BIOQUMICA

LABORATORIO: Profesor : Rojas Guerrero, Cecilia Alumno : Trujillo Angeles, Walter Alberto Grupo :21

2012-I

INFORME DE LA PRCTICA N 2

Alumno: Walter Alberto Trujillo Angeles

Grupo: 2-1

Fecha: 03-04-2012

pH = pKa + log ACIDO

SAL

a) Medir los valores de pH de cada mezcla, utilizando el potencimetro Tubo N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 CH3-COOH 0.1N 10 ml 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 NaOH 0.1N 0.0 ml 1.0 2.0 3.0 4.0 5.0 6.0 7.0 8.0 9.0 10.0 H2O DEST. 10 ml 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 pH 3.70 4.24 4.56 4.68 4.88 4.96 5.20 5.36 5.55 6.01 8.03

b) Calcular los valores de pH de cada mezcla, aplicando la ecuacin de Henderson Hasselbach. pKa=4.76

Valores Tericos: 1. Slo hay cido, no se forma Sal porque no se agrega NaOH.

Reaccin Resultado Dato: [ [

0.1 N X 0.1 X ][ ] ]

X X

X X [ ][ ] [ ]

El valor [ ] se desprecia por ser muy pequeo, por lo tanto: [ ] [ ] [

X=

[ ]

2. pH = pKa + Log 1/9 pH = 4.76 + (-0.95) pH = 3.81

3. pH = pKa + Log 2/8 pH = 4.76 + (-0.60) pH = 4.16

4. pH = pKa + Log 3/7 pH = 4.76 + (-0.37) pH = 4.39

5. pH = pKa + Log 4/6 pH = 4.76 + (-0.18) pH = 4.58

6. pH = pKa + Log 5/5 pH = 4.76 + 0 pH = 4.76 pKa

7. pH = pKa + Log 6/4 pH = 4.76 + 0.18 pH = 4.94

8. pH = pKa + Log 7/3 pH = 4.76 + 0.37 pH = 5.13

9. pH = pKa + Log 8/2 pH = 4.76 + 0.60 pH = 5.36

10. pH = pKa + Log 9/1 pH = 4.76 + 0.95 pH = 5.71

11. pH = pKa + Log 10/0 pH = 4.76 + ~

Reaccin Resultado Dato:

0.05 N X 0.05 X [ [ [ ] ] ][ ]

X X

X X

[ [

][ ]

] [

[ ][ ] ]

El valor [ ] se desprecia por ser muy pequeo, por lo tanto:

[ ] [ ]

X=

Se tiene que pH + pOH =14 pH = 14 5.28 pH = 8.72

Buffers: pH y pKa Titulacin de cido dbil monoprtico con una base fuerte
VALORACION DE UN ACIDO DEBIL MONOPROTICO

pH

100% ACIDO ml de NaOH 0.1N

100% SAL

1. Un cido dbil, AH, est ionizado al 1% en una solucin 0,2M.

a) Calcule la constante de equilibrio (Keq) para la disociacin del acido: HA <--> H+ + Ac(1-x) cx cx Ka = [H+] . [A-] [HA] Ka = cx.cx = c2.x2 c(1-x) c(1-x) = c. x2 = 1-x 0.2(0.01)2 1-0.01 = 2 x 10-5

b) Calcule el pH de la solucin: [H+] = cx = 0.2 mol/L . 0.01 = 2.10-5 pH = -log [H+] = -log 2.10-5 = 2.69

2. En papel milimetrado, grafique los valores del pH vs ml de NaOH 0.1N utilizados en la titulacin y: Tubo N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 CH3-COOH 0.1N 10 ml 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 NaOH 0.1N 0.0 ml 1.0 2.0 3.0 4.0 5.0 6.0 7.0 8.0 9.0 10.0 H2O DEST. 10 ml 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 pH 3.40 3.93 4.21 4.45 4.63 4.81 4.87 5.14 5.38 5.66 6.32

SAL pH = pKa + log ACIDO

a. Halle el valor del pKa Tubo N 6 CH3-COOH 0.1N 10 ml NaOH 0.1N 5 ml H2O DEST. 5 ml pH 4.81

pH =pKa + log (sal)/(acido) pH = pKa + log (5ml.)/(5ml.) pH = pKa + log 1 pH = pKa + 0 pH= pKa pH = 4.81

b. Seale la regin de la grfica donde exista la capacidad buffer

3. Si la concentracin del H2CO3 aproximadamente 0.00125M

en el plasma sanguneo es

a. Calcule la concentracin de HCO3 en el plasma, cuando el pH es 7.4 Propiedades: Log ab = c b = ac Log (axb) = log a + log b Log (a/b) = log a log b pH = pKa + log [HCO3 ] / [H2CO3] 7.4 = 6.1 + log [HCO3 ] / 0.00125 1.3 = log [HCO3 ] (-2.9) -1.6 = log [HCO3 ] Reemplazando en: Log ab = c b = ac

Log x = 10-1.6 X = 0.025 = [HCO3 ]

b. Halle la razn HCO3 / H2CO3 del buffer HCO3 / H2CO3 0.025 / 0.00125 = 20 En condiciones normales, el sistema bicarbonato/CO2 representa el 75% de la capacidad buffer total de la sangre, siendo un buffer excelente, a pesar de estar en relacin 20/1, ya que su componente cido (CO2) es gaseoso y adems muy difusible, lo que permite una modificacin muy rpida de sus niveles mediante la respiracin.