UNIVERSIDADE TECNOLGICA FEDERAL DO PARAN GESTO E AUDITORIA AMBIENTAL

ANGELA BEATRIZ DE AZEVEDO DIAS BRUNA GONALVES DE FREITAS

REUSO DA GUA DE CURTUMES

PROJETO DE PESQUISA

APUCARANA 2010

ANGELA BEATRIZ DE AZEVEDO DIAS

RESO DA GUA DE CURTUMES

Projeto apresentado para avaliao final da disciplina de Metodologia da Pesquisa do Curso de Gesto e Auditoria Ambiental da Universidade Tecnolgica Federal do Paran, Campus Apucarana. Orientadora: Profa. Ana Cristina F. P. Wolff

APUCARANA 2010

SUMRIO

1 INTRODUO.......................................................................................................4 2 OBJETIVOS...........................................................................................................5 2.1 OBJETIVO GERAL..............................................................................................5 2.2 OBJETIVOS ESPECFICOS ...............................................................................5 3 JUSTIFICATIVA.....................................................................................................6 4 REVISO DA LITERATURA..................................................................................7 5 METODOLOGIA....................................................................................................11 6 CRONOGRAMA....................................................................................................12 BIBLIOGRAFIA .......................................................................................................13

1 INTRODUO
A indstria de couro tem espao expressivo no mercado brasileiro, devido a este fato tem chamado a ateno para si e seus processos produtivos tornarem-se mais conhecidos, esta visibilidade exps um problema de grandes dimenses que afeta a toda sociedade. Nos processos de curtimento do couro so utilizadas grandes quantidade de gua, este fato chamou bastante ateno, pois se sabe que a gua um recurso natural saturado e escasso j em diversas regies. Para minimizar este impacto j existem formas de reuso da gua e tratamento de efluentes para tornar estes processos menos onerosos ao ambiente, mas no para os curtumes, muitos enfrentam este impasse. Para garantir a preservao do recurso existe legislao ambiental especfica e os curtumes para manterem-se na atividade necessitam estar dentro das normas. Para exemplificar como so os processos de reuso e como feito o tratamento dos efluentes ser estudado em um curtume a rotina de curtimento e acabamento do couro, para descrever a ao da industrializao do couro e mostrar como feito neste caso, especificamente destinao da gua utilizada no processo.

2 OBJETIVOS
2.1 OBJETIVO GERAL Estudar as formas de reuso da gua utilizada pelo curtume no processo de industrializao do couro e os impactos ambientais causados por esse processo. O reuso a reduo de custos e muitas vezes a assegurao do abastecimento de gua. Alm disso, objetiva detalhar as caractersticas fsico-qumicas da reutilizao da gua e suas vazes, tendo como parmetro da legislao ambiental o rgo fiscalizador IAP, visando principalmente esclarecer e dentro das possibilidades auxiliar o curtume a mensurar de que forma sua atuao impacta no meio ambiente e tomar cincia se a forma de reuso a mais proveitosa, tanto para o projetista quanto para o meio ambiente. 2.2 OBJETIVOS ESPECFICOS O objeto de estudo deste trabalho ser o processo de produo do Curtume HL LTDA, localizado na cidade de Arapongas. O objetivo demonstrar formas de reutilizao da gua consumida nos processos de industrializao do couro e diante da necessidade deste reaproveitamento da gua, buscar uma maior economia para a prpria empresa e a preservao do ambiente, alm disso, avaliar se estes processos de produo podem estar causando possveis malefcios ao meio ambiente prximo ao curtume. Tambm sero analisados os produtos qumicos utilizados nos processos de curtimento, quantidade gasta de gua e a destinao da gua em cada etapa do processo de curtimento, caracterizando as guas residuais das etapas do processamento de peles, considerando as concentraes de contaminantes gerados e propondo assim o reuso da gua em algumas etapas do processamento de peles.

3 JUSTIFICATIVA
A escassez de gua um tema polmico que afeta uma parcela expressiva da sociedade civil e tambm a indstria. Sabendo que os curtumes so geradores de grandes quantidades de efluentes lquidos, devido ao fato de grande parte dos processos realizada em meio aquoso, pois a gua o meio de transporte, tanto para solubilizar e remover os componentes indesejveis da pele, como para a penetrao dos produtos qumicos que tm funes especficas de fundamental importncia para a transformao da pele em couro. Devido a esta funo importante no processo que exigem altos investimentos e custos em seu tratamento para enquadr-los nos padres de emisso exigidos pela legislao ambiental, necessrio estudar a destinao da gua nos curtumes de forma a tornar estes processos menos agressivo ao ambiente, a fim de racionar o uso de gua e gerar uma economia do recurso natural, fazendo com que o prprio curtume seja o maior beneficirio.

4 REVISO DA LITERATURA
O tratamento de efluente de curtumes objeto de pesquisa e estudo de diversos especialistas e interessados na preservao do ambiente, dos recursos naturais e dos impactos causados. A imagem negativa que a atividade de curtumes possui perante a sociedade fundamentada em fatos que ocorreram no passado, que tm se tornando mais raros ultimamente. Esta atividade industrial no Brasil e no exterior sempre foi muito criticada e mal vista devido a sua alta capacidade de impacto ambiental e a dificuldade encontrada para adequao dos efluentes industriais s normas ambientais (GRUPO FUGA DO COURO, 2005). Segundo FORNARI (2007), os curtumes so classificados segundo o cumprimento parcial ou total das etapas de seu processo. As trs etapas principais do processo de transformao de peles em couros so: ribeira, curtimento e acabamento. O efluente gerado por esse processo de curtimento do couro possui como principais caractersticas: cal, sulfetos livres, pH alto, cromo potencialmente txico, matria orgnica, como sangue, soro e produtos de decomposio de protenas, e portanto elevada DBO, elevado teor de slidos suspensos devido a plos, graxa, fibras, protenas e sujeira presentes no couro, colorao leitosa devido utilizao de cal, verde - castanho ou azul devido a etapa de curtimento e cores variadas da etapa de tingimento, dureza das guas de lavagem, elevada salinidade e elevada demanda qumica de oxignio DQO. Para um tratamento efetivo pr-requisito a caracterizao do efluente. Os efluentes de curtumes so muito complexos devido s diferenas significativas na sua linha de atividade. O volume total de gua captada, normalmente, similar ao volume gerado de efluentes lquidos gerados pelos curtumes. Porm, quando se fala em vazes efetivas de gerao e de lanamento para fora dos curtumes, estas dependem dos procedimentos operacionais da ETE (Estao de Tratamento de Efluentes) ou STAR (Sistema de Tratamento de guas Residurias) de cada curtume. Os resduos slidos e lquidos dos curtumes podem requerer tratamento em grau elevado para a reduo da carga poluidora. O tratamento convencional deste efluente requer prtratamento (gradeamento, remoo de gordura e oxidao de sulfetos), tratamento 7

primrio (equalizao e homogeneizao, ajuste de pH, coagulao e floculao e decantao primria), tratamento secundrio ou biolgico (lodos ativados, valos de oxidao, lagoas aeradas ou facultativas) e tratamento tercirio, utilizado para remoo do cromo (FORNARI, 2007). Este tema j foi abordado em artigos e livros por vrios autores, governos e a prpria sociedade, mostrando que atrs dos produtos encontrados nas prateleiras h uma enorme mobilizao para que se obtenha tal produto. E no possvel ignorar os impactos causados j que de alguma forma so de dimenses globais e atinge pessoas que no estavam envolvidas no processo produtivo e at mesmo aquelas que no se utilizam dos produtos. Conforme COSTA E BARROS JUNIOR (2005), o uso da gua tm aumentado de maneira admirvel nas ltimas dcadas, tanto para o consumo humano, quanto industrial ou agrcola, isso se decorre do crescimento populacional mundial que quadruplicou no ltimo sculo. A Agenda 21, conferida em 1992, passou a considerar em algumas regies esse lquido como um bem econmico, pelo fato do aumento do consumo de gua e sua grande escassez. Tornou-se essencial o uso racional da gua buscando minimizar o desperdcio e a degradao, pelas constantes atividades antrpicas, das reservas hdricas de boa qualidade para consumo humano (rios, lagos, riachos, lagoas, lenis freticos, etc). Os principais resduos poluidores das reservas hdricas apresentam compostos com caractersticas qumicas orgnicas e inorgnicas, que tem origem nos efluentes industriais, domsticos, hospitalares e agrcolas. Independente dos mananciais de gua estarem ou no contaminados, imprescindvel que sejam realizadas aes para se fazer reso com o mesmo ou outro fim. Desde a dcada de sessenta, diversos pases investem em diferentes maneiras para reaproveitamento das guas servidas e/ou menos exigentes quanto a sua qualidade. No Brasil, essa prtica no sensibilizou a populao e nem mesmo foi difundida entre ela, so poucos exemplos que poderiam ser citados a respeito do reuso de gua no Brasil, apenas algumas indstrias de So Paulo e alguns Projetos Piloto no Nordeste brasileiro, tm avanado nessa rea para reuso na rea agrcola. necessrio que sejam encontrados meios de utiulizao da gua apenas para fins nobres, como para beber, tomar banho, na indstria farmacutica e de alimentos. 8

As guas de pssima qualidade, como de esgotos domsticos, drenagem agrcola e guas salinas, devem, ser consideradas como fontes alternativas de uso. O tratamento para a recuperao de guas residuais est relacionado com as especificaes de aplicao de reuso e associado qualidade de gua requerida. Os sistemas de tratamento envolvem processos de separao de misturas do tipo slido-lquido e, tambm desinfeco. Podem ser aplicados tratamentos que envolvam uma combinao de processos fsicos, qumicos e biolgicos. Alm disso, necessrio que sejam tomadas decises visando proteo dos mananciais ainda em estado conservado e recuperao daqueles prejudicados (COSTA E BARROS JUNIOR, 2005). Entre outras exigncias o guia da CODEX (2000), citado por Carr (2000), especifica que o reso da gua deve ser seguro para seu uso intencionado e no deve afetar a segurana do produto atravs da introduo de contaminantes qumicos, microbiolgicos ou fsicos em quantidades que representem um alto risco para o consumidor. O reuso da gua no deve adversamente afetar a qualidade do produto (sabor, cor, textura), para a incorporao em produtos alimentcios deve, pelo menos, atender as especificaes microbiolgicas e qumicas necessrias para a gua potvel. O reuso de gua deve sugerir monitoramento e testes para assegurar e garantir sua segurana e qualidade. As frequncias do monitoramento e do teste so ditadas pela origem da gua ou por suas condies e inteno de reuso. As aplicaes crticas requerem normalmente maior nvel de recondicionamento que os usos menos crticos. O sistema de tratamento escolhido deve ser semelhante quele que prev o nvel de recondicionamento apropriado para o reuso de gua intencionado e deve empreenderse com o conhecimento dos tipos de contaminantes da gua adquirida e suas previses de uso. Os depsitos de gua fria devem ser sanitarizados com cloro devido a possibilidade de contaminao do produto (COSTA e BARROS JNIOR, 2005). Segundo Trinidad et al. (2001), podem-se identificar vrios nveis de tratamentos para as guas residuais. No tratamento primrio se remove de 20 a 40% da DBO (demanda bioqumica de oxignio) e 40 a 60% dos slidos em suspenso. No tratamento secundrio, ocorre os processos de eliminao dos resduos: na presena de oxignio, as bactrias aerbicas convertem a matria orgnica em formas estveis, 9

como CO2, H2O, nitratos e fosfatos, assim como outras matrias orgnicas, reduz a DBO em at 85% e os slidos em suspenso de 85 a 90%. J o tercirio empregado para eliminar nutrientes, mais de 99% dos slidos em suspenso e a DBO em valores semelhantes. Os slidos dissolvidos so eliminados por osmose reversa e pela eletrodilise. A eliminao do Amonaco, a desnitrificao e a precipitao dos fosfatos podem reduzir o contedo de nutrientes. Em geral, os tratamentos de guas residuais, adotados atualmente, no levam em conta a conservao dos nutrientes presentes nesses efluentes. Esses tratamentos eliminam somente os microrganismos e componentes indesejveis, necessitando, portanto, de tecnologias mais adequadas para tal objetivo. O tratamento utilizado deve garantir a retirada dos seres patognicos e, consequentemente, assegurar que a sade dos consumidores e dos trabalhadores, que tero contato com a gua reutilizada, no ser ameaada. Assim, o tratamento proposto requer proteo da sade pblica, tecnologia apropriada, confiabilidade, usos da gua, aceitao e participao do pblico, e deve ser economicamente e financeiramente vivel. A qualidade da gua de reuso, a ser alcanada, est intimamente relacionada com os tipos de obstculos existentes no processo de tratamento adotado. Essas barreiras impostas, representam a coerncia da qualidade da gua adquirida com as de reutilizao (BAHRI,1999). O reuso da gua no apenas em curtumes, mas em diferentes indstrias ainda no uma cultura disseminada. Grande parte da populao ainda acredita que os recursos naturais so inesgotveis, por isso desperdiam e agridem o meio ambiente. Este cenrio pode mudar atravs da conscientizao da sociedade e maior rigor das autoridades na fiscalizao e punio. No caso dos curtumes h processos de reuso e tratamento de efluentes que visam no apenas economia prpria como tambm presa por no agredir o ambiente.

5 METODOLOGIA
Os curtumes para manterem-se em atividade precisam cumprir com as exigncias ambientais e por isso possuem estaes de tratamento de efluentes (ETE). Normalmente, as ETEs realizam tratamento preliminar, tratamento primrio (ou fsico qumico) e tratamento secundrio (ou biolgico), estes tambm podem ter tratamento tercirio (ou de polimento). Ser realizada verificao dos processos iniciais e de acabamento, baseado nos conhecimentos sobre o assunto e em estudos j realizados e pesquisas que abordam o tema. As visitas ao que sero realizadas no curtume tero o intuito de averiguar as etapas de processamento de pele, sero coletadas amostras das peles e das guas residuais para testar os procedimentos analtico e qumicos e avaliar as caractersticas das etapas. Considerando os aspectos ambientais de contaminao da gua e os padres de qualidade do couro, sero realizadas as seguintes anlises em triplicata: Demanda Qumica de Oxignio (DQO), pH, Alcalinidade, Sulfetos, Cromo, Acidez voltil total (por destilao e titulao), Nitrognio total por Kjeldahl, Slidos totais, Slidos Suspensos e Slidos Volteis. As anlises fsico-qumicas seguiro o mtodo de Standard Methods for the Examination of Water a and Wastewater 20 ed. (1998), no Laboratrio da Universidade Tecnolgica Federal do Paran - UTFPR e no Laboratrio de Controle de Qualidade do curtume. Os materiais utilizados para a realizao desta pesquisa sero: a gua, principal insumo para a realizao do processamento de peles, os produtos qumicos, utilizados para a transformao da pele em couro e as peles principal componente do processo.

6 CRONOGRAMA
MES/ETAPAS Ms 1 Ms 2 Ms 3 Ms 4 Ms 5 Ms 6 Ms 7 Ms 8 Ms 9 Ms10 Ms 11 Escolha do X tema Levantamento X X X X X bibliogrfico Elaborao do X X X anteprojeto Apresentao X do projeto Coleta de X X X X X dados Anlise dos X X X dados Organizao do X roteiro/partes Redao do X X trabalho Reviso e X redao final Entrega da X monografia Defesa da X monografia

BIBLIOGRAFIA
ASSOCIAO BRASILEIRA DE NORMAS TCNICA. NBR 8419 Apresentao de Projetos de Aterros Sanitrios de Resduos Slidos Urbanos. Rio de Janeiro, 1992. APHA - American Public Health Association. Standard Methods for the examination of water and wastewater. American Water Works Association, Water Environmental Federation, 20th ed. Washington, 1998. BAHRI, A. Agricultural Reuse of Wastewater and Global Water Management Water. Science Technology. v. 40 (4-5). p. 339-346. 1999. CARR, R. 2000. Re-use of Process Water in the Food and Beverage Industries. Pretoria, South Africa, 2000. CESTEB COMPANHIA DE TECNOLOGIA DE SNEAMENTO AMBIENTAL. Curtumes. Disponvel em: <http://www.cetesb.sp.gov.br>. Acesso em: 20 dez. 2010. COSTA, D. M. A da.; BARROS JUNIOR, A. C. de. Avaliao da necessidade do reuso de guas residuais. Holos. Ano 21, 2005. FORNARI, M. M. T. Aplicao tcnica de eletro-floculao no tratamento de efluentes de curtume. Trabalho de Dissertao de Mestrado em Engenharia Qumica. Toledo, 2007. GRUPO FUGA COUROS JALES. Na busca da qualidade ambiental. 2005. TRINIDAD, J. G.; GONZLEZ, J. A. Delijorge y Lujan, A. Vzquez. Recuperacin y Reutilizacin de las Aguas Residuales en la Produccin Agrcola y Pecuaria de las Zonas ridas. XI Congreso Nacional de Irrigacin. Simposio 9. Contaminacin, Tratamiento y Reuso del Agua. Guanajuato, Mxico, 2001. PASSOS, J. B. Reuso de gua: uma proposta de reduo do consumo de gua em curtumes. Unioeste. Trabalho de Dissertao de Mestrado em Engenharia Qumica, Universidade federal do Rio Grande do Sul. Porto Alegre, 2007.