proceso de elaboracin de tefln (politetrafluoreteno) hemos conseguido controlar el crecimiento hasta tener cadenas con un promedio de 200 unidades. Se va a recubrir una sartn con este material. Si se necesitan 200 gramos de ese polmero, cuntas cadenas polimricas utilizaremos?

Z.

co

F F

F F

Mm (C2F4 )200 = (19 4 + 12 2) 200 = 100 200 = 20 000 g mol 1 ; n = 200 (g)

15.14 Las tuberas de desage se elaboran con PVC (policloroeteno). Calcula la proporcin de cloro en el polmero.

Cloroeteno CH2 CHCl : Mm = 12 2 + 1 3 + 35,5 = 62,5 g mol1

%Cl = 35,5 100 = 56,8 % 62,5

15.15 Dados dos monmeros A y B, clasifica los siguientes polmeros como homopolmeros y copolmeros. Si son copolmeros, indica el tipo. a) b) c) d) AAAABBBAAAAABBAAAABAABB ABABABABABABABABABABABAB AAAAAAAAAAAAAAAAABBBBBBB AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA e) A A AAAAAAAA A A f) B B AAAAAAAAAA B B B B B B

a) b) c)

Copolmero al azar. Copolmero alternante. Copolmero por bloques.

n. cadenas = 0,01 (mol) 6,023 10 23 (cadenas mol 1) = 6,023 10 21 cadenas

1 (mol) = 0,01 mol 20 000 (g)

d) Homopolmero lineal. e) Homopolmero ramificado. f) Copolmero de injerto.

15.16 Un vaso de plstico de poliestireno (polietilbenceno) se ha elaborado con una muestra de masa molecular media de 52 000 u. Cuntas unidades monomricas posee cada cadena? Escribe la frmula emprica y la molecular de este polmero concreto.

Estireno o etilbenceno C8H8 : Mm = 12 8 + 1 8 = 104 u Unidades promedio por cadena: 52 000 (u) Frmula emprica: C8H8 1 (unidad) = 500 unidades 104 (u)

Frmula molecular: (C8H8 )500 C4000H4000

POLMEROS DE ADICIN
15.17 El cloropreno (2-clorobutadieno) se polimeriza para dar lugar a un compuesto elstico que se usa para elaborar los trajes de submarinismo, surf, etc. a) b) c) d) Escribe la reaccin de polimerizacin con un fragmento de hasta cuatro unidades. Indica la unidad recurrente y la frmula general del polmero. Indica el tipo de polmero segn su reaccin. Explica tu respuesta. Podras deducir alguna clasificacin ms basndote en sus propiedades? Qu propiedad del polmero lo hace adecuado para estos usos?

a)

Reaccin de polimerizacin:

Cl

Cl

Cl

Cl

Cl

b) c) d)

15.18 Indica la estructura del policloruro de vinilo (PVC), algn mtodo de preparacin y resalta sus propiedades y aplicaciones ms significativas.

Se forma a partir del cloruro de vinilo (cloroeteno):

n CH2 CHCl CH2 CH Cl n

Al ser un polmero de adicin, podemos iniciar la reaccin con un perxido y seguir un mecanismo radiclico: Iniciacin:
Iniciador (perxido) R O R CH2 CH Cl
R CH2 CH CH2 CH CH2 CH Cl Cl Cl

Propagacin:

R CH2 CH CH2 CH Cl Cl

Terminacin:

CH2 CH Cl n

Tiene gran elasticidad y es un buen aislante trmico, lo que lo hace idneo para fabricar dichos trajes.

CH2 CH Cl m

w .L

Elastmero, homopolmero y sinttico.

ib

ro

Es un polmero de adicin. En la polimerizacin no se pierde ninguna molcula pequea, la unidad recurrente y el monmero tienen la misma estructura, y posee una instauracin que le permite la unin.

sZ

.c
CH2 CH Cl m+n

El PVC se emplea principalmente en la fabricacin de caeras, mangueras, discos, cuero artificial, envoltorios y materiales de construccin tales como ventanas, baldosas o muebles de cocina.

om

Unidad recurrente:

Cl

Frmula general:

C4H5Cl

15.19 Se quiere preparar un poliisobutileno (polimetilpropeno) mediante polimerizacin radiclica. a) b) c) d) Es adecuado el mecanismo para este tipo de monmero? Qu tipo de polmeros se obtiene con este tipo de mecanismos? Qu iniciador elegiras para este mecanismo? Escribe la reaccin de polimerizacin con las tres fases: iniciacin, propagacin (al menos hasta tres monmeros) y terminacin.

a) b) c) d)

S es adecuado para obtener polmeros de adicin, pues es un monmero con un doble enlace. Sus iniciadores pueden ser radiclicos, inicos o compuestos de coordinacin. Se obtienen polmeros de adicin, dada la presencia de instauraciones. El iniciador ms adecuado sera un perxido. Iniciacin:
CH3 H R C C

CH3 H

Propagacin:

CH3

CH3

CH3

CH3

CH3

C CH2 C CH2 CH3 CH3

CH3

C CH2 C CH2 C CH2 CH3 CH3

CH3

CH3

Terminacin:

CH3 C CH2 CH3 n +

.c
m

CH3

om

C CH2

C CH2 CH3 m+n

b)

Identifica la unidad de repeticin estructural. Escribe la frmula general del polmero.

a)

Su monmero es el propeno: CH2 = CH CH3

n CH2 CH CH3 CH2 CH CH3 n

b)

La unidad de repeticin estructural es:

CH2 CH CH3

c)

La frmula general es: (C3H6 )n

15.21 Las ramificaciones en una cadena hacen que la ordenacin de las cadenas baje y, por tanto, su cristalinidad; y con ella, los puntos de fusin, dureza y resistencia. Sabiendo que el polietileno tiene dos posibles tipos de polmeros, uno lineal (HDPE) y otro ramificado (LDPE), identifica de cul se habla en cada caso: Cristalinidad alta baja Rigidez s no Dureza grande escasa Punto de fusin altos medios

Qu condiciones de presin necesitan en la formacin?

a) b)

HDPE necesita condiciones de baja presin (lineal). LDPE necesita condiciones de alta presin (ramificado).

w w

a)

Indica cul es su monmero y escribe su reaccin de polimerizacin.

.L

ib

15.20 El polipropileno es un plstico utilizado para fibras en alfombras.

ro

sZ

15.22 El orln o acriln es una fibra textil artificial formada por monmeros de acrilonitilo o propenonitrilo, utilizada para elaborar alfombras y tapiceras de sofs que se limpien fcilmente; son los tejidos acrlicos. a) b) c) Qu peculiaridad posee la estructura de las cadenas para que se puedan formar fibras? Cmo se puede controlar la longitud de las cadenas? Si se consigue controlar el crecimiento hasta la adicin de 2000 monmeros, qu masa molecular tiene este polmero concreto?

a) b) c)

Su estructura est constituida por largas cadenas lineales, lo que favorece la obtencin de fibras. Aadiendo algn inhibidor que controle la propagacin y la haga terminar en el momento adecuado. La unidad de repeticin estructural (URE) es:
CH2 CH CN

Mm (C3H3N) = 3 12 + 3 1 + 1 14 = 53 u

Mm (C3H3N)2000 = 53 2000 = 106 000 u

15.23 El csped artificial de un campo de ftbol se ha fabricado 100% con fibras de polipropileno. Calcula la composicin centesimal del csped.
CH3 n CH3 CH CH2 CH CH2 n

Mm (C3H6 ) = 3 12 + 6 1 = 42 u
%C = 36 100 = 85,71% 42

.c sZ ro
CH3 S S S S CH3
%H =

om

6 100 = 14,29 % 42

w .L

15.24 En el proceso anterior, dos monmeros de dos cadenas enfrentadas se unen por puentes disulfuro:

ib

CH2 C CH CH2 n

CH2 C CH CH2 n

a) b)

Qu caracterstica estructural tienen las cadenas de poliisopreno para que puedan adicionar el azufre? Tan solo se aade alrededor de un 5% de azufre para no perder las caractersticas elsticas del polmero. Imagina que nos hubisemos excedido y todos los dobles enlaces hubiesen adicionado azufre: indica la unidad de repeticin estructural y la frmula emprica del polmero.

a)

Tras su polimerizacin posee todava una instauracin en su estructura.

CH2 C CH CH2 CH3

b)

Unidad de repeticin estructural (URE):

CH3 CH2 C CH CH2 S S

Frmula general (al 100% de S):

(C5H8S2 )n

15.25 El caucho natural es un polmero del isopreno (metilbutadieno). Ya lo utilizaban los mayas y los aztecas para elaborar objetos de goma como pelotas, pero es viscoso y pegajoso, y con el tiempo se vuelve quebradizo. Para poder utilizarlo como neumtico se recurre al proceso del vulcanizado, que lo hace ms resistente al calor. En qu consiste?

Calentando el caucho con azufre (del 3% al 8%) se generan entrecruzamientos por puentes disulfuro entre las cadenas, lo que evita su deslizamiento y mejora las propiedades. Esto permite utilizar el caucho en mltiples artculos, pues los enlaces cruzados del caucho vulcanizado actan como una especie de memoria que ayuda a las cadenas a recuperar su forma original tras un estiramiento.
15.26 Un determinado polmero de adicin tiene por composicin centesimal: 38,43% de C, 56,77% de Cl y 4,80% de H. a) Calcula la frmula emprica del polmero.

b) Identifcalo. c) Pon algn ejemplo de sus aplicaciones.

a)

En primer lugar, se calcula la relacin molar de los elementos dividiendo, las cantidades dadas de cada uno, por sus masas atmicas respectivas: Moles de C: Moles de Cl:
38,43 = 3,20 12,01 56,77 = 1,60 35,45

w w

La frmula emprica es la relacin mnima en moles de cada elemento, que intervienen en el compuesto, por lo que dividimos las cantidades molares obtenidas por el menor valor de las mismas:

.L

ib

ro
Moles de H: Por tanto, la frmula emprica es: b)

sZ

Moles de H:

.c

Moles de C: Moles de Cl:

C2H3Cl Es el cloroeteno o cloruro de vinilo (CH2 = CHCl) . El polmero es el policloruro de vinilo o PVC.
H n H H C C Cl H C C H n H Cl

c)

Se utiliza en la fabricacin de puertas y ventanas, para impermeables, envases, tuberas, cubos, recubrimientos elctricos, cuero sinttico, botes neumticos, etc.

om

4,80 = 4,75 1,01

3,20 =2 1,60 1,60 =1 1,60

4,75 = 2,97 3 1,60

POLMEROS DE CONDENSACIN
15.27 Dado el siguiente polmero:
O HN O n

( CH2 )6 HN C ( CH2 )4 C

Indica si es un homopolmero o copolmero y de qu tipo. a) Identifica y nombra los monmeros. b) Indica si es un polmero de adicin o de condensacin, razonando la respuesta.

a) b)

Se trata de un copolmero alternante. Los monmeros son:

H N (CH2)6 N H H H Monmero 1: Hexametilendiamina O HO C (CH2)4 C O OH

Monmero 2: cido hexanodioico

c)

Es un polmero de condensacin, pues en la polimerizacin el grupo COOH del cido hexanodioico reacciona con el NH2 de la hexametilendiamina, desprendindose una molcula de agua.
O HO C (CH2)4 C O OH + H N (CH2)6 N H H H O HO C (CH2)4 C O N (CH2)6 N H H H + H2O

Finalmente, por adicin sucesiva de ambos monmeros, se forma el polmero:

om

O C (CH2)4 C

O C (CH2)4 C H

O C (CH2)4 C n

O N (CH2)6 N H H

...

sZ w w w .L ib ro
H N H
H

...

N (CH2)6 N H

N (CH2)6 N H

15.28 La polimerizacin del cido p-aminobenzoico, esencial para algunas bacterias, produce un polmero. a) Formula el monmero y escribe la reaccin de dimerizacin. b) Indica el tipo de reaccin producida y escribe la frmula general del polmero. c) Escribe la frmula emprica del monmero y de la unidad de repeticin estructural. Coinciden? Por qu? d) Indica a qu tipo de polmeros pertenece y a qu clase dentro de estos.

a)

Monmero:
O C OH

Reaccin de dimerizacin:
O H N H C OH + H N H C O OH H N H C O N H C O OH + H2O

Finalmente, por adicin sucesiva de ambos monmeros, se forma el polmero:

O N H C N H n C O N H C

.c

b) c) d)

Se trata de una reaccin de condensacin. La frmula general del polmero es (C7H5NO)n . La frmula emprica del monmero (C7H7NO2 ) y la de la unidad de repeticin estructural (C7H5NO) no coinciden, pues en la condensacin se pierde parte del monmero y se desprende una molcula de agua. Se trata de un polmero de condensacin de la clase de las poliamidas.

15.29 Las siliconas se utilizan en el sellado de las ventanas, tuberas, etc. a) b) c) d) e) Qu propiedad les da esa utilidad? Por qu las siliconas son polmeros inorgnicos? Son polmeros de adicin o de condensacin? Escribe su monmero genrico y la reaccin de polimerizacin. Indica otra propiedad y uso de las siliconas.

a) b) c)

Son compuestos hidrfobos: repelen a las molculas de agua y se usan como aislantes contra la humedad. Porque son polmeros obtenidos a partir de tomos de silicio en lugar de carbono. y d) Son de condensacin y forman polmeros de cadenas lineales o entrecruzadas, desprendindose agua.
CH3 CH3 Polimerizacin CH3 CH3 CH3 O O O O ... ... + H2O Si Si Si CH3 CH3 CH3 Polmero de silicona
CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 ... O Si O Calor ... O Si O Si Si Si Si ... O O O CH3 CH3 O O CH3 CH3

H O Si O H + H O Si O H CH3 Monmeros CH3

e)

Son elastmeros (la cadena principal es muy flexible), estables al calor y resistentes al ataque qumico. Se utilizan como lubricantes, sellado de juntas, rellenos de implantes, etc.

15.30 El polietilentereftalato (PET) es un polmero de condensacin formado a partir del cido tereftlico (HOOC C6H4 COOH) y el etilenglicol (HOCH2 CH2OH) . a) b) Escribe las reacciones que justifican la formacin de PET a partir de los componentes mencionados. Explica si interesa aadir, en el proceso de fabricacin, aditivos que aumenten o disminuyan la facilidad de degradacin inducida por la luz solar de los plsticos necesarios para las siguientes aplicaciones: Ventanas de PVC, bolsas de basura, envases de refrescos, cajas para aparatos de televisin.

a)

La reaccin de formacin del PET es la siguiente:

O n HO C C6H4 C O OH + n HO CH2 CH2 OH O O C C6H4 C O CH2 CH2

Si Si Si Si Si ... O O O O O Silicona con cadenas entrecruzadas

...

.L

ib

ro

Si Si Si Si ... O O O O CH3 CH3 CH3 CH3 O CH3 O CH3

sZ

.c

om

...

... + H2O O n

b)

En caso de plsticos desechables, s interesa, para con ello favorecer su degradacin por fotoactivacin (bolsas de basura, envases de refrescos o cajas para aparatos de televisin). En el caso de las ventanas de PVC no interesa, pues es preciso que perduren en el tiempo.

15.31 El nailon 6/6 es un polmero que se obtiene a partir de la hexametilendiamina [H2N (CH2 )6 NH2 ] y el cido adpico [HOOC (CH2 ) 4 COOH] . a) b) Explica la reaccin de polimerizacin. Escribe la frmula de dos fragmentos de molcula de nailon 6/6 e indica entre qu posiciones de la misma pueden establecerse enlaces de hidrgeno.

a)

El grupo COOH del cido adpico se une al grupo NH2 de la hexametilendiamina y se desprende una molcula de agua:
O HO C (CH2)4 C O OH + H N (CH2)6 N H H H O HO C (CH2)4 C O N (CH2)6 N H + H2O H H

Finalmente, por adicin sucesiva de ambos monmeros, se forma el polmero:

O O C (CH2)4 C O C (CH2)4 C O O C (CH2)4 C n O N (CH2)6 N H H

...

...

N (CH2)6 N H H

N (CH2)6 N H H

b)

Se pueden establecer enlaces de hidrgeno entre el CO de una molcula y el NH de la otra.

O C (CH2)4 C
....

O N (CH2)6 N
.. H

C (CH2)4 C

sZ
H
catalizado n CH2 = CH2 r etileno (eteno)

.c

N (CH2)6 N H

c) En qu consiste una reaccin de condensacin? Cmo pueden ser usadas para obtener polmeros? Pon al menos un ejemplo de este tipo de polmeros incluyendo su reaccin de obtencin.

a) Un polmero es una molcula de gran masa molecular que resulta de las uniones sucesivas de una o varias molculas pequeas, denominadas monmeros. b) Los monmeros deben poseer una insaturacin, generalmente un doble enlace, que permita la unin. Por ejemplo, la polimerizacin del eteno para dar polietileno: [CH2 CH2 ]n polietileno

c)

Consiste en la unin de varios monmeros con eliminacin de una molcula pequea (agua, etanol, cloruro de hidrgeno, etc.). A diferencia de la polimerizacin por adicin, no es una reaccin en cadena sino por pasos. El monmero debe tener dos puntos reactivos en la molcula (bifuncional) para que la reaccin se extienda. Puede ser a partir de dos monmeros bifuncionales, cada uno con un tipo de funcin a polimerizar (un diol con un dicido) o a partir de un monmero con las funciones necesarias para la reaccin (diol, hidroxicido, etc.). Un ejemplo son las poliamidas, donde los monmeros son una diamida y un dicido. Es el caso del nailon 8/6.
O HO C (CH2)4 C O OH + H N (CH2)8 N H H H O HO C (CH2)4 C O N (CH2)8 N H + H2O H O C (CH2)4 C O C (CH2)4 C n O N (CH2)8 N H H H

O C (CH2)4 C

b) Qu condicin debe cumplir un monmero para dar un polmero por adicin? Pon un ejemplo al menos de este tipo de polmeros incluyendo su reaccin de obtencin.

w .L

15.32 a)

Qu entiendes por polmero? Y por monmero?

ib

ro

om

H puente de H

...

...

N (CH2)8 N H H

N (CH2)8 N H H

MACROMOLCULAS DE ORIGEN BIOLGICO

15.33 Completa el siguiente cuadro: Macromolcula Polisacridos Protenas cidos nucleicos Macromolcula Polisacridos Protenas cidos nucleicos Monmero Ejemplo Funcin Monmero Ejemplo Funcin

Monosacrido Aminocido Nucletidos

Almidn Hemoglobina ADN y ARN

Reserva de energa Transporte de O2 Almacenan y transcriben la informacin gentica

15.34 Indica si es verdadero o falso y razona tu respuesta. a) b) c) d) Las protenas no son estrictamente polmeros. Las protenas son las encargadas de almacenar la informacin gentica. El enlace peptdico es un enlace tipo amida. Las protenas se forman por reacciones de adicin.

H N A C

OH

+ H N B H

.L

ib r

c)

Verdadero, pues en dicho enlace se forma el grupo amida (CONH).

O C OH H N A C H Enlace peptdico Aminocidos Dipptido O N B H C O + H2O OH

d)

Falso, pues la unin de los aminocidos se lleva a cabo con la eliminacin de una molcula de agua [vase el apartado c)].

15.35 Identifica la unin y el tipo de macromolcula: a)

CH3 O NH CH C NH CH2 O C NH CH3 CHOH CH C O NH

b)

CH2OH O OH OH OH O

CH2OH O OH O OH

os

b)

Falso. Los encargados de almacenar la informacin gentica son los cidos nucleicos.

Z. c

om

a)

Verdadero. Son de naturaleza polimrica en su tipo de unin, pero no existe repeticin de la unidad estructural.

CH2OH O OH O OH

CH2OH O OH

OH

a) b)

Es una unin peptdica, pues se da entre dos -aminocidos y origina un enlace tipo amida (CONH). La macromolcula formada es una protena. Se observa un enlace glicosdico formado por la unin de los grupos OH de dos monosacridos. El enlace resultante es tipo ter (O). La macromolcula formada es un polisacrido.

15.36 Indica si el polmero del ejercicio 27 es una protena, razonando la respuesta.

No es una protena, pues no tiene un grupo amino, NH, en el carbono contiguo al CO, o sea, en posicin . Las protenas se forman por -aminocidos.
15.37 Completa la tabla. Macromolcula Glucgeno ADN Almidn Celulosa Hemoglobina ARN Seda Lana Tipo de reaccin Monmero Funcin

Macromolcula Glucgeno ADN Almidn Celulosa Hemoglobina ARN Seda Lana

Tipo de reaccin

Monmero

Funcin

Polisacrido cido nucleico Polisacrido Polisacrido Protena cido nucleico Protena Protena

Condensacin Condensacin Condensacin Condensacin

Glucosa Nucletidos variados

Reserva de energa Almacn y transporte de la informacin gentica Reserva de energa Estructural Transporte de O2 Almacn y transporte de la informacin gentica Estructural (fibras) Estructural (fibras)

ro w .L
Condensacin

ib

Condensacin Condensacin Condensacin

NUEVOS MATERIALES POLIMRICOS

15.38 El Kevlar es una fibra de tipo poliamida denominada aramida, cuya peculiaridad es conseguir resistencias mayores que la del acero (hasta veinte veces). Se utiliza en chalecos antibalas. Estructuralmente las fibras se disponen casi rectas unas al lado de otras. Qu peculiaridad estructural le confiere esta disposicin que le proporciona gran dureza? Aydate con los contenidos complementarios o investigando en: www.e-sm.net/q2bach72 A quin se debe el descubrimiento que ha salvado tantas vidas en los cuerpos de seguridad?

La disposicin de las cadenas es paralela, por lo que posee gran cristalinidad, propiedad que le confiere alta dureza, rigidez y punto de fusin, adems de una gran ligereza. Lo descubri la cientfica Stephanie Kwolek.
15.39 El Nomex es otra fibra de tipo aramida cuyas propiedades son su alta resistencia al fuego y explosiones. Actualmente se combinan ambos polmeros (Kevlar y Nomex) para fabricar trajes de bomberos, trajes protectores para pilotos de carreras, chalecos antibalas, materiales de aviones y cohetes espaciales, etc. Cmo se denominan estos materiales que combinan varios polmeros para variar sus propiedades?

Se denominan composites o materiales compuestos.

sZ

.c

Glucosa

Glucosa Aminocidos variados Nucletidos variados Aminocidos variados Aminocidos variados

om

15.40 Conoces algn material conductor de la electricidad que no sea metlico? Cmo se elabora?

S, los polmeros conductores. Se elaboran introduciendo en su estructura pequeas cantidades de tomos que alteran la disposicin original de las bandas energticas de conduccin. El proceso se denomina dopaje.
15.41 Las bolsas de plstico tardan mucho tiempo en ser degradadas al aire libre, originando un ambiente desagradable y sucio en zonas verdes, ros, etc. Para acelerar su degradacin cuando se abandonan en la naturaleza se han creado polmeros fotodegradables. En qu consisten?

Se elaboran incorporando segmentos sensibles a la luz del sol, cuya exposicin provocar su degradacin.
15.42 Tras separar y reciclar todos los plsticos que se puede, la va actual de eliminacin del resto es la incineracin de residuos. Esta va puede ser aceptable para polmeros como el polietileno, polipropileno o poliestireno, pero no lo es para el PVC o el tefln. Por qu hay que evitar por todos los medios su combustin? Qu efectos produce su combustin en la atmsfera y en el ser humano? Propn alguna alternativa.

No se deben incinerar porque en su estructura contienen tomos de halgenos (F, Cl) que se desprenden en forma de haluros de hidrgeno (HX) y que, con el agua de la atmsfera, dan lugar a la lluvia cida. Adems son el origen de los CFC, que degradan la capa de ozono, y emiten dioxinas perjudiciales para la salud. La mejor alternativa consiste en reciclar sin incineracin y utilizar polmeros biodegradables (por ejemplo, a partir del almidn), que se degradan por compostaje.
15.43 Completa la siguiente tabla escribiendo s o no. Se trata de indicar los posibles efectos sobre la atmsfera y la salud al ser incinerados los siguientes polmeros: Efecto invernadero (CO2) Polietileno PVC Lluvia cida (HX)

os

Z.

co m

Efecto invernadero (CO2) Polietileno PVC

Lluvia cida (HX)

.L

Agujero capa de ozono

Dioxinas perjudiciales para la salud

ib r

Agujero capa de ozono

Dioxinas perjudiciales para la salud

S S

NO S

NO S

S S

15.44 En los ltimos aos ha habido intentos de eliminar las bolsas de plstico de los supermercados, pero la medida no ha sido aceptada en la mayora de los establecimientos, que siguen regalndolas en cantidades millonarias. La alternativa actual son bolsas de almidn de patata. Por qu son ecolgicas?

Las bolsas ecolgicas elaboradas con almidn de patata son de origen natural, semejantes a las fabricadas con polietileno, pero completamente biodegradables en pocos das en condiciones de compostaje. As, no solo se degradan, sino que tambin producen riqueza en su eliminacin. Adems, si se recogen de forma selectiva, son reciclables y reutilizables debido a sus propiedades termoplsticas.

15.45 Las siguientes reacciones son las de obtencin de los polmeros Dacrn (polister, neopreno y polietileno). I. II.
CH2OH CH2OH + OH O
.....

CH2

CH2 + CH2

CH2 + CH2

CH2 . . . . .

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

CH2

.....

O C O C

O C OH + CH2OH CH2OH + O O Cl CH2 CH2 O C

.....

O C O
.....

CH2

CH2 Cl

III.
CH2

CH

CH2 + CH2 Cl C CH2

CH H CH2

CH2 +

.....

.....

Cl C CH2

H CH2

Cl C CH2

H CH2

.....

a) b) c) d)

Identifica cada uno de ellos. Justifica si son polmeros de adicin o de condensacin. Nombra cada uno de los grupos funcionales que aparecen en sus molculas. Dependen sus propiedades de la longitud de la cadena? Y del entrecruzamiento?

c)

En (I) aparecen los dobles enlaces de las molculas de eteno. En (II) aparecen los grupos hidroxi (OH) de las molculas de 1,2-etanodiol, los grupos carboxilo (COOH) de las molculas de cido 1,4-bencenodioico y los grupos ster (COO) del polister formado. En (III) aparecen los dobles enlaces y el cloro de las molculas de 2-cloro-1,3-butadieno. S, sus propiedades dependen de la longitud de la cadena, pues esta influye en la cristalinidad. A mayor longitud, ms difcil es obtener estructuras ordenadas y se forman polmeros amorfos; lo mismo ocurre al aumentar la ramificacin o el entrecruzamiento. La cristalinidad influye directamente en sus propiedades; a mayor cristalinidad, mayor dureza, rigidez y puntos de fusin. Cuanto mayor es la longitud y el entrecruzamiento, mayor flexibilidad.

d)

w .L

ib r

os

b)

(I) y (III) son polmeros de adicin, pues los monmeros se unen por el doble enlace y no se pierde parte de la molcula. (II) es un polmero de condensacin, pues parte de monmeros bifuncionales y en la polimerizacin desprende una pequea molcula, en este caso, agua.

Z. co

a)

(I) Polietileno. (II) Polister. (III) Neopreno.