FORNO MICROONDAS

INSTRUES DE OPERAO
POR FAVOR LEIA NA INTEGRA E CUIDADOSAMENTE ESTAS INSTRUES DE OPERAO ANTES DE UTILIZAR O FORNO.

MH6589DR MH6589DRS MH6589DRB

P/No.: MFL47342652

Precaues para evitar uma possvel exposio excessiva s microondas

Precaues

O microondas no pode funcionar quando a porta estiver aberta, j que a parte de dentro desta dispe de elementos de bloqueio de segurana com os quais se interrompe toda a actividade de cozedura ao abrir a porta do microondas. No caso de permanecer aberta representaria uma exposio prejudicial s microondas. Nunca tente forar os elementos de bloqueio da porta. No coloque objectos entre a parte frontal do microondas e a porta. Certifique-se de que no se acumulam resduos de comida nem de produtos de limpeza nas juntas de fecho. No utilize o microondas se este estiver danificado. especialmente importante que a porta do microondas feche bem e que no exista nenhum dano: (1) o sistema de fecho da porta, (2) nas dobradias e fechos (nem partidos nem largos), (3) nas juntas e superfcies de fecho da porta. O seu microondas apenas deve ser reparado ou ajustado por pessoal tcnico autorizado.

Ao aquecer lquidos (sopas, molhos ou bebidas) no seu microondas, apesar de no apresentarem sinais de ebulio, esta pode dar-se de repente e de forma violenta, fazendo transbordar o lquido em ebulio. Para evitar este risco, tenha em conta os seguintes pontos: 1. Evite utilizar recipientes de faces rectas e com pescoos estreitos. 2. No aquea os lquidos em excesso. 3. Retire o lquido antes de introduzir o recipiente no forno e volte a retir-lo a meio do tempo de aquecimento. 4. Aps ter aquecido o lquido, espere alguns momentos abrir a porta do forno, e ao retir-lo remova-o ou agite-o bem (especialmente o contedo de biberes ou de boies de comida de crianas) e verifique se est demasiado quente para evitar assim possveis queimaduras (especialmente o contedo de biberes ou de boies de comida de crianas). Manuseie o recipiente com cuidado.

Ateno
Assegure-se de ajustar bem os tempos de cozedura, visto que uma cozedura excessiva poderia fazer com que os ALIMENTOS se incendiassem, danificando assim o forno.
3

Ateno
Depois da cozedura dos alimentos, deixe que repousem alguns momentos e depois verifique se esto demasiado quentes para os consumir, especialmente o contedo de biberes ou de boies de comida de crianas.

ndice
Princpio de funcionamento dos fornos microondas
As microondas so um tipo de energia semelhante s ondas de rdio e televiso ou luz solar. Geralmente, as microondas emitidas pelo sol difundem-se na sua passagem pela atmosfera, at desaparecerem sem qualquer efeito, ao contrrio dos fornos microondas que, ao possurem um dispositivo chamado "magnetro" permitem utilizar a energia das microondas. O tubo magnetro recebe a electricidade da rede, produzindo energia. As microondas acedem ao espao interior do microondas atravs de pequenos orifcios. No interior existe uma base giratria. As microondas no podem atravessar as paredes metlicas do forno, mas podem penetrar em materiais como o vidro, porcelana ou papel, de que so feitos os recipientes de utilizao adequada em fornos microondas. Os utenslios habituais de cozinha no so aquecidos pelas microondas, apesar dos recipientes acabarem por se aquecerem pelo efeito da comida j quente.
Precaues ______________________________________________ 3 ndice___________________________________________________ 4 Desembalagem e instalao _______________________________ 5~6 Definir o Relgio _________________________________________ 7 Bloqueio Para Crianas ____________________________________ 8 Cozinhar em Micro Potncia________________________________9 Nvel de Micro Potncia ___________________________________ 10 Cozinhar em duas etapas__________________________________11

Incio Rpido ____________________________________________ 12 Grelhador _______________________________________________ 13 Combinado Cozinhar _____________________________________ 14 Cozedura Automtico_____________________________________ 15~16
Descongelamento Automtico_______________________________ 17~18 Descongelamento Rpido __________________________________19~20 Reaquecimento crocante __________________________________ 21~22 Descongela e grelha _____________________________________ 23~24 Conserva o sabor ________________________________________ 25 Guia de Aquecimento ou Reaquecimento ____________________ 26 Guia de Vegetais Frescos _________________________________ 27 Guia de Cozedura no Grelhador ___________________________ 28 Instrues de segurana lmportantes ________________________ 29~30 Utenslios utilizveis no microondas _________________________ 31 Caractersticas dos alimentos e cozedura no microondas ______ 32~33 Dvidas mais frequentes __________________________________ 34 Ligao do forno microondas rede / Especificaes tcnicas ___ 35

Um aparelho muito seguro

O seu microondas um dos electrodomsticos mais seguros do seu lar. Ao abrir a porta, o forno microondas deixa automaticamente de produzir energia. A energia das microondas transforma-se completamente em calor ao entrar em contacto com os alimentos, no emitindo "energia residual" que poderia ser prejudicial para o utilizador.
4

Ao realizar as simples verificaes destas duas pginas, poder saber rapidamente se o forno microondas est pronto a ser utilizado. Preste especial ateno s indicaes sobre onde instalar o forno. Ao desembal-lo, assegure-se de retirar todos os acessrios e de retirar todo o material de embalagem. Verifique se o aparelho no sofreu danos durante o seu transporte.

Desembalagem e instalao

Retire o microondas da embalagem e coloque-o numa superfcie plana e nivelada.

Coloque o forno no local nivelado que desejar, a uma altura superior a 85 cm acima do cho, e assegure-se de que acima do forno fica um espao livre de pelo menos 30 cm. e atrs do forno pelo menos 10 cm. para que a sua ventilao seja adequada. Para evitar que o forno possa cair ao cho, deixe pelo menos 8 cm. entre a parte frontal do forno e a beira da superfcie de colocao. O forno tem uma sada de ar interior na sua parte superior ou num dos lados, sada que tem de ficar livre, caso contrrio o aparelho poderia ficar danificado.

Bandeja de vidro

Rede baixa

Pega do tabuleiro
ESTE FORNO NO SE DEVE UTILIZAR EM ESTABELECIMENTOS DE SERVIOS DE REFEIES

Anel giratrio

Rede alta

Tabuleiro Crispy

Ligue o microondas a uma tomada convencional de corrente. importante que a esta tomada s esteja ligado o microondas. Se o microondas no funcionar correctamente, retire a ficha da tomada e volte a inseri-la.

Pressione o boto STOP/CLEAR e depois o boto START uma vez seguidas para ajustar um tempo de cozedura de 30 segundos.

30

Abra a porta do microondas com o PUXADOR DA PORTA. Coloque o ANEL GIRATRIO dentro do forno e depois coloque por cima a BASE DE VIDRO.

O DISPLAY (VISOR) comea a contar para trs desde 30 segundos. Ao chegar a 0 emite um apito. Abra ento a porta do forno e verifique quanto a gua aqueceu. Se o microondas funcionar correctamente, a gua deve estar bastante quente. Retire o recipiente com cuidado: pode estar muito quente.

Encha um recipiente especial para microondas com 300 ml. de gua. Coloque-o em cima da BASE DE VIDRO e feche a porta do microondas. Se no sabe bem que tipo de recipientes utilizar, consulte a pgina 31.

O SEU FORNO EST PRONTO A SER UTILIZADO

Para evitar queimaduras dever mexer e verificar a temperatura dos alimentos antes de consumir.

Pode definir o relgio para 12 horas ou 24 horas. No exemplo seguinte ser-lhe- demonstrado o modo para definir as horas para 14:35 quando utilizar o relgio com 24 horas. Assegure-se de que retirou completamente todas as embalagens do seu forno. Assegure-se de que instalou correctamente o seu forno como descrito anteriormente neste manual. Cada vez que o seu forno estiver ligado ir aparecer 24H no visor. (Se quiser utilizar uma opo diferente, Prima TASTE SAVER mais uma vez. Se quiser alterar para uma diferente opo aps definir o relgio, ter de desligar e ligar de novo.) Quando o seu forno estiver ligado pela primeira vez ou quando a energia retomada aps uma falha de energia, surgir 24Hno visor e ter de reiniciar o relgio. Se o relgio (ou visor) exibir smbolos estranhos, desligue o forno da tomada elctrica, volte a ligar e reinicie o relgio. Rode DIAL(MOSTRADOR) at que surja no visor 14: . Prima START (INICIAR) para confirmar a hora.

Definir o Relgio

Rode DIAL (MOSTRADOR) at que surja no visor 14:35. Prima START (INICIAR). O relgio inicia a contagem.

Bloqueio Para Crianas

Prima "STOP/CLEAR (PARAR/CANCELAR).

O seu forno tem uma funcionalidade de segurana que impede derrames acidentais para o exterior do seu forno. Uma vez definido o bloqueio para crianas, no lhe ser permitido utilizar quaisquer funes e no poder cozinhar. Contudo, as crianas ainda podero abrir a porta do forno.

Prima e mantenha premido STOP/CLEAR (INICIAR/CANCELAR) at que surja L no visor e oua um sinal sonoro. Est agora definido "CHILD LOCK (BLOQUEIO PARA CRIANAS). As horas desaparecero do visor se tiver definido o relgio.

L permanece no visor para o (a) informar de que est definida a funo "CHILD LOCK (BLOQUEIO PARA CRIANAS).

Para cancelar a funo CHILD LOCK (BLOQUEIO PARA CRIANAS) prima e mantenha premido STOP/CLEAR (INICIAR/CANCELAR) at desaparecer o L. Ouvir um sinal sonoro quando for removida a funo.

No exemplo seguinte ser-lhe- demonstrado um modo para cozinhar alguns alimentos em potncia de 80% durante 5 minutos e 30 segundos.

Cozinhar em Micro Potncia

Assegure-se de que instalou correctamente o seu forno como descrito anteriormente neste manual. Prima "STOP/CLEAR (PARAR/CANCELAR).

Prima MICRO duas vezes para seleccionar a potncia de 80%. O seu forno dispe de cinco definies de Potncia de microondas. 680 surge no visor.

POTNCIA ALTA-MX MDIA-ALTA MDIA DESCONGELAR MDIA-BAIXA BAIXA

Prima POWER vez vezes vezes vezes vezes

% 100% 80% 60% 40% 20%

POTNCIA DE SADA 850W 680W 510W 340W 170W

Rode DIAL (MOSTRADOR) at que surja no visor 5:30.

Prima START (INICIAR).

Nvel de Micro Potncia

NVEL DE POTNCIA ALTA

Oseu forno de microondas est equipado com 5 nveis de potncia para lhe proporcionar flexibilidade e controlo mximos quando cozinhar. A tabela em baixo indica exemplos de alimentos e respectiva potncia de cozedura recomendada para utilizao neste forno de microondas.

UTILIZAO
Ferver gua Tostar carne picada Cozinhar pedaos de aves, peixe, vegetais Cozinhar pedaos tenros de carne Reaquecer tudo Assar carne e aves Cozinhar cogumelos e marisco Cozinhar alimentos que contm queijo e ovos Cozer bolos e scones Preparar ovos Cozinhar creme de leite e ovos Preparar arroz, sopa Descongelar tudo Derreter manteiga e chocolate Cozinhar pedaos menos tenros de carne Amolecer manteiga e queijo Amolecer gelado Fermentar massa

NVEL DE POTNCIA (%)

100%

POTNCIA DE SADA
850W

MDIA-ALTA

80%

680W

MDIA

60%

510W

DESCONGELAR / MDIA-BAIXA BAIXA

40%

340W

20%

170W

10

No exemplo seguinte ser-lhe- demonstrado um modo para cozinhar alguns alimentos em duas etapas. A primeira etapa cozinhar os seus alimentos durante 11 minutos em potncia ALTA, a segunda cozinhar durante 35 minutos em potncia 340.

Cozinhar em duas etapas

Prima "STOP/CLEAR (PARAR/CANCELAR).

Durante o modo cozinhar em duas etapas pode abrir a porta do forno e verificar os alimentos. Feche a porta do forno e prima START (INICIAR) e a etapa de cozedura continuar. No fim da etapa 1, ouvir um sinal sonoro e ser iniciada a etapa 2. Se desejar cancelar o programa, prima STOP/CLEAR (PARAR/ CANCELAR) duas vezes.

Defina a potncia e o tempo de cozedura para "stage 1" (etapa 1). (Pode omitir este processo para potncia ALTA.) Prima Micro uma vez para seleccionar potncia ALTA. Rode DIAL (MOSTRADOR) at que surja no visor 11:00.

Defina a potncia e o tempo de cozedura para "stage 2" (etapa 2). Prima MICRO quatro vezes para seleccionar potncia 340. Rode DIAL (MOSTRADOR) at que surja no visor 35:00.

Prima START (INICIAR).

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Incio Rpido

No exemplo seguinte ser-lhe- demonstrado o modo para definir 2 minutos de cozedura em potncia alta.

Prima "STOP/CLEAR (PARAR/CANCELAR).

Prima START (INICIAR) quatro vezes para seleccionar 2 minutos em potncia ALTA. O seu forno iniciar antes de ter terminado de premir a quarta vez. A funcionalidade INCIO RPIDO permite-lhe definir intervalos de 30 segundos de cozedura em potncia ALTA premindo o boto START (INICIAR).

Durante a cozedura em INCIO RPIDO, pode prolongar o tempo de cozedura premindo repetidamente o boto START (INICIAR).

12

No exemplo seguinte apresentamos o funcionamento do grelhador para cozinhar alguns alimentos durante 12 minutos e 30 segundos

Grelhador

Prima "STOP/CLEAR (PARAR/CANCELAR).

Esta caracterstica permite tostar e gratinar os alimentos rapidamente.

Prima GRILL (GRELHADOR) .

Rode DIAL (MOSTRADOR) at que surja no visor 12:30.

Prima START (INICIAR).

13

Combinado Cozinhar

No exemplo seguinte apresentamos a programao do forno com modo combi Co-3 para um tempo de cozedura de 25 minutos.

Prima "STOP/CLEAR (PARAR/CANCELAR).

Prima COMBI ( COMBINADO ) trs vezes. Co-3 aparece no visor. O seu forno tem uma caracterstica que permite cozinhar os alimentos com o grelhador e o micro-ondas ao mesmo tempo e alternadamente. Isto significa que demora menos tempo a cozinhar. O aquecedor grelha a superfcie dos alimentos enquanto o micro-ondas aquece o interior. Alm disso, no necessrio pr-aquecer o forno.

Rode DIAL (MOSTRADOR) at aparece no visor 25:00.

Prima START (INICIAR). Cuidado quando remover o cozinhado porque o recipiente estar quente!

Combinado Modo Cozinhado CATEGORIA Co-1 Co-2 Co-3 14 POTNCIA MICRO (%) 20 40 60 POTNCIA AQUECER (%) 80 60 40

No exemplo seguinte ser-lhe- demonstrado o modo para cozinhar 0,6 kg de vegetais frescos.

Cozedura Automtico

Prima "STOP/CLEAR (PARAR/CANCELAR).

A funo COZEDURA AUTOMTICO permite-lhe cozinhar a maior parte dos seus alimentos favoritos facilmente seleccionando o tipo de alimento e introduzindo o peso do mesmo.

Prima AUTO COOK (COZEDURA AUTOMTICO) duas vezes para seleccionar a funo Vegetais Frescos. Ac-2 surge no visor.

Categoria
BATATAS COM PELE VEGETAIS FRESCOS VEGETAIS CONGELADOS

Prima AUTO COOK

vez vezes vezes vezes

Rode DIAL(MOSTRADOR) at que surja no visor 0,6 kg.

ARROZ

Prima START (INICIAR).

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CATEGORIA DO ALIMENTO 1. BATATAS COM PELE

LIMITE DE PESO 0,2 kg ~ 1,0 kg

UTENSLIOS -

TEMP. ALIM. Temperatura ambiente

INSTRUES
Escolha 170-200 g de batatas de tamanho mdio. Lave e seque as batatas. Fure as batatas diversas vezes com um garfo. Coloque as batatas no prato giratrio de vidro. Ajuste o peso e prima start (iniciar). Aps cozinhar, retire as batatas do forno. Deixe repousar tapadas com folha de alumnio durante 5 minutos. Coloque os vegetais num recipiente de microondas. Adicione gua. Tape com uma cobertura. Aps cozinhar, mexa e deixe repousar durante 2 minutos. Adicione gua de acordo com a quantidade. ** 0,2 kg 0,4 kg : 2 Colheres de sopa ** 0,5 kg 0,8 kg : 4 Colheres de sopa Coloque os vegetais num recipiente de microondas. Adicione gua. Tape com uma cobertura. Aps cozinhar, mexa e deixe repousar durante 2 minutos. Adicione gua de acordo com a quantidade. ** 0,2 kg 0,4 kg : 2 Colheres de sopa ** 0,5 kg 0,8 kg : 4 Colheres de sopa Lave o arroz. Escorra a gua. Coloque o arroz e a gua a ferver com a 1 colher de ch de sal num recipiente fundo e grande. Peso Arroz 100 g 180 ml 200 g 330 ml 300 g 480 ml Tampa Sim

2. VEGETAIS FRESCOS

0,2 kg ~ 0,8 kg

Recipiente de microondas

Temperatura ambiente

3. VEGETAIS CONGELADOS

0,2 kg ~ 0,8 kg

Recipiente de microondas

Congelados

4. ARROZ

0,1 kg ~ 0,3 kg

Recipiente de microondas

Temperatura ambiente

** Arroz - Aps cozer, deixe tapado durante 5 minutos ou at ser absorvida a gua.

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A temperatura e a densidade dos alimentos variam. Recomenda-se que verifique os alimentos antes de comear a cozinhar. Preste particular ateno aos pedaos de carne e de frango grandes; alguns alimentos no devem ser descongelados completamente antes de cozinhar. O programa "BREAD" (PO) adequado para descongelar pequenas unidades, como pezinhos e po pequeno. Estes necessitaro de um perodo de tempo de espera para permitir descongelar a parte central.No exemplo seguinte ser-lhe- demonstrado o modo para descongelar 1,4 Kg de Aves Congeladas.

Descongelamento Automtico

Prima "STOP/CLEAR (PARAR/CANCELAR). Pese os alimentos que ir descongelar. Assegure-se de que retira todas as ligaes e coberturas metlicas; em seguida coloque os alimentos no forno e feche a porta do mesmo.

Prima AUTO DEFROST (DESCONGELAMENTO AUTOMTICO) duas vezes para seleccionar o programa de descongelar POULTRY (AVES). O seu forno tem quatro definies de descongelamento em microondas: -MEAT (CARNE), POULTRY (AVES), FISH (PEIXE) e BREAD (PO); cada uma das categorias de descongelamento tem definies de potncia diferentes. Ao premir repetidamente o boto "AUTO DEFROST" (DESCONGELAMENTO AUTOMTICO) seleccionar uma definio diferente.

Introduza o peso dos alimentos que ir descongelar. Rode DIAL(MOSTRADOR) at que surja no visor 1,4.

Categoria
CARNE AVES PEIXE

Prima DEFROST
vez vezes vezes vezes

Prima START (INICIAR).

PO

Durante o descongelamento o seu forno produzir um sinal sonoro no ponto em que dever abrir a porta do forno, virar os alimentos e separ-los para garantir um descongelamento uniforme. Retire todas as pores que estiverem descongeladas ou proteja-as para ajudar a abrandar o descongelamento. Aps verificar, feche a porta do forno e prima START (INICIAR) para retomar o descongelamento. O seu forno no parar de descongelar (mesmo quando tiver ouvido o sinal sonoro) a menos que a porta seja aberta. 17

GUIA DE DESCONGELAMENTO DE PESO AUTOMTICO

* Os alimentos a serem descongelados devem estar dentro de um recipiente adequado, prova de microondas e devem estar destapados no prato giratrio de vidro. * Se necessrio, proteja pequenas reas da carne ou ave com pedaos de folha de alumnio. Isto evitar que as reas finas fiquem quentes durante o descongelamento. Garanta que a folha de alumnio no toca nas paredes do forno. * Separe unidades como carne picada, costeletas, salsichas e bacon assim que possvel. Quando ouvir um sinal sonoro, retire os alimentos do forno de microondas, vire-os ao contrrio e volte a colocar no forno de microondas. Prima start (iniciar) para continuar. No fim do programa, retire os alimentos do forno de microondas, tape-os com folha de alumnio e aguarde at descongelarem completamente. Para descongelar completamente, por exemplo articulaes de carne e frangos inteiros deve aguardar 1 hora no mnimo antes de cozinhar.

Categoria
Carne Aves Peixe

Limite de Peso
0,1 - 4,0 kg

Utenslio
Utenslios de Microondas (Prato raso)

Alimentos Carne
Carne picada, Filete, Cubos para estufar, bife do lombo de vaca, Assado, Assado de alcatra, Bife Hambrguer Costeletas de porco, Costeletas de borrego, Assado no Espeto, Salsicha, Costeletas (.2 cm) Vire os alimentos ao contrrio ao ouvir o sinal sonoro. Aps descongelar, aguarde durante 5-15 minutos.

Aves
Frango inteiro, Pernas, Peitos, Peitos de peru (menos de 2,0 kg) Vire os alimentos ao contrrio ao ouvir o sinal sonoro. Aps descongelar, aguarde durante 20-30 minutos.

Peixe
Filetes, Bifes, Peixe inteiro, Mariscos Vire os alimentos ao contrrio ao ouvir o sinal sonoro. Aps descongelar, aguarde durante 10-20 minutos. Po 0,1 - 0,5 kg Folha de papel ou prato raso Po fatiado, Pezinhos, Baguete, etc. Separe as fatias e coloque no meio da folha de papel ou do prato raso. Vire os alimentos ao contrrio ao ouvir o sinal sonoro. Aps descongelar, aguarde durante 1-2 minutos.

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Utilize esta funo para descongelar apenas 0,5 kg de carne picada muito rapidamente. Para tal ser necessrio um perodo de tempo de espera para permitir descongelar a parte central. No exemplo seguinte ser-lhe- demonstrado um modo para descongelar 0,5 kg de carne picada congelada.

Descongelamento Rpido

Prima "STOP/CLEAR (PARAR/CANCELAR). Pese os alimentos a descongelar. Assegure-se de que retira todas as ligaes e coberturas metlicas; em seguida coloque os alimentos no forno e feche a porta do mesmo.

Prima QUICK DEFROST (DESCONGELAMENTO RPIDO). O forno ser iniciado automaticamente. O seu forno tem uma definio de descongelamento rpido em microondas (CARNE). Durante o descongelamento o seu forno produzir um sinal sonoro no ponto em que dever abrir a porta do forno, virar os alimentos e separ-los para garantir um descongelamento uniforme. Retire todas as pores que estiverem descongeladas ou proteja-as para ajudar a abrandar o descongelamento. Aps verificar, feche a porta do forno e prima START (INICIAR) para retomar o descongelamento. O seu forno no parar de descongelar (mesmo quando tiver ouvido o sinal sonoro) a menos que a porta seja aberta.

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GUIA DE DESCONGELAMENTO DE PESO AUTOMTICO

Utilize esta funo para descongelar rapidamente carne picada. Retire os alimentos completamente da sua cobertura. Coloque a carne picada no prato de microondas. Quando ouvir um sinal sonoro, retire a carne picada do forno de microondas, vire-a ao contrrio e volte a colocar no forno de microondas. Prima start (iniciar) para continuar. No fim do programa, retire a carne picada do forno de microondas, tape com folha de alumnio e aguarde 5-15 minutos ou at descongelar completamente.

CATEGORIA
CARNE PICADA

PESO
0,5 kg

UTENSLIO
Utenslios de Microondas (Prato raso) Carne picada

INSTRUES
Vire os alimentos ao contrrio ao ouvir o sinal sonoro Aps descongelar, aguarde durante 5-15 minutos

20

No exemplo seguinte vou mostrar como cozinhar 0.3kg de "Carne Assada"

Reaquecimento crocante

Prima "STOP/CLEAR (PARAR/CANCELAR).

Reaquecimento crocante permite cozinhar o seu prato preferido fcilmente atravs da seleco do tipo de alimento e do peso rodando o selector.
Pressionar

Prima

Reaquecimento crocante uma vez.

Categoria

Reaquecimento crocante

Rode DIAL (MOSTRADOR) at o display mostrar "0.3kg".

Carne assada Lasanha Po Tarte

Vez Vezes Vezes Vezes

Prima START (INICIAR).

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Categoria

Quantidade

Utenslios

Temp. Alimentos

Instrues

Carne Assada

0.2-0.6kg

Refrigerado

Corte em fatias com cerca de 2.5cm. Coloque a carne na bandeja grill sobre o suporte. Proceda como indicado a seguir.

Lasanha

0.2-0.6kg

Rede alta
+ Suporte

Refrigerado

Coloque a lasanha na bandeja grill sobre o suporte. Proceda como indicado a seguir.

Po

0.1-0.3kg

Congelado

Coloque o po congelado na bandeja grill sobre o suporte. Proceda como indicado a seguir.

Tarte

0.2-0.4kg

Refrigerado

Coloque a tarte na bandeja grill sobre o suporte. Proceda como indicado a seguir.

22

No exemplo seguinte vou mostrar como cozinhar 0.3kg de "Filete de Salmo"

Descongela e grelha

Prima "STOP/CLEAR (PARAR/CANCELAR).

Prima uma vez

Descongela e grelha permite cozinhar

Descongela e grelha .

o seu prato preferido fcilmente atravs da seleco do tipo de alimento e do peso rodando o selector.

Rode DIAL (MOSTRADOR) at o display mostrar "0.3kg".

Categoria Pressionar Descongela e grelha

Filete de Salmo Camaro Hamburger Salsichas

Vez Vezes Vezes Vezes

Prima START (INICIAR).

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Categoria

Quantidade

Utenslios

Temp. Alimentos

Instrues
Escolha filete de salmo de 200g de peso e 2.5cm de espessura. Coloque os filetes de salmo na bandeja grill sobre o suporte. Escolha o menu e o peso, pressione comear. Depois de cozinhado, retirar e esperar.

Filete de Salmo

0.2-0.6kg

Congelado

Camaro

0.1-0.4kg

Rede alta
+ Suporte

Congelado

1. Preparar os camares. Colocar no suporte. 2. Quando terminar retirar do micro-ondas.

Hamburger

1-4 piece

Congelado

Colocar os hamburgers na bandeja grill sobre o suporte. Escolha o menu e o peso, pressione comear. Depois de cozinhado, retirar e esperar.

Salsichas

0.2-0.6kg

Congelado

1. Remover a embalagem. Colocar no suporte. 2. Quando terminar retirar do micro-ondas.

24

No exemplo seguinte vou mostrar como usar a funo Conserva o sabor para aquecer a comida no nvel elevado a 90 min.

Conserva o sabor

Conserva o sabor
Coloque a comida no micro-ondas, pressione " Conserva o sabor " duas vezes, "HO-H" aparece no display. Depois prima START (INICIAR). Se necessitar de aquecer a comida quando est a usar o programa AUTO COOK, pode aceder ao aquecimento da comida pressionando o boto. Quando necessitar de aquecer a comida sem a funo Auto pode selecciona-la a qualquer momento, bastando para isso pressionar o boto. Funo Conserva o sabor tem apenas um perodo 90 minutos. Mas o processo pra assim que se abrir a porta.

Conserva o sabor depois de AUTO COOK

1. Seleccione o programa AUTO COOK. Pressione "Start". Depois o programa AUTO COOK inicia automaticamente a funo Conserva o sabor 5 minutos antes do programa AUTO COOK terminar. 2. Quando o AUTO COOK termina, pode tambm pressionar " Conserva o sabor " e "HO-H" aparece no display. Prima START (INICIAR).

Tempo restante
Quando o Conserva o sabor est em processo, no display aparece

Nvel
Baixo Alto

Conserva o sabor

Pressione

Vez Vezes

| || | | | || | | | || | | | | || | | |

E se pressionar novamente " Conserva o sabor ", no display aparece o tempo restante para finalizar o processo.

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Guia de Aquecimento ou Reaquecimento

Produto
Carne fatiada 3 fatias (0,5 cm de espessura)

Para aquecer ou reaquecer com xito no microondas importante seguir diversas indicaes. Mea a quantidade de alimentos a fim de determinar o perodo de tempo necessrio para reaquecer. Disponha os alimentos num padro em crculo para melhores resultados. Os alimentos temperatura ambiente aquecem mais rapidamente do que do frigorfico. Alimentos enlatados devem ser retirados da lata e colocados num recipiente para microondas. A comida ser aquecida mais uniformemente se tapada com uma tampa de microondas ou com uma cobertura de plstico com aberturas. Retire a tampa/cobertura com cuidado para evitar queimaduras de vapor. Utilize a tabela seguinte como orientao para reaquecer comida cozinhada.

Perodo de tempo de cozedura (em potncia ALTA)

1~2 minutos

Instrues Especiais
Coloque a carne fatiada num prato de microondas. Tape com uma cobertura de plstico e abra um respiradouro. Nota: O molho de carne ou tempero ajuda a manter a carne suculenta. Coloque os pedaos de frango num prato de microondas. Tape com uma cobertura de plstico e abra um respiradouro. Coloque o peixe num prato de microondas. Tape com uma cobertura de plstico e abra um respiradouro. Coloque a lasanha num prato de microondas. Tape com uma cobertura de plstico e abra um respiradouro. COZINHE tapado numa caarola de microondas. Mexa uma vez a meio da cozedura. COZINHE tapado numa caarola de microondas. Mexa uma vez a meio da cozedura.

Produto
Batatas em pur 1 chvena 4 chvenas

Perodo de tempo de cozedura (em potncia ALTA)

Instrues Especiais

2 ~3 minutos COZINHE tapado numa caarola de microondas. 6 ~9 minutos Mexa uma vez a meio da cozedura.

Pedaos de Frango 1 peito 1 perna e coxa Filetes de Peixe (170-230 g) Lasanha 1 pessoa (300 g) Caarola 1 chvena 4 chvenas Creme ou queijo de caarola 1 chvena 4 chvenas Sloppy Joe ou Bife assado no espeto 1 sanduche (1/2 chvena de recheio de carne) sem po

2~3 minutos 3~3 minutos

Feijo em Molho de Tomate 1 chvena Ravili ou massa com molho 1 chvena 4 chvenas Arroz 1 chvena 4 chvenas Po ou pezinhos de sanduche 1 pozinho Vegetais 1 chvena 4 chvenas Sopa 1 pessoa (225 g)

1~2 minutos

COZINHE tapado numa caarola de microondas. Mexa uma vez a meio da cozedura.

1~2 minutos

2 ~4 minutos 7 ~11 minutos 1 ~1 minutos 3 ~5 minutos

COZINHE tapado numa caarola de microondas. Mexa uma vez a meio da cozedura. COZINHE tapado numa caarola de microondas. Mexa uma vez a meio da cozedura. Embrulhe em folha de papel e coloque na bandeja de vidro.

4~6 minutos

1 ~3 minutos 4 ~7 minutos

15 ~30 segundos COZINHE tapado numa caarola de microondas. 1 ~2 minutos Mexa uma vez a meio da cozedura. 3 ~5 minutos COZINHE tapado numa caarola de microondas. Mexa uma vez a meio da cozedura.

1 ~2 minutos 3 ~6 minutos 1 ~2 minutos Reaquea o recheio e o po separadamente. COZINHE tapado numa caarola de microondas. Mexa uma vez. Aquea o po como indicado na tabela abaixo.

1 ~2 minutos

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Guia de Vegetais Frescos

Vegetal
Alcachofras (230 g cada) Espargo, Fresco, Rebentos Feijo Verde

Quantidade
2 mdias 4 mdias 450g 450 g

Perodo de tempo para cozinhar (em potncia ALTA)

4 ~7 10 ~12 2 ~6 7 ~11

Instrues
Adicione 2 colheres de ch de gua e 2 colheres de ch de sumo. Tape. Adicione 1 chvena de gua. Tape. Adicione chvena de gua numa caarola de 1,5 litros. Mexa uma vez a meio da cozedura. Adicione chvena de gua numa caarola tapada, de 1,5 litros. Volte a dispor a meio da cozedura. Coloque os brcolos num prato para cozinhar. Adicione chvena de gua. Adicione chvena de gua numa caarola tapada, de 1,5 litros. Mexa a meio da cozedura. Adicione chvena de gua numa caarola tapada, de 1,5 litros.Mexa a meio da cozedura. Apare. Adicione chvena de gua numa caarola tapada, de 1,5 litros. Mexa a meio da cozedura. Corte s fatias. Adicione chvena de gua numa caarola tapada, de 1,5 litros. Mexa a meio da cozedura.

Tempo de Espera
2 ~3 minutos 2 ~3 minutos 2 ~3 minutos

Vegetal
Milho, Fresco

Quantidade
2 espigas

Perodo de tempo para cozinhar (em potncia ALTA)

4 ~8

Instrues
Debulhe. Adicione 2 colheres de sopa de gua num prato de cozedura, de 1,5 litros. Tape. Coloque os cogumelos numa caarola tapada, de 1,5 litros. Mexa a meio da cozedura. Adicione chvena de gua numa caarola tapada, de 1,5 litros. Mexa a meio da cozedura. Adicione chvena de gua numa caarola tapada, de 1,5 litros. Mexa a meio da cozedura. Fure as batatas diversas vezes com um garfo. Coloque em 2 folhas de papel. Vire ao contrrio a meio da cozedura. Fure as batatas diversas vezes com um garfo. Coloque em 2 folhas de papel. Vire ao contrrio a meio da cozedura. Adicione chvena de gua numa caarola tapada, de 2 litros. Adicione chvena de gua numa caarola tapada, de 1,5 litros. Mexa a meio da cozedura. Perfure. Coloque em 2 folhas de papel. Vire a courgette ao contrrio e volte a dispor a meio do tempo da cozedura.w

Tempo de Espera
2 ~3 minutos 2 ~3 minutos 2 ~3 minutos 2 ~3 minutos 2 ~3 minutos

Cogumelos, Frescos, Fatiados Cherovias, Frescas, Fatiadas Ervilhas, Verdes, Frescas Batatas Doces, Para Cozer Inteiras (170 ~230 g cada Batatas brancas, Para Cozer Inteiras (170 ~230 g cada) Espinafres, Frescos, Fatiados

230g

1 ~2

450 g

4 ~7

Beets, Fresh

450 g

7 ~16

2 ~3 minutos

4 chvenas

6 ~9

Brcolos, Frescos, Rebentos Couve, Fresca, Cortada em pedacinhos Cenouras, Frescas, Fatiadas

450 g

5 ~8

2 ~3 minutos 2 ~3 minutos 2 ~3 minutos 2 ~3 minutos

2 mdias 4 mdias 2 batatas 4 batatas 450 g 450 g

4~9 6 ~ 12 5 ~7 9 ~14 4 ~7 4 ~7

450 g

5 ~7

2 ~3 minutos

200 g

2~3

2 ~3 minutos 2 ~3 minutos 2 ~3 minutos

Couve-flor, Fresca, Inteira Frescas, Florinhas Aipo, Fresco, Fatiado

450 g

5~7

Courgette, Fresca, Fatiada Courgette, Fresca, Inteira

450 g

6~9

2 chvenas 4 chvenas

11 ~ 16

2 ~3 minutos

27

Guia de Cozedura no Grelhador

Instrues para grelhar carne no grelhador Cortar o excesso de gordura da carne. Cortar a gordura assegurando-se de que no corta a parte magra (isto impede o enrolar da gordura). Coloque na grelha. Pincele com manteiga derretida ou leo. A meio do cozinhado, vire a carne. Instrues para grelhar peixe e marisco Coloque o peixe e o marisco na grelha. Devem fazer-se cortes no peixe diagonalmente de ambos os lados antes de grelhar. Pincele o peixe e o marisco com manteiga derretida, margarina ou leo antes e durante o cozinhado. Isto ajuda a que o peixe no fique seco. Grelhe durante os tempos recomendados na tabela. Os peixes inteiros e os filetes de peixe devem ser cuidadosamente virados a meio do tempo de grelhar. No se deseje, os filetes grossos tambm podem ser virados a meio do cozinhado.

Alimento
Costeletas de cordeiro

Peso

Tempo de cozinhado aprox. (em minutos)

Dicas
Engordurar com leo ou manteiga derretida. Os alimentos finos devem ser colocados na grelha. Os alimentos grossos podem ser colocados num tabuleiro. Vire a comida a meio do cozinhado. Virar frequentemente.

Alimento
Filetes de peixe 1 cm espes. 1,5 cm espes. Postas de peixe 2,5 cm espessura Peixe inteiro Vieiras Camares grandes crus

Peso
230g 230g 230g 225-350g cd 450g 450g 450g

Tempo de cozinhado aprox. (em minutos)

17-21 20-24 24-28 16-20 24-28 16-20 16-20

Dicas
Pincelar com manteiga derretida e virar a meio do cozinhado.

230g x 2

25-32

Salsichas (2,5 cm esp.)

230g

13-16

Deixar mais tempo para peixe grosso e gorduroso. Engordurar bem durante o cozinhado.

28

ATENO

Assegure-se de ajustar bem os tempos de cozedura, j que uma cozedura excessiva poderia fazer com que os alimentos se INCENDIASSEM, DANIFICANDO o FORNO.

Leia cuidadosamente e conserve para referncia futura

11. Para evitar que o forno possa cair acidentalmente ao cho, deixe pelo menos 8 cm. entre a parte frontal do forno e a beira da superfcie onde est colocado. 12. Fure sempre as batatas, mas ou outras frutas ou alimentos vegetais antes de os cozinhar. 13. Nunca introduza ovos com a casca, j que acumulariam presso que os faria rebentar. 14. No cozinhe alimentos com muito aceite. 15. Antes de cozinhar ou de descongelar, retire a embalagem plstica dos alimentos. No entanto, alguns alimentos devem ser cozinhados ou aquecidos com plstico transparente. 16. Se a porta do forno ou a selagem estiverem danificadas, no utilize o microondas at que um tcnico especializado o repare. 17. Se sair fumo, apague ou desligue da rede o microondas e mantenha-o fechado para sufocar o fogo. 18. Ao cozinhar ou aquecer alimentos em recipientes de um s uso de plstico, papel ou de outros materiais inflamveis, observe frequentemente o interior do forno visto que se podem incendiar. 19. As crianas s devem utilizar o microondas com a superviso de adulto e sempre que lhes for indicado como utiliz-lo correctamente e de forma segura e conhecem os possveis riscos de uma utilizao inadequada. 20. Lquidos e outros alimentos no se devem aquecer em recipientes fechados visto que poderiam explodir. 21. No use recipientes fechados hermtica-mente. Os lquidos ou outros alimentos no devem ser aquecidos em recipientes hermticos, porque existe o risco de eles explodirem. 22. Use apenas utenslios adequados para utilizao num forno de microondas. 23. Ao aquecer comida em recipientes de plstico ou papel, mantenha o forno sob vigilncia, devido possibilidade de ignio. 24. Se for observado fumo, desligue ou retire a ficha da tomada e mantenha a porta fechada de modo a abafar quaisquer chamas. 29

Instrues de segurana Importantes

1. No tente manipular inadequadamente nem fazer ajustes ou reparaes por si prprio na porta do microondas, nos fechos de segurana nem em nenhum elementos do forno. perigoso tentar reparar ou manipular o forno de forma retirando-se alguma cobertura de proteco contra as microondas. Qualquer reparao dever ser efectuada por pessoal tcnico especializado. 2. No faa funcionar o microondas se este estiver vazio. aconselhvel colocar um copo de gua no seu interior, gua que ir absorver as microondas no caso do forno comear a funcionar acidentalmente. 3. Nunca utilize o forno microondas para secar roupa, visto que esta poderia ficar carbonizada ou incendiar-se por um aquecimento prolongado. 4. No cozinhe alimentos embrulhados em papel de cozinha a no ser que assim conste num livro de cozinha por microondas. 5. Se for possvel utilizar papel de cozinha, no o substitua por papel de jornal. 6. No utilize recipientes de madeira: poderiam aquecer demasiado e ficar carbonizados. Tambm no utilize recipientes cermicos que tenham incrustaes metlicas (por exemplo, de ouro ou prata). Tire sempre todos os elementos metlicos de sujeio. No introduza nunca objectos metlicos: podiam produzir-se arcos voltaicos que poderiam danificar gravemente o microondas. 7. Nunca coloque em funcionamento o microondas se na junta da porta estiver introduzido papel de cozinha, restos de guardanapos de papel ou qualquer outra substncia obstruda: poderia representar uma exposio do utilizador s microondas. 8. No utilize papel reciclado, visto que pode conter impurezas que poderiam provocar fascas, ou tambm se podia incendiar ao cozinhar alimentos. 9. No passe por gua a bandeja giratria imediatamente depois de ter cozinhado: podia ficar danificada ou partir-se. 10. Se introduzir pequenas quantidades de alimentos, o tempo correspondente de aquecimento ou de cozedura tambm ser reduzido. Ao utilizar tempos normais de cozedura podiam aquecer demasiado ou queimar-se.

Instrues de segurana Importantes Leia cuidadosamente e conserve para referncia futura

25 O aquecimento de bebidas no microondas pode causar a sua fervura em 36. Este aparelho no est destinado para ser usado por pessoas (incluindo crianas) erupo, pelo que deve ser tomado cuidado ao manipular o recipiente. com capacidades fsicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou com falta de experincia e conhecimento, excepto se tiverem recebido superviso ou instrues 26 O contedo de biberes e boies de comida para bebs deve ser agitado ou relativamente ao uso do aparelho, por uma pessoa responsvel para sua segurana. mexido, e a temperatura deve ser verificada antes de consumir, para evitar queimaduras. 27 No devem ser aquecidos em fornos microondas ovos dentro da casca ou ovos inteiros bem cozidos, pois podem explodir, mesmo aps o aquecimento ATENO: Se a porta ou os vedantes da porta estiverem danificados, o no microondas ter terminado. forno no deve ser utilizado at a reparao ter sido 28 Instrues para limpeza dos vedantes da porta, cavidades e peas efectuada por um profissional competente. adjacentes. ATENO: perigoso para outra pessoa que no seja um profissional 29 O forno deve ser regularmente limpo, devendo ser removidos quaisquer competente efectuar qualquer servio de reparao ou depsitos de comida. manuteno, que envolva a remoo de uma tampa que 30 Se o forno no for mantido limpo, tal pode causar a deteriorao da oferea proteco contra a exposio energia das superfcie, afectando adversamente a durao da aplicao e, possivelmente, microondas. resultando numa situao perigosa. ATENO: Lquidos e outros alimentos no devem ser aquecidos em 31 Utilize apenas a sonda de temperatura recomendada para este forno (em recipientes selados, porque podero explodir. aparelhos com a opo de utilizao de uma sonda de deteco de ATENO: O forno apenas dever ser utilizado por crianas sem a temperatura). superviso de um adulto se estas tiverem recebido instrues 32 Se forem fornecidos elementos de aquecimento, o aparelho torna-se quente adequadas para o utilizarem de forma segura e se durante a utilizao. Deve ser tomado cuidado para evitar tocar nos compreenderem os riscos de uma utilizao indevida. elementos de aquecimento no interior do forno. ATENO: os componentes acessveis podem ficar quentes durante a 33 O aparelho no se destina utilizao por crianas de tenra idade ou utilizao. As crianas devero manter-se afastadas. pessoas enfermas sem superviso. ATENO: Quando o aparelho estiver a funcionar no modo 34 Esta ligao pode ser alcanada tendo a ficha acessvel ou atravs da combination, as crianas devero apenas usar o forno incorporao de um interruptor na cablagem fixa de acordo com as regras quando devidamenete supervisionadas por um adulto devido relativas a regras de cablagem. as temperaturas geradas. 35 No utilize pordutos de limpeza abrasivos e duros ou raspadorers metlicos para limpar o vidro da porta do forno, porque podem riscar a superfcie, o que pode leva quebra do vidro. 30

Utenslios utilizveis no microondas

Nunca introduza no forno microondas utenslios metlicos nem com incrustaes ou adornos de metal.
As microondas so um tipo de energia que no pode penetrar nos metais, fazendo ricochete em todos os objectos metlicos e produzindo arcos voltaicos, efeito alarmante que faz lembrar as descargas elctricas. A maior parte dos utenslios no metlicos de cozinha resistentes a altas temperaturas so adequados para os microondas, se bem que possvel que contenham substncias metlicas, sendo ento inadequados como utenslio para microondas. Se no tem a certeza se pode utilizar um utenslio, muito fcil saber se adequado: Introduza o utenslio no forno junto a um copo grande com gua. Ponha o forno a funcionar na potncia mxima ("HIGH") durante 1 minuto. Se a gua aquecer e o utenslio no, pode utilizar o utenslio no microondas. Pelo contrrio, se a gua no aquecer e o utenslio sim, quer dizer que este absorveu as microondas e portanto no adequado utiliz-lo. Seguramente j dispe de muitos utenslios que poder utilizar no microondas. Leia atentamente os seguintes exemplos:

Pratos rasos
Muitos pratos deste tipo podem utilizar-se no microondas. Se no tem a certeza, leia as especificaes do fabricante ou ento faa o teste indicado.

Utenslios de vidro
Podem utilizar-se utenslios de vidro que suportem altas temperaturas, como por exemplo todos os utenslios de vidro temperado. Pelo contrrio, no utilize utenslios delicados de cristal, como copos de lados rectos ou copos para vinho, j que se podem partir ao aquecer o seu contedo.

Recipientes plsticos para guardar alimentos

Podem utilizar-se para conter alimentos a ser cozinhados no microondas, mas no os introduza no microondas se tiverem de permanecer muito tempo a cozinhar, j que o calor do seu contedo finalmente acabaria por deformar ou derreter os recipientes de plstico.

Papel Os recipientes ou pratos de papel podem utilizar-se nos fornos microondas com a condio do tempo de cozedura no seja longo e de que os alimentos a cozinhar no contenham muito azeite ou gua. O papel de cozinha muito til para envolver alimentos e para cobrir bandejas de assados que contenham alimentos com muita gordura, como bacon. Em geral, no utilize papel de cor visto que pode desbotar. Alguns produtos de papel reciclado podem conter impurezas que causariam arcos voltaicos, ou at incendiar-se no microondas. Sacos de plstico especiais para cozinhar Os sacos de plstico podem utilizar-se sempre que forem especiais para cozinhar. Faa-lhes sempre um pequeno corte para que o vapor possa sair do interior. Nunca utilize sacos normais, porque acabariam por se deformar ou desfazer. Utenslios de plstico para microondas Para o seu microondas existem utenslios plsticos de diversas formas e tamanhos que seguramente voc j tem na sua cozinha, no precisando de comprar outros utenslios. Recipientes de cermica, de grs ou utenslios de outros materiais cermicos Os utenslios destes materiais costumam poder utilizar-se no microondas, mas faa primeiro o teste indicado anteriormente.

ATENO

Alguns utenslios com alto teor de chumbo ou ferro no se devem utilizar no microondas. Em caso de dvida, faa o teste indicado anteriormente.

31

Caractersticas dos alimentos e cozedura no microondas

Preste ateno durante a cozedura
As receitas foram redigidas com grande cuidado; para que o prato saia bem depende de voc prestar ateno cozedura, observando de vez em quando o interior do forno. O seu microondas dispe de uma luz interior que se acende automaticamente quando o forno entra em funcionamento, para assim ver como avana a cozedura. Nas receitas, as indicaes, como por exemplo, dar a volta ou tirar os alimentos, so meras tarefas bsicas a realizar. Se vir que os alimentos no se esto a cozinhar homogeneamente, faa as modificaes que achar necessrias. A durao de toda a cozedura depende de muitos factores, como por exemplo, e de forma muito substancial, da temperatura dos ingredientes a utilizar. Ou seja, se por exemplo desejar fazer um bolo com ovos, leite e manteiga frios, o tempo de cozedura dever ser maior que se os ingredientes estiverem temperatura ambiente. Em todas as receitas deste guia constam os tempos de cozedura correspondentes. Geralmente, observar que os pratos no ficam completamente cozinhados se utilizar o perodo mnimo de cozedura, e tambm se pode dar que pense ser necessrio prolongar o perodo mximo de cozedura indicado. Nestas receitas, aplicou-se o princpio de que melhor no indicar tempos de cozedura possivelmente excessivos, j que um prato demasiado cozinhado nunca se pode servir. Em algumas receitas, especialmente as de po, pastis e cremes, recomendase retir-los do microondas antes de estarem, completamente feitos, indicao conveniente porque ao deixar repousar estes pratos, acabam por se fazerem sozinhos fora do forno ao actuar o calor das partes mais externas, que penetrar pouco a pouco no interior. Se se deixar o prato dentro do microondas at que toso o seu contedo se faa, as partes mais externas podem ficar demasiado cozinhadas ou at queimadas. medida que for utilizando o seu microondas, ser mais fcil calcular quanto tempo cozinhar e deixar os alimentos em repouso. Os alimentos porosos e de pouco peso, como pastis e pes diferentes, cozinham-se com maior rapidez que os de maior peso e mais densos, como os assados e os guisados. Ao cozinhar alimentos porosos, preste ateno para que as partes mais externas no fiquem ressequidas e demasiado quebradias. A parte superior dos pratos de grande grossura, como os assados, fica feita antes da parte inferior, pelo que sempre aconselhvel virar os alimentos durante a cozedura, at vrias vezes.

Grau de humidade dos alimentos

Contedo de gordura e osso

Como o calor emitido pelas microondas faz com que se evapore parte da humidade dos alimentos, aconselhvel que os pratos no muito hmidos, como por exemplo assados e alguns alimentos vegetais, se pulverizem com gua antes da cozedura, ou ento cobri-los para que no fiquem secos.
Os ossos conduzem o calor, e a parte gorda das carnes cozinha-se antes das partes magras. Quando cozinhar bocados de carne com osso ou partes com gordura, preste ateno para ficarem cozinhadas homogeneamente e para no ficarem demasiado cozinhados. Seja qual for a quantidade de alimentos que introduzir no microondas, a energia gerada pelo microondas ser a mesma. Portanto, quanto maior for a quantidade de alimentos, maior ser o tempo de cozedura necessrio. Se cortar a meio algum alimento, lembre-se que o tempo de cozedura necessrio ser reduzido pelo menos a uma tera parte. As microondas penetram apenas 2 cm. nos alimentos, cozinhando-se as partes internas por efeito do calor que vai penetrando; portanto, apenas as partes externas so cozinhadas por efeito directo das microondas, e o resto por conduo do calor. Os alimentos mais difceis de cozinhar homogeneamente num microondas so os que tm a forma de um grande cubo, j que as esquinas ficaro feitas muito antes de comear a aquecer a parte central. Vire e mude de lugar os alimentos de pouca grossura ou em forma de aro. Os alimentos embrulhados cozinham-se mais rapidamente pela acumulao de vapor e calor sob a embalagem. Utilize uma tampa ou pelcula de plstico transparente enrolada volta do prato para evitar que se possa separar e partir. As carnes e aves cozinhadas durante 15 minutos ou mais douram-se ligeiramente por si prprias no seu prprio molho e azeite. Se o tempo de cozedura indicado for inferior, unte os alimentos com lquido que favorea que fiquem dourados, como por exemplo, molho de barbecue, molho de soja, ou molho worcestershire, que daro um aspecto mais saboroso. Como estes lquidos se acrescentam em pouca quantidade, no varia o sabor final da receita original. Pode utilizar-se papel parafinado para evitar salpicos e reter o calor, mas como no uma cobertura to hermtica como uma tampa ou o plstico transparente, pode ser que o prato fique um pouco seco. Os pratos como as batatas assadas, os bolos pequenos ou aperitivos quentes, cozinham-se mais homogeneamente se distribuir e separar bem os elementos, de preferncia formando um crculo. Nunca disponha diferentes camadas de unidades.

Factores a considerar no tempo de cozedura

Quantidade de alimentos

Forma dos alimentos

Alimentos embrulhados ou cobertos

Dourar alimentos

Densidade dos alimentos

Envoltura em papel parafinado

Peso dos alimentos

Disposio e separao dos alimentos

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Caractersticas dos alimentos e cozedura no microondas

Retirar os alimentos
Ao cozinhar com fornos microondas muito importante retirar bem os alimentos, operao que na cozinha tradicional se faz para misturar os alimentos e que na cozedura por microondas por seu lado serve para estender e distribuir bem o calor. Retire sempre de fora para dentro, porque as partes externas aquecem mais rapidamente. Os pratos de grande tamanho e grossura, como os assados de carnes e frango, devem virar-se para a parte superior fique to cozinhada como a inferior. Tambm conveniente virar os bocados de frango ou carnes. Como as partes mais afastadas do centro do recipiente recebem mais calor, conveniente colocar as partes mais grossas de carnes, frango ou peixe na beira do recipiente de assado. Assim, os bocados mais grossos recebero mais calor e o prato ficar homogeneamente assado. Quando for cozinhar alimentos com forma quadrada ou rectangular, cubra com papel de alumnio as beiras dos alimentos. O papel de alumnio no deixa penetrar as microondas e assim evita-se que essas partes fiquem demasiado cozinhadas. Nunca utilize demasiado papel de alumnio e assegure-se de que fica bem preso ao recipiente, caso contrrio podem produzir-se arcos voltaicos dentro do forno.

Como limpar o seu forno microondas

1 Mantenha o interior do forno limpo
Os salpicos ou os lquidos derramados aderem s paredes interiores do forno e da porta. Utilize um pano hmido para limpar os salpicos. As migalhas e os salpicos absorvem parte das microondas aumentando o tempo de cozedura. Retire com pano hmido as migalhas que tiverem cado na junta da porta, zona que importante que esteja bem limpa pois proporciona a selagem hermtica do forno. Limpe os salpicos de gordura com um pano ensaboado e depois lave e seque as superfcies. No utilize produtos de limpeza fortes nem detergentes abrasivos. A base giratria pode limpar-se mo ou na mquina de lavar loua.

Virar os alimentos

Colocao das partes mais grossas na beira do recipiente

Cobertura dos alimentos

2 Mantenha o exterior do forno limpo

Colocao sobre uma superfcie

Furar os alimentos

Quando desejar cozinhar alimentos muito densos ou grossos, pode coloc-los sobre uma superfcie para que as microondas entrem bem na parte superior e central dos alimentos.
Os alimentos com casca, pele ou membranas podem rebentar no forno a menos que os fure antes de os cozinhar; por exemplo, no caso de cozinhar ostras, amijoas, gemas e claras de ovo e frutas ou legumes e vegetais inteiros. Como os alimentos se cozinham to rapidamente num microondas, necessrio verificar a cozedura frequentemente. Alguns alimentos deixam-se no microondas at sua cozedura completa, mas a maior parte, como o caso de carnes e frango, melhor retir-los quando estiverem quase feitos, deixando-os repousar fora para que se acabem de cozinhar, aumentando a temperatura dos alimentos entre 3C e 8C.

Limpe o exterior do forno microondas com gua e sabo e depois passe com gua e seque-o com um pano suave ou toalha de papel. Para que as peas interiores do forno no fiquem danificadas, evite que a gua entre pelas aberturas de ventilao. Ao limpar a face frontal e os botes, abra a porta do forno para evitar que o forno comece a funcionar acidentalmente, passe um pano hmido e depois um pano seco. Depois de limpar o exterior do forno, pressione STOP /CLEAR.

3 Se a janela da porta se embaciar por dentro ou as partes circundantes de fora,

passe um pano suave. Isto pode acontecer se houver muita humidade no ambiente, e no sinal de mau funcionamento do forno microondas.

Verificao da cozedura

4 Mantenha sempre limpas a porta e as respectivas juntas. Utilize apenas gua morna
ligeiramente ensaboada, passe depois um pano sem sabo e a seguir seque-as bem. NO UTILIZE MATERIAIS ABRASIVOS, COMO PRODUTOS DE LIMPEZA EM P, NEM FERRAMENTAS DE PLSTICO OU FERRO. Ser mais fcil limpar as partes metlicas se lhes passar frequentemente um pano hmido.

Repouso dos alimentos

Frequentemente retira-se os alimentos do forno e deixa-se repousar de 3 a 10 minutos, cobrindo-os ento para reterem o calor, a no ser que seja mais atractivo que apresentem uma textura seca (por exemplo, alguns pastis e bolachas). Durante este tempo de repouso, os alimentos acabam de cozinhar, e os sabores misturam-se e melhoram.

5 No use aspiradores a vapor. 33

Dvidas mais frequentes

Pergunta - Qual o problema se no se acender a luz interior do forno microondas? Resposta Pode ser por duas razes: A lmpada fundiu. A porta no est bem fechada. P - As microondas atravessam a porta do microondas? R No. Os orifcios internos da porta servem para poder ver o interior do forno, mas as microondas no podem sair para o exterior. P Porque se ouve um apito ao tocar num boto do Painel de Controlo? R O apito ouve-se para indicar que se introduziu correctamente o valor. P - O microondas pode estragar-se se se ligar estando vazio? R Sim. Nunca ponha o microondas a funcionar sem alimentos no seu interior, ou ento coloque sempre um copo de gua. P Porque por vezes os ovos rebentam? R Ao meter no forno, escalfar ou fritar ovos, a gema pode rebentar porque se acumula vapor dentro da membrana que a cobre. Para que isto no acontea, basta furar vrias vezes a gema antes de os meter. Nunca introduza os ovos com a casca. P Porque se aconselha deixar repousar os alimentos uma vez cozinhados? R Uma vez cozinhados, os pratos acabam de se fazer totalmente deixando-os em repouso, ficando assim feitos uniformemente. A durao deste tempo de repouso depende da densidade dos alimentos. P Podem-se fazer pipocas no microondas? R Sim, podem-se fazer de duas maneiras: 1 Utilizando utenslios especiais para fazer pipocas no microondas. 2 Introduzindo sacos de pipocas para microondas, sacos onde constam os tempos de cozedura e os nveis de potncia adequados. SIGA EXACTAMENTE AS INSTRUES QUE CONSTAM NOS SACOS DE PIPOCAS PARA MICROONDAS. PRESTE ATENO AO MICROONDAS DURANTE TODA A COZEDURA, E SE TODAS AS PIPOCAS NO SALTARAM PASSADO O TEMPO ESPECIFICADO, NO CONTINUE COM A COZEDURA PORQUE O MILHO PODE INCENDIAR-SE. ATENO PARA FAZER PIPOCAS, NUNCA UTILIZE UM SACO DE PAPEL. NUNCA TENTE FAZER AS PIPOCAS QUE NO SALTARAM. P Porque que por vezes os alimentos no se fazem totalmente mesmo tendo seguido as instrues? R Consulte outra vez o seu livro de cozinha para ver se seguiu correctamente as instrues e para ver o que pode afectar no tempo necessrio de cozedura. Os tempos de cozedura e de aquecimento so meramente indicativos e indicam valores com os quais os pratos no se podem cozinhar em excesso, o problema mais habitual at que o utilizador se habitua a cozinhar com microondas. O tempo necessrio de cozedura depende do tamanho, forma, peso e dimenses dos alimentos. Ao calcular o tempo de cozedura tenha em conta as indicaes do livro e o seu critrio pessoal, tal como quando utiliza a cozinha convencional.

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Ligao do forno microondas rede / Especificaes tcnicas

Ateno
Este aparelho deve ser ligado terra
Os fios do cabo principal de ligao rede tm as seguintes cores: AZUL Neutro CASTANHO Em tenso VERDE E AMARELO Tomada de terra possvel que a cor dos fios desse cabo no coincida com as cores da tomada de corrente. Nesse caso, siga as seguintes instrues: Ligue o fio AZUL ao terminal da tomada de corrente que seja PRETO ou tenha o "N" de "neutro". Ligue o fio CASTANHO ao terminal da tomada de corrente que seja VERMELHO ou tenha a letra L. Ligue o fio VERDE E AMARELO (ou s VERDE) ao terminal que tenha a letra E ou o smbolo (smbolo) . Se o cabo de ligao rede estiver danificado, adquira outro no fabricante ou no seu fornecedor especializado, evitando assim possveis acidentes. Alimentao elctrica Potncia Frequncia de microondas Dimenses exteriores Consumo Microondas Grelhador Operao combinada

Especificaes tcnicas
MH6589DR / MH6589DRS / MH6589DRB Corrente alterna 230V / 50 Hz 850 W (conforme standard IEC60705) 2450 MHz Comprimento: 507 mm.: Altura: 283 mm.; Profundidade: 435 mm. 1250 W 1000 W 2200 W

<Portuguese>

Eliminao do seu antigo aparelho

1. Quando este smbolo de lato cruzado estiver afixado a um produto, significa que o produto abrangido pela Directiva Europeia 2002/96/EC. 2. Todos os produtos elctricos e electrnicos devem ser eliminados separadamente do lixo domstico atravs de pontos de recolha designados, facilitados pelo governo ou autoridades locais. 3. A eliminao correcta do seu aparelho antigo ajuda a evitar potenciais consequncias negativas para o ambiente e para a sade humana. 4. Para obter informas mais detalhadas acerca da eliminao do seu aparelho antigo, contacte as autoridades locais, um servio de eliminao de resduos ou a loja onde comprou o produto.

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