Importante: La principal ruta de exposicin al estao y a los compuestos de estao es a travs del consumo de alimentos contaminados con estos

compuestos. Tragar grandes cantidades de compuestos inorgnicos de estao puede producir dolores de estmago, anemia, y problemas del hgado y los riones. La exposicin breve a ciertos compuestos orgnicos de estao ha causado irritacin de la piel y los ojos y problemas neurolgicos; la exposicin a cantidades muy altas puede ser fatal. El estao metlico y los compuestos inorgnicos de estao se han encontrado en por lo menos 214 de los 1,662 sitios de la Lista de Prioridades Nacionales identificados la Agencia de Proteccin del Medio Ambiente de EE. UU. (EPA, por sus siglas en ingls). Los compuestos orgnicos de estao se han encontrado en por lo menos 8 de los sitios de la NPL. Qu son el estao y los compuestos de estao? El estao es un elemento natural en la corteza terrestre. Es un metal blando, blanco-plateado que no se disuelve en agua. Est presente en latn, bronce, peltre y en algunos materiales para soldar. El estao metlico se usa para revestir latas de alimentos, bebidas y aerosoles. El estao puede combinarse con otras sustancias qumicas para formar compuestos. Las combinaciones con sustancias como el cloro, azufre u oxgeno se llaman compuestos inorgnicos de estao (por ejemplo, cloruro de estao, sulfuro de estao y xido de estao). Estos se usan en pasta dental, perfumes, jabones, aditivos para alimentos y colorantes. El estao tambin puede combinarse con carbono para formar compuestos orgnicos de estao (por ejemplo, dibutilestao, tributilestao y trifenilestao). Estos compuestos se usan para fabricar plsticos, envases para alimentos, caeras plsticas, plaguicidas, pinturas y sustancias para repeler animales. El estao metlico y los compuestos inorgnicos y orgnicos de estao se encuentran en el aire, el agua y el suelo cerca de lugares donde ocurren naturalmente en las rocas, donde se minan o donde se manufacturan o usan. Qu les sucede al estao y a los compuestos de estao cuando entran al medio ambiente? El estao es liberado al ambiente por procesos naturales y por actividades humanas, tales como la minera, la combustin de petrleo y carbn, y la produccin y el uso de compuestos de estao. El estao metlico que se libera al ambiente rpidamente forma compuestos inorgnicos de estao. El estao inorgnico no puede ser destruido en el ambiente, slo puede cambiar de forma. Los compuestos orgnicos de estao pueden ser degradados a compuestos inorgnicos por la luz solar o bacterias. En la atmsfera, el estao existe en forma de gas o vapor y se adhiere a partculas de polvo. Estas partculas pueden ser movilizadas por el viento o removidas del aire por la lluvia o la nieve. El estao inorgnico se adhiere al suelo y a sedimentos en el agua. Ciertos compuestos inorgnicos de estao se disuelven en agua. Los compuestos orgnicos de estao se adhieren al sedimento en el suelo y a partculas en el agua. El tiempo que los compuestos orgnicos de estao permanecen en el agua y en el suelo es diferente para cada compuesto. En el agua puede ser desde das hasta meses y en el suelo puede ser aos. Los compuestos orgnicos de estao pueden acumularse en peces, en otros animales y en plantas. Cmo puede ocurrir la exposicin al estao y a los compuestos de estao? Al consumir alimentos o tomar bebidas de latas revestidas con estao (actualmente ms del 90% de las latas revestidas con estao que se usan para alimentos estn protegidas con laca). Al respirar aire o tocar polvo que contiene estao en el trabajo o cerca de sitios de desechos peligrosos. La exposicin a ciertos compuestos orgnicos de estao puede ocurrir al comer mariscos de aguas costeras o a travs de contacto con productos domsticos que contienen estos compuestos (por ejemplo, algunos plsticos).

Cmo pueden afectar mi salud el estao y los compuestos de estao?

El estao metlico no es muy txico debido a que es pobremente absorbido en el tracto gastrointestinal. Los estudios de seres humanos y animales han demostrado que la ingestin de grandes cantidades de compuestos inorgnicos de estao puede producir dolores de estmago, anemia, y alteraciones del hgado y los riones. Respirar o tragar ciertos compuestos orgnicos de estao (por ejemplo, trimetilestao y trietilestao) puede interferir con el funcionamiento del sistema nervioso y el cerebro. En casos graves, puede causar la muerte. Otros compuestos orgnicos de estao (por ejemplo, dibutilestao y tributilestao) afectan el sistema inmunitario en animales, pero esto no se ha evaluado en seres humanos. Algunos estudios en animales tambin han demostrado que estos compuestos afectan la reproduccin. Esto tampoco se ha evaluado en seres humanos. El contacto de la piel o los ojos con compuestos inorgnicos u orgnicos de estao puede producir irritacin de la piel y los ojos.

Qu posibilidades hay de que el estao y los compuestos de estao produzcan cncer?

No hay ninguna evidencia de que el estao o los compuestos de estao produzcan cncer en seres humanos. Los estudios de compuestos inorgnicos de estao en animales han sido negativos. Un estudio en ratas y otro en ratones demostraron que un compuesto orgnico especfico, el hidrxido de trifenilestao, puede producir cncer luego de exposicin oral prolongada. El Departamento de Salud y Servicios Humanos (DHHS), la Agencia Internacional para la Investigacin del Cncer (IARC) y la EPA no han clasificado al estao metlico ni a los compuestos inorgnicos de estao en cuanto a carcinogenicidad. La EPA ha determinado que un compuesto especfico, el xido de tributilestao, no es clasificable en cuanto a carcinogenicidad en seres humanos.

Cmo pueden el estao y los compuestos de estao afectar a los nios?

No hay estudios de los efectos de la exposicin al estao o a compuestos de estao en nios. Sin embargo, es probable que los nios exhiban efectos similares a los observados en adultos. No se han descrito efectos adversos sobre el desarrollo en seres humanos expuestos al estao o a sus compuestos, o en animales expuestos a compuestos inorgnicos de estao. La exposicin de roedores a ciertos compuestos orgnicos de estao durante la preez ha producido defectos de nacimiento en las cras. La administracin oral de tributilestao a ratas durante la preez, lactancia y el perodo post-lactancia alter el desarrollo de ciertas caractersticas sexuales en las cras hembras. No sabemos si el estao y los compuestos de estao pueden ser transferidos a las cras en la leche materna. S sabemos que en animales ciertos compuestos orgnicos de estao pueden atravesar la placenta y alcanzar el feto. http://www.atsdr.cdc.gov/es/toxfaqs/es_tfacts55.html

1810 El ingles Peter Durand, recibio una patente del Rey George III de Inglaterra para una Lata ferrica estao-chapada como un recipiente de comida. En ese momento, se hicieron Latas de hierro y se cubrieron con una capa delgada de estao. Pero incluso los artesanos mas buenos solo podrian producir no mas de 60 latas por dia. http://www.steelcan.com.ar/html/esp/historia.htm LATAS ESTN HECHAS DE ACERO? Un ejemplo de la utilidad de los metales PARTE A. CONSERVACIN Y ENVASADO El enlatado de alimentos fue inventado hace unos 200 aos. El calentamiento de los alimentos a alta temperatura mata las bacterias, de modo que, mientras la lata permanece hermtica, los alimentos no se pudren (deterioran). Las latas se hacan casi siempre de hojalata, que es acero recubierto con estao. De un tiempo a esta parte se ha empezado a usar tambin el aluminio. La primera lata de bebida fabricada enteramente de aluminio apareci en el ao 1963. Cada da se fabrican millones de latas, por eso pequeos detalles de diseo pueden ayudar a los fabricantes a mantener bajos sus costes y a mejorar el producto para el consumidor. Por ejemplo, los fabricantes de latas estn intentando usar metales ms delgados. Las paredes de las latas para refrescos se han ido reduciendo por etapas, desde un grosor de 0,10 mm a 0,095 mm y a 0,090 mm. Y todava se pretenden conseguir espesores de 0,08 mm o incluso 0,07 mm! Otro caso: para facilitarle el trabajo al consumidor, las latas de bebidas se fabrican ahora con abre fcil.

UN USO IMPORTANTE DEL ACERO La hojalata es, como ya se ha dicho, el material ms usado en la fabricacin de latas para toda clase de alimentos. Tambin se emplea en casi la mitad de las latas de bebidas. En trminos sencillos, la hojalata es una lmina de acero recubierta por ambas caras con una fina capa de estao. El estao se aplica Electrolticamente. La fabricacin de acero en nuestro pas est localizada en el norte de Espaa, sobre todo en Asturias. La produccin en 1997 fue de 13.644 miles de toneladas. El proceso que se sigue hasta obtener la lata tal como le llega al consumidor, puede resumirse as. En primer lugar, el productor de hojalata vende sus bobinas o lminas planas a un fabricante de latas. ste, a su vez, produce una lata abierta para comida o bebida. Despus, las latas junto con sus extremos se venden a la fbrica de conservas, donde son rellenadas. Por ltimo, el alimento sellado hermticamente dentro de la lata es cocinado (preparado). Las latas soportan altas presiones interiores en esta ltima etapa y presiones ms bajas despus del enfriado. Por ello, muchas de las latas destinadas a la conservacin de alimentos, pesentan anillos (ondulaciones): se trata de hacerlas ms resistentes. Por otro lado, la presin en el interior de las latas de refrescos es mayor que la presin atmosfrica. El material que usa el fabricante de latas no depende nicamente del coste por tonelada. La hojalata se emple originalmente porque era fcil de soldar. De hecho, hoy en da, casi todas las latas de estao presentan alguna soldadura. La hojalata es ms resistente que el aluminio y las latas de estao son relativamente baratas para producir en serie. El aluminio, adems, no se puede soldar y se usa nicamente para latas sin juntura. Son ms caras para producir en pequea cantidad. El aluminio es atacado por todos los alimentos y bebidas, de ah que todas las latas de aluminio tengan que estar protegidas por un lacado interior. Aunque la mayor parte de los alimentos estn envasados en latas de estao, alrededor de la mitad (55%) de las latas de bebida usadas en Espaa son de aluminio. Incluso las latas de acero tienen tiradores de aluminio. hojalata es ms barata que otros metales. El estao, adems de proteger la parte exterior del acero, previene la oxidacin y la disolucin del hierro en el interior. El aluminio es mucho ms barato, ligero, dctil y maleable para empaquetar, y no se corroe externamente (aunque necesita ser lacado en el interior) PROCESO DE RECICLADO DE ACERO

Etapa 1. Extraccin magntica: Las latas de acero son extradas de los desechos por un imn. Etapa Fragmentacin: Las latas son fragmentadas para quitar restos de comida, etiquetas, lacados y acabados de aluminio de las latas de bebidas. Etapa 3. Eliminando contaminantes: Un chorro de aire elimina los materiales ms ligeros y un imn separa el acero del resto de los desperdicios. Etapa 4. Desestaado: El acero libre de contaminantes (principalmente hojalata) de la etapa 3, se sumerge en una solucin desestaadora fuertemente alcalina. El estao es entonces separado del acero de la hojalata por un proceso electroltico. salud.educa.aragon.es/originalespedefe14/latas__.pdf http://74.125.47.132/search?

q=cache:WD2GmKgoMJ4J:salud.educa.aragon.es/originalespedefe14/latas__.pdf+esta%C3%B1o+en+latas&cd=9&hl=es&ct=clnk&gl=mx&client=firefoxa

Envases metlicos. l general francs Napolen Bonaparte ofreci 1200 francos en 1809, a la persona que pudiera conservar los alimentos para su ejrcito. Nicholas Appert reclam la recompensa al comprobar que los alimentos envasados en recipientes de hojalata cerrados hermticamente y esterilizados hirvindolos, eran la mejor opcin As, las latas estriles de buey y zanahorias han constituido la dieta comn de los soldados en todas partes. La lata de estao est hecha ms bien de hojalata formada por una delgada plancha de acero recubierta con una capa muy delgada de estao comercialmente puro. El acero le da la resistencia mientras que al apariencia brillante y la resistencia a la corrosin se lo da el estao. Para estar en la competencia se ha logrado bajar el peso de la lata hasta 5 veces. As el uso de la lata tambin ha cambiado por el tiempo, la mayora sirve para envases hermticamente cerrados y esterilizados para alimentos y bebidas, tambin para aerosoles y del mismo tipo, otros para pinturas y barnices para fabricar tapones y cierres para tarros de vidrio de boca ancha. Desde el punto de vista de mercadotecnia la lata es poco llamativa, tiene poco espacio para dar una imagen de calidad, aparte, el consumidor no ve estos productos enlatados como frescos y nutritivos, lo que no le ayuda a que se vea como un producto de calidad. Enlatados: - verduras enlatadas, - productos crnicos, - frutas enlatadas, - postres, - casi todos los productos. Envase especial. e crea para un producto concreto o se adapta a partir de una forma existente, provisto de tapa, asas, cajas, o fundas exclusivas. Actualmente las hojas metlicas estn hechas de aluminio, que es ms caro que el estao, sin embargo, por sus cualidades los diseadores la prefieren. El aluminio es un metal ligero, duro y resistente, parte de que es buen conductor de electricidad y calor. Adems, se comporta bien a baja temperaturas, resiste el tensado y el agrietamiento, y no es magntico, lo que ayuda a que se pueda reciclar. Las hojas de estao tienden a emplearse cuando se necesitan sus propiedades qumicas, sin embargo, es muy caro lo que ha hecho disminuir su uso. http://www.arqhys.com/arquitectura/metalicos-envases.html La hojalata es una lmina de acero recubierta por una finisima capa de estao. El acero se obtiene por un proceso de fundicin en un alto horno a partir del mineral hierro y carbn de coque. El material fundido es sometido a sucesivas laminaciones. tanto en caliente como en fro, y a otros procesos como la limpieza y el recocido, los cules le otorgan las caractersticas necesarias para su posterior transformacin. As se obtiene una lamina fina que es recubierta de estao por medio de un proceso electroltico.

http://images.google.com.mx/imgres? imgurl=http://www.envaseslanus.com.ar/images/Reciclado%2520Hojalata.JPG&imgrefurl=http://www.envaseslanus.com.ar/ecologia.html&usg=__KOusSczkpupZU2rTT2bAjwMCR80=&h=396&w=405&sz=21&hl=es&start=16&um=1&tbnid=q70yesIRGZ9DSM:&tbnh=121&tbnw=124&prev=/images%3Fq%3Desta%25C3%25B1o%2Ben%2Blatas%26hl%3Des%26client%3Dfirefoxa%26rls%3Dorg.mozilla:es-ES:official%26sa%3DN%26um%3D1 PARA EMBALAJE Chapa negra Descripcin: Acero laminado en fro no cubierto, de bajo calibre (de 0.19 mm a 0.35 mm). Es el producto bsico a partir del cual se producen todos los dems productos de hojalata, al agregarle capa de cromo o de estao. Aplicaciones: Ideal para productos laminados y con una amplia gama de tintas y cubiertas: iluminacin, repisas, marcos de fotos, bateras, etc. Hojalata Descripcin: Consiste en una delgada hoja de acero, cubierta por ambas caras de estao y protegida por una pelcula de aceite. Este material goza de durabilidad, resistencia a la corrosin y una apariencia atractiva. Aplicaciones: Latas para alimentos, aerosoles, bidones industriales para pintura y aceites, etc. Chapa cromada Descripcin: Acero con una capa de cromo, que luego es cubierto con aceites lubricantes. Aplicaciones: Ampliamente utilizado en la industria de envases, en la fabricacin de latas para alimentos y bebidas. http://www.magnum-commodities.com/default.asp? idioma=1&id_familia=5&tgrupo=Productos&tsubgrupo=Para%20Embalaje

El recubrimiento de la hojalata. Hay dos mtodos para recubrir la hojalata: Inmersin: se sumergen las laminas de hierro previamente pulidas y limpias en un recipiente que contiene estao liquido a 230 c., adhirindose de esta forma a ambas caras de la hojalata. El consumo en estao es de 43 a 82 gr./dm2 Electrolitico: se sumergen las laminas de hierro en una solucin compuesta por sulfato de estao y cido sulfrico. Lo que sucede durante la electrlisis es que la corriente elctrica lleva estao del nodo al ctodo, recubrindolo de una capa delgada y uniforme. El consumo de estao mediante la electrlisis es de 10 a 15 gr./dm2. 220 V. 220 V. CTODO. NODO

Mediante estos mtodos se puede crear diversos recubrimientos metlicos como el dorado, el plateado, el cobrado, el niquelado, etc. En le caso del hierro, se obtiene la lamina de hierro galvanizado con revestimiento electrolitico de zinc(zn). http://html.rincondelvago.com/hojalata.html