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Aluno: Alessandro Ap. da Silva Aluno: Debora Matta Aluno: Fbio Jos de Siqueira Aluno: Heleno Ma Bezerra Junior Aluno: Jssica Corredato Aluno: Vaneide Fer Nascimento Aluno: Amarildo
RA: 1108318688 RA: 1107301111 RA: 1109291345 RA: 1108328772 RA: 118340272 RA: 1184407365 RA:
Osasco-SP 2012
Aluno: Alessandro Ap. da Silva Aluno: Debora Matta Aluno: Fbio Jos de Siqueira Aluno: Heleno Ma Bezerra Junior Aluno: Jssica Corredato Aluno: Vaneide Fer Nascimento Aluno: Amarildo
RA: 1108318688 RA: 1107301111 RA: 1109291345 RA: 1108328772 RA: 118340272 RA: 1184407365 RA:
PMA apresentada Faculdade de Anhanguera Educacional de Osasco como requisito parcial obteno do ttulo de Tcnico em logstica. Orientador: Paulo Farah.
Osasco 2012
DEDICATRIA
De uma maneira geral apresenta-se como um texto curto, em que se dedica o trabalho a uma ou mais pessoas cujo apoio tenha sido considerado fundamental para sua execuo.
Agradecimentos
Agradeo em primeiro lugar a Deus que nos deu fora para enfrentar todas as barreiras durante todo o curso. Agradeo tambm a cada colega e companheiros que ao longo de todo o curso nos deu fora para que no nos deixasse vencer pelo cansao nos apoiando nos momentos difceis, e tambm a famlia de cada. Em especial agradeo ao professor, que foi um orientador extraordinrio, estando sempre presente, esclarecendo as muitas dvidas com competncia, confiana e principalmente a amizade. Agradeo a todos os meus amigos e colegas de trabalho que de alguma forma colaborou para a esta realizao.
RESUMO
O processo de armazenagem segue algumas normas internas, essas normas ajudam a definir os tipos de Lay-outs, padronizao, sistema de informao, giro de estoque e fluxo de movimentao das mercadorias dentro do armazm, assim organizando sua entrada e sada. As empresas possuem inmeros equipamentos de movimentao q u e c o n s i d e r a v e l m e n t e so importantes para desempenho do esquema de armazenagens, existem vrios tipos de equipamentos com tecnologias avanadas que proporcionam rapidez e segurana, pois, na escolha dos equipamentos que determina a melhor maneira, a forma, a tcnica e condio de armazenamento dentro de qualquer empresa; independente do ramo de atividades. Atualmente os grandes grupos se especializam cada vez mais no controle das atividades destinadas aos processos de armazenamento dos produtos; seguindo procedimentos para aperfeioar todos os processos de armazenagem, e a utilizao de sistema de Informao (WMS Warehouse Management System Sistema de Gerenciamento de armazns), etiqueta de identificao dos pallets, equipamentos de movimentao, estruturas produtos. de verticalizaes nas atividades destinadas aos processos de armazenamentos de
1. INTRODUO
O processo de armazenagem em qualquer empresa deve seguir algumas normas internas referentes ao tipo de Lay-outs, padronizao, sistema de informao, giro de estoque e fluxo de movimentao das mercadorias dentro do armazm. O armazenamento compreende a manuteno de produtos e ingredientes em um ambiente que proteja sua integridade e qualidade. Os locais de armazenagens devem ser mantidos limpos e periodicamente higienizados, e desinfetados, livres de todos os tipos de resduos que possam atrair a presena de insetos, roedores, morcegos, pssaros, entre outros. Muitas destas empresas possuem equipamentos e sistemas tecnolgicos (informaes) que tem como objetivo principal aperfeioar seus processos de armazenagem, como tambm de entregas nos pontos de venda com mais agilidade, o que interessa para o consumidor. Os equipamentos de movimentao so muitos importantes para o bom desempenho das prticas de armazenagens, com o avano tecnolgico fundamental um profissional para a escolha de tecnologia de ponta assim proporcionara o melhor desempenho dessa forma se determina a melhor condies de armazenamento dentro de qualquer empresa; independente do ramo de atividades. Para qualquer mtodo utilizado para armazenagem de um determinado produto, precisa ser observado com ateno qual o tipo de mercadoria, a espera, o estoque, o fluxo, a paletizao, o espao fsico, o pessoal disponvel, para que a evoluo do processo seja colocada em prtica com sucesso. As boas prticas de armazenagens tm por objetivo garantir a integridade e a qualidade dos produtos armazenados de forma a impedir a perda do valor e deteriorao, a temperatura de armazenamento deve ser compatvel com a recomendao do fabricante. No armazenar alimentos juntos a produtos qumicos, de higiene, de limpeza e perfumaria, para evitar contaminao ou impregnao com odores estranhos. E nenhuma substncia que possa contaminar os alimentos deve ser utilizada ou estocada na rea de manuseio de alimento, exceto quando necessrio para a higiene e para fins de
processamento.
em locais apropriados, separados da rea de armazenamento e manipulao, limpos, organizados, identificados e agrupados por fabricante e acondicionados em sacos fechados. (JOSAPAR, 2003).
FUNDAMENTAO TERICA
A fundamentao terica apresentada consiste nos tipos de armazenagens tais como variados tipos de equipamentos usados para circulao dentro das empresas, contendo tambm, pallets, contentores, roltainers e os carrinhos com divisrias. O trabalho em si ser apresentado atravs de conceituao terica em literaturas e pesquisa.
A Armazenagem
O objetivo da armazenagem demonstrar que existem vrios mtodos de armazenagem para os diversos produtos existentes na empresas, independente de tamanho, forma ou especificaes tcnicas, possa contribuir para uma melhoria da eficincia das organizaes. A armazenagem uma atividade grande e complexa, sob o ponto de vista operacional tendo que analisar o tipo do servio do processo produtivo e da organizao distributiva. E definida simplesmente como o ato de manter os materiais armazenados at que sejam faturados e os mesmo se destinem. Esta definio pode ser prolongada, quando se consideram as funes ou atividades bsicas da armazenagem, sendo, que consistem em receber materiais de um fornecedor, estoc-las at que seja solicitado por um cliente, retir-ls do estoque e quando solicitadas, expedi-las at destino final. O armazm por sua vez deve conter condies para que possa ser efetuado o recebimento, ou seja, todo tramite conforme os equipamentos que disponibiliza para entrada e sada de produtos, em um armazm deve-se atentar a todo espao para que no se encontre espao inutilizado desnecessariamente.
armazm, apenas 80% so destinados s atividades de estocagem, este quesito de fundamental importncia, para se salvar o mximo possvel de rea para a guarda dos produtos. Tomar as decises corretas sobre quais e quantos os equipamentos sero utilizados crucial. Decises equivocadas podem custar altos investimentos desnecessrios comprometendo o desempenho de toda uma empresa. Apesar de termos nos referido somente aquisio de equipamentos, h um farto mercado de locao disposio dos interessados. Decidir entre comprar ou alugar algo que passa por uma anlise econmico-financeira detalhada e deve ter como parmetros principais os objetivos estratgicos da empresa e a sua atividade-fim, pois no podemos esquecer que a cada dia mais o avano tecnolgico aliado criatividade de fabricantes e usurios confere um crescimento vertiginoso das variedades de equipamentos do mercado.
Equipamentos de movimentaes
Existem grandes variedades de equipamentos mecnicos e hidrulicos para o manuseio de amplo leque de tamanho e variedades de mercadorias, esses equipamentos so para o uso em diversas operaes de armazenagem, otimizando todos os processos; alm de reduzir os custos com mo-de-obra, da mais agilidade na armazenagem; minimiza o tempo do descarregamento proporcionando maior ganho em toda a cadeia logstica. Devemos observar que os equipamentos de movimentao a serem utilizados so de acordo com as necessidades de cada armazm ou Centro de Distribuio.
Carrinho Hidrulico
So equipamentos que tracionam entre duas a trs toneladas e so dedicados movimentao horizontal e movimentados manualmente por uma pessoa. Tm aplicao nas atividades de picking, desde que os produtos estejam localizados no nvel do piso e permitem que desloquemos produtos em distancias reduzidos. Por ex: Produtos previamente separados em rea de pr-embarque at a rea de carregamento. Tem facilidade de entrada nos caminhes para descarregamentos de cargas paletizadas que no possibilita uso de empilhadeiras, ex: (caminho ba). Em funo de tais premissas, permite liberar as empilhadeiras para suas atividades fim, (DIAS, 1985).
Empilhadeiras manuais
Empilhadeiras que so movimentadas manualmente, normalmente por um operador andando a p, e que tm um sistema de elevao eltrico. Destinam-se a operaes de baixo volume e de pequenas alturas (at 3,5 m) e sua carga limitada a uma tonelada. muito utilizado em lugares que no permite o uso de empilhadeira, podemos citar como exemplo em uma cmara fria de altura mdia. So movidos a baterias tracionrias que no causa poluio, por isso, muito freqente o uso desse equipamento em ambiente fechado. (DIAS, 1985).
Empilhadeiras pantogrficas
Tambm so equipamentos com patolas, com a diferena que permitem maior acesso carga, devido existncia de um mecanismo, tipo tesoura (pantgrafo), que possibilita levar o conjunto de garfos, em profundidade na estrutura porta-pallet. Da mesma forma, operar em corredores estreitos, que variam em torno de 2,5metros. Possui poucas diferenas em relao com as empilhadeiras eltricas, (DIAS, 1985).
Empilhadeiras laterais
Fazem operao de carga e descarga nas estruturas de um nico lado, no requerendo que a mquina vire, para acessar as posies, normalmente operam em corredores em torno de 2,0 m de largura e podem atingir cerca de 12,00 m de altura. A torre se movimenta em um sistema de trilhos transversalmente mquina, os garfos se deslocam de uma torre fixa, atravs de um sistema pantogrfico. Obviamente, o maior ponto de ateno o de que a empilhadeira somente pode entrar por um lado do corredor, para acessar a uma determinada posio requerida, (DIAS, 1985).
Empilhadeiras trilaterais
Nas empilhadeiras tri lateral, o conjunto que movimenta / sustenta a carga, alm do movimento de elevao, tambm faz um giro, que permite o acesso s cargas nos diversos tipos de estruturas de verticalizao. A vantagem est no fato de que podem acessar os corredores frontalmente e a operao de acesso aos produtos feita com o giro dos garfos, evitando manobras da empilhadeira no interno do corredor. Operam em corredores estreitos com larguras inferiores a 2,0 metros. Podem atingir alturas superiores a 13 metros, (DIAS, 1985).
Push-pulls
Permitem o despacho, o recebimento e o armazenamento de cargas de unidades em chapas deslizantes (sli / sheets) de baixo custo, ao invs de pallets. Os push /pulls so geralmente utilizados no manuseio de produtos empacotados em sacos, tais como: sementes; produtos agrcolas; cimento; alimentos encaixotados; produtos eletrnicos, cosmticos e bebidas engarrafadas, (DIAS, 1985).
eletrodomsticos e produtos eletrnicos, as garras para caixas de papelo, permitem o manuseio sem pallets e a conseqente economia na compra, manuteno, transporte e armazenagem dos mesmos. Alm disto, as garras para caixas de carto aumentam a eficincia da utilizao de espao do armazm, (DIAS, 1985).
Estabilizador de Carga
Projetados para o transporte de cargas instveis, tais como refrigerantes, bebidas preparadas a partir do malte, guas engarrafadas e recipientes vazios. Os estabilizadores de cargas, ao assegurar a carga com pallet, proporcionam o aumento da velocidade da operao e a eficincia dos procedimentos de manuseio, (DIAS, 1985)
Altura de empilhamento
Como j apresentado, a empilhadeira a combusto, tem uma capacidade de elevao em altura, inferior ao da eltrica. As movidas combusto por ser mais poluente, so limitadas a trabalhar em reas livres (ptios), por isso, no necessrio ter grandes capacidades de alturas para elevao das cargas; podendo ser de no mximo de 3 metros; j as movidas a baterias tracionrias, so utilizadas dentro dos armazns por ter giro nas curvas menor e maior aproveitamento nas alturas dos armazenamentos das mercadorias que dependendo da necessidade pode chegar at 12 metros ou mais, dependendo do armazm e tipo de mercadorias a serem armazenadas.
Capacidade
At certo limite, as duas modalidades de equipamento tm equivalncia. Entretanto, para a movimentao de carga pesada (acima de 7 toneladas) necessita de empilhadeiras combusto, que tem mais potncia na movimentao de matrias e estabilidade nas curvas quando carregadas com grandes volumes; j as movidas bateria tracionrias, devido a maior capacidade de elevao fica limitada sua capacidade de carga.
Velocidade de elevao
muito importante para operao de um armazm observar que as empilhadeiras a combusto tm uma velocidade de cerca de 0,4 m/s contra uma velocidade aproximada de 0,3 m/s da eltrica, de acordo com a carga da bateria.
Velocidade Horizontal
Uma empilhadeira a combusto pode desenvolver cerca de 2,8 m/s e uma eltrica pode operar numa mdia de 2,6 m/s. Quando transportando cargas, ambos os equipamentos perdem mediamente 20% de sua velocidade, por isso, os operadores de empilhadeiras devem ser todos treinados e respeitar as normas de operao segura.
ventilao necessria natural ou forada para garantir a troca adequada do tantas vezes quanto forem adequadamente o gs sulfrico gerado pela soluo das baterias, em situao de recarga. A sala de recarga deve ter o p direito adequado s necessidades da operao, devendo ter o cho resistente ao vazamento da soluo das baterias,
bem como um sistema de captao de vazamentos, conforme normas e legislaes em vigor. Um sistema de chuveiros com gua para lavagem dos olhos e outras partes do corpo tambm requerido, recomenda-se haver no local um sistema de gerao de gua destilada, destinado ao completamente do nvel da soluo das baterias. Portanto, uma pessoa treinada por turno, deve ser alocada nesta instalao, para as operaes de movimentao e manuteno preventiva das baterias.
Proporciona alta
densidade
de
armazenamento,
graas
eliminao de corredores, ao mesmo tempo em que pode armazenar o mesmo nmero de pallet que um porta-pallets convencional, na metade da rea; a inexistncia de superposio direta de cargas evita o esmagamento acidental e o risco de queda de pilhas. O investimento de capital relativamente baixo quando comparado com qualquer outro sistema de alta densidade: o sistema pode utilizar empilhadeiras comuns, com pequenas modificaes na estrutura de proteo ao operador (cabine), (Sistemas, 2005). As desvantagens existentes no sistema drive-in, no qual a empilhadeira o adentra, so contornadas pelo sistema drive-thru, em que a empilhadeira o atravessa, na prtica, gera a alimentao por um lado e a retirada pelo lado oposto. Para alcanar o pallet do meio necessrio mover os que esto sua frente; perda da velocidade de armazenagem, devido a tipo de operao em comparao com porta-pallet convencional.
Unitilizaes em racks
Sistema criado nas Operaes Logsticas, para resolver os problemas de movimentao e armazenagem. O uso dos Racks permite aproveitar a altura disponvel porque o sistema pode ser dotado de equipamentos mecanizados para o transporte ou a elevao das mercadorias. Podem ser armazenados uns sobre os outros com boa segurana, sem transferir o peso para as mercadorias. H opes de serem desmontveis, para facilitar o transporte. Oportuno lembrar que Racks desmontveis, por serem articulados, tendem a apresentar folgas no decorrer de operaes intensas. Oferece vantagem de estocagem, mas pouco usado para armazenagem de arroz porque se perde tempo para montar e desmontar; sendo o giro de estoque de arroz em um atacadista muito rpido. vantajoso para armazenar mercadorias de sacarias como; farinha de trigo de 25 kg, fub, milho em gro, salgadinhos, cebola e outros mais.
CONSIDERACOES FINAIS
Ao trmino deste trabalho e aps discutirmos sobre o tema abordado, chegamos ao consenso que de todos os equipamentos apresentados de movimentao e verticalizao para obter um bom armazenamento de mercadorias de consumo, conclumos que trs so de extrema necessidade para qualquer armazm. 1 Os Carrinhos Hidrulicos, que o principal equipamento devido ter muita utilidade e facilidade de movimentao dentro do armazm e prope maior agilidade na operao devida descarga de mercadorias politizadas dentro de caminhes ba, o que complicado fazer com a empilhadeira. Outra vantagem evitar que as empilhadeiras fiquem transitando com cargas dentro do armazm oferecendo riscos de acidentes aos colaboradores. 2 A Empilhadeira Eltrica com patola, devido ter capacidade de altura conforme a necessidade de armazenagem que pode chegar at 12 m, alm de ter o raio de giro de 90 graus que permite sua operao em corredores com espao mnimo de 2,5 m. Tambm um equipamento que no polui o ambiente de trabalho mesmo sendo dentro de cmaras frias, e nvel de rudo baixo, o que no trs conseqncia ao operador. 3 A Empilhadeira a Combusto a Gs (GLP), tem a importncia em ptios das empresas para fazer descargas de mercadorias paletizadas dos caminhes de carrocerias que permite aberturas laterais, gil nas d e sca rg a s, podem trabalhar em pisos poucos irregulares fazendo o trabalho de ligao entre o carrinho hidrulico e a empilhadeira eltrica. Mas ficam limitadas ao trabalho externo porque mesmo sendo movida a gs (GLP) quando operadas em ambientes fechados poluem o ambiente e podem trazer problemas respiratrios as pessoas que estiverem nesse ambiente. Os Equipamentos de Verticalizao mais importantes e mais utilizados o porta- pallet, porque permite mais eficincia no processo de armazenagem e controle das datas de vencimentos das mercadorias. Tambm permite melhor aproveitamento do espao fsico e larguras dos corredores, permitindo maior
nmero de porta-pallet dentro do armazm. Os Equipamentos de Movimentao nos dias de hoje esto cada vez mais desenvolvidos e com mais tecnologias que proporciona maior conforto e segurana na operao do dia-a-dia no armazm. Por isso, os responsveis por tomadas de decises nas empresas para adquirir novos equipamentos devem conhecer a real necessidade e os equipamentos existentes e o que melhor possa atender suas necessidades, para tomar a deciso correta quanto ao investimento feito pela empresa.
METODOLOGIA
O estudo utilizado na pesquisa bibliogrfica para fundamentao terica um mtodo pesquisa em livros. Analise estatstica foi baseado em empresa do ramo com observao em loco.
CONSIDERAES FINAIS
Demonstramos que armazenagem para guardar somente produtos pracabados e delas provm s distribuies fsicas. Para qualquer mtodo utilizado para armazenagem de um determinado produto, precisa ser observado com ateno qual o tipo de mercadoria, a espera, o estoque, o fluxo, a unitizao, o espao fsico, o pessoal disponvel, para que a evoluo do processo seja colocada em prtica com sucesso. Tambm o que muito importante so as formas de localizao (endereamento) que proporcionam agilidade para encontrar a mercadoria para o atendimento dos clientes, como tambm acompanhar e ter o controle de datas de vencimento das mercadorias. Uma boa forma de armazenagem alm de tudo, trs otimizao do tempo, mo-de-obra, reduo de avarias e melhorias para a limpeza do armazm. Com isso, necessrio que os profissionais responsveis pelos setores de armazenagem das empresas estejam sempre atentos nas mudanas de tecnologia para garantir melhores controles a essa rea que de forma geral uma das mais importantes da empresa. No podemos esquecer que a escolha dos equipamentos de movimentao de mercadorias de fundamental importncia para obter Os resultados positivos no processo de armazenagem de uma empresa.
equipamentos devem estar em perfeitas condies de funcionamentos, revisados constantemente para que no venha apresentar problemas, o que prejudicar toda a operao do armazm. Dentre os equipamentos demonstrados podemos destacar como de extrema necessidade para qualquer armazm so: o carrinho hidrulico, a empilhadeira eltrica lateral com patola e a movida combusto (GLP); pois na ausncia de qualquer um desses equipamentos ou nmeros insuficientes, compromete todo o planejamento de operao de armazenagem causando transtorno a todos, principalmente no atendimento aos clientes. Portanto, com a necessidade de aprimoramentos do setor logstico de uma empresa de armazenagem, os equipamentos de movimentao so de extrema necessidade e importncia, pois so eles que do agilidade no processo de armazenagem e consequentemente retorno do investimento.
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
Bookman, 2003
DIAS, Marco Aurlio Pereira, Administrao de Materiais / Uma Abordagem Logstica, Volume 2 So Paulo, Atlas, 1985, paginas 244 249. JOSAPAR- Joaquim Oliveira AS Participaes. Instruo Operacional IO-007 Boas Prticas de Armazenagem. Pelotas, RS: Controle de Qualidade Josapar, Junho 2003, 13 BALLOU, Ronald H. Logstica Empresarial, transportes, administrao de materiais e distribuio fsica, So Paulo: Ed. Atlas, 1993. ARNOLD, J.R. Tony, Administrao de materiais. Volume 1, So Paulo, Atlas, 1999. MOURA, Reinaldo A; Armazenagem e Distribuio Fsica. Volume 2, So Paulo IMAM. GAITHER, N.; FRAZIER, G. Administrao da produo e operaes. So Paulo: Thomson, 2002.