Tottus Final

REPORTE DE SOSTENIBILIDAD
2011
Mensaje Gerente COrPOratIVO alCanCe del rePOrte CaPtulO 1: nuestra estrateGIa de sOstenIbIlIdad CaPtulO 2: nuestra eMPresa
1.- Somos Tottus 2.- Premios y distinciones 3.- Canales de dilogo con las partes interesadas 4.- Membresas y Asociaciones 5.- Cartas y principios a los que suscribimos
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CaPtulO 3: GObIernO COrPOratIVO y OrGanIzaCIn

1.- Directorio 2.- Estructura Operativa Tottus 3.- Nuestros Principios Orientadores y Compromiso con los Derechos Humanos
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NDICE
CaPtulO 4: deseMPeO eCOnMICO y FInanCIerO
1.- Nuestro Desempeo Econmico 2.- Valor generado y distribuido 3.- Impactos econmicos indirectos 4.- Aportes del Estado
2011
35 43 Captulo 7: RelaCin Con pRoveedoRes
1.- Fomentando la relacin 2.- Contrato y Condiciones 3.- Pago y portal de proveedores
CaPtulO 5: relaCIn COn nuestrOs COlabOradOres

1.- Dotacin de personal 2.- Tipos de Contrato 3.- Remuneraciones 4.- Igualdad de Oportunidades 5.- Beneficios Laborales 6.- Formacin y Capacitacin 7.- Convenio Colectivo 8.- Salud y Seguridad en el trabajo
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Captulo 8: CompRomiso Con el medioambiente

1.- Nuestros consumos 2.- Cuidando nuestro medioambiente 3.- Inversiones Ambientales 4.- Cumplimiento Normativo
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CaPtulO 6: relaCIn COn ClIentes y resPOnsabIlIdad del PrOduCtO

1.- Proyecto Girasol 2.- Seguridad de productos 3.- Etiquetado de los productos y cumplimiento normativo 4.- Proteccin de Datos Personales 5.- Satisfaccin de Clientes 6.- Acciones de Marketing
Captulo 9: CompRomiso Con la Comunidad 61

1.- Apoyo a Fundaciones y ONG`s 2.- Otros Apoyo a la Comunidad
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tabla de Contenidos GRi enCuesta de RetRoalimentaCin
91 98
Mensaje Gerente Corporativo

Por segundo ao consecutivo, aprovechamos la oportunidad de presentar nuestro reporte de sostenibilidad, para dar a conocer los aspectos ms relevantes de nuestra operacin. El 2011, fue un gran ao para Tottus y las pginas de este reporte dan cuenta del compromiso y dedicacin con que asumimos la misin de ser un operador responsable con su entorno y amigable con el medioambiente. A travs de este informe, buscamos llegar a nuestros grupos de inters y a aquellos que esperan contar con una visin integral de la compaa, de modo de informarles sobre el mundo de actividades que hay detrs de la venta responsable de productos y el contacto diario con nuestros clientes. Tanto en Chile como en Per, focalizar nuestro trabajo en el cliente, permiti la consolidacin total de la cadena en ambos pases. Sentimos que nos logramos adelantar a sus necesidades y entregar un servicio coherente con los tiempos y con el actual perfil del pblico, cada vez ms exigente e informado. En Chile, el ao 2011 estuvo marcado por un importante crecimiento de la empresa, tanto en locales como en equipo. Abrimos seis nuevas salas, reforzando nuestra presencia en regiones donde ya estbamos instalados y abriendo una alternativa de compra para un nmero importante de personas. Los nuevos desafos abrieron oportunidades de desarrollo y crecimiento interno para nuestros colaboradores y tambin signific la incorporacin de nuevos talentos. Reforzamos el rea comercial, con el fin de focalizar nuestro trabajo en las necesidades del cliente, adelantndonos a sus gustos y superando sus expectativas. En este sentido, sumamos nuevas gerencias en diferentes reas e incorporamos
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REPORTE DE SOSTENIBILIDAD TOTTUS
especialistas en las distintas categoras. Entre ellas, hago especial mencin al rea de Responsabilidad Social, con la importante misin de generar polticas corporativas en esta lnea e involucrar a todo el equipo Tottus en ello, adems de lograr la publicacin de este reporte. En otro aspecto, en 2011 hemos puesto gran nfasis en el estndar, confort y seguridad de nuestros locales. La mayora de ellos cuenta con luz natural, de modo de desarrollar energas amigables con el medioambiente, y una disposicin de los productos pensada en la optimizacin del tiempo. Nuestro objetivo ha sido generar un entorno de compra agradable, pero por sobre todo, que nuestros clientes dediquen el tiempo ahorrado en nuestro supermercado a estar con la familia. El perodo reportado, se caracteriz por la estabilidad econmica y las positivas cifras de crecimiento del pas. Esto sin duda, ha marcado tambin nuestra operacin y los resultados de la compaa, lo que nos permite mirar con mucho optimismo el futuro y seguir trabajando en el desarrollo de nuevas potencialidades. Este escenario, nos permiti consolidar nuestra rea de marcas propias Precio Uno y Tottus - incorporando a ella ms productos y categoras y expandiendo la oferta ms all de los artculos bsicos y valorados por su precio. Tambin nos planteamos el desafo de ir ms all de la sala de venta y atendiendo a la rapidez con la que Internet se tom todos los espacios de la vida cotidiana, durante este ao crecimos fuertemente en la venta no presencial. Tottus.cl se transform en una alternativa de compra real, que cada da suma nuevos adherentes gracias a un servicio cercano y eficiente.
En Per, tenemos presencia en siete ciudades con 27 tiendas y el 2011 fue un ao especialmente positivo al registrar las cifras de venta y utilidades ms importantes en lo que va de la operacin. La inauguracin de tres nuevos locales (Jockey Plaza, Prceres y Chiclayo) y las significativas remodelaciones de otros como Atocongo, Huaylas y La Fontana, contribuyeron a alcanzar los objetivos trazados y mejorar la calidad de servicio. Las aperturas en este pas, significaron la creacin de 500 nuevos puestos de trabajo, quienes se incorporaron a un equipo altamente calificado y que ha contribuido a la rpida expansin de la cadena en el mercado local. Este crecimiento, tambin ha alcanzado al rea de marcas propias, lanzando ms de 200 productos en distintas categoras. Un hito importante de Tottus en Per este perodo, fue su incursin en las redes sociales, con presencia en las principales plataformas de intercambio de informacin y encuentro. La evolucin de la comunidad ha ido en aumento gracias a las distintas acciones que han motivado la participacin de fans, generando un nuevo canal de comunicacin para nuestros clientes. Proyectamos el 2012 como un ao de crecimiento acelerado, con un proceso de mejora continua en beneficio de la comunidad. Y los desafos futuros seguirn esta lnea. Nuestro foco es y ser siempre el cliente y nuestro objetivo es ajustar nuestra propuesta a la vida de hoy, donde los roles en la familia han cambiado, las labores se comparten y el tiempo es escaso. Queremos facilitarles la vida a las personas y ser un solucionador de sus necesidades.
Cristobal Irarrzabal Philippi Gerente Corporativo Tottus
PGINA
Alcance del Reporte

Al igual que el ao pasado, damos a conocer nuestro desempeo econmico - financiero, social y medioambiental de acuerdo a los principios de contenido y calidad de la metodologa de Tercera Generacin (G3) del Global Reporting Initiative (GRI), garantizando la transparencia, verificabilidad y comparabilidad de la informacin que se entrega. Este documento, que es una publicacin anual y voluntaria, da a conocer las acciones realizadas durante el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2011 comparativo con 2010 - en pos al desarrollo sostenible de Tottus, tanto en Chile como en Per. Asimismo, es un instrumento que permite generar nuevas instancias de dilogo con los pblicos de inters, basados en la confianza, la transparencia y la credibilidad.
nIVel de rePOrtabIlIdad
Producto de la elaboracin de este Reporte de Sostenibilidad, desarrollado bajo la metodologa G3 de GRI, hemos decidido autodeclararnos en Nivel B, al reportar un total de 62 indicadores, producto de nuestras operaciones en Chile. Conscientes de la importancia de mejorar cada ao, para este reporte hemos determinado incorporar tambin informacin sobre nuestra operacin en Per y reportar por primera vez 23 indicadores de gestin de nuestras tiendas en ese pas, alinendonos con las metas propuestas por la Casa Matriz S.A.C.I. Falabella.
NIVELES DE APLICACIN DEL REPORTE C
PRODUCTO
C+
B
INFORMA SOBRE TODOS LOS CRITERIOS ENUMERADOS EN EL NIVEL C ADEMS DE: 1.2 3.9, 3.13 4.13, 4.16
B+
A
LOS MISMOS REQUISITOS QUE INFORMACIN PARA EL NIVEL B
A+
INFORMACIN SOBRE EL PERFIL SEGN LA G3
VERIFICACIN EXTERNA DEL REPORTE
INFORMACIN SOBRE EL ENFOQUE DE GESTIN SEGN LA G3
INDICADORES DE DESEMPEO SEGN G3 & INDICADORES DE DESEMPEO DE LOS SUPLEMENTOS SECTORIALES
PRODUCTO
PRODUCTO
NO ES NECESARIO
INFORMACIN SOBRE EL ENFOQUE DE GESTIN PARA CADA CATEGORA DE INDICADOR
INFORMACIN SOBRE EL ENFOQUE DE GESTIN PARA CADA CATEGORA DE INDICADOR
INFORMA SOBRE UN MNIMO DE 10 INDICADORES DE DESEMPEO, Y COMO MNIMO UNO DE CADA DIMENSIN: ECONMICA, SOCIAL Y AMBIENTAL
INFORMA SOBRE UN MNIMO DE 20 INDICADORES DE DESEMPEO Y COMO MNIMO UNO DE CADA DIMENSIN: ECONMICA, AMBIENTAL, DERECHOS HUMANOS, PRCTICAS LABORALES, SOCIEDAD, RESPONSABILIDAD SOBRE PRODUCTOS.
INFORMA SOBRE CADA INDICADOR CENTRAL G3 Y SOBRE LOS INDICADORES DE LOS SUPLEMENTOS SECTORIALES*, DE CONFORMIDAD CON EL PRINCIPIO DE MATERIALIDAD YA SEA A) INFORMANDO SOBRE EL NDICADOR O B) EXPLICANDO EL MOTIVO DE SU OMISIN.
*VERSIN FINAL DEL SUPLEMENTO SECTORIAL
INFORMA SOBRE: 1.1 2.1 - 2.10 3.1 - 3.8, 3.10 - 3.12 4.1 - 4.4, 4.14 - 4.15
CONTENIDOS BSICOS
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Es importante sealar que nuestra auto-declaracin Nivel B, se debe a que consideramos que existen oportunidades de mejoras, las que iremos abordando en prximos Reportes de Sostenibilidad. Al mismo tiempo, hemos determinado no verificar externamente el reporte en esta oportunidad, ya que deseamos incorporar los aprendizajes que nos proporcionen nuestros grupos de inters, tanto en nuestra gestin diaria, como en la elaboracin de Reportes GRI. La seleccin de indicadores y el desarrollo de este reporte, fue producto del trabajo conjunto de los colaboradores de Tottus, tanto en Chile como en Per, y los consultores del Centro Vincular de Responsabilidad Social y Desarrollo Sostenible de la Pontificia Universidad Catlica de Valparaso (PUCV), quienes adems de participar del proceso de asesoramiento para la elaboracin de este Reporte de Sostenibilidad, desarrollaron talleres de instalacin y transferencia de capacidades de la metodologa del Global Reporting Initiative (GRI). Es importante en manifestar este que de toda informacin
GlObal rePOrtInG InItIatIVe (GrI)

Para la elaboracin de este reporte, hemos utilizados los protocolos desarrollados por el Global reporting Initiative (GrI) en su tercera versin (G3). el GrI es una organizacin sin fines de lucro, que tiene como propsito impulsar la elaboracin de memorias de sostenibilidad en todo tipo de organizaciones. Para ello, GrI ha elaborado una Gua para la elaboracin de reportes de sostenibilidad, la cual establece principios de contenido y calidad, los cuales son utilizados por las organizaciones para medir su desempeo econmico - financiero, social y medioambiental, el cual se encuentra disponible en www.globalreporting.org
publicada
Reporte
Sostenibilidad
cuantitativa y cualitativa - fue documentada y validada por las respectivas gerencias y reas de la empresa que participaron en el proceso de levantamiento de informacin, el cual fue asesorado por el Centro Vincular de Responsabilidad Social y Desarrollo Sostenible de la Pontificia Universidad Catlica de Valparaso (PUCV). Asimismo, hemos definido la Materialidad de los
PuntO de COntaCtO
Judith Guevara jefe Proyectos de desarrollo Organizacional telfono: (56-2) 8270200 direccin: nataniel Cox n 620 e Mail: jguevara@falabella.cl sitio Web: www.tottus.cl
indicadores como aquellos aspectos que consideramos crticos o relevantes a reportar, en relacin con nuestros grupos de inters y sus expectativas. Con el propsito de simplificar la lectura y bsqueda de indicadores GRI por parte de nuestros grupos de inters, en las pginas 91 a 97 se incluye Tabla GRI.
PGINA
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NUESTRA ESTRATEGIA DE SOSTENIBILIDAD
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Buscamos en todo momento el equilibrio y desarrollo armnico con nuestro entorno, clientes, comunidad, medio ambiente y accionistas
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Nuestros Primeros Pasos hacia la Sostenibilidad

Crecer armnicamente con el entorno es una de nuestras metas. Fiel a nuestros principios y valores, la idea del desarrollo sostenible y el involucramiento con las partes interesadas, ha estado presente en los principales lineamientos de la empresa. Hoy vamos un paso ms all, incorporando este sentir y actuar a la estrategia de la compaa. Hemos definido como nuestra estrategia de sostenibilidad, lograr un desarrollo armnico con el entorno, enfocados en las personas y el desarrollo profesional de nuestro equipo. Buscamos avanzar desde dentro hacia fuera y para ello, nuestras primeras medidas se han concentrado en la realizacin de evaluaciones crticas y peridicas de los procedimientos internos, de modo de dirigir adecuadamente la toma de decisiones. Entendemos que tanto el mundo empresarial como las organizaciones de todos los sectores, estn en la mira de la comunidad, que cada vez ms crtica y empoderada, tiene expectativas claras sobre el actuar de las empresas. Es as como, consumidores, clientes, colaboradores y comunidad, son la brjula de nuestros movimientos y direccionan nuestro quehacer laboral, social y ambiental.
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Transparentar nuestra gestin nos ayuda a crear lazos de confianza con todos nuestros grupos de inters
En este contexto, sentimos la necesidad de transparentar nuestra gestin, incorporando a la estrategia de
sostenibilidad de la compaa la realizacin de este reporte, que por segundo ao consecutivo, busca ser el fiel indicador del compromiso adquirido por la gerencia para dar trazabilidad a las distintas reas de la empresa y responde a los claros lineamientos dados por nuestro Directorio en esta materia.
En este sentido, la ms alta gerencia a nivel de holding, ha definido integrar la responsabilidad social de manera transversal. Nuestra estrategia entonces, es involucrar a todos los entes relacionados con la empresa en ello, de manera de lograr un comportamiento coherente tanto con nuestra misin como con la poltica de sostenibilidad corporativa.
Nuestro punto de partida fueron las bases legales vigentes, tanto laborales, como ambientales y sociales y hoy avanzamos en trabajar de manera incluyente para delimitar polticas y normativas que vayan ms all y trasciendan en el tiempo, las que son supervisadas para su mantenimiento efectivo.
Confiamos en que una gestin enmarcada en la responsabilidad social, es una oportunidad de mejora constante que abre nuevos espacios para planes de accin encaminados a la integracin de polticas responsables y coherentes con nuestro discurso, que busca promover una cultura sustentable.
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Tottus Transparente
Como compaa velamos que todas nuestras operaciones se desarrollen bajo el principio de la transparencia, de modo de evitar cualquier accin que atente contra los valores de Tottus, por lo que basamos nuestras relaciones en la confianza, el respeto y el compromiso con todos nuestros grupos de inters. Reflejo de lo anterior, es que durante el ao 2011 se denunciaron incidentes de corrupcin menores, que fueron debidamente investigados por el rea de Auditora Interna y Administracin. Ellos fueron recibidos a travs de nuestros sistemas de denuncia annimos, implementados en Internet y a travs de buzones en cada tienda que buscan abrir un canal seguro de denuncia para todos nuestros colaboradores. En este aspecto, la empresa dio un gran paso, gracias a que el rea de Auditora Interna durante el ao 2011, implement distintas herramientas que llevaron a incrementar el nmero de auditoras en un 68,8%. Entre estas herramientas, est el trabajo realizado en torno a la revisin de los procedimientos, enfocado principalmente a identificar los riesgos de prdidas asociadas al control interno. Adems, este departamento, increment su anlisis de otras reas de la empresa en un 20,51%. Al ser definida como un rea prioritaria, durante este ao la compaa puso en operacin un Sistema de Prevencin de Delitos, que contempl un proceso de capacitacin presencial en una primera instancia, mientras se proceda a desarrollar por parte del rea de Capacitacin la modalidad E-Learning (con la asesora directa de Auditora Interna),
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Como compaa velamos que todas nuestras operaciones se desarrollen bajo el principio de la transparencia, de modo de evitar cualquier accin que atente contra los valores de Tottus
de modo de entregar las herramientas necesarias al mayor nmero de colaboradores posibles. Es as como durante este perodo, se capacit a 2.599 miembros del equipo en temticas como cohecho, financiamiento del terrorismo y lavado de dinero, gracias a los talleres dictados por las reas de Auditora, Relaciones Laborales y Legal, llegando a un 28% de nuestra dotacin y privilegiando al nuevo personal de la compaa, que durante el ao 2011 comenz sus funciones en los nuevos locales de Machal, Santa Julia, Huechuraba y Llolleo. Dentro de la poltica de transparencia de Tottus, est no participar de ningn tipo de campaa poltica, por lo que durante el ao reportado, la empresa no realiz donaciones ni aportes a partidos polticos ni actividades proselitistas. Asimismo, la empresa rechaza cualquier tipo de accin relacionada con la competencia desleal, no registrando incidentes de esta ndole en 2011, ao donde con el apoyo del abogado asesor Nicols Lewin, se continu con la capacitacin del rea comercial en polticas generales de libre competencia. Dentro de nuestro proceso de mejora continua, nos ponemos constantemente a disposicin de las entidades fiscalizadoras de la industria y asumimos responsablemente sus sugerencias e infracciones, cursadas por faltas menores corregidas en el ms breve plazo posible. Es as como, durante este perodo, la Inspeccin del Trabajo proces 88 faltas, de las cuales 47 fueron asumidas con un valor de $40.88.579 mientras que las restantes se encuentran an en proceso ante la autoridad correspondiente.
miembros del equipo tottus fueron capacitados en temticas de cohecho, financiamiento del terrorismo y lavado de dinero
2.599
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NUESTRA EMPRESA
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Buscamos mejorar la calidad de vida de las familias en cada lugar en donde estamos presentes
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NUESTRA EMPRESA
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Somos Tottus
Nuestro origen se remonta al ao 1951 cuando en el pueblo de El Monte, Bodega San Francisco venda productos agrcolas y 13 aos despus Francisco Leyton Blest inaugura el primer autoservicio bajo la marca San Francisco. En Chile, Falabella ingresa al rubro de los supermercados el ao 2004 con la adquisicin del 88% de la cadena San Francisco y con una participacin de mercado de 3,5%. A partir de ese momento, comenz a surgir la idea de traer la marca Tottus al pas, que desde el ao 2002 hasta ese momento, haba sido utilizada por la empresa en Per. En diciembre de 2005 se inaugur el primer Tottus en Chile. El local de 5.200 metros cuadrado, se ubic en la comuna de Puente Alto, marcando el inicio de los proyectos de expansin de nuestra marca en el pas. Durante el ao 2011, la cadena sum seis nuevas tiendas. Este crecimiento fortaleci nuestra presencia en la Regin de Antofagasta y OHiggins, con la apertura de dos locales en Calama y uno en Machal. Tambin aumentamos nuestra presencia en la Regin de Valparaso, abriendo un supermercado en cada uno de sus extremos: Via del Mar y Llolleo. El sexto local del ao, se abri en la comuna de Huechuraba, ampliando nuestra presencia en la zona y en la Regin Metropolitana. Esto nos permiti finalizar el ao con 37 tiendas en cinco regiones del pas, equivalente a 135.115 metros cuadrados, lo que signific tambin la generacin de mil puestos de trabajo, ocupados casi en su totalidad por personas de las zonas donde estamos emplazados, contribuyendo con esto al desarrollo armnico de la comunidad y su entorno. Tenemos una oferta de cuatro formatos con el objetivo de responder con una oferta especializada para la zona de influencia, de modo de optimizar el tiempo del cliente y atender sus necesidades asertivamente.
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En Chile tenemos una oferta de cuatro formatos con el objetivo de responder con una oferta especializada, de modo de optimizar el tiempo del cliente y atender sus necesidades asertivamente
sobre
HIPerMerCadOs
4.500 m2
ENTRE
2.500 2 Y 4.500 m
HIPer COMPaCtO
ENTRE
1.500 2 Y 2.500 m
suPerMerCadOs
1.500 m2
lOCales de COnVenIenCIa
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NUESTRA EMPRESA
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En Per, Tottus inaugur su primera tienda en el Centro Comercial Mega Plaza el ao 2002. Al ao siguiente, abri sus puertas al pblico un segundo local en la zona comercial de San Isidro, Las Begonias. En 2004 y 2006, inauguramos La Marina y Atocongo. En 2007 entraron en operaciones cuatro nuevos locales: Chorrillos, Trujillo 1, Chiclayo y Quilca. En 2008, y continuando con nuestro proceso de expansin abrieron sus puertas al pblico las tiendas de Senz Pea, Canta Callao, Lima Centro, El Agustino, Puente Piedra, Trujillo 2, Bellavista, Ica y Pachacutec. En 2010 inauguramos siete nuevos locales en Zorritos, La Fontana, Angamos, Tusilagos, Piura, Arequipa Sper y Arequipa. Mientras que en 2011 entraron en operaciones las tiendas Prceres, Jockey Plaza y Chiclayo Sper. En el vecino pas, Tottus realiza sus operaciones bajo los formatos de hipermercados, hper compactos (entre 4.000 y 6.000 m2) y supermercados (entre 800 y 1.200 m2), desempendonos como un operador de auto servicios para la venta retail de productos de consumo masivo, comestibles y de uso para el hogar, manteniendo una estrategia de precios bajos, calidad de servicio y variedad. A travs de estos aos, Tottus Per se ha caracterizado por su constante crecimiento a nivel de colaboradores y tiendas, alcanzando una presencia a lo largo del territorio peruano con 19 establecimientos en Lima y 8 locales en las provincias de Piura, Chiclayo, Trujillo, Ica y Arequipa.
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PIURA CHICLAYO
CHICLAYO BELAUNDE Y LORA
TRUJILLO
TRUJILLO LOS JARDINES
LIMA
MEGA PLAZA LAS BEGONIAS LA MARINA ATOCONGO CHORRILLOS ZORRITOS QUILCA TUSLAGOS JOCKEY PLAZA PRCERES SAENZ PEA LA PLVORA LIMA CENTRO CANTA CALLAO BELLAVISTA PACHACUTEC PUENTE PIEDRA LA FONTANA ANGAMOS
Ubicacin Tiendas Tottus
ICA AREQUIPA
PORONGOCHE CAYMA
64 tiendas
en CHIle y Per
CALAMA
CALAMA CENTRO CALAMA MALL
ANTOFAGASTA
ANTOFAGASTA CENTRO ANTOFAGASTA MALL
SAN FELIPE LA CALERA QUILLOTA VIA DEL MAR SAN ANTONIO LLOLLEO REGIN METROPOLITANA
COLINA FONTOVA KENNEDY NATANIEL ALAMEDA CATEDRAL PUENTE PLAZA OESTE LA FLORIDA PEALOLN EL BOSQUE PUENTE ALTO PLAZA PUENTE ALTO SAN BERNARDO PLAZA SAN BERNARDO ESTACIN BUIN PADRE HURTADO PEAFLOR TALAGANTE PLAZA TALAGANTE CORDILLERA EL MONTE MELIPILLA SANTA MARTA DE HUECHURABA
9 aperturas
nueVOs lOCales en 2011
1.528
nueVas Plazas de trabajO en CHIle y Per
MACHAL RENGO SAN FERNANDO TALCA
251.273
MetrOs CuadradOs
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NUESTRA EMPRESA
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Nuestras oficinas - donde se localiza la Gerencia Corporativa de Tottus - se encuentran en calle Nataniel Cox N 620 en el centro de Santiago, donde un equipo de 442 personas atiende las necesidades de cada local y mantiene la coordinacin y gestin de la cadena. En cada local acercamos a nuestros clientes los servicios del Mundo Falabella, siendo CMR, Banco Falabella, Viajes Falabella y Seguros Falabella, aliados estratgicos en nuestra constante preocupacin por apoyar las necesidades de nuestros clientes. Tottus es uno de los cinco operadores ms importantes del escenario nacional, aportando al grupo SACI Falabella, el 1.383 millones de USD de sus ingresos totales. Las aperturas de 2011 significaron la generacin de nuevas plazas de trabajo, directos e indirectos, privilegiando principalmente el desarrollo de carrera de nuestros colaboradores y motivando la contratacin local. Nuestro principal objetivo como empresa, es dar soluciones acordes con la vida de hoy, donde el tiempo es un bien preciado y el cliente exige calidad y buen servicio. Para ello, hemos puesto especial nfasis en generar un entorno de compra agradable, seguro y expedito. Locales a escala humana, iluminados naturalmente, con pasillos amplios y diseados especialmente para la comunidad donde se encuentran. Junto con ello, buscamos marcar la diferencia a travs de una atencin preparada y cercana. Los clientes de hoy saben lo que quieren y adems de variedad, calidad y precio, exigen una atencin preparada y capaz de responder a sus expectativas. Para atenderlos, contamos en Chile con un equipo de 9.029 colaboradores altamente capacitados en distintas reas. Son 5.241 mujeres y 3.788 hombres que durante el 2011 pusieron su foco en el servicio y la atencin de excelencia. Mientras que en Per contamos con 7.765 colaboradores, de los cuales 3.481 son mujeres y 4.284 hombres. Durante este ao, trabajamos tambin en retener y sumar nuevos talentos a este equipo, con el fin de trabajar ms en profundidad el posicionamiento de la marca en Chile. Para ello, sumamos nuevas gerencias en distintas reas e incorporamos especialistas en las distintas categoras. Es as como el rea comercial, qued divida en tres gerencias: Productos de Gran Consumo y Marcas Propias, Perecederos y Non Food, de modo de focalizar nuestro trabajo y adelantarnos a las necesidades de nuestro entorno.
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Nuestro ao 2011, estuvo marcado por la consolidacin en distintas ciudades del pas, inaugurando locales de primer nivel
En
esta
misma
lnea,
Internet
ha
marcado
el en lanzar nuevos productos a precios competitivos y de calidad garantizada. Tanto la marca Tottus como Precio Uno, se distinguen por su excelente relacin precio/calidad, siendo por lo general el precio ms bajo dentro de su categora. Con ello, buscamos ofrecer ahorro sin renunciar a la excelencia, ya que nuestros productos estn controlados y avalados por el equipo de Aseguramiento de Calidad, que tambin se fortaleci tanto en talentos como en recursos durante el 2011.
comportamiento del consumidor y nuestro desafo agregado a nuestros clientes.
2011 fue lograr la generacin de esta rea para darle valor
El rea de venta no presencial abre una alternativa de compra para nuestros clientes y nos da la oportunidad de entregar un servicio cercano y eficiente. Mediante Tottus.cl hacer las compras se vuelve ms fcil y rpido, con una variedad de ofertas continuas y convenientes a travs de un servicio confiable. En nuestra bsqueda por identificarnos constantemente con nuestros clientes, este ao continuamos trabajando el desarrollo de productos de Marca Propia, aumentando la profundidad y amplitud del surtido. Hemos incrementado el tipo de productos, tanto en sabores como en formato, adems de aumentar las categoras. Creemos que podemos ser un aliado en la difcil tarea de ahorrar, al
Este esfuerzo se ha visto recompensado por la positiva respuesta de nuestros clientes, que han logrado duplicar las ventas de productos de marcas propias con respecto al ao 2010.
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NUESTRA EMPRESA
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Premios y Distinciones
Recclame, cumple tu papel 2011 fue la campaa que reconoci a Tottus Per como una de las empresas que protagonizaron el mayor acopio de papel en el pais durante el ao. Por otro lado, la organizacin Great Place to Work, nos ubic en el dcimo segundo lugar del ranking de las mejores empresas para trabajar en Per, lo que fortalece nuestro compromiso por generar un ambiente de trabajo grato y con altas posibilidades de desarrollo profesional.
El premio GPTW fortalece nuestro compromiso por generar un ambiente de trabajo grato y con altas posibilidades de desarrollo profesional
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Canales de Dilogo con las Partes Interesadas

Tottus posee canales de comunicacin e informacin permanentes y abiertas con sus partes interesadas, las cuales han sido identificadas como accionistas, colaboradores, clientes, proveedores, comunidad, autoridades y entidades gremiales. Con cada una de ellas, la compaa mantiene procesos de dilogo, que son fundamentales para aportarles el mximo valor posible de una forma sostenida en el tiempo.
PARTES INTERESADAS
CANAlES DE INfoRmACIN
CANAlES DE PARTICIPACIN
Accionistas
Junta de accionistas Sitio Web Informes gerenciales Informes directorio
Directorio Reunin con gerencia general Comit trimestral de revisin de estados financieros Puntos de venta Asistencia telefnica
Clientes
Sitio Web Servicio de atencin al cliente Catlogos promocionales
Colaboradores
Sitio Web Intranet Boletn interno Departamento de RR.HH
Dilogo sindical Capacitaciones Evaluacin de desempeo Comits paritarios Reunin con gerentes de lnea Lneas directas de atencin: telfono y correos electrnicos Puntos de venta Atencin al cliente Reunin con organismos locales
Proveedores
Sitio Web Acuerdo comercial Informacin va correo electrnico
Comunidad
Sitio Web
Autoridades
Sitio Web Informes especficos a organismos pblicos
INE Lnea directa con Sernac Reuniones peridicas Canal de denuncias
Entidades gremiales
Sitio Web
Reuniones peridicas Actividades gremiales
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NUESTRA EMPRESA
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Membresa y Asociaciones Gremiales

En Chile, Tottus participa en instancias de reflexin sobre polticas relacionadas con el rubro, a travs de la asociacin gremial Supermercados de Chile A.G., entidad fundada el 4 de septiembre de 1975 y cuyo objetivo es propiciar el desarrollo del sector y la eficiencia del servicio. Adems, busca el perfeccionamiento profesional, cultural y moral de los colaboradores del rubro, entregndoles la capacitacin necesaria para el mejor desempeo de sus labores. Otra importante de instancia Seguridad, de participacin y y
generacin de buenas prcticas, se da en la Comisin Especializada Antidelincuencia Defensa del Comercio Formal, de la Cmara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Chile, CNC, donde Tottus participa con el objetivo de obtener herramientas enfocadas en la entrega de un servicio seguro para nuestros clientes. En Per participamos de la Sociedad de Comercio Exterior del Per (Comex), de la Cmara de Comercio Espaola del Per, de la Cmara de Comercio de Lima y del Consejo Directivo de GS1. Es importante sealar que GS1 es una organizacin sin fines de lucro que administra, promueve e implementa estndares globales, abiertos y multisectoriales en la cadena de suministro y abastecimiento, desarrollando su eficiencia y las relaciones de colaboracin entre sus socios de negocios mediante cdigos de barras para productos y cdigos de localizaciones.
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Cartas y Principios a los que Suscribimos

Como parte del compromiso con la calidad y la entrega honesta de nuestro servicio, trabajamos alineados con los ms altos estndares impuestos tanto por la normativa vigente como por las instancias de reflexin de buenas prcticas para la industria. Es as como, este mismo reporte es un instrumento al cual nos adherimos voluntariamente en 2010, con el objetivo de demostrar de manera rigurosa los distintos indicadores que la metodologa G3 de GRI exige. Junto con ello, para asegurar la calidad de los productos en nuestros locales, nos guiamos por las Buenas Prcticas de Manufactura. Adems, contamos en Per con la certificacin HACCP -Hazard Analysis and Critical Control Points- para la fabricacin y venta de productos de panadera y pastelera. Este sistema nos permite identificar, evaluar y controlar peligros significativos para garantizar la inocuidad de los alimentos.
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GOBIERNO CORPORATIVO Y ORGANIZACIN
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Estamos comprometidos con el desarrollo continuo y crecimiento de nuestros colaboradores
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Gobierno Corporativo y Organizacin

Para Tottus es fundamental preservar y mantener la integridad tica de la empresa y su equipo, asegurando la correcta administracin de los recursos y el respeto de los derechos de los accionistas, proveedores, clientes y todos los grupos de inters con los que la cadena se relaciona. En este sentido, la empresa cuenta con reglas claras que garantizan la transparencia en la toma de decisiones, en la gestin y en la divulgacin de la informacin. Distintos reglamentos, conocidos por los estamentos involucrados segn su pertinencia, regulan las relaciones internas y externas de los miembros del equipo. Cada trabajador de la compaa, conoce, comprende y se compromete con los principios y valores de Tottus y gracias a distintas iniciativas, esta regulacin es objeto de frecuente divulgacin e induccin.
Para Tottus es fundamental preservar y mantener la integridad tica de la empresa y su equipo, asegurando la correcta administracin de los recursos y el respeto de los derechos de todos nuestros grupos de inters
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Directorio
Tottus Chile cuenta con un Directorio compuesto por nueve miembros, todos profesionales, el cual es presidido por Juan Carlos Corts Solari, quienes son designado para el ejercicio de sus funciones por la junta de accionistas del holding S.A.C.I. Falabella. Ninguno de los miembros del estamento posee cargos ejecutivos en la empresa, de modo de mantener total independencia en la toma de decisiones. El directorio, sesiona una vez al mes, oportunidad donde se canalizan todas las indicaciones y propuestas, sujetas adems a la ley de sociedades annimas. Durante el perodo reportado, el Directorio de Tottus Chile focaliz su trabajo en el desarrollo orgnico de la cadena y su proceso de expansin a nivel nacional, poniendo especial nfasis en el crecimiento responsable de la empresa.
directorio tottus chile
Juan Carlos Corts Solari Mara Cecilia Karlezi Solari Giorgianna Cuneo Queirolo Carlo Solari Donaggio Santiago Sinclair Oyaneder Francisco Leyton Francione Vctor Pucci Labatut Alberto Morgan Lavn Felipe del Ro Goudie
Presidente Director Director Director Director Director Director Director Director
Ingeniero Comercial Empresaria Publicista Ingeniero Civil General de Ejrcito Empresario Ingeniero Civil Abogado Ingeniero Civil
Asimismo, Tottus Per, durante el perodo reportado cont con un directorio conformado por cuatro miembros, encabezado por Juan Benavides Feli, quienes tuvieron a su cargo la direccin estrategia comercial y plan de negocios de la compaa.
Directorio tottus Per
Juan Benavides Feli Gonzalo Somoza Garca Carlo Solari Donaggio Juan Xavier Roca Mendenhall
Presidente Director Director Director
Ingeniero Comercial y Contador Auditor Ingeniero Industrial Ingeniero Civil Economista
Tottus Per, es una sociedad annima, subsidiaria de Falabella Per S.A.A., que al 31 de diciembre de 2011, posea el 99,9% del capital accionario.
PGINA
03
Estructura Operativa Tottus

La administracin de Tottus es comandada por una Gerencia Corporativa, liderada durante el perodo reportado por Cristbal Irarrzabal Philippi, el cual dirige los principales lineamientos de la compaa tanto en Chile como en Per. A nivel local, la operacin de cada pas es liderada por una Gerencia General. En Chile, es encabezada por Pedro Colombo, mientras que en Per est en manos de Juan Fernando Correa. En Chile, la Gerencia General desarrolla sus actividades y el cumplimento de las metas propuestas por nuestro directorio, a travs de diez gerencias operativas: Administracin y Finanzas; Marketing y Visual; Desarrollo Inmobiliario; Sistemas; Recursos Humanos; Operaciones; Productos de Gran Consumo (PGC) y Marcas Propias (MMPP); Perecibles; Non Food; y Planificacin y Abastecimiento. En Per, la Gerencia General desarrolla e implementa los objetivos propuestos por el directorio, gracias al trabajo desarrollado por ocho gerencias: Comercial; Operaciones; Planificacin y Logstica; Recursos Humanos; Proyectos Inmobiliarios; Desarrollo Inmobiliario; Operaciones de Nuevas Tiendas; y Financiera.
29
Fomentamos una relacin de respeto, honestidad y transparencia entre nuestros colaboradores, generando instancias de verdadera escucha y opinin
Organigrama Tottus
GERENCIA CORPORATIVA TOTTUS
GERENCIA GENERAL TOTTUS CHILE GERENCIA ADMINISTRACIN Y FINANZAS GERENCIA MARKETING Y VISUAL GERENCIA DESARROLLO INMOBILIARIO GERENCIA DE SISTEMAS GERENCIA DE RECURSOS HUMANOS GERENCIA DE OPERACIONES GERENCIA DE PGC Y MMPP GERENCIA DE PERECIBLES GERENCIA DE NON FOOD GERENCIA PLANIFICACIN Y ABASTECIMIENTO
GERENCIA GENERAL TOTTUS PER
GERENCIA COMERCIAL
GERENCIA OPERACIONES
GERENCIA PLANIFICACIN Y LOGSTICA GERENCIA DE RECURSOS HUMANOS GERENCIA PROYECTOS INMOBILIARIOS GERENCIA DESARROLLO INMOBILIARIO GERENCIA OPERACIONES DE NUEVAS TIENDAS
GERENCIA FINANCIERA
PGINA
03
Nuestros Valores
Nuestra Visin
Ser el supermercado preferido donde competimos, para comprar y trabajar
Nuestra Misin
Mejorar la calidad de vida de las familias donde estemos presentes
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InteGrIdad eXCelenCIa InnOVaCIn

IntegrIdad
aCtuar COn resPetO, HOnestIdad y COMPrOMIsO
ser InteGrO es Mostrar coherencia entre mis palabras y mis acciones, actuar de manera correcta y sincera y respetar y valorar la opinin e ideas de las dems personas.
InnOVACIn
aCtuar COn CreatIVIdad e InICIatIVa, busCandO suPerar las eXPeCtatIVas de nuestrOs ClIentes InternOs y eXternOs
ser InnOVadOr es Buscar oportunidades para sorprender a mis clientes, encontrar soluciones creativas ms all de lo convencional, enfrentar los cambios como oportunidades de mejora y aprendizaje, comentar mis ideas con iniciativa y liderazgo.
ExcElEncia
aCtuar COn PasIn y PerseVeranCIa, Para ser lOs MejOres en lO que HaCeMOs
ser eXCelente es Trabajar con conviccin y creer en nuestros productos, actuar con actitud de servicio en todo momento, buscar mejoras permanentes, trabajando todos como un gran equipo, conservar siempre una actitud positiva.
PGINA
03
Nuestra Declaracin de tica

Como compaa velamos para que todos y cada uno de nuestros colaboradores tengan una conducta intachable en su actuar, por ello disponemos de una Declaracin de tica, la cual considera los derechos y obligaciones de los colaboradores, con el fin de orientarlos en la toma de decisiones y facilitar el proceso a seguir despus de haber tomado una decisin. El documento es un llamado a cumplir con la legislacin local, nuestros principios generales de negocios y otras disposiciones internas de forma responsable. En caso de alguna duda o denuncia, los colaboradores cuentan con un canal de comunicacin directo donde expresarse con total libertad. nuestras tiendas. Entendiendo lo importante de su labor y del contacto diario que ellas tienen con el pblico, es que Tottus trabaja de manera constante en su capacitacin de modo que puedan cumplir con los estndares de calidad definidos por la compaa. Es as como, la empresa vela porque los colaboradores de empresas externas de seguridad, cuenten con los cursos proporcionados por Carabineros y cumplan con la normativa vigente. Durante este perodo, un 47% de los colaboradores del rea de Seguridad de la empresa, se acredit en el Departamento de Seguridad Privada de Carabineros de Chile, capacitndose en distintas funciones de seguridad. En el contexto de resguardar la seguridad tanto de nuestros colaboradores como clientes, es que la empresa adems cuenta con la asesora de la empresa Alto, cuyo objetivo es generar las herramientas para disminuir delitos, fraudes y reincidencia de delincuentes y cuyo actuar, altera la tranquilidad de nuestros locales con acciones delictuales reiteradas. Peridicamente, la empresa realiza capacitaciones a nuestro personal interno, respecto de las normas de funcionamiento de vigilantes privados y procedimientos con infractores en la sala de venta. En otro mbito, Tottus ha establecido como poltica corporativa, la no contratacin de menores de edad, valorando la importancia de vivir la infancia en el marco de actividades propias de la edad. Junto con ello, la empresa rechaza y prohbe el trabajo forzado y no consentido, tanto al interior de la compaa como en las organizaciones relacionadas dando as cumplimiento a la normativa nacional e internacional relativa al trabajo forzado e infantil.
ActuAmos con Respeto

La compaa fomenta el respeto de los derechos
humanos, el que se refleja en los valores corporativos de Tottus tanto en Chile como en Per - los cuales resguardan el principio de igualdad de oportunidades y calificacin en virtud de mritos personales y profesionales. En este sentido, la compaa rechaza cualquier tipo de discriminacin: sexual, racial, tnica, religiosa, social, poltica, de gnero o estado civil y gracias al apego irrestricto a sus valores, durante el perodo que abarca este informe, no reporta incidentes relacionados con discriminacin. Parte del trabajo focalizado en el respeto a todos nuestros grupos de inters, lo realizan distintas empresas de seguridad nacionales que prestan sus servicios en
33
Junto con ello, para Tottus es fundamental la constante promocin del respeto entre las personas y la mantencin de una relacin armnica con sus respectivos grupos de inters. Es por ello, que durante el perodo reportado la empresa no registr incidentes relacionados con la violacin a los derechos indgenas, rechazando cualquier tipo de discriminacin es este sentido. Adems, es importante recalcar que nuestras operaciones dan cumplimiento a lo establecido en la Ley N 19.253 sobre proteccin, fomento y desarrollo de etnias indgenas y del Convenio N 169 de la Organizacin Internacional del Trabajo (OIT) sobre pueblos indgenas. En este mismo contexto, se pueden considerar las relaciones laborales, que son vistas de manera prioritaria por nuestra compaa. Para Tottus, es fundamental promover y cuidar de el respeto por los derechos que se fundamentales nuestros colaboradores,
locales; y la segunda es Federacin Costa, que rene a otros tres. A diciembre de 2011, la empresa contaba en Chile con 3.032 colaboradores afiliados en 26 sindicatos, lo que representa casi un 34% respecto a la dotacin total de la compaa. Conscientes de que la falta de una oportuna comunicacin con las directivas sindicales, podra ser la causa de eventuales conflictos laborales, nuestra nueva poltica laboral establece reuniones mensuales entre los gerentes de tienda y su respectiva directiva sindical, estableciendo como condicin esencial la formalidad de consignar en actas, los temas tratados en esas reuniones y sus soluciones. Lo anterior, ha permitido mejorar las negociaciones colectivas en trminos de mutuo respeto y cordialidad, logrndose acuerdos que resultan beneficiosos tanto para los colaboradores como para la empresa. Junto con ello, la correcta utilizacin de otras instancias de dilogo laboral, como los Comits Paritarios de Higiene y Seguridad y los Comits Bipartitos de Capacitacin, ha colaborado notablemente a mejorar el clima laboral.
encuentran cautelados por la Constitucin Poltica de Chile y el Cdigo del Trabajo. Ambas normativas tambin se encuentran plasmadas en el Reglamento Interno de cada uno de nuestros locales. Durante el ao 2011, se trabaj arduamente en la definicin de una nueva poltica sindical para la compaa, que busca fortalecer la libertad de asociacin de nuestros colaboradores y potenciar las relaciones con todas las organizaciones sindicales de la empresa, fomentando un dilogo franco y permanente entre la empresa y sus dirigentes. En este ambiente, durante el ao se han constituido dos federaciones sindicales en la empresa. Una de ellas es Fetrashof, que agrupa a once sindicatos de diferentes
Del mismo modo, se han incentivado capacitaciones para los lderes sindicales, las que se han efectuado en la respectiva Inspeccin del Trabajo, entregando slidos y actualizados conocimientos de la normativa laboral vigente. La misma poltica de acercamiento y dilogo abierto se fomenta en Per, que se encuentra en una etapa incipiente en la conformacin de agrupaciones laborales, considerando que recin en noviembre de 2011 se constituy el primer sindicato que congrega a 23 colaboradores.
PGINA
35
DESEMPEO ECONMICO Y FINANCIERO
04
Crecemos responsablemente, generando oportunidades de desarrollo social conjunto y consensuado
PGINA
04
Nuestro Desempeo Econmico

Durante el ao 2011, Tottus continu su proceso de expansin territorial con la apertura de nuevas tiendas, logrando as cumplir con los objetivos comerciales delineados por la empresa y afianzando el compromiso de todos nuestros colaboradores para alcanzar las metas propuestas.
En el presente captulo daremos a conocer nuestro desempeo econmico, producto de la operacin de la empresa tanto en Chile como en Per. En el, se detallarn los aspectos ms relevantes relacionados con la generacin de nuevas oportunidades de negocios, el funcionamiento de locales comerciales al interior de nuestras tiendas y los aportes recibidos por el Estado.
A nivel corporativo, los ingresos de nuestra compaa alcanzaron los MM$750.666. lo que representa un incremento de ingreso operacional nominal, de un 23,21%
chile
MM$
con respecto al ao anterior. Es importante hacer mencin que las cifras correspondientes a nuestras operaciones en Per estn expresadas en pesos chilenos.
InGresOs 2011
398.918
En un ao marcado por la expansin y el fortalecimiento de la operacin diaria de los locales, es importante destacar el positivo resultado que se logr en ambos pases. Es as como las tiendas de Chile, registraron un aumento en la la facturacin de MM$ 51.439 con respecto al ao 2010. En Per, en tanto, los ingresos crecieron en MM$ 89.962.
PER
InGresOs (en MM$)

AO 2010 AO 2011
MM$
InGresOs 2011
351.748
Chile Per Corporativo
347.479 261.786 609.265
398.918 351.748 750.666

Fuente: tOttus.
37
A nivel corporativo, los ingresos de nuestra compaa alcanzaron los MM$750.666, lo que representa un incremento de un 23,21% con respecto al ao anterior
ValOr GeneradO y dIstrIbuIdO

La siguiente tabla muestra el origen del valor econmico generado, es decir los ingresos operacionales; el valor econmico distribuido, compuesto por gastos operacionales, sueldos a colaboradores y beneficios, pago a proveedores de capital, pagos al Estado por concepto de impuesto a la renta y aportes a la comunidad; y valor econmico retenido.
ValOr eCOnMICO GeneradO y dIstrIbuIdO

AO 2010 AO 2011
Valor Econmico Generado (A) Valor Econmico Distribuido (B) Gastos Operacionales Sueldos a Colaboradores y Beneficios Pago a Proveedores de Capital Pagos al Estado (Impuesto a la Renta) Aportes a la Comunidad VALOR ECONMICO RETENIDO (A)-(B)*
609.265 601.263 541.761 51.280 5.429
750.666 743.317 669.856 64.807 4.757 3.823 74 7.349

Fuente: tOttus
2.761
33 8.001
PGINA
04
ValOr GeneradO y dIstrIbuIdO POr Pas en MM$

CHILE AO 2010 AO 2011 AO 2010 PER AO 2011
VALOR ECONMICO GENERADO (A) Ingresos Operacionales VALOR ECONMICO DISTRIBUIDO (B) Gastos Operacionales Depreciacin y Amortizaciones Gastos de Administracin y Otros Sueldos a Colaboradores y Beneficios Pago a Proveedores de Capital Accionistas (dividendos) Proveedores de Recursos Financieros Pagos al Estado (Impuesto a la Renta) Aportes a la Comunidad VALOR ECONMICO RETENIDO (A)-(B)*
347.479 347.479 344.429 309.946 300.022 9.924 32.722 1.834 1.834 -72 3.049
398.918 398.918 398.213 358.301 347.702 10.599 39.207 464 464 242 705
261.786 261.786 256.834 231.815 224.239 7.576 18.558 3.595 3.595 2.833 33 4.952
351.748 351.748 345.105 311.555 301.695 9.861 25.600 4.293 4.293 3.581 74 6.644
Fuente: tOttus
Para entender las cifras presentadas en las tablas y que se explican con mayor detalle a continuacin, es importante mencionar que las variaciones registradas tanto en ingresos, gastos, sueldos y pagos, se deben principalmente al aumento en nmero de locales, tanto en la operacin en Chile como en Per. En relacin con los ingresos operacionales, en Chile se
produjo un aumento de un 23,21% respecto al ao anterior, relacionado con los ms de 17 mil metros cuadrados de sala que se sumaron durante el perodo reportado. Por otro lado, en Per, el incremento fue de un 34.36% al aporte de ventas de las aperturas 2010. Por otro lado, en Per, el incremento fue de un 34,36% debido al aumento de ventas de sus tiendas comparables same store sales y al aporte en ventas de las aperturas 2010 y 2011.
39
Nuestros colaboradores son el valor ms importante de la empresa. Constantemente buscamos iniciativas para hacer de Tottus un buen lugar para trabajar
Especial mencin se merece la variacin de los sueldos de los colaboradores y sus beneficios que alcanz a un 26,38%, ya que durante el ao 2011, la empresa en Chile hizo un especial esfuerzo por subir los salarios mnimos de la compaa en un 2,15 %, de modo de ser ms competitivos y retener los mejores talentos. Esta iniciativa, benefici a 4.500 colaboradores y signific una inversin cercana a los $400 millones. Situacin similar se dio en Per, en donde los sueldos mnimos de la empresa se incrementaron por encima del mnimo salarial correspondiente a la normativa del pas. El pago a proveedores de capital, se refiere a la cancelacin de prstamos financieros entre dividendos e intereses, los que experimentaron una baja de un 12,38% para el consolidado. Sin embargo, en el caso de Per se destaca un alza en pagos por el financiamiento pactado para nuevos proyectos. A ello, se suman nuevos leasebacks y prstamos que colaboraron con el incremento. En Per, la apertura de nuevos locales durante el ao 2010 benefici a la compaa al generar un mayor crdito fiscal, que contribuy en el menor desembolso por pago de impuestos, situacin que no se repiti en 2011. As mismo, el valor econmico retenido durante el ejercicio 2011 fue de MM$7.349, que registr una variacin del -8,15%.
PGINA
04
Impactos Econmicos Indirectos

Tottus desde su creacin ha desarrollado una poltica de integracin laboral con las comunidades en las que operan sus tiendas. Es por ello, que prioriza la mano de obra y proveedores locales, con el fin de generar un impacto positivo en la economa local. Con sus locales, emplazados en Chile y Per, apoya el desarrollo de otras actividades comerciales indirectas que surgen a raz del funcionamiento del supermercado. Chile dispone de 221 diferentes servicios en locales que habitualmente se encuentran dentro de la sala de venta, tras la lnea de caja, con el fin de otorgarle una opcin de negocio al comercio detallista. Estos servicios le dan al cliente variadas opciones de compra y son operados por pequeos y medianos negocios, lo cual impulsa el desarrollo de empleo externo.
CajerOs autOMtICOs
52 35 21 16 15 14
bIsutera
13 13 12 11 10 9
dIsPensadOres de dulCes y juGuetes
Heladera
KIOsKO
teleFOna MVIl
FarMaCIa
Cerrajera
alIMentaCIn
FlOrera
telFOnO PblICO
taXIs
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Aportes del Estado

Respecto a los aportes del Estado, en Chile el rea de capacitacin de nuestra compaa desarrolla gran parte de sus actividades de formacin, haciendo uso de la franquicia tributaria, correspondiente al 1% de las remuneraciones imponibles pagadas anualmente. De esta manera, durante el ao 2011 Tottus Chile dedujo por concepto de franquicia SENCE la suma de M$264.581 un 12% mayor respecto a periodo anterior, lo cual se debe a que nuestro 1% aument por el nmero de nuevos colaboradores que se integraron a la empresa durante 2011. Es importante sealar que todo lo relativo a crdito por donaciones, corresponde a los aportes otorgados por Tottus Per a las municipalidades de Santiago del Surco, San Juan de Lurigancho y Metropolitana de Lima, a la Fundacin Telefnica, a la Asociacin Fe y Alegra y a la Compaa de Jess, que fueron autorizados por la Superintendencia Nacional de Aduanas de Administracin Tributaria (SUNAT).
ayudas FInanCIeras de GObIernO tOttus CHIle (senCe)

AO MILES DE PESOS
CrdItO POr dOnaCIOnes tOttus Per

AO MILES DE PESOS
2010 2011
235.000 264.581
Fuente: tOttus CHIle
2010 2011
29.227 * 68.060 *
Fuente: tOttus Per * La informacin presentada esta expresada en pesos chiLenos
PGINA
43
RELACIN CON NUESTROS COLABORADORES
05
Nuestro equipo de trabajo es el motor que mueve diariamente la gran cadena de valor que es Tottus
PGINA
05
Nuestro equipo de trabajo, es el motor que diariamente
en el presente reporte de sostenibilidad, tottus Per da a al conocer perodo todos que aquellos aspectos relativos a personal correspondiente diciembre de 2011. el motivo de ello, se debe a que entre octubre de 2010 a febrero de 2011 el sistema de nminas fue modificado al consolidar en una sola plataforma las planillas de ejecutivos y otros colaboradores, que hasta esa fecha se manejaban en dos plataformas diferentes. actualmente, nos encontramos trabajando en el traspaso al de la informacin a la nueva correspondiente 2010 comprende entre 1 de enero al 31 de
energiza el funcionamiento de la compaa. Cada miembro de este talentoso grupo humano, juega un rol fundamental para cumplir con nuestra meta de superar las expectativas de nuestros clientes. Tanto en Chile como en Per, mantenemos una poltica de puertas abiertas, garantizando el respeto y proteccin a los derechos humanos. Apostamos por la creacin de empleos estables y aplicamos medidas de integracin laboral, esforzndonos por mantener remuneraciones atractivas y reconocer el rendimiento individual y colectivo, como una forma de responder al compromiso de todos los colaborares.
Dotacin De personal
En 2011, la dotacin total de personal de Tottus fue de 16.794 colaboradores. Cifra que responde al ingreso de nuevos colaboradores, producto de la apertura de nuevas tiendas tanto en Chile como en Per.
plataforma nica, de manera de, en el futuro cercano, poder contar con informacin histrica consolidada, y en consecuencia comparable con otros perodos.
CHIle
9.029
COlabOradOres
16.794
dOtaCIn PersOnal tOtal COrPOratIVa
Per
7.765
COlabOradOres
45
Nuestro equipo de trabajo, es el motor que diariamente energiza el funcionamiento de la compaa
En relacin con el desglose de colaboradores por jornada de trabajo - durante el perodo reportado - es interesante destacar que Chile cont con 6.026 colaboradores con jornada completa y 3.003 con jornada parcial. Mientras que en Per, la compaa dispuso de 6.344 colaboradores con jornada completa y 1.421 con jornada parcial.
JORNADA COMPLETA JORNADA PARCIAL
PAS
Chile Per TOTAL CORPORATIvO
6.026 6.344 12.370
3.003 1.421 4.424

Fuente: tOttus
rOtaCIn
La tasa de rotacin corporativa en el perodo reportado fue de 73%. Tomando en consideracin que en Chile la rotacin fue de 82% y en Per de 63%.
CORPORATIVO
CHILE
PER
Total Dotacin Total Egresos Total Ingresos TAsA dE ROTACIn
16.794 12.303 14.236 73%
9.029 7.412 7.392 82%
7.765 4.891 6.844 63%

Fuente: tOttus
En Chile, la tasa de rotacin, se desglosa en 72% como rotacin voluntaria y 28% involuntaria. Lo cual significa que el mayor nmero de personas dejan la empresa por renuncia del trabajador y no concurrencia durante dos das seguidos principalmente. Por edades, la mxima tasa de rotacin es con las personas menores de 30 aos.
PGINA
05
tIPOs de COntratO
Respecto a la relacin contractual, durante el perodo reportado, 9.342 colaboradores contaron con contrato indefinido y 7.452 colaboradores ejercieron funciones a travs de la modalidad de contrato a plazo fijo.
9.342
COntratO PlazO IndeFInIdO tOtal COrPOratIVO
CHIle
COntratO PlazO IndeFInIdO
6.791
COntratO PlazO FIjO
2.238 2.551 5.214
7.452
COntratO PlazO FIjO tOtal COrPOratIVO
Per
COntratO PlazO IndeFInIdO
COntratO PlazO FIjO
47
Una de las iniciativas ms importantes concretada por Tottus Chile durante el ao 2011, fue aumentar el salario inicial de la compaa, asegurando que este exceda al mnimo nacional
reMuneraCIOnes
Conscientes de la importancia de la remuneracin en el mercado laboral, junto con brindar condiciones laborales justas y amigables, mantenemos una poltica de ofrecer salarios acordes al mercado y vinculados al rendimiento individual y colectivo. Fomentamos la integracin y la igualdad de oportunidades, sin hacer diferencias salariales por gnero al momento de la contratacin de nuestro equipo. As queda demostrado en la siguiente tabla, que refleja la relacin entre el salario base de los hombres con respecto al de las mujeres de la empresa en Chile.
salarIO MnIMO tOttus CHIle
AO 2010 AO 2011
Una de las iniciativas ms importantes concretada por nuestra empresa en Chile durante el ao 2011, fue aumentar significativamente el salario inicial de la compaa, asegurando que este exceda al mnimo nacional. Es asi como, durante el periodo reportado nuestra remuneracin mas baja fue de $190.000 ms gratificacin del 25%, mientras que el indicador pas fue de $182.000.
relaCIn reMuneraCIn POr GnerO y CarGO en tOttus CHIle 2010

TIPO DE CARGO HOMBRE MUJER RELACIN*
Ingreso Mnimo Pas en pesos chilenos Salario Base Inicial Tottus (no incluye gratificaciones)
$172.000
$182.000
$172.000
$190.000
Jornada 10 horas Jornada 20 horas Jornada 30 horas Jornada 45 horas
83.362 125.121 283.862
44.347 80.706 120.276 214.232
1,0 1,0 1,3
Fuente: tOttus CHIle * COrresPOnde a: (PrOMedIO salarIO HOMbre) / (PrOMedIO salarIO Mujer)
En tanto, en Per durante el perodo reportado el sueldo mnimo pas fue de 675 Soles, mientras el salario inicial de la compaa fue de 700 Soles.
relaCIn reMuneraCIn POr GnerO y CarGO en tOttus CHIle 2011

TIPO DE CARGO HOMBRE MUJER RELACIN*
Jornada 10 horas Jornada 20 horas Jornada 30 horas Jornada 45 horas
46.389 88.672 129.402 298.105
46.738 85.526 126.786 223.853
1,0 1,0 1,0 1,3
salarIO MnIMO tOttus Per

AO 2010 AO 2011
Salario Mnimo Pas en Soles Salario Inicial Empresa
580 600
675 700
Fuente: tOttus Per
Fuente: tOttus CHIle * COrresPOnde a: (PrOMedIO salarIO HOMbre) / (PrOMedIO salarIO Mujer)
PGINA
05
IGualdad de OPOrtunIdades
Valoramos a todos nuestros colaboradores y procuramos generar la mayor equidad interna posible, no existiendo en ninguna de nuestras polticas de salario o promocin, discriminacin por gnero, edad u otros aspectos no relacionados con las capacidades profesionales y laborales.
Mujeres
Durante el perodo reportado, nuestra dotacin de colaboradores estuvo conformada de 16.794 personas, de las cuales un 48% correspondan a hombres y un 52% a mujeres, lo cual se encuentra detallado a continuacin.
8.722
52% HOMbres
DOTACIN POR SEXO TOTTUS 2011
MUJERES
HOMBRES 48% 8.072
8.072
48%
52% 8.722
FUENTE: TOTTUS
49
Valoramos a todos nuestros colaboradores y procuramos generar la mayor equidad interna posible
dOtaCIn POr CarGO y seXO tOttus 2011
FEMENINO MASCULINO TOTAL
aos, 6.147 tenan entre 30 y 50 aos y 620 eran mayores de 50 aos. En el cuadro siguiente est el detalle.
dOtaCIn POr GruPO etreO tOttus 2011
<30 AOS 30 - 50 AOS >50 AOS
Primera Lnea Administracin Central Local TOTAL COrpOrATIvO
10 420 8.292 8.722
43 757 7.272 8.072
53 1.177 15.564 16.794

Fuente: tOttus
Primera Lnea Administracin Central Local
3 601 9.423 10.027
44 555 5.548 6.147
6 21 593 620
Fuente: tOttus
En las siguientes tablas damos a conocer nuestra dotacin de colaboradores por cargo y sexo de Tottus Chile durante 2010 y 2011, y Tottus Per en 2011:
dOtaCIn POr CarGO y seXO tOttus CHIle 2010 - 2011
TOTAl COrpOrATivO
En las siguientes tablas damos a conocer la dotacin por grupo etreo de Tottus Chile durante 2010 y 2011, y Tottus Per en 2011:
2010 FEMENINO MASCULINO FEMENINO
2011 MASCULINO
dOtaCIn POr GruPO etreO tOttus CHIle 2010

<30 AOS 30 - 50 AOS >50 AOS
Primera Lnea
Administracin Central Local
3 159
20 215
5 197
30 Primera Lnea 245 Administracin Central
3 171 3.990 4.164
18 187 3.098 3.303
2 16 413 431
4.387 4.549
3.114 3.349
5.039 5.241
3.513 3.788
Local TOTAl COrpOrATivO
TOTAL
dOtaCIn POr CarGO y seXO tOttus Per 2011
dOtaCIn POr GruPO etreO tOttus CHIle 2011

<30 AOS 30 - 50 AOS >50 AOS
FEMENINO
MASCULINO
TOTAL
Primera Lnea 18 Administracin Central Local TOTAl COrpOrATivO
3 202 4.458 4.663
29 224 3.542 3.795
3 16 552 571
Primera Lnea Administracin Central Local TOTAL
5 223 3.253 3.481
13 512 3.759 4.284
735 7.012 7.765
Fuente: tOttus Per
Con relacin a la dotacin por grupo etreo en Tottus Chile, durante 2011, 4.663 colaboradores eran menores de 30 aos, 3.795 pertenecieron al rango entre 30 y 50 aos y 571 eran mayores de 50 aos.
Respecto a la dotacin por grupo etreo, en el perodo reportado 10.027 colaboradores eran menores de 30
PGINA
05
>50 AOS
dOtaCIn POr GruPO etreO tOttus Per 2011

<30 AOS 30 - 50 AOS
Primera Lnea
Administracin Central Local
399 4.965 5.364
15 331 2.006 2.352
3 5 41 49
Fuente: tOttus Per
TOTAl COrpOrATivO
Asimismo, Tottus Per durante 2011 dispuso de 5.364 colaboradores menores de 30 aos, 2.352 entre 30 y 50 aos y 49 colaboradores fueron mayores de 50. En una empresa en constante crecimiento, las
oportunidades de acceder a nuevos cargos y optar a oportunidades laborales distintas y desafiantes, se presentan peridicamente. Como parte de nuestras polticas, privilegiamos la promocin interna para completar los cargos de mayor rango que se van abriendo producto de las aperturas, valorando la experiencia y el compromiso. Con respecto a los reclutamientos externos, nuestra prioridad es dar empleo a las personas provenientes de la comuna donde nos instalamos. Es por ello, que nuestra principal fuente de reclutamiento para la contratacin de personal administrativo y operativo son las Oficinas Municipales de Intermediacin Laboral, OMIL. Como complemento, publicamos avisos laborales en prensa escrita y difusin en radios comunales, fomentando siempre la contratacin de colaboradores locales. Debido a las expectativas laborales que genera la apertura de un supermercado en la comunidad y su posterior funcionamiento, la va ms utilizada de reclutamiento se produce a travs de curriculums vitae que las personas dejan directamente en nuestros locales. Junto con ello, se utilizan portales de empleo electrnico para la seleccin de colaboradores en puestos y cargos ms especficos.
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Nuestra prioridad es el desarrollo profesional de nuestros colaboradores y ofrecer empleo a las personas provenientes de la comuna donde nos instalamos
beneFICIOs labOrales
Orientamos nuestros esfuerzos a establecer una poltica de beneficios centrada en las principales necesidades de las personas y sus familias. Consideramos que el recurso humano es el eje fundamental de nuestra operacin y, por lo tanto, su bienestar est directamente asociado a los positivos resultados del negocio. Ms all de las iniciativas y beneficios detallados a continuacin, mantenemos el desafo de seguir implementando alternativas que favorezcan el desarrollo y calidad de vida de nuestros colaboradores.
CHIle
beneFICIOs tOttus CHIle
BENEFICIOS DE SALUD
Seguros Complementarios Nuestra compaa junto a la empresa aseguradora, proporciona a sus colaboradores alternativas de seguros complementarios de salud, vida y dental, cuyos beneficios son extensibles al cnyuge e hijos. Tottus cubre el 100% del seguro para el titular y dos cargas a todos los colaboradores a partir del segundo ao de antigedad, de la tercera carga en adelante el costo es de responsabilidad del colaborador. Del mismo modo, aquellos colaboradores con antigedad inferior a dos aos pueden optar a un plan de seguro complementario de costo personal, pero a un valor preferencial. Convenio Colectivo de Salud En alianza con Isapre, la compaa ofrece a sus colaboradores alternativas de planes de salud ajustadas al 7% de la cotizacin legal. Los beneficios establecidos en cada plan se determinan de acuerdo a la condicin salarial y a la situacin familiar, constituyendo una alternativa de cobertura en salud, con condiciones ms ventajosas de las que podra obtener a travs de negociaciones individuales. Convenios dentales y pticos Tottus en alianza con centros dentales y pticos a nivel nacional ofrece a sus colaboradores y grupo familiar alternativas de atencin especializada y de calidad. Los beneficios establecen descuentos sobre los precios a pblico general, valores preferenciales y posibilidades de pago directo en cuotas estipuladas de acuerdo al presupuesto familiar. Convenio Fundacin Arturo Lpez Prez Convenio Farmacia Este beneficio de adhesin voluntaria, permite a nuestros colaboradores contar con cobertura frente a tratamientos asociados a diagnsticos de cncer. A nivel nacional nuestros colaboradores pueden acceder a una serie de descuento entre un 5% y un 20% - en la compra de medicamentos.
PGINA
05
ASIGNACIONES ECONMICAS
Aguinaldo Como una forma de apoyar los gastos del grupo familiar asociados a las celebraciones de Fiestas Patrias y Navidad, entregamos a nuestros colaboradores aguinaldos en dinero y tickets para compra de mercadera en los meses de septiembre y diciembre. Bono de Escolaridad Al inicio del ao escolar entregamos a nuestros colaboradores una asignacin econmica, a travs de la Caja de Compensacin, por cada carga legal que est cursando estudios de educacin bsica, media y superior. Bono de Matrimonio Como compaa entregamos una asignacin econmica a los colaboradores que contraigan matrimonio civil durante el perodo de vigencia del contrato laboral. Adicionalmente, otorgamos un permiso de cinco das con goce de sueldo. Bono Nacimiento Los colaboradores que experimenten el nacimiento de un hijo, reciben una asignacin econmica que se ve reflejada en su liquidacin de remuneraciones. A este beneficio, se suma la entrega de un ajuar y un saludo institucional. Beneficio por muerte del trabajador Bono por muerte del cnyuge o hijo(s) Asignacin econmica que se entrega a los familiares directos del colaborador fallecido de acuerdo a lo resuelto en la posesin efectiva. Asignacin monetaria que se entrega al colaborador frente al fallecimiento de su cnyuge o hijo(s). Adicionalmente se entregan das de permiso con goce de sueldo.
Beneficio caja de compensacin

Caja de Compensacin Los colaboradores de nuestras compaa en su calidad de afiliados a esta institucin, disponen de los siguientes beneficios: Bono por matrcula Bono por nacimiento Bono por fallecimiento del colaborador Bono por fallecimiento de carga legal Matricula anual por estudios superiores Becas de estudios Crditos sociales Crditos hipotecarios Crditos estudiantiles Tarjeta multibeneficios Descuentos en servicios mdicos y servicios varios Centros vacacionales y recreacionales
Beneficios que aportan a la calidad de vida laBoral

Alimentacin Nuestros colaboradores reciben un beneficio de alimentacin mediante diversas modalidades dependiendo del local Uniformes Pensando en mantener una imagen corporativas que nos distinga y con la intencin de crear un ambiente que proyecte armona hacia nuestros clientes, entregamos a nuestros colaboradores uniformes corporativos dos veces al ao.
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Orientamos nuestros esfuerzos a establecer una poltica de beneficios centrada en las principales necesidades de las personas y sus familias
Beneficios adicionales
Estmulo estudiantil Tottus 2011 Anualmente nuestra compaa otorga estmulos en especies a los hijos de colaboradores que se encuentren cursando estudios bsicos, medios o superior, y que presenten promedios de notas de excelencia acadmica. Fiesta de Navidad Cada ao nuestra compaa realiza esta actividad con el propsito de compartir con los hijos de nuestros colaborados en un ambiente de fraternidad y entretencin. Regalo de Navidad Cada fin de ao, los hijos de nuestros colaboradores entre 0 y 12 aos, reciben regalos de Navidad de acuerdo a su edad y gnero.
Per
beneFICIOs tOttus Per
BENEFICIOS DE SALUD
Ayuda Econmica Como compaa proporcionamos a nuestros colaboradores una asistencia econmica con el fin de cubrir gastos inesperados en materia de salud Afiliacin Entidades Prestadoras de Salud (EPS) Seguro de Vida Grupo Otorgado a todos nuestros colaboradores desde que ingresar a trabajar a Tottus hasta que cumplen cuatro aos en la empresa, fecha en la cual ingresa al Seguro de Vida Ley. Este beneficio de ndole particular es otorgado a nuestros colaboradores a travs de una pliza contratada con las entidades prestadoras de salud.
Beneficios econmicos
Bono de Ventas (Comercial) Bono de Productividad (Operaciones/ Administracin) Gratificacin semestral otorgada a nuestros colaboradores, segn las ventas realizadas con respecto al presupuesto. Gratificacin semestral o anual que se otorga a nuestros colaboradores segn la productividad realizada con respecto rendimiento, compras y rotacin
OtrOs BeneficiOs
Alimentacin Canasta Navidea Nuestros colaboradores reciben vales de alimentacin de carcter no remunerativo Todos nuestros colaboradores reciben para Navidad una canasta de productos comestibles para compartir con sus familias durante las fiestas de fin de ao.
PGINA
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605 192 489 499 8 34 425 4.735 421 661 468 427 3.263 1 1 546 2.706
A continuacin, se detallan los montos invertidos por nuestra empresa en Chile en beneficios laborales tanto obligatorios como adicionales durante los aos 2010 y 2011.
beneFICIOs labOrales tOttus CHIle

BENEFICIO MM$ AO 2010 MM$ AO 2011
Aguinaldos Aporte AFC Fondo Solidario Aportes a Mutuales Asignaciones de Caja de Compensacin Los Andes Bono Vacaciones Comisiones Gasto Seguro de Invalidez Gratificaciones Indemnizacin Feriado Legal Movilizacin Provisin Vacaciones Sala Cuna Servicio de Seguridad Capacitacin SENCE s/ Cobertura Capacitacin Beneficios por Uniforme Colacin TOTAL
511 168 416 448 11 20 412 4.127 340 641 312 365 2.015 2 4 537 2.044 12.373
15.481
FUENTE: TOTTUS CHILE
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FOrMaCIn y CaPaCItaCIn
Plan de CaPaCItaCIn
Como compaa nos esforzamos por otorgar a nuestros colaboradores las herramientas necesarias para que desarrollen sus tareas de la mejor manera posible, motivo por el cual hemos implementado programas de capacitacin, tanto para las necesidades especficas de cada cargo, como para su desarrollo integral desde la esfera profesional. Por ello, durante 2011 nuestros colaboradores en Chile recibieron un total de 80.377 horas de capacitacin, mientras que en Per el total de horas de capacitacin ascendi a 142.551.
HOras de CaPaCItaCIn POr estaMentO 2011
CHILE PERU
Es importante sealar que durante el perodo reportado, nuestros colaboradores en Chile fueron sometidos a una serie de programas de formacin de habilidades, que les permitieron desarrollar sus actividades en ptimas condiciones, con el fin de entregar un servicio de calidad a nuestros clientes. Entre las actividades de capacitacin impartidas a nuestros colaboradores, se destacan las siguientes: Integracin de equipos de trabajo para una mejora en el servicio interno y externo de la compaa. Merma y diferencia de inventario. Formacin de habilidades, con el fin de capacitar a nuevos colaboradores. Gra Horquilla. Capacitacin en ventas de productos de lnea electrnica. Curso formativo de armado de computadores y manejo del lenguaje de programacin. Taller de reforzamiento lineal de cajas registradoras e induccin de manejo de cajas. Jornada de capacitacin y perfeccionamiento para guardias de seguridad. Programa de fidelizacin. Cursos de induccin general de la compaa. Taller introductorio a la Ley 20.393 que regula la responsabilidad penal de las personas jurdicas.
Administradores, Jefes y Gerentes Operativos Administrativo - Profesional ToTaL CoRPoRaTIvo
12.420
1.186
64.435 3.522 80.377
140.524 841 142.551

Fuente: tOttus
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El objetivo principal de la evaluacin de desempeo es establecer compromisos y alinear la gestin individual con la estrategia de la compaa
eValuaCIOnes de deseMPeO
Con el fin de potenciar la comunicacin y cooperacin entre los equipos de trabajo y valorar la gestin de cada persona en su trabajo diario, es que durante el ao 2011, realizamos un importante proceso de evaluacin de desempeo de 360. La iniciativa, involucr a Gerentes de Tienda, Subgerentes y Jefaturas, alcanzando a 85 colaboradores de un total de 138, lo que corresponde a un 62% del total de dichos cargos y quienes al momento de la evaluacin contaban con una antigedad de seis meses en la empresa. El objetivo principal de este proceso es establecer compromisos, potenciar el desarrollo de nuestros colaboradores y alinear la gestin individual con la estrategia de la compaa. Para el ao 2012, nos hemos propuesto evaluar a 900 colaboradores, ampliando el proceso a los cargos de coordinador, supervisor, profesionales y administrativos de la oficina central. Mientras que tambin se realizarn evaluaciones 180 y 90 a administradores y jefes de seccin en tiendas.
Nmero de colaboradores Nmero de colaboradores sindicalizados Porcentaje de sindicalizacin
Nmero de sindicatos
AO 2010 AO 2011
InstruMentO COleCtIVO
En Chile el porcentaje de colaboradores cubiertos por convenio colectivo en 2011 fue de 28,69% inferior a lo experimentado en 2010, que alcanz a 37,11%. Es importante considerar que este porcentaje considera slo los convenios colectivos (colaboradores sindicalizados o no sindicalizados), sin tomar en cuenta los contratos colectivos (slo colaboradores sindicalizados). Es interesante destacar que durante el perodo reportado nuestra compaa cont con 26 sindicatos, congregando a 3.032 colaboradores, equivalente al 33,58% de nuestra dotacin.
7.898 1.776
9.029 3.032
22,49%
25
33,58%
26
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En Chile, durante el 2011, nuestra compaa cont con 37 Comits Paritarios de Higiene y Seguridad
salud y seGurIdad en el trabajO
CHIle
COMIts ParItarIOs
En Chile, durante el perodo reportado, nuestra compaa cont con 37 Comits Paritarios de Higiene y Seguridad (CPHS), dando as cumplimiento a lo establecido en el Decreto Supremo N 54, a Ley N 16.744, que establece normas sobre accidentes del trabajo y enfermedades
33,58%
POrCentaje de sIndICalIzaCIn
En Chile hemos establecido con los 26 sindicatos, contratos colectivos que proporcionan un seguro de salud gratuito para los colaboradores ms una carga, luego de 2 aos de antigedad en la empresa. Asimismo en dos de nuestros locales San Bernardo Plaza y La Florida los colaboradores pueden acceder a este mismo beneficio tras cumplir un ao de antigedad. En Per, por otra parte, se constituy en 2011 el primer sindicato de colaboradores, el cual congrega a 23 personas, representando un 0,30% de nuestra dotacin.
profesionales; y a la Ley N 20.123 sobre Subcontratacin y sistema de gestin interno de salud y seguridad ocupacional. Estos comits paritarios representan al 100% de
colaboradores considerado que renen a un total de 222 colaboradores de nuestra compaa. En 2011 nuestros comits paritarios desarrollaron una serie de acciones para mejorar las condiciones de higiene y seguridad de nuestros colaboradores, destacndose las siguientes iniciativas: Planes de trabajo en conjunto con sindicatos
PER
Nmero de colaboradores Nmero de colaboradores sindicalizados Porcentaje de sindicalizacin

Nmero de sindicatos
7.765 23
Implementacin de salas de primeros auxilios Difusin de informacin preventiva a travs de murales Investigacin de causas de accidentes del trabajo Anlisis y mejoramiento de condiciones inseguras detectadas Campaas relativas al Da de la Mujer y del Trabajador.
0,30%
1
Fuente: tOttus Per
Per
Concurso de dibujo para hijos de colaboradores.
0,30%
POrCentaje de sIndICalIzaCIn
Premiacin de acciones destacadas con motivo del Mes de la Prevencin de Riesgos.
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Campaas de salud y seguridad
CHIle
Como compaa desarrollamos durante el perodo reportado una serie de acciones tendientes a prevenir y controlar enfermedades graves que pudiesen afectar a nuestros colaboradores, sus familias y miembros de la comunidad.
11,25%
tasa de aCCIdentes InFerIOr a 2010 que Fue 13,59%
En Chile, la primera de ellas estuvo orientada a una capacitacin de gimnasia de pausa, en la que participaron 219 colaboradores de nuestra tienda localizada en Puente Alto Plaza, la cual estuvo orientada a disminuir las enfermedades osteomusculares. Tras esta capacitacin, la administracin de la tienda desarroll un programa diario de gimnasia de pausa.
19,12%
dIsMInuCIn tasa de ausentIsMO resPeCtO de 2010
Durante las Fiestas Patrias, desarrollamos la campaa Septiembre Seguro en nueve de nuestras tiendas, en la que participaron 61 colaboradores de la seccin carnicera y sus familias, oportunidad en la cual se dieron a conocer consejos tiles como peatn, en el hogar y al momento de conducir un vehculo. Con motivo de la apertura de nuevas tiendas,
desarrollamos jornadas de induccin masiva en las que participaron 611 colaboradores, quienes tuvieron la oportunidad de capacitarse en las siguientes reas: evacuacin de los espacios de trabajo, uso de extintor de incendios, procedimiento para levantar pesos crticos segn lo establecido en la Ley N20.001 sobre cargas admisibles, utilizacin de elementos de proteccin personal y normativa legal sobre accidentes del trabajo y enfermedades profesionales. A ello se suma la campaa Sienta bien a tu hijo, orientada a aconsejar a nuestros clientes en el uso correcto de las sillas de bebe que se localizan en los carros de compra.
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Como compaa desarrollamos durante 2011 una serie de acciones tendientes a prevenir y controlar enfermedades que pudiesen afectar a nuestros colaboradores, sus familias y a la comunidad
Por ltimo, como compaa junto a las mutuales de seguridad Asociacin Chilena de Seguridad (ACHS) y Mutual de SeguridadMamas, a las que pertenecemos, desarrollamos la campaa Prevencin del Cncer de a travs de la cual nuestras colaboradoras
En cuanto a la tasa de enfermedades profesionales, disminuy en un 0,9%, considerando que en 2011 fue de 0,21% en comparacin con el 0,30% registrado en 2010. La tasa de das perdidos por accidente, ya sea durante el trayecto, en el lugar de trabajo o enfermedades profesionales, present una disminucin de un 14,54% respecto ao anterior.
pudieron acceder a un descuento de un 50% para efectuarse exmenes de prevencin de cncer de mamas.
tasas de aCCIdentes
Por ltimo, la tasa de ausentismo experiment una Gracias a las capacitaciones mencionadas y el trabajo preventivo constante, hemos experimentado una disminucin en las tasas de accidentabilidad, siniestralidad y enfermedades profesionales durante los ltimos aos. La disminucin de estos ndices, se debe principalmente a Durante este perodo, en Tottus Chile la tasa de accidentabilidad fue de un 11,25%, porcentaje inferior a lo experimentado en periodo anterior, la cual correspondi a un 13,59%.
tasas de aCCIdentes tOttus CHIle
AO 2010 AO 2011
disminucin durante el perodo 2010 2011 de un 19,12%, considerando que en 2011 fue de un 5,37% y en 2010 de un 6,64%.
un trabajo profundo en los procesos preventivos y que se enmarcan en el Sistema de Gestin de Salud y Seguridad Ocupacional de la empresa. A ello, se suma una serie de acciones tendientes a velar por la salud y seguridad de nuestros colaboradores, entre las cuales destacan: presencia de un prevencionista de riesgo en tiendas, implementacin y cumplimiento de estndares de trabajo seguro en cada rea de los locales, participacin de los comits paritarios en la investigacin y control de accidentes y capacitaciones de los colaboradores
Nmero de Accidentes Nmero de Enfermedades Profesionales Das Perdidos Tasa de Accidentes (IR) Tasa de Enfermedades profesionales (ODR) Tasa de Das Perdidos por Accidentes (IDR) Tasa de Ausentismo (AR)
994 22
944 18
8.909 13,59 0,30
9.000 11,25 0,21
121,82
107,28
6,64
5,37
Ir: Odr: Idr: ar:
(n de aCCIdentes X 200.000) / tOtal HOras trabajadas (n CasOs de enFerMedades OCuPaCIOnales X 200.000) / tOtal HOras trabajadas (n das PerdIdOs X 200.000) / tOtal de HOras trabajadas) (n das PerdIdOs POr ausenCIa X 100) / n das trabajadOs POr el COleCtIVO de COlabOradOres)
PGINA
61
RELACIN CON CLIENTES Y RESPONSABILIDAD DEL PRODUCTO
06
Buscamos adelantarnos a las necesidades de los clientes y entregar un servicio coherente con los tiempos y con el actual perfil del consumidor, cada vez mas exigente e informado
PGINA
06
Los clientes son y sern siempre el foco principal de nuestra operacin. Trabajamos para superar sus expectativas y responder con la mayor prontitud a sus necesidades diarias de alimentacin. Conocemos bien nuestro negocio y sabemos que sin el contacto permanente con el pblico que da a da nos visita, sera imposible realizar nuestra tarea con xito. Reconocemos en nuestros clientes, personas informadas y empoderadas, que buscan un servicio cercano y preparado. Es por ello, que trabajamos en distintos proyectos que apoyen la relacin con nuestros clientes y colaboren en la entrega de un servicio autntico y cordial.
Nuestro Proyecto de Servicio al cliente - Girasol

Girasol es un proyecto que nace en 2010 y que durante 2011 continua reforzando el modelo de servicio orientado a nuestros clientes internos y externos, enmarcado dentro de los valores ejes de compromiso, respeto, empata, calidad y excelencia. En 2011 Girasol tuvo como objetivo principal robustecer el Plan de Calidad 2011, centrando el esfuerzo en los mandos medios de los locales de venta, formacin en calidad de servicio para administradores y jefe de seccin de tiendas. Asimismo, generamos instancias de dilogo entre gerentes zonales, gerentes de tiendas y personal en contacto de tiendas y se dio a conocer el protocolo de atencin en tienda. Nuestro foco de trabajo se centr de manera exclusiva en Gerentes de Tienda, Gerentes Zonales, Administradores de rea, Jefes de Seccin y Personal en Contacto, capacitando durante 2011 un total de 2.180 colaboradores.
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Como compaa, buscamos la excelencia en todo lo que hacemos y fomentamos una actitud de servicio en todo momento
jOrnadas de FOrMaCIn PrOyeCtO GIrasOl 2011
PERSONAL EN CONTACTO
TALLER DE CALIDAD DE SERVICIO Y PROTOCOLOS DE ATENCIN: COMPETENCIAS LABORALES PARA LA INDUSTRIA DEL CONSUMO MASIVO
GERENTES
WORKSHOPS REUNIONES CON GERENTES ZONALES
GIRASOL 2011
ADMINISTRADORES DE REA JEFES DE SECCIN

CURSOS DE FORMACIN: LIDERAZGO TCTICO PARA LA INDUSTRIA DEL CONSUMO MASIVO TALLER: INDUCCIN AL LIDERAZGO TCTICO PARA LA CALIDAD DE SERVICIO EN LA INDUSTRIA DE CONSUMO MASIVO
seGurIdad de PrOduCtOs
Ms all de la normativa, para nuestra empresa es fundamental desarrollar e implementar todas las medidas que estn disponibles para asegurar la calidad e inocuidad de los productos que ponemos a disposicin del pblico. Esto, tanto para aquellos alimentos de elaboracin propia, como para los elementos que son puestos en nuestras gndolas por los proveedores del supermercado. Trabajamos en que los mecanismos de control sean cada vez ms acuciosos, de modo que nuestros proveedores tambin aseguren las trazabilidad de sus productos y que todos los eslabones de esta cadena asuman responsablemente la importancia del trabajo conjunto y de cara al cliente. Esta rea es fundamental en la cadena de servicio de nuestro supermercado y por ello, en el ltimo ao, nos hemos preocupado de dotarla de ms y mejores herramientas para su correcto desarrollo. El Departamento de Aseguramiento de Calidad tiene implementado un sistema basado en Buenas Prcticas de Manufactura y est trabajando en la implementacin de sistema HACCP en reas criticas de produccin de Pastelera, Platos Preparados y Pizzas para Centro de Produccin y Tiendas.
PGINA
06
Como mtodo para asegurar la calidad de nuestros productos y materias primas utilizadas, hemos aumentado la fiscalizacin a las plantas de produccin de proveedores perecibles con el fin de conocer su sistema de calidad, de infraestructuras y manipulacin. En el ao 2011 se aumentaron las auditorias a proveedores en un 158% en comparacin con las auditoras realizadas el ao 2010. Es interesante destacar que en Chile hemos implementado un sistema de aseguramiento de calidad correspondiente a Buenas Prcticas de Manufactura, para el 2012, est contemplado incorporar un plan de anlisis microbiolgico de los alimentos de elaboracin propia en los supermercados, a modo de verificar el cumplimiento de las buenas prcticas de manufactura y los requisitos microbiolgicos exigidos en el reglamento Sanitario de los Alimentos.
SEGURIDAD EN MARCAS PROPIAS

En el caso de lo productos de marca propia, el 100% de ellos se testean y una vez obtenida la calidad buscada, los proveedores deben enviar las fichas tcnicas y anlisis de laboratorio que respalden y certifiquen la informacin de la ficha tcnica, con la cual se rotula el envase del producto. En el ao 2011, el departamento de Marcas Propias aument la dotacin de ingenieros en Alimentos y se contrat una empresa externa especializada para la evaluacin, fiscalizacin y toma de muestras de los productos a la venta, para as evaluar el cumplimiento de condiciones microbiolgicas y fsico- organolpticas. Las auditoras realizadas a proveedores se aumentaron en el ao 2011 en un 76% en comparacin al ao 2010, aumentando el porcentaje mnimo de aprobacin de un 75% a 80%.
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Todos los productos que se comercializan en nuestros locales, deben cumplir con la normativa vigente establecida
etIqueta de PrOduCtOs y CuMPlIMIentO nOrMatIVO

Todos los productos que se comercializan en nuestros locales, deben cumplir con la normativa vigente de rotulacin y etiquetado establecido en el Reglamento Sanitario de los Alimentos. Para verificar esto, el equipo de aseguramiento de calidad chileno, incorpor en 2011 una nutricionista que confecciona y valida la informacin nutricional rotulada en los productos elaborados por nuestra empresa. Adems, en el departamento de marcas propias, la rotulacin de los productos se respalda con anlisis de laboratorios externos certificados. En tanto, en Per disponemos de un sistema integrado de gestin, el cual aborda todos aquellos temas relacionados con calidad, inocuidad de alimentos, gestin ambiental, seguridad industrial y salud ocupacional. De esta manera, todos nuestros productos antes de ser comercializados, son sometidos a una evaluacin, donde se verifica su correcto rotulado, para dar as cumplimiento a la normativa vigente de este pas, emanadas por la Direccin General de Salud Ambiental (DIGESA), por la Direccin General de Medicamentos, Insumos y Drogas y por el Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Proteccin de la Propiedad Intelectual (INDECOPI). Esta evaluacin de etiquetado de productos - alimentos y bebidas -, contempla el nombre comercial y marca del producto, ingredientes y aditivos, nombre y direccin del fabricante, cdigo y registro sanitario, cdigo o clave de lote, fecha de vencimiento, condiciones de conservacin y contenido neto del producto.
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En Per, con el propsito de velar por la seguridad alimentaria, nuestras tiendas y centros de produccin han implementado la norma HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point), la cual nos permite identificar, evaluar y controlar peligros significativos, para as garantizar la inocuidad de los alimentos en las reas de panadera y pastelera. Tambin hemos desarrollado un estricto Sistema de Control de Proveedores, cuyo objetivo principal est orientado a verificar las condiciones higinico - sanitarias de las plantas de procesamiento y las instalaciones de nuestros proveedores, asegurando as, la calidad e inocuidad de los productos comercializados. A travs de este sistema de control, se inspeccionan y auditan los establecimientos dedicados a la fabricacin, elaboracin, almacenamiento, comercializacin o expendio de alimentos y bebidas, cosmticos, productos de higiene personal, sanitaria y domstica, insumos e instrumental, equipos de uso mdico y productos non food, que abastecen nuestras tiendas en Per. Por la naturaleza de su operacin, nuestros supermercados se encuentran bajo la constante fiscalizacin de la autoridad sanitaria, representada por la Secretara Regional Ministerial de Salud en las respectivas regiones del pas, procedimientos que han ido en aumento en comparacin con el ao anterior. Nuestra cadena no ha estado ausente de este sistema de control, recibiendo a los fiscalizadores en mltiples oportunidades, donde se ha constatado en la mayora de los casos el correcto funcionamiento de nuestros locales. En las ocasiones donde la autoridad ha determinado realizar observaciones, la mayora relacionadas con la infraestructura, se han tomado inmediatamente las medidas reparatorias resolviendo las discrepancias en forma inmediata a su deteccin. Dentro de nuestro espritu de mejora continua, hemos reforzado la capacitacin en esta rea tanto a nuestros colaboradores como las empresas externas que prestan servicios en nuestros locales. Tambin, hemos destinado ms recursos para ejecutar los cambios y modificaciones necesarias de nuestra infraestructura, de modo de disminuir al mnimo los riesgos propios de una operacin de esta ndole.
InCIdentes y Multas de PrOduCtOs y serVICIOs OFreCIdOs POr tOttus CHIle

AO 2010 AO 2011 VARIACIN AUTORIDAD QUE SANCION
Nmero total de incidentes
15
14
0,93%
Secretara Regional Ministerial (Seremi) de Salud y Servicio Agrcola y Ganadero (SAG) Secretara Regional Ministerial (Seremi) de Salud y Servicio Agrcola y Ganadero (SAG)
Valor en pesos de multas asociadas a incidentes sancionados por autoridades
14.120.000
15.080.000
1,06%
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En todo momento, trabajamos en asegurar la calidad de nuestros productos y servicios

satIsFaCCIn de ClIentes
No slo queremos satisfacer a nuestros clientes. Queremos superar sus expectativas. Trabajamos para que su experiencia de compra sea un momento agradable. Que desde que entra a nuestro supermercado hasta que disfruta la compra en familia, sienta que optimiz su tiempo e hizo una eleccin inteligente. Esperamos que vuelva y nos haga parte de sus necesidades cotidianas de alimentacin. Trabajamos por conocer estas necesidades con la mayor prontitud posible y nos gustara saber de ellas, por nuestra capacidad de estar en contacto con el pblico. Otra de nuestras metas y para lo cual se trabajar en Para ello, durante el ao 2011 nuestra rea de Servicio al Cliente en Chile desarroll un plan de trabajo centrado en el anlisis de los comentarios de los clientes sobre su experiencia con la empresa y el seguimiento como foco de mejora. Per tambin trabajar en esta lnea y a partir de 2012, Este plan, que se terminar de implementar en 2012, se sustenta principalmente en llevar un registro y control de los comentarios y reclamos de clientes y dar respuesta de manera oportuna a sus requerimientos. En trminos operativos, se han desarrollado procedimientos para implementar una medicin mensual por tienda en el rea de cajas, donde adems de otros factores, se evaluar la interaccin con el cliente. Este mismo proyecto, pretende trabajar tambin con la presentacin personal, los tiempos de espera y el orden y limpieza de reas. 2012, es mejorar e implementar mdulos de Servicio al Cliente en cada uno de nuestros locales, donde el pblico pueda encontrar soluciones y respuestas certeras a sus requerimientos. El objetivo del proyecto, es detectar los focos de mejora a travs del anlisis de la informacin presentada por los clientes y transformarlos en planes de accin abordados por diferentes reas de la compaa. generar hbitos y cultura de servicio, partiendo por centralizar los ingresos en un canal nico que concentra toda la informacin, estandarizando paulatinamente protocolos de respuesta.
Carla saa CarVajal

ClIenta tOttus san FelIPe
la llegada de tottus a la comuna de san Felipe ha sido un gran aporte, tanto por el mejoramiento del entorno que antes era peligroso, como por la alternativa de compra que significa. Ha sido muy bueno tener otro lugar donde comprar: hay de todo, tiene excelentes estacionamientos y precios muy convenientes. la calidad es muy buena y me he hecho asidua a los productos marca tottus.
PGINA
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RELACIN CON PROVEEDORES
07
Nuestros proveedores son verdaderos socios estratgicos que comparten nuestra visin
PGINA
RELACIN CON PROVEEDORES
07
presta un elemento
Dentro
del
proceso los
de
servicio
que un
supermercado,
proveedores
son
fundamental. Son ellos, los que depositan su confianza en nuestras gndolas y nos encargan la comercializacin final de sus productos. Como parte de nuestra cadena de valor, son aliados estratgicos con los cuales debemos compartir valores corporativos y estrategias comerciales. Nuestra empresa, cuenta con una variedad de ms de 25 mil productos, entre alimentos, vestuario, hogar, electro y bazar, provistos por un nmero importante y variado de proveedores, con los que buscamos relaciones transparentes y a largo plazo.
FOMentandO las relaCIOnes

Durante el perodo reportado, nuestra empresa en Chile cont con 2.052 proveedores locales y 26 extranjeros, que generaron un gasto total de MM$390.031, cifra superior a la registrada en el perodo anterior, que fue de MM$331.513.
PrOVeedOres y GastO tOttus CHIle (MM$)
AO 2010 AO 2011
Proveedores Locales Proveedores Extranjeros TOTAL DE PROVEEDORES Gasto Proveedores Locales Gasto Proveedores Extranjeros GASTO TOTAL EN PROVEEDORES
2033 26 2059 309.502 22.011 331.513
2052 26 2078 364.081 25.950 390.031

2.078
PrOVeedOres en CHIle
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Nuestra empresa, cuenta con una variedad de ms de 25 mil productos, entre alimentos, vestuario, hogar, electro y bazar
Dentro del perfil de nuestros proveedores, la empresa ha buscado dar cabida a pequeas y medianas empresas, que ven en el supermercado una oportunidad nica de comercializar sus productos. El trato con ellos y con los principales proveedores de la empresa, est a cargo de los Product Manager, quienes tienen la responsabilidad de gestionar y consolidar la relacin existente, para lo cual realizan reuniones peridicas para revisar distintos aspectos comerciales.
Por otro lado, las compras de materiales propios de la industria del retail, se efectan de manera conjunta con Falabella, lo que genera mejoras en la gestin y economas de escala.
Pago a Proveedores
Como una manera de mantener una estrecha y fluida comunicacin con los proveedores, en Tottus Chile el departamento de pago a proveedores de la gerencia de para Finanzas, revisar establece la peridicamente del instancias analizar situacin proveedor,
COntrataCIn de PrOVeedOres
La contratacin de los proveedores se efecta de manera directa y transparente. Para ello, Tottus Chile fij contratos con condiciones comerciales especficas, entre las que destacan: Inversin en marketing Plazos de pago Condiciones logsticas (lugar de entrega y periodicidad) Canales de informacin (EDI-B2B, Portal de Proveedores) Contratos de elaboracin de productos (MMPP)
procedimientos internos y externos, entre otros temas de inters mutuo. De manera de facilitar un contacto y el acceso a la informacin, la empresa dispone del Portal de Proveedores Tottus, donde se concentra toda la informacin necesaria en lnea. Entre los datos que entrega, se encuentran el status de facturas; notas de crdito registradas y emitidas; status de pagos realizados a los proveedores; guas de devolucin asociadas a las facturas; y facturas emitidas por concepto de rebates.
julIO COrrea FIGarI

Gerente General baGnO
nuestra compaa lleva cuatro aos trabajando con tottus y ha sido un agrado, ya que en este negocio el trato personalizado que entrega es muy importante. estamos en comunicacin permanente para realizar operaciones comerciales y desarrollar nuevos productos. la relacin que tenemos hoy con los compradores y personal de venta nos parece muy apropiada, ya que en conjunto resolvemos los temas que se presentan y nos proyectamos muy a futuro con la cadena.
PGINA
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TOTTUS Y EL MEDIOAMBIENTE
08
Estamos comprometidos con el cuidado del medioambiente y el uso racional de los recursos
PGINA
08
La incorporacin de temas ambientales dentro de la estrategia corporativa es hoy parte inherente en el ejercicio completo de una empresa, es por eso que nosotros mantenemos un compromiso permanente con el cuidado y proteccin de nuestro entorno, haciendo un uso racional de los recursos y generando iniciativas corporativas encaminadas al respeto de la biodiversidad y a una operacin responsable. Este compromiso se traduce en acciones tendientes a la gestin de los residuos, iniciativas de eficiencia energtica, consumo de materiales, uso adecuado del agua, cuidado del medio ambiente y de la biodiversidad, reduccin de gases de efecto invernadero y transporte, entre otras acciones.
Nuestros Consumos
MaterIales
Los principales materiales utilizados por nuestra compaa en Chile y Per, producto de las operaciones de nuestras tiendas, se centraron principalmente en papel de impresin, jabn lquido, tintas - catridges y papel higinico.
Materiales utilizados
CoRpoRATIvo MATERIAL Ao 2010 Ao 2011 vARIACIN Ao 2010 Ao 2011 Ao 2010 Ao 2011 ChILE pER
Papel de impresin (Kg) Jabn lquido (Lt) Tintas - Catridges (U) Papel higinico (U)
84.581,26 4.387 5.401 75.066
91.354,46 5.084 7.529 86.224
8,01% 15,9% 39,4% 14,86%
44.234,98 3.999 1.738 45.876
54.115,70 4.520 2.402 51.670
40.346,28 388 3.618 29.190
37.238,76 564 5.127 34.554

Fuente: tOttus
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Mantenemos un compromiso permanente con el cuidado y proteccin de nuestro entorno, haciendo un uso racional de los recursos y generando iniciativas corporativas encaminadas al respeto de la biodiversidad y a una operacin responsable
Los incrementos de las distintas cifras, se deben principalmente al aumento de nmeros de locales durante el perodo reportado, ya que el ao 2011 estuvo marcado por las iniciativas dirigidas a reducir los consumos. Es as como desde 2010 trabajamos con la Sociedad Comercializadora American Inck y Comercializadora Recyplanet Chile, a quienes les adquirimos los toners de impresoras que utilizan polvo reciclado, aportando con la disminucin del consumo de este producto. Otras de las medidas tomadas durante el ao, fue la implementacin de nuevos dispensadores de papel, que gracias a su sistema de autocorte, disminuyeron significativamente el consumo. Tanto as, que nuestro uso de toallas interfoliadas registr una disminucin de -7,24 con respecto al perodo anterior. En tanto, la disminucin del uso del papel de impresin por parte de nuestras tiendas en Per se debe a la reutilizacin de este insumo, ya que por poltica interna se utiliza slo una cara del papel al momento de imprimir, utilizando la otra cara para una nueva etapa de impresin.
OtrOs materiales utilizadOs pOr tOttus per
material aO 2010 aO 2011 VariaCiN
Es importante hacer mencin que el aumento del uso de jabn lquido se debe a que este producto se integr a nuestras operaciones en tiendas a contar de octubre de 2010.
OtrOs materiales utilizadOs pOr tOttus Chile
material aO 2010 aO 2011 VariaCiN
Film pallets (Kg) Rollo de boletas (U) Cinta impresin cajas (U) Toalla interfoliada (U)
37.788 101.120 600 156.848
43.884 121.740 800 145.500
16,13% 20,39% 33,33% -7,24%
Cinta embalajes (U) Bolsas (U)
27.036 80.031
30.888 101.962
14,25% 27,40%
Fuente: tOttus Per
PGINA
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enerGa
Como compaa estamos conscientes de la importancia en el uso adecuado de la energa, motivo por el cual hemos desarrollado una serie de acciones, tanto en Chile como en Per, para minimizar nuestro consumo, generando as un menor impacto en la naturaleza producto de nuestras operaciones.
Consumo IndIreCto de energa
CoRpoRATIvo MATERIAL Ao 2010 Ao 2011 vARIACIN Ao 2010 Ao 2011 Ao 2010 Ao 2011 ChILE pER
Consumo Elctrico (kWh) GLP (Lt) GN (m3)
130.619.434,88
154.107.983,42
17,98%
66.923.010 73.808.559
63.696.424,88
80.299.424,42
960.728,36 789.505,35
1.172.423,40 914.447,72
22,03% 15,83%
897.831 769.516,46
1.075.103 855.010,58
62.897 19.989
97.320 59.437
Fuente: tOttus
El incremento del consumo de las distintas fuentes de energa, tanto en Chile como en Per, se debe principalmente a la apertura de seis nuevos locales. Es as como el consumo elctrico, por ejemplo, aument en un 17,98%, donde tambin influy el cambio de luminarias y equipos de aire acondicionado de locales ya operativos. A nivel corporativo, la empresa ha implementado algunas iniciativas para disminuir los consumos. En Per, por ejemplo, hemos desarrollado un programa de ahorro de energa con el propsito de reducir el consumo de Kw en tienda. Entre las medidas ejecutadas se encuentra la implementacin de equipos de ahorro de energa, el uso de vlvulas de expansin electrnica en los equipos de fro, un timer de encendido y apagado de motores, la reduccin de potencia de rack de fro y la implementacin de luminaria led. A ello, se suma el cambio de matriz energtica, a gas natural, en los equipos de cocina y panadera en nuestras tiendas de La Marina, Atocongo, Zorritos y Tusilagos, logrando un ahorro promedio de 30.000 Kw/mes. Tambin, hemos implementado el cambio progresivo de las islas de congelados instaladas al rack de fro por islas de congelados autocontenidas, reduciendo la capacidad del rack entre 10.000 a 12.000 Kw/mes en las tiendas de Begonias, La Marina, Chorrillos, Puente Piedra e Ica. Por ltimo, se implement un sistema Oro Luz en la tienda Crilln para reducir el amperaje y voltaje en las lmparas de halogenuro.
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En Per, una de las iniciativas de reduccin energtica fue el uso de vlvulas de expansin electrnica en los equipos de fro, un timer de encendido y apagado de motores y la implementacin de luminaria led
aGua
En todos nuestros locales utilizamos los servicios de agua potable proporcionados por las empresas sanitarias de cada ciudad o comuna donde operamos. No usamos ninguna otra fuente de agua y por lo mismo, no afectamos ningn afluente o recurso hdrico. Tampoco reciclamos ni reutilizamos agua producto de nuestras operaciones. De esta manera, en las 64 salas de ventas (37 en Chile y 27 en Per) en 2011 se consumieron 653.714 metros cbicos de agua.
CaptaCin total de agua por fuentes
CoRpoRATIvo MATERIAL Ao 2010 Ao 2011 Ao 2010 Ao 2011 Ao 2010 Ao 2011 ChILE pER
Consumo (m3)
572.266
653.714
356.382
391.433
215.884
262.281
Fuente: tOttus
Si bien el incremento del consumo se explica por el aumento de locales, es interesante hacer mencin que si bien en Per el consumo de agua aument en 46.397,45 metros cbicos, la relacin m3/m2 disminuy en 0,138, ya que en 2011 esta fue de 1,150 en comparacin con el ao anterior, que alcanz un 1,012. Esta disminucin se debe principalmente a la implementacin de una poltica de uso eficiente del agua, la que ha establecido una serie de medidas, entre las que se consideran la utilizacin de urinarios secos, la implementacin de equipos que permiten el ahorro agua, la eliminacin de fugas de agua en los baos de clientes y colaboradores. Adems, se han establecido ratios con relacin a los metros cuadrados y las ventas, para que cada tienda apoye en el ahorro.
PGINA
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Cuidando Nuestro Medioambiente

retIrO y reCIClaje de MaterIales
Tottus tiene la responsabilidad de gestionar los residuos que genera, por ello mantiene acciones tendientes a controlar la cantidad de materiales que se desechan producto de las operaciones desarrolladas por cada una de nuestras tiendas. En Chile, trabajamos junto a Ecolgica - empresa especialista en la administracin de residuos industriales que se encarga de recolectar, seleccionar, acopiar y compactar todos los materiales de desecho asociados a la produccin y operacin de nuestra compaa. De esta manera, se garantiza un tratamiento sustentable de los deshechos, tras lo cual Ecolgica certifica la trazabilidad de los residuos, acorde a la legislacin vigente. El siguiente cuadro describe los residuos que se procesan, considerando destinatarios y resoluciones sanitarias.
Residuo 1 destinataRio Resolucin sanitaRia destinataRio final Resolucin sanitaRia
Aceite
ECOLOGICA
N44.005 del 27/08/2010
Moraga y Rojas Bravo Energy
N15.061 del 09/04/2008 N4.217 del 27/02/1998 N15.754 del 09/12/2009 N41.394 del 28/09/2006 N51.631 del 21/11/2008 N51.631 del 21/11/2008 N21.821 DEL 15/05/2009 N51.631 del 21/11/2008
Fuente: tOttus
Barrido harina Grasa animal Papel Blanco Papel Publicidad Plsticos Cartn
ECOLOGICA ECOLOGICA ECOLOGICA ECOLOGICA ECOLOGICA SOREPA
N44.005 del 27/08/2010 N44.005 del 27/08/2010 N44.005 del 27/08/2010 N44.005 del 27/08/2010 N44.005 del 27/08/2010 N51.631 del 21/11/2008
Gustavo Dimter Marin Palominos SOREPA SOREPA INPROPLAS SOREPA
Es importante sealar que el aumento en el total de residuos retirados en 2011 en comparacin con el ao anterior, se debe a la apertura de nuevas tiendas.
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En el siguiente cuadro se puede apreciar en detalle el total de residuos gestionados por nuestra compaa en Chile:
Materiales retirados por tottus Chile
material total Kg-mes 2010 total Kg mes 2011 VariaCiN
Aceite Barrido harina Grasa animal Papel Blanco Papel Publicidad Plsticos Sacos total
26.821 8.982 19.297 1.211 1.262 23.250 6.311 87.134
36.464 7.351 29.383 1.563 2.391 27.522 7.984 112.658
26,40% -22,20% 34,30% 22,50% 47,20% 15,50% 21%
FUENTE: TOTTUS CHILE
Es interesante destacar que nuestra empresa en Chile, a travs de la Sociedad Recuperadora de Papel (Sorepa), recuper 5.468.169 kilos de cartn y papel, logrando as una serie de beneficios medioambientales, de acuerdo a los factores de conversin establecidos por Environmental Protection Agency (EPA) de Estados Unidos de Norteamrica:
rboles Energa Agua Espacio en vertedero Emisin de gases
92.959 rboles que se dejaron de cortar 30.075 Mwk de ahorro de energa 144.896 metros cbicos de agua que se ahorraron 68.352 Mt3 que no se ocuparon 5.468 toneladas de carbono equivalente (MTCE), Efecto Invernadero
Sorepa, dos veces por semana, retira de todos nuestros locales estos materiales, los cuales son despachados posteriormente a la Compaa Manufacturera de Papeles y Cartones (CMPC) para su reciclaje.
jOs de lOs santOs

ejeCutIVO de COMPra - sOrePa
llevamos muchos aos trabajando con tottus y en todo este tiempo la comunicacin siempre ha sido muy fluida y preocupada de buscar mejoras. Hemos trabajado en conjunto la forma en cmo aumentar la preocupacin por el medioambiente y todas las personas involucradas en este tema han tenido una disposicin que ha facilitado avanzar permanentemente.
PGINA
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eFICIenCIa enerGtICa
Para Tottus es de suma importancia efectuar iniciativas para reducir el consumo indirecto de energa. De esta manera, en Chile durante 2011 se iniciaron los primeros estudios en materia de eficiencia energtica, enfocados en el cambio de iluminacin en dos locales de la Regin Metropolitana: Buin y San Bernardo Estacin. El objetivo era impactar en la mejora de la operacin en dichas tiendas, con foco en la calidad de la iluminacin. Estos proyectos son avalados por los estudios realizados en la Mesa de Eficiencia Energtica Retail (MEER) de la Agencia Chilena de Eficiencia Energtica (AChEE). Otra iniciativa, se materializ en un plan piloto de monitoreo de las temperaturas de los equipos de fro en las tiendas Calama Mall, Calama Centro, San Felipe y Talca, para buscar mejoras energticas y operacionales. Este sistema consisti en registrar las temperaturas de los muebles, cmaras y seales de alarma de falla, con el propsito de poder controlar y administrar la operacin de los equipos a distancia, y poder hacer eficiente la mantencin y operacin. Para ello se contrat a la empresa NuovaService, proveedor que proporciona este servicio las 24 horas del da, de manera de poder mantener un control completo de los sistemas.
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Fomentamos la reutilizacin de la nueva bolsa de material non woven, que est fabricada en un material altamente ecolgico, que permite reutilizarla en un perodo prolongado
bIOdIVersIdad
Nuestras tiendas en Chile, por la naturaleza del negocio, no afectan ni alteran espacios naturales protegidos o de alta diversidad, por operar en zonas urbanas. Cada uno de nuestros proyectos, antes de comenzar la etapa de construccin, es sometido a declaraciones de impacto ambiental, donde se evala los efectos de nuestras operaciones que atenten contra la flora y fauna local, establecindose all las acciones necesarias para evitar posibles daos de biodiversidad. Nuestros locales no estn emplazados en espacios naturales protegidos o restaurado y ninguna especie de flora y fauna que se encuentran en nuestras instalaciones integra la Lista Roja de la Unin Internacional para la Conservacin de la Naturaleza (IUCN). Un aspecto a destacar en nuestro constante cuidado y preocupacin por el medio ambiente, es el trabajo que realizamos en Chile con las bolsas camisetas oxibiodegradables, las cuales estn fabricadas en polietileno de alta densidad y que tienen la cualidad de ser biodegradables, gracias a la incorporacin en su cadena de produccin del aditivo qumico epi. Este aditivo permite que las bolsas tengan la propiedad de autodegradarse en un 100% dentro de un perodo de 18 meses, en el caso de cumplir requisitos como luminosidad, temperatura, humedad y capacidades mecnicas de compactacin en los vertederos.
En el perodo reportado, se usaron 155 millones de unidades de bolsas oxibiodegradables, en las 37 tiendas de la empresa Chile.
bOlsas OXIbIOdeGradables tOttus CHIle

EmbalajE SoStEniblE ProductoS rEcuPEradoS (unidadES) rEcuPErabilidad
Bolsa Oxobiodegradable
155.000.000
100%
Como una forma de disminuir el uso de bolsas plsticas, fomentamos la reutilizacin de la nueva bolsa de material non woven, que est fabricada en un material altamente ecolgico, lo cual permite reutilizarla en un perodo prolongado, ya que es lavable y as el cliente puede usarla en sus compras cuantas veces estime conveniente.
bOlsas tOttus CHIle

Bolsas ReutilizaBles / oxoBiodegRadaBles ao 2010 ao 2011
Bolsa Reutilizable Bolsa Oxobiodegradable N Tiendas
86.000 135.000.000 31
69.400 155.000.000 37
PGINA
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reduCCIn de Gas eFeCtO InVernaderO

En nuestras tiendas en Chile, se realizan mediciones de emisiones de material particulado, que se pudieran producir por la operacin de generadores de energa de respaldo, utilizados principalmente cuando las empresas de energa no nos proporcionan el servicio correspondiente. Dicha medicin estableci que nuestras emisiones de material particulado durante el perodo reportado fueron de 270.633 Kg/Ao. Tambin se efecta esta medicin en nuestros hornos de coccin de la seccin de panadera, registrando un total de 1.811.520 kg/ao de CO.
alMaCenaje
Nuestra compaa ha implementado un adecuado procedimiento de almacenaje de productos para evitar su contaminacin. Desarrollamos procesos de disposicin intermedia antes de ser retirados por las empresas externas respectivas, entre las que se cuentan las siguientes acciones:
Aceite Barrido harina Grasa animal Papel blanco Papel publicidad Plsticos Cartn
Tambor de 200 litros en sala de aceite de cada tienda. Sacos harineros en bodega. Cmara de carnicera. Contenedor de papel en cada oficina. Contenedor en sala de publicista. Sacos plsticos en patio de camiones Contenedores en patios de camiones
VertIdOs lquIdOs
Respecto a las aguas residuales, Tottus Chile vierte estas descargas al alcantarillado pblico, segn lo establece la legislacin vigente, por ser de uso domstico no industrial.
derraMes aCCIdentales
Durante el perodo reportado, en Tottus Chile no hemos registrado incidentes de derrames de residuos peligrosos, no afectando recursos hdricos ni hbitats protegidos.
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En junio de 2011 se realiz el lanzamiento a pblico de Tottus.cl, cubriendo 11 comunas en la Regin Metropolitana
transPOrte
Como parte de la estrategia de negocios durante el segundo semestre del 2011, nuestra compaa centralizo sus operaciones en la comuna de Pudahuel en un solo punto de distribucin, generando eficiencias y disminuyendo los despachos a locales en un 5%. A este centro de distribucin, se suman los localizados en las comunas de Paine y Maip. Siendo este, un logro importante en materia de distribucin de mercadera y como medida inicial para mitigar impacto ambiental.
tOtal CentrOs de dIstrIbuCIn tOttus CHIle
AO 2010 AO 2011
Por otra parte, en junio de 2011 se realiz el lanzamiento a pblico de Tottus.cl, sitio Web de comercio electrnico que cubre 11 comunas de la Regin Metropolitana. Por ltimo, es importante hacer mencin que Tottus Chile no ha transportado durante el perodo reportado sustancias peligrosas segn lo establecido por el Convenio de Basilea.
4 Pudahuel 1 Paine 1 Maip
1 Pudahuel 1 Paine 1 Maip

Cumplimiento normativo
En Chile durante el perodo reportado nuestra compaa no registr multas ni sanciones no monetarias por incumplimiento a la normativa ambiental. Sin embargo, en Per recibimos dos sanciones no monetarias producto de nuestras operaciones en Canta Callao y Huaylas (Chorrillos), por infraccin de la Norma R.C.D. N 011-2007 de la Superintendencia Nacional de Servicios de Saneamiento y del Decreto Supremo N 021-2009 de Vivienda, motivo por el cual se realiz una limpieza de la trampa de grasa y ductos, y jornadas de capacitacin del personal, en materia de efluentes y buenas prcticas en el rea de perecibles.
Nuestra compaa realiz desde sus centros de distribucin 24.531 despachos a locales Tottus, recorriendo un total de 3.212.265 kilmetros, consumiendo 1.003.833 litros de combustible. A ello se suma, el proceso de centralizacin de entrega de proveedores, lo que disminuy los fletes de proveedor a nuestra cadena en una relacin 37 a 1 para el 20% del total de entregas de proveedores a Tottus.
PGINA
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COMUNIDAD
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Buscamos ser un vecino ms en las comunidades donde estamos instalados
PGINA
COMUNIDAD
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Nuestra Relacin con la Comunidad

Como compaa comprendemos la importancia de establecer y mantener relaciones de colaboracin con las comunidades en las cuales operan nuestras tiendas. La apertura de nuevos locales involucra una serie de cambios positivos para los habitantes del sector, ya que pueden acceder en un solo lugar a un gran nmero de productos y servicios, junto con la posibilidad de optar a nuevas oportunidades laborales y al desarrollo de proveedores locales. Tottus desarrolla una serie de acciones tendientes a apoyar a organizaciones sociales y al mejoramiento urbano de las comunas donde nos insertamos, con el fin de minimizar impactos producto de nuestras operaciones y de escuchar atentamente las diferentes necesidades de la comunidad.
Apoyo A FundAciones y onG`s

La manera en como nos relacionamos y contribuimos a minimizar los impactos que nuestras operaciones producen en las comunidades es esencial, es por eso que reconocemos la importancia de apoyar proyectos de accin social y comunitaria. En Chile apoyamos la campaa de donacin del vuelto para Fundacin Nuestros Hijos, mediante la cual les otorgamos a nuestros clientes la posibilidad de constituirse en un agente solidario que contribuye al financiamiento de esta entidad, que asiste integralmente a nios enfermos de cncer de escasos recursos.
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Como compaa comprendemos la importancia de establecer y mantener relaciones de colaboracin con las comunidades en las cuales operan nuestras tiendas
Los fondos recaudados a travs de esta campaa, permiten solventar aspectos tales como alimentacin, movilizacin, medicamentos e insumos, atencin dental y psicolgica, canastas familiares y terapias alternativas. Adems, como compaa colaboramos de manera constante con las siguientes organizaciones sociales: Fundacin Parntesis.
entregndoles golosinas y regalos en un da tan especial. Tambin tuvieron oportunidad de visitar el hogar de menores de esta ciudad con motivo de las fiestas de Navidad, ocasin en que nuestros colaboradores apadrinaron a cada uno de los pequeos del hogar, entregndoles un regalo, junto con compartir con ellos una tarde de entretencin y felicidad. De igual manera, nuestras tiendas en Per contribuyen
Fundacin Nios Piel de Cristal Hogar de Cristo (Buin). Corporacin de Ayuda al Nio Quemado, Coaniquen (Antofagasta). Hospital Parroquial de San Bernardo Cuerpos de Bomberos de las ciudades de Antofagasta, La Calera, San Antonio, Melipilla, Peaflor, Santiago, Conchal, El Monte, Talagante, San Bernardo, Rengo y San Fernando. A ello, se suma que cada una de nuestras tiendas desarrolla actividades especficas en las comunidades donde operan. Ejemplo de ello, es el trabajo desarrollado por la administracin de Plaza Puente Alto, que durante el perodo reportado invit a alumnos de colegios y jardines infantiles de la comuna a recorrer las instalaciones de la tienda, junto con explicarles el funcionamiento de un supermercado. Por otra parte, los colaboradores de nuestra tienda localizada en la comuna de Rengo, visitaron con motivo del Da del Nio el Campamento Ro Claro, oportunidad en la cual compartieron con los pequeos y sus familias,
al desarrollo de las comunidades en donde operamos, a travs de una serie de iniciativas de mejoramiento urbano, entre las que destacan:
TIENDA
ACCIN
Tottus Prceres
Donacin a la municipalidad distrital de Santiago de Surco de cuatro cmaras de seguridad para el servicio de vigilancia de Serenazgo. Contribuyendo as a mejorar las medidas de seguridad ciudadana establecidas por las autoridades locales. Ejecucin de obras de asfalto de la avenida del mismo nombre, logrando as a contribuir al mejoramiento urbano del departamento de Chiclayo. Donacin a la municipalidad de San Juan de Lurigancho de seis semforos vehiculares, ocho semforos peatonales, cuatro semforos areos, cinco postes y un controlador de trfico, para el mejoramiento vial del distrito. Donacin a la municipalidad Metropolitana de Lima de semforos vehiculares y peatonales para ser instalados frente a nuestra tienda, mejorando as las vas de entrada y salida de nuestro local en beneficio de nuestros clientes y de la comunidad en general.
Tottus Belaunde y Lora
Tottus Campoy
Tottus Pachacutec
PGINA
COMUNIDAD
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Tambin en Per, mediante la Corporacin Tottus, hemos desarrollado a travs del Programa Haciendo Escuela, una serie de acciones tendientes a mejorar la calidad de vida de miles de nios pertenecientes a los colegios Fe y Alegra, entre las que destacan: Construccin de un comedor de diario para los 500 alumnos del Colegio Fe y Alegra N59 (Ventanilla). Trmino de las obras de cierre perimetral del Colegio Fe y Alegra N28 (Chiclayo). Implementacin de la biblioteca del Colegio Fe y Alegra N12 (Puente Piedra). Desde junio de 2011, nuestra compaa en Per acta como recaudador de las donaciones de sencillo de vuelto de los clientes a favor de la Asociacin Fe y Alegra, logrando as brindar un apoyo adicional a esta entidad, que con los recursos recaudados desarrolla acciones de mejoramiento de infraestructura en sus establecimientos educacionales tanto en Lima como en provincias. Adems, junto al Grupo Fundades - entidad que busca contribuir a mejorar la calidad de vida de personas vulnerables, especialmente con discapacidad -y Kimberly Clark, participamos de la campaa Recclame, Cumple tu Papel 2011, en la cual logramos reunir, gracias a nuestros colaboradores y clientes, 22.861 toneladas de papel, siendo reconocidos por Kimberly Clark como una de las diez empresas que ms papel reuni en Per.
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Nuestro mayor aprendizaje ha sido cuestionarnos cul es nuestro rol social que jugamos en el entorno y preocuparnos de nuestro impacto como organizacin
A travs de esta iniciativa, logramos salvar 114 rboles de ser talados, ahorramos 91 metros cbicos de agua y 137.164 Kw/Hora de energa. Tambin dejamos de emitir 87 kilogramos de CO2 y otorgamos 15 becas destinadas al tratamiento de rehabilitacin de nios pertenecientes a Fundades. Por ltimo, Tottus Per firm en diciembre de 2011 un convenio de colaboracin con la Corporacin Lindley y la Asociacin de Ayuda al Nio Quemado (Aniquem) a travs del cual nos sumamos a la campaa Reciclar para ayudar, donde nuestra compaa actuar como punto de acopio de botellas de plstico, a travs de nuestra red de tiendas en Lima. Los fondos recaudados irn en beneficio de Aniquem, entidad que brinda apoyo en la rehabilitacin de nios con quemaduras severas en la piel.
Otras InICIatIVas de aPOyO a la COMunIdad

Dentro de las iniciativas de apoyo a la comunidad realizadas por la empresa en Chile, destaca el proyecto de renovacin urbana realizado en el sector contiguo a nuestro local de Llolleo, donde se restaur el espacio pblico respetando el espritu original de la antigua estacin de trenes ubicada en el lugar, con una inversin de 1.292 UF.
Unidad
Cantidad
UF
Palmeras Pavimento Palmeta Cemento Csped Restauracin de portal de acceso Cambio de cubierta de paradero de trenes Barrera de paso peatonal de lnea frrea
Unidad Global Global Global
3 1 1 1
405 368,78 30 350
Global
89
Global
50
1.292,78
PGINA
91
TABLA CONTENIDOS GRI
2011
PGINA
2011
PGINA
estrateGIa y PerFIl
PerFIl
INDICADOR (CDIGO) DESCRIPCIN
1
1.1 1.2
PERFIL
Declaracin de la alta direccin. Descripcin de los principales impactos, riesgos y oportunidades.
2, 3 2, 3
2
2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 2.8 2.9 2.10
PERFIL DE LA ORGANIZACIN
Nombre de la organizacin informante. Marcas, productos y servicios. Estructura operativa de la organizacin. Ubicacin de la casa matriz. Pases en los que opera la organizacin. Naturaleza de la propiedad y forma legal. Principales mercados de destino. Dimensin de la organizacin informante. Principales decisiones adoptadas durante el periodo que cubre la memoria. Premios recibidos en el perodo reportado.
2, 14 2, 3, 14, 19 28, 29 18, Contratapa 2, 14, 16, 17 14, 27 2, 3 , 14, 17 2, 3 , 4, 14, 16, 17, 18 2, 3 , 18, 19 20
3
3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8 3.9 3.10 3.11 3.12 3.13
PARmEtROs DEL REPORtE

Periodo que cubre el reporte. Fecha del reporte inmediatamente anterior. Ciclo del reporte. Punto de contacto. Proceso para definir el contenido del reporte. Lmites del reporte (pases, regiones, divisiones, instalaciones, filiales, etc). Informar sobre alguna limitacin en el alcance o lmite del reporte. Base para reportear sobre Joint ventures, divisiones subsidiarias, operaciones tercerizadas y otras. Tcnicas para la medicin de datos y bases de clculos. Explicacin del efecto de cualquier cambio en la informacin entregada en los reportes previos. Cambios significativos en el alcance, lmites o mtodos de medicin aplicados en este reporte, respecto del anterior. Tabla indicadora de la localizacin de la informacin estndar dentro de la memoria. Polticas y prcticas relacionadas con la bsqueda del aseguramiento externo del reporte.
4 2, 4 4 5, Contratapa 5 4 4 4 5 4 4 5, 91-97 5
4
4.1 4.2 4.3 4.4
GObIERNO, COmPROmIsOs E INvOLuCRAmIENtO

La estructura de gobierno de la organizacin. Funcin del ms alto ejecutivo. Estructura directiva. Participacin de accionistas y empleados.
27 28 27 27-33
93
4.5 4.6 4.7
Vnculo entre las compensaciones y el desempeo de la organizacin a los miembros del ms alto rgano de gobierno. Procedimiento del ms alto rgano de gobierno para evitar conflictos de intereses. Proceso para determinarlas calificaciones y la experiencia de los miembros del ms alto rgano de gobierno para guiar la estrategia de la organizacin sobre temas econmicos, de medio ambiente y sociales. Declaraciones de misin y valores. Proceso de los miembros del ms alto rgano de gobierno para supervisar la identificacin y la gestin del desempeo social, medioambiental y econmico de la organizacin. Procedimientos para evaluar el desempeo del ms alto rgano de gobierno. Explicacin si la organizacin ha adoptado un enfoque o principio precautorio. Cartas, principios u otras iniciativas externas de tipo econmicas, ambientales y sociales a las cules la organizacin suscribe o apoya . Membresa en Asociaciones y/o organizaciones nacionales e internacionales de asesoramiento. Lista de grupos de inters involucrados con la organizacin. Base para la identificacin y seleccin de los grupos de inters. Enfoque del involucramiento con los distintos grupos de inters. Principales cuestiones y asuntos de inters que hayan surgido a travs de la participacin de los stakeholders.
No Reportado
27 27
4.8 4.9 4.10 4.11 4.12 4.13 4.14 4.15 4.16 4.17
30, 31 27
27 No Reportado 23
22 21 21 21 No Reportado
IndICadOres eCOnMICO FInanCIerOs

INDICADOR (CDIGO) DESCRIPCIN PGINA
AsPECtO: DEsEmPEO ECONmICO

EC1 Valor econmico directo generado y distribuido, incluyendo ingresos, costos de explotacin; retribucin a empleados, donaciones y otras inversiones en la comunidad, beneficios no distribuidos y pagos a proveedores de capital y a gobiernos. Consecuencias financieras y otros riesgos y oportunidades para las actividades de la organizacin debido al cambio climtico. Cobertura de las obligaciones de la organizacin debidas a programas de beneficios sociales. Ayudas financieras significativas recibidas de gobiernos.
36, 37, 38, 39
EC2 EC3 EC4
No Reportado 54 39, 41
AsPECtO: PREsENCIA EN EL mERCADO

EC5 EC6 EC7 Rango de las relaciones entre el salario inicial estndar y el salario mnimo local en lugares donde se desarrollen operaciones significativas. Poltica, prcticas y proporcin de gasto correspondiente a proveedores locales en lugares donde se desarrollen operaciones significativas. Procedimientos para la contratacin local y proporcin de altos directivos procedentes de la comunidad local en lugares donde se desarrollen operaciones significativas.
47 70, 71 50
AsPECtO: ImPACtOs ECONmICOs INDIRECtOs

EC8 EC9 Desarrollo e impacto de las inversiones en infraestructuras y los servicios prestados principalmente para el beneficio pblico mediante compromisos comerciales, pro bono o en especie. Entendimiento y descripcin de los impactos econmicos indirectos significativos, incluyendo el alcance de dichos impactos.
87-89 40
PGINA
2011
PGINA
IndICadOres de deseMPeO sOCIal PrCtICas labOrales y tICa del trabajO

AsPECtO: EmPLEO
LA1 LA2 Desglose del colectivo de colaboradores por tipo de empleo, por contrato y por regin. Nmero total de empleados y rotacin media de empleados, desglosados por grupo de edad, sexo y regin.
44, 45, 46 18, 45 51, 52, 53
LA3
Beneficios sociales para los empleados con jornada completa, que no se ofrecen a los empleados temporales o de media jornada, desglosados por actividad principal.
AsPECtO: RELACIONEs EmPREsA/COLAbORADOREs

LA4 LA5 Porcentaje de empleados cubiertos por un convenio colectivo. Periodo(s) mnimo(s) de preaviso relativo(s) a cambios organizativos, incluyendo si estas notificaciones son especificadas en los convenios colectivos.
33, 56, 57 No Reportado
AsPECtO: sALuD Y sEGuRIDAD EN EL tRAbAJO

LA6 Porcentaje del total de colaboradores que est representado en comits de salud y seguridad conjuntos de direccin-empleados, establecidos para ayudar a controlar y asesorar sobre programas de salud y seguridad en el trabajo. Tasas de ausentismo, enfermedades profesionales, das perdidos y nmero de vctimas mortales relacionadas con el trabajo, por regin. Programas de educacin, formacin, asesoramiento, prevencin y control de riesgos que se apliquen a los colaboradores, a sus familias o a los miembros de la comunidad en relacin con enfermedades graves. Asuntos de salud y seguridad cubiertos en acuerdos formales con sindicatos.
57
LA7 LA8 LA9
58, 59 58, 59 57
AsPECtO: FORmACIN Y EDuCACIN

LA10 LA11 LA12 Promedio de horas de formacin al ao por empleado, desglosado por categora de empleado. Programas de gestin de habilidades y de formacin contina que fomenten la empleabilidad de los colaboradores y que les apoyen en la gestin de sus carreras profesionales. Porcentaje de empleados que reciben evaluaciones regulares del desempeo y de desarrollo profesional.
55 55 56
AsPECtO: DIvERsIDAD E IGuALDAD DE OPORtuNIDADEs

LA13 LA14 Composicin de los rganos de gobierno corporativo y plantilla, desglosado por sexo, grupo de edad, pertenencia a minoras y otros indicadores de diversidad. Relacin entre salario base de los hombres con respecto al de las mujeres, desglosado por categora profesional.
48, 49, 50 47
dereCHOs HuManOs
AsPECtO: PRCtICAs DE INvERsIN Y AbAstECImIENtO

HR1 HR2 HR3 Porcentaje y nmero total de acuerdos de inversin significativos que incluyan clusulas de derechos humanos o que hayan sido objeto de anlisis en materia de derechos humanos. Porcentaje de los principales distribuidores y contratistas que han sido objeto de anlisis en materia de derechos humanos, y medidas adoptadas como consecuencia. Total de horas de formacin de los empleados sobre polticas y procedimientos relacionados con aquellos aspectos de los derechos humanos relevantes para sus actividades, incluyendo el porcentaje de empelados formados. No Reportado No Reportado No Reportado
95
AsPECtO: NO DIsCRImINACIN
HR4 Nmero total de incidentes de discriminacin y medidas adoptadas.
32
AsPECtO: LIbERtAD DE AsOCIACIN Y CONvENIOs COLECtIvOs

HR5 Actividades de la compaa en las que el derecho de libertad de asociacin y de acogerse a convenios colectivos puedan correr importantes riesgos, y medidas adoptadas para respaldar estos derechos.
33, 56
AsPECtO: EXPLOtACIN INFANtIL

HR6 Actividades identificadas que conllevan un riesgo potencial de incidentes de explotacin infantil, y medidas adoptadas para contribuir a su eliminacin.
32
AsPECtO: tRAbAJO FORZADO

HR7 Operaciones identificadas como de riesgo significativo de ser origen de episodios de trabajo forzado o no consentido, y las medidas adoptadas para contribuir a su eliminacin.
32
AsPECtO: PRCtICAs DE sEGuRIDAD

HR8 Porcentaje de personal de seguridad que ha sido formado en las polticas o procedimientos de la organizacin en aspectos de derechos humanos relevantes para las actividades.
32
AsPECtO: DERECHOs DE LOs INDIGENAs

HR9 Nmero total de incidentes relacionados con violaciones de los derechos de los indgenas y medidas adoptadas.
33
sOCIedad
AsPECtO: COmuNIDAD
SO1 Naturaleza, alcance y efectividad de programas y prcticas para evaluar y gestionar los impactos de las operaciones en las comunidades, incluyendo la entrada, operacin y salida de la empresa.
86, 87, 89
AsPECtO: CORRuPCIN
SO2 SO3 SO4 Porcentaje y nmero total de unidades de negocio analizadas con respecto a riesgos relacionados con la corrupcin. Porcentaje de empleados formados en las polticas y procedimientos anti-corrupcin de la organizacin. Medidas tomadas en respuesta a incidentes de corrupcin.
11 11 10
AsPECtO: POLtICA PbLICA

SO5 SO6 Posicin en las polticas pblicas y participacin en el desarrollo de las mismas y de actividades de lobbying. Valor total de las aportaciones financieras y en especie a partidos polticos o a instituciones relacionadas, por pases.
22 11
AsPECtO: COmPORtAmIENtO DE COmPEtENCIA DEsLEAL

SO7 Nmero total de acciones por causas relacionadas con prcticas monopolsticas y contra la libre competencia, y sus resultados11
AsPECtO: CumPLImIENtO NORmAtIvO

SO8 Valor monetario de sanciones y multas significativas y nmero total de sanciones no monetarias derivadas del incumplimiento de las leyes y regulaciones.
11
PGINA
2011
PGINA
resPOnsabIlIdad sObre PrOduCtOs

AsPECtO: sALuD Y sEGuRIDAD DEL CLIENtE

PR1 Fases del ciclo de vida de los productos y servicios en las que se evalan, para en su caso ser mejorados, los impactos de los mismos en la salud y la seguridad de los clientes, y porcentaje de categoras de productos y servicios significativos sujetos a tales procedimientos de evaluacin. Nmero total de incidentes derivados del incumplimiento de la regulacin legal o de los cdigos voluntarios relativos a los impactos de los productos y servicios en la salud y la seguridad durante su ciclo de vida, distribuidos en funcin del tipo de resultados de dichos incidentes.
63, 64, 65, 66
PR2
66
AsPECtO: EtIQuEtADO DE PRODuCtOs Y sERvICIOs

PR3 PR4 Tipos de informacin sobre los productos y servicios que son requeridos por los procedimientos en vigor y la normativa, y porcentaje de productos y servicios sujetos a tales requerimientos informativos. Nmero total de incumplimientos de la regulacin y de los cdigos voluntarios relativos a la informacin y al etiquetado de los productos y servicios, distribuidos en funcin del tipo de resultados de dichos incidentes. Prcticas con respecto a la satisfaccin del cliente, incluyendo los resultados de los estudios de satisfaccin del cliente.
65, 66 No Reportado
PR5
67
AsPECtO: COmuNICACIONEs DE mARKEtING

PR6 PR7 Programas de cumplimiento de las leyes o adhesin a estndares y cdigos voluntarios mencionados en comunicaciones de marketing, incluidos la publicidad, otras actividades promocionales y los patrocinios. Nmero total de incidentes fruto del incumplimiento de las regulaciones relativas a las comunicaciones de marketing, incluyendo la publicidad, la promocin y el patrocinio, distribuidos en funcin del tipo de resultado de dichos incidentes. Nmero total de reclamaciones debidamente fundamentadas en relacin con el respeto a la privacidad y la fuga de datos personales de clientes.
No Reportado No Reportado
PR8
No Reportado

PR9 Costo de aquellas multas significativas fruto del incumplimiento de la normativa en relacin con el suministro y el uso de productos y servicios de la organizacin.
66
IndICadOres de deseMPeO MedIOaMbIental

AsPECtO: mAtERIALEs
EN1 EN2 Materiales utilizados, por peso o volumen. Porcentaje de los materiales utilizados que son materiales valorizados.
74, 75 No Reportado
AsPECtO: ENERGA
EN3 EN4 EN5 EN6 EN7 Consumo directo de energa desglosado por fuentes primarias. Consumo indirecto de energa desglosado por fuentes primarias. Ahorro de energa debido a la conservacin y a mejoras en la eficiencia. Iniciativas para proporcionar productos y servicios eficientes en el consumo de energa o basados en energas renovables, y las reducciones en el consumo de energa como resultado de dichas iniciativas. Iniciativas para reducir el consumo indirecto de energa y las reducciones logradas con dichas iniciativas.
No Reportado 76 No Reportado 76, 80 76, 80
97
AsPECtO: AGuA
EN8 EN9 EN10 Captacin total de agua por fuentes. Fuentes de agua que han sido afectadas significativamente por la captacin de agua. Porcentaje y volumen total de agua reciclada y utilizada.
77 77 77
AsPECtO: bIODIvERsIDAD
EN11 Descripcin de terrenos adyacentes o ubicados dentro de espacios naturales protegidos o de reas de alta biodiversidad no protegidas. Indquese la localizacin y el tamao de terrenos en propiedad, arrendados, o que son gestionados de alto valor en biodiversidad en zonas ajenas a reas protegidas. Descripcin de los impactos ms significativos en la biodiversidad en espacios naturales protegidos o en reas de alta biodiversidad no protegidas, derivados de las actividades, productos y servicios en reas protegidas y en reas de alto valor en biodiversidad en zonas ajenas a las reas protegidas. Hbitats protegidos o restaurados. Estrategias y acciones implantadas y planificadas para la gestin de impactos sobre la biodiversidad. Nmero de especies, desglosadas en funcin de su peligro de extincin, incluidas en la Lista Roja de la IUCN y en listados nacionales y cuyos hbitats se encuentren en reas afectadas por las operaciones segn el grado de amenazas de la especie.
81
EN12
81
EN13 EN14 EN15
81 81 81
AsPECtO: EmIsIONEs, vERtIDOs Y REsIDuOs

EN16 EN17 EN18 EN19 EN20 EN21 EN22 EN23 EN24 Emisiones totales, directas e indirectas, de gases de efecto invernadero, en peso. Otras emisiones indirectas de gases de efecto invernadero, en peso. Iniciativas para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y las reducciones logradas. Emisiones de sustancias destructoras de la capa de ozono, en peso. NO, SO y otras emisiones significativas al aire, por tipo y peso. Vertimiento total de aguas residuales, segn su naturaleza y destino. Peso total de residuos gestionados, segn tipo y mtodo de tratamiento. Nmero total y volumen de los derrames accidentales ms significativos. Peso de los residuos transportados, importados, exportados o tratados que se consideren peligrosos segn la clasificacin del Convenio de Basilea, anexos I, II, III y VIII y porcentaje de residuos transportados internacionalmente. Identificacin, tamao, estado de proteccin y valor de biodiversidad de recursos hdricos y hbitats relacionados, afectados significativamente por vertidos de agua y aguas de escorrenta de la organizacin informante.
82 No Reportado No Reportado No Reportado No Reportado 82 79 82 83
EN25
82
AsPECtO: PRODuCtOs Y sERvICIOs

EN26 EN27 Iniciativas para mitigar los impactos ambientales de los productos y servicios, y grado de reduccin de ese impacto. Porcentaje de productos vendidos, y sus materiales de embalaje, que son reciclados al final de su vida til por categoras de productos.
81 78

EN28 Costo de las multas significativas y nmero de sanciones no monetarias por incumplimiento de la normativa ambiental.
83
AsPECtO: tRANsPORtE
EN29 Impactos ambientales significativos del transporte de productos y otros bienes y materiales utilizados para las actividades de la organizacin, as como del transporte del personal.
83
AsPECtO: GENERAL
EN30 Desglose por tipo del total de gastos e inversiones ambientales.
No Reportado
PGINA
ENCUESTA DE RETROALIMENTACIN
Agradecemos responder este cuestionario y enviarlo a jguevara@falabella.cl
2011
1.- A qu Grupo de Inters de tottus pertenece usted?

Accionista Clientes Colaboradores Proveedores Comunidad Autoridades Entidades Gremiales
2.- seleCCIOne las seCCIOnes que Ms Inters tIenen Para usted, COlOCandO un nMerO, dnde 1 es la Ms IMPOrtante
Mensaje del Gerente General Nuestros primeros pasos hacia la sostenibilidad Nuestra empresa Gobierno Corporativo y Organizacin Desempeo Econmico Financiero Relacin con colaboradores y colaboradores Relacin con Clientes y Responsabilidad del Producto Relacin con Proveedores Compromiso con el Medio Ambiente Compromiso con la Comunidad Tabla GRI Cuestionario de Retroalimentacin
3.- en relaCIn a las sIGuIentes CaraCterstICas, qu le Ha PareCIdO nuestrO rePOrte de sOstenIbIlIdad 2011?
ExtEnsin (Cantidad de informacin presentada y/o nmero de pginas)
Muy Bueno Bueno Regular Malo
Utilidad (Satisfaccin de expectativas en cuanto al contenido presentado, es decir: le es de utilidad para su actividad diaria?
Presentacin (Diseo, fotografa, grafica, formato, otros)

Calidad (informacin entendible y ordenada; lenguaje claro)

4.- le aGradeCeMOs HaCernOs lleGar CualquIer tIPO de InFOrMaCIn y suGerenCIa sObre el Presente rePOrte:
tOttus OFICInas Centrales

dIreCCIn
Nataniel Cox N 620 Santiago Chile Telfono: (56-2) 8270200 www.tottus.cl
COntaCtO Para asuntOs relaCIOnadOs COn el rePOrte

Judith Guevara Jefe Proyectos de Desarrollo Organizacional Telfono: (56-2) 8270200 e-mail: jguevara@falabella.cl Nataniel Cox N 620 Santiago Chile
equIPO asesOr
Centro Vincular- RSE, PUCV
dIseO
Interfaz Diseo
FOtOGraFas
Archivo Tottus
www.tottus.cl

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REPORTE DE SOSTENIBILIDAD

CaPtulO 3: GObIernO COrPOratIVO y OrGanIzaCIn

CaPtulO 5: relaCIn COn nuestrOs COlabOradOres

Captulo 8: CompRomiso Con el medioambiente

CaPtulO 6: relaCIn COn ClIentes y resPOnsabIlIdad del PrOduCtO

Captulo 9: CompRomiso Con la Comunidad 61

tabla de Contenidos GRi enCuesta de RetRoalimentaCin

Mensaje Gerente Corporativo

REPORTE DE SOSTENIBILIDAD TOTTUS

Cristobal Irarrzabal Philippi Gerente Corporativo Tottus

Alcance del Reporte

INFORMACIN SOBRE EL PERFIL SEGN LA G3

VERIFICACIN EXTERNA DEL REPORTE

VERIFICACIN EXTERNA DEL REPORTE

INFORMACIN SOBRE EL ENFOQUE DE GESTIN SEGN LA G3

INDICADORES DE DESEMPEO SEGN G3 & INDICADORES DE DESEMPEO DE LOS SUPLEMENTOS SECTORIALES

INFORMACIN SOBRE EL ENFOQUE DE GESTIN PARA CADA CATEGORA DE INDICADOR

INFORMACIN SOBRE EL ENFOQUE DE GESTIN PARA CADA CATEGORA DE INDICADOR

*VERSIN FINAL DEL SUPLEMENTO SECTORIAL

VERIFICACIN EXTERNA DEL REPORTE

REPORTE DE SOSTENIBILIDAD TOTTUS

GlObal rePOrtInG InItIatIVe (GrI)

REPORTE DE SOSTENIBILIDAD TOTTUS

NUESTRA ESTRATEGIA DE SOSTENIBILIDAD

NUESTRA ESTRATEGIA DE SOSTENIBILIDAD

Nuestros Primeros Pasos hacia la Sostenibilidad

REPORTE DE SOSTENIBILIDAD TOTTUS

En este contexto, sentimos la necesidad de transparentar nuestra gestin, incorporando a la estrategia de

NUESTRA ESTRATEGIA DE SOSTENIBILIDAD

REPORTE DE SOSTENIBILIDAD TOTTUS

REPORTE DE SOSTENIBILIDAD TOTTUS

REPORTE DE SOSTENIBILIDAD TOTTUS

REPORTE DE SOSTENIBILIDAD TOTTUS

Ubicacin Tiendas Tottus

MACHAL RENGO SAN FERNANDO TALCA

REPORTE DE SOSTENIBILIDAD TOTTUS

comportamiento del consumidor y nuestro desafo agregado a nuestros clientes.

2011 fue lograr la generacin de esta rea para darle valor

REPORTE DE SOSTENIBILIDAD TOTTUS

Canales de Dilogo con las Partes Interesadas

Junta de accionistas Sitio Web Informes gerenciales Informes directorio

Sitio Web Servicio de atencin al cliente Catlogos promocionales

Sitio Web Intranet Boletn interno Departamento de RR.HH

Sitio Web Acuerdo comercial Informacin va correo electrnico

Sitio Web Informes especficos a organismos pblicos

INE Lnea directa con Sernac Reuniones peridicas Canal de denuncias

Reuniones peridicas Actividades gremiales

Membresa y Asociaciones Gremiales

REPORTE DE SOSTENIBILIDAD TOTTUS

Cartas y Principios a los que Suscribimos

REPORTE DE SOSTENIBILIDAD TOTTUS

GOBIERNO CORPORATIVO Y ORGANIZACIN

Estamos comprometidos con el desarrollo continuo y crecimiento de nuestros colaboradores

GOBIERNO CORPORATIVO Y ORGANIZACIN

Gobierno Corporativo y Organizacin

REPORTE DE SOSTENIBILIDAD TOTTUS

Presidente Director Director Director Director Director Director Director Director

Presidente Director Director Director

Ingeniero Comercial y Contador Auditor Ingeniero Industrial Ingeniero Civil Economista

GOBIERNO CORPORATIVO Y ORGANIZACIN

Estructura Operativa Tottus

REPORTE DE SOSTENIBILIDAD TOTTUS

GERENCIA GENERAL TOTTUS PER

GOBIERNO CORPORATIVO Y ORGANIZACIN