Rastreabilidade e Endereamento

Esclarecimentos Gerais
Rodrigo de A. Sartorio rodsart@microsiga.com.br

Rastreabilidade
Definio:
De acordo com a norma ISO 8402: Rastreabilidade a capacidade de traar o histrico, a aplicao ou a localizao de um item atravs de informaes previamente registradas. O termo rastreabilidade pode se referir a:
a origem das matrias primas ou componentes. o histrico do processo aplicado ao produto. a distribuio e instalao do produto aps sua entrega.

Rastreabilidade
Caractersticas:
A rastreabilidade representa um elemento fundamental dentro do conceito da qualidade total. A definio de rastreabilidade objetiva, porm permite que cada um determine e especifique seus prprios mtodos e objetivos. necessrio um profundo envolvimento para se balancear os custos e os benefcios obtidos com o sistema de rastreabilidade.

Como Estabelecer ?
Em uma viso geral, a rastreabilidade se aplica tanto a servios, como a produtos especficos.

Rastreabilidade
Independentemente do produto, durante sua vida til ele ir percorrer vrios estgios. Vejamos o exemplo de um espelho retrovisor:

Rastreabilidade
A cada estgio de sua transformao, o produto dever receber uma nova identificao para ser rastrevel. Dentro do processo de distribuio, entretanto, esta identificao passo-a-passo no mais necessria, pois o produto pode ser rastreado atravs de sua identificao original, recebida durante o processo fabril. A rastreabilidade nos permite retroagir a cada estagio que o produto percorreu durante o seu ciclo de vida. Entretanto, cada pessoa envolvida neste processo deve dispor apenas das informaes referentes ao estgio com o qual ela est envolvida, ou seja, de seus fornecedores e clientes diretos.

Rastreabilidade
Assim, no possvel saber sempre e imediatamente onde os produtos se localizam ou reconstruir de imediato todo o percurso do ciclo deste produto. imprescindvel dispor de todos os dados para rastrear e reconstruir estas informaes.

Rastreabilidade
Qual a utilidade ?
A proteo ao cliente uma das pedras fundamentais de nosso sistema econmico. Assim, evidente que a rastreabilidade pode ser considerada como um mtodo eficiente para a comprovao de que estamos trabalhando conforme as normas. Rastreabilidade como fator de segurana: todo produto defeituoso representa um srio risco e como tanto deve ser imediatamente recolhido (atravs do j bastante conhecido recall). Assim, mandatrio haver uma identificao nos produtos.

Rastreabilidade
Rastreabilidade como meio de investigao: um produto que est sendo recolhido passou por uma srie de controles, que na verdade deveriam ter detectado o defeito. Assim, devemos seguir o problema para determinar qual a causa do produto no ter sido rejeitado no processo. Rastreabilidade: um elemento de poltica industrial: saber o que foi feito e como as coisas so feitas pode ser essencial ao dar andamento a um pedido do cliente. A rastreabilidade leva a um conhecimento mais profundo da capacidade da empresa, fazendo com que os pedidos possam ser atendidos em um prazo mais curto e a um custo mais baixo. A rastreabilidade tambm pode ser o ponto inicial para a implantao do controle estatstico de processo (CEP).

Rastreabilidade
Legislao
A maioria dos setores industrial possui regulamentos rigorosos a respeito de rastreabilidade. Os que mais se destacam pelo seu rigor so as da industria aeroespacial, farmacutica e de alimentos e bebidas. Os critrios de rastreabilidade so estabelecidos em nvel nacional, continental e mundial. Em nvel mundial, as normas ISO 9000 mostram que a rastreabilidade uma ferramenta destinada ao alcance de determinados objetivos. Rastreabilidade sempre definida em funo de seus objetivos. Isto explica a dificuldade de se criar textos e normas para os vrios setores.

Rastreabilidade
Glossrio
Registro : O fornecedor deve estabelecer procedimentos por escrito para identificar, obter, agrupar, ordenar, classificar, registrar ou eliminar todas as informaes ligadas qualidade. Os registros podem ser feitos por escrito ou em qualquer meio adequado de armazenagem de dados. Lote : Um lote uma quantidade de peas produzida ou comprada ao mesmo tempo e nas mesmas condies. Identificao nica : Evidentemente, o princpio de qualquer sistema de identificao o fato de que cada identificao nica e inequvoca.

Endereamento
Definio:
Endereamento a capacidade de localizar um item atravs de informaes previamente registradas.

Caractersticas:
O endereamento geralmente utilizado em empresas que possuem grande rea de armazenagem , ou produtos de alto valor agregado ou produtos de difcil controle de armazenagem necessrio um profundo envolvimento para se balancear os custos e os benefcios obtidos com o sistema de endereamento. necessria bastante disciplina nas operaes.

Endereamento
Como estabelecer ?
Dentro da empresa os produtos so movimentados desde seu recebimento at sua utilizao. O controle de sua atual posio a chave do endereamento, permitindo localizar com agilidade cada item.

DESCARGA

ARMAZENAGEM

USO

Endereamento Qual a utilidade ?

Controle mais efetivo dos itens estocados. Melhor planejamento nas operaes de armazenagem. Velocidade na operao do armazm.

PARAMETRIZAO
Parmetros envolvidos no controle de endereamento:
MV_LOCALIZ

Parmetros envolvidos no controle de rastreabilidade:

MV_RASTRO MV_LOTVENC MV_DATALOT MV_FORMLOT

Cadastro de Produtos
Cadastro base dos mdulos de MATERIAIS. Define dados padro como armazm, controle de rastreabilidade , controle de endereamento, prazo de validade, frmula de preenchimento do lote.

Complemento de Produtos
Cadastro acessrio dos mdulos de MATERIAIS. Define informaes sobre medidas de armazenagem e arranjo dos produtos nos endereos cadastrados; essas informaes so utilizadas quando a rotina de endereamento for sugerir endereos de armazenagem.

Cadastro de Endereos
Cadastro base dos mdulos de MATERIAIS para usurios do controle de endereamento. Define cada uma das posies disponveis para armazenagem de material dentro da empresa. Define informaes sobre medidas de armazenagem; essas informaes so utilizadas quando a rotina de endereamento for sugerir endereos de armazenagem. Define tb a prioridade dos endereos (utilizada para identificar qual saldo ser consumido primeiros)

Fluxo Operacional

Recebimento

Endereamento

Assim que o material entra na empresa tem seu nmero de lote definido e se controlar endereamento ir aguardar a definio de onde ser armazenado.

Carregamento

Separao

Exemplo de utilizao
Diferena entre os 2 tipos de rastreabilidade

RASTRO TIPO L Lote

RASTRO TIPO S SubLote
Lote 1 25/02/2002 Qtd 100 SubLote 000001
Lote 1 25/02/2002 Qtd 100 SubLote 000002 Lote 1 25/02/2002 Qtd 100 SubLote 000003

UTILIZADO SOMENTE INTERNAMENTE

Saldo disponvel para movimento Saldo 1 SubLote 000001 100 Lote disponvel para movimento Lote 1 SubLote1000002 100 Lote 300 Lote 1 SubLote 000003 100

Exemplo de utilizao
Compra dos itens MP1 e MP2 (digitando na NF de entrada o lote do fornecedor, lote interno e suas datas de validade); incluir 3 NFs com lotes diferentes e validades diferentes; Endereamento do produto MP2; Abertura de OP do item PA1 (com a pergunta sugere lote/endereo a empenhar como sim) e consequente empenho dos Itens MP1 e MP2;

PA1

MP1
RASTRO

MP2
RASTRO + END.

Exemplo de utilizao
Venda do item PA1 (com escolha manual do lote) e do item MP1 (sem escolha do lote, permitindo que o sistema utilize o controle FEFO) NECESSIDADE = 270 FEFO = FIRST EXPIRES FIRST OUT (Primeiro que vence primeiro que sai)
LOTE 1 25/02/2002 Qtd 100 LOTE 2 01/02/2002 Qtd 100 LOTE 3 18/01/2002 Qtd 100

Exemplo de utilizao
Rastreamento atravs das duas opes Onde usado geralmente utilizado quando o problema identificado numa matria prima (atravs dos lotes da matria prima descobre-se os lote(s) do(s) produto(s) acabado(s) ) Composio geralmente utilizado quando ainda no se sabe a causa do problema (atravs dos lotes do produto acabado descobre-se os lote(s) da(s) matria(s) prima(s) utilizada(s))

Exemplo de utilizao
Alterao de prioridade dos endereos; Bloqueio de Lote automtico; Endereamento com sugesto do sistema

Arquivos Utilizados
Rastreabilidade
SD5 Movimentaes por Sub-Lote (Reflete as movimentaes arquivos SD1, SD2 e SD3) SB8 Saldos por SubLote (Reflete os Saldos em estoque arquivo SB2)

Endereamento
SDB Movimentaes por Endereo (Reflete as movimentaes arquivos SD1, SD2 e SD3) SBF Saldos por Endereo (Reflete os Saldos em estoque j endereados arquivo SB2)

DVIDAS

MATERIAL DO CURSO

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