Agrupamento de Escolas de Cinfes

Ficha de Avaliao Sumativa

Cincias da Natureza (6 Ano)

Classificao: ________________________________
Professor: __________________________________
Enc. Educao: ______________________________

Nome: ___________________________________________ Turma: _____ N. _____

Data : ___/__/2012

L com ateno as perguntas que te so colocadas e responde de forma clara e objetiva.

1. Os alimentos so constitudos por substncias simples a que chamamos nutrientes.
1.1. Diz, por palavras tuas, o que so nutrientes.
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1.2. Indica a razo pela qual se considera o leite e seus derivados alimentos completos. (assinala a
opo correta)

porque so ricos em clcio.

porque so constitudos por vrios nutrientes.

porque faz bem aos dentes.

2. Das afirmaes que se seguem:

2.1. Assinala com uma cruz (X) as que so verdadeiras.
___ A Os nutrientes so alimentos.
___ B So os alimentos que fornecem os nutrientes.
___ C Os nutrientes existem em quantidades iguais em todos os alimentos.
___ D Os alimentos diferem pelos nutrientes que possuem.
___ E Os alimentos contm sempre todos os nutrientes.
___ F Uns alimentos tm mais nutrientes do que outros.

3. Completa a tabela seguinte, colocando uma cruz (X) no quadrado respetivo.

Alimento
Arroz
Azeite
Prtidos
Banana
Glcidos
Leite
Couve
Vitaminas
Lpidos

Nutriente

Escola E.B. 2,3 General Serpa Pinto CN 6

2.2. Corrige uma das afirmaes falsas de modo a torna-la verdadeira.

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4.
Um marinheiro sueco, atingido pelo escorbuto e, portanto, condenado a um breve fim, foi posto
pelos seus companheiros numa canoa e abandonado.
Ao fim de algumas horas, o infeliz notou que o fundo da embarcao estava coberto por limo
(vegetao constituda, especialmente, por algas verdes) esverdeado e comeou a com-lo para enganar a
fome.
Aps vrios dias deste regime vegetariano forado, longe de piorar, recuperou suficientemente as
foras para dirigir a canoa para terra firme.
4.1. Qual a doena, provocada por uma avitaminose, que est referida no texto?
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4.2. O que uma avitaminose?
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4.3. Por que melhorou o marinheiro depois de comer o limo esverdeado? (assinala a opo correta)

porque o limo rico em vitamina C, que protege do escorbuto.

porque o limo um alimento rico em protenas.

porque o limo um alimento rico em fibras.

5. No esquema seguinte os alimentos esto agrupados em sectores com semelhanas nutricionais.

5.1. Como se chama o grfico circular representado na
figura.
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5.2. Qual o menor setor da roda (assinala utilizando a

respetivas letra)?
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G
A
A

5.4. Em que setores predominam os alimentos ricos em (assinala utilizando as respetivas letras) :
5.4.1. Nutrientes energticos. ________________________________________________________
5.4.2. Nutrientes plsticos. __________________________________________________________
5.4.3. Nutrientes reguladores/protetores. ______________________________________________
5.5. Explica por que razo a gua se encontra no centro do diagrama.
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5.6. Com base na figura, refere um princpio para uma alimentao saudvel.
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Escola E.B. 2,3 General Serpa Pinto CN 6

5.3.
Indica trs alimentos que escolherias para incluir no
setor que se encontra vazio (SETOR A)?
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6. Observa o rtulo da embalagem do produto alimentar A.

6.1. Indica os nutrientes presentes neste alimento.

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6.2. Indica os nutrientes que faltam na composio nutricional do alimento.
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6.3. Identifica um aditivo presente neste alimento.
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6.4. Identifica duas outras informaes fornecidas por este rtulo.
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Parte II
7. Das afirmaes que se seguem, assinala com uma cruz (x) as que so verdadeiras.
____ Os alimentos progridem no tubo digestivo sem sofrerem alteraes.
____ Os nutrientes passam para o sangue no estmago.
____ As contraes e distenses que se realizam na parede do esfago chamam-se movimentos
peristlticos.
____ Os sucos digestivos so produzidos unicamente no estmago.
____ Os nutrientes atravessam a parede interna do intestino delgado e vo para o sangue.
8. A figura representa o sistema digestivo humano.

Reto

Boca

Esfago

Estmago

Fgado

Pncreas

Intestino delgado

Glndulas salivares

Intestino grosso

Vescula Biliar

8.2. Dos rgos representados na figura anterior, indica:

8.2.1. os que fazem parte do tubo digestivo.
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8.2.2. os que so anexos ao tubo digestivo.
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BOM TRABALHO!!!

O Professor: Carlos Vitorino

Escola E.B. 2,3 General Serpa Pinto CN 6

8.1. Faz a legenda da figura, colocando o nmero repetivo.