SUMRIO

INTRODUO ................................................................................................ 02

CIDOS E BASES DE ARRHENIUS.............................................................. 03

CIDOS E BASES DE BRONSTED LOWRY ................................................ 04

CIDOS E BASES DE LEWIS ....................................................................... 05

5 5.1 5.2

XIDOS CIDOS ........................................................................................... 06 Definio ........................................................................................................ 06 Reaes.......................................................................................................... 07

6 6.1 6.2

XIDOS BSICOS ......................................................................................... 07 Definies ...................................................................................................... 07 Reaes.......................................................................................................... 08

7 7.1 7.2

XIDOS ANFTRICOS ............................................................................... 08 Definies ...................................................................................................... 08 Reaes.......................................................................................................... 09

TROCA DE PRTONS ENTRE MOLCULAS DE GUAS .......................... 09

9 10 11

ESCALA DE pH .............................................................................................. 10 pOH DE SOLUES ...................................................................................... 11 CONCLUO ................................................................................................. 13

REFERNCIAS ........................................................................................................ 14

1 INTRODUO As funes mais importantes da qumica: cidos e bases. So os grandes pilares de toda a vida de nosso planeta, bem como da maioria das propriedades do reino mineral. ons carbonatos e bicarbonatos (ambos bsicos) esto presentes na maior parte das fontes de gua e de rochas, junto com outras substncias bsicas como fosfatos, boratos, arsenatos e amnia. Em adio, vulces podem gerar guas extremamente cidas pela presena de HCl e SO2. A fotossntese das plantas pode alterar a acidez da gua nas vizinhanas por produzir CO2, a substncia geradora de cido mais comum na natureza. A fermentao do suco de frutas pode vir a produzir cido actico. Quando utilizamos nossos msculos em excesso sentimos dores provocados pela liberao de cido ltico. Com tamanha frequncia em nosso ambiente, no de se espantar que os cidos e bases tenham sido estudados por tantos sculos. Os prprios termos so medievais: "cido" vem da palavra latina "acidus", que significa azedo. Inicialmente, o termo era aplicado ao vinagre, mas outras substncias com propriedades semelhantes passaram a ter esta denominao. "lcali", outro termo para bases, vem da palavra arbica "alkali", que significa cinzas. Quando cinzas so dissolvidas em gua, esta se torna bsica, devido a presena de carbonato de potssio. A palavra "sal" j foi utilizada exclusivamente para referncia ao sal marinho ou cloreto de sdio, mas hoje tem um significado muito mais amplo.

2 CIDOS E BASES DE ARRHENIUS Svant Arrhenius, no final do sculo XIX, desenvolveu um amplo trabalho sobre dissociao de compostos. Em 1887, ele prope a teoria de dissociao inica, a qual dizia, que determinadas substncias, quando dissolvidas em gua, davam origem ons positivos e negativos. As experincias s quais Arrhenius se fundamentou, se baseavam em condutividade eltrica em solues aquosas. Tendo estes conceitos de dissociao em mente, Arrhenius definiu um cido como sendo um composto, que dissociado em gua, libera ons H+.

H2SO4(l)

2H+(aq) + SO42-(aq)

Arrhenius definiu as bases como sendo compostos, que dissociados em gua, libera ons OH-.

NaOH (s)

Na+(aq) + OH-(aq)

Quando se mistura uma substncia cida com outra bsica, ocorre o que chamamos de reao de neutralizao, que uma reao exotrmica, ou seja, que libera calor ao ocorrer. As reao de neutralizao se baseiam na reao entre os ons H+ (do cido) e os ons OH- (da base), formando gua como um dos produtos. H+ + OHH2O

A definio de cidos e bases de Arrhenius utilizada at os dias atuais, entretanto, ela se aplica a poucas substncias, principalmente, s que possuem H+ e OH- para serem liberados e s em meio aquoso.

3 CIDOS E BASES DE BRONSTED LOWRY A deficincia da definio de Arrhenius, ou seja, o fato de uma substncia ser cida ou bsica somente em meio aquoso, provocou o estudo e surgimento de novas definies ("teorias") para cidos e bases. Em 1923, J. N. Brnsted e T. M. Lowry, independentemente, na Dinamarca e Inglaterra, respectivamente, propuseram uma definio mais ampla e genrica para cidos e bases. A chamada definio protnica. A definio protnica defini um cido, como toda substncia (molcula ou on) capaz de liberar um prton (H+), e uma base, como toda substncia (molcula ou on) capaz de receber um prton. Esta definio muito mais ampla que a de Arrhenius, uma vez que o meio reacional no influi na propriedade de ser ou no um cido ou uma base. Um exemplo disso o H2SO4 (cido sulfrico) que em meio aquoso, libera ons H+ e em cido actico como solvente, tambm libera ons H+. J o NaOH (hidrxido de sdio), em meio aquoso, libera ons OH-, entretanto, em cido actico como solvente, ocorre a formao de acetato de sdio, que age como base.

H2SO4(l) H2SO4 + 2 H2O

2H+(aq) + SO42-(aq) ou 2 H3O+(aq) + SO42-(aq) 2 H+ + SO42- (com CH3COOH como solvente)

H2SO4

NaOH(s)

Na+(aq) + OH-(aq) H2O + CH3COO-Na+ (H2O - H+ + OH-)

NaOH(s)

Sendo assim, a liberao de OH- no uma caracterstica de todas as bases, mas a capacidade de receber um prton, . 4

Pela definio de Bronsted-Lowry, no necessrio, nem mesmo um meio mido para as reaes ocorrerem. A reao entre vapores de cido clordrico e amnia um exemplo disso. O cloreto de amnio o produto slido desta reao. Segundo a definio protnica, uma reao cido-base envolve a competio de um prton (H+) entre duas bases. H2SO4 + 2 H2O (cido 1) (base 2) 2 H3O+(aq) + SO42-(aq) (cido 2) (base 1)

Um cido (cido 1) ao reagir com uma base (base 2), sempre ir originar uma base fraca (base 1) e um cido fraco (cido 2). Formando-se pares de cido e base conjugados. cido 1 base 2 cido 2 base 1

4 CIDOS E BASES DE LEWIS Em 1923, no mesmo ano que Brnsted e Lowry propuseram a definio protnica para cidos e bases, G. N. Lewis, qumico americano prope uma definio ainda mais abrangente para cidos e bases, a definio eletrnica. Lewis definiu um cido, como uma espcie capaz de receber pares de eltrons e base, como uma espcie capaz de doar pares de eltrons, formando ligaes qumicas. A reao entre um cido e uma base de Lewis sempre d origem a formao de uma ligao covalente. H+ + OHH2O

A definio de Lewis abrange todos os ons, sejam ctions (bons receptores de eltrons) e nions (bons doadores de eltrons), cidos e bases, respectivamente. Cu2+ + 6F[CuF6]45

No s ons podem ser cidos ou bases de Lewis, compostos e elementos neutros, tambm podem. Co2+ + 6CO cido - CO2+ base - CO A definio de Lewis abrange, ou seja, explica os casos das definies de Bronsted-Lowry e de Arrhenius, sendo portanto, a mais aceita. Entretanto, as definies de Arrhenius e de Bronsted-Lowry tambm so utilizadas para explicar alguns casos. [Co(CO)6]2+

5 XIDOS CIDOS 5.1 Definio So xidos em que o elemento ligado ao oxignio um ametal. Possuem estrutura molecular, pois a diferena de eletronegatividade entre o oxignio e o outro elemento no to grande. Resultam da desidratao dos cidos e, por isso, so chamados anidridos de cidos. Alguns exemplos:

CO2 xido de carbono IV ou dixido de (mono)carbono ou anidrido SO2 xido de enxofre IV ou dixido de (mono)enxofre ou anidrido SO3 xido de enxofre VI ou trixido de (mono)enxofre ou anidrido Cl2O xido de cloro I ou monxido de dicloro ou anidrido hipocloroso. Cl2O7 xido de cloro VII ou heptxido de dicloro ou anidrido perclrico. SiO2 xido de silcio ou dixido de (mono)silcio ou anidrido silcico. MnO3 xido de mangans VI ou trixido de (mono)mangans ou

carbnico

sulfuroso.

sulfrico.

anidrido mangnico.

Mn2O7 xido de mangans VII ou heptxido de dimangans ou anidrido

permangnico. 5.2 Reaes Reagem com gua formando um cido oxigenado e com bases formando sal e gua (neutralizando a base). Exemplos: SO2 + H2O P2O5 + 3H2O N2O3 + H2O CO2 + H2O SO2 + 2KOH P2O5 + 6LiOH N2O3 + Ba(OH)2 CO2 + Ca(OH)2 H2SO3 2H3PO4 2HNO2 H2CO3 K2SO3 + H2O 2Li3PO4 + 3H2O Ba(NO2)2 + H2O CaCO3 + H2O

6. XIDOS BSICOS 6.1 Definio So xidos em que o elemento ligado ao oxignio um metal com baixo nmero de oxidao (+1 e +2, exceto Pb, Zn, As, Sb e Sn, os quais formam sempre xidos anfteros). Os xidos de carter mais bsico so os xidos de metais alcalinos e alcalino-terrosos. Os xidos bsicos possuem estrutura inica devido diferena de eletronegatividade entre o metal (que baixa) e o oxignio (que alta), por terem este carter inico apresentam estado fsico slido. Alguns exemplos:

Na2O - xido de sdio CaO - xido de clcio (cal viva) BaO - xido de brio (barita) CuO - xido de cobre (II) (xido cprico) Cu2O - xido de cobre (I) (xido cuproso/cuprita) FeO - xido de ferro (II) (xido ferroso) 7

So tambm compostos binrios do oxignio com qualquer outro elemento qumico, exceto o flor.

6.2 Reaes Reagem com a gua formando uma base e com cidos formando sal e gua (neutralizando o cido). O clculo do xido em alguns casos ajuda a dar a nomenclatura dos elementos. Exemplos: Na2O + H2O K2O + H2O CaO + H2O FeO + H2O Cu2O + 2HCl CaO + H2SO4 3FeO + 2H3PO4 2NaOH 2KOH Ca(OH)2 Fe(OH)2 2NaNO3 + H2O 2CuCl + H2O CaSO4 + H2O Fe3(PO4)2 + 3H2O

Na2O + 2HNO3

7 XIDOS ANFTRICOS 7.1 Definio So xidos de metais de transio e semi-metais, que apresentam nmero de oxidao igual a 3+ ou 4+, capazes de reagir tanto com cidos quanto com bases, fornecendo sal e gua. Por possurem propriedades intermedirias entre os xidos cidos e os xidos bsicos, podem se comportar como xidos cidos e como bsicos. Dependendo do metal ligado ao oxignio pode haver predominncia do carter cido ou bsico. O carter cido do xido aumenta medida que seu elemento formador aproxima-se, na tabela peridica, dos no-metais. O carter bsico do xido aumenta medida que o elemento formador aproxima-se dos metais alcalinos e alcalino-terrosos. A estrutura dos xidos anfteros pode ser inica ou molecular. Alguns exemplos: 8

SnO xido de estanho II SnO2 xido de estanho IV Fe2O3 xido de ferro III ZnO xido de zinco Al2O3 xido de alumnio

Observao: Os xidos de Pb, Zn, As, Sb e Sn, independente de seus nmeros de oxidao, so classificados como xidos anfteros. 7.2 Reaes Reagem com cidos formando sal e gua (o metal do xido torna-se o ction do sal), e com bases formando sal e gua tambm (neste caso o metal formador do xido e o oxignio formam o nion do sal). Exemplos: ZnO + H2SO4 ZnO + 2KOH Al2O3 + 6HCl Al2O3 + 2NaOH ZnSO4 + H2O K2ZnO2 + H2O 2AlCl3 + 3H2O 2NaAlO2 + H2O

Alguns dos nions formados so:

ZnO22 zincato AlO2- aluminato SnO22 estanito SnO32 estanato PbO22 plumbito PbO32 plumbato AsO33 arsenito AsO43 arseniato

8 TROCA DE PRTONS ENTRE MOLCULAS DE GUA A gua capaz de promover a ionizao de compostos moleculares. O cido actico, por exemplo, um composto molecular. Mas, em gua, algumas 9

molculas se ionizam, gerando o on acetato e H3O+. A equao qumica a baixo ilustra o processo da dissociao do cido actico em gua.

Nesta reao, a molcula de gua participa ligando-se covalentemente ao hidrognio (o prton, H+) da hidroxila do cido actico. Em outras reaes, a gua pode fazer exatamente o oposto: ceder um prton! o que acontece na reao com a amnia, ilustrada na figura a baixo.

A molcula de amnia, agora, quem recebe o prton, atuando como uma base. A gua, neste caso, comporta-se como um cido. Como vemos, a gua pode se comportar tanto como um cido ou como uma base: por isso, chamada de anftera.

9 ESCALA DE pH pH uma medida da acidez e alcalinidade. A escala de pH vai de 0 a 14. Em 7 pH, que bem na metade, h um equilbrio entre acidez e alcalinidade. Esse tipo de soluo neutra. Os princpios do pH comeam com a definio do termo pH. O p, vem da palavra poder. O H, claro, o smbolo para o elemento hidrognio. Juntos, o termo pH significa atividade do on hidrognio. Quanto maior a potncia de uma substncia de liberar ons hidrogenados, menor o valor pH. Ento, quanto maior for o grau de acidez, menor ser a leitura do pH. A escala de pH logartmica, isso significa que os valores que separam cada unidade no so de valores iguais ao longo da escala, mas aumento de acordo e proporo de sua distancia do meio ponto, para terem um equilbrio certo entre acidez e alcalinidade. 10

Os valores so multiplicados por cada unidade. Como resultado o valor de ph de 6 10 vezes mais cido do que o valor de pH do 7, mas um pH de 5 100 vezes mais cido do que um ph de 7. No contrrio, um pH de 8 10 vezes mais alcalino do que um pH de 7, e um pH de 9 100 vezes mais alcalino do que um pH de 7. Lembre-se: Quando testando o pH da sua saliva ou urina, enquanto um resultado de 5.5 pode parecer muito cido (na verdade, somente 1.25 unidades abaixo de 7), certamente bem cido. De fato, 50 vezes mais cido do que considerado saudvel. Outro lembrete importante para que possa reverter isso, e neutralizar a acidez, requerido uma grande quantidade de elementos alcalinos. A combinao seria algo assim: Para que possa mudar o Ph de um galo de soluo com um pH de 5.5 para 7, vai requerer mais de 20 gales de uma soluo com um pH de 7.5.

10 pOH DE SOLUES Por analogia, define-se pOH como sendo o logaritmo (decimal) do inverso da concentrao hidroxilinica: pOH = log 1/[OH-] Ou ainda, como sendo o cologaritmo da concentrao de OH-: pOH = colog [OH-] Assim: pOH = log 1/[OH-] pOH = log 1 log [OH-] Como log 1 = 0: pOH = -log[OH-] ou pOH = colog [OH-] 11

Vejamos a variao do pOH em funo das concentraes de OH- e H+: Meio neutro: pOH = 7 Meio cido: pOH > 7 Meio bsico: pOH < 7 Relao entre pH e pOH: pH + pOH = 14 (25 C) Observao: Os conceitos de pH e pOH indicam que em qualquer soluo coexistem H + e OH-. Por mais cida que seja a soluo, sempre existiro, embora em pequeno nmero, ons OH-. Nas solues bsicas tambm estaro presentes os ons H+. As concentraes desses ons jamais se anulam.

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11 CONCLUSO O carter cido ou bsico de uma soluo medido atravs da concentrao de ons H+ (para cidos) ou OH- (para bases). O conceito utilizado o do pH o qual representa a concentrao de ons H+ numa soluo. Para tanto h uma escala de pH a qual varia de zero a quatorze. Conforme a figura 1, o valor de sete na escala representa um pH neutro, enquanto que valores entre zero e sete indicam a acidez de uma soluo e valores de sete a quatorze indicam o carter bsico da soluo. Quanto mais prximo ao valor de zero, maior ser a concentrao de H+ na soluo enquanto que quanto mais prximo a quatorze, maior ser a concentrao de OH- na soluo. 0 cido 7 bsico 14

neutro Figura Escala de pH Resumindo, a qumica de cido-base conceitualmente bastante simples, mas a multiplicidade de fatores envolvidos faz o tratamento mais elaborado. At que mais conceitos unificadores sejam desenvolvidos, como sem dvida acontecer, ser necessrio aplicar a cada problema encontrado as idias, regras e (quando houver) os parmetros disponveis para ele.

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REFERNCIAS <http://www.coladaweb.com/quimica/quimica-inorganica/acidos-e-bases>. Acesso em: 20 outubro 2010.

<http://www.quiprocura.net/acido_arquivos/arrhenius.htm>. Acesso em: 20 outubro 2010.

<http://www.quiprocura.net/acido_arquivos/bronsted.htm>. Acesso em: 20 outubro 2010.

<http://www.quiprocura.net/acido_arquivos/lewis.htm>. Acesso em: 20 outubro 2010.

<http://educar.sc.usp.br/quimapoio/acido.html>. Acesso em: 20 outubro 2010.

<http://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%93xido>. Acesso em: 20 outubro 2010.

<http://www.nutrivea-po.com/a_escala_de_ph.htm>. Acesso em: 20 outubro 2010.

<http://www.infoescola.com/quimica/ph-e-poh-de-solucoes-aquosas/>. Acesso em: 20 outubro 2010.

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