OBSERVAES SOBRE O CASAMENTO DE ESCRAVOS EM SO PAULO (1829)

Francisco Vidal Luna1

LUNA, Francisco Vidal. Observaes sobre o casamento de escravos em So Paulo (1829). Anais do VI Encontro Nacional de Estudos Populacionais da Associao Brasileira de Estudos Populacionais (ABEP), Olinda, (3): 215-233, 1988.

INTRODUO

Os estudos a respeito da sociedade escravista, em particular quanto populao escrava, intensificaram-se recentemente no Brasil. Divulgaram-se importantes trabalhos em demografia histrica, inclusive sobre questes relacionadas com a reproduo da fora escrava. Nesse sentido, as pesquisas referentes famlia escrava merecem realce (1) . Com o intuito de contribuir sobre o tema, apresentamos esta comunicao (2) com algumas caractersticas da populao escrava como sexo, idade, origem, e particularmente a situao conjugal e a relao dessas caractersticas com variveis de natureza econmica, como a atividade dos respectivos proprietrios de escravos e o tamanho do plantel ao qual os mesmos estavam incorporados. As Listas Nominativas dos Habitantes, manuscritos existentes no Arquivo do Estado de So Paulo, serviram de fonte primria para a pesquisa. Selecionamos para o trabalho treze diferentes localidades no ano de 1829 (3). Apesar da riqueza de informaes disponveis nas Listas dos Habitantes, raramente a famlia escrava encontra-se perfeitamente determinada (4). Os escravos no foram listados por grupos familiares e no h qualquer informao nesse sentido. Por essa razo tornou-se impossvel estudar diretamente a famlia escrava. Escolhemos o ano de 1829 porque representa o ltimo com disponibilidade de censos populacionais para inmeras localidades da Provncia de So Paulo e porque no perodo ocorriam grandes transformaes na regio, com a rpida introduo da atividade cafeeira, particularmente no Vale do Paraba, e a reduo da importncia relativa do acar, embora continuasse com a principal atividade econmica de importantes reas da Provncia, tais como Itu e Jundia. Os gneros de subsistncia cultivavam-se por todo o territrio, consumidos na sua maior parte na prpria regio produtora, com reduzida exportao, tanto para o exterior como para outras regies do pas. Para dar uma idia da populao objeto deste trabalho, apresentamos alguns dados gerais. Nas treze localidades, encontramos 5.021 proprietrios de escravos e 32.695 cativos. So Paulo, com 638 proprietrios, representou o local com maior nmero de senhores, enquanto em Areias concentrava-se a mais expressiva populao escrava (5.597 pessoas); a seguir encontramos Itu (4.173) e So Paulo, com 3.132.

Professor da Faculdade de Economia e Administrao da Universidade de So Paulo

1. VARIVEIS DEMOGRFICAS DA POPULAO ESCRAVA Inicialmente vejamos a composio dos cativos quanto ao sexo. No agregado (5), nas treze localidades, existiam 19.547 homens e 13.142 mulheres, ou seja, 148,7 elementos do sexo masculino para cada grupo de cem do sexo oposto. Tal situao mostrou-se relativamente diferente entre os vrios ncleos; a razo de masculinidade variou de 217,83 em Areias e 178,58 em Jundia, para menos de cem em Curitiba e 108,99 em So Paulo. O tipo de atividade econmica predominante mostrou uma influncia importante da razo de masculinidade. Dava-se maior peso masculino naquelas reas dedicadas ao cultivo de produtos destinados ao mercado externo, como o caf e o acar. Itu, Jundia, Areias, Cunha, Lorena, Jacare e Guaratinguet apresentaram tal caracterstica. Nas reas mais intensamente dedicadas ao cultivo de gneros de subsistncia ou pecuria (Curitiba, So Sebastio, Iguape e Mogi das Cruzes) ou ao comrcio, artesanato e servios (So Paulo) mantinha-se relativo equilbrio quantitativo entre os sexos, embora com leve maioria masculina, exceto em Curitiba, nica localidade onde encontrou-se peso majoritrio feminino. (Tabela 1).

Tabela 1 TOTAL DE ESCRAVOS E RAZO DE MASCULINIDADE 1829

Localidade AREIAS CUNHA CURITIBA GUARATINGUET IGUAPE ITU JACARE JUNDIA LORENA MOGI DAS CRUZES SO PAULO SO SEBASTIO SOROCABA TOTAL Total Escravos 5597 1562 1661 2209 2367 4173 1298 2081 2546 2138 3139 1519 2405 32695 Razo de Masculinidade 217,83 167,92 96,57 147,09 122,07 166,48 155,01 178,58 167,72 112,52 108,99 128,42 129,08 148,74

Segmentada por faixa etria, a produo escrava apresenta diferenas marcantes nos respectivos ndices de razo de masculinidade. Entre as crianas na sua maioria nascida no Brasil, deu-se relativo equilbrio entre os sexos, resultando o indicador para o agregado das localidades em 97,97 (crianas de at 9 anos); por localidade obtivemos ndices de 76,29 (Jacare) a 110,79 (So Paulo). Nas demais faixas etrias ampliou-se a razo de masculinidade, com o mximo nos segmentos de 20-29 anos, com 184,29 e 3039 anos com 173,28 para manter-se nas faixas seguintes em um nvel ao redor de 150. Apenas em Curitiba os ndices mostraram maioria feminina para maioria das idades. Por outro lado, em Areias, a razo manteve-se acima de duzentos at a idade dos 69 anos (Tabela 2). Vejamos a situao conjugal dos escravos. Os indivduos com 15 ou mais anos somavam um total de 23.476, dos quais 6.461 casados e vivos (27,52%). As mulheres 2

nessa faixa etria apresentavam maior proporo de pessoas casadas ou vivas, com 36,74%, contra 22,10% dos homens. Embora os homens fossem francamente majoritrios, com razo de masculinidade de 169,87, havia um nmero praticamente idntico de mulheres e homens casados e vivos (cerca de 3.200 para cada um deles). Por localidade, as diferenas foram expressivas com porcentagens elevadas, da ordem de 37,88% em Sorocaba e 34,11% em Itu, e outras mais reduzidas, como 16,27% em So Paulo e 22,70% em Cunha (Tabela 3).

Tabela 2 FAIXA ETRIA E RAZO DE MASCULINIDADE 1829

Localidades AREIAS CUNHA CURITIBA GUARATINGUET IGUAPE ITU JACARE JUNDIA LORENA MOGI DAS CRUZES SO PAULO SO SEBASTIO SOROCABA TOTAL 0-9 100,80 97,52 94,78 104,03 97,25 98,82 76,29 101,37 98,99 101,06 110,79 88,11 89,32 97,97 10-19 202,94 146,09 122,93 128,63 115,13 135,95 170,07 159,27 166,55 119,85 107,83 128,10 115,58 143,29 20-29 289,60 177,70 93,02 163,57 142,52 177,66 223,81 302,00 200,77 130,66 105,65 150,33 173,71 184,22 30-39 304,14 207,08 74,14 213,56 145,20 230,59 140,74 185,19 190,52 103,66 132,61 116,04 142,95 173,28 40-49 216,67 211,86 77,78 115,85 123,81 223,02 115,56 160,66 186,21 91,35 100,77 154,24 152,56 148,11 50-59 192,31 238,89 107,14 162,50 126,32 175,31 121,43 157,89 222,22 111,63 81,08 193,55 103,92 143,78 60-69 520,00 666,67 58,33 255,56 153,85 240,74 260,00 75,00 163,64 100,00 102,56 191,67 123,53 156,65 70-79 166,67 200,00 60,00 100,00 300,00 100,00 200,00 125,00 285,71 200,00 150,00 171,05

Tabela 3 PARTICIPAO DE CASADOS E VIVOS 1829 (%)

Localidades AREIAS CUNHA CURITIBA GUARATINGUET IGUAPE ITU JACARE JUNDIA LORENA MOGI DAS CRUZES SO PAULO SO SEBASTIO SOROCABA TOTAL Homens 16,17 20,23 22,85 26,58 22,45 26,55 21,81 24,85 21,52 24,35 15,91 17,97 33,24 22,10 Mulheres 41,24 40,56 22,55 45,20 30,11 48,48 39,14 52,81 39,14 30,06 16,67 29,91 44,93 36,74 Total 22,94 27,09 22,70 33,77 25,68 34,11 28,07 33,67 27,49 26,95 16,27 22,82 37,88 27,52

Para os escravos com mais de trinta anos, dava-se um aumento significativo dos casados e vivos, mantendo-se o peso relativo entre 40 e 50%. Como acima dos trinta anos a razo da masculinidade ultrapassava 150, havia uma impossibilidade prtica para 3

uma parte significativa dos homens encontrarem parceiras para uma relao conjugal estvel. Se tomarmos como exemplo a faixa de 30 a 39 anos, com razo de masculinidade de 173,28 no agregado, o mximo de casados possveis alcanava 73,2%, e nesse caso encontramos anotados 36,42% dos escravos como casados (Tabela 4).

Tabela 4 RAZO DE MASCULINIDADE E PARTICIPAO DE CASADOS E VIVOS POR FAIXA ETRIA.

Faixas Etrias 10-19 20-29 30-39 40-49 50-59 60-69 70-79 80 + Razo de Masculinidade 143,29 184,22 173,28 148,81 143,78 156,65 171,05 100,00 Potencial Mximo de Casados 82,2 70,3 73,2 80,6 82,0 77,9 73,78 100,00 Participao De Casados 4,69 21,79 36,42 41,79 40,77 33,21 24,27 20,21

Calculamos tambm o ndice de fertilidade das escravas de 15 a 49 anos. Para o conjunto das localidades e considerando-se as crianas de 0 a 4 anos, obtemos 326,40 crianas para cada grupo de mil mulheres; para as crianas de 0 a 14 anos, tal relao elevou-se para 1.260,68. Nos dois casos representam resultados significativos. Na anlise por localidade encontramos dessemelhanas marcantes, mas em todos os ncleos obtivemos indicadores de fertilidade da mesma ordem de grandeza (Tabela 5). Os resultados obtidos com a razo de dependncia, (40,99 no agregado), mostram uma populao com elevado peso especfico dos adultos (15-64 anos), reflexo principalmente do reduzido nmero de velhos existentes. Em uma populao superior a 32.000 pessoas encontramos apenas 293 indivduos com 65 anos ou mais, ou seja menos de um por centos do total dos escravos.

Tabela 5 NDICE DE FERTILIDADE NA FAIXA ETRIA DE 15 A 49 ANOS 1829

Localidades AREIAS CUNHA CURITIBA GUARATINGUET IGUAPE ITU JACARE JUNDIA LORENA MOGI DAS CRUZES SO PAULO SO SEBASTIO SOROCABA Crianas (0-4) 380,74 316,22 454,55 215,00 488,26 277,89 214,07 292,06 321,37 308,72 270,15 317,01 365,48 Crianas (0-14) 1213,32 1075,68 1494,46 893,33 1404,36 1056,82 1006,12 1441,59 1193,16 1109,06 1013,07 1131,44 1206,43 1160,68

TOTAL 326,40 Obs. ndice calculado em relao a mil mulheres

Por localidade, os resultados acima, repetem-se com amplitude da razo de dependncia a variar de 32,16 (Areias) a 56,47 (Curitiba), dois extremos no indicador, fruto do tipo de atividade econmica predominante. A primeira (Areias) dedicando-se a cultivos p/ exportao, principalmente o caf; a segunda (Curitiba) uma tpica localidade voltada para a produo de gneros de subsistncia, com realce para criao de gado. Esses nmeros sugerem comportamentos diferentes no que diz respeito s condies para reproduo e sobrevivncia da fora de trabalho escrava, verificado nas duas reas, assim como o forte afluxo de novos escravos africanos ocorrido em Areias. Para confirmar esses resultados, agregamos os nmeros de Areias, Lorena, Guaratinguet, Itu, Jundia, importantes na produo destinada a exportao (caf e acar). Nessas, em conjunto, obtivemos um ndice de dependncia de 34,93. Nas demais localidades, com predomnio de cultivos de subsistncia ou pecuria, seu valor alcanou 49,11 (Tabela 6).

Tabela 6 RAZO DE DEPENDNCIA 1829

Localidades AREIAS CUNHA CURITIBA GUARATINGUET IGUAPE ITU JACARE JUNDIA LORENA MOGI DAS CRUZES SO PAULO SO SEBASTIO SOROCABA TOTAL Crianas (0-14) 1348 398 674 536 836 1023 329 617 698 661 930 439 713 9202 Adultos (15-64) 4232 1145 964 1653 1507 3126 958 1459 1837 1446 2130 1055 1651 23163 Velhos (65 +) 13 18 23 20 15 23 11 5 11 31 64 23 36 293 Razo de Dependncia 32,16 36,33 72,30 33,64 56,47 33,46 35,49 42,63 38,60 47,86 46,67 43,79 45,37 40,99

2. INDICADORES DEMOGRFICOS, ORIGEM E COR. A seguir empreendemos a desagregao dos escravos por origem: nascidos no Brasil ou africanos. Encontramos 11.464 indivduos nascidos no Brasil e 13.414 africanos. As diferenas entre os dois grupos mostraram-se significativas. A razo de masculinidade, para os africanos resultou 248,61 no agregado, com nmeros acima de duzentos em todas as reas consideradas. So Paulo representou a nica exceo com 120,45. Relativamente aos nascidos no Brasil, o mesmo indicador mostrou equilbrio entre os sexos, com 101,64 no agregado e vrios abaixo de cem nas localidades tomadas isoladamente. O extremo inferior deu-se em Jacare, com 70,07. Nas demais, a razo de masculinidade aproximou-se de cem (Tabela 7). Na participao de crianas no conjunto da populao evidencia-se outra significativa dessemelhana entre os escravos nascidos no Brasil e os africanos. Embora no total de cativos mais da metade tivesse origem africana, entre as crianas, o peso relativo daquelas identificadas como tendo nascido na frica reduzia-se a 21,9%.

Por outro lado, ao calcularmos a participao das crianas de 0 a 14 anos entre os indivduos nascidos no Brasil e africanos, reafirma-se o contraste entre essas duas populaes. Enquanto para os nascidos no Brasil as crianas participavam com 45,81%, no segmento de africanos essa porcentagem reduzia-se a 10,9% (Tabela 7). Tais nmeros auxiliam no entendimento dos resultados obtidos quando consideramos a populao escrava no seu todo. Os nascidos no Brasil, revelaram uma estrutura populacional, quando dividida por sexo e idade, relativamente semelhante quela apresentada pela prpria populao livre ento existente no Brasil. O contingente de africanos, por outro lado, constitua uma populao com elevado peso de homens adultos, a refletir o tipo de indivduo trazido da frica para o Brasil na condio de escravo. Havia claramente a opo por pessoas aptas ao trabalho pesado da agricultura, ou seja homens j formados fisicamente. Isso no significa a excluso absoluta de mulheres ou crianas, mas seu reduzido peso entre os africanos, se comparado aos nascidos no Brasil. Essa preferncia por homens adultos, somada ao fato de que apenas nas reas dedicadas aos cultivos de exportao adquiriam-se de fora quantidades importantes de novos escravos, explica: as diferenas encontradas entre as localidades com essa caracterstica e aquelas cuja economia voltava-se de forma mais intensa aos produtos de subsistncia, e cuja populao escrava mostrava-se em sua maioria nascida no Brasil, provavelmente na prpria regio do respectivo recenseamento. Por fim, consideremos a relao entre a situao conjugal e a origem dos escravos. No conjunto, e tomadas as pessoas de 15 a 49 anos, verificamos uma semelhana entre a situao de casados e vivos dos dois segmentos. Dos nascidos no Brasil, 27,79% encontravam-se naquela situao quanto ao estado conjugal; para os africanos, tal percentual alcanava 26,18% (Tabela 7).

Tabela 7 ORIGEM DOS ESCRAVOS E INDICADORES 1829

Nascidos no Brasil Razo Masc. 106,95 103,97 115,88 96,47 100,12 71,07 98,44 104,83 92,56 106,21 98,10 106,85 101,64 Partic. De Crianas 62,12 47,61 36,04 46,63 42,79 47,18 54,58 46,62 43,87 39,38 40,73 37,62 45,81 Part. Casados e Vivos 33,20 30,47 30,53 25,61 29,88 23,91 28,26 24,29 30,43 20,00 18,40 53,01 27,79 Razo Masc. 284,49 288,57 214,86 186,06 259,39 261,43 263,81 275,36 197,92 120,45 218,18 312,50 248,61 Africanos Partic. De Crianas 11,65 6,32 6,21 14,13 10,60 12,28 15,15 9,50 13,29 11,30 5,71 4,55 10,98 Partic. Casados e vivos 20,72 26,20 34,04 20,21 34,16 27,79 34,08 25,98 35,24 17,32 18,06 38,89 26,18

LOCAL AREIAS CUNHA GUARAT. IGUAPE ITU JACARE JUNDIA LORENA MOGI S.PAULO S. SEB. SOROC. TOTAL

Com anlise da situao conjugal dos escravos divididos por origem e faixa etria, obtemos concluso similar: homogeneidade de comportamento dos escravos nascidos no Brasil e dos africanos, quanto ao interesse e possibilidade de estabelecer relaes conjugais estveis com o sexo oposto. Infelizmente os censos utilizados no trazem informaes quanto forma dessas unies quer sob o aspecto formal (relaes sacramentadas pela igreja ou no), quer quanto ao aspecto de preferncia por parceiro, dentro ou for a do prprio grupo de origem. No que diz respeito a este ltimo ponto, trabalhos recentes sobre o tema (6) indicam uma tendncia a se estabelecerem relaes dentro do prprio grupo. 6

Tabela 8 ORIGEM E SITUAO CONJUGAL 1829 (%)

Faixas Etrias 10-19 20-29 30-39 40-49 50-59 60-69 70-79 Participao de casados e vivos Nascidos no Brasil Africanos 6,40 3,51 22,79 25,08 39,52 39,69 48,57 49,45 50,77 48,43 46,12 49,34 36,67 38,46

Obs. Resultados referem-se aos dados agregados

A mesma anlise efetuada para os escravos divididos por origem pode ser realizada quanto cor. A razo de masculinidade dos indivduos identificados como pretos, que podia significar um cativo nascido no Brasil ou africano, alcanava 159,32; pardos tal indicador resultou 92,56 (Tabela 9). Quanto a relao entre a situao conjugal, cor e idade dos cativos, verifica-se comportamento relativamente similar entre os pretos e os pardos sem diferena que pudesse sugerir comportamento dessemelhante entre os dois grupos (Tabela 9).

3. VARIVEIS DEMOGRFICAS DOS ESCRAVOS E NMERO DE ESCRAVOS POSSUDOS Aprofundamos a anlise com a associao das variveis demogrficas com o nmero de escravos possudos pelos respectivos proprietrios, para verificar se o tamanho do plantel, ao qual se vinculam os cativos, tem influncia nas caractersticas demogrficas, como razo de masculinidade, situao conjugal, origem, etc. Vejamos inicialmente a razo de masculinidade. Evidencia-se correspondncia entre seu valor e o nmero de escravos. No agregado das localidades, resultou razo de masculinidade de apenas 114,29 para os menores plantis (1 a 5 cativos); 135,49 no segmento seguinte (6 a 10 escravos) e 158,76 no conjunto dos proprietrios listados com plantel de 11 a 20 escravos. Para os grandes proprietrios, ou seja, aqueles com 21 e mais cativos, a razo de masculinidade ultrapassava o valor de 176. O peso dos maiores senhores fazia com que a mdia totalizasse 148,74, valor significativamente acima do verificado no conjunto dos escravos possudos pelos proprietrios de menor porte.

Tabela 9 COR DOS ESCRAVOS E RAZO DE MASCULINIDADE 1829

Localidades Areias Cunha Curitiba Guaratinguet Iguape Itu Jacare Jundia Lorena Mogi das Cruzes So Paulo So Sebastio Sorocaba Total Pretos 223,03 176,85 109,07 156,41 138,11 166,65 154,40 180,87 181,29 117,14 113,11 136,49 136,93 159,32 Pardos 125,00 112,20 79,53 96,30 86,67 142,86 116,67 90,97 96,96 85,00 103,87 92,55 92,56

A nvel de localidade, de modo geral repete-se a relao entre maiores plantis e razo de masculinidade alta, crescente nos dois segmentos menores (at dez cativos) e estabilizando-se a partir desse nvel ou ainda mostrando-se ascendente. Exceto em So Paulo, Sorocaba e Mogi das Cruzes, a mdia do conjunto dos proprietrios resultou superior quela encontrada para os proprietrios com plantis de dez ou menos cativos (Tabela 10). Se considerarmos, para o agregado das localidades, apenas os cativos com 15 ou mais anos, ou seja, o segmento mais produtivo, a relao entre tamanho de plantel e o valor da razo de masculinidade reafirma-se, mantendo-se crescente medida que cresce o tamanho: 101,47 , 120,33 , 156,07 , 180,86 e 209,11, para plantis de 1 a 5, 6 a 10, 11 a 20, 21 a 40 e mais respectivamente.

Tabela 10 RAZO DE MASCULINIDADE E TAMANHO DE PLANTEL 1829

Localidades AREIAS CUNHA CURITIBA GUARATINGUET IGUAPE ITU JACARE JUNDIA LORENA MOGI DAS CRUZES SO PAULO SO SEBASTIO SOROCABA TOTAL 1a5 194,78 145,74 88,97 128,80 102,44 105,31 109,55 134,38 151,48 94,58 88,99 133,53 108,22 114,29 6 a 10 194,98 150,37 106,06 141,21 118,07 142,44 130,08 150,00 145,00 113,25 123,61 110,69 130,17 135,49 11 a 20 199,37 175,49 109,41 153,88 135,02 184,71 239,68 226,05 166,17 125,54 118,31 137,78 136,00 158,76 21 a 40 233,77 186,11 66,67 178,29 119,81 190,79 198,25 210,74 199,11 164,65 142,77 138,10 121,67 176,41 41 e + 244,02 190,48 156,12 169,41 175,23 201,28 180,16 232,29 105,88 86,27 128,99 179,31 187,35 TOTAL 217,83 167,92 96,57 147,09 122,07 166,48 155,01 178,58 167,72 112,52 108,99 128,42 129,08 148,74

A situao conjugal representa outra caracterstica da populao escrava a justificar sua comparao com o tamanho do plantel. O maior peso relativo de casados e vivos deu-se nos proprietrios com mais de vinte escravos. No agregado, enquanto para plantis de 1 a 5 cativos apenas 12,01% identificaram-se como casados e vivos, tal porcentagem elevou-se para 17,54%, no segmento de tamanho seguinte e alcanou mais de um quarto dos escravos nos plantis iguais ou superiores a vinte cativos. Resultados observados na maioria das localidades consideradas isoladamente. As relaes acima apontadas entre o tamanho do plantel e a participao de casados e vivos, torna-se ainda mais evidente computados apenas os cativos com quinze anos ou mais. Ocorre tambm, quando consideramos apenas os cativos de 15 anos ou mais. Para os pequenos (1 a 5 cativos) a porcentagem de casados e vivos resultou 15,05%; para o extremo oposto (41 e mais) apresentou um peso relativo duas vezes superior (31,69%). Embora nos maiores plantis encontrssemos elevada razo de masculinidade, com valores superiores a duzentos na maioria das localidades, nesses plantis era maior a oportunidade dos escravos estabelecerem relaes conjugais estveis. Tabela 11 TAMANHO DO PLANTEL E PARTICIPAO DE ESCRAVOS CASADOS E VIVOS (1829)
Participao no Total de Escravos 1a5 6 a 10 11 a 20 21 a 40 41 e + 12,01 17,54 21,09 26,45 25,18 Participao nos Escravos com 15 anos e mais 15,05 24,17 28,01 33,85 31,69

Obs: Os resultados referem-se aos dados agregados.

Cotejamos o nmero de escravos possudos e a participao de crianas no plantel. Neste caso, a relao antes verificada no se repetiu, mas mesmo assim, os resultados sugerem que os segmentos mdios de tamanho de plantel, ou seja de 6 a 20 cativos, apresentavam proporcionalmente mais crianas do que os extremos (1 a 5 e 21 e mais escravos). Tal comportamento verificou-se tanto para o agregado como para cada uma das localidades consideradas isoladamente. Por outro lado, no se obteve evidncia de correspondncia entre o tamanho do plantel e a origem dos cativos.

4. ATIVIDADES ECONMICAS E CARACTERSTICAS DOS CATIVOS Para finalizar as principais caractersticas dos cativos, associando-as s atividades econmicas de seus respectivos proprietrios. Duas observaes devem ser feitas inicialmente. Nos censos utilizados no constavam as atividades especficas dos prprios escravos, mas apenas de seus respectivos proprietrios, o que limita o campo de anlise possvel de efetuar-se com os dados disponveis. 9

Com exposto no incio desta comunicao a mesma representa parte de uma pesquisa de maior vulto, na qual ampliaremos tanto o nmero de localidades como de anos considerados. No estgio atual, processamos as atividades econmicas dos proprietrios de apenas sete localidades (Curitiba, Iguape, Itu, Jacare, Mogi das Cruzes, So Paulo e So Sebastio). Estas sete localidades serviro de base para anlise efetuada a seguir. Consideremos inicialmente a relao entre as atividades dos respectivos proprietrios e a razo de masculinidade dos cativos. Na agricultura e transportes resultou maior participao dos homens, quando comparada ao comrcio, artesanato e segmento composto por Magistratura, Profissionais Liberais, Igreja e Rentistas. Entre os proprietrios dedicados ao artesanato deu-se participao majoritria das mulheres (razo de masculinidade de 82,89). Para os cativos com 15 ou mais anos, as concluses acima confirmam-se. Na agricultura e transportes a razo de masculinidade ampliava-se, respectivamente para 153,38 e 255,56 enquanto para o comrcio e o artesanato resultava 113,58 e 74,30.

Tabela 12 ATIVIDADES E RAZO DE MASCULINIDADE (1829)

Localidades CURITIBA IGUAPE ITU JACARE MOGI DAS CRUZES SO PAULO SO SEBASTIO TOTAL Agric. 98,42 122,14 177,84 165,29 114,63 117,15 133,21 137,74 Artes. 80,56 81,82 56,52 54,55 80,85 94,87 100,00 82,89 Comerc. 99,02 139,52 131,25 92,11 105,43 96,68 100,00 109,26 Transp. 104,17 218,18 412,50 198,15 Diversos (*) 106,90 52,38 101,83 100,00 155,00 113,43 176,19 111,91 TOTAL 98,25 122,69 166,82 154,65 113,09 111,03 131,84 129,69

(*) Contm as informaes referentes aos proprietrios anotados como Magistratura, Profissionais Liberais, Igrejas e Rentistas.

Comparemos a participao dos casados e vivos nos plantis e as atividades econmicas dos proprietrios. Reala a agricultura com 30,52%, enquanto nos demais segmentos encontramos porcentagens significativamente inferiores: artesanato 12,57%, comrcio 16,01% e transportes 18,26%. Tabela 13 ATIVIDADES E PARTICIPAO DE CASADOS E VIVOS ENTRE ESCRAVOS COM 15 ANOS E MAIS (1829)
Localidades CURITIBA IGUAPE ITU JACARE MOGI DAS CRUZES SO PAULO SO SEBASTIO TOTAL Agric. 25,48 29,19 35,65 29,75 28,91 28,88 24,56 30,52 Artes. 22,73 15,63 13,33 14,52 10,83 3,23 12,57 Comerc. 17,51 17,29 21,71 9,26 19,49 12,27 13,04 16,01 Transp. 20,00 13,46 25,93 18,26 Diversos (*) 23,81 4,76 18,47 31,25 8,33 7,26 8,16 10,98 TOTAL 22,92 26,08 33,43 28,30 27,00 16,95 22,62 26,38

(*) Contm as informaes referentes aos proprietrios anotados como Magistratura, Profissionais Liberais, Igreja e Rentistas.

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Quanto a origem dos cativos no encontramos relao com as atividades econmicas dos respectivos proprietrios, tanto a nvel agregado como desagregado por localidade. A anlise pode ser completada com a desagregao das atividades agrcolas. Relativamente razo de masculinidade notam-se significativas dessemelhanas entre os plantis dos proprietrios dedicados ao acar e caf e aqueles voltados para as demais: cultivos de subsistncia, pecuria e outras. Enquanto para o acar e caf a razo de masculinidade excedia os 170, nas demais encontrou-se equilbrio quantitativo entre os sexos, particularmente na pecuria e nos cultivos de subsistncia, com nmeros prximos a cem. Para os cativos com 15 anos ou mais, resultaram indicadores de razo de masculinidade mais elevados para todas as atividades agrcolas, mantendo-se entretanto as propores entre os segmentos dedicados exportao e subsistncia. (Tab.14)

Tabela 14 AGRICULTURA E RAZO DE MASCULINIDADE DE ESCRAVOS COM 15 ANOS OU MAIS (1829)

Localidades CURITIBA IGUAPE ITU JACARE MOGI DAS CRUZES SO PAULO SO SEBASTIO TOTAL (*) Outras atividades agrcolas. Acar 100,00 222,46 148,65 146,81 134,09 171,43 204,18 Caf 33,33 248,50 155,86 158,33 203,14 Subsist. 87,57 131,58 155,78 106,59 144,88 117,62 156,57 130,03 Pecuria 107,76 166,67 109,24 Outras (*) 142,21 133,33 100,00 143,37

Ainda quanto s atividades agrcolas e considerados os escravos com 15 anos ou mais, evidenciou-se nos plantis pertencentes aos proprietrios produtores de caf e acar maior peso dos casados e vivos (37,30%) do que aquele verificado entre os escravos possudos pelos demais (30%). Relativamente s crianas, a maior participao deu-se nas atividades de subsistncia e pecuria: 32,48% e 38,37%, respectivamente. Para o acar e o caf resultaram porcentagens inferiores a 25%. (Tabela 15). Referentemente origem dos cativos, a diferena entre os cultivos de exportao e os demais mostrou-se marcante. No caf e acar predominavam os escravos de origem africana, com 65 a 70%; para os cultivos de subsistncia e pecuria mostravam-se majoritrios os nascidos no Brasil. (Tabela 16). Para finalizar e ainda com referncia agricultura, vejamos a relao entre o tipo de atividade subsistncia ou exportao o tamanho do plantel e as caractersticas dos escravos.

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Tabela 15 AGRICULTURA E PARTICIPAO DE CASADOS E VIVOS ENTRE ESCRAVOS COM 15 ANOS E MAIS
Localidades CURITIBA IGUAPE ITU JACARE MOGI DAS CRUZES SO PAULO SO SEBASTIO TOTAL Acar 62,50 38,20 33,70 37,82 26,21 34,62 37,30 Caf 32,65 31,69 17,20 30,84 Subsistncia 25,00 20,47 24,93 32,50 20,69 24,19 Pecuria 31,12 30,12 Outras 21,65 28,94 20,79 5,26 29,41 19,50 25,35

Tabela 16 AGRICULTURA E PARTICIPAO DE ESCRAVOS NASCIDOS NO BRASIL (1829)

Localidades IGUAPE ITU JACARE MOGI DAS CRUZES SO PAULO SO SEBASTIO TOTAL Acar 44,44 35,11 42,50 41,37 59,29 22,20 35,34 Caf 100,00 28,88 28,57 43,97 30,45 Subsistncia 66,57 52,60 51,60 25,86 68,11 51,63 51,76 Pecuria 71,43 71,43 Outras 42,17 40,63 100,00 100,00 40,00 41,99

Tanto no caso dos proprietrios dedicados subsistncia, como dos produtores de gneros destinados exportao (caf e acar) a razo de masculinidade de seus escravos ampliava-se com o aumento do tamanho do plantel. Para os ltimos, entretanto, os valores mostravam-se superiores para todos os tamanhos, resultando na mdia de 176,70, contra 113,31 referente aos senhores voltados aos produtos de subsistncia. Os nmeros acima analisados sugerem que razo de masculinidade dos cativos, pertencentes aos proprietrios que tinham no acar e caf sua atividade principal, mostrava-se mais elevada por duas razes. Em primeiro lugar, porque tais senhores possuam em geral plantis de maior vulto, quando comparados aos possudos pelos indivduos voltados aos cultivos de subsistncia ou pecuria. E j verificamos que a razo aumentava com o tamanho. Em segundo lugar, porque para cada tamanho de plantel evidenciou-se marcante diferena entre os dois tipos de agricultores. Os senhores do caf e do acar detinham um conjunto de escravos com razo de masculinidade superior quela dos cativos pertencentes aos produtores de gneros de subsistncia. (Tabela 17).

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Tabela 17 ATIVIDADE AGRCOLA POR TIPO, TAMANHO DO PLANTEL E RAZO DE MASCULINIDADE (1829)
Atividade 1a5 Subsistncia Caf e/ou acar 103,04 122,76 6 a 10 116,30 140,00 Tamanho do Plantel 11 a 20 124,78 193,16 21 a 40 131,96 181,19 41 e + 97,78 176,70

Quanto ao peso dos escravos casados e vivos, as informaes coletadas sugerem uma participao crescente, proporcionalmente ao tamanho dos respectivos plantis, tanto para os produtores de caf e acar como para os demais agricultores. Entretanto, para os mesmos tamanhos de plantel, entre os cativos pertencentes aos senhores produtores de gneros destinados exportao, resultava maior porcentagem de casados e vivos. (Tabela 18). Por fim, os dados trabalhados nesta comunicao no indicam existir relao entre a origem dos escravos e o tamanho de plantel, embora ocorresse entre a origem e o tipo de atividade agrcola desempenhada pelo respectivo proprietrio. De modo geral, no caso dos cultivos de subsistncia, para todos os tamanhos de plantel, a participao dos cativos nascidos no Brasil mantinha-se ao nvel de 50%. Para os produtores de caf e acar tal porcentagem oscilava entre 30 e 35%.

Tabela 18 ATIVIDADE AGRCOLA POR TIPO, TAMANHO DO PLANTEL E PARTICIPAO DE CASADOS E VIVOS (1829)
Atividade 1a5 Subsistncia Caf e/ou acar 16,13 23,53 6 a 10 26,95 32,82 Tamanho do Plantel 11 a 20 28,83 27,71 21 a 40 30,98 42,58 41 e + 29,81 46,37

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NOTAS

(1)

Sobre o tema podemos citar alguns trabalhos como GRAHAM, Richard. A Famlia Escrava no Brasil Colonial. In: Escravido, Reforma e Imperialismo. So Paulo, Perspectiva, 1979, p.41-57 (Coleo Debates, 146); COSTA, Iraci del Nero da & LUNA, Francisco Vidal. Vila Rica: Nota sobre Casamentos de Escravos (1727 1826). frica, So Paulo, Centro de Estudos Africanos da USP, (4): 105-109, 1981; METCALF, Alida C. Families of Planters, Peasants, and Slaves: Strategies for Survival in Santana of Parnaba, Brazil, 1720-1820. The University of Texas at Austin, 1983; COSTA, Iraci del Nero da & GUTIERREZ, Horcio. Nota sobre Casamentos de Escravos em So Paulo e no Paran (1830). Histria Questes e Debates. Curitiba, Associao Paranaense de Histria APAH 5 (9): 313-321, dez.; SCHWARTZ, Stuart B. A Populao Escrava na Bahia in COSTA, Iraci del Nero da (org.). Brasil: Histria Econmica e Demografia. So Paulo, IPE-USP, 1986, p.37-76 (Srie Relatrios de Pesquisa, 27); SLENES, Robert W. Escravido e Famlia: Padres de Casamento e Estabilidade Familiar numa Comunidade Escrava (Campinas Sculo XIX), Estudos Econmicos, 17 (2): 217-27, maio-ago.1987; COSTA, Iraci del Nero da, SLENES, Robert W. & SCHWARTZ, Stuart B. A Famlia Escrava em Lorena (1801), Estudos Econmicos, 17 (2): 245-295, maio-ago,1987; GUTIERREZ, Horcio. Demografia Escrava numa Economia No Exportadora: Paran, 1800-1830 Estudos Econmicos, 17 (2): 297-314, maio-ago.1987.

(2)

Esta comunicao representa parte de uma ampla pesquisa e baseia-se nos resultados preliminares j obtidos. Na pesquisa, quando concluda pretendemos estudar aproximadamente vinte localidades de So Paulo, no perodo de 1777 a 1836. Como tema, devemos analisar a posse de escravos caractersticas demogrficas da populao escrava, atividades produtivas dos proprietrios e produo a nvel de fogo. A coleta das informaes encontra-se praticamente concluda e baseou-se nos Censos Populacionais existentes no Arquivo do Estado de So Paulo. Agradecemos ao apoio financeiro recebido pela FINEP, IPE/USP e ao Arquivo do Estado de So Paulo pela facilidade de acesso aos manuscritos que serviram de base ao trabalho.

(3)

Localidades selecionadas para o estudo: Areias, Cunha, Curitiba, Guaratinguet, Iguape, Itu, Jacare, Jundia, Lorena, Mogi das Cruzes, So Paulo, So Sebastio, Sorocaba.

(4)

Com informaes referentes a famlia escrava, torna-se possvel realizar estudos como o excelente artigo: COSTA, Iraci del Nero da, SLENES, Robert W. e SCHWARTZ, Stuart B. A Famlia Escrava em Lorena (1801), Estudos Econmicos, So Paulo, IPE/USP, 17 (2): 245-295, mai./ago. 1987.

(5)

Quando as informaes por localidade no apresentavam diferena significativa, apresentamos tambm anlise dos dados agregados dos treze ncleos estudados. Apesar da importncia dessas reas no total da Provncia de So Paulo, os resultados encontrados dizem respeito unicamente as localidades consideradas. No tivemos o objetivo de construir uma amostra estatsticamente representativa da Provncia. Sobre o tema veja-se COSTA, Iraci del Nero & LUNA, Francisco Vidal, (1981, p.107-109); SCHWARTZ, Stuart B. Sugar Plantations in the Formation of Brazilian Society: Bahia, 1550-1835) New York, Cambridge University Press, 1985. Cambridge Latin American Studies, 52, p.391-392, e COSTA, Iraci del Nero da, SLENES, Robert W. & Schwartz, Stuart B. (1987, p.288).

(6)

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