En el transcurso de esos aos, en nuestro pas se dieron prcticas cercanas a estas experiencias presentadas por el grupo El Techo de la Ballena,

como es el caso de la exposicin Homenaje a la cursilera, 1961, la cual fue exhibida como una manifestacin de tipo neo-dadasta, con toda su carga de irona, irreverencia y humor. Incluso, una obra comestible, creada conjuntamente por Fernando Irazbal y Alberto Brandt fue ofrecida como pasapalos a los asistentes Homenaje a la necrofilia, 1962, fue otra muestra de carcter efmero, crtico y provocador, presentada por ese mismo grupo con una propuesta del artista Carlos Contramaestre, quien coloc en la sala carne cruda y vsceras de animales a la espera de su natural descomposicin en el tiempo. De todos estos movimientos y sus variadas manifestaciones comulgaron artistas de diferentes latitudes y pocas, cuyas obras brindan una visin panormica de esta corriente artstica que recrea diversos aspectos de la relacin arte y comida.
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Bibliografa

Sabores y lenguas. Caracas. Miralda. Food

Culture Museum. Catlogo de la exposicin. Museo de Bellas Artes. Caracas. Noviembre 2004-Enero 2005.
ARTE QUE DA GUSTO Museo Alejandro Otero Exposicin N 216 Septiembre-Noviembre 2011 Jacqueline Rousset Directora General Mara Rengifo Sub-Directora de Procesos Museolgicos Magaly Delfn Sub-Directora de Integracin Comunitaria Coordinacin de la muestra Jacqueline Rousset Mara Rengifo Curadura Indira Aguilera Kohl Museografa Camilo Betancourt Equipo de montaje: Rafael Berros Santos Escobar Altuve Landazbal Emanuel Gonzlez Jos Camacho Diseo grfico Maryury Rojas Textos Indira Aguilera Kohl Edicin y correccin de textos Gladys Yunes Registro Simn Conde Yndara Barrios Conservacin Jos Rodrguez Apoyo audiovisual Luis Mendoza Agradecimientos Instituto de las Artes de la Imagen y el Espacio- IARTES Museo Nacional de la Fotografa Franco Manrique y Alexis Bernique, Integral de Mercado de Almacenes C.A. (IMERCA) Adriana Vilar, Centro de Estudios Gastronmicos-CEGA Centro de Estudios de las Artes Culinarias La Casserole du Chef Oscar Milano, Investigador Gastronmico Luis Alejandro Marcano, Chef Armando Manuel Moreno, Grupo Herencia Nicols Gerardi Yohana Carranza Juan Carlos Garca

El Academicismo. Revisin de Criterios. Catlogo de la exposicin, Museo de Bellas, Caracas, Septiembre, 1987- Enero, 1988.

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da

La dcada prodigiosa. El arte venezolano en los aos sesenta. Catlogo de la exposicin. Julio-Agosto 1995. Fundacin Museos de Bellas Artes. Caracas,

http://www.forumgastronomic.com/css/image/Inte rvAdriaDtaCast.PDF/ Consulta: 09-09-11. http://salonkritik.net/0607/2007/09/un_caldo_indi gesto_fernando_ca.php revisado el 25/06/2011 y asp?id=7833&num=814&sec=31 originalmente en http://www.abc.es/abcd/noticia.

Indira Aguilera

Septiembre, 2011 aguilerakohl@gmail.com

5. La dcada prodigiosa. El arte venezolano en los aos sesenta. Catlogo de la exposicin. Fundacin Museos de Bellas Artes. Caracas, Julio-Agosto 1995, p.38.