Professional Documents
Culture Documents
"
"
....
.
......
.
:
2
3
3
+
2
3
2
3
:
1
)
)
2
3 :
30
4
2
:
whipping cream
+
)+ +..+(
- 1
-2
:
2
3
:
1
2
3
8 10
4
30
:
5
1
) (
, , ,
:
, ,,
)
(
, , , ,
,
..
(Blue Cheese)..
..
.. : ..
. (
:
.. ..
.. .. ......
" " + ) 2 (whipping cream
+ + +
"
:
:
2
4/3
2
,
:
2/1
2/1
3
2
1 )) )): whiping cream
2/1
2/1
:
.
6
. )) (( 5 .
..
:
3 .
.
.
.
) , (
5 7 ) . (
.
) 250(whipping cream .
.
:
,
, , .
,
,
.
,.
,
...
.
:
..
:
:-
------ . . . . . . . . . . -- .:-
------- . . . . . . .
:
. . . :-
. . . . . - .
:-
-----------------
:
3 .
) (
.
) (
.
.
.
) (
4 ) . 2 (
.
:
.
.
.
.
.
:
2/1 1
*2 1 1
*1
*4/1
*1
*1
*1
* + + +
*2
*1
:
+ .
.
250 .
. ...
2
3
:
10
:
3
. : + 5 + + +
.
10.
1 +
.
:
15
11
:
3-4 ) (
1
1
1 2
2
1
) (
:
.
-
-- 1
1 5
,
)
(
.
:
2
) (
2
12
:
:
...
.......
:
) (
2 3 + + +
+
... ...
..
) ( ..
... +
+ 2 + 4 + 3 + + )
(
)
( 1 + +
+ +
... )
(
...
13
:
) (
)
(
:
3
:
14
:
+ + +
)(
2
4 2 + 3 +
+
+ +
:
:
350 20
15
:
6
2
2
:
:
: + + +
+ + + +
.
16
:
500
4 ) (
3
50
4
2
3
5
3
2
4
2
:
2
17
12
12
:
shan
): (
- : -
:
. : . :
..
. :
: .
18
...
:
3
500
3
+
3
2 +
+
5 + 5 + ) (
+ +
:
20
...
19
4 6 - -
) 4 8- 8 - 2 - -
1 1 - 2/1 - 2/1 -
-( - 2/1
2/1 3 -
>
20
:
2 - 1 - 3 1
) ( -
1
3 + 3 - -
:
1 1
2
1
)
( ) (
:
21
:
2 2/1
3
6
+ +
+
+ ) (
2
2
:
.
.
.
22
:
) (
) (
) .. (
+ ++ )(+
+
:
23
3/ / /
/ / +
:
+ +
++
:
:
"
"
24
:
2 +
4 + +
+
+
2+
2 +
+ +
2 + 3+ 3+
+ 2 + 4+
+ +
2 +
:
15-20
1-2
)(
...
25
1
2
3 ...
..
) (
4 2
:
2 - - - -
2 - ) (
:
*
*
**
26
:
2
3
++ +
) (
2
.
...... .....
27
:
1/2
)(Nuggets
:
2
1/4 1
1/3
:
:
"
"
28
:
3 2 - 2 -
1- 1
4 : 4 4 -
4: 2
1
_ _
29
:
3
2
3
2
2 ) (
:
...
) (
3
:
1
2
:
30
:
5
3 )(
+ +
:
.
.
:
1/3
1/4 1
3
:
.
.
31
)) ((
:
:
-1
-2
- 3
-4 ) (
.
-5 ) (
-6
- 7
-8
........
32
400 5 ) ( 3 2 :
33
)(
:
1
1
2
4
:
:
300 .. ... ...
1.. 10.. ..
) 10.
1.... . 2... . ..
:
.. 5.. ..
.. ... .. ..
... ..
34
)
(
- 5
- 3
) ( h p )
) (- 2
- 2
)(- 2
:
.
.
h p
) (
.
:
.
20
.
.
35
4
2
, ) (
36
:
1
1
2
1
3
:
:
+ +
+ + +
+
:
10
37
:
- 1
) ( :
)
(
15
) (
38
2
1
1
1
1
1
1
1
3/4
1
1
1/2
1/4
.
.
.
.
. .
. .
. .
. .
.
39
:
2
2
+ +
:
+
:
1-2
40
-4
- 8-10
- 3-4
- 1 )
- 10 .
2 1 . :
4
,
,
,
....
.
.
.
.
41
:
.
6 .
.
2 .
.
.
.
.
.
.
.
.
:
1 + +
+ +
+
:
)
(
:
42
:
2
1
3
1
+ +
1
1
: + +
:
43
2.............................................................................
3.......................
4.............................................................................
5.........................................................................
6..........................................................
6..................................................................
7....................................................................
8.............................................................
9.........................................................................
10.....................................................................
10.......................................................................
11...................................
12......................................................................
12...............................................................
.......13.......................................................
14.................................................................
15............................................
16...........................................................
.16..........................................................
17......................................................................
19..............................................................
20........................................................................
21.........................................................................
22...................................................
23...............................................................................
24............................................................................
25........................................................
26....................................................
27................................................................
28...............................................
29............................................................
30..................................................................
30...........................................................
31................................................
)) (( 32...........................
33..........................................................
)(34..........................................................
34........................................................
35............................................................
36..................................................................
+ 37....................................
38....................................................
.39................................................................
40................................................................
41.........................................
42..........................................................
42....................................................................
43..........................................................................
1/2
2
2
1/2
5 ...
10..
:
2
2
1/2
...
....
...
..
3
4
1/ 2
1 B.P
1
150
1 2/1
100
:
:
3 4/3 - 1) - 3 -
( 2 - -
: 1 1
10
:
3
1/2
:
.
:
..
16
:
5 2
1
2 4/3
:
:
2 2 + +
3 + 2 + 3 +
4
:
:
) (
2/1 - -
1/4 - 3
6
2+
350 1/3
4 1
3
2/1
1 4 /3
:
1 - - -
1 2- 2- -- - -
1 -whipping cream -
:
2 2
.
..
....................
-
350 175
:
22/1 1
1/2
3/4
1/4
-1 +
2 + 3 :
:
2
butter milk
+ 2 + 1 +
1 1 + +
:
1 2 3 4
****
*****
)) ((
--1
-2
- 3 )) ((
--4
- 5
- 6
-7
******
.....
10
:
3 1- 3/1 2 - - 2 -
2 1- BB - 2 - .
:
2 1 - - -
.
:
1/4 4/3 - - -
- - -
:
.
.
....
..
...
.. ... ... ...
.... ..
:
11
1 2 3 , 4-
:-
) B.P (- 4 )) ((
:-
B.p .
12
:
3
5
1/2
2
2/1
:
""
" " ..
:
) (
:
".. "
"..
..
"... "
"... ..
13
..
:
4 1
5
1 2 /1
2
1/ 3
1 B.P
1
1 2/1 ) (
:
) 2 + (
)( evaporated milk
) (
14
: + , ,
, ,
, .
+
.
, 3,
15
:
3
1
2
1
1
:
+ + +
+ + 2 +
+ +
3 +
:
10
:
16
:
1 1/2 -
-
2 -
3 -
- - -
-
4 -
1
-
-
-
-
:
:
17
:
5 1
22/1
1
12/1
6
1/2
4/3
:
2 1
3 2/1+
3/4
1/2
:
.
18
:
.
:
2/1
.
:
2
2
4
2
:
19
4
2
............
............ 2
) -----(
3
10
:
1 + 1 + 3 +
1 + 1 +
:
: ) (
) (
20
:
2 2- 1- - 3-
-
)(3
: )(1 - 4 1-
: )(2
21
:
1
1/2
1/4
1/2 ) (
:
4/3
.
22
:
1
:
:
-
""- 1 + +
"-"2 + -
"
" "1 " "1
"" 2
23
) (
::
..
) 2( ..
..
.. ) 1 1+
(
.. ..
::
.
)
(..
..
.. ) (
.. ..
..
::::
..
..
24
:
2-3
:
..
..
...
..
350
25
:
12
:
) )
) (
220
26
) ( 4
) ( 1
) ( 4
:
) + + + +
(
.
::
:
1 ) 240(
1
1
:
++
)( ++ +
+++
) ..
(
:
....
) (
.. ..
.. ....
27
) (
) (
) (
:
+++
:
2 +
2 +
2
1 + 1 +
3
+
3 +
4
:
28
) (
)(
(
:
..
..
..
..
..
) (
..
..
)
(
8..
..
)) (( )) (( :
)) ((
, , , ,
,,
: , HB, , , ,..
..
..
..
..
..
29
..
... ...
...
:
.
+
+
+ + +
+ + ..
.
.
.
30
: - -
- 3 - 2 -
- -
: 4+ + +
: 4 1 + 2 + 3 + +
:
.
:
3
3
- -
-
:
31
:
) (
)(
+ + + +
:
:
\ \ \
\ \ \
\ \ \
\ \ \
:
\
32
:
\ \ \
\ \ \
\ \
\ \
\
\ \
\
\
:
:
1/2
1/2
3
1
2 3
1
:
. .
.
:
33
:
1
3
4
2 black seeds
2
) (
1
1
3
1
:
.. ..
.
..
..
..
350 ..
34
) (
)(
, )
-- (
,
..
..
......
3 3+
)
..........
:
4 4 + 2 + +
+ + 3 2 +
3 + +
:
35
2............................................
3...............................................................................
.3.............................................................
4........................................................................
5.............................................................................
5................................................................................
6.................................................................
7..................................................................................
7.................................................
.. 8....................................................
9..
9..........................................................
10.........................................................
11.....................................................
12..........................................................
12................................
13...........................................................
14............................................
15..............................................................
16.............................................................................
17...........................................................
18...........................................................................
19...........................................................................
20.......................................................................
20.........................................................................
21...........................................................................
22.......................................................................
23.....................................................................
23..................................................
24....................................................
25..............................................
26................................................
27..........................................................
:: 27.................................
28.....................................................
28........................................................................
29...........................................................
29......................................................
30.......................................................
31..........................................................................
31..............................................................................
32.......................................................................
32.............................................................
33.................................................................
33........................................................................
34......................................................................
35............................................................
...... 35....................................................
..........35.................................................................
:
3
all purpose
:
:
======
# .
#
130
25 .
# ,
) (
, ,
.
# (
(
, 130
180 170 .
:
1/3 1
2
1/2 1
3
6
:
) (
4/3
125 (
) (
) (
+
) (
+ )( 3
2 ) + (
:
5 - - 4 - 5 - -
- -
:
- - -
:
:
, :
1
2
.
:
.
55,
10
...
3
...
%100
2 3
4
2
300-250
15-20
:
:
:
) (
:
1 4/1 1
3
3/4
1/2
3/4 ) (
3/4 )(
1 2/1
2 B.P
:
.
:
12/1
1/4
2 BP
3/4
5
:
)
(
:
2/1 +
1/4
.
:
2
2
.
:
3
4
2
1
3/4
)(
:
10
:
2 1
14/1
3/4
4
22/1
22/1
1/2
:
.
.
:
2
1/2
3/4
:
11
* *
:
3
3/4
1/4
4
1/2
:
30 : 25
) 5 (1 - - - -
) (2
)4 (3 -
:
- - - -
) ( 1 ) (2 ) (3
12
) )( +
1 + ) (
5
2 + +
+
+
:5 5 - 3/4- 1- 1 - 2+
+ 1- b.p - - 1-
- - - -
:
b.p
2/1
13
:
1
113
4
3
:
:
4 - 1- 3 2/1 - 4/3
2/1
2/1 1 - 4/1- 1 -
: 1 - 1 - 8
350
14
:
3 - 1- 4/3 1 -
1 -
:
5 1 4/3 1
1 2 2 1 -
:
...
4
15
:
- - - 4 - 3 -
-
:
3
45
3:1- - 4/1- 1-
1- - 1-
:
2/1
16
2
1/2
1
2 1/2
4
1 1/2
1/3
350 9
40-35
10
1 200) (
1/4
1 1/4
17
:-
-----------:-
. .- 1 .
.. :-
- 8 .
.. :-
..:-
------------1 , .
2 .
3 .
4 , .
:-
--------------
.
35 - 30 ,
,
.
- .
18
:
1
1
1 ) 113.5(
1
3 +
2 Bp
:
....
:
/2
4
14/1
12/1
3/4
3/4
1
12/1 Bp
+
19
:
:
1 )) 250
1
:
2
1
1
3
1
1
1
:
350
2
2
3
50
30
20
:
3
3
3
3
1
1
:
+ + + +
.....
21
:
4
:
,
:
20 30
22
:
5 1 1 1
: (
: 4/1
:
)
(
...
6
:
23
:
3
1
1
1
2
1 180 ) (
1 +
..
.. ..
:
1
3
2
1
..
..
.
..
.. .. ..
24
3- - -
1 1
1 :
2 1-
) (
25
:
3 - 4/3 - -
2 1 -
:
1
:
20
26
... ....
..
::
2
2
1
::
* ..
* ,, ..
..
* .. .
..
..
* .. .. ..
..
27
:
5 2 1/2 1 -
1 6 - 2
) (
2
1/2
1
1
2 +
) (
)
4
1
).. (
28
OREO... ...
:
*3 * 2
* * 2
* *
*1 )(
:
2 : 2 + 2 + ) (
....... 12 ...
.
: .. ...
.... .......
1 : 1 + ...
...
.... 5...
: ... ...
29
..
5
..
:
:
) (
.. ..
:
..
:
2 + 1+
1 + ) ( ..
..
) (..
:
) ( ..
30
:
:
80
:
) (
24
3
) (
3
3 ) (
:
... .
....
8 .....
....
....
.... 7
.... 4
....
7 ) (
...
10..... 10 ....
6 ... . ....
31
OREO
...
:
* :
1
1
* :
1 24 2 250
1
1
1
1
* :
1
1
1
* :
1
1
.
:
...
:
+ + .
: )
!
.
.
:
.... ...
32
....
:
2/1 1
2
:
2
200
2 170
2
3/1
3 ) (
:
" : ...
" : "
"..
" : " ...
" :
" : " ...
" :
33
:
) (
1
2. .
3\1
3 225
3
4\1
1
..
.. .. ..
..
.. 1\3 ..
.. .. .
...
.. .
... ..
.. ..
..
..
..
..
.. .. .. ..
34
:
2 1\3/ 1\4 /
:
3 3\4 / 1 /. . 3 / 1 /
.
:
4\3
:
======:
.
===== :
.. ..
.. .. F 350
30 .. .. 3
.
.
* :
) ( 1 2 : 1 + 2+
.
) ( 2 1 : 1 + + 4 12 +
250 1 + 1 +.
=evaporated milk
) ( 3 1 + .
:
))
(( .
.
.
35
:
:
20
1 ) 113 (
:
) 170 (
2
:
4
1/3 ) 113(
2
2
:
* .
*
.
*
,
2
36
%100
M :
12
2
2
2
..
:
1
3 )
(
3
..
..
.
37
:
10 250
2
:
10
3
:
10 .
.
38
) (
........
:
2
2
:
2
6
2
+ +
2/1
:
2+
.
39
%100
//
)1-(1
)2- (2 } { 5
) (
3+ 1+ +
:::
:
)) ((
:
2
1\2
4
2\1
:
>----- ,, pie filling
::
1 . 2\1
.
2 5
. )
(
3 . .
........
40
:
4 : 1 1
:
: 1 + 1 + 3 +
+
:
)(1
)(2
- -
)(3
2
2
2
1/2
)(4
)(5
:
3
)(6
:
41
:
1
2
3
..
:
..
1 ) 175(
1
1
1 ) (
1
3
1
....
..
..
.. ..
..
42
.
. .
) + 17
+ +
3 2 + 2 + ( .
:
1 + + .......
180 1 + + +
........
140
2: 2 + 2
.......
43
2
2
2
2
2
3
1 .
2
.
3 .
4 5
:
2
2
2
:
1 2 3
4 5
6 7 6
44
:
)))(((
)) ((
)) ((
5 )
)) (( >>>
:
>>>>
45
:
) : (1
) (2 2 : 2 + 2 + 6 +
250
) (
) (3 8 : + +
+ > == )
,,,
:
250 /
/ 170 250 / - 4/3 / 150
- 24
:
.
.
.
. 28 x
20 .
.
.
46
,,,
:
1-
4
bp
2-10
3-
4- +
:
) (1
) (2
BP
bp
47
..
:
.. .. 2
..
: 2 .. )(
3... .. ..
:
.. ...
...
..
..
" "
:
1 1/2 3 5 1/2
.
1 2
.
2 1 1 ,
.
48
...
... ..
...
1 1 ,1, 1 , 2, ...
... ...
...
... ..
..
1 : 2 3 2 ...
...
.... 3
.....
... ...
... ...
:
2
:
) (
+ + + +
............. ..
49
:
2 4 + + +
1
:
:
1
1
2
1/2 ) (
2
1
1 )
,
(.
: ) (
, ,
.
50
::
2
-
1
1
:
:
,,
,, ..
..
..
:-
2 + + + + +
+ 3 + 3 + +
+
:-
:
51
:
+
:
:
_2
_1
_1
_1/4
_1
_1 ) (evaporated milk
_1/4
:
)(
52
:
1
2
1
1
1
1 113
2
:
24
:
1 1 + 1 + 1 + +
2 + + 180
: + 2 +
52- 2- 2- 1- 5- 1- 2/1-
1 2/1-
53
:
) 396 14 -(
:
.
:
: ) - (
: - . -.
-
)-(
:
:
)(2-3
:
54
:
2
1
1
1
1
:
) 6
+ + + (
:
1/2
2
) (
:
.
:
.
55
..
..
:
..
..
..
....
:
.. .. ..
.. .. ..
..
.. ..
..
..
.. ..
.. ..
.. 15..
.. ..
56
:
..
1
4
1
1
3
3 ) (
..
3 )
3 (
..
:
..
..
:
++ ) (
.
..
57
1 +
.
2 3 + + .3 + + + + )
+ + )
-2- -3-
) (
.
:
1 2/1+ - 5 - .
:
4 1 - 1 - 1 - - -
- - .
::
. ) (
.
. .
.
.
58
:
2
2
1
2 B.P
2
::
2 ..
1
6
:
, .. ..
1 : 6+ ..
.. . .. ..
... ..
59
:
1 ) (
1
4
113 1/2
:
) (
:
..
) (
)
(
) (
..
10
..
)
(
) () (
)
60
250
--1
- 2
- 3
- 4
61
:
3 1
3/4
Bp
:
) (
2
2
1
1
1
225
-
2
10 15
62
:
2
1
1 1
1 )) ..
((
113
2
+ + +
:
.. ..
..
.. 10 ..
.. ))
((... 28 ..
.. .. 10 .. ..
)) ((
..
..
63
..
,
.
..
64
:
.
) (
.
.
)(semi sweet choclate chip
) (
:
.
)9 13( .
.
25.......
......
3
1 1+ 2+. 3
+
) (+ ) (
) (
65
:
2
3
3
2
:
-1 , ...
-2 )( ,
..
-3 + + )397( ,
.. ,
...
-4 ) ,
, (..
..
-5
.. )
( ...
, ....
:
, ,
, , .. ..
:
,
( ..
,
..
66
:
1 1+
1\4
:
3
.
:
1
1 ) (
1
) (
67
:
1
1
+ ) (
:
::
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2
2
2
11
68
)(
:
: + + +
: ..
: ..
..
.
..
:
3
1
3
6
20 25
:
69
)) ((
6 +
:
1 2
0
3 :5 )(
: ) (
0
4
70
+ + +
+
+ + + ......
....
.........
+ + + ......
12
...
..
)3 + + +
+ + (
, 8, .. ..
:
, ...
..
) ( ...
)
....(350
: + ...
, )...
, (
, .
71
:
4/1 1/4- 1- 1- 3-
1 1/4- )( 4- 2- 8-
1- 2 1/2-
1
) (
4 1/4
1/4
12 ....
15- 10
1
2
4
1
1/4 2/1 +
3/1
2/1 2
72
)(
:
+ + + +
+ + +
-:
+
+
--- :
.. ..
.... ... ..
..
..
350 ...
..
.. ...
..
:
- ) (
12 : 3 - -
:
:
73
:
3 + + 2 + 2 + +
:
:
) (
....
100
:.
.... .....
.....
......
..........
...
74
/
2 1 2/1 +) (
6
1
000000
/
:
2
1
3
2
2
1
1
3
:
75
:
6 6 / / 2//
/ / /
3 .
:
.
. .
.
.
...
.. ..
..
..
76
....
:
2. . 1\4... 1.5.. 1\2.... 1.....
2... 1\3... 5...
:
.... .... .. .....
2 ...
.. 60-50 .
.. ...
..
40.
... ..
.
.. ..
:
.
2... ) (1.5.....
6-4.... . .
... ...
... ....
.
------------------------------------------------------------------------------ :
:
2... 1.5.... . 4...
6-4..... ...
:
..
... .. ..
..
...
.. . .... .
...
. .
77
:
7+ 2 + +
1\2 + +
1\2+
.
3 + Bp
.
: .
:
2 4 +
1 + + +
1 1 +
:
) ( 3
000 00
=6 = 2 = 4
78
:
2
:
)
(
..
...
..
:
2 1 + 1 + +
2 1 +
:
79
10
11
12
12
13
13
14
14
15
16
17
18
19
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
) (
28
OREO... ...
29
30
31
...
32
....
33
34
35
35
36
%100
37
38
38
39
40
40
41
41
42
..
42
43
43
44
44
45
46
,,,
46
47
..
48
48
49
49
50
50
51
51
52
52
53
53
53
54
54
55
55
..
56
57
58
59
60
61
61
62
62
63
64
65
65
66
66
67
67
68
68
)(
69
69
70
70
71
71
72
73
73
74
74
75
75
76
....
77
78
78
78
79
79