Terminale H Gographie du tourisme. Cours.

France (7) : Une activit conomique majeure et ses problmes.

Exercice.
Exercice 1 : La saisonnalit (tableau ci contre et texte ci-dessous).

a. b. c.

Quels sont les mois o la frquentation est la plus forte ? Comment expliquez-vous cette situation ? Quelles en sont les consquences pour les acteurs du tourisme (entreprises, salaris) ?

Dans le tourisme plus que dans tout autre secteur, lactivit est mal rpartie sur lanne. Les contrats de travail saisonniers sont donc indispensables lactivit touristique qui nexisterait pas sans eux. Les nouvelles tendances (voyages hors saison du troisime ge, escapades de couples, recherche de prix bas) ny changent pas grand-chose : les Franais restent fortement attachs aux deux mois de juillet et daot pour prendre leurs vacances. Un sondage Ipsos publi dans Le Monde montrait pourtant que juin et septembre emportaient les suffrages. Preuve quil ne faut pas trop croire les sondages. Cette saisonnalit pourrait prter sourire si elle ntait lune des plaies du tourisme, aussi bien pour les employs qui ne trouvent du travail quune partie de lanne, que pour les investisseurs qui doivent rentabiliser leurs investissements sur des priodes trs courtes. Pour vous, cela signifie quavant de trouver un emploi stable, vous risquez fort de ntre employ que le temps dun t. La dure moyenne des contrats varie fortement selon les zones gographiques. Elle est de deux mois dans les zones balnaires de lAtlantique, de quatre mois en Languedoc-Roussillon, de six huit mois dans la rgion nioise et en montagne pour les bisaisonniers. Outre la prcarit quil implique, le travail saisonnier entrane dautres inconvnients, car il est plus difficile dy appliquer les rgles sociales du travail. Selon une enqute de la Jeunesse ouvrire chrtienne (JOC), mene durant lt 2000 auprs de 500 saisonniers, prs de 25 % des saisonniers sont sans contrat (15 % dans le domaine du ski, monitorat et remontes mcaniques, 9,5 % dans les colonies). Par ailleurs, le travail au noir dans le milieu saisonnier est encore relativement rpandu puisque 19 % dclarent effectuer un travail au noir et au moins 6 % avoir une partie de leur activit non dclare. Les horaires sont souvent trs lourds : 15 % des saisonniers travaillent plus de 56 heures par semaine, et 44 % des personnes interroges nont pas dhoraires fixes. Une charge de travail difficile surmonter quand on sait que prs dun jeune sur cinq na pas de jours de cong par mois et travaille donc tous les jours de la semaine. La saisonnalit implique par ailleurs une forte mobilit. Un jour ici, un autre ailleurs. Il nest pas facile de mener une vie de famille stable en tant toujours loin de chez soi. Pour la plupart, ce nest pas un mode de travail durable : On ladopte 25 ans, et on le quitte 35 ans , crivait Christian Juyaux, responsable de la BEEFT (Bourse europenne de lemploi formation du tourisme) et trs impliqu dans laide aux saisonniers. Les chiffres lui donnent raison : les jeunes reprsentent 60 % de lensemble des travailleurs saisonniers, soit environ 250 000 personnes de moins de 25 ans. Pour finir sur une note plus positive, on notera que la majorit des personnes interroges pensent que leur rythme de vie est plutt bon : 17 % trs bon , 48,5 % bon . Forum du tourisme et de lemploi 2009.