TALLER 1. Hacer una definicin breve pero precisa de lo que es un estudio de mercado.

El estudio de mercado es una herramienta de mercadeo que permite y facilita conseguir datos o resultados que de una u otra forma sern analizados, procesados para obtener como resultado la aceptacin o no de un producto o servicio dentro del mercado. 2. Defina con sus palabras, que es un pblico objetivo. Se puede definir como un conjunto de personas con ciertas caractersticas comunes a las que queremos que vaya dirigido un bien, ya sea un producto o un servicio, en definitiva se trata de elegir a aquel pblico que se quiere alcanzar. La mayora de las veces a ese pblico se le define por edad, gnero, y tambin a partir de variables socioeconmicas. 3. Para que es necesario realizar un estudio de mercado en el siguiente ejemplo?, determinar 6 variables relevantes en dicho estudio que deben ser tenidas en cuenta y porque. Seria necesario y conveniente por muchas razones por ejemplo, para saber dnde estara su mercado, quines serian sus clientes, pues todo esto con el fin de ver la viabilidad de la empresa y saber si este si podra ser un negocio rentable para doa Ana, lo cual la ayudara a conseguir una estabilidad econmica. Variables: *Clima *Hbitos de compra *Viabilidad *Mercado objetivo *La competencia * El precio *La calidad

* Nivel econmico 4. Cuales son 10 pasos bsicos a seguir en un estudio de mercado y dar un abreve explicacin de cada uno de ellos, segn el documento GUIA DE APOYO AL EMPRENDEDOR COMO REALIZAR UN ESTUDIO DE MERCADO 1. DEFINICIN DEL PROBLEMA. Antes de comenzar la investigacin o el estudio, el empresario o futuro emprendedor deber definir cul es el problema que tiene. Aspectos importantes a saber: *Qu queremos estudiar. *Cul es nuestro propsito. *Qu queremos conocer. *Cul es el objetivo de investigacin. 2. ANALISIS PREVIO DE LA SITUACION ACTUAL. Se trata de centrarse en aquellos puntos que sean determinantes para estudiar el problema clave. Para ello recurriremos a estudiar internamente los factores controlables de la empresa, y externamente aquellos que no lo son, pero si que afectan o pueden afectar a la buena o mala marcha del negocio. *Interno: Esta fase es fundamental, y en ella el emprendedor, lo primero que tiene que hacer es una estimacin de sus recursos econmicos, de la capacidad de financiacin ajena, si dispone o no de algn inmueble que le pueda ser til al negocio, si va a iniciarlo slo o acompaado de otros socios, etc. *Externo: Cuando hablamos de anlisis externo, estamos aludiendo a todas aquellas variables que estn fuera de la empresa y que no controlamos pero s que podemos intervenir en ellas. 3. ANLISIS DAFO. Consiste en un resumen estratgico de nuestra situacin con respecto a las dems fuerzas que operan en el mercado, incluidos el pblico objetivo y la competencia.

*Debilidades. *Amenazas. *Fortalezas. *Oportunidades. 4. DEFINICIN DE OBJETIVOS. Debe detallar punto por punto los objetivos que se pretenden obtener con la investigacin comercial. De esta forma, se sabr que se puede esperar del estudio y que no. Los objetivos deben ser: *claros. *concretos. *realistas. *cuantificados. *delimitados. Y deben estar reflejados por escrito. 5. TIPO DE INFORMACIN DE LA QUE DISPONEMOS. *Fuentes Internas (Primarias o Secundarias): Por regla general, suele tratarse de datos recabados por la propia empresa, conclusiones obtenidas de su experiencia en sus relaciones con los mercados. En estos casos concretos, a dicha fuente de datos primaria, se la denomina Interna. *Fuentes Externas (Primarias o Secundarias): cuando hablbamos de fuentes de datos primarias hemos indicado que cuando provienen de la propia empresa se denominan internas, pues bien, cuando dichas fuentes de datos se obtienen a travs de terceros, pero sigue tratndose de una informacin perfectamente vlida para analizar un problema concreto aplicable a su actividad empresarial se denominan fuentes de datos primarias externas. 6. ELECCIN DE LA MUESTRA. Las muestras deben ser de un tamao suficiente para que las consideremos significativas, esto es, para que realmente sean representativas del grupo al que queremos estudiar.

Aqu va: *Definicin del Pblico Objetivo. *Quienes sern los que respondern a nuestro estudio, de entre todo el pblico objetivo existente. 7. QU TIPO DE TCNICAS UTLIZAREMOS. *Cuantitativas: Son aquellas que nos permiten medir, o cuantificar como su nombre indica el alcance de un determinado fenmeno. Por ejemplo, nos permiten averiguar, cuntas personas de determinado grupo de consumidores estaran dispuestas a adquirir un determinado producto a un precio estipulado. *Cualitativas: Estas tcnicas nos facilitan informacin del por qu, o sea de las razones por las que existen determinados hbitos de consumo o de actuacin en general. Tambin nos aportan muchas otras cosas, como las preferencias de uso, las estticas, necesidades ergonmicas, deficiencias que perciben en los productos actuales, los temores, el desconocimiento, la simpata que despiertan, u otros temas ms difciles de averiguar por ser opiniones mucho ms complejas y difciles de obtener mediante un sondeo masivo. 8. RECOGIDA Y ELABORACIN DE DATOS. Los datos recogidos, elaborados y clasificados con arreglo a ciertos criterios de sistematizacin, para proceder luego al recuento de los mismos conforme al sistema ms adecuado o factible. 9. INTERPRETACIN DE DATOS. El propsito del anlisis es resumir las observaciones llevadas a cabo de forma tal que proporcionen respuesta a los interrogantes de la investigacin. Finalizada la recoleccin de los datos, es donde se proceder a aplicar el anlisis de los datos para dar respuesta a las interrogantes de la investigacin. El propsito del anlisis es aplicar un conjunto de estrategias y tcnicas que le permiten al investigador obtener el conocimiento que estaba buscando, a partir del adecuado tratamiento de los datos recogidos.

10. ELABORACIN Y PRESENTACION DEL INFORME FINAL. Es el documento del previo desarrollo investigativo y posterior ejecucin del estudio que permitir presentar los resultados, conclusiones y recomendaciones obtenidas del anlisis de los datos. Es un documento que muestra en forma ordenada, pertinente y concisa los aspectos de la investigacin, especialmente los relacionados con los resultados obtenidos. 5. Que es turismo. Es el conjunto de relaciones y fenmenos producidos por el desplazamiento de personas fuera de su lugar de domicilio, donde dicho desplazamiento y permanencia no esta motivado por una actividad lucrativa principal. 6. Defina el termino industria del turismo o industria de la hospitalidad. Industria del turismo: Se trata de bienes y servicios intangibles. Industria de la hospitalidad: El trmino Industria de la Hospitalidad se refiere a un grupo relacionado con el turismo, alimentos, bebidas, alojamiento, transporte. La industria de la hospitalidad ofrece un servicio principalmente a los viajeros, en el sentido amplio del trmino. 7. En mximo 3 renglones, de su concepto de mercado turstico. Se conoce como el punto de encuentro o confrontacin entre la oferta y la demanda turstica, el objetivo es la venta y consumo final de un producto ya elaborado. 8. El Producto Turstico, es principalmente un conjunto de servicios, compuesto por una mezcla o combinacin de elementos de la industria turstica. Especifique cuatro de sus caractersticas y haga una breve definicin de de cada una de ellas. Caractersticas del producto turstico. *la intangibilidad: No se puede tocar, ver, sentir, or y oler antes de la compra

* Caducidad: Los productos tursticos no son almacenables, por lo que o se consumen en el momento programado o se pierden. * Agregabilidad y sustituibilidad: El producto turstico se puede formar de la agregacin de varios productos, esto implica que los precios pueden variar eliminando o agregando servicios al paquete ya existente, crendose as nuevos productos. *la heterogeneidad: La calidad depende de quin, Cundo, dnde y cmo los proporcione El producto turstico est formado por muchas partes, y condicionado por muchos factores. *La inseparabilidad: No se pueden separar de sus proveedores 9. Enunciar y definir segn la clasificacin tipolgica de los turistas, los tres principales tipos de turistas. *Alocentricos: Son buscadores de la variedad, aventureros y seguros de si mismos, toman riesgos, son sociables y les gusta experimentar. Prefieren zonas poco tursticas, buscan nuevas culturas y destinos novedosos, el impacto es pequeo pues no buscan grandes facilidades ni comodidades y viajan de manera independiente a los destinos exticos. *Psicocentricos: Son nerviosos, se autoiniven, buscan seguridad, no son aventureros,, prefieren los destinos vacacionales, le gustan los desplazamientos terrestres. Prefieren paquetes tursticos y regresan a lugares familiares ya conocidos. *Midcentricos: Son los que llegan cuando el destino es mas accesible y conocido y cuentan con los mejores servicios. Su estatus econmico es muy alto, les gusta siempre lo mejor. 10. Clasificar el turismo segn: a. Origen o procedencia: Turismo domestico o nacional, e internacional. b. Segn el motivo del viaje: Turismo convencional, especializado, de afinidad o inters comn. c. Segn la forma del viaje: Individual o en conjunto.

d. Segn la permanencia en el lugar de destino: Turismo intinerante y residencial. 11. En que consiste la etapa previa para la elaboracin de un paquete turstico. ETAPA PREVIA: (Levantamiento de informacin) *Investigacin del mercado: Inters del viajero, perfil del pasajero (datos precisos) *Investigacin del producto: Investigacin de la ruta turstica, tiempos, destinos, vas de acceso. 12. En que consiste la etapa de estructuracin de un paquete turstico. *Esquemas de programacin: Plantillas por producto, productos por rango. *Definir itinerario *Definir proveedores (Proformas, cotizaciones) *Variaciones de la programacin: Noches adicionales, descuento de nios, infantes, suplemento en sencilla. *Precio de venta al pblico: Comisiones, tarjetas de crdito. *Elaboracin del producto final: Descripcin de Itinerario y tarifas. *Induccin al personal sobre el producto final. 13. Para el diseo de un paquete turstico, debemos tener en cuenta que estos se califican por: a. Por la libertad de eleccin: *Esttica: Cuando el turista sigue el plan trazado por el operador. *Dinmica: Cuando el turista tiene la posibilidad de decidir sobre la prestacin de los servicios.

b. Por su duracin: *Corto Por ejemplo de un fin de semana, feriado *Mediano Puede ser de 8 a 10 das *Largo De 15 das en adelante c. Por su categora: (sobre la prestacin de los servicios) *Lujo *Estndar *Popular / Estudiantes importancia a lo econmico, que el servicio, prima el recurso. 14. Enumere y defina los 7 elementos para el diseo de un paquete turstico. 1. Asignacin de un nombre: Todo tour o paquete lleva un nombre y debe ser: *Sencillo, fcil de entender y sugestivo *Puede sealar el recorrido y lugares que van a ser visitados, caractersticas del lugar *Puede sealar la calidad del paquete 2. Diseo Geogrfico: Es una representacin del recorrido sobre un mapa. *Puede utilizarse un mapa y trazarlo sobre esto *Puede ser una simbologa o que represente un atractivo tpico de cada lugar *Puede insertarse una fotografa con el lugar caracterstico del destino 3. Inventario de recursos: Es un listado de todos los atractivos que pueden ser visitados. *Inventario de la planta turstica: Es el listado de todos los prestadores de servicios tursticos

*Ruta definitiva: Es la seleccin definitiva de los recursos y atractivos que van a ser visitados *Programacin: Es la etapa ms importante en la elaboracin de paquetes, ya que se trata de una descripcin detallada de todas las actividades que van a cumplirse en los diversos atractivos . La descripcin se hace da a da. 4. Condiciones generales: Es la descripcin de: *Condiciones relativas al pago del tour *Cancelacin del tour *Reembolsos, montos *Responsabilidades de la agencia *Aclaracin de los servicios que se incluyen y no incluyen en el paquete 15. Que es un portafolio de servicios. Un portafolio de servicios es un documento en el cual se contempla la informacin bsica y precisa de una empresa, en el cual se incluye: breve resea histrica de la empresa, visin, misin, objetivos de nuestra empresa, productos, servicios, garantas, socios, proveedores, respaldos, clientes de la empresa y los datos de contacto como correo electrnico, direccin, telfono, fax etc. esta informacin debe ser breve pero concisa de tal manera que en pocas palabras el cliente o prospecto la tenga en cuenta y le sea atractiva la propuesta que la empresa desea proyectar. Por lo tanto es indispensable que la imagen corporativa sea de lo ms presentable y llamativa sin faltar a los recursos protocolarios que la gestin amerita. 16. Que caractersticas esenciales debe contener el portafolio de servicios. Caractersticas esenciales: Debe ser un Diseo integral con la imagen de la empresa que ofrece los servicios, la mejor manera de entregar un portafolio de servicios es que este mismo sea una solucin para los clientes potenciales.

A mi criterio las grandes carpetas con mucho papel han pasado de moda, el cliente busca soluciones y que mejor que ofrecerle una antes de siquiera haber hecho un negocio con el. En cuanto a el ofrecimiento de servicios es muy importante que el cliente sepa que es lo que le ofrecemos (contenido), una breve descripcin en un lenguaje sencillo y no muy tcnico, para que sea entendido por el futuro cliente, concisa y directa. Los Elementos que pertenecen al portafolio de Productos y Servicios son: Fichas tcnicas de productos: caractersticas de productos, fotografas de productos y/o servicios. 17. Cuales son los 3 aspectos ms importantes del participante para tener en cuenta dentro de las diversas actividades que deben conformar el programa recreativo. El programa debe incluir actividades basadas en tres aspectos importantes del participante: *Sus necesidades * Sus intereses *Sus habilidades Lo ms importante dentro del programa recreativo es el participante, en l debe estar centrada toda la atencin. La idea es programar con el participante y no para el participante. 18. Porque debe ser tenida en cuenta la planimetra de un lugar para el diseo de un programa recreativo. Porque nos da la facilidad de poder organizar claramente el propsito del programa pas a paso y adems gua y da el norte del objetivo propuesto. Los elementos con los que se organiza son vitales: un diagnstico de necesidades, la justificacin del programa, el objetivo general del programa, los objetivos especficos, la metodologa y la evaluacin del programa, lo que nos puede presentar los resultados esperados para la comunidad o mostrar la continuidad del programa a realizar.

Ventajas que tiene hacer la planimetra: *Presenta una visin general del evento. *Facilita el trabajo de los comits: montaje, decoracin, seguridad, equipos, proveedores, alimentos y bebidas, recreadores, es todo lo que llamamos logstica. *Permite delegar funciones. *Es una herramienta eficaz de control. *Se pueden hacer modificaciones oportunas. *Garantiza una presentacin esttica del evento. *Define espacios y evita conflictos. 19. En que consiste o cual es la finalidad de la implementacin de un itinerario en un programa recreativo o turstico. Tiene como propsito guiar el proceso de planeacin, organizacin e implementacin, ejecucin y control del programa recreativo. Adems de permitirnos saber la orientacin y descripcin de un determinado trayecto, recorrido o camino, de los sitios a los cuales dirigirse, que puedan llegar a aparecer durante la travesa o tener el conocimiento sobre las actividades a realizar en medio del programa recreativo. Al momento de realizar un programa recreativo tenemos que organizar un itinerario concreto para aprovechar al mximo el tiempo durante las mismas. 20. Realice un programa recreativo bsico para un grupo de nios y nias entre 7 y 10 aos de edad, contando con las instalaciones y recursos del CTAPT, con una duracin de 5 horas. PROGRAMA RECREATIVO PARA NIOS Hora de inicio del programa: 08: am Responsables de Actividades: Tecnologos en Procesos Recreativos y Tursticos

DESCRIPCION DE LAS ACTIVIDADES. Actividad 1: Torneo de Ftbol. Objetivo: Familiarizar de forma constante a la prctica de esta actividad fsica recreativa. Desarrollo de la actividad: Se conformar un equipo de ftbol con los nios. Reglas: *Se jugar a 3 goles. *No se debe realizar traspi de manera intencionada, ni se permitir la agresin a los dems compaeritos. Materiales: cal, balones y mayas. Tiempo estipulado para la actividad: 30min de juego y 15min de descanso para un total de 45min. Actividad 2: Festivales de juegos tradicionales. Objetivo: Crear hbitos de respeto y solidaridad en los nios sobre las principales actividades de carcter cotidiano y cultural que se desarrollan en la comunidad, teniendo en cuenta la diversidad de los juegos. Desarrollo de la actividad: Debe tenerse en cuenta determinadas observaciones por la variedad de los juegos que se presentan y los medios para el desarrollo de los mismos, adems de crear formas de participacin, as como las actividades a realizar, la organizacin general de los nios participantes y la premiacin segn el resultado. Reglas: Los debern participar de todas las actividades. Tareas a realizar en el festival de juegos tradicionales: *Carreras de sacos *Zapatos de colores *El pauelito *Yeimy Materiales: conos, sacos, silbatos, pauelo, tapillas, pelotas. Tiempo estipulado para la actividad: 2 horas Refrigerio: 15 minutos. Actividad 3: Festival de bailoterapia. Objetivo: Promover actitudes colectivistas de expresin corporal. Desarrollo de la actividad: Realizar pasos bsicos al ritmo de la msica y combinarlos con los diferentes bailes de nuestra cultura.

Reglas: Se permite la incorporacin de ambos sexo Tiempo estipulado para la actividad: 1 hora Actividad 4: Actividades Culturales Objetivo: Socializar de forma individual y colectiva la participacin de estas actividades, haciendo nfasis en las diferentes manifestaciones culturales de la regin. Desarrollo de la actividad: Se pueden realizar de manera sencilla, no existen lmites de edad ni sexo, los participantes mostrarn sus aptitudes en las diferentes manifestaciones culturales. Tareas a realizar: *Porras de presentacin por grupos *El karaoke, bailable, (en parejas y en ruedas) *Mira tus huellas (pintura) Reglas: El participante tiene que concentrarse en la tarea que va desarrollar y estar atento a los diferentes ritmos musicales. Tiempo estipulado para la actividad: 1 hora.