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COM QUANTOS PAUS SE FAZ UMA CANOA? A ARTE DO CONHECIMENTO EMPRICO NA CONSTRUO DE UMA EMBARCAO TPICA CAIARA E SUA IMPORTNCIA PARA A PRESERVAO CULTURAL Janaina de Abreu Gaspar 2 Marlette Cassia Oliveira Ferreira Resumo: O tema do trabalho o conhecimento emprico na construo de canoas caiaras e sua importncia frente manuteno cultural que passada de gerao para gerao e est desaparecendo em funo do desenvolvimento de novos meios de sobrevivncia, o xodo rural, o avano tecnolgico, falta de interesse dos mais jovens e as leis de desmatamento. O objetivo deste estudo divulgar a importncia da preservao cultural atravs da construo de seus meios de transporte. A metodologia utilizada foi de pesquisa bibliogrfica, observao e acompanhamento da cunhagem de uma canoa tpica da regio. Conclui-se com a anlise que houve semelhanas no modo de agir caiara e nos autores e pesquisadores avaliados o que denota que o conhecimento popular muitas vezes semelhante ao tcnico cientfico e a tecnologia deve agregar valor e no descaracterizar a arte da fabricao de canoas de um pau s. Palavras chave: Canoa, Cultura, Conhecimento Abstract: The theme of the work is empirical knowledge in building canoes caiaras and its importance to maintaining front that is paced from generation to generation and is disappearing because of the development of new livelihoods, the rural exodus, technological advancement, lack of interest of the youngest and the laws of the deforestation. The aim of this study is to publicize the importance of cultural preservation through the construction of their means of transportation. The methodology used was literature research, observation and monitoring of the coinage of a typical boat of the region. It concludes with the analysis that there were similarities in the way of acting caiara and authors and researchers assessed which shows that the conventional wisdom is often similar to the technical and scientific technology to add value and not distort the art of making a canoe wood only. Keywords: Canoe, Culture, Knowledge
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FATEC So Sebastio FATEC So Sebastio e IF Caraguatatuba

RETEC, Ourinhos, v.4, n.1, p.72-91, jan./jun., 2011.

RETEC, Ourinhos, v.4, n.1, p.53-71, jan./jun., 2011.

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1. Introduo Com o advento da globalizao e da tecnologia, instituies de ensino modificaram as formas de atuao e mtodos de aprendizagem, principalmente devido s novas influncias e a rapidez de informao. Diante de tantas tcnicas e especializaes, percebe-se, ento, a necessidade da conscincia e do vnculo com o passado, com os valores, com a identidade e herana cultural, que parecem ser cada vez mais importantes e permitem o equilbrio com a vida moderna. A cultura caiara rica em valores, conhecimentos e simbologias que devem ser transmitidos s futuras geraes atravs da convivncia e experincia para que a identidade cultural no se perca com o tempo. A cunhagem das canoas exige sabedoria; utiliza-se de tcnicas e instrumentos que denotam a relao de respeito e equilbrio entre o homem e a natureza, alm de relacionar conhecimentos empricos caiaras com os cientficos j que as atividades praticadas pelos canoeiros so permeadas de saberes matemticos, geomtricos, fsicos, qumicos e biolgicos. O que se procura com esta pesquisa a troca de informaes entre comunidade tradicional e cientfica, resgatar a histria das canoas caiaras e seu processo de fabricao. O estudo se justifica na importncia da preservao da cultura caiara que precisa ser mantida atravs de aes pontuais. O objetivo mostrar todos os elementos da construo de uma canoa, desde a escolha da rvore at a pintura do artefato pronto e verificar o avano das foras produtivas intrnsecas na rotina desta cultura, que fator primordial para a cunhagem de uma canoa. Para realizao deste trabalho empregou-se o levantamento bibliogrfico considerando as obras mais relevantes dos temas em questo, observao e acompanhamento da construo de uma canoa, atravs de um convnio firmado entre a Prefeitura da cidade de So Sebastio e a FATEC - Faculdade de Tecnologia de So Sebastio. 2. A cultura caiara e sua preservao A cultura de acordo com Chau (1998) faz-se presente nas ideias, smbolos e valores de uma sociedade que inventa seu prprio modo de agir e se relacionar, ou seja, na construo de suas formas de subsistncia, na organizao da vida social e poltica, nas suas relaes com o meio e com outros grupos, na produo de conhecimentos, etc. (BRASIL, 1997, p.19). Sendo assim, a diferena cultural fruto da singularidade desses processos em cada grupo social e cabe comunidade preserv-la, pois para Cotrim (2006) envolve o pensar, fazer e ter coletivo, alm da importncia de analisar o
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sistema de representaes, simbologias e mitos que so construdos por essas comunidades com o intuito de agir no meio em que vivem afirma Diegues (1999). As culturas tradicionais esto em constante mudana em funo de fatores exgenos e endgenos o que configura o confronto de dois saberes: o tradicional e o cientficomoderno, ou seja, de um lado esto as populaes tradicionais com seus domnios naturais e empricos e do outro o conhecimento cientfico norteado em cincias exatas (DIEGUES, 2001, p.69). Essa relao torna-se uma caracterstica marcante da cultura Brasileira para Matta (2004, p.70), pois contm [...] uma ambiguidade de raiz. Ela moderna e tradicional e deve caminhar conjuntamente, com apoio mtuo e troca de informaes. A cultura no age aleatoriamente apresenta Laraia (2001), ao contrrio, ela atua de maneira seletiva sobre o ambiente que a rodeia. Analisando as possibilidades e os limites do seu desenvolvimento a partir de seus pontos culturais e de sua histria os indivduos de costumes diferentes apresentam o modo de ver o mundo, as anlises de ordem morais e valorativas, os comportamentos, as posturas corporais e o modo de falar como produtos de uma herana cultural, ou seja, resultado da operao de uma determinada tradio. Refora tambm o autor que as diferenas entre os homens no podem ser explicadas em termos de limitaes impostas por aparato biolgico ou pelo seu meio ambiente, pois cada comunidade age em funo de algo concreto e que realmente necessita. Existem diversos grupos culturais de acordo com Cotrim (2006) e so formados de acordo com as indigncias e os anseios da regio da qual fazem parte. A ideia se exemplifica na afirmao de Aranha e Martins (2005, p.23) de que as necessidades e os desejos de uma comunidade que vive no litoral so diferentes de uma pessoa que habita o interior do pas, sobrevive do pastoreio e, talvez, nunca tenha visto o mar, portanto, a cultura permite que o indivduo se reconhea como parte integrante daquela comunidade e tem uma funo instrumental conforme afirmam os autores, pois integra o cidado cultura a qual est inserido e facilita o processo de integrao de uma comunidade quando h o conhecimento dos direitos e deveres, regras de funcionamento, proibies, possibilidades e hbitos diferenciados. Logo, esse aprendizado passado de gerao para gerao, como se fosse o nico jeito certo de fazer as coisas. Atravs do modo informal, Matta (2004, p.14) afirma que em casa [...] temos dimenses sociais que so provavelmente as primeiras que aprendemos na sociedade Brasileira e deve ser conservado pelos descendentes. Sobre a cultura caiara, Adams (2000) discorre que muitas informaes so feitas de forma leviana, com observao sem embasamento e pouca pesquisa e Alessio e Pascalicchio (2006) acreditam que tudo que relacionado 74
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com os caiaras controverso j que no considerado um povo e nem chamado de cultura, o que remete a definies mais focadas em caractersticas. As comunidades caiaras so formadas por pescadores e artesos segundo Santos (2007), que vivem da agricultura de subsistncia e do extrativismo vegetal; adquiriram, ao longo do tempo, um conhecimento ambiental aprofundado e acumularam culturas expressivas como danas, msicas, costumes, vestimentas, alimentao e outras. Diegues (2007, p.17) define a cultura caiara com a definio de cultura como um todo e afirma que:
A cultura caiara aqui definida como um conjunto de valores, vises de mundo, prticas cognitivas e smbolos compartidos, que orientam os indivduos em suas relaes com a natureza e com os outros membros da sociedade e que se expressam tambm em produtos materiais (tipo de moradia, embarcao, instrumentos de trabalho) e no-materiais (linguagem, msica, dana, rituais religiosos).

hbitos, e para Laraia (2001) so processos acumulativos que refletem o conhecimento adquirido de geraes antecedentes que se forem bem articulados permitem inovaes e invenes renovadas. O maior referencial para o caiara a terra e a gua, independente se do mar, do rios ou do mangue discorre Silva (2001); eles utilizavam esses recursos como base para modo de vida e subsistncia da comunidade. Assinala Scorsato (2006, p.80) que:
[...] consideram-se os saberes e fazeres dos caiaras, como as tcnicas de cultivo, de pesca, da construo de barcos e canoa (construda em um nico tronco de madeira de rvores como Timbuba, Ing, Canafistula, Aricurana, Guapuruvu), o manuseio das ervas medicinais [...] e a fabricao de farinha de mandioca um conhecimento local, passado oralmente e na prtica de geraes para geraes.

Percebe-se que as culturas, ento, so todas baseadas nos mesmos fatores, o que as diferencia, so os valores, as necessidades e os desejos da comunidade que possibilitam aos seus integrantes o sentimento de pertencer quela cultura, quela histria, e fortalecer a relao do passado com o presente. Na demonstrao dos valores de uma cultura percebe-se conforme Marcilio (2006, p.24) que com o caiara houve sempre uma relao de respeito e de equilbrio entre o homem e a natureza e com a preservao dessa cultura h a garantia de que as futuras geraes conheam sua identidade, suas razes e tenham uma relao harmnica, assim como seus antepassados que apresentavam uma ntima relao com o meio em que viviam expe Diegues (2001). O grau de dependncia entre o homem e a natureza era muito maior se comparado aos dias atuais, pois a Mata Atlntica considerada para eles [...] o nicho importante para a reproduo social. Dali retiram a madeira para suas canoas, para a construo, equipamentos de pesca, instrumentos de trabalho, medicamentos, etc, observa-se que o caiara tem um comportamento familiarizado com a mata e retira dela todos os recursos de que precisa (DIEGUES, 2001, p.84). As culturas regionais e locais representam experincias passadas afirma o autor, que se no forem incorporadas nas rotinas atuais se tornam apenas lembranas ou peas de museu. Cortella (2009, p.91) por sua vez afirma que o tempo devora certezas, materialidades, expresses, relaes, e anuncia rupturas e esquecimentos, portanto, a cultura deve ser mantida e assimilada pelas geraes modernas para que a identidade desse povo no se perca. Pensar sobre referncias culturais para Castro e Fonseca (2008) significa dirigir o olhar para as representaes nicas de cada regio, o que inclui paisagem, edificaes, objetos, transportes, fazeres e saberes, crenas e
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Percebe-se, portanto, que o conhecimento e as tcnicas so prprios de cada regio. Todavia, [....] no se pode observar os caiaras, o seu modo de vida e sua subcultura to somente por seu aspecto agrrio ou apenas em funo de sua relao com o mar, pois o referencial nico, indivisvel e est de acordo com o modo de vida e tradio cultural (SILVA, 1993, p.33). A cultura uma criao coletiva e sua assimilao ocorre pela observao e transmisso de ensinamentos que muitas vezes no percebida nem por quem ensina, nem por quem assimila os conhecimentos j que vivemos nossa prpria cultura sem v-la e, muitas vezes, sem question-la, na verdade, desde que se nasce h o contato com a cultura local, somente quando h o confronto com outra comunidade que se percebem as diferenas (COTRIM, 2006, p.19). No caso da cultura litornea uma constelao de smbolos e figuras povoa o mundo do caiara, sendo que diversas tcnicas foram transmitidas e assimiladas com o passar do tempo (SETTI, 1985, p.21). Uma interveno no mundo de acordo com Aranha e Martins (2005) pode ocorrer atravs da inteligncia e da imaginao humana e conforme assinala o site da Fundart (2010) as famlias que preservam essas tradies culturais com os hbitos de linguagem e transmitem aos jovens, nas casas, em festas ou celebraes. O inventor projeta artefatos que facilitam a vida da comunidade analisa Aranha e Martins (2005), principalmente em funo de sua utilidade prtica e eficcia. Para isso utiliza-se de tcnicas especficas, que muitas vezes, fazem parte da cultura local e apresenta simbologias de outras comunidades como no caso os caiaras que so fruto da miscigenao entre ndio, portugus e negro [...] e sua cultura apresenta-se com grande influncia da cultura indgena nos 3 instrumentos de trabalho (coivara , canoas, fabricao de farinha), vocabulrio diferenciado, etc., o que nos remete aprendizagem atravs da 76
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convivncia e observao (SCHMIDT, 1958, p.56). A comunicao dos caiaras com o mundo exterior afirma Marcilio (2006) eram feitas, 4 primeiramente, pelas rsticas canoas de voga , de um tronco s moda dos 5 ndios Tamoio , o que denota a utilizao de tcnicas advindas de ancestrais e passadas de maneira emprica s demais geraes j que a razo, a verdade e as ideias racionais so adquiridas por ns atravs da experincia que quando repetida sempre da mesma maneira gera um hbito que s se torna verdade absoluta para quem a experimenta (Chau, 1998, p.71). 3. A arte da construo de canoas No relato de Chau (1998) a palavra arte vem do latim ars e corresponde techne, termo grego que significa tcnica. Essa relao condiz com a proximidade entre arte e tcnica, suas fronteiras esto cada vez mais tnues, j que a arte utiliza-se de tcnicas e instrumentos para sua melhor realizao. Porm, para Aranha e Martins (2005, p.42) a relao entre arte e tcnica mostra em sentido amplo a habilidade pela qual se faz algo, ao transformar a natureza em uma realidade artificial, portanto, um canoeiro que transforma um tronco em canoa trabalha com arte e tcnica. O termo tcnica na Idade Moderna foi considerado por Aranha e Martins (2005, p.42) um instrumento que permite introduzir maior rigor na experimentao, mas foi na Idade Contempornea que os instrumentos tcnicos ganharam maior significado. As autoras listam trs etapas de desenvolvimento das tcnicas. Na fase inicial so utilizados os utenslios, material que tem por funo o prolongamento do corpo humano como o

martelo ou um arado; na fase intermediria, as mquinas so utilizadas como forma de armazenagem de energia e; na etapa mais avanada a automao imita a forma de fazer do ser humano, sendo capaz, inclusive, de provocar, regular e controlar os prprios movimentos, diminuindo assim as funes tcnicas do homem que de acordo com Cortella (2009) so causados pela ditadura da velocidade que diminui a pacincia do ser humano e torna mais gil suas atividades. A produo artesanal de uma regio para Aranha e Martins (2005) segue repeties de padres tradicionais e, portanto, sabe-se exatamente o tipo de produto que ter no final de cada trabalho, a quantidade de material utilizado, as ferramentas necessrias e a tcnica que ser empregada em cada etapa da produo. Assim ocorre com as canoas, que so embarcaes monxilas segundo o Museu Nacional do Mar (2010), ou seja, feitas a partir de um nico tronco de madeira escavado. Aparentemente singelas, sobrevivem h milnios graas facilidade construtiva e ao seu poder de se moldar s necessidades que junto com as balsas so as mais antigas embarcaes utilizadas pelo homem. Deste modo, a canoa para Aguiar (2002) sempre foi uma embarcao de fundamental importncia para os pescadores, pois gil na navegao, no embarque e desembarque nas praias ou nas costeiras de pedras das ilhas. Foram os ndios carijs que confeccionaram as primeiras canoas segundo Bruxo (2003) e um dos meios de locomoo mais perfeitos que existe de acordo com Xavier (1994) o que exige muita sabedoria de quem a faz. Utilizavam-se tcnicas de cavar a frio quando a madeira era mole ou por meio do fogo quando eram muito duras. Esse conhecimento trazido de geraes em geraes, hoje com algumas modificaes, pelo uso de ferramentas para sua confeco, ainda preserva um conhecimento emprico, porm ameaado de extino devido o desenvolvimento de novos meios de sobrevivncia, o xodo rural, o avano tecnolgico, e as leis de desmatamento. Como fatores de ameaa Marques (2009) cita tambm a proibio do corte de rvores da Mata Atlntica e a falta de interesse das novas geraes no aprendizado do ofcio que um trabalho rduo e tornando-se desestimulante em funo do barco de alumnio. Todavia, a Secretaria de Meio Ambiente (2006, p.33) em seu projeto sobre a preservao da Mata Atlntica afirma que,
A velha estratgia de se proteger a natureza, simplesmente tirando todas as pessoas dela e considerando o ser humano seu inimigo, foi revista, no sentido de, por um lado, ganhar novos aliados na proteo, e por outro, autuar com mais consequencia as infraes ambientais existentes.

A coivara segundo Adams (2000) caracterizada como um sistema de plantio itinerante, em que as reas cultivadas so submetidas ao pousio (descanso e crescimento da vegetao) por um perodo maior que o de plantio propriamente dito. O manejo do ambiente atravs da coivara uma forma de manipulao do ecossistema original em que se alteram apenas alguns componentes selecionados. 4 A canoa de voga de acordo com Diegues (2007) foi o meio de transporte usado no Litoral Norte em meados do sculo XIX. Com o desaparecimento dos grandes barcos que transportavam o caf de Ubatuba, So Sebastio e Ilhabela, proliferaram as grandes canoas de voga, movidas a vela e a remo, que faziam, sobretudo, o transporte de tonis de aguardente, fumo etc., entre Parati, Ilhabela e Santos. 5 Conforme assinala Silva (2008) os ndios Tamoio so integrantes de uma tribo que fazia parte da grande nao Tupinamb do tronco Tupi, num sentido mais amplo de organizao social e tnica, conforme presente nos textos da maioria dos pesquisadores.
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O que se percebe que houve uma reconciliao entre o ser humano e a natureza, alm de uma crescente preocupao com o meio ambiente que se 78
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reflete em um grande nmero de aes, projetos e programas sendo desenvolvidos em prol da natureza, por iniciativas pblicas ou privadas, o que pode resultar em grandes transformaes na sociedade (SECRETARIA DE MEIO AMBIENTE, 2006, p.23). Ocorre que, em funo da lei, qualquer supresso da mata nativa deve ser autorizada pelo DEPRN departamento estadual de proteo de recursos naturais, afirma a Secretaria de Meio Ambiente (2006), porm em muitos casos argumenta-se que a contraveno no feita de m f, mas por necessidade de sobrevivncia ou por desconhecimento da legislao. A Lei segundo Xavier (1994, p.69) permite trabalhar em troncos que caram acidentalmente, mas o canoeiro precisa provar a policia florestal antecipadamente que o tronco caiu naturalmente, o que muitas vezes torna-se difcil em funo das localidades e a madeira acaba por apodrecer ainda na mata, ou ento, se faz canoa escondido, por ser difcil arrumar as papeladas de autorizao o que gera um ambiente de medo em funo de multas e prises (MERLO, 2000, p.147). Conforme relata Silveira (2007, p.01) o ato de produzir uma embarcao remete definio de que os homens ao produzirem os seus meios de vida, produzem diretamente a sua prpria vida material e que o ato de produzir uma embarcao surgiu ante a necessidade de expanso da vida do homem, portanto esse conhecimento deve ser preservado, pois a cultura pertence comunidade que produziu os bens que a compem. As canoas, ento, so produzidas em funo de serem utilitrias e no por causa de sua beleza. Porm, o belo est contido na expresso das tradies do saber-fazer de uma comunidade. Cascudo (2000, p.24) afirma que:
O que caracteriza essencialmente uma cultura no a existncia de padres equivalentes aos nossos no espao e no tempo, [...] uma cultura serve para a sua suficincia [...]. Assim, a cultura no pode ser equacionada nas regras comparativas e sim, medida e avaliada pela sua substncia interior e real.

Guapuruvu uma madeira leve, de tonalidade clara, de fcil secagem e fcil de ser trabalhada, muito utilizada na fabricao de portas, brinquedos, saltos para calados, embalagens leves, aeromodelismo, pranchetas, embalagem de 6 frutas, palitos de fsforos, lpis, e piroga para alto mar relata Carvalho (2005). O nome cientfico da rvore do Guapuruvu de acordo com Ramos et al. (2007) Schizolobium parahybum, faz parte da famlia da Leguminosae e conforme assinala Richter et al. (1974) a secagem do tronco, ou seja, eliminao da gua da madeira realizada ao ar livre, sendo possvel tambm sec-las em estufas. H inmeras razes para a secagem da madeira explica Gonzaga (2006, p.61), pois o tronco apresenta menor peso, maior resistncia, maior estabilidade, maior durabilidade e rigidez aps o processo, alm de permanecer estvel no padro para qual foi dimensionada, desde que mantida no mesmo ambiente o que torna o processo, um importante fator na cunhagem da canoa. O Guapuruvu de acordo Tomaselli e Moreschi (1974) uma madeira de fcil secagem, que no apresenta rachaduras, mudanas de prumo, ondulaes ou descoloraes no processo. Os autores tambm citam a utilizao da madeira do Guapuruvu na regio litornea, principalmente, na confeco de canoas e afirmam que a durabilidade do tronco no contato com a gua salgada grande e satisfatria. Do mesmo modo, Marques (2009) declara que a espcie oferece boa relao entre resistncia e flutuabilidade. Por muito tempo considerou-se que as rvores e plantas cresciam de forma contnua durante todo o ano afirma Ferreira (2002), sem demarcaes que possibilitassem identificar a idade aproximada delas. Porm, o estudo da dendrocronologia pesquisa este fenmeno e observa-se que:
A atividade peridica do cmbio das rvores proporciona a formao dos anis de crescimento que representam os seus incrementos anuais do tronco, permitindo a determinao da idade da planta. Mudanas abruptas na disponibilidade de gua e/ou de outros fatores ambientais podem ser responsveis pela produo de mais de um anel de crescimento no mesmo ano, denominado falsos anis de crescimento. Estes tipos de anis de crescimento no esto presentes em toda a circunferncia do tronco da rvore, como ocorre com os verdadeiros anis de crescimento. (FERREIRA, 2002, p.08)

Desta forma, somente a comunidade que faz parte da cultura canoeira que conhece seu real significado, sendo que, de acordo com o site da cidade de So Sebastio (2010) a canoa ainda utilizada nas pescarias e no transporte pelo Litoral Norte de So Paulo, o que refora ainda mais a necessidade de recuperao das tradies culturais, pois segundo Merlo (2000, p.62) muitos caiaras usam seus barcos de pesca, antigos instrumentos de trabalho, para o atendimento ao turista como forma de subsistncia e muitas vezes o turista no tm conhecimento do patrimnio imaterial que ali reside. A fabricao da canoa, esculpida num tronco s, comea com a escolha da rvore, que deve ser apropriada para o fim a que se destina afirma Xavier (1994). Portanto, o mestre canoeiro deve conhecer todos os passos de seu feitio, desde a escolha da madeira at a canoa pronta explica Aguiar (2002). O
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Desta forma, possvel avaliar a idade cronolgica de uma planta, desde que se conheam as variveis na qual ela est exposta em seu habitat natural. J Gonzaga (2006) define os anis de crescimento com uma analogia e afirma
Piroga de acordo com a Secretaria de Meio Ambiente (2006) so canoas pequenas movidas a remo, constituda de um s tronco escavado. uma embarcao primitiva, rstica, caracterizada por sua forma comprida e estreita e por sua velocidade. usada comumente por indgenas de vrias partes do mundo.
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que o tronco de uma rvore pode ser comparado a uma pilha de cones, sendo que a cada ano acrescenta-se mais dois cones ao amontoado, um mais denso e escuro, ou lenho tardio, e outro mais claro, de maior espessura, ou lenho inicial. Se o tronco for serrado transversalmente, no sentido casca-medula, ele revelar esses mesmos cones sob a forma de crculos concntricos, tambm alternando claros e escuros, por isso so chamados anis de crescimento e possibilitam conhecer a idade da planta antes de cort-la ou utiliz-la para outros fins. Um aspecto relevante na definio das culturas tradicionais expe Diegues (1999, p.20) a existncia de sistema de manejo dos recursos naturais marcados pelo respeito aos ciclos naturais, e pela sua explorao dentro da capacidade de recuperao de animais e plantas utilizadas, o que revela a existncia do uso sustentado da natureza. Encontrada a rvore, feito o corte do tronco e o 'arraso', confeco da canoa, afirma Marques (2009), sendo que, o canoeiro precisa considerar o lado que a rvore toma sol, para que depois de pronta a canoa no fique pensa conforme relata Xavier (1994). A poca do corte um cuidado que deve ser tomado, sendo que os meses de primavera e vero no so os mais indicados para o corte da rvore, pois o anel do lenho inicial est em formao e a rvore est saturada de seiva para garantir seu rpido crescimento, o que atrai fungos xilfagos em funo da maior quantidade de acar discorre Gonzaga (2006, p.55) que tambm narra a escolha do corte da rvore por velhos madeireiros atravs das fases da lua em que deve-se evitar o abate da rvore nas fases das maiores mars, na lua cheia e na lua nova, pois ela estar mais saturada de nutrientes, ou seja, a crendice popular que em alguns casos desacreditada por tcnicos especializados, mas que muitas vezes tm o resultado semelhante ao tcnico cientfico. A pesquisa de Alessio e Pascalicchio (2006), por exemplo, afirma que de acordo com os caiaras da regio litornea, na lua cheia no tem derrubada de rvore, pois o tronco venta por dentro e consequentemente a canoa racha. Antes do 'arraso', o canoeiro deve calcular toda a geometria da canoa riscando na madeira as linhas de corte com o auxilio de um barbante tingido e s ento depois dessa etapa que comea a cavocar, fazendo sulcos diagonais conforme relato dos prprios canoeiros (XAVIER, 1994, p.67). Sendo assim, o 'arraso' o cavocar do tronco relata Marques (2009), que dura em mdia cinco dias, feito dentro da mata e d forma embarcao, alm de deix-la mais leve para a prxima fase, a 'puxada'. Para o autor a 'puxada' a retirada do tronco escavado para o local onde ser esculpida a canoa. considerado um evento social, pois preciso muitos vizinhos e amigos para amarrar o tronco e arrast-lo pela mata. Nesse percurso, os homens cantam, contam histrias e as mulheres se encarregam do lanche e das bebidas; cada parada para a refeio torna-se uma festa. Aps a
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'puxada', o autor relata que o canoeiro d o acabamento embarcao com a ajuda de enxs e plainas que para Galdino (2008) so considerados o smbolo da ferramentaria caiara. O enx de acordo com o autor um instrumento curto, que serve para falquear a madeira e escavar o tronco das canoas caiaras, feitas de um pau s, de acordo com Prous et al. (2002) semelhante ao machado e serve , sobretudo, para aplainar, cavar ou limpar concavidades largas, como por exemplo o interior de canoa. A ferramenta muito utilizada por mestres canoeiros e um caiara de 67 anos exemplifica bem seu uso:
Primeiro corta da mata, corta com o machado, a atora, com o machado, arrasa, desboja, cavoca; depois, ento, vai de enx, um parte por cima n, e por baixo tira com o machado novamente, vai enx novamente, e por dentro novamente machado e enx e o terminamento com enx. (AGUIAR, 2002, p.85)

Esse relato demonstra as simbologia e linguagens especficas da cultura caiara, o conhecimento emprico e a noo de todas as etapas da cunhagem de uma canoa. Desde pequeno o caiara aprende essa arte segundo Alessio e Pascalicchio (2006), domina os instrumentos do ofcio e adquire os saberes da mata, sabe calcular a forma geomtrica de uma canoa apenas com o prumo e o nvel, mesmo sem conhecer matemtica. Porm, percebe-se atravs do relato de Merlo (2000) que para manter-se nos dias atuais, o caiara precisa criar, inventar e resistir para existir, pois a modernidade trouxe benefcios que facilitam o dia a dia ao mesmo tempo que possibilita o desenraizamento da cultura. De acordo com Marques (2009) aps a canoa 'cunhada', a prxima fase a de acabamento. Para Gonzaga (2006, p.45) a madeira que sofre intemperismos, sofre degradaes, o que exige dois cuidados essenciais: adequada aplicao e tratamento preservante, que produzir uma vida til maior canoa. O sol, de acordo com o autor, prejudica a canoa. Os raios solares ultravioleta, por no terem penetrao, agem na superfcie da madeira e destroem a pigmentao, provocam pequenas fendas por onde entra a umidade. J os raios infravermelhos penetram mais profundamente, aquecem e evaporam extrativos como resina e leos essenciais o que gera o colapso da superfcie. Igualmente, no clima tropical ou subtropical, a ao dos agentes biolgicos muito mais intensa do que em clima frio e no mar a madeira sofre 7 o ataque de diferentes organismos, como por exemplo, os xilfagos marinhos , o que significa, portanto, maior preocupao por parte do canoeiro (GONZAGA, 2006, p.46).

Xilfagos Marinhos de acordo com Gonzaga (2006) so animais que se alimentam e destroem a madeira imersa no mar.

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Deste modo, faz-se necessrio tratar a madeira para dar-lhe maior proteo, alm da preocupao com a poca do corte. Alguns produtos naturais tm bom desempenho na preservao da madeira conforme cita Gonzaga (2006), melhor at que derivados de petrleo, resinas e leos. So mais comumente utilizados o betume, a carbonizao superficial, a cera de abelha, a cera de carnaba e o leo de linhaa. No entanto, para o autor, o tratamento natural de melhor resultado o leo de linhaa por ser secativo e impermeabilizante, acentuar a cor da canoa e proporcionar excelente proteo. Deve ser renovado anualmente, no necessita de raspagem nem lixao entre as aplicaes, deve aquecer o leo antes da aplicao para que a penetrao seja mais profunda, o que uma vantagem afirma Gonzaga (2006). De acordo com o site do Museu Nacional do Mar (2010) muitas adequaes aconteceram ao longo dos tempos em funo de condies diferentes de mar, ventos, pescas, madeiras e cargas transportadas, o que fez surgir uma enorme variedade de canoas em todo o Brasil. Para quem no conhece, as canoas parecem todas iguais menciona Marques (2009), porm o caiara sabe distinguir a origem da embarcao por meio de algumas caractersticas de construo devido ao tipo de mar em que ela ser usada. Cada praia para Xavier (1994, p.68) tem um feitio de canoa ideal para a forma das ondas do lugar. As canoas genunas de Boiucanga so bastante arredondadas, assim como as da Enseada, no entanto, as embarcaes da cidade de Ubatuba de acordo com Marques (2009) tm como peculiaridades a proa alta e a existncia de sobrepoa, uma lmina de madeira pregada na ponta da proa para ajudar a romper as ondas no momento de entrar gua. So conhecimentos adquiridos atravs da experincia que precisam ser preservados atravs de ensinamentos para se obter a continuidade da tradio da comunidade, que conforme constata Merlo (2000) est em crise e precisa ser resgatada. Retrata-se essa questo na afirmativa de que os administradores podem aprender muito sobre conservao e uso de recursos naturais, enquanto a conservao de reas naturais pode oferecer grande oportunidade para a sobrevivncia das culturas tradicionais, sendo assim, uma troca de conhecimentos e uma chance de manter a cultura caiara viva na histria do povo Brasileiro (DIEGUES, 2001, p.234). Muitas das canoas brasileiras ainda navegam com remo e vela afirma o site do Museu Nacional do Mar (2010), mas uma grande parcela, de todos os tipos e dimenses, tem recebido motores, inclusive de popa. Em quase todas as regies, as canoas tradicionais vm sendo substitudas por barcos de alumnio ou fibra, perdendo-se assim tcnicas e conhecimentos milenares, sintetizados em cada um dos barcos tradicionais, todos atualmente ameaados de extino. A sociedade muda frequentemente sua viso de mundo, seus valores bsicos, sua estrutura social e poltica, suas artes e instituies fundamentais para
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Drucker (2001, p.23) e torna-se um novo mundo em que as pessoas jovens, ento nascidas no conseguem nem imaginar o mundo em que seus avs viveram e no qual seus prprios pais nasceram, portanto, o conhecimento muda rapidamente e as certezas de hoje se tornaro obsoletas amanh. Antigamente a nica forma de aprender uma tcnica era por meio de aprendizado e experincia, e no poderia de forma alguma, ser explicada com palavras faladas ou escritas, apenas demonstradas. Porm, atualmente o conhecimento a informao que se efetiva em ao e est focalizada nos resultados, ou seja, para realizar qualquer atividade o conhecimento precisa ser altamente especializado e pode ser adquirido com um planejamento focado em treinamento para gerar experincia e consequentemente conhecimento especfico finaliza o autor. Os procedimentos utilizados na fabricao de um produto podem variar tanto em custos como em tempo de execuo. De acordo com Masi (2000) a tecnologia serve para melhorar a qualidade de vida e tornar-se uma oportunidade, pois diminui o cansao e o estresse aflitivo de pocas mais remotas. O autor tambm afirma que a principal tarefa do empresrio reduzir cada vez mais os fatores necessrios produo, principalmente, o tempo. Todavia, de acordo com Galdino (2008) as ferramentas utilizadas em artigos tpicos regionais fazem parte de uma cultura e da identidade de um povo que adquire os conhecimentos das tcnicas atravs de treinamento que se realiza com transmisso de noes por parte de quem os conhece para quem ainda no os conhece, logo, o uso da tecnologia descaracteriza a imagem da cultura e despersonaliza o processo primrio de execuo de um artigo especfico (MASI, 2000, p.286). 4. Consideraes finais A cultura para Chau (1998) atua no campo social das idias, smbolos e valores e se concretiza segundo Brasil (1997) no modo de agir, nos relacionamentos, nas produes e nos conhecimentos de uma sociedade. Marcilio (2006) afirma que o caiara tem relao de respeito e de equilbrio muito forte com a natureza, sendo que, a preservao dessa cultura garante que as futuras geraes conheam sua identidade, suas razes e tenham uma relao de harmonia com a natureza, assim como seus antepassados. O mestre Raimundo diz que iniciativas como a parceria entre a Fatec e a Prefeitura da cidade de So Sebastio ajudam na preservao das tradies caiaras que atualmente esto esquecidas e relata que aprender sempre bom, mesmo que j se saiba muito. Exemplifica com uma analogia utilizao das palavras como fonte de aprendizagem e afirma que pode utilizar o que ouviu hoje, em outro momento, mesmo sem perceber. Relata a relao entre a natureza e o 84
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caiara como balanceado e diz que o caiara sabe quando usar a natureza e que no retira nada da mata se no for realmente necessrio. Conta que no Bonete, praia afastada de Ilhabela, as matas nunca acabam e h pessoas morando por l h muito tempo o que comprova o cuidado do caiara com o meio ambiente. Portanto, percebe-se que a relao do caiara com a natureza prximo e de cuidado contnuo e que os valores dessa cultura pauta-se nessa afinidade. Quando perguntado sobre as constantes mudanas da cultura tradicional que de acordo com Diegues (2005) ocorre em funo de fatores exgenos e endgenos o mestre Raimundo cita as ferramentas usadas na cunhagem da canoa que se aprimoram com o passar do tempo e facilitam o trabalho do canoeiro. O machado, a enx, a plaina e a lixa podem segundo ele, serem trocados por equipamentos eltricos como a serra eltrica, a lixadeira e a plaina eltrica o que configura, conforme assinala Diegues (2001) o paralelo entre o saber tradicional e o cientficomoderno que mesmo norteado em cincias exatas tem muito a aprender com o conhecimento emprico caiara que apesar das modificaes, mantm suas formas antigas de produo. Observa-se que as necessidades e desejos de uma cultura especfica se diferenciam das demais, portanto so nicas e subjetivas conforme assinala Aranha e Martins (2005). Logo, esse aprendizado passado de gerao para gerao afirma Matta (2004), como se fosse o nico jeito certo de fazer as coisas. O mestre Raimundo aprendeu o ofcio da cunhagem de canoas com seu pai e irmo mais velho, que aprenderam com seus pais e assim sucessivamente. Afirma que trabalha como marinheiro e faz canoas por esporte. Fez sozinho quatro canoas, mas j ajudou na construo de muitas. Percebe-se que o mestre tem orgulho de seu ofcio e do resultado positivo que perceptvel a cada semana, portanto, avalia-se a aprendizagem de gerao para gerao como real na cultura caiara e comprova-se a teoria de Matta (2004) que afirma que em casa se aprende as primeiras lies e essa relao deve ser preservada como questo de identidade cultural. No que se refere aos artefatos produzidos pela comunidade local, Aranha e Martins (2005) analisam que tais utenslios so projetados para facilitar a vida do grupo e so criados com influncia de outros povos, como a cultura caiara que de acordo com Schmidt (1958) tem por base a cultura indgena. Essa produo segue padres culturais o que possibilita saber o produto final mesmo antes do inicio do trabalho discorrem Aranha e Martins (2005). O mestre Raimundo confirma a declarao e diz que sabe como a canoa ficar antes de cortar o tronco da rvore e ratifica que as canoas foram feitas primeiramente pelos ndios. Os caiaras apenas adequaram o feitio de acordo com suas possibilidades, por exemplo, o uso do fogo para cavar o tronco que de acordo com o mestre era utilizado pelos ndios porque no tinham equipamentos, j o caiara utiliza o machado, pois com o fogo o perigo
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perder o momento certo e o tronco queimar inteiro. Com relao facilidade que a canoa traz para a vida do caiara, o mestre Raimundo diz que a embarcao muito importante para o pescador pois a canoa pesada, no quebra ao bater em pedras e nem encalha ao chegar na areia. Sendo assim, avalia-se a aprendizagem atravs de experincias como verdadeira e confirma a influencia indgena na cultura caiara, sobretudo na cunhagem de canoas, assim como a utilidade do utenslio na vida diria de pescadores. Esse conhecimento est ameaado de extino devido o desenvolvimento de novos meios de sobrevivncia, o xodo rural, o avano tecnolgico, a falta de interesse das novas geraes e as leis de desmatamento afirma Marques (2009). Na anlise da entrevista do mestre Raimundo percebe-se uma preocupao com o fim da tcnica, ele afirma que muitos pescadores acham a tcnica trabalhosa e preferem comprar um barco de alumnio ou fibra, mesmo sabendo que a canoa de madeira tem muito mais qualidade e serventia. Diz que a dificuldade em conseguir licena para tirar um tronco da mata tambm desanima os artesos, porm conta que muitas vezes o tronco cado na mata apodrece antes do interessado conseguir a autorizao de retirada confirmando a tese de Xavier que narra dificuldade do canoeiro conseguir licena da policia florestal para retirada do tronco de rvore da mata. A idade de uma rvore para Ferreira (2002) identificada atravs de anis de crescimento que surgem anualmente em seu tronco, porm, faz-se necessrio o conhecimento do ambiente, pois anis falsos podem surgir na circunferncia do tronco. J Diegues (1999) expe que as culturas tradicionais preocupam-se com os ciclos naturais de seus recursos, e exploram o habitat em que vivem dentro da capacidade de recuperao de cada um dos seres vivos existentes. Questionado sobre a idade da rvore utilizada na fabricao de canoas, o Mestre Raimundo conta que o caiara preocupa-se com o fim dos recursos e, portanto, no utiliza rvores novas no feitio de suas embarcaes. Explanou tambm que a escolha do tronco do Guapuruvu se d, entre outros motivos, em funo da rapidez de crescimento da rvore e que o caiara sabe quantos anos tem um Guapuruvu atravs dos ns e dos crculos dentro dele, sendo que, cada n equivale h dez anos e cada crculo um ano. Explica tambm, que para ter certeza da idade da rvore, o caiara verifica onde o tronco est e quais as rvores que esto perto dela, pois de acordo com ele, quanto mais perto de um barranco, mais rpido o crescimento em funo do adubo criado nas encostas. Portanto, de acordo com o relato, percebe-se a existncia de conhecimentos adquiridos pela tradio herdada atravs de mitos e smbolos que levam manuteno e ao uso sustentado da natureza e uma relao entre o conhecimento caiara e o conhecimento cientfico, pois mesmo com as diferenas de nomenclaturas, a deduo e o resultado so semelhantes. 86
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A fabricao da canoa, esculpida num tronco s, comea com a escolha da rvore afirma Xavier (1994) e do perodo de corte discorre Gonzaga (2006), pois h perodos em que a quantidade de seiva grande o que atrai fungos em funo da quantidade de acar. Depois, o autor relata que feita a secagem para o tronco ter menor peso, maior resistncia, maior estabilidade, maior durabilidade e rigidez. Ainda dentro da mata feito os clculos e as linhas de corte com o auxlio de um barbante tingido, explica Xavier (1994). O mestre Raimundo explica que na escolha do tronco, as fases da lua e os meses do ano influenciam, pois para os canoeiros meses que contenham a letra 'r' no so bons para o corte da rvore, todavia as pocas boas para o corte seguem as fases da lua, sendo a minguante a fase ideal, pois segundo os canoeiros existe a crena de que nesta lua que a gua que se encontra na copa e nos galhos da rvore descem para a raiz, o que reduz a quantidade de gua na madeira, facilitando a secagem do tronco, evitando a deteriorao da madeira e rachaduras na superfcie. Conforme dito por Raimundo: so os segredos da natureza e no podemos discutir. Aps analisado o perodo do corte da rvore, o tamanho um fator importante. A medio feita com cip dobrado em quatro que dar o tamanho da boca da canoa e permitir que o canoeiro verifique se a rvore est do tamanho desejado. J com o tronco cado, feito a medida da altura da canoa e a marcao feita com uma corda com carvo. O arteso bate com a corda na madeira e deixa a marca para o inicio do esculpir do tronco. Verifica-se, ento, que o conhecimento emprico do canoeiro coincide com as pesquisas realizadas, principalmente, com relao a perodos de corte da rvore. Maio, Junho, Julho e Agosto so os meses que no possuem a letra 'r', portanto, os melhores meses para se derrubar uma rvore de acordo com o mestre Raimundo e conforme explica Gonzaga (2006) os meses de outono e inverno so os mais indicados para o corte, pois a rvore estar com menos seiva e, portanto, menos possibilidade de proliferao de fungos. O prximo passo o arraso, ou seja, cavar o tronco alega Marques (2009). Com essa etapa pronta, a fase seguinte a puxada, momento de alegria e festa para os caiaras que confraternizam e festejam enquanto arrastam a canoa para o local onde ser dado o acabamento canoa confirma o autor, com a ajuda de enxs e plainas que para Galdino (2008) so considerados o smbolo da ferramentaria caiara. O mestre Raimundo explica que cada etapa crucial e algum erro, pode prejudicar a fase seguinte e comprometer o resultado final. Para ele o arraso vem depois de definir que lado ser a boca e onde ser o fundo. quando o canoeiro d forma canoa, nessa etapa preciso muito cuidado para posicionar bem a proa e a popa para a embarcao no ficar torta. As machadadas precisam ser feitas do jeito certo, com cuidado, para no passar do limite. Nessa etapa, a canoa ainda est na mata, s depois de cunhada arrastada para fora da mata, pois est um pouco mais leve. De acordo com o
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mestre Raimundo, quando feito o arraso, os pedaos que so retirados da rvore ficam em volta dela e so esses restos que se tornaro adubo para as prximas rvores. Sobre a puxada, o entrevistado conta que j participou de vrias e que gosta, pois dependendo da canoa so necessrios mais de trinta homens para arrast-la e quando param para descansar as mulheres levam comidas e bebidas, e o trabalho torna-se uma festa. Quando a canoa est no morro, para ela no descer e escorregar, feito um gancho na canoa e com um arame prende-se uma corda que controlada atravs de uma rvore de tronco forte. Avalia-se, desta forma, que os caiaras utilizam de instrumentos e tcnicas prprios, faz parte da identidade desta comunidade e faz-se necessrio cuidar para no extinguir. Depois de pronta, a canoa necessita de cuidados, pois para Gonzaga (2006) a madeira sofre degradaes com o tempo e exige tratamento. O sol, por exemplo, prejudica a canoa e de acordo com o autor alguns produtos naturais tm bom desempenho na preservao da madeira, como o leo de linhaa por ser secativo e impermeabilizante, acentuar a cor da canoa e proporcionar excelente proteo. O mestre Raimundo esclarece que a durabilidade da embarcao varia de acordo com o cuidado, pois a madeira pode apodrecer. importante evitar chuva, sol e dar banho de leo de linhaa quente antes de pintar a embarcao; esse processo ir conservar a madeira e a pintura por mais tempo. Denota-se novamente que os conhecimentos empricos so semelhantes aos de pesquisadores e comprova o que o mestre Raimundo afirma: muita coisa do caiara as pessoas acham que errado e certo, principalmente as palavras. Assim, guardadas as propores, possvel perceber que o conhecimento emprico pode ser utilizado tanto em um empreendimento quanto na vida pessoal. O ponto crucial o autoconhecimento para saber a realidade na qual faz parte e a melhor forma de aplic-la na interao com o meio em que atua. Entende-se que quando os canoeiros iniciam a construo de uma canoa, eles fazem observaes do tamanho e forma na escolha da rvore e utilizam instrumentos de medidas no convencionais e prprios para tal. No ato de confeccionar a canoa, so donos de um saber emprico, no entanto, um canoeiro pode no identificar que tipo de planejamento pode utilizar, enquanto que um pesquisador pode identificar nas etapas da confeco de uma canoa, que estas esto permeadas de idias e relaes de planejamento e estratgias. Assim sendo, o canoeiro transita com naturalidade pelo conhecimento do planejamento medida que a atividade o exige. 5. Referncias ADAMS, Cristina. Caiaras na Mata Atlntica: Pesquisa Cientfica versus 88
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ESTUDO DO DESEMPENHO ESTRUTURAL DE VIGAS DE MADEIRA DANIFICADAS REFORADAS COM O USO DE MATERIAIS ALTERNATIVOS Elisabeth Penner 2 Wellington Mazer 3 Carmelita Lopes D'vila 4 Eli Gustavo Bill Resumo: A madeira pode ser considerada um dos materiais de construo mais antigos devido, principalmente, sua disponibilidade e sua facilidade de manuseio. At o sculo XIX, as mais importantes obras de engenharia eram construdas com pedra ou madeira, combinando-se, frequentemente, os dois materiais. Devido ao surgimento de novos materiais, com tecnologias que permitiram a determinao mais precisa de propriedades fsicas e mecnicas, a madeira foi perdendo mercado para o ao e o concreto. As limitaes das estruturas de madeira quanto aos ataques de animais xilfagos, ao do fogo e influncia da umidade, contriburam para a sua substituio por materiais alternativos. A umidade tem influncia significativa sobre a resistncia da madeira, fato que se torna um risco s estruturas submetidas a intempries, ocasionando, em muitos casos, a condenao de uma estrutura inteira, ou limitao do seu uso. Porm, possvel melhorar as caractersticas fsicas e mecnicas das estruturas, com reforos compostos por polmeros e fibras. Assim, esta pesquisa teve por objetivo a avaliao da eficcia dos mtodos de reforo de estruturas de madeira, submetidas a um ambiente mido, utilizando materiais alternativos. Os materiais escolhidos foram mantas fabricadas com fibras de vidro, com fibras de carbono e com fibras de sisal. A matriz polimrica utilizada foi a resina epxi. Os elementos estruturais ensaiados consistiram em vigas de madeira midas, de tal forma que pudessem ser consideradas danificadas, reforadas com as mantas fabricadas com cada uma das fibras j citadas e submetidas a um carregamento de flexo simples reta. Ao final, foi possvel avaliar o ganho de rigidez e de capacidade de carga das vigas consideradas danificadas e reforadas em relao quelas sem reforo. Palavras-chave: estruturas de madeira, reforo estrutural, mantas de fibras para reforo.
Professora Doutora da Universidade Tecnolgica Federal do Paran (UTFPR) contato: epenner@utfpr.edu.br 2 Professor Doutor da Universidade Tecnolgica Federal do Paran (UTFPR) 3 Engenheira Civil pela Universidade Tecnolgica Federal do Paran (UTFPR) 4 Engenheiro Civil pela Universidade Tecnolgica Federal do Paran (UTFPR)
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