Dieta antidiarreica o astringente

La dieta antidiarreica o astringente consigue que el aparato digestivo se acostumbre a realizar sus funciones normales, mediante la introduccin paulatina de los alimentos. Acompaar esta dieta con el ayuno y la reposicin de lquidos y minerales, es fundamental para acabar con el problema. http://www.gordos.com/dietas/

La diarrea como tal no es una enfermedad sino el sntoma de un trastorno. Consiste en la aceleracin del transito intestinal que ocasiona muchas deposiciones o deposiciones fluidas y abundantes. Puede ir o no acompaada de dolor, debilidad, nuseas, vmitos, espasmos abdominales (retortijones), fiebre o prdida de apetito. http://www.gordos.com/dietas/

En general, se deben a enteritis (inflamacin del intestino, especialmente del delgado) que en pocos das se soluciona, aunque otras veces la causa permanece durante meses y semanas. Tambin puede tener su origen en la dieta, los medicamentos, virus, enfermedades crnicas, etc. http://www.gordos.com/dietas/

Se puede hablar de dos tipos de diarreas: crnica o aguda. La diarrea aguda se soluciona sola y dura pocos das. La crnica se prolonga durante ms tiempo y puede ser el sntoma de un trastorno ms importante. http://www.gordos.com/dietas/

Normas dietticas Durante el periodo que se sufre diarrea se han de seguir una serie de normas dietticas muy precisas, con el fin de acabar con el trastorno. De igual forma, requiere la prohibicin de determinados alimentos y la ingestin progresiva de otros. La dieta antidiarreica se divide en diferentes fases. http://www.gordos.com/dietas/

Se debe empezar por el ayuno, en el que slo se puede ingerir un preparado de agua, sal, azcar, limn y bicarbonato, que tendr una duracin de 6 a 24 horas. Pasado este tiempo, se puede comenzar a ingerir lquidos como el agua de arroz, smola, sopas de cereales, etc. Es recomendable comer poca cantidad y frecuentemente. http://www.gordos.com/dietas/

Poco a poco se ir introduciendo en la dieta el arroz, el pollo o el pescado hervidos, pan tostado y jamn york. Despus, se comenzar a tomar yogur, carne y pescado a la plancha y verduras hervidas. http://www.gordos.com/dietas/

Si el enfermo comprueba tolerancia a la leche, puede sustituir el yogur desnatado por 200 cc. de leche descremada con descafeinado. En este caso podra tomar queso fresco sin grasa, tipo Burgos, Requesn http://www.gordos.com/dietas/

Reponiendo lquidos Un aspecto muy importante es la prdida de lquidos y minerales durante el periodo en el que se padece este trastorno intestinal. Por ello es fundamental la reposicin de lquidos mediante agua, zumos, caldos, t, http://www.gordos.com/dietas/

La rehidratacin consiste en la restitucin de la cantidad de agua, glucosa y electrolitos perdidos como consecuencia de la diarrea. Es la primera medida a tomar una vez diagnosticada. http://www.gordos.com/dietas/

Una de las frmulas ms recomendadas para la rehidratacin por va oral es la siguiente: Un litro de agua Dos cucharadas soperas de azcar, para la glucosa Un pellizco de sal, para el cloruro sdico Media cucharadita de bicarbonato El zumo de un limn por el potasio que contiene http://www.gordos.com/dietas/

Esta mezcla se debe tomar cada hora y media o dos horas. Aunque no consigue acabar con la diarrea, es fundamental porque no permite la prdida de agua, algo fundamental en nuestro organismo. http://www.gordos.com/dietas/

Alimentos prohibidos Hay alimentos que pueden provocar la diarrea o agudizarla por ello es conveniente conocerlos. Los productos lcteos (leches o quesos) son de digestin prolongada por su contenido en lactosa, por eso no son recomendables. El yogur, sin embargo, debido a que es parcialmente digerido por las bacterias que contiene, s se puede ingerir. http://www.gordos.com/dietas/

Se evitar tambin la comida grasa o frita, as como los embutidos y salados ya que irritan la mucosa digestiva y son de digestin prolongada. No se debe tomar tampoco fibra vegetal, frutas crudas o verduras. http://www.gordos.com/dietas/

Las grasas incluso la manteca, margarina, aceites, o nueces, las comidas picantes, el pan integral entero, el maz y las pieles o semillas de cualquier fruta o verdura estn tambin prohibidas. Por supuesto nada de caf ni zumos de naranja azucarados, estimulantes del reflejo gastroclico. http://www.gordos.com/dietas/