El agua en la produccin agropecuaria Seminario de Cooperacin Sur Sur

Potencial desarrollo de Fuentes de Agua Aspectos tcnicos y legales Ejemplos de desarrollo y promocin

Ing. Ral Lpez Pairet 14 y 15 de junio de 2012 Colonia del Sacramento, Uruguay

Ing. Ral Lpez Pairet

Aclaracin

Aportes a la discusin desde la visin de un profesional, con 25 aos de trabajo en la consultora del rea de infraestructura agrcola, en el mbito privado bsicamente.
Evolucin de la Precipitacin
Anual Media Mvil 30 aos Lineal (Media Mvil 30 aos)

3000 2500

Precipitacin (mm)

2000 1500 1000 500 0 1910 1920 1930 1940 1950 1960 1970 1980 1990 2000 2010

Fecha (Aos)

Ej. Precipitaciones en el este del dpto. de Salto

Ing. Ral Lpez Pairet

Agua en la produccin agropecuaria

qu tipo de agua tenemos? Agua til
o o o

Para su uso por las plantas y el ganado Agua disponible en el suelo Recarga por precipitaciones naturales y por riego

Agua no deseada
o

Excedentes que generan escorrentas o anegamientos en zonas no deseadas (erosin, encharcamiento, etc) Drenajes insuficientes que mantienen saturados los suelos Inundaciones temporales y permanentes

o o

Ing. Ral Lpez Pairet

Fuentes de agua para riego

Aspectos tcnicos Aspectos legales

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Potencial desarrollo de fuentes de agua en Uruguay

En general, muy buenas condiciones para la implementacin de obras de infraestructura para el suministro de agua con destino agropecuario:
o

Relativamente cercanas a los sitios de

empleo Costos razonables en la construccin de las obras Seguridad jurdica (una vez obtenido los permisos)

Ing. Ral Lpez Pairet

Fuentes de agua para riego Definicin de los requerimientos

Demanda - Hay que responder a: Para qu? cunto? cundo?

o o o

Asegurar un nivel mnimo de produccin y subsistencia durante sequas Amortiguacin de la variabilidad climtica para estabilizar la produccin Aumentar la produccin (cantidad y calidad)

Producir lo que no puedo producir sin agua (ej. arroz)

Entonces:
o o

En cada caso los requerimientos son muy distintos. Vara significativamente la inversin y los costos operativos que el productor est dispuesto a asumir.

Ing. Ral Lpez Pairet

Fuentes de agua para riego

Superficiales
o o o o

Toma directa Embalse (represa) Lagos Soluciones mixtas Aplicacin a soluciones prediales

Subterrneas
o o o o

En general, pequeas superficies

Buen potencial en acufero Raign (San Jos) Abrevadero de ganado, riego horti-frutcola, praderas, granos

Ing. Ral Lpez Pairet

Fuentes de agua superficiales para riego

Represas
o

Hidrologa

Buena informacin para determinar los aportes por escorrentas Regular informacin de caudales en cuencas medianas a pequeas Buena informacin de suelos hidrolgicos
o

Geotcnica

Escasa informacin nacional sistematizada Se hacen estudios de detalle para cada proyecto
o

Contratistas

Adecuados para obras chicas (baja altura) a precios razonables Poca a nula experiencia en diques de altura media a alta Empresas grandes tienen precios inaccesibles para infraestructura agrcola
Ing. Ral Lpez Pairet 8

Ing. Ral Lpez Pairet

Fuentes de agua superficiales para riego

Tomas directas:
o o

Escasa informacin de caudales disponibles Se trabaja sobre la base de caudales bajos, de estiaje, estimados en cuencas grandes.

La electrificacin permite un fuerte abatimiento de costos operativos,

pero requiere gran inversin inicial. Se requiere mejoras en la seleccin de bombas, tuberas y diseo de las estaciones de bombeo, en general, son ineficientes energticamente.

Ing. Ral Lpez Pairet

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Ing. Ral Lpez Pairet

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Aspectos tcnicos

Mecanismo de operacin del sistema de riego:

o

Automatizado con bajo empleo de mano de obra (gran escala)

Manual (alto empleo de mano de obra, aplicable a baja escala)

Ing. Ral Lpez Pairet

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Aspectos tcnicos

Automatizacin con soluciones tecnolgicas adecuadas al medio:

o o o

Robustas Costo razonable

Resultados claros

Ing. Ral Lpez Pairet

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Aspectos legales

Constitucin - Legislacin especfica
o

Cdigo de Aguas / Ley de Riego (16858) / Ley Aguas Pluviales (17142) / Ley Poltica Nacional de Aguas (18610)

Servidumbres
o o o o

Resolucin de conflictos: si no hay acuerdos se recurre a la va judicial Inundacin para el lago de la represa Pie de presa para el dique y vertedero Acueducto para los canales, drenajes, tuberas La resolucin de conflictos es lenta, trabajosa Se desactivan buenos proyectos por falta de acuerdo de los afectados y por demora en la obtencin de permisos No hay criterios claros sobre la resolucin de servidumbres
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Debilidades detectadas
o o

Aplicacin a casos multiprediales - Comentarios

o o

Resolucin del transporte de agua por cursos naturales (polica del agua) Fomentar la asociacin de productores en torno al agua

o
o o

No hay cultura de uso del agua, hay que fomentarla

No se siente la necesidad de fabricar, operar, manejar, fuentes de agua Se asume que el Estado tiene que generar las condiciones de produccin, y hasta construir y suministrar el agua de riego. Hay mucho inters en adoptar la tecnologa del riego, de la implementacin de sistemas prediales o multiprediales. Estamos en un buen momento para avanzar ms en el riego.

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Extensin + Asesoramiento tcnico

Extensin
o

Potenciar la asociacin de productores para la promocin de proyectos de agua:

Riego Drenajes y ordenamiento de escorrentas Proteccin contra inundaciones

o

Autogestin de los sistemas

Mantenimiento y administracin de los sistemas

Asesoramiento tcnico
o

Implementacin de asesoramientos, entrenamientos y cursos permanentes para la optimizacin del riego y la administracin del agua

Ing. Ral Lpez Pairet

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Autogestin del sistema de riego

Ing. Ral Lpez Pairet

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Algunas opiniones


Hay que regar, MAS y MEJOR, si se necesita
Hay que regar si, pero no a cualquier precio El riego debe ser sustentable (ambiental, econmico, productivo) Hay que manejar el agua para riego, pero tambin drenaje y control de inundaciones Hay mucha disponibilidad de agua en el pas, la mayora se pierde Se requiere inversin fuerte en obras de almacenamiento que mitiguen la variabilidad, fundamentalmente, la disponibilidad del recurso agua para riego en el momento deseado

Todo en un marco legal y ambiental

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Lneas de trabajo sugeridas

Riego con efluentes
o

Permite mejorar la disposicin final de efluentes convenientemente tratados, en forma controlada y obteniendo un producto final.

Drenaje y Control de erosin:

o o

Manejo adecuado de los drenajes

Criterios de ordenamiento de agua de drenaje

Discusin, evaluacin, normativa y criterios de diseo de sistemas de proteccin contra inundaciones Validacin de equipos de riego y de bombeo Criterios de diseo y control de construccin de las obras hidrulicas, en especial, represas
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Ejemplo: Melilla Montevideo Rural

Cuenca 430 ha

Ing. Ral Lpez Pairet

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Ejemplo: Melilla

75 Productores (600ha)
o

Manzana, durazno

Capacidad embalse:
o o

1.5 hm3 450 ha riego

Inversin total estimada:

o

U$S 3,000,000

Ing. Ral Lpez Pairet

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Ejemplo: Colonia Valdense y alrededores

Toma en ro Rosario y red Superficie a regar:
o o

Fruticultura: 230 ha Agricultura: 750 ha

Promotores:
o

SOFOVAL - CRADECO SFRCS

Fuente actual de agua subterrnea predial:

o

Qmx = 20 m3/h
(insuficiente)

50 Productores (estimado)
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Ejemplo: Represas del Este de Salto

Potencia de riego (medida como arroz a 15,000 m3/ha) Riegan el centro y oeste de Salto conduciendo el agua por los cursos Requieren bombeos de 10 a 35 metros
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Presa ARA - 04 ARA - 07 ARA - 09 ARE - 01 CAN - 01 MAC - 01 MAG - 01 SOP - 01

Hw mx (m) 18 16 20 21 21 26 18 19

Sup Emb (has) 915 581 1294 522 1050 630 827 1253

Vol Emb (hm3) 54 23 75 34 82 53 43 74

Monte Nativo (has) 391 364 194 393 314 143 381 245

Pot Riego (has) 5500 3150 6850 3300 6600 5250 5750 6900

Presa ARA - 04 ARA - 07 ARA - 09 ARE - 01 CAN - 01 MAC - 01 MAG - 01 SOP - 01

Fondo (m) 143 110 158 144 103 125 105 126

Vertido (m) 161 126 178 166 126 151 123 144

HD mx (m) 21 19 23 24 24 29 21 22

Largo (m) 723 638 751 580 1130 780 800 735

Mov Suelos (m3) 524 674 368 516 746 651 303 295 1 005 690 959 194 582 429 701 737

MS/PR 95 117 109 92 152 183 101 102

Ing. Ral Lpez Pairet

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Ejemplo: Ea. La Baguala (ganadera extensiva)

Suministro de agua para ganado:

o

4,000 vacunos a campo natural

Represa pequea Red de distribucin Bebederos mviles Inversin total:

o

U$S 160,000

Se puede aplicar en campos de INC o multipredial

Ing. Ral Lpez Pairet 25

Ejemplo: Ea. La Baguala (ganadera extensiva)

Posibles represas para riego (arroz):

o o

250 ha + 300 ha Transporte de agua por gravedad

Rotacin con cultivos bajo riego por inundacin o aspersin (pivot central)
Ing. Ral Lpez Pairet 26

Ejemplo: Dique de proteccin contra inundaciones

Inversin estimada: U$S 500,000 Tierras protegidas: 1350 ha Costo unitario: 370 U$S/ha

Ing. Ral Lpez Pairet

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Ing. Ral Lpez Pairet

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Ejemplo: Dique de proteccin contra inundaciones

Ing. Ral Lpez Pairet

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Muchas gracias!

Ral Lpez Pairet

o o o

Ingeniero Civil raul.lopezpairet@sigmaplus.com.uy raul.lopezpairet@gmail.com

Ing. Ral Lpez Pairet

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