GRUPO O CARNES. Carnes muy benficas: Carne de res - carne picada - carnero - corazn - ternera - hgado Carne neutra.

Gallina - conejo - pollo - pavo Carnes no aconsejables: Cerdo - jamn - tocino - pato PESCADOS Y MARISCOS. Muy beneficiosos: Salmn - sardina trucha - bacalao lisa - cubera - caballa Neutros: Carpa - cazn - mero - almeja - anchoa - rbalo - caracoles - mejillones No aconsejables: Bagre - pulpo calamar - caviar - arenque ahumado HUEVOS , LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS Neutros: Mantequilla - Leche de soya - queso de cabra - queso de soya queso fresco tipo muzzarela. No aconsejables: Queso suizo - queso gorda queso bola queso desnatado queso crema queso cheddar y ACEITES Muy benfico: Aceite de linaza - aceite de oliva Neutros: Aceite de canola - aceite de hgado de bacalao No aconsejable: Aceite de cartamo - aceite de semilla de algodn aceite maz FRUTOS SECOS Y SEMILLAS. Muy benefico. Nuez - semilla de calabaza Neutros: Almendra - avellana castaas No aconsejables: Cacahuate/ man - pistaches mantequilla de man nuez de caja LEGUMBRES. Muy benficos:

Frjol - juda pinta Neutras: Alubia garbanzos habas No aconsejables: Lentejas - tamarindo CEREALES: Neutros: Amaranto - arroz cocido cebada crema de arroz - salvado de arroz trigo sarraceno. No aconsejable: Cereales surtidos para desayuno - crema de trigo - fcula de maz germen de trigo Avena Harina de maz - salvado de avena - trigo sarraceno salvado de trigo Panes y panecillos: Neutros: Pan de centeno tostadas de centeno pan de mijo pan rabe No aconsejable: Pan integral trigo - pan multicereal pan de maz - panecillos ingleses panecillos de saldado de trigo roscas de pan de trigo GRANOS Y PASTAS Neutras: Harina de cebada Harina de centeno No aconsejables: Harina de avena harina de gluten - trigo germinado harina integral de trigo VEGETALES. Muy benficos: Cebolla grande cebolla roja - nabo - perejil papas pimientos rojos rbano picante ajo chicoria - brcoli calabaza cebolla amarilla. Neutros: Aceituna verde calabazas todos los tipos cebolletas eneldo esprrago habas Hongos jengibre lechuga pepinos rbanos zanahorias tomates. No aconsejables: Berenjena aceitunas negras hongos orientales maz blanco, amarillo papas blancas papas rojas repollo repollo colorado. FRUTAS Muy benficas: Ciruelas rojas ciruelas moradas higos frescos higos secos Neutros: Pia -arandano cerezas chabacanos dtiles duraznos frambuesas granada papaya pasas peras sanda uvas mangos limones manzanas. INFUSIONES DE HIERBAS.

Muy benfica diente de len zarzaparrilla tilo perejil orozuz No aconsejable: Alfalfa hierba de san Juan trbol rojo cola de caballo BEBIDAS EN GENERAL Muy benfica: Agua mineral. Neutras: Cerveza vino blanco vino tinto No aconsejable: Gaseosas de dieta t negro licores destilados caf No es conveniente tomar complementos alimenticios ricos en Vitaminas A y E, coma alimentos ricos en beta carotenos, como son vegetales de hoja amarilla y verde o hgado y aceites vegetales. GRUPO A CARNES ROJAS Y AVES Neutras: Pollo - pavo No aconsejables: Carne vacuna hgado jamn cerdo carnero corazn - conejo tocino PESCADOS Y MARISCOS. Muy benficos: Bacalao caracol carpa salmn mero trucha Neutros: Adulones rbalo - cazn - besugo cubera No aconsejables: Arenque camarones anchoas almejas bagre calamares pulpo - lisa merluza langosta mejillones ostras salmn ahumado HUEVOS Y PRODUCTOS LACTEOS. Muy benficos: Queso de soya leche de soya Neutros: Kefir leche de cabra queso fresco No aconsejables: Caseina cottage helado queso crema queso bola queso suizo mantequilla parmesano, leche entera - yuhourt leche desnatada. ACEITES Y GRASAS. Muy benfico. Aceite de oliva aceite de linaza Neutros:

Aceite de canola aceite de hgado de bacalao No aconsejables: Aceite de cartamo - aceite de maz aceite de ssamo aceite de cacahuate. FRUTOS SECOS Y SEMILLAS. Muy beneficiosos. Cacahuate mantequilla de man semilla de calabaza Neutros: Almendras - avellanas castaas mantequilla de almendras nueces piones semilla de girasol. No aconsejables . Nuez de caja nuez para pistaches LEGUMBRES. Muy benficos: Germen de soya lentejas frijoles Neutros: Alubias habas ejotes judas No aconsejables: Garbanzos habas tamarindo CEREALES: Muy benficos: Amaranto trigo sarraceno Neutros: Arroz cocido cebada harinas de avena harina de maz - harina de mijo salvado de avena. No aconsejables: Cereales surtidos crema de trigo salvado de trigo granola germen de trigo trigo desmenuzado. PANES Y PANECILLOS. Benficos: Pan de harina de soya pan esenio tortas de arroz Neutros: Pan rabe pan libre de gluten panecillos de maz pan de centeno pan de mijo pan de arroz. No aconsejables: Pan cimo pan de alta protena - pan trigo integral pan multicereales Pan de salvado. GRANOS Y PASTAS: Benficos Harina de arroz harina de avena harina de centeno Neutros:

Arroz blanco arroz no refinado harina de cebada - harina de trigo No aconsejable: Fideos de semola - harina blanca fideos y pastas harina de trigo integral VEGETALES: Benficos : Acelgas ajo brcoli cebolla tofu zanahoria diente de len espinacas nabos perejil- puerro quimbomb rbano picante Neutros: Hongos maz blanco y amarillo calaba de todo tipo apio algas marinas No aconsejable: Aceitunas habas hongo pimientos tomates - ames FRUTAS: Benficas. Arandino cereza ciruela higos limn mora uva Neutros: Dtiles durazno frambuesa fresas granada meln pera sanda No aconsejables: Platazo coco mandarina mango meln miel naranja papaya ZUMOS Y LQUIDOS. Benficos: Aguas de limn pia apio ciruela negra zanahoria No aconsejables: Ketchup mayonesa catsup salsa inglesa INFUSIONES DE HIERBAS. Benficas: Alfalfa cardo de mara ginseng - manzanilla valeriana Neutras: Diente de len cola de caballo lpulo- menta salvia mora - tilo No aconsejable: Pelo de elote ( maz ) Trbol rojo BEBIDAS. Benficas: Caf vino tinto te verde Neutras: Vino blanco No aconsejables: Cerveza gaseosas de cola gaseosas de dieta licores destilados.- otras gaseosas Te negro.

TIPO DE SANGRE "O"

Estas personas pueden digerir y metabolizar las carnes (excepto el cerdo y sus derivados) con mayor facilidad que los otros tipos de sangre, debido a que poseen un nivel alto de acido en su estomago, lo que les facilita poder hacer una mejor digestion de la proteina de origen animal. Sin embargo, deben restringir el consumo de granos y panes, ya que estos contienen abundancia de una lectina (proteina) llamada Gluten la que es antagonizante para este tipo de sangre. Por lo tanto, estos individuos deben eliminar el uso del trigo de su dieta. Deben abstenerse de comer panes, pastas, dulces horneados y otros productos elaborados con trigo y/o harina de trigo. Por su toxicidad deben evitar al maximo el uso de la carne de cerdo y sus derivados, incluyendo el jamon; tambien evitar el uso del maiz , mani, asi como de los frijoles rojos tipo "kidney", igualmente las lentejas y el caf. La ingestion de naranjas asi como su jugo debe ser eliminada de la dieta. De otro lado deben abstenerse de ingerir papa y platanos. En relacin a los productos lacteos (derivados de la leche) estos deben limitarse solamente al uso de queso de tipo mozzarella. Tambien deben evitar cocinar con aceite vegetal, asi como de maiz y de mani.

ALIMENTOS QUE MAS ENGORDAN A LOS TIPO DE SANGRE "O":

Trigo (todos sus productos), leche de vaca, proteina whey, papas, platanos, maiz, mani, frijoles rojos y lentejas.

TIPO DE SANGRE "B"

Este es el unico tipo de sangre que puede disfrutar de una variedad de productos lacteos, ya que el azucar primario en el antigeno del tipo B es el mismo azucar (lactosa) encontrado en la leche. Los vegetales verdes y las carnes pero con la importantisima excepcion del pollo son tambien beneficiosos para los tipo B. Deberan, sin embargo, mantenerse alejados del maiz, del mani y de los productos elaborados con trigo, todos los cuales se les hace dificil digerir y por tanto promueven su aumento de peso y grasa corporal. Igualmente abstengase de ingerir crustaceos de todo tipo. Puede consumir pescado blanco ( como el salmon, el bacalao, el pargo, etc.) con total confianza. Podra disfrutar de la gran mayoria de los productos de la leche y sus derivados, pero debera hacer excepcion del mantecado, que es perjudicial para el tipo sanguineo B. Como los huevos contienen una lectina (proteina) diferente a la encontrada en los tejidos musculares del pollo, estos podran utilizarse en forma moderada.

ALIMENTOS QUE MAS ENGORDAN A LOS TIPO DE SANGRE "B":

Pollo, maiz, mani, lentejas, tofu y leche de soya

TIPO DE SANGRE "AB"

Al igual que el tipo de sangre "A", el tipo "AB" carece de suficiente acido en el estomago para digerir apropiadamente la proteina de origen animal. Sin embargo, son bien digeribles el trigo, los cereales y los panes. Pueden tambien tomar caf con moderacion y asi aumentar el nivel de acido estomacal. Al igual que el tipo de sangre "B", los de tipo "AB" deben evitar a toda costa el consumir maiz y sus derivados. Deberan tambien evitar el uso del cerdo y sus productos (jamon, tocineta etc.) , carne de res, productos lacteos (leche, queso, mantequilla). Ademas deberan abstenerse del uso del pollo y de la ternera, asi como evitar los crustaceos y los moluscos.

ALIMENTOS QUE MAS ENGORDAN A LOS TIPO DE SANGRE "AB":

Pollo, carne de res, tofu, leche de soya y frijoles rojos.

TIPO DE SANGRE "A"

Este tipo de sangre responde muy bien al Vegetarianismo. Estas personas deben evitar la carne roja y aumentar su consumo de vegetales, especialmente los de hoja verde, ya que estos individuos tienden a tener una baja produccion de enzimas digestivas y de acido cloridrico (hydrochloric acid) en su sistema digestivo. Lo anterior les hace mas dificil la digestion de la proteina de origen animal. El alto consumo de carnes aumenta el peso y especialmente la grasa corporal en los tipo "A",ya que como mencionamos antes estos individuos tienen menos acido en el estomago, por esta razon el caf que es un producto acido es tolerado por estas personas, si se utiliza en forma moderada Tambien tienden a sufrir de anemia por deficiencia de vitamina B12, por lo que un suplemento nutricional multivitaminico completo conteniendo un buen Complejo B es importante tomarse diariamente. Aparte de la carne roja deben eliminarse el cerdo y los crustaceos, ambos por su contenido toxico, asi como tambien debe restringirse al maximo el uso de productos derivados de la leche de vaca en su dieta, utilizando la leche de soya en su lugar. Por tanto, deben cuidarse de la ingestion de la mayoria de los quesos derivados de vaca, restringiendose a comer solo ciertos productos lacteos como: queso (y leche) de cabra, yogurt natural, quesos feta, mozzarella y ricotta. Pueden, sin embargo, ingerir hasta 7 huevos a la semana, siendo este producto una de sus mejores fuentes de proteina de origen animal.

ALIMENTOS QUE MAS ENGORDAN A LOS TIPO DE SANGRE "A":

Carne de res, leche de vaca, proteina whey, papas, platanos, bananas y frijoles rojos.

Cada Grupo Sanguneo (O, A, B o AB) tiene un diseo bioqumico y metablico nico, que define con qu alimentos y sustancias es ms compatible y con cules no. Cuando comes los alimentos compatibles con tu Tipo de Sangre, aumenta notablemente tu energa, te desinflamas tanto de tus intestinos como del resto del cuerpo, adelgazas, te liberas fcilmente de tus toxinas y alcanzas en forma natural tu peso ideal. Tu Tipo de Sangre determina tambin varios aspectos de tu personalidad y define que te ayuda o que te sabotea cuando haces ejercicio. Cuando combinamos una alimentacin de acuerdo al Tipo de Sangre junto con suplementos nutricionales especficos en forma individualizada, logramos optimizar la salud de las mujeres y reducimos los riesgos de enfermedades, al tiempo que desaceleramos la tasa de envejecimiento. LOS GRUPOS SANGUNEOS GRUPO O, los cazadores: El 47.7% de la poblacin mundial pertenece este grupo sanguneo; es el ms abundante porque es el ms antiguo. Se sabe que esta sangre estaba presente desde la aparicin de nuestra especie humana (hace unos 65,000 aos).

Las personas con este tipo sangre estn diseadas para las condiciones ambientales y de alimentacin prehistricas, pre-agrcolas y pre-ganaderas; las personas del grupo O son las ms fuertes fsicamente hablando, ya que surgen de un medio de gran actividad fsica para ir a recolectar vegetales que todava no saban cultivar en ese entonces y para cazar diferentes animales. Estn diseadas para poder digerir alimentos naturales, crudos, sin procesar. Deben consumir vegetales frescos muy variados: frutas, verduras, hojas, tallos, semillas, cortezas, tubrculos, y deben evitar los cereales y los lcteos que son los alimentos que mas engordan y deterioran al grupo O. Su alta resistencia se debe a: Su fuerte acidez estomacal les permite absorber y aprovechar mejor las sustancias nutritivas, para formar y reparar tejidos corporales y producir un mejor nivel de energa. Tienen un fuerte sistema inmunolgico que los limpia de clulas y sustancias dainas, y los defiende contra microbios y parsitos. Es el grupo que tiene mayor promedio de vida: 86.7 aos. GRUPO A, los GREGARIOS: Se encuentra en el 36.1% de la poblacin mundial. Es el segundo grupo en aparecer en la raza humana (se estima que tiene unos 25,000 aos de antigedad).

Las personas de este grupo cultivaban sus alimentos, los cuales eran bsicamente vegetales, y consuman primordialmente pescados que habitaban en los ros y aguas con que regaban los cultivos. Esto signific que dejaran de cazar animales grandes de carne roja (como res, cerdo, borrego, cabra). De igual manera, su actividad fsica se redujo. Adems, al crecer estos grupos sedentarios en un espacio limitado, se desarrollaron habilidades diplomticas de observacin de normas, de trabajo en grupo y de orden, aspectos que caracterizan a este tipo de sangre. Este grupo tampoco est diseado para el consumo de lcteos, su alimentacin debe ser predominantemente vegetariana, salpicada con carnes blancas (pescados, aves y pequeos animales como insectos). Este grupo tiene una sangre particularmente viscosa y poco cida, por lo que debe evitar los lcteos y las carnes rojas que le afectan negativamente en grado considerable. La sangre A tiene un promedio de vida de tan slo 61.6 aos, lo cual puede obedecer en la actualidad a la comercializacin tan extendida del consumo de carnes rojas, de grasas saturadas y de productos lcteos, todos ellos negativos para este grupo, al tiempo que se ha reducido de manera alarmante el consumo de vegetales y frutas frescas y crudas, indispensables para los A. GRUPO B, los nmadas: Este grupo comprende al 12% de la poblacin mundial. Se considera que esta sangre apareci como resultado del descubrimiento de la ganadera por grupos seminmadas (hace unos 10,000 aos).

La sangre B combina muchas de las caractersticas fuertes y resistentes de los O con las caractersticas gregarias e intelectuales de los A. Tambin son la sangre que puede consumir la mayor variedad de alimentos, siempre que sean naturales, frescos o crudos. Al igual que el grupo O, la sangre B no est adaptada para el consumo de cereales, por lo que debe consumir poca cantidad de ellos. Pero a diferencia de los O, s desarroll modificaciones metablicas para aprovechar ptimamente los lcteos. Esta sangre combina fortaleza fsica y mental, es por eso que son muy aptos para el comercio, el anlisis y la audacia, y por lo que siendo un pequeo porcentaje de la poblacin mundial forma una gran proporcin de comerciantes y millonarios exitosos. La fortaleza fsica heredada de la sangre O hace que este grupo sea el segundo grupo ms duradero; el promedio de vida para estos individuos es de 78.2 aos. GRUPO AB, los enigmticos: Este es el ltimo grupo en aparecer en el panorama sanguneo hasta la fecha; se ha estimado que tan solo tiene unos 2,000 aos de antigedad, y surge como una adaptacin ante la mezcla de diferentes grupos sanguneos, resultante del incremento poblacional y del contacto entre diferentes grupos tnicos. Este grupo tiene las fortalezas y las debilidades tanto de la sangre A como de la B, y est presente en el 4.2% de la poblacin mundial. La sangre AB, por contener a la A, es la segunda menos duradera; en promedio su expectativa de vida de 69.5 aos.

Debido a los antecedentes evolutivos de cada grupo, las protenas de su sangre los hacen compatibles con determinados alimentos o incompatibles con otros. Numerosos estudios cientficos han definido aquellos alimentos adecuados a su qumica interna y otros que no lo son. Los alimentos compatibles tienden a mejorar la digestin, evitan la inflamacin abdominal, nutren de manera mas eficiente, engordan menos, hacen que la persona sea menos propensa a enfermedades y generan mucha mas energa que los menos compatibles. Estos alimentos incompatibles con su sangre desordenan la digestin, aglutinan su sangre, producen mas residuos txicos y enfermedades, aceleran la acumulacin de grasa corporal y merman su nivel de energa. En la actualidad se sabe que algunas enfermedades modifican el metabolismo de tal forma que la dieta debe tener tambin algunas modificaciones independientemente del grupo sanguneo, como en el caso de la enfermedad renal, el cncer, las alergias y el hipotiroidismo, entre otras.