Construcción de Un Sistema de Observancia Laboral para Empresas Salmoneras

UN SOL PARA LA SALMONICULTURA:
Construccin de un Sistema de Observancia Laboral para empresas Salmoneras
"Salmonero"
El Observatorio Laboral y Ambiental de Chilo, OLACH, es una iniciativa desarrollada por diversas organizaciones de la sociedad civil: Canelo de Nos, CENDA, CUT Provincial Chilo, Terram, Oxfam y el Observatorio Laboral Chile (iniciativa de la cual hacen parte varios de los integrantes de OLACH).
Los autores de este trabajo, son los siguientes investigadores de las instituciones integrantes de OLACH:
Gonzalo Durn S., Economista e Investigador Observatorio Laboral Chile. Marco Kremerman S., Economista e Investigador Observatorio Laboral Chile.
I.-Introduccin
La industria salmonera se ha posicionado como una de las actividades econmicas ms importantes para Chile. Desde 1990 a la fecha, los retornos por exportaciones de salmones y truchas cultivadas (frescas, congeladas, ahumadas o en conserva) han aumentado en 2.000%, alcanzando US$2.200 millones durante el 2006. Chile y Noruega son los productores lderes a nivel mundial. Tres de cada cuatro salmones o truchas cultivadas que se consumen en el mundo proviene de alguno de estos dos pases. Sin duda, la salmonicultura se ha transformado en un gran negocio y cada vez son ms los actores que quieren ingresar a la industria. Los grupos econmicos han desplazado a los pequeos y medianos empresarios a travs de compras, fusiones o simplemente por aprovechamiento de economas de escala. Una estrategia de desarrollo equilibrada llevada a cabo por una nacin, debera asegurar que cualquier actividad productiva, adems de entregar utilidades y beneficios a los propietarios de las empresas, entregue prosperidad y beneficios a los trabajadores y trabajadoras que se desempean en esta actividad y conviva armnicamente con el entorno en donde se instalan sus centros productivos. Sin embargo, en pases como Chile, esta ecuacin generalmente no se cumple. Los salarios que se pagan por el trabajo son bajos en trminos absolutos y relativos, la informalidad y la precariedad no son una excepcin y el cuidado del medio ambiente muchas veces debe subordinarse a criterios econmicos privados. Nuestra cultura de la desigualdad, que comenz a desarrollarse hace ms de 200 aos bajo el modelo de la hacienda, ha conservado su lgica y sus pautas en el espacio de la empresa.1 As como ocurra con el inquilino criollo, el trabajador/a chileno/a debe cargar con una mochila que se compone de los siguientes elementos: i) Poca Informacin (El patrn le cuenta el mundo al inquilino/ El empresario desarrolla organizaciones complejas y no entrega la informacin adecuada para que los trabajadores puedan realizar un buen diagnstico de la situacin de la compaa en que laboran) Escaso poder de negociacin (Las asociaciones gremiales de los empresarios siempre van un paso ms adelante que la de los trabajadores y cuentan con menos obstculos para implementarlas) Se trabaja mucho y se gana poco (El empresario, as como el hacendado, decide que sus trabajadores siempre deben recibir un salario que se incremente proporcionalmente menos que las utilidades que obtienen de sus
ii)
iii)
Para mayores antecedentes, ver, Desigualdad en Amrica Latina y el Caribe: Ruptura con la Historia?,, Banco Mundial, 2004.
negocios. El salario de subsistencia es determinado exgenamente y no se ajusta a las necesidades reales de la vida moderna) Estas pautas culturales estn presentes en prcticamente la mayora de las actividades productivas en Chile y la salmonicultura no es la excepcin. Luego de 20 aos de desarrollo, ms all de las exitosas cifras y la consolidacin de grandes empresas salmoneras nacionales y de capitales extranjeros en nuestro pas, poco y nada se conoce de la situacin de los trabajadores y trabajadoras, que finalmente son responsables de estos magnficos resultados. De la misma forma, es muy difcil poder acceder a la informacin financiera y contable de las empresas salmoneras y a la situacin real de cada una de sus unidades productivas. Esta actividad presenta un proceso productivo complejo y extendido. Se inicia en las pisciculturas, contina en los centros de engorda y termina en las plantas de procesamiento. Se observan personas que trabajan en la tierra expuestas a bajas temperaturas en un frigorfico de una planta productiva o en una isla internadas en un centro de mar, aisladas y separadas por ms de 1.000 kilmetros de otros trabajadores que laboran en la misma empresa. La transparencia fortalece la reputacin de una empresa, sin embargo en nuestro pas y especialmente en la industria salmonera, los empresarios no parecen estar de muy de acuerdo con esta idea fuerza. En este sentido, los observatorios laborales, cada vez con mayor fuerza y eficacia, se constituyen en iniciativas valoradas mundialmente por muchos pases, en la medida que comienzan a hacer visible las prcticas de las empresas y a seguir minuto a minuto su comportamiento.
II.- Qu es el SOL?
El Sistema de Observancia Laboral, SOL, es un sistema que vigilar permanentemente el comportamiento de las empresas que operan en nuestro pas. SOL se sostiene en los siguientes principios: a) Es un sistema participativo, se construy, se construye y se construir a partir de la experiencia y la accin sindical. b) Es un sistema dinmico. La informacin que se haga pblica, se ir actualizando permanentemente. c) Es una herramienta de organizacin al servicio de los sindicatos para fortalecer su gestin cotidiana y sus procesos de negociacin colectiva, proporcionando informacin relevante, seria y pertinente. d) Es un Sistema formador que estimula y exige a las organizaciones de trabajadores y trabajadoras un proceso constante de aprendizaje y capacitacin. 3
e) Es un sistema promotor de la transparencia de la informacin en Chile. f) Es una construccin representativa, porque incluye a un gran nmero de empresas, provenientes de los sectores ms importantes y variado de la economa chilena. g) Es un sistema que pretende transformarse en un catalizador de mejores polticas pblicas. Las falencias y las reas grises que dominan las relaciones entre empresas y trabajadores en Chile, quedarn en evidencia a travs de la informacin proporcionada por SOL. Esto, inevitablemente presionar a los tomadores de decisiones a legislar cambios profundos y racionales. Una de las razones ms importantes del porqu nace SOL, es la impresionante falta de informacin que existe a nivel de empresas en Chile. En estricto rigor, slo las Sociedades Annimas Abiertas (las que transan acciones en la Bolsa de Comercio) y las empresas fiscalizadas por Superintendencias (tal es el caso de los bancos y otras compaas que venden servicios financieros), tienen la obligacin de hacer pblicos sus estados financieros. En pocas palabras, en el caso de las sociedades annimas cerradas o de responsabilidad limitada, figuras legales de gran parte de las empresas multinacionales que operan en nuestro pas, nadie sabe cunto ganan, cunto vendieron, cuntos trabajadores tienen, etc. Adems, en Chile, todava no existe un Directorio de Empresas de carcter pblico, no existe un registro estadstico del nmero de accidentes por empresas, ni prcticamente ningn tipo de informacin desagregada. El grado de ocultamiento de la informacin es digno de un pas subdesarrollado. As como existe un SOL a nivel nacional, puede existir un SOL de carcter territorial, por sector productivo o segn origen del capital. En este sentido, en el presente documento se desarrollan los primeros elementos para configurar un SOL para el sector salmonero. Durante el ao 2007, se ir recopilando el mximo de informacin posible sobre las compaas que participan en la industria, seleccionando cinco criterios para clasificar los datos que se vayan obteniendo: i) ii) iii) iv) v) Identificacin Bsica Variables Econmicas Variables Financieras Variables Laborales Variables Sindicales
Una primera mirada, permite descubrir, que durante el ao 2006, ms de 60 empresas recibieron ms de un milln de dlares por sus envos de salmones y truchas cultivadas bajo distintas modalidades y a distintos pases del mundo.
Cuadro 1: Empresas que exportaron ms de US$1 milln de salmones y truchas cultivadas
N
MARINE HARVEST CHILE S.A. 1 EMPRESAS AQUACHILE S.A. 2 MAINSTREAM CHILE S.A. 3 COMPAIA PESQUERA CAMANCHACA S.A. 4 SALMONES MULTIEXPORT LTDA. 5 SALMONES ANTRTICA S.A. 6 CULTIVADORES SALMONES LINAO LTDA (FJORD SEAFOOD) 7 PESQUERA LOS FIORDOS LTDA. 8 CULTIVOS MARINOS CHILO LTDA. 9 SOCIEDAD AGRCOLA AGUAS CLARAS LTDA. 10 INVERTEC PESQUERA MAR DE CHILO S.A 11 VENTISQUEROS S.A. 12 SALMONES FRIOSUR S.A. 13 TRUSAL S.A. 14 PESCA CHILE S.A. 15 CULTIVOS YADRN S.A. 16 SALMONES DE CHILE SA 17 SALMONES PACIFIC STAR S.A. 18 ROBINSON CRUSOE Y CA. LTDA. 19 CONGELADOS PACFICO S.A. 20 SALMONES CHILO S.A. 21 YADRAN QUELLN S.A. 22 INTEGRA CHILE S.A. 23 PATAGONIA SALMN FARMING S.A. 24 EXPORTACIONES CALETA BAY S.A. 25 INFAL S.A. 26 SALMONES CUPQUELN 27 AGUAS CLARAS S.A. 28 COMERCIAL AUSTRAL S.A. 29 DELIFISH LTDA. 30 SALMONES ICE VAL LTDA. 31 SAFCOL CHILE S.A. 32 SOCIEDAD EXPORTADORA, IMPORTADORA Y DISTRIBUIDORA MARES DEL SUR LTDA. 33 ALIMENTOS CUISINE SOLUTIONS CHILE S.A. 34 INTERSEAFOOD CHILE S.A. 35 SOCIEDAD COMERCIAL SALMO SALAR LTDA. 36 SARPESCA S.A. 37 SACHO S.A. 38 MAR VIVO S.A. 39 PROYECTA CORP. S.A. 40 COMERCIAL MIRASOL S.A. 41 SEA SALMON LTDA. 42 PISCCOLA ENTRE ROS S.A. 43 SOCIEDAD AGRICOLA NAHUELBUTA LIMITADA 44 PUERTO DE HUMOS S.A. 45 SOCIEDAD INVERSIONES Y NEGOCIOS PETROHUE LTDA. 46 COMERCIAL Y PESQUERA SOUTH WIND S.A. 47 GANAMAR S.A. 48 AUSTRAL FOOD S.A. 49 SERVICIOS DE OPERACIN Y LOGSTICA SOL LTDA. 50 AGROSUPER COMERCIALIZADORA DE ALIMENTOS LTDA. 51 SOCIEDAD DE INVERSIONES REBOLLEDO FERREIRA - REBOFER LTDA. 52 ALCOMAR LTDA. 53 SANATRADE S.A. 54 COMERCIALIZADORA Y EXPORTADORA SALEX LTDA. 55 SOCIEDAD PESQUERA LANDES S.A. 56 COMERCIALIZADORA DE PRODUCTOS MARINOS Y AGRCOLAS PUERTO OCANO S.A. 57 SAINT ANDREWS SMOKY DELICACIES S.A. 58 PESQUERA FRIOSUR S.A. 59 SOCIEDAD MERCANTIL AGROCEANIC LTDA. 60 PESQUERA BEST SALMN LTDA. 61
Fuente: SOL 2007, en base a datos entregados por Prochile a Noviembre de 2006
Nombre Empresa
Se trata de empresas multinacionales, empresas de capitales nacionales, compaas que slo exportaron salmones, otras que exportan un men diversificado de productos, empresas que pertenecen a un mismo holding, entre otras relaciones. A continuacin, se comenzar describiendo los datos bsicos de las compaas salmoneras ms importantes que aparecen en el cuadro anterior. Gran parte de la informacin aparece como no disponible (N/D) (la empresa no ha hecho pblico estos datos) o en construccin (E/C) (se ir trabajando con los sindicatos durante el ao) En documentos posteriores el SOL para la Salmonicultura, incorporar informacin para el resto de las empresas que aparecen en la lista y ms y mejor informacin para las compaas que se monitorean en esta primera etapa.
Marine Harvest
(Noruega)
Razn Social: Marine Harvest Chile S.A

R.U.T Empresa: 96.633.780-K Tipo de Sociedad: Sociedad Annima Cerrada Dueos: Pan Fish ASA Pgina Web: www.panfish.com Telfono: (65) 26 9000 Direccin Casa Matriz: Av. Diego Portales 1450, Ciudad: Puerto Montt, X Regin
Trabajadores (as) Total (as): 3.150 Trabajadores (as) Sindicalizados (as) Total: 1.269 N de Sindicatos: 8
Trabajadores H: E/C Trabajadores Sindicalizados H: E/C
M: E/C M: E/C
Director General: Torben Petersen Gte. RR.HH:Vilma Cavieres
Plantas: 4 Pisiculturas: 10 Centros de Cultivo: 67
Exportaciones (Nov. 2006): US$ 269,2 Millones Utilidad: N/D
Empresas Filiales:
-Pesquera Eicosal Limitada
Empresas Externas:
-Sodexho (Casinos), OWL (Seguridad), Corcovado (Retiro de Basuras), Salmonoil (Retiro de Desechos de Salmn)
E/C: EN CONSTRUCCIN N/D: No Disponible | US$: Dlares Americanos Fuente: Sistema de Observancia Laboral, S.O.L
John Fredriksen
Pan Fish Asa (Noruega)
Marine Harvest International N.V
Fjord Sea Food ASA
Marine Harvest Chile S.A
Fjord Seafood Chile Ltda.
Pesquera Eicosal Ltda.
Cultivadora de Salmones Linao Ltda.
Delifish Ltda.
Salmones Tecmar S.A
Salmones Americanos Ltda.
Salmones Lican Ltda.
Fuente: S.O.L, 2007
Marine Harvest Chile S.A Unidad de Produccin

CHONCHI /TEUPA)
Localizacin Geogrfica
Planta de Proceso Primaria (2)
CAMINO CAICAEN (CALBUCO)
CHINQUIHUE (PTO. MONTT)
Planta de Proceso Secundaria (2)

CHAMIZA (PTO. MONTT) EL TURBIO, ESTERO SIN NOMBRE FUNDO LONCOTRARO LICAN COPIHUE PUERTO DOMEYKO PESCADERO GRANDE
Pisciculturas y Hatchery (10)

PUERTO CARDENAS, LAGO YELCHO RIO PICHICHANLEUFU FUNDO LA ISLA, RIBERA NORTE RIO PILMAIQUEN FUNDO LONCOTRARO KM 14 BAHIA HUELMO PUERTO DOMEYKO, SECTOR A SUR PUNTA AGUANTAO, CANAL LEMUY CALETA CHULCHUY PUERTO DOMEYCO LAGO LLANQUIHUE, BAHIA RINCONES LAGO PUYEHUE PUNTA METRENCUE BAHIA HUENQUILLAHUE CANAL YAL PUERTO DOMEYCO CALETA ALFARO PUNTAS HUENAO Y TANECUHE PUNTA LALIN, ISLA MEULIN TERAO PUCHILCO ISLA QUINCHAO PUNTA COAO CANAL HUITO PTA HUENAO, ISLA QUINCHAO,CANAL DALCAHUE RIO BONITO, LAGO RUPANCO ENSENADA CODIHUE CALETA HUENCHUN ENSENADA PILLIHUE PUNTA CHEGUIAN, ISLA QUINCHAO PENINSULA, LAGO RUPANGO ISLA CHENIAO LAGO YELCHO SECTOR II ALDACHILDO PUNTA TANECUHE, ISLA QUINCHAO LINCAY CHOEN LAGO YELCHO, SECTOR 1 PUNTA TELIUPTA, ISLA CAUCAHUE ISLA CAUCAHUE. EST. CURBITA COSTA NOR-NORESTE ISLA BENJAMIN, CANAL KING
Centros de Cultivo Dcima Regin (35)
Centros de Cultivo Undcima Regin (2)

Unidades Productivas (*) Identificadas por Observatorio Laboral Chile, eventualmente pueden existir ms.
RIBERA NORTE ESTERO ZAARTU
Fjord
(Noruega)
Razn Social: Fjord Seafood Chile Ltda (Linao).

R.U.T Empresa: 79.736.490-8 Tipo de Sociedad:Sociedad de Responsabilidad Limitada Dueos: Pan Fish ASA Pgina Web: www.panfish.com Telfono: (65) 28 9700 Direccin Casa Matriz: Ruta 226 Km 8, Camino el Tepual. Ciudad: Puerto Montt, X Regin
Trabajadores (as) Total (as): 989 Trabajadores (as) Sindicalizados (as) Total: 120 N de Sindicatos: 1
Trabajadores H: 659 Trabajadores Sindicalizados H: 40
M: 330 M: 80
Gerente General: Torben Petersen Gte. RR.HH: Vilma Caviedes
Empresas Filiales:
-Salmones Tecmar S.A (23 Centros de Cultivos) (US$ 0,58 Millones) -Delifish S.A (1 Planta Procesadora) (US$ 7,8 Millones) -Salmones Americanos Ltda. -Salmones Lican Ltda.
Empresas Externas:
-N/D
N/D: No Disponible | US$: Dlares Americanos Fuente: Sistema de Observancia Laboral, S.O.L
10
Fjord Seafood Chile Ltda. (Linao) Unidad de Produccin

CAMINO A TEPUAL (PTO. MONTT)
Planta de Proceso (1) Pisciculturas y Hatchery (1)
EL CAJON, ESTERO RELOMCAVI NORTE ISLA LINLIN BAHIA LINAO (EX 100569 Y 100570) VALLE PITOTE, RIBERA ESTE LAGO CHAPO BAHIA LINAO RIBERA SUR-ESTE RIO CORRENTOSO PUNTA LILICURA, BAHIA MANAO
SUR BAHIA COCHAMO, ESTUARIO RELONCAVI HUELDEN BAHIA MANAO BAJO CHOLCHE, PUERTO HUEIHUE SUR PUNTA PIEDRA I.LINLIN,ENTRE PTA.CHAURAHUE Y PTA.COUE BAHIA LINAO
Delifish Ltda. Unidad de Produccin

SANTIAGO
Planta de Proceso
11
Salmones Tecmar S.A Unidad de Produccin

PALQUI, ISLA QUINCHAO
PUYAO
PUNTA QUIRAHUIN, ISLA CHELIN PALQUI, ISLA QUINCHAO PUNTA COUQUENCURA NORTE PUNTA HUERTA OESTE DE PUNTA APABON, CANAL QUEHUI, ISLA LEMUY
PUNTA CAMAHUE, ISLA QUEHUI LA FABRICA, ESTERO CASTRO QUILQUICO BAJO SURESTE ISLA QUEHUI PUCHILCO PUNTA YAOTAL, ISLA LEMUY
SUROESTE ISLA BETECOI, CANAL TUMAPU
12
Aquachile
(Chile)
Razn Social: Empresas Aquachile S.A

R.U.T Empresa: 86.247.400-7 Tipo de Sociedad: Sociedad Annima Cerrada Dueos: Familia Fischer, Familia Puchi y Pablo Aguilera Pgina Web: www.aquachile.com Telfono: (65) 43 3550 Direccin Casa Matriz: Sector Cardonal Lote B, S/N Ciudad: Puerto Montt, X Regin.
Trabajadores (as) Total (as): 4.000 (*) Trabajadores (as) Sindicalizados (as) Total: E/C N de Sindicatos: 2
M: E/C M: E/C
Gerente General: Alfonso Mrquez de la Plata Gte. RR.HH: Marcela Seplveda
Empresas Filiales:
-Aquachile Inc., Robinson Crusoe y Ca. Ltda., Rain Forest Aquaculture Inc., Salmones Chilo S.A, Aguas Claras S.A, Salmones Australes, Pesquera Antares S.A, Pesquera Palacios S.A.
Empresas Relacionadas:
-Alitec S.A (Alimento de Salmones), Los Glaciares S.A
Empresas Externas:
Ro Dulce (Maquila el proceso primario - matanza y lavado)
E/C: EN CONSTRUCCIN (*) Considera todos los trabajadores del grupo de empresas de Aquachile N/D: No Disponible | US$: Dlares Americanos Fuente: Sistema de Observancia Laboral, S.O.L
13
Familia Fischer
Familia Puchi y Pablo Aguliera

Forestal Patagonia
Holding Salmones
Empresas AquaChile S.A

(Planta, pisciculturas y Centros)
Aquachile Inc. Aquachile S.A

(EE.UU)
Robinson Crusoe y Ca. Ltda.

(Pisciculturas, Plantas y Centros)
Salmones Australes S.A

(Centros)
Rain Forest Aquaculture Inc. (Costa Rica)
Pesquera Antares S.A
Salmones de Chilo S.A

"Salmosan"
Pesquera Palacios S.A
Aguas Claras S.A

(Centros y Pisciculturas)
Los Glaciares S.A

(50%)
Alitec S.A Antarfood S.A

(50%)
Aguas Claras Soc. Agrcola Ltda.

(Planta y Pisciculturas)
Fuente: S.O.L, 2007
14
Aquachile S.A Unidad de Produccin

SECTOR CARDONAL (PTO. MONTT)
Planta de Proceso
QUETROLEUFU COLONIA MENDOZA AGUA BUENA, CHACUPO CHERQUENCO, IX REGION
CABURGA, IX REGION ENSENADA, LLANQUIHUE RIBERA ESTE RIO AUCAR RIO MARIQUITA PAULA 1, QUELLON PAULA 2 QUELLON QUELLON VIEJO PUERTO OCTAY, OSORNO RUPANCO, OSORNO PUNTA PELU, QUELLON LA ARENA, PTO. MONTT CALETA LA ARENA HUAPI 1, CHALLAHUE HUAPI 2, CHALLAHUE PASO QUENU, CALBUCO CANAL ABTAO MORRO CHILCO, PTO. MONTT ISLA LAITEC PUNTA LILI, ISLA LAITEC LILLE 1, QUELLON LILLE 2, QUELLON PIEDRA BLANCA, QUELLON PUNTA PROMONTORIO, CANAL SAN PEDRO MAUCHIL, QUELLON PUNTA AREAL, ISLA ABTAO YATAC 2, QUELLON YELCHO, QUELLON PUNTA CHAICA, SENO RELONCAVI CANAL COLDITA, ISLA COLDITA RIO ARENA QUINTUPEU, RIO NEGRO ISLA SAN PEDRO, CANAL SAN PEDRO QUILQUE 1, CHALLAHUE QUILQUE 2, CHALLAHUE CANAL GUAMBLAD, ISLA SAN PEDRO SUR RIO MARIQUINA, CANAL CHOLGO FARELLON, HORNOPIREN LAGO LLANQUIHUE, BAHIA MAITEN NORTE ISLOTE CAICURA, SENO RELONCAVI LAGO LLANQUIHUE, BAHIA FONK
Continua, XI Regin.
15
PUNTA GONZALEZ, SENO GALA SECTOR 1, SENO MELIMOYU ESTERO SUR, PUNTA CORTA ESTE ISLA GUAITECAS, CANAL LAGREZE LAGREZE WESTE PEDREGOSO, ISLA REFUGIO FESIA SUR, MELINKA EL PINO, MELINKA

LAGUNA CUERVO, MELINKA EL CUERVO, MELINKA BETECOL, MELINKA COCA 2, PTO. CISNES COCA 3, PTO. CISNES SECTOR 3, SENO MELIMOYU ESTERO DEL MEDIO, SENO GALA Unidades Productivas (*) Identificadas por Observatorio Laboral Chile, eventualmente pueden existir ms.
OTROS CENTROS PRODUCTIVOS DEL GRUPO AQUACHILE
Salmones de Chilo S.A ("Salmosan") Unidad de Produccin

HUEOCOIHE, DALCAHUE
Planta de Proceso (1)
AQUASAN, VALDIVIA LLAU-LLAO, CASTRO BUIL, CHAITEN ESTERO PAILDAD SUROESTE CALETA AYACARA LA ESTANCIA, CASTRO YUTUY, CASTRO
16
Aguas Claras
(Chile)
Razn Social: Aguas Claras S.A

R.U.T Empresa: 96.509.550-0 Tipo de Sociedad: Sociedad Annima Cerrada Dueos: Familia Fischer, Familia Puchi y Pablo Aguilera Pgina Web: www.aclaras.com Telfono: (65) 27 9134 Direccin Casa Matriz: O'Higgins 167, Of. 703 Ciudad: Puerto Montt, X Regin.
Trabajadores (as) Total (as): 1.300 Trabajadores (as) Sindicalizados (as) Total: E/C N de Sindicatos: E/C
M: E/C M: E/C
Gerente General: Francisco De Nordenflycht Gte. RR.HH: en construccin
Exportaciones (Nov. 2006): US$ 68,9 Millones (*) Utilidad: N/D
Empresas Filiales:
-Antarfood S.A, Sociedad Agrocola Aguas Claras Limitada
Empresas Externas:
-N/D
LAS CIFRAS E/C: EN CONSTRUCCIN (*) Incluye las cifras de exportacin de las filiales N/D: No Disponible | US$: Dlares Americanos Fuente: Sistema de Observancia Laboral, S.O.L
17
Aguas Claras S.A Unidad de Produccin

CHONCHI (PESQUERA ANTARFOOD)
CALBUCO RIO ROLLIZO, SECTOR RALN PEAFLOR, SANTIAGO COLUL, LAGO CHAPO CHAPO, SECTOR DESAGE ENSENADA QUIQUEL ENSENADA QUETEN SECTOR 1, CANAL CHIDGUAPI PUNTA DETIF, ISLA LEMUY PUNTA SERAPIO BAHIA SOTOMO PUNTA ZENTENO, ESTERO RELONCAVI CANAL CHAUQUES ICHUAC, ISLA LEMUY
QUETALCO, DALCAHUE PASO QUENU MACHIL, ISLA PULUQUI LLUCURA, ISLA LEMUY
18
OTROS CENTROS PRODUCTIVOS DEL GRUPO AQUACHILE
Robinson Crusoe y Ca Ltda. Unidad de Produccin

CAMINO A CHINQUIHUE KM 7
CAMINO A CHINQUIHUE KM 6
RIO MAULLIN, PTO VARAS RIO LAS MARCAS, PTO VARAS BAHIA VOLCAN, PTO. VARAS BAHIA HUENQUILLAHUE SUR WESTE NORWESTE ISLA MAILLEN, SECTOR 1 ESTERO CHAUQUI, ISLA GUAR BAHIA HUENQUILLAHUE LA HERRADURA, ISLA MAILLEN PUQUELDN, ISLA MAILLEN CAPERA. ISLA MAILLEN CANAL CHIDHUAPI, ISLA CHIDHUAPI BAHIA HUENQUILLAHUE BAHIA DE HUELMO
Pisiculturas y Hatchery (3)
19
Mainstream
(Noruega)
Razn Social: Mainstream Chile S.A.

R.U.T Empresa: 79.891.160-0 Tipo de Sociedad: Sociedad Annima Cerrada Dueos: Cermaq ASA Pgina Web: www.mainstream.cl Telfono: (65) 56 3200 Direccin Casa Matriz: Benavente, P.2 y 11 Ciudad: Puerto Montt, X Regin
Trabajadores (as) Total (as): 2.390 Trabajadores (as) Sindicalizados (as) Total: E/C N de Sindicatos: 6
M: E/C M: E/C
Gerente General: Ricardo Klaassen Sub Gte. De Personal: Jorge Rivas
Plantas: 2 Pisiculturas: 1 Centros de Cultivo: 31 (*)
Empresas Filiales:
-Salmones Mainstream S.A -Salmones Andes S.A
Empresas Externas:
-Sodexho (Casinos y Aseo Plantas), FJ (Seguridad), Corcovado (retiro de Basuras Cultivos), JR Nautica (Mantenimiento)
(*) INCLUYE 10 CENTROS DE "SALMONES MAINSTREAM S.A", 4 de "SALMONES ANDES", EL RESTO ES DE "MAINSTREAM CHILE S.A" | E/C: EN CONSTRUCCIN N/D: No Disponible | US$: Dlares Americanos Fuente: Sistema de Observancia Laboral, S.O.L
20
Cermaq ASA (Noruega)
Mainstream Chile S.A
Ewos Chile S.A (Alimentos)
Salmones Mainstream S.A
Salmones Andes S.A
Fuente: S.O.L, 2007
21
Mainstream Chile S.A Unidad de Produccin

CALBUCO
QUEMCHI RIO HUEICO

CANAL CHAULINEC, ISLA APIAO BAHIA PILOLCURA, ISLA CHIDGUAPI ESTERO TUBILDAD WESTE, ISLA CHAULIN ESTERO CHOPE, ISLA PULUQUI CANAL CHIDGUAPI III CANAL CHIDGUAPI, SECTOR II SUR, ISLA TRANQUI NOROESTE PUNTA AGUANTAO CALEN, PASO TENAUN OESTE ISLA IMELEV AUCAR, PUERTO QUEMCHI VILUPULLI, CANAL YAL SUROESTE DE PUNTA CALEN, SECTOR SAN JUAN ENSENADA CODIHUE, COLACO CANAL ABTAO, CHAYAHUE PUNTA YOYE, ESTERO COMPU VILUPULLI ESTE PUNTA DIRECCION, ISLA CAILIN NORESTE ISLA CHAULLIN CALETA LINLINAO CANAL CHIDGUAPI, SECTOR I BAHIA YAL CANAL CAUCAHUE, ENSENADA CHEIQUE ESTERO COMPU NORTE DE MONTE VESUBIO, CANAL DARWIN PTO. HUITE ISLA CAUCAHUE NORTE PUNTA QUELER, CANAL CAUCAHUE, I. CAUCAHUE COMPU PUERTO HUITE, PUNTA ARENAS Unidades Productivas (*) Identificadas por Observatorio Laboral Chile, eventualmente pueden existir ms. Los Centros de Cultivo aqu contabilizados se componen por 4 pertenecientes a Salmones Andes S.A, 10 a Salmones Maisntream S.A y el Resto a la razn social "Mainstream Chile S.A".
22
Camanchaca
(Chile)
Razn Social: Compaa Pesquera Camanchaca S.A

R.U.T Empresa: 93.711.000-6 Tipo de Sociedad:Sociedad Annima Cerrada Dueos: Grupo Fernndez Cifuentes Pgina Web: www.camanchaca.cl Telfono: (02) 363 5700 Direccin Casa Matriz: Av. El Golf 99, P.10 Ciudad: Santiago, Regin Metropolitana
Trabajadores (as) Total (as): 3.600 Trabajadores (as) Sindicalizados (as) Total: E/C N de Sindicatos: 6 (2 Salmoneros)
M: E/C M: E/C
Gerente General: Francisco Cifuentes Gte. RR.HH: en construccin
Plantas: 6 (1 Salmonera) Pisiculturas: 4 Centros de Cultivo: 19 (12 de Salmn) Exportaciones (Nov. 2006): US$ 151,9 Millones (Slo Salmn) Utilidad: N/D
Empresas Filiales: -No se han detectado
Empresas Externas:
-N/D
N/D: No Disponible | US$: Dlares Americanos Fuente: Sistema de Observancia Laboral, S.O.L
23
Jorge Fernndez y Francisco Cifuentes
Ca. Pesquera Camanchaca S.A
Fuente: S.O.L, 2007
Ca. Pesquera Camanchaca S.A
Unidad de Produccin
CASTRO, CHILO
PISCICULTURA DE POLCURA, VIII REGION PUNTA CALDERETA RALUN, RIO DEL ESTE, X REGION HUEU HUEU, X REGION CANAL CAICAEN, SAN JOSE SURESTE PUNTA TERAO, CANAL YAL PLAYA MAQUI BAHIA RALUN, CHAIQUEN PUELCHE BAHIA TERAO, PILPILEHUE CONTAO SECTOR 1,FARELLONES DE MARIMELI AHONI ESTE ISLA CERES, CANAL PEREZ NORTE
SURESTE ISLA BOBE, CANAL PEREZ NORTE NORESTE PUNTA GARRAO, CANAL PEREZ
24
Multiexport
(Chile)
Razn Social: Salmones Multiexport S.A

R.U.T Empresa: 79.891.160-0 Tipo de Sociedad: Sociedad Annima Cerrada Dueos: J. Gutirrez, M. Borda, A. Del Pedregal Pgina Web: www.salmex.com Telfono: (65) 48 3700 Direccin Casa Matriz: Av. Cardonal 2501 Ciudad: Puerto Montt, X Regin
Trabajadores (as) Total (as): 1.500 Trabajadores (as) Sindicalizados (as) Total: E/C N de Sindicatos: 7
M: E/C M: E/C
Gerente General: Arturo Clement Gte. RR.HH: Eduardo Martnez
Empresas Filiales:
-Aquafarms Inc., Prosmolts S.A, Chisal S.A
Empresas Externas: -Ro Dulce (Maquila el proceso primario - matanza y lavado)
25
Gutirrez, Borda, Del Pedregal, Pucci y Pino
Multiexport S.A
Alimentos Multiexport S.A
Salmones Multiexport S.A
Conservas Multiexport S.A
AquaFarms (EE.UU)
Algas Multiexport S.A Prosmolts S.A
Algas del Sur S.A Chisal S.A Algas Multiexport del Per S.A
Fuente: S.O.L, 2007
26
Salmones Multiexport Ltda.
Unidad de Produccin
Planta de Proceso (1) Pisciculturas y Hatchery (2)
CARDONAL, X REGION CORONEL, VII REGION
ESTERO LOS CHILCOS, VOIPIR ALTO MOLCO ALTO CANAL LLANCAHUE, ENSENADA NECUL BAHIA CHAPARRANO BAHIA LLAGUEPE CANAL DALCAHUE, ISLA QUINCHAO SUR ISLA PELADA BAHIA QUILLAIPE QUILLAIPE PUNTA CHEQUEN, ISLA TEUQUELIN, SECTOR 2
CANAL DALCAHUE, PTA.BALSEO SAN JAVIER PILOLCURA ENSENADA CODIHUE ISLA LAS CABRAS, CANAL LLANCAHUE CALETA ANDRADE, ISLA LLANCAHUE PUNTA CULMEN, ISLA LLINGUA CANAL KING, OESTE ISLA IZAZA ESTERO LEVEL, ISLA LEVEL Continua, XI Regin.
27
SAN JAVIER, SECTOR 2 OESTE DE PUNTA CULMEN, ISLA LLINGUA SAN JAVIER, SECTOR 1, ISLA QUINCHAO NORTE DE ISLOTE POE SUR ISLA MAY, CANAL CHAFFERS PASO GUAPO, SUR PUNTA PAREDES SUR PUNTA DELTA, CANAL PUYUGUAPI NORTE ISLA ALLAN, CANAL WILLIAMS CANAL CARRERA DEL CUCHI ESTE ISLA JUAN SUR ISLA JOHNSON, CANAL SIMPSON CANAL ISLA PALUMBO, ISLA QUEMADA NORTE ISLA ITALIA, CANAL PICHIRUPA SUR ISLA RIVERO, CANAL PULLUCHE ISLA LEVEL, FIORDO GAY EL ARBOLITO OESTE ISLA BOLADOS, CANAL CHAFFERS OESTE DE ISLA RIVERO, CANAL WILLIAMS SURESTE YSLA GARRIDO, CANAL WILLIAMS BOCA WICKHAM, SUR ISLA LARGA ESTE ISLA CLEMENTE, CANAL WILLIAMS SUR ISLA MAY CANAL CARRERA DEL CHIVATO, N.O. I CASTILLO BAHIA SIN NOMBRE, ISLA VICTORIA ESTE ISLA GUERRERO SUROESTE ISLA MARCACCI
CANAL REFUGIO SENO FRENTE ISLA LARGA CR-4 ESTERO MEDIO, ISLA TAHUENAHUEC PUNTA ESPINOZA, CANAL WILLIAMS CANAL ISLA PALUMBO, ISLA QUEMADA PUERTO CHOLGA, ISLA MERCEDES ISLOTE ESTE ISLA ALLAN, CANAL WILLIAMS ESTE ISLA MAY, CANAL MARGARITA OESTE ISLA VICTORIA, CANAL PICHIRUPA ESTE ISLA CLEMENTE, CANAL WILLIAMS PUNTA MAYHEW, CANAL DARWIN CALETA LA LUZ, ISLA CLEMENTE ESTE ISLA GARRIDO, CANAL WILLIAMS WESTE PUERTO CHOLGA, ISLA MERCEDES OESTE ISLA GERTRUDIS CANAL PICHIRUPA, NOROESTE ISLA VICTORIA SUR ISLA MARTA ISLOTE SUR ISLA FORSYTH, CANAL CHAFFERS ESTERO MEDIO WESTE, ISLA TAHUENAHUEC ESTERO SUR, ISLA TAHUENAHUEC NORWESTE ISLA CUPTANA CANAL CARRERA DEL CUCHI, NORTE I. QUEMADA PUNTA PEARSON SENO MAGDALENA SURESTE ISLA JUAN CANAL DARWIN, ESTERO SOLEDAD ESTERO MEDIO NORTE, ISLA TAHUENAHUEC SUR ISLOTE SIN NOMBRE, CANAL PICHIRRUPA
28
Salmones Antrtica
(Japn)
Razn Social: Salmones Antrtica S.A

R.U.T Empresa: 86.100.500-3 Tipo de Sociedad: Sociedad Annoma Cerrada Dueos: Grupo Nippon Suisan Kaisha Pgina Web: www.nissui.cl Telfono: (65) 67 3300 Direccin Casa Matriz: Ruta W-853 Km 3,7, Huicha Ciudad: Chonchi, X Regin
Trabajadores (as) Total (as): 2.000 Trabajadores (as) Sindicalizados (as) Total: 592 N de Sindicatos: 2
M: E/C M: E/C
Gerente General: Shigeru Kobayashi Gte. RR.HH: en construccin
Plantas: 3 (1 de ella de Alimentos) Centros de Cultivo: 19
Empresas Filiales: -N/D
Empresas Externas:
-Aramark/Central de Restaurant (Casinos)
29
Grupo Nipon Suissan Kaisha
Nippon Suisan Amrica Latina S.A
Salmones Antrtica S.A
Emdepes S.A
Fuente: S.O.L, 2007
Salmones Antrtica S.A
Unidad de Produccin
DALCAHUE
AYSEN ENTRE CALETA PUNILCO Y PUNTA MAYAHUE PUNTA MAYAHUE, ISLA QUENAC SUROESTE PUNTA CENTINELA, ISLA TAUCOLON CANAL DALCAHUE ISLA BUTACHAUQUES LA CAPILLA
CALETA PUNILCO, PUNTA HUILQUE ESTERO TEGUEL, SECTOR 1 ESTERO TEGUEL, SECTOR 3 CANAL DALCAHUE BAHIA CHACABUCO, CALETA CHICA SUROESTE, BAHIA CHACABUCO, PEGASO BAHIA ACANTILADA, SECTOR 1 ESTE PUNTA ANGOSTA, SENO AYSEN BAHIA ACANTILADA, SECTOR 2 PUNTA MORRO, SENO AYSEN SENO AYSEN SENO AYSEN NORESTE PUNTA MANO, SENO AYSEN
30
Cultivos Marinos Chilo

(Chile)
Razn Social: Cultivos Marinos Chilo Ltda.

R.U.T Empresa: 79.784.980-4 Tipo de Sociedad: Sociedad de Responsabilidad Limitada Dueos: Jos LpezHerrera Pgina Web: www.cmchiloe.cl Telfono: (02) 498 1750 Direccin Casa Matriz: San Sebastin 2780 Ciudad: Santiago, Regin Metropolitana
Trabajadores (as) Total (as): 2.151 Trabajadores (as) Sindicalizados (as) Total: 164 N de Sindicatos: 1
Trabajadores H: E/C Trabajadores Sindicalizados H: 49
M: E/C M: 115
Gerente General: Juan Alberto Leiva Gte. RR.HH: en construccin
Plantas: 3 (1 de ella de Alimentos) Pisiculturas: 3 Centros de Cultivo: 15
Empresas Filiales: -No han sido detectadas
Empresas Externas:
-Aramark/Central de Restaurant (Casinos), SP (Guardias de Seguridad)
31
Jos Lpez Herrera
Cultivos Marinos Chilo S.A
Fuente: S.O.L, 2007
Cultivos Marinos Chilo Ltda.
Unidad de Produccin
Panamericana Norte s/n, Sector Purranqui, Ancud
Planta de Alimentos (1)
Canal Dalcahue
Planta de Proceso Primaria (1)

Panamericana Norte s/n, Sector Purranqui, Ancud
Planta de Proceso Secundaria (1) Pisciculturas (3)

PISCICULTURA HUEYUSCA PISCICULTURA LA ESPERANZA PISCICULTURA TOCOIHUE POLLOLLO, ISLA PULUQUI (Calbuco) PUNTA LLANCACHEO, ISLA PULUQUI (Calbuco) SUR WESTE ISLA AULIN (Quemchi) PUNTA CACHIHUE (Quemchi) ENSENADA BUTACHAUQUES (Quemchi) CANAL DE AIHUE (Quemchi) CANAL AULIN (Quemchi) ENSENADA METAHUE (Quemchi) CANAL MECHUQUE (Quemchi) ISLA QUETEN (Quemchi) PUNTA LOBOS, ISLA TAC (Quemchi) PUERTO VOIGUE (Quemchi) PUERTO VOIGUE, ISLA CHENIAO (Quemchi) ISLA GAMA ZAARTU SECTOR 3, CANAL JACAF (Aysn) ISLA GAMA ZAARTU, CANAL JACAF (Aysn)
Centros de Cultivo (15)
32
Invertec
(Chile)
Razn Social: Invertec Pesquera Mar de Chilo S.A

R.U.T Empresa: 79.797.990-2 Tipo de Sociedad: Sociedad Annima Abierta Dueos: Familia Montanari Pgina Web: www.invertec.cl Telfono: (65) 56 40000 Direccin Casa Matriz: Camino a Queilen Km. 1,5 Ciudad: Chonchi, X Regin
Trabajadores (as) Total (as): 1.440 Trabajadores (as) Sindicalizados (as) Total: N de Sindicatos: 2
M: E/C M: E/C
Gerente General: Ricardo Merino Gte. RR.HH: en construccin
Exportaciones (Nov. 2006): US$ 62,6 Millones Utilidad (2005): US$ 7,6 Millones
Empresas Filiales:
-Smoltecnics S.A, Invertec Ostimar S.A, Invertec Seafood S.A, Acuicultura Lago Verde S.A, Cexpromar Ltda.
Empresas Externas:
-N/D
33
Familia Montanari
Inversiones y Tecnologa Ltda.
Invertec Agrcola Rengo S.A Invertec Pesquera Mar de Chilo S.A
Invertec Foods S.A
Invertec AgroFood S.A
Smoltecnics S.A
Invertec Natural Juice S.A
Cexpromar Ltda.
Invertec Ostimar S.A
Invertec Seafood S.A
Acuicultura Lago Verde Ltda.
Salmofood S.A
Invertec Corporativo Ltda.
Cetecsal S.A
Fuente: S.O.L, 2007
34
Invertec Pesquera Mar de Chilo S.A
Unidad de Produccin
LLAU LLAU, CASTRO
EL MEMBRILLO BUOCOIHUE PUQUELDON, SECTOR 2 CANAL LAITEC, SECTOR ISLA PUNTA TRAIGUEN Y PUNTA CHEGUIAN TEPUN ENSENADA MAPUE, ISLA TRANQUI SUR PUNTA LONHUI, ISLA LLINGUA PUNTA CHALIHUE, ISLA LEMUY CANAL YAL PTA PUTIQUE-TRAIGUEN, CANAL QUINCHAO LAGO NATRI CASERIO AUCHO Unidades Productivas (*) Identificadas por Observatorio Laboral Chile, eventualmente pueden existir ms.
35
Ventisqueros
(Chile)
Razn Social: Productos del Mar Ventisqueros S.A

R.U.T Empresa: 96.545.040-8 Tipo de Sociedad: Sociedad Annima Cerrada Dueos: No Identificado Pgina Web: www.ventisqueros.cl Telfono: (65) 48 4200 Direccin Casa Matriz: Seminario 110 Ciudad: Puerto Montt, X Regin
Trabajadores (as) Total (as): E/C Trabajadores (as) Sindicalizados (as) Total: E/C N de Sindicatos: 2
M: E/C M: E/C
Gerente General: Sergio Urrutia Gte. RR.HH: en construccin
Empresas Filiales: -No han sido detectadas
Empresas Externas:
-N/D
36
Productos del Mar Ventisqueros S.A
Unidad de Produccin
SECTOR HUALAIHUE, PTO. MONTT
CHAQUEIHUA FIORDO PICHICOLO OESTE ISLA PELADA, CANAL HORNOPIREN RADA POTREROS CHOLGO, SECTOR 2 PUNTA PITIHORNO, CANAL HORNOPIREN ISLA MALOMACUM FIORDO PICHICOLO RADA POTREROS CHOLGO, SECTOR 4 SUR CALETA RIO NEGRO, CANAL HORNOPIREN ISLA LINGUAR CALETA ANTEPULLI, ESTERO COMAU PENINSULA HUEQUI, ESTE ISLA ICA CALETA TELELE, ESTERO COMAU RADA POTREROS CHOLGO, SECTOR 1 SECTOR 3, RADA POTREROS CHOLGO RADA POTREROS CHOLGO, SECTOR 5 RADA POTREROS CHOLGO, SECTOR 6 Unidades Productivas (*) Identificadas por Observatorio Laboral Chile, eventualmente pueden existir ms.
37
Trusal
(Chile)
Razn Social: Trusual S.A

R.U.T Empresa: 96.566.740-7 Tipo de Sociedad: Sociedad Annima Cerrada Dueos: Familia Nenadovic Pgina Web: www.trusal.cl Telfono: (65) 43 0800 Direccin Casa Matriz: Panamericana Sur Km. 1030 Ciudad: Puerto Montt, X Regin
Trabajadores (as) Total (as): 570 (*) Trabajadores (as) Sindicalizados (as) Total: E/C N de Sindicatos: E/C
M: E/C M: E/C
Gerente General: Vjekoslav Rafaeli Gte. RR.HH: en construccin
Plantas: 1 (Comsur) Pisiculturas: 1 Centros de Cultivo: 11
Empresas Filiales: -Comsur Ltda.
Empresas Externas:
-N/D
(*) Cifra al 2004 | E/C: EN CONSTRUCCIN N/D: No Disponible | US$: Dlares Americanos Fuente: Sistema de Observancia Laboral, S.O.L
38
FamiliaNenadovic
Trusal S.A
Comsur Ltda.
Fuente: S.O.L, 2007
Trusal S.A
Unidad de Produccin
RUTA 5 SUR KM 1030, PLANTA COMSUR
LA TABLILLA, RALUN, EST.RELONCAVI

ESTE PUNTA HILQUE, ISLA QUENAC PUNTA CAICAEN RALUN, ESTURIO RELONCAVI SUR FARELLONES CAICURA, SENO RELONCAVI LA TABLILLA, RALUN, EST.RELONCAVI SUR PUNTA CODINA, ISLA TENGLO OESTE ISLA ROSARIO SURESTE PUNTA POLOCUHE, ISLA MEULIN BAHIA LENCA, SENO RELONCAVI MEULIN, PUNTA PUMOL SUR POCOIHUEN BAJO Unidades Productivas (*) Identificadas por Observatorio Laboral Chile, eventualmente pueden existir ms.
39
Pacific Star
(Chile)
Razn Social: Salmones Pacific Star S.A

R.U.T Empresa: 79.559.220-2 Tipo de Sociedad: Sociedad Annima Cerrada Dueos: Familia Hurtado Vicua Pgina Web: www.pacificstar.cl Telfono: (02) 414 8100 Direccin Casa Matriz: Mlaga 50, P.3 Ciudad: Santiago, Regin Metropolitana
Trabajadores (as) Total (as): 1.500 Temporada Alta | 750 Temporada Baja Trabajadores (as) Sindicalizados (as) Total: E/C N de Sindicatos: 1
M: E/C M: E/C
Gerente General: Carlos Eugenio Silva Gte. RR.HH: en construccin
Empresas Filiales:
-Pesquera Pacific Star S.A, Alimentos Pacific Star S.A, Abalones Pacific Star S.A, Corcovado S.A
Empresas Externas:
-Aramark / Central de Restaurant (Casino), Transporte Ovando, Buses Hugo Varela
40
Familia Hurtado Vicua
Inversiones Huildad S.A
10,64%
Almendral S.A
Familia Hurtado Vicua y Martn Rozas 99,99% Almendral Telecomunicaciones S.A 54,76% Empresa Nacional de Telecomunicaciones S.A ENTEL
Pacific Star S.A
Salmones Pacific Star S.A
Pesquera Pacific Star S.A
Alimentos Pacific Star S.A
Los Glaciares S.A (50%)
Abalones Pacific Star S.A
Corcovado S.A
Fuente: S.O.L, 2007
41
Salmones Pacific Star S.A
Unidad de Produccin
QUELLON
SAN ANTONIO

TRINCAO PUNTA YENECURA NORTE PUNTA PUCAIHUEN, GOLFO CORCOVADO LAGO NATRI OQUELDAN, SECTOR 1 CANAL CHIGUAO, ETERO OQUELDAN SUR ISLA SAN PEDRO CANAL GUAMBLAD ESTERO CHETER ESTERO HUILDAD OESTE PUNTA TILIN, CANAL CHIGUAO PUNTA AUCHEMO, GRUPO AUCHEMO ENSENADA MALFANTI CANAL SAN PEDRO, SECTOR A CANAL QUILAN, NORTE ISLA QUILAN ESTE ISLOTE OMEGA MORRO EL MORRILLO, GOLFO EL CORCOVADO PUNTA PICHAGUA CANAL GUAMBLAD, SECTOR II SUR BAHIA CORCOVADO SUR PUNTA AUCHEMO, GOLFO CORCOVADO ENSENADA QUILANLAR, PUNTA CHACUA NORTE BAHIA CORCOVADO, GOLFO CORCOVADO SUR CABO CORCOVADO, GOLFO CORCOVADO Unidades Productivas (*) Identificadas por Observatorio Laboral Chile, eventualmente pueden existir ms.
42
Pesca Chile
(Espaa)
Razn Social: Pesca Chile S.A

R.U.T Empresa: 95.023.000-2 Tipo de Sociedad:Sociead Annima Cerrada Dueos: Pesca Nova S.A (Espaa) Pgina Web: www.pescachile.cl Telfono: (02) 465 5800 Direccin Casa Matriz: Paseo Pdte. Errazuriz 2631, P.6 Ciudad: Santiago, Regin Metropolitana
Trabajadores (as) Total (as): 2000 (*) Trabajadores (as) Sindicalizados (as) Total: E/C N de Sindicatos: 1
M: E/C M: E/C
Gerente General: Jos Gago Gte. RR.HH: en construccin
Plantas: 1 (Corresponde slo a Salmones) Centros de Cultivo: 7
Exportaciones (Nov. 2006): US$ 45,1 Millones (**) Utilidad: N/D
Empresas Filiales:
-Pesca Chile Cargo S.A, American Shipping S.A, Pesquera Magallanes, Sarpesca S.A.
Empresas Externas:
-N/D
| E/C: EN CONSTRUCCIN (*): Cifra al ao 2003 (**): Incluye exportaciones de sarpesca S.a N/D: No Disponible | US$: Dlares Americanos Fuente: Sistema de Observancia Laboral, S.O.L
43
Pesca Nova S.A (Espaa)
Nova Austral S.A
Pesca Chile S.A
Comercial Austral S.A
Pesca Chile Cargo S.A
Naviera Porvenir S.A (40%) American Shipping S.A
Sarpesca S.A
Pesquera Magallanes S.A
Pesquera Yelcho S.A (33%)
Fuente: S.O.L, 2007
44
Pesca Chile S.A
Unidad de Produccin
PUERTO CHACABUCO (PTO. AYSEN)
ESTERO QUITRALCO CALETA NOR WESTE I, ESTERO BUTAN, ISLA DRING CALETA URIZAR, ISLA RIVERO, C. PULLUCHE CALETA ANGOSTA, ISLA RIVERO, ESTERO LYNG ESTERO QUITRALCO, SECTOR II (FARIO) CALETA ESTE, ISLA MARCACCI CALETA DEL FONDO, ISLA RIVERO, ESTERO LYNG ESTERO STAPLES, BAHIA INMAN, ISLA CAPITAN ARACENA
Centros de Duodcima Regin (3)
ESTERO STAPLES, ISLA HARRISON PUERTO PRAT, FIORDO EBERHARD
Unidades Productivas (*) Identificadas por Observatorio Laboral Chile, eventualmente pueden existir ms. Los Centros de la XII Regin corresponden a Nova Austral S.A.
45
Nova Austral
(Espaa)
Razn Social: Nova Austral S.A

R.U.T Empresa: 96.892.540-7 Tipo de Sociedad:Sociead Annima Cerrada Dueos: Pesca Nova S.A (Espaa) Pgina Web: www.pescachile.cl Telfono: (61) 29 4800 Direccin Casa Matriz: Alberto Fuentes 299 Ciudad: Porvenir, XII Regin
Trabajadores (as) Total (as): E/C Trabajadores (as) Sindicalizados (as) Total: E/C N de Sindicatos: 3
M: E/C M: E/C
Gerente General: Drago Kovacich Gte. RR.HH: en construccin
Plantas: 1 (de Comercial Austral S.A) Centros de Cultivo: 4
Exportaciones (Nov. 2006): US$ 8,6 Millones (va Comercial Austral) Utilidad: N/D
Empresas Filiales:
-Comercial Austral S.A
Empresas Externas:
-N/D
(*): Cifra al ao 2003 | E/C: EN CONSTRUCCIN N/D: No Disponible | US$: Dlares Americanos Fuente: Sistema de Observancia Laboral, S.O.L
46
Yadrn
(Chile)
Razn Social: Pesquera Yadrn S.A

R.U.T Empresa: 82.975.200-K Tipo de Sociedad: Sociedad Annima Abierta Dueos: Grupo Briones Pgina Web: www.yadran.cl Telfono: (65) 35 2150 Direccin Casa Matriz: Bernardino 1057, Md 15. Ciudad: Puerto Montt, X Regin
Trabajadores (as) Total (as): 251 Trabajadores (as) Sindicalizados (as) Total: E/C N de Sindicatos: 2
M: E/C M: E/C
Gerente de Produccin: Gastn Cortz Gte. RR.HH: en construccin
Empresas Filiales:
-Cultivos Yadrn S.A, Yadrn Cisnes S.A, Yadrn Quelln S.A, Pisicultura Puerto Octay S.A, Empresa de Servicios Quelln S.A
Empresas Externas:
-N/D
47
Grupo Briones
Inversiones y Desarollos Ltda. (Invesa Ltda)
Cermicas Industriales S.A (Cisa S.A)
Indura S.A
Cementos Bo Bo S.A
H Briones S.A
Pesquera Yadrn S.A
Cultivos Yadrn S.A
Yadrn Quelln S.A
Yadrn Cisnes S.A
Piscicultura Pto. Octay S.A
Empresa de Servicios Quelln S.A
Salmofood S.A (25%)
Fuente: S.O.L, 2007
48
Pesquera Yadrn S.A
Unidad de Produccin
QUELLON
Planta de Proceso Pisciculturas y Hatchery
LA PICADA PUNTA QUEILEN, CANAL QUEILEN ISLA ACUI SURESTE, SURESTE CANAL COLDITA SURESTE DE PUERTO CARMEN PUNTA CHIGUAO, CANAL CHIGUAO ISLA ACUI, CANAL QUEILEN ESTE QUEILEN OESTE ISLA MAUCHIL, CANAL COLDITA BAHIA HUELLONQUEN, ISLA CAILIN Unidades Productivas (*) Identificadas por Observatorio Laboral Chile, eventualmente pueden existir ms.
49
Salmones Unimarc
(Chile)
Razn Social: Salmones de Chile S.A

R.U.T Empresa: Tipo de Sociedad: Sociedad Annima Cerrada Dueos: Inverraz (Francisco Javier Errzuriz) Pgina Web: No tiene Telfono: (02) 540 6360 Direccin Casa Matriz: Amuntegui 178, P.5 Ciudad: Santiago, Regin Metropolitana
Trabajadores (as) Total (as): 1.001 (*) Trabajadores (as) Sindicalizados (as) Total: 56 N de Sindicatos: 2
Trabajadores H: E/C Trabajadores Sindicalizados H: 18
M: E/C M: 38
Gerente General: Elas Errzuriz Gte. RR.HH: en construccin
Empresas Externas:
-Buses Arroyo (Transporte de Personal), Corcovado (Riles), ASEP (Seguridad), Chahui (Mantencin Maquinaras), Ro Dulce (Maquila el proceso primario - matanza y lavado)
(*) INCLUYE SOLO A LOS TRABAJADORES PERTENECIENTES A LA PLANTA DE PROCESO E/C: EN CONSTRUCCIN | N/D: No Disponible | US$: Dlares Americanos Fuente: Sistema de Observancia Laboral, S.O.L
50
Francisco Javier Errzuriz
Inverraz S.A (Holding Inverraz)
Renta Nacional S.A
Cosayach Nitratos S.A
Supermercados Unimarc S.A
Cominor S.A
Frutcola Nacional S.A
Cidef S.A
Atacama Kozan S.A
Foresa S.A
Inmobiliaria y Constructora Nacional S.A
Viedos Errazuriz S.A
Holding And Trading S.A
Salmones de Chile S.A
Salmones y Pesquera Nacional S.A
Servicios y Asesoras Pesqueras S.A
Fuente: S.O.L, 2007
51
Salmones de Chile S.A
Unidad de Produccin
Planta de Proceso Secundaria (1) Pisciculturas y Hatchery (4)
Janequeo N 160, Chonchi, Castro
PUNTA CULULIL ISLA LEMUY, BAHIA LINCAY ESTERO COMPU ESTERO SIN NOMBRE, LOS ASTILLEROS ESTERO COMPU, AREA 3 ESTERO COMPU, AREA 2 ESTERO COMPU, AREA 1 CALETA RILAN, AREA 1 CALETA RILAN, AREA 2 CALETA RILAN, AREA 3 ESTERO COMPU, AREA 4 CALETA CEMENTERIO, CURAHUE PUNTA SAN JUAN
PULLAO, CANAL DALCAHUE ENSENADA NOTUE PUNTA CONTENTO, SECTOR OESTE SECTOR ANGOSTURA, LAGO CUCAO ESTE PUNTA CHUYAQUEN MECHUQUE, ISLA AIHUE PUNTA LEPE CALETA CURAHUE PUNTA TUTIL, HUILLO TENAUN NOROESTE PUNTA CEBADAL ENSENADA CHANCO Contina XI Regin...
52
CANAL MORALEDA, ISLA YALAC SENO ELISA SUR WESTE ISLA ESTER PUNTA VILLALOBOS, NORTE ISLA ESTER CANAL PUYUHUAPI, SUR ISLA MAGDALENA CANAL PUYUHUAPI ISLOTE GEMMEL, CANAL JACAF CANAL PEDREGOSO, SUR ISLA YALAC CANAL PUYUHUAPI SENO VENTISQUERO PUNTA TRIGUEA, PASO SIBBALD ISLOTE VICHO, PENINSULA ELISA ISLA LUCHIN, CANAL CARUSO SENO VENTISQUERO CANAL JACAF, PUNTA AYACUCHO BAHIA ALDUNATE, CANAL JACAF ISLA CANALAD, SUR ESTE CANAL PUYUHUAPI, SUR ISLA MAGDALENA CANAL PUYUHUAPI ESTERO QUEULAT, SENO VENTISQUERO ESTERO QUEULAT, SENO VENTISQUERO
ESTERO ELEFANTES, ESTE ISLA SIMPSON SUR WESTE ISLA CANALAD RIBERA SUR PASO SIBBALD PUNTA ESTRELLA, BAHIA ESTER SENO MILLER, CANAL JACAF GRUPO LAS HUICHAS PLAYA BONITA, CANAL JACAF PUNTA TRIGUEA CANAL PUYUHUAPI, SUR ISLA MAGDALENA ESTERO SUR, ISLA YALAC NOROESTE PUNTA MELVILLES, ISLA ESTER PASO PETREL, CANAL JACAF RIBERA SUR ESTERO QUEULAT ISLA ESTER, CANAL DEVIA CANAL DEVIA SENO ELISA, PUNTA NORESTE PUNTA ESTER, CANAL PILCOMAYO CANAL PUYUHUAPI F CANAL PUYUHUAPI D CANAL JACAF ISLA GALA, CANAL JACAF
53
Friosur
(Chile)
Razn Social: Salmones Friosur S.A

R.U.T Empresa: 96.812.740-3 Tipo de Sociedad: Sociedad Annima Cerrada Dueos: Familia Del Ro Pgina Web: www.friosur.cl Telfono: (02) 757 1200 Direccin Casa Matriz: Alcntara 200, Piso 10, Las Condes Ciudad: Snatiago, Regin Metropolitana
Trabajadores (as) Total (as): E/C Trabajadores (as) Sindicalizados (as) Total: E/C N de Sindicatos: E/C
M: E/C M: E/C
Gerente General: Andr Flem Gte. RR.HH: en construccin
Plantas: 1 Centros de Cultivo: 4
Empresas Externas:
-N/D
(*) incluye esportacion de salmones de pesquera friosur E/C: EN CONSTRUCCIN | N/D: No Disponible | US$: Dlares Americanos Fuente: Sistema de Observancia Laboral, S.O.L
54
Grupo Del Ro
19,4%
Falabella S.A.C.I
Dersa S.A San Jos Farms S.A
Friosur S.A
Pesquera Friosur S.A
Salmones Friosur S.A
Fuente: S.O.L, 2007
Salmones Friosur S.A
Unidad de Produccin
PTO. CHACABUCO
ISLOTE GRUPO HERRERA GRUPO HERRERA
ESTERO MANCO, SENO AYSEN LA PERRA, PUNTA CAMELLO
55
Los Fiordos
(Chile)
Razn Social: Pesquera Los Fiordos Ltda.

R.U.T Empresa: 79.872.420-7 Tipo de Sociedad:Sociedad de Responsabilidad Limitada Dueos: Agrosuper (Gonzalo Vial) Pgina Web: www.supersalmon.cl Telfono: (65) 48 4700 Direccin Casa Matriz: Pedro montt 65, Of. 410 Ciudad: Puerto Montt, X Regin
Trabajadores (as) Total (as): 800 Temporada Alta | 400 Temporada Baja Trabajadores (as) Sindicalizados (as) Total: E/C N de Sindicatos: 2
M: E/C M: E/C
Gerente General: Sady Delgado Gte. RR.HH: Marcos Seguel
Empresas Externas:
-Aramark/Central de Restaurant (Casino)
(*) INCLUYE EXPORTACION DE SALMONES DE AGROSUPER COMERCIALIZADORA Ltda. E/C: EN CONSTRUCCIN | N/D: No Disponible | US$: Dlares Americanos Fuente: Sistema de Observancia Laboral, S.O.L
56
Gonzalo Vial
Agrosuper Comercializadora de Alimentos Ltda. "Agrosuper"
Agrcola Sper Ltda.
Faenadora Sper Ltda.
Agrcola La Quinta Ltda.
Faenadora San Vicente Ltda.
Agrcola La Romirana Ltda.
Faenadora de Rosario Ltda.
Agrcola Frutos del Maipo Ltda.
Faenadora Lo Miranda Ltda.
Agrcola Mallarauco Ltda.
Frutcola Tantehue Ltda.
Agro Tantehue Ltda. Sopraval S.A
Elaboradora de Alimentos Doihue Ltda.
Via Ventisquero S.A
Super Fruit Ltda.
Pesquera Los Fiordos Ltda.
Fuente: S.O.L, 2007
57
Pesquera Los Fiordos Ltda.
Unidad de Produccin
SAN ANTONIO S/N QUELLON
Planta de Proceso
CANAL PUYUGUAPI, ISLA MAGDALENA
Pisciculturas y Hatchery Centros de Cultivo Dcima Regin
RIO DAINO, EMPERADOR GUILLERMO
BAHIA CHINCUI, ISLA CANLLAHUAPI PASO DE CHACAO, NORTE ISLA VERDUGO ESTE ISLA CONCOTO, CANAL PEREZ NORTE CASA PESCA, CANAL PUYUHUAPI ESTERO NIETO, ISLA MAGDALENA ENSENADA ISLA TORTUGA, CANAL PUYUGUAPI BAHIA CATALINA, CANAL PUYUHUAPI ENSENADA AMPARO CHICO, ISLA MAGDALENA ISLA MARTA, CANAL PUYUGUAPI OESTE ISLA VERDUGO, CANAL PIHUEL ESTERO GRAFFER, ISLA MAGDALENA ESTERO SOTO, ISLA MAGDALENA, PUYUGUAPI
58
Congelados del Pacfico

(Chile)
Razn Social: Congelados del Pacfico S.A

R.U.T Empresa: 94.599.000-7 Tipo de Sociedad: Sociedad Annima Cerrada Dueos: Familia Stengel Pgina Web: www.congpacifico.cl Telfono: (41) 240 1200 Direccin Casa Matriz: Av. Gran Bretaa 955 Ciudad: Talcahuano, VIII Regin
Trabajadores (as) Total (as): 1.500 (*) Trabajadores (as) Sindicalizados (as) Total: E/C N de Sindicatos: 1
M: E/C M: E/C
Gerente General: Vicente Prez Gte. RR.HH: Claudia Rozas
Plantas: 1 Centros de Cultivo: 6
Empresas Externas:
-N/D
(*) INCLUYE TODOS LOS TRABAJADORES DEL HOLDING PESQUERA BIO BIO E/C: EN CONSTRUCCIN | N/D: No Disponible | US$: Dlares Americanos Fuente: Sistema de Observancia Laboral, S.O.L
59
Familia Stengel
Pesquera Bio Bio S.A
Congelados Pacfico S.A
Unifish Canning S.A
Fuente: S.O.L, 2007
Congelados Del Pacfico S.A
Unidad de Produccin
TALCAHUANO
Planta de Proceso
PUNTA CHILLIDQUE, ISLA MECHUQUE ESTERO QUINTEPU EL TRANSITO
ESTERO TUBILDAD CANAL CHOLGO SUR DE PUNTA MATAO, ISLA QUINCHAO
60

Construcción de Un Sistema de Observancia Laboral para Empresas Salmoneras

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UN SOL PARA LA SALMONICULTURA:

Construccin de un Sistema de Observancia Laboral para empresas Salmoneras

Cuadro 1: Empresas que exportaron ms de US$1 milln de salmones y truchas cultivadas

Razn Social: Marine Harvest Chile S.A

Trabajadores H: E/C Trabajadores Sindicalizados H: E/C

Director General: Torben Petersen Gte. RR.HH:Vilma Cavieres

Plantas: 4 Pisiculturas: 10 Centros de Cultivo: 67

Exportaciones (Nov. 2006): US$ 269,2 Millones Utilidad: N/D

Pan Fish Asa (Noruega)

Marine Harvest International N.V

Fjord Sea Food ASA

Marine Harvest Chile S.A

Fjord Seafood Chile Ltda.

Pesquera Eicosal Ltda.

Cultivadora de Salmones Linao Ltda.

Salmones Tecmar S.A

Salmones Americanos Ltda.

Salmones Lican Ltda.

Fuente: S.O.L, 2007

Marine Harvest Chile S.A Unidad de Produccin

CHINQUIHUE (PTO. MONTT)

Planta de Proceso Secundaria (2)

Pisciculturas y Hatchery (10)

Centros de Cultivo Dcima Regin (35)

Centros de Cultivo Undcima Regin (2)

RIBERA NORTE ESTERO ZAARTU

Razn Social: Fjord Seafood Chile Ltda (Linao).

Trabajadores H: 659 Trabajadores Sindicalizados H: 40

Gerente General: Torben Petersen Gte. RR.HH: Vilma Caviedes

Plantas: 1 Pisiculturas: 1 Centros de Cultivo: 13

Exportaciones (Nov. 2006): US$ 95,5 Millones Utilidad: N/D

Fjord Seafood Chile Ltda. (Linao) Unidad de Produccin

Centros de Cultivo Dcima Regin (13)

Delifish Ltda. Unidad de Produccin

Salmones Tecmar S.A Unidad de Produccin

Centros de Cultivo Dcima Regin (11)

Centros de Cultivo Undcima Regin (1)

SUROESTE ISLA BETECOI, CANAL TUMAPU

Razn Social: Empresas Aquachile S.A

Trabajadores H: E/C Trabajadores Sindicalizados H: E/C

Gerente General: Alfonso Mrquez de la Plata Gte. RR.HH: Marcela Seplveda

Plantas: 1 Pisiculturas: 8 Centros de Cultivo: 51

Exportaciones (Nov. 2006): US$ 170,6 Millones Utilidad: N/D

Familia Puchi y Pablo Aguliera

Empresas AquaChile S.A

Aquachile Inc. Aquachile S.A

Robinson Crusoe y Ca. Ltda.

Salmones Australes S.A

Rain Forest Aquaculture Inc. (Costa Rica)

Pesquera Antares S.A

Salmones de Chilo S.A

Pesquera Palacios S.A

Aguas Claras S.A

Los Glaciares S.A

Alitec S.A Antarfood S.A

Aguas Claras Soc. Agrcola Ltda.

Aquachile S.A Unidad de Produccin

Pisciculturas y Hatchery (8)

Centros de Cultivo Dcima Regin (36)

Centros de Cultivo Undcima Regin (15)

OTROS CENTROS PRODUCTIVOS DEL GRUPO AQUACHILE

Salmones de Chilo S.A ("Salmosan") Unidad de Produccin