ENG 644 Drenagem de terras agrcolas UFV/DEA Curso de Ps-graduao em Engenharia Agrcola

1. INTRODUO
Os problemas de drenagem so conseqncias do excesso de gua na superfcie do solo e na zona radicular, em regies de clima mido e submido, e, ou do excesso de sais na soluo do solo em clima rido e semi-rido. Em muitas reas, o sucesso da agricultura irrigada est intimamente associado ao estabelecimento e manuteno de uma relao solo-gua-salinidade adequada ao desenvolvimento das culturas. Para o crescimento do sistema radicular e de toda planta, elas requerem gua e oxignio na zona radicular. Nas regies de clima rido e semi-rido, quando um lenol fretico de gua salina atinge a zona radicular provocando excesso de umidade e sais, a produo agrcola e as propriedades fsicas e qumicas do solo podem ser seriamente comprometidas. A presena de oxignio e umidade nos poros do solo fundamental para a germinao e o desenvolvimento das plantas. Em certas reas, a ocorrncia do lenol fretico elevado passa despercebida simples inspeo da superfcie do solo, pois, esta pode apresentar-se seca embora o solo esteja saturado a poucos centmetros abaixo, o que pode comprometer a cultura. A necessidade de drenagem varia de acordo com o clima da regio. A drenagem necessria em regies mida e submido para eliminar o excesso de gua no solo, e em regies ridas e semi-ridas para manter a concentrao de sais na soluo do solo em nveis tolerveis pelas culturas. O objetivo da drenagem consiste em criar um ambiente favorvel ao desenvolvimento das plantas e preservar as propriedades fsicas e qumicas do solo. Sob o ponto de vista agrcola, drenagem a remoo do excesso de gua e sal do solo a uma taxa que permita o desenvolvimento normal das culturas. Drenagem adequada aquela necessria a uma agricultura rentvel e permanente na rea. Evidentemente, isto no implica em drenagem completa ou perfeita, ou seja, o sistema de drenagem seria antieconmico se projetado para escoar as recargas atpicas do lenol fretico provenientes, por exemplo, das maiores precipitaes pluviais na regio. Portanto, o aspecto econmico deve ser considerado. A drenagem pode ser natural e artificial. A drenagem artificial torna-se necessria quando a drenagem natural no suficiente para escoar o excesso de gua na superfcie e no perfil do solo. A gua excessiva pode ser proveniente de chuvas, escoamento superficial e subsuperficial de reas altas, transbordamento de
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rios, presso hidrulica nas camadas mais profundas (lenol semi-confinado), excesso de gua de irrigao e infiltraes provenientes de canais de irrigao. A drenagem artificial visa, conseqentemente, complementar a diferena entre a drenagem natural e aquela considerada adequada.

1.1. Efeitos da deficincia de drenagem sobre algumas propriedades fsicas do solo

Antes de abordar os efeitos da drenagem deficiente sobre as propriedades fsicas do solo importante lembrar que, sob o ponto de vista agrcola, o solo deve ser visto e tratado como um sistema heterogneo, trifsico, disperso e poroso. A heterogeneidade do solo ocorre no apenas por ser o solo um sistema polifsico onde as propriedades fsicas e qumicas podem variar de ponto a ponto dentro do sistema, mas, tambm, por ser ele um sistema constitudo de vrias substncias e, consequentemente, as propriedades podem variar dentro de uma mesma fase. As trs fases ordinariamente presentes no solo so: fase slida que constitui a matriz do solo, a fase lquida ou soluo do solo e a fase gasosa ou atmosfera do solo. Na Figura 1.1 apresentam-se as propores relativas das trs fases de um solo de textura mdia, as quais variam continuamente e dependem de variveis como o tempo, vegetao e manejo. Analisando a Figura 1.1 observa-se que medida que a fase lquida ocupa o espao poroso do solo, os gases so expulsos caracterizando problemas de arejamento ou drenagem. Reciprocamente, medida que o solo perde gua, a fase gasosa passa a ocupar quase completamente o espao poroso do solo, caracterizando um dficit hdrico ou um problema de irrigao.

FIGURA 1.1 - Diagrama esquemtico do solo como sistema trifsico.

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Portanto, o controle do espao poroso do solo de modo a garantir s plantas disponibilidade de gua e arejamento adequados ao seu desenvolvimento, um desafio a ser enfrentado por todos aqueles que se dedicam rea de irrigao e drenagem. As propriedades fsicas do solo mais afetadas pela deficincia de drenagem so: aerao, estrutura, permeabilidade, textura e temperatura. Aerao o processo pelo qual gases, consumidos ou produzidos pela respirao do tecido radicular, so substitudos pelos gases da atmosfera externa. O movimento dos gases via atmosfera interna do solo para a atmosfera externa e vice-versa ocorre atravs de dois processos. O primeiro processo, denominado difuso o movimento em resposta ao gradiente de presso parcial do gs ou de sua concentrao, enquanto o segundo refere-se ao fluxo de massa ou convectivo que o movimento em resposta ao gradiente de presso total dos gases. Sabe-se que o processo dominante na troca de gases a difuso, embora alguma aerao do solo possa ocorrer por fluxo de massa. Tomando como exemplo um segmento de uma radicela, ocorre que medida que o oxignio consumido no processo de respirao das clulas a concentrao diminui surgindo, ento, um gradiente de concentrao entre aquele ponto no interior do solo e a atmosfera externa. O oxignio difunde atravs do espao poroso do solo ocupado pelo ar, dissolve-se no filme de gua que envolve a radicela propagando-se atravs deste para as clulas do tecido radicular. O dixido de carbono, liberado como produto da respirao, ir difundir-se em direo oposta ao oxignio seguindo o mesmo caminho. O mecanismo da difuso descrito pela lei de Fick, ou
q= C V = D0 At L

Eq.1.1

ou

q= em que
=

D0 p
z

Eq.1.2

p m

q = razo de difuso, moles cm-2 s-1; V = quantidade do gs em movimento, mole; A = rea, cm2;
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t = tempo, s; D0 = coeficiente de difuso do gs no ar, cm2 s-1;

C = mudana na concentrao do gs, moles cm-3;

L = distncia, cm; p = presso parcial do gs, mm Hg; e m = massa especfica do gs, moles cm-3. Tanto a equao 1.1 quanto a equao 1.2 calcula a difuso do gs no espao gasoso livre. No solo, a rea efetiva difuso (Ae) substancialmente menor do que A devido presena das fases slida e lquida, (Fig. 1.1). Alm disto, a distncia efetiva (Le) maior do que L devido tortuosidade do espao poroso e a equao 1.1, escrita para o meio poroso, torna-se q=
C V = D 0 Aet Le

Eq.1.3

No campo, tanto difcil medir a rea efetiva (Ae) quanto o comprimento efetivo (Le). Para contornar essa dificuldade, define-se:
= porosidade total do solo, adimensional; = porosidade ocupada pela soluo do solo, adimensional; e

f = porosidade efetiva ou porosidade ocupada pelo ar, adimensional; e sabendo-se que f=- =

AeLe volume efetivo = obtm-se AL Volume total do solo Eq.1.4

Ae = f

AL Le

Substituindo a equao 1.4 na equao 1.3, encontra-se

q= VL e C = D 0 fALt Le

ou

q=

V C = D 0 fL At LeLe

Eq.1.5

Multiplicando e dividindo o ltimo termo da equao 1.5 por L e rearranjando os fatores, obtm-se

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q = D 0 f
Fazendo D = f

L2 C L L2 e
L2 L2 e D 0 , a equao 1.1 para meios porosos toma-se

Eq.1.6

q=

V C = D At L

Eq.1.7

em que D = coeficiente de difuso do gs no solo cm2 s-1. Observa-se nas relaes que antecedem as equaes 1.4 e 1.7, que na medida em que ; f 0; D 0; e q 0. Verificou-se experimentalmente que, para a maioria dos solos, o valor da L2 relao 2 = 0,66 . Le Como o valor de D0 encontrado em tabelas disponveis na literatura sobre fsico-qumica e f = - , o valor de q, na equao 1.7, torna-se funo de valores facilmente determinados. O valor do coeficiente de difuso do oxignio na gua 2,4 10-5 cm2 s-1 e no ar 1,8 10-1 cm2 s-1. A concentrao de oxignio na atmosfera 2,9 10-4 g cm-3 , enquanto na gua, em equilbrio com o ar atmosfrico 8,4 10-6 g cm-3. Tambm , o coeficiente de difuso e a concentrao de O2 na gua so muito mais baixos do que no ar. Isto provoca rpida asfixia das plantas no adaptadas, quando seu sistema radicular submerso, porque o teor de oxignio dissolvido na gua baixo e o coeficiente de difusividade , aproximadamente, dez mil vezes menor na gua em comparao com o ar. Quando a seqncia de poros arejados interrompida, a continuidade da fase gasosa deixa de existir e a difusividade tende para zero. Verificou-se experimentalmente que, para o crescimento de razes de milho, o coeficiente de difusividade do O2 no solo deve ser correspondente a pelo menos 2% do seu valor no ar atmosfrico. Tal fato demonstra que a cultura necessita de valores de f = 12 a 15% para que o arejamento mnimo do solo seja garantido para a cultura. A literatura especializada apresenta estes ndices para vrias outras culturas. Quanto ao fluxo de massa, os principais fatores que contribuem para que haja diferena em presso total dos gases entre a atmosfera interna do solo e a externa so:
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1. propagao de uma frente de molhamento no perfil; 2. variao trmica diria e sazonal do solo; 3. rajadas de ventos; e 4. variaes na presso baromtrica.

O fluxo de massa ou convectivo calculado atravs da equao

q= H V P = = g At L L

Eq.1.8

em que q = fluxo de ar, cm s-1; V = volume de ar em movimento, cm3; A = rea da seo transversal, cm2; t = tempo, s; = permeabilidade intrnseca do solo, cm-2; = viscosidade dinmica do ar, 1,8 10-4 dina s cm-2, a 25oC; P = diferena de presso total, dina cm-2; L = distncia, cm; = massa especfica do ar, g cm-3; g = acelerao da gravidade, cm s-2; e H = diferena de potencial, cm. A textura dos solos com problemas de drenagem tende a apresentar predominncia de silte e argila devido intensa deposio dessas partculas durante as estaes chuvosas. A estrutura do solo com excesso de gua pode ser alterada pela compactao conseqente ao trfego de mquinas e animais, menor decomposio da matria orgnica e sistema radicular raso e disperso. Em climas rido e semi-rido, geralmente a salinizao a principal responsvel pelas alteraes que ocorrem na estrutura do solo. Todos os fatores que afetam a estrutura do solo tm um efeito direto sobre a permeabilidade como, por exemplo, a degenerao da estrutura dos solos alcalinos. Quanto temperatura, os solos encharcados so geralmente frios e tm o aquecimento retardado na primavera principalmente nas regies de maiores latitudes. 6

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Isto ocorre porque a gua possui calor especfico aproximadamente cinco vezes maior do que o calor especfico dos componentes slidos do solo necessitando, portanto, de maior quantidade de calorias para aquecer o solo saturado em comparao ao solo que possui umidade adequada. Alm disso, em solos encharcados a condutividade trmica maior do que nos secos, facilitando a redistribuio do aquecimento superficial durante o dia para as camadas mais profundas durante a noite. A evaporao maior junto superfcie outro fator que contribui para o resfriamento dos solos encharcados.

1.2. Efeitos da deficincia de drenagem sobre as culturas

As principais funes do sistema radicular so: sustentao da planta, absoro de gua e minerais e sntese de hormnios e outros compostos orgnicos. Nas reas midas, onde o lenol fretico eleva-se com freqncia at superfcie do solo, o sistema radicular raso e as plantas so facilmente tombadas pela ao dos ventos. Alm disso, os sistemas radiculares rasos ficam restritos a um pequeno volume de solo e as plantas tornam-se mais vulnerveis ao dficit hdrico durante os perodos de estiagem ou veranicos. O arejamento inadequado reduz indiretamente a absoro de gua devido menor densidade do sistema radicular e, diretamente, diminuindo a permeabilidade das paredes das clulas das razes em razo da elevada concentrao de CO2. A absoro dos minerais e seu transporte das clulas da raiz para o xilema consomem energia que liberada na respirao aerbica. Portanto, a absoro de nutrientes fica altamente comprometida quando o arejamento do solo deficiente. A reduo na absoro de ons segue a ordem: K, N, P2O5, Ca e Mg. Quando h deficincia de arejamento junto ao sistema radicular, a sntese de compostos orgnicos e de hormnio responsveis pelo crescimento das plantas como a auxina e citocinina fica altamente prejudicada. Em muitos casos, o raquitismo e a colorao alterada das folhas das plantas em reas baixas podem ser explicados pelas alteraes metablicas, que ocorrem nas clulas do sistema radicular, decorrentes da falta de arejamento no solo. A injria que ocorre das plantas, em solos encharcados, pode ter mais de uma causa. evidente que, em dias ensolarados e quentes, o primeiro sintoma de injria o murchamento que pode no ocorrer em dia nublado e frio. Quando as condies de arejamento deficiente perduram por mais de 24 horas, em muitas culturas podem surgir sintomas irreversveis como epinastia, amarelecimento e queda das folhas mais velhas. O aparecimento de razes adventcias

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pode ocorrer aps alguns dias de inundao da zona radicular, retratando um esforo de sobrevivncia ou adaptao da planta. Algumas plantas aquticas e semi-aquticas, como o arroz, vegetam perfeitamente bem em solos saturados porque possuem os aernquimas (grandes espaos intercelulares cheios de ar), que garantem o suprimento de oxignio para as razes atravs de verdadeiras colunas de ar. Algumas variedades desenvolveram de tal forma este mecanismo de transporte de oxignio da parte area para as razes que chegam a exalar o oxignio pelo sistema radicular para defenderem-se da intoxicao pelo Fe++ provocando, assim, a oxidao deste para Fe+++ . Sendo pouco solvel, o Fe+++ precipita e o filme de Fe2O3 que contorna o sistema radicular dessas variedades de arroz, causa srios problemas nutricionais cultura. No solo, as formas de nitrognio mais assimiladas pelas plantas so o nitrato e o amnio. Nos solos encharcados, certas bactrias anaerbias usam o nitrato como receptor de hidrognio em lugar do oxignio reduzindo-o a nitrito, xido de nitrognio e gs. Numa forma simplificada, a Equao de denitrificao pode ser
C6H12O6 + 4 NO3 6CO2 + 6 H2O + 2 N2
(glicose) + ( nitrato) (dix. de Carbono) + (gua) + (gs nitrognio)

Muitas pesquisas tm comprovado que a taxa de mineralizao e nitrificao do nitrognio mxima para um teor de umidade do solo em equilbrio com uma suco de 150 cm. O teor de nitrognio disponvel e a razo nitrato/amnia variam rapidamente de acordo com as alteraes na umidade do solo. A quantidade de nitrognio disponvel s plantas aumenta em condies de drenagem satisfatria do solo; quanto mais constante for a taxa de aerao, menores sero os riscos de denitrificao. Isto vem intensificar a eficincia dos adubos nitrogenados em solos bem drenados.

1.3. Profundidade do lenol fretico e produtividade das culturas

Para que a produtividade das culturas alcance os valores esperados, a profundidade qual os solos devem ser drenados constitui item importante a ser considerado pelo engenheiro encarregado do projeto de um sistema de drenagem. Para responder a esta questo, necessrio considerar, inicialmente, o solo um reservatrio onde as plantas extraem gua e nutrientes. O tamanho do reservatrio ou a
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profundidade qual o solo deve ser drenado depende, entre outros, dos seguintes fatores: 1. capacidade em reter a gua; 2. taxa de absoro de gua pelas razes; 3. freqncia e quantidade de gua de chuva ou de irrigao; 4. transmissividade do solo; e 5. profundidade do sistema radicular das culturas a serem plantadas na rea. Para melhor aproximar o valor correto da profundidade do lenol fretico, duas situaes distintas devem ser consideradas: a) reas situadas em regies de clima mido e submido em que as necessidades hdricas das plantas podem ser atendidas parcial ou totalmente pela ascenso da gua capilar. Neste caso, uma profundidade excessiva do lenol fretico pode provocar dficit hdrico no perfil do solo, principalmente nos perodos de veranico; e b) em reas situadas em regies ridas e semi-ridas, isto , reas irrigadas onde gua do lenol fretico geralmente salina, necessrio minimizar a ascenso capilar para evitar a salinizao. Neste caso, se for economicamente vivel e a topografia da rea permitir, quanto mais profundo o lenol fretico, melhor. A profundidade adequada 2, 0 m, enquanto 1,5 m seria a mnima aceitvel. A profundidade qual o solo deve ser drenado no aquela que resulta em mxima produtividade da cultura, mas sim, aquela que resulta na melhor relao benefcio/custo. Portanto, para chegar profundidade tima do lenol fretico, necessrio quantificar a queda na produo, decorrente de diferentes nveis freticos. Esta quantificao obtida atravs de pesquisa agronmica desenvolvida em diferentes tipos de solo, cultura, clima e manejo de gua-solo-planta. Os dados contidos na Tabela 1.1 servem para orientao, quando se tem de optar por uma dada profundidade de dreno, at que a pesquisa os obtenha em nveis regionais e para as principais espcies de culturas. Os danos causados ao crescimento das plantas e s operaes de preparo e cultivo do solo so diretamente relacionados s condies de umidade prximas superfcie do solo. A Figura 1.2 apresenta a produo de uma cultura em funo da profundidade do lenol fretico em dois diferentes tipos de solos.

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TABELA 1.1 - Profundidades freticas para quatro categorias de culturas

CULTURAS

PROFUNDIDADE, cm

Pastagens - solos de textura fina - solos arenosos Hortalias Cultivos Extensivos Pomares

----60 - 80 40 - 60 50 - 80 90 - 120 150 - 250

FIGURA 1.2 - Produo em funo da profundidade fretica em dois tipos de solo

Os ramos ascendentes das curvas representam profundidades freticas insatisfatrias ou dficit de oxignio no solo, enquanto os ramos descendentes caracterizam deficincia de gua no solo ou necessidade de irrigao. O cruzamento das curvas caracteriza as diferenas nas propriedades fsicas dos dois tipos de solo. Na parte ascendente, o solo argiloso apresenta maior decrscimo de produo por possuir menor porcentagem de macroporos e alta capacidade de reteno e transmisso de gua (condies de no saturao) em comparao ao solo arenoso. Isto resulta em menor arejamento. Por outro lado, como na parte descendente da curva o solo arenoso possui baixa capacidade de reteno e transmisso de gua em condies de meio no saturado, o dficit hdrico aumenta muito com a profundidade do lenol fretico enquanto o decrscimo na produo acelera devido ao excesso de drenagem. Portanto
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o comportamento da cultura, apresentado na Figura 1.2, ressalta a importncia do tipo de solo sobre a profundidade dos drenos. Existe tambm uma relao entre a profundidade fretica e os parmetros operacionais na fazenda, como o custo de preparo e cultivo da terra e o nmero provvel de dias de trabalho mecanizado. Em geral, profundidades freticas inferiores a 100 cm oneram os custos operacionais na fazenda e limitam o nmero provvel de dias de trabalho mecanizado durante o perodo chuvoso.

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