SISTEMAS DE PRODUCCION Un sistema de produccin le otorga a un empresario o fabricante una estructura que facilita la descripcin y ejecucin de un proceso productivo;

es decir, es la automatizacin de la produccin en s misma. Los sistemas se identifican como conjuntos de elementos o entidades que guardan estrechas relaciones entre s y que mantienen al sistema directo o indirectamente unido de modo ms o menos estable y cuyo comportamiento global persigue, normalmente, algn tipo de objetivo. Para entender un sistema, es comn el uso de diagramas, los que si bien no dan una visin completa, facilitan la visualizacin de las interrelaciones. Es necesario entender que el sistema tiene una parte biolgica y una contraparte econmica, as las salidas biolgicas o fsicas se convierten en dinero en la venta, considerndose una entrada en el sistema econmico. Con posterioridad este dinero su vez se transforma en algo fsico al comprar insumos y por ende pasa a ser un ingreso del sistema biolgico, generndose una permanente actividad de transformacin. En esta transformacin, el mercado es donde se produce esta transformacin y el dinero es la base del sistema Tipos de sistemas de produccin Existen dos tipos de produccin: la transformacin y el comercio; la primera incluye a empresas que transforman la materia prima ya industrializada en un producto terminado, el comercio se trata de empresas que venden bienes o servicios, es decir, compran productos para despus

comercializarlos. Para que un sistema de produccin funcione correctamente debe contar con elementos vitales tales como: capital, mano de obra y materiales; entendemos por capital a los recursos que la empresa posee (equipo de transporte, mobiliario de oficina, produccin en proceso, inventarios, maquinaria, construcciones, productos terminados, etc). La mano de obra es el esfuerzo humano para fines de produccin, sta es primordial para una alta calidad productiva; los materiales, por su parte, forman parte de la materia prima que se emplea para dar forma al bien. El sistema de produccin cuenta con principios bsicos para que el mismo se considere eficiente, estos son: mecanizacin, divisin del trabajo, especializacin, estandarizacin y automatizacin. Lo que la mecanizacin hace es que el proceso productivo se lleve a cabo con el recurso de una menor mano de obra humana, ahorrando tiempo y otorgando una mayor precisin en la produccin; la divisin del trabajo consiste en dividir las tareas de forma tal que ningn empleado termine completamente un producto, es as como se da lugar a la especializacin. El obrero se

especializa en realizar slo una tarea pero posee como gran desventaja no alentar su creatividad y tornar su trabajo en una tarea montona y rutinaria; por ltimo tenemos la estandarizacin, aqu se someten los proyectos a patrones y modelos referentes a caractersticas como las medidas y procedimientos.

Un sistema de produccin tiene como objetivo primordial conseguir en la fbrica o industria una mayor productividad, la misma se define como la relacin entre la cantidad de bienes y servicios producidos y la cantidad de recursos utilizados. En la fabricacin, este concepto sirve para evaluar el rendimiento de los talleres, los equipos de trabajo, las mquinas y los empleados; para los empresarios productividad es sinnimo de rendimiento y simplifican la definicin diciendo que un buen sistema de produccin, utilizando una cantidad de recursos debe obtener el mximo de productos en el menor tiempo posible. 3.1. ABASTECIMIENTO Todo sistema productivo, para asegurarse su funcionamiento, necesita obtener del exterior una serie de insumos y materiales a partir de los cuales se realizarn los procesos de transformacin. La funcin de abastecimiento es la encargada de suministrar estos recursos y adquiere una importancia fundamental en el desempeo de una organizacin, condicionando los costos productivos y la capacidad de respuesta al consumidor Debido a que los materiales representan un porcentaje elevado del costo de los artculos finales en casi todo tipo de manufactura, la gestin de aprovisionamiento (abastecimiento) se ha convertido en una herramienta de gran relevancia. Las compaas que han comprendido el valor estratgico del abastecimiento no slo han reestructurado esta funcin, sino que han comenzado a replantearse las formas tradicionales de las compras y su relacin con los proveedores. A travs del establecimiento de relaciones de colaboracin entre sus distintos actores, implementando mejoras conjuntas, y redefiniendo roles a lo largo de la cadena, estas empresas han podido generar un valor superior y posicionarse de manera ms

competitiva en los mercados. Estrategias de abastecimiento Debido a que los costos, la calidad y la velocidad de respuesta al cliente quedan fuertemente condicionados por los costos, calidad y tiempos de entrega de los bienes adquiridos, es necesa-

rio establecer una estrategia para realizar los aprovisionamientos de una manera efectiva. Para ello es necesario identificar qu bienes y servicios sern adquiridos en el exterior de la empresa y cules sern provistos internamente. De esto se desprende quelas posibles estrategias de abastecimiento pueden resumirse en las siguientes: INTEGRACIN VERTICAL Parcial, aguas arriba o aguas abajo de la cadena de suministros Total ADQUISICIN A PROVEEDORES Compras tradicionales Subcontratacin, tercerizacin o outsourcing Regmenes de integracin Cuasi integracin vertical Cada una de estas estrategias pueden ser utilizadas por cualquier organizacin, dependiendo de la etapa de vida en que se sta se halle, de las condiciones del mercado en el que se establezca y del tipo de producto que fabrique o servicio que preste, entre otros aspectos. INTEGRACION VERTICAL Este trmino se relaciona con la propiedad y el control de los procesos productivos hacia atrs o hacia adelante en la cadena de abastecimiento. As, la integracin vertical hacia las fuentes de

aprovisionamiento se refiere a la habilidad de una empresa de producir internamente las materias primas, materiales e insumos que podra adquirir a terceros, mientras que la integracin vertical hacia el mercado o integracin de avance se relaciona con la adquisicin de procesos aguas abajo en la cadena de abastecimiento. Ahora, la integracin vertical total es cuando una empresa realiza todas las actividades productivas por s misma (incluyendo produccin, distribucin y ventas a consumidor final). ADQUISICION A PROVEEDORES

Es ms fcil comprar en forma inteligente que producir en forma econmica. Al comprar, una compaa puede elegir entre varios proveedores a aquellos que ms se ajusten a sus exigencias en cuanto a calidad, costos o alguna otra variable de relevancia para la misma. En cambio, cuando la firma produce sus propios componentes, el costo, la calidad, los tiempos de ciclo y la flexibilidad dependern de su propia eficiencia en las operaciones. Compras tradicionales. Se refieren a las adquisiciones a mltiples proveedores bajo relaciones exclusivamente transaccionales, es decir, los contactos proveedor-cliente se realizan en

oportunidad de la compra bajo un ambiente de competencia; son relaciones en donde tanto proveedor como cliente buscan sus propios beneficios a corto plazo. El outsourcing (tercerizacin, subcontratacin). Es un trmino genrico que se aplica a la adquisicin externa de bienes y/o servicios con una reduccin en el nmero de proveedores y una mayor interaccin proveedor-cliente. Bsicamente, representa el fenmeno opuesto a la integracin vertical, ya que se refiere a la contratacin de terceros para la realizacin de tareas que antes se producan en la empresa. Otra de las alternativas en la adquisicin de bienes a terceros consiste en la denominada cuasi integracin vertical, en donde los abastecimientos son realizados a travs de una empresa controlada; de esta forma, la sociedad controlante puede asegurarse el suministro de sus insumos estratgicos. El ciclo de abastecimiento El encargado del rea de abastecimiento tiene como responsabilidad la coordinacin de todas las actividades vinculadas con la adquisicin de materias primas, materiales e insumos necesarios para las

actividades productivas, entre las que se pueden nombrar las siguientes: Compras Recepcin Almacenamiento Gestin de inventarios

Todas estas actividades interactan en forma dinmica, dando origen a lo que se denomina el ciclo de abastecimiento.

REFERENCIA BIBLIOGRAFICA Enlaces en internet http://intranet.uach.cl/dw/canales/repositorio/archivos/1014.pdf http://www.gestionyadministracion.com/empresas/gestion-comercial.html http://www.unlu.edu.ar/~ope20156/pdf/abastecimiento.pdf