Qumica -> Reacciones qumicas - Tema 2.

- Denicin de trminos relacionados con el tema: Reacciones bioqumicas: Aquellas que ocurren en los seres vivos. Una reaccin qumica ha tenido lugar cuando: 1) Cambios en parmetros organolpticos (olor, color), 2) Cambios de fase, 3) Cambios en la temperatura. Reactivos: Sustancias que van a reaccionar. Productos: Nuevas sustancias que aparecen como consecuencia de la reaccin. Coecientes (estequiomtricos): Nos indican la proporcin mnima de molculas de reactivos y productos necesarios para que la reaccin tenga lugar. Ecuacin qumica: Forma abreviada de representar un proceso qumico. Ajustar una reaccin: Determinar los coecientes estequiomtricos de modo que haya el mismo numero de cada tomo distinto a ambos lados de la echa (reactivos - productos) Catalizador: Sustancia que se agrega a una reaccin qumica y que hace que esta ocurra a una velocidad mayor (MnO2+ Pl) Enzima: Molculas de naturaleza proteica que catalizan una reaccin. Reacciones de combinacin: Dos o mas sustancias simples se combinan para formar entre s una sustancia (compuesto) + compleja. Reacciones de descomposicin: Aquellas en las que un compuesto se descompone en partes, es decir = Compuesto -> elemento + elemento. Es la reaccin contraria a la combinacin y para que esta ocurra es necesario aplicar energa. Reacciones de simple desplazamiento: (Redox) Aquellas en las que un elemento desplaza a otro en un compuesto. El desplazamiento depende de la actividad qumica de ambos, elemento no combinado (metal o halgeno) y el combinado en forma de catin (metal) o anin (halgenos). Reacciones de doble desplazamiento: Se produce cuando al reaccionar dos disoluciones se produce un precipitado o un gas o agua al haber un intercambio entre elementos de los dos compuestos. xido cido: Compuesto qumico que resulta de la combinacin de un elemento no metal y oxgeno / Ej = Dixido de azufre (g). Oxido bsico: Compuesto qumico que resulta de la combinacin de un elemento metal y oxgeno / Ej = Oxido de Hierro (II) (s) Reaccin de equilibrio: Aquellas en las que las actividades qumicas o concentraciones de los reactivos y productos no tienen ningn cambio neto en el tiempo. Todas las reacciones de equilibrio son reversibles pero no todas las reversibles son de equilibrio. H2CO3 -> H2O + CO2 Reaccin de neutralizacin: Aquellas en las que reaccionan una base (OH-) y un cido (H+) para dar lugar a una sustancia neutra como es el H2O y una sal. Reacciones redox: Aquellas en las que se produce el intercambio de electrones entre unas especies qumicas que se oxidan y otras que se reducen, variando as su numero de oxidacin de reactivos a productos. Serie electromotriz: Tabulacin en la cual varias sustancias (metales, halgenos etc...) son listadas de acuerdo a su actividad qumica. Normalmente se ordenan de menor a mayor actividad Diferencia entre ecuacin inica neta y ecuacin inica total: La ecuacin inica neta es aquella en la que se representan slo aquellos iones que reaccionan, los que participan en la reaccin. Aquellos que no intervengan se denominarn iones espectadores. El conjuntos de ambos se representa en la ecuacin inica total. / Ej: cualquier doble desplazamiento. In espectador= Aquel que no interviene en la reaccin.

 Anlisis cualitativo= Conjunto de procedimientos que buscan identicar el tipo de componentes de una muestra de materia, como por ejemplo el tipo de iones presentes en una disolucin. No determina cantidades. Anlisis cuantitativo= Determina la cantidad relativa de un componente en una muestra de materia. Reduccin: Ganancia de electrones. Oxidacin: Perdida de electrones. Exotrmico: Liberacin de calor, tubo de ensayo = caliente. Endotrmico: Absorbe calor, tubo de ensayo = fro. ! - H = - > Exotrmica (Hf - Hi = -) Calor inicial mayor que nal ! - H= + > Endotrmica (Hf - Hi = +) Calor nal mayor que inicial. Entalpa: Variacin de calor a presin constante -> Cambio de entalpa = variacin de calor (H) -> S entalpa positiva = endotrmica, si negativa = exotrmica.