UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO INSTITUTO DE ZOOTECNIA DEPARTAMENTO DE REPRODUO E AVALIAO ANIMAL

APOSTILA DISCIPLINA: JULGAMENTO ANIMAL IZ 320

JULGAMENTO DE CAPRINOS E OVINOS

Prof. Lus Fernando Dias Medeiros

Seropdica, RJ 2009

JULGAMENTO ANIMAL CAPRINOS E OVINOS INTRODUO SELEO Modificao gentica para uma funo produtiva (zootecnia) ou processo pelo qual um rebanho alterado geneticamente pela utilizao da Avaliao Visual (aparncia) e atravs de Medies Objetivas (caractersticas mtricas). A base da seleo se encontra na presena de variao em todas as caractersticas avaliadas visualmente ou medidas. A produo animal uma funo da gentica mais o meio ambiente. A adaptabilidade a um meio especfico, , portanto, to importante quanto a seleo para a realizao da medio. As leis fsicas da natureza ditam os limites dentro dos quais as diversas dimenses do corpo (tamanho) ou funo fisiolgica (reproduo) podem variar. PONTOS
QUE DEVEM SER CONSIDERADOS EM JULGAMENTO ANIMAL:

a) Fichas de controle zootcnico controle controle controle controle controle ponderal leiteiro reprodutivo sanitrio individual
2

b)Manejo nutricional Manejo reprodutivo Manejo sanitrio Conforto trmico Ambiente social (bem estar animal) c) Fichas de controle genealgico d)Teste de irmos para animais de corte e) Teste de prognie f) Exame androlgico g)Tipagem h) Sexagem i) Exame citogentico j) Defeitos srios e desclassificantes dentro do padro da raa e mestios Eliminao k) Defeitos reprodutivos quaisquer Eliminao Seleo para caractersticas de carcaa (corte) utilizao da ultra-sonografia Mensurao da rea do olho do lombo e espessura de gordura 1) Carcaa 2) Fertilidade precocidade monitoramento mensal do ganho de peso

l) Seleo assistida por marcadores moleculares novos modelos estatsticos apropriados surgiram, as DEPs.
3

Hoje possvel avaliar visualmente e buscar no DNA de um animal informaes de interesse para seleo. A DEP pode ser expressa em porcentagem. A alta herdabilidade obtida faz com que a seleo baseada no mrito gentico (diferena esperada de prognie DEPs) para probabilidade de prenhez em meses mais curtos tenha grande potencial para melhorar a precocidade sexual em ruminantes (bovinos e ovinos de corte). Para uma melhor interpretao da DEP de PP14, tomase o seguinte exemplo de dois touros extremos da anlise realizada pelo Grupo de Melhoramento Animal (GMA), touros A e B, cada um acasalado com grupos diferentes de vacas do mesmo rebanho. Para simplificar, pode-se assumir que toda a prognie formada de novilhas, todas so retidas para acasalar e tm oportunidade igual no acasalamento. O touro A tem uma DEP de PP14 igual a +23 (A + 23) e o touro B, uma DEP igual a 23 (A - 23). Em mdia as novilhas filhas do touro A tm 46% a mais de probabilidade de conceber e permanecer prenhas quando comparadas com as filhas do touro B [Diferena = +23 (-23) = 46%]. A metodologia assume, no entanto, que a mdia de prenhez de 50% na populao. Assim, um touro com DEP = 0 (zero) produziria filhos com 50% de probabilidade de emprenhar aos 14 meses. Um touro com DEP = +23 produziria filhas com 73% de probabilidade de ficarem prenhes quando expostas aos 14 meses (50 + 23 = 73). Um touro com DEP = -23 produziria filhas com apenas 27% de probabilidade de ficar prenha aos 14 meses (50 23 = 27).

1)

MTODOS

E CRITRIOS DE JULGAMENTO ANIMAL:

Mtodo individual Mtodo comparativo Mtodo da eficincia funcional 2) DE

ACORDO COM AS FINALIDADES O JULGAMENTO PODE SER:

a) Julgamento b) Julgamento c) Julgamento d) Julgamento 3) ALGUMAS

para registro genealgico nas exposies para escolha de reprodutores para cabritos e ovinos gordos

CONSIDERAES SOBRE AVALIAO FENOTPICA NOS

ANIMAIS DOMSTICOS:

a) Ao do meio ambiente b) Interao gentica c) Falta de correlao usual ou baixa entre o binmio tipo-morfologia (exterior) e a produo 4) CARACTERSTICAS 1. 2. 3. 4. 5. parto) 6. 7.
DE IMPORTNCIA ECONMICA A SER

CONSIDERADAS NA APRECIAO EM CABRAS LEITEIRAS:

Produo de leite Durao da lactao Persistncia da lactao Vida til produtiva/longevidade Fertilidade (idade a 1 pario e intervalo de Instinto maternal Tipo leiteiro e conformao
5

8. 9.

Pernas desenvolvidas, no grosseiras Resistncia orgnica/adaptao

5)

APRECIAO

PELA FUNCIONALIDADE EM CABRAS LEITEIRAS PODE

OBEDECER A TRS NORMAS BSICAS:

1. Aumento da produo mdia de leite do rebanho, pelo descarte das mes menos produtivas; 2. Cabritinhos ou cabritos de substituio podem ser selecionados das mes (cabras) mais produtivas; 3. Bodinhos em potencial selecionados das mes superiores. podero ser

Produo de leite controle leiteiro Benefcio do controle leiteiro: Quantidade de rao suplementar, em funo da produo de leite; Secagem momento adequado;

de

cabras

no

Seleo de melhores cabritas para substituio no rebanho

Avaliao e seleo de bodes; Promover o mercado de

animais.

 Registros fichas de controle zootcnico:

necessrios

a)Identificao da cabra, filiao, raa ou grau de sangue b) Produo de leite, etc.

O leite de cabra dever ser registrado para as ordenhas da manh e da tarde, mensalmente durante a lactao. Fatores que afetam a produo de leite raa, grau de seleo, idade da cabra, durao do perodo de lactao e ms de pario (principais). Fatores de correo para idade:
1 2 3 4 5 6

lactao lactao lactao lactao lactao lactao

x x x x x x

1,45 1,06 1,00 1,00 0,92 (0,91 0,94) 0,87 (0,84 0,89)

Erros mdios, baseados nos controles leiteiros com intervalos diversos:

Intervalo (dias) 7 14 21 28 80

Erro (%) 2,56 12,78 13,98 25,90 27,00

Coeficiente de persistncia de lactao para cabras leiteiras em mdia de 0,90 variando de 0,79 a 0,96. Tal coeficiente dado pela frmula: AN A (N 1) Na qual AN representa a produo leiteira mdia diria de um ms anterior, isto depois que a curva de lactao tenha ultrapassado o seu ponto mais alto.

O valor deste coeficiente permiti a determinao terica aproximada da produo em um determinado ms de lactao, conhecendo-se as produes mdias dirias de dois meses consecutivos, aps o pice da curva. A diferena entre a produo mdia real e a terica til para indicar se a alimentao da cabra ou no adequada. Outros registros:
Controle alimentar Controle sanitrio
8

 Controle reprodutivo Controle de desenvolvimento ponderal Comportamento social (hierarquia e instinto

maternal)

6)

AVALIAO

PELO TIPO LEITEIRO

(EXTERIOR

E CONFORMAO):

Os componentes classificao pela tipologia:

usuais

na

Aparncia geral Caracterstica leiteira Capacidade corporal Aparelho mamrio Pernas e ps Garupa

Avaliao das quatro caractersticas de tipologia (exterior) conforme a Associao Brasileira de Criadores de Caprinos (ABCC):
1)

Aparncia geral: Simetria: homogeneidade das partes do corpo 1.2) Tamanho e desenvolvimento
1.1)

2)

Caractersticas leiteiras: 2.1) Forma do corpo: triangular (cunha) 2.2) Angulosidade do corpo: pouca cobertura crnea
9

2.3) bere desenvolvido

3)

Capacidade corporal: 3.1) Amplitude digestiva 3.2)Profundidade respiratria do do ventre: trax: boa boa boa capacidade capacidade capacidade

3.3) Amplitude do peito: respiratria e circulatria.

4)

Aparelho mamrio: 4.1) bere: bere grande, volumoso, estendido para frente, com fortes ligamentos. Deve apresentar textura macia, flexvel e elstica, com a pele sem pregas, apresentando-se murcho aps a ordenha. 4.2)Tetas: uniformes, de tamanho e formas adequadas, cilndricas sem obstrues, bem separadas, direcionadas para baixo e para frente e de fcil ordenha. 4.3)Veias mamrias: calibrosas, sinuosas, ramificadas, fontes de leite amplas.

Quadro

2: Correlaes entre aptido leiteira caractersticas relacionadas com o exterior. Caractersticas Valor (r) 0,25 (0,20 0,30) 0,30 (0,23 0,34) 0,55 (0,48 0,63)

Tipo Desenvolvimento Comprimento do corpo

10

Peso vivo Circunferncia do trax Aparelho mamrio Tecido mamrio Massa muscular Avaliao geral (julgamento) Avaliao geral (melhor juiz) 7) TIPO
E

0,30 0,32 0,40 0,50

(0,25 (0,27 (0,36 (0,43 - (r) 0,28 (0,23

0,34) 0,35) 0,46) 0,52) 0,30)

0,63 (0,50 0,65)

PRODUO

DE

LEITE:

A associao entre o tipo e produo mediante pesquisas cuidadosamente planejadas, permite que dentro de certos limites se lance mo dos atributos indicadores do tipo leiteiro ou de corte para escolher os melhores animais com vista ao aperfeioamento dos rebanhos. Tais estudos tm demonstrado am alguns estudos que o bom tipo e a elevada produo, no sendo atributos antagnicos, podem coexistir num mesmo animal. A associao de pontos uma descrio das principais regies do corpo segundo o ideal da raa e as quais se atribui um valor numrico para efeito de avaliao do animal.

Em uma escala de pontos, o valor igual a 100 pontos, sendo 30% para o aparelho mamrio, 20% para a caracterstica leiteira, 20% para a capacidade corporal e 30% para a aparncia geral. Os animais devero ser avaliados atravs desses componentes do tipo leiteiro, associados com as qualidades funcionais mais importantes:

a)alto nvel de produo b) vida til produtiva (longevidade) c) aparncia atraente e saudvel
11

d) vida til reprodutiva (intervalo partos, idade a 1 pario, etc.)

de

Os indivduos devem ter sua classificao baseada nas partes do corpo avaliadas separadamente; isso permite a identificao de suas qualidades e defeitos mais detalhados. Foi introduzido assim, o sistema de componentes do tipo, que a priori, possibilita maior flexibilidade na avaliao correlacionando os resultados com a produo de leite e gordura do leite. Estudos tm mostrado a influncia de cada componente sobre a contagem final, estabelecendo correlaes respectivas. As mais altas se devem a aparncia geral (80 a 84%) e ao aparelho mamrio (77 a 80%), indicando que esses dois componentes seriam os mais importantes para se determinar o tipo do animal. Comparativamente, a capacidade corporal (31 a 35%) e pernas e ps (42 a 46%). A caracterstica leiteira se colocou em 48 a 52%, o que poderia ser explicado pela subjetividade de sua apreciao.

De acordo com os valores alcanados na contagem final, os animais recebem uma classificao, a seguir: Excelente 90 ou mais pontos; Muito bom 85 a 89; Bom 75 a 84; Regular 65 a 74; Mau abaixo de 65.

12

Estudos sobre os fatores que influenciam a classificao segundo a contagem final, ou parcial, dentro de cada componente do tipo reportam que se dois efeitos agem em direo oposta, eles tendem a se cancelar, mas se atuam no mesmo sentido, a classificao poder desviar-se daquela que seria esperada. Esses principais fatores so:

a) Idade do animal b) Estao do ano c) Ano de classificao

a)

d) Estgio de lactao e) Classificador

Idade do animal as cabras leiteiras se classificam melhor ao fim de sua vida produtiva do que quando se encontram ainda em sua 1 ou 2 crias. Essa tendncia no apenas quanto classificao final, mas tambm dentro de vrios componentes do tipo na escala de pontos. Muitas vezes os juzes em face de animais de igual mrito, favorecem sempre os mais velhos. Parece haver alguma alterao do tipo com o decorrer da idade, aumentando as contagens com tempo. Todo os componentes melhoram com a idade, especialmente a tendncia leiteira (caractersticas leiteiras) e a capacidade corporal. Todavia, h defeitos que melhoram com a idade, e os que pioram com o tempo. Estao do ano parece que existe alguma alterao com relao aos componentes do tipo, especialmente para o aparelho mamrio. Embora a razo para esta diferena no seja muito clara, a tendncia tem sido observada em vacas e cabras leiteiras. Ano de classificao estudos tm citado decrscimo mdio de 1/6 de ponto por ano na classificao de cabras e vacas leiteiras, variao
13

b)

c)

essa que parece ser provocada pelos classificadores. Estes parecem ter se tornado mais exigentes, resultando da que uma cabra classificada em 1980, por exemplo, alcanou um ponto menor, em mdia, do que um idntico animal classificado 5 anos antes. Esta seria, ao que tudo indica, uma tendncia desejvel de ser mantida, a fim de se conseguir um melhoramento efetivo quanto ao tipo. Vrios estudos reportam que h pouca vantagem com um sistema de comparao contemporneo para o tipo, como se recomenda para a produo de leite.
d)

Estgio de lactao este o fator de variao mais importante. As classificaes mudam com o estgio de lactao. Em geral, as cabras e as vacas alcanam maiores contagens no incio da lactao, depois caem um pouco nos meados do perodo, para de novo obterem classificaes mais elevadas ao se aproximar o parto seguinte, embora sem haver uma recuperao completa. Com relao aos componentes do tipo, igual tendncia de flutuao da classificao tem sido notada exceto para a caracterstica leiteira cujas contagens tem sido decrescentes no transcorrer do perodo de lactao. Estas oscilaes constituem um fato esperado, em vista das mudanas na condio fsica das cabras e vacas leiteiras, em particular as altas produtoras, no decorrer da lactao. Classificador (inspetor) os classificadores so escolhidos pelas associaes. O importante, porm, saber at que ponto as opinies de diferentes juzes esto de acordo quando avaliam o mesmo animal. Os trabalhos visando esclarecer esta questo mostram que h uma concordncia de julgamento se eles classificam o mesmo animal ao mesmo tempo. Isto geralmente no acontece quando a classificao realizada em pocas diferentes (intervalo de 6, 12 ou 18 meses).
14

e)

As diferenas entre os classificadores tendem a ser pequenas, exceto para pernas e ps, onde os estudos mostram variaes de 10 a 13%, em mdia. Embora haja alguma diferena entre os juzes quanto ao tipo ideal, parece que partes das variaes dos componentes pernas e ps se devem a diferentes atitudes assumidas em rebanhos diversos. Todavia, a repetibilidade da contagem final para os juzes em diferentes situaes de avaliao tem variado de 50 a 80%, o que revela confiabilidade dos resultados de julgamento. 8) HERANA DO TIPO EM CAPRINOS:

O tipo leiteiro medido atravs de contagens final ou parcial, segundo seus componentes, considerado herdvel, aparentemente com a mesma intensidade da produo de leite. Estimativas de h2 do tipo leiteiro, componentes do tipo e de algumas regies corporais: Conta 25% (23 a 27%) 18% (17 a 20%) 23% (20 a 25%) 21% 15% 16% (15 a 18%)

gem final ------------> Apar ncia geral -----------> Caract erstica leiteira ----> Capac idade corporal -----> Perna s e ps ---------------> Aparel ho mamrio -------->

15

 a --------------------->

Garup

13% (12 a 15%)

As correlaes fenotpicas e genotpicas entre componentes do tipo leiteiro, so em sua grande maioria altas e positivas, especialmente com a contagem final (acima de 0,55).

Para a aparncia geral e as caractersticas raciais, elas esto bastante prximas de 1,0, indicando que os classificadores ao avali-las levem em conta os mesmos elementos. Essas correlaes, altas e positivas, revelam que a seleo baseada na contagem final poder ser suficiente para efetuar o melhoramento simultneo de uma ampla faixa de caractersticas includas nos componentes do tipo leiteiro. CORRELAES
ENTRE TIPO LEITEIRO E PRODUO:

9)

Vrios estudos tm mostrado que a repetibilidade (r) entre o tipo x produo de leite, podem estar mascaradas por uma forte influncia do meio ambiente, os criadores que criam e alimentam melhor suas cabras leiteiras, a princpio possuem os melhores animais quanto ao tipo revelando que o tipo no um indicador seguro da produo, seja fenotpica ou geneticamente. Em concluso, quando as correlaes entre a contagem final para o tipo e a produo de leite esto livres da influncia de fatores do meio, elas se tornam pequenas e no significativas. Parece haver duas explicaes:
a)

Reprodutores e matrizes so avaliados para revelarem as suas diferenas quanto capacidade de produo, mas especialmente
16

para demonstrarem sua semelhana com o padro ideal adotado para uma determinada raa; b) A contagem de pontos aplicada s caractersticas corporais, mesmo quando feita por juzes experientes, um processo de avaliao sujeito a erros, e portanto, nem sempre adequado.
ENTRE TIPO E LONGEVIDADE:

10)

CORRELAES

A longevidade uma caracterstica de natureza complexa, difcil de ser estimada na maioria dos casos, os indicadores no tem oportunidade de manifest-la em toda a sua extenso, uma vez que so afastados do rebanho muito antes do trmino de sua vida. Essa uma das razes porque no julgamento de cabras leiteiras segundo o tipo, se deve dar grande nfase aos atributos que revelam: Boa constituio, vigor e sade, indicativos de caracterstica leiteira; Uma constituio seca ou robusta, conforme a raa e o sexo, com espduas, dorso e lombo fortes, um esqueleto slido, sem desvios de coluna, com costelas bem arqueadas, trax largo e profundo, garupa ampla e nivelada, os membros aprumados; so qualidades essenciais para que as cabras leiteiras vivam bastante.

17

 Os trabalhos tm mostrado que as cabras de bom tipo apresentam vida mais longa no rebanho, provavelmente porque recebem um tratamento especial. Contudo, uma longa permanncia no rebanho est positivamente correlacionada com a elevada produo Lctea. As cabras com produes mais altas em sua primeira lactao acusam uma tendncia para permanecer por mais tempo no rebanho do que as de produes mais baixas no incio de sua vida produtiva. Parece que o tipo contribui para a vida mais longa do rebanho. 11) SELEO
DE BODES:

Existem trs etapas envolvidas na escolha do reprodutor: Escolha da cabra ou tipo Escolha da fonte ou criador de onde adquirir bodes Escolha dos indivduos dentro de uma fonte. Em virtude de ser a inseminao artificial uma prtica pouco utilizada entre rebanhos de caprinos, estes tendem a se distribuir, conforme uma hierarquia, em rebanhos de elite, multiplicadores e comerciais. Os rebanhos de elite, constituem-se de animais puros de origem e/ou por cruza, tendo a finalidade de produzir animais para reproduo, notadamente bodinhos para venda. O grupo de rebanhos multiplicadores se coloca logo abaixo na classificao e tem o papel principal de multiplicador de descendentes de animais julgados de alta qualidade nos rebanhos de elite, vendendo reprodutores
18

aos rebanhos comerciais que constituem o terceiro grupo nessa escala de importncia. Na ausncia de critrio ideal para seleo de bodes, ou seja, do teste de prognie dos mesmos, a considerao desta hierarquia se reveste de importncia. Bodinhos escolhidos nos rebanhos de elite sero, provavelmente, melhoradores para os rebanhos multiplicadores e comerciais. Estes ltimos podero ser tambm melhorados por bodes provenientes de rebanhos multiplicadores. Portanto, a curto prazo, o reconhecimento dos rebanhos de uma regio poder ser uma maneira de se promover os intercmbios de germoplasma. O ideal seria que houvesse um conhecimento generalizado da necessidade de testes de prognie dos bodes e que os organismos ligados inseminao artificial e as cooperativas se interessem pelos mesmos, investindo em programas de avaliao de bodes. A avaliao dos bodes pode ser dividida em dois estgios: Processo de acasalamento, que poder abranger toda uma populao ou somente um grupo de rebanhos cooperados; Avaliao propriamente dita. Uma condio, para qualquer avaliao, que grande nmero de animais em muitos rebanhos tenham as produes controladas. Nos testes de comumente, o seguinte: prognie, o procedimento,

Seleo de mes em potencial para produo de futuros bodinhos;

19

 teste;

Criao de bodinhos em estao de Produo e estocagem de smen;

Avaliao propriamente dita. Uma vez que as filhas de bodes completam a primeira lactao, procede-se a avaliao dos mesmos. 12) DEFEITOS
DESCLASSIFICANTES:

Prognatismo ou agnatismo; Tetos cegos; Articulaes inchadas ou defeituosas em machos; Desvios acentuados de aprumos; Cegueira total; Manqueira ou dificuldade permanente no andar; Tetos extranumricos em fmeas ou machos; bere parcial ou totalmente perdido (mastite); Anormalidades nos rgos reprodutivos externos; Hrnias; Desvio de chanfro em machos; Outros defeitos srios acentuados. 13) CARACTERSTICAS DE IMPORTNCIA DISCUTVEL: Padro racial; Conformao; Aprumos.

20

14) CONSIDERAES SOBRE MORFOLOGIA (EXTERIOR) CAPRINOS:

AVALIAO

PELO

BINMIO DE

TIPO

EM

COMO

INSTRUMENTO

SELEO

A escolha de reprodutores pelo tipo, embora seja mtodo menos seguro, o mais freqentemente usado por dispensar escriturao zootcnica, em geral escassa ou inexistente em nossas criaes. Todavia, a escolha pela aparncia pode ser til, quando apoiada em informaes a respeito da produo. Alguns autores citam que o estudo do exterior e o julgamento so baseados no fato de que h alguma correlao entre a forma e a funo produtiva nos animais domsticos. Esse ponto de vista, serviu de base para a seleo fenotpica; assim, fixaram-se muitos atributos ornamentais e utilitrios prprios das primeiras raas domsticas melhoradas. O tipo ou conformao , s vezes, o nico elemento em que os criadores podem basear-se em relao a certos animais, como critrio de seleo para os cruzamentos ou escolha de reprodutores e matrizes, visto que so poucos os criadores, que mantm registro de produo e reproduo. Na apreciao do animal pelo estudo de sua conformao exterior, evidenciam-se algumas dificuldades, dado complexidade de suas funes econmicas e ao fato das indicaes fornecidas pelas suas formas externas poderem ser prejudicadas ou anuladas pela desarmonia, por certos defeitos, pela idade, raa, temperamento, estado de sade, alimentao e fatores climticos. A escolha da cabra leiteira baseada unicamente no seu exterior no um mtodo eficiente de seleo. Isto porque, as correlaes entre os componentes das partes exteriores do corpo e a produo leiteira, apresentam medianos e baixos valores.
21

O bom tipo leiteiro pode ser observado no conjunto e nas diversas partes do corpo, de acordo com a seguinte descrio: A cabra com boa formao deve apresentar cabea leve e delicada; O pescoo deve ser leve, bem implantado; O peito amplo e profundo, o dorso longo e reto, costado e flancos amplos e profundos, e ventre volumoso; A garupa deve ser larga e ampla, as pontas das ancas bem afastadas; O corpo deve ser largo, comprido, profundo e volumoso; Os membros anteriores devem ser bem aprumados e os posteriores, bem abertos, deixando espao para o bere; O bere deve ser: Bem implantado, amplo e volumoso, com a insero anterior longa e a posterior, bem alta;

Deve ser flexvel, se verrugas ou rachaduras; Deve ser moderadamente repartido pelo msculo suspensor mediano, apresentado-se simtrico quando visto por trs; Os tetos devem ser grandes, bem implantados, macios e simtricos, voltado para baixo e para frente;
22

 Deve mostrar boa irrigao sangunea, observada pelas veias de leite, dispostos logo frente da insero anterior do bere, a cada lado do ventre. 15) ALGUMAS
CONSIDERAES SOBRE SELEO FENOTPICA:

O indivduo escolhido pelo seu fentipo, isto , pelas suas caractersticas exteriores. Pode ser morfolgica, quando se trata de uma manifestao anatmica (pelagem, tipo de bere, conformao, tipo de chifres, altura da cernelha, veias mamrias, tipo, etc.), ou fisiolgicas, quando o fentipo uma atividade fisiolgica (produo de leite, carne, ovos, fertilidade, etc.). A seleo fenotpica falha, na maioria das vezes, sendo a morfolgica mais falha do que a fisiolgica, pelas razes abaixo:
a)

Ao do meio ambiente: No se conhecendo o meio ambiente que cada animal recebeu, fica imprecisa uma seleo entre eles, pois no sabemos se um animal melhor porque teve melhor meio ou porque tem melhor gentipo. Um cabrito mais desenvolvido pode ter atingido a melhor marca, por ser filho de cabra mais velha que as outras mes ou porque sua me era melhor produtora de leite ou porque foi desmamado mais tarde ou ainda porque recebeu melhores tratos. Isto mostra a dificuldade pelo exame de fentipo de indivduos que se encontram em meio ambiente diferentes.
23

b)

Ao dominante: Quando ocorre a dominncia dentro de um par de alelos ou outras interaes, a seleo fica prejudicada, pois homozigotos para tais gens se confundem com heterozigotos. O gen chamado dominante mascara o efeito do alelo recessivo. Assim, se fazer distino fenotpica entre ambos. Portanto os fentipos no representam os gentipos, sob o ponto de vista das potencialidades genticas.

c)

Epistasia: Quando no gentipo existe interao entre gens de pares, alelomorfos diferentes ou melhor, dominncia de um gen sobre outro de um par diferente, diz-se que est ocorrendo ao episttica. Assim, o gen B quando em presena de A, no seu alelo, produz efeito fenotpico diferente daquele que produzir quando no gentipo estivesse ausente o gen A. As causas de falha acima apresentadas, se aplicam tanto seleo morfolgica quanto fisiolgica. A morfolgica, porm apresenta outra causa e erro, que a falta de correlao usual entre caracteres morfolgicos e a produo.

de pouca importncia para o melhoramento reprodutivo dos rebanhos o padro racial, porm analisando-se sob o ponto de vista do mercado de reprodutores, observa-se que os criadores s se interessam por animais que se enquadram perfeitamente bem nos padres estipulados para a raa.
24

 Desta forma se obtiverem animais altamente produtivos, mas que no atendam morfologicamente ao estabelecido pelas associaes de registro encontrar-se- dificuldade para a colocao dos produtos no mercado, e assim ser bastante provvel que este material superior no seja usado na reproduo. Deve-se lutar para que os conceitos de tipo e exterior tenham menor influncia na escolha de reprodutores, principalmente porque no se aproveitam pelagens, tipos de chifres, orelhas e conformao para a alimentao humana. Como em alguns rebanhos as caractersticas de exterior e a produo esto positivamente associados, pode-se pensar que seriam limitadas, pois selecionando-se, por exemplo, cordeiros de corte pelos seus ganhos de peso e pela conformao, poderia surgir indivduos altamente produtivos com conformao fora das marcas desejadas. Isto acarretaria a eliminao desses animais com a conseqente reduo de eficincia da seleo produtiva. Estudos tm demonstrado que a seleo feita com base no binmio morfologia-produo, causa atrasos no progresso da capacidade produtiva. Portanto, atingem-se mais rapidamente melhores produes empregando-se diferentes mtodos de seleo, que estimem apenas o valor genotpico produtivo.

16) ALGUMAS

INFORMAES BSICAS SOBRE A GENEALOGIA:

25

 A genealogia tem por base o fentipo dos antepassados prximos at 3 geraes do indivduo considerado. Oferece maior segurana que a seleo fenotpica individual, porm ainda no apresenta fundamentos genticos seguros. Os ascendentes so analisados pelos seus respectivos fentipos, essa produo nem sempre existe nos pedigrees, que se apresenta apenas como uma coleo de nomes, sem valor tcnico algum. Para poder ser analisado, o pedigree deve conter informaes de produo dos ascendentes neles representados. S ento podemos tentar extrair alguma estimativa dos dados. Na ascendncia direta do Rg (correlao/relao genealgica) de um indivduo com um dos pais 0,5, com um av 0,25 e com um dos bisavs 0,125 e assim por diante, dividindo por 2 a correlao em cada gerao para trs. Portanto, acima da 3 gerao, o valor de Rg de pouco peso estimativo.

a)

Aplicao da seleo genealgica: Deteco de gens recessivos, epistticos e de sobredominncia: de efeitos

No caso de deteco de gens recessivos deletrios, a anlise do pedigree pode ser valiosa, desde que as informaes relativas aos ancestrais sejam seguras. Nesta condio a seleo genealgica muito mais rpida e de custos mais baixos que a execuo de teste de prognie ou de acasalamentos consangneos para evidenciar a presena de gens indesejveis.

26

Este tipo de seleo pode apresentar os seguintes inconvenientes: 1) Existindo informaes erradas nos pedigrees, famlias inteiras podem ser condenadas sem razo real para isso; 2) Sendo a freqncia do gen deletrio baixa em determinada famlia, o indivduo em avaliao pode no ser portador desse gen. Apesar disto, mesmo sendo geneticamente superior, corre risco de ser eliminado; 3) Animais que possuem pedigree semelhantes ao da famlia condenada podem ser discriminados e por esta razo muitas vezes linhagens inteiras so eliminadas sem motivo real para isso; 4) Determinada linhagem, por meio de pedigree, pode tornar-se popular entre os criadores, independente do mrito gentico de seus representantes. Por outro lado, corre o risco de cair em desagrado por simples questo de moda, mesmo possuindo animais com alto valor produtivo. A avaliao do pedigree permite evidenciar os indivduos fenotipicamente superiores em decorrncia de combinaes gnicas especiais, tais como a sobredominncia. Em certos casos, poder ocorrer um fenmeno episttico positivo ou negativo, prejudicando o fentipo do indivduo. O seu valor gentico no poderia ser apreciado por essa epistasia, pois esta vai quebrar na descendncia. Nestas condies os reprodutores superiores nem sempre transmitem as suas vantagens descendncia. Um exame do pedigree poderia revelar a probabilidade de estar ocorrendo um desses casos epistticos.
27

Seleo de animais novos (jovens): que ainda no tem produo ou para auxiliar no julgamento de animais com produo duvidosa.
b)

c)

Seleo de caracteres de baixa herdabilidade:

Se a herdabilidade alta, a estimao do gentipo pela anlise do seu fentipo eficiente, e, no precisaramos ir ao ascendente. Quando a herdabilidade da caracterstica alta, o fentipo do indivduo representa em elevado grau o seu gentipo, razo pela qual as informaes do prprio indivduo so mais precisas para a seleo que a utilizao do valor fenotpico de seus ancestrais. Com a herdabilidade baixa, embora as produes do animal sejam importantes aquelas referentes aos parentes podem aumentar a acuidade da seleo. Influncias ambientais podem prejudicar ou valorizar um determinado animal e, neste caso, seu prprio fentipo seria duvidoso. O exame de vrios ascendentes seus daria melhor informaes do seu fentipo provvel do que o dele mesmo. Seleo de caracteres especiais:

d)

Muitos caracteres manifestaram-se tardiamente durante a vida do animal. Este o caso da longevidade, e, nestas condies o pedigree uma das maneiras de se tentar avaliar o indivduo precocemente. Em algumas situaes um dos sexos no apresenta (machos para produo de leite), nestas circunstncias, at que se obtenham resultado de teste de prognie, o pedigree poder ser um indicativo para a escolha do animal. Tambm til na anlise de caracteres como resistncia a doenas, numa vez que o estudo da famlia pode indicar a tendncia do indivduo com relao ao comportamento em face de certas doenas.
28

 genealogia:

Falhas

pela

avaliao

pela

Este tipo de seleo est sujeito s seguintes falhas: a) Apenas se conhecem os valores fenotpicos do indivduo e de seus parentes e no os mritos genotpicos. No caso das caractersticas cujas expresses dependem da herana gnica aditiva e de diferentes interaes entre elas e os fatores ambientais, os fentipos no representam totalmente os gentipos; b) Na maioria das vezes o pedigree no fornece dados de produo sob a forma adequada para a estimativa do provvel valor gentico (PVG) do animal; c) As informaes contidas no pedigree podem ser falhas e por esta razo nem sempre se estabelecem com segurana todas as relaes de parentesco entre os indivduos do pedigree; d) O grau de parentesco entre o indivduo analisado e os seus ascendentes diminui a cada etapa gentica, de sorte que na 3 gerao essa relao da ordem de 0,125, portanto baixa, o que indica que a estimativa do valor genotpico obtido a partir de indivduos com esse grau de parentesco pouco segura.

29

30