RECEITA DE ATUM NO PO DE FORMA

Ingredientes

Fatias de po de forma 1 lata de atum escorrido 3 colheres (sopa) de molho de tomate de sua preferncia 1 tomate sem semente cortado em rodelas 300g de mussarela ralada 1 colher (caf) de manteiga 1 pitada de tempero pronto Azeitona a gosto picada 1 colher (sopa) de catchup Rodelas de pimento Rodelas de cebola Organo a gosto Manteiga para untar

Modo de preparo

Adicione o molho de tomate e o catchup, misturando at que fique morno. Recheio Misture bem a mussarela, o atum, o organo e a azeitona picada. Unte cada fatia do po de forma dos 2 lados com manteiga. Passe em cada fatia uma quantidade pequena do molho que foi preparado, cuidado para no ficar muito mido. Em seguida, coloque o recheio da quantidade que preferir. Para terminar, enfeite com tomate, a cebola e o pimento. Leve ao forno preaquecido, por aproximadamente 8 minutos, ou at que a mussarela derreta.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/paes-e-lanches/atum-no-pao-deforma.html#ixzz1raCdNTMX

PIMENTO RECHEADO COM ATUM E CENOURA

Ingredientes

1 pimento vermelho grande 1 cenoura pequena ou mdia ralada 1 lata de atum light (aquele que conservado em gua e sal, ao invs de leo) Sal a gosto Pimenta a gosto Um fio de azeite Queijo parmeso ralado para polvilhar

Voc tambm precisar de

forno de microondas

Preparo

Tempere o atum e a cenoura ralada com sal e pimenta a gosto, regue com um fio de azeite e misture. Corte uma "tampa" do pimento, no sentido do comprimento. Aproveite essa "tampa" picando-a e misturando-a aos outros ingredientes. Retire as sementes do pimento com uma colher e recheie com a mistura de atum e cenoura. Polvilhe queijo parmeso ralado e leve ao microondas, por 6 a 8 minutos, na potncia alta.
Dicas e Complementos

Tempo de preparo: 10 minutos Grau de dificuldade: fcil Rendimento: 1 poro

Pimento recheado Ingredientes: 1 pimento amarelo 1 pimento verde 1 pimento vermelho Recheio 1 po francs amanhecido 2 xcaras (ch) de leite 1 lata de atum (sem o leo)

1 cebola mdia picada 1 tomate sem pele e sem sementes picado xcara (ch) de salsinha picada 3 colheres (sopa) de azeite de oliva Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo: Lave os pimentes e corte as tampas. Reserve-as. Retire as sementes, coloque os pimentes em um refratrio e leve ao forno microondas por 10 minutos na potncia alta, virando-os na metade do tempo. Umedea bem o po no leite, esprema-o e coloque em uma tigela. Acrescente o atum, a cebola, o tomate, a salsinha, o azeite, o sal, a pimenta-do-reino, misture bem e recheie os pimentes. Coloque a tampa e leve-os ao forno de microondas por mais 5 minutos ou at que estejam macios.