ISSN 2176-6983

PRODUO DE FORRAGEM VERDE HIDROPNICA DE MILHO COMO ALTERNATIVA PARA PEQUENAS CRIAES DE RUMINANTES NO SEMI-RIDO BRASILEIRO
Thiago Pereira de Sousa
Graduando em Cincias Agrrias, Universidade Estadual da Paraba, Pesquisador do CCHA/DAE/UEPB tiagojd2009@hotmail.com

Eduardo Pereira de Sousa Neto

Graduando em Agronomia, Universidade Federal de Campina Grande Pesquisador do CCTA/UFCG gogaeduardo@hotmail.com

Raimundo Andrade
Doutor em Recursos Naturais, Universidade Estadual da Paraba, Pesquisador do CCHA/DAE/UEPB raimundoandrade@uepb.edu.br

Eixo temtico 5: Cenrios territoriais da conservao ambiental Resumo O mtodo de cultivo de forragem hidropnica de milho tem como finalidade criar alternativas economicamente viveis na alimentao de pequenas criaes de ruminantes no semi-rida, promovendo o desenvolvimento sustentvel dessa regio. O experimento foi conduzido em campo no Centro de Cincias Humanas e Agrrias (CCHA) Campus IV da Universidade Estadual da Paraba (UEPB). A conduo do trabalho foi realizada em canteiros de alvenaria com as dimenses de 1,0 x 5,0 m (5,0 m), dispostos no sentido norte-sul; o manejo da irrigao foi realizado de forma manual com auxilio de um regador, e intercaladas de duas em duas horas. Como fertilizao foi utilizado biofertilizante a base de esterco verde de vacas e gua; a colheita foi realizada 14 dias aps a semeadura, onde se obteve uma media de 25 a 30 kg de fitomassa verde/m. Palavras-Chave: forragem hidropnica, biofertilizante, Irrigao. Introduo O cultivo de forragem hidropnica consiste em uma tecnologia de produo de fitomassa obtida por meio da germinao de sementes viveis e do crescimento inicial de plantas (FAO, 2001). Ela se destaca por ser constituda de plantas de crescimento acelerado, com ciclo curto de produo, elevado rendimento de fitomassa fresca e excelente qualidade nutricional, por se encontrar em fase inicial de formao, contendo grande quantidade de aminocidos livres que sero facilmente aproveitados pelos animais. O presente trabalho consistiu no desenvolvimento de tecnologia capaz de amenizar os efeitos da reduo da quantidade e qualidade das forragens durante a estao seca em regies semi-ridas; no nordeste, a qualidade e quantidade da forragem disponvel nesse perodo do ano constituem um dos fatores responsveis pela caracterizao da atividade ao longo dos anos, demonstrando a importncia de

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alternativas de convvio com a seca. A busca de resultados visando melhoria da qualidade de vida do homem do campo tem sido continua, devendo ser includo tambm o bem-estar animal, uma cobrana atual do ponto de vista tico. Nem todos os criadores da regio fornecem no sistema tradicional de produo animal, alimento adicional, como palma forrageira, feno, silagem, etc., durante a estao seca, com vistas a manter nveis adequados de crescimento dos animais. Material e Mtodos O trabalho foi realizado nos meses de Novembro e Dezembro de 2011, conduzido na estao experimental agroecolgica do Centro de Cincias Humanas e Agrrias (CCHA), Campus IV da Universidade Estadual da Paraba (UEPB); situada no Stio Cajueiro, distando 2 km da sede do municpio de Catol do Rocha-PB, (6 20 38 S / 37 44 48 W), localizada no alto Serto da Paraba. O clima do municpio de acordo com a classificao de Koppen do tipo BSWH, ou seja, seco e muito quente do tipo estepe, com estao chuvosa no vero e com temperatura do ms mais frio superior a 18C. A conduo do trabalho foi realizada em canteiros de alvenaria com as dimenses de 1,0 x 5,0 m (5,0 m), dispostos no sentido norte-sul. No semeio dos canteiros, foram utilizadas sementes de milho (Zea maysL.) sendo estas pesadas e submetidas previamente a um tratamento de hidratao como forma de acelerar o processo de germinao, onde as sementes ficaram imersas em gua dentro de um recipiente plstico, com a mesma proporo gua/milho, durante 24 horas. Aps esse perodo, as sementes foram distribudas manualmente a lano, sobre uma camada de substrato de palha de milho seca e triturada com 2cm de espessura, sobre o leito do canteiro, em seguida as sementes foram cobertas por uma camada de 1cm do mesmo substrato de palha de milho seca e triturada. No trabalho adotou-se o sistema hidropnico aberto, o manejo da irrigao foi realizado de forma manual, onde foi usado um regador, com capacidade de 10 litros de gua, aplicando-se durante os trs primeiros dias aps a semeadura gua normal em intervalos de duas horas, a partir do quarto dia as irrigaes seguiram de forma intercaladas, recebendo gua normal as 7:00 horas da manh, as 9:00 horas gua mais 10,5 ml de biofertilizante adicionado a gua, as 11:00 horas gua normal, as 13:00 horas gua mais 10,5 ml de biofertilizante, as 15:00 horas gua normal, e as 17:00 horas as plantas receberam 10 litros de gua mais 10,5 ml de biofertilizante como fertilizao; aos 14 dias aps a semeadura realizou-se a colheita, a quantidade produzida de forragem foi calculada por metro quadrado de canteiro, onde se obteve em torno de 25 a 30 kg de fitomassa verde/m, levado imediatamente aps a colheita para alimentao do rebanho bovino, caprino e suno da escola agrotecnica. A soluo nutritiva (biofertilizante) foi produzida em tambores de plstico com capacidade para 240 litros, composta a partir de 70kg de esterco verde de vacas em lactao e 120 litros de gua, bem como ingredientes para acelerar o metabolismo das bactrias (1 litro de leite e 3 quilos de acar). Os teores de elementos determinados na matria seca do biofertilizante foram analisados no Laboratrio de Anlise de Tecido de Planta da UFPB, Centro de Cincias Agrrias, Campus II, Areia-PB, (Tabela 1).

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Tabela 1. Resultados da anlise do biofertilizante determinado a partir da matria seca.

___________________________________________________________________ N P K Ca Mg S Fe Cu Mn Zn Na B ----------------------g Kg-1----------------------------------------mg Kg-1----------------------___________________________________________________________________ 0,16 0,01 0,39 0,08 0,03 0,02 16,53 0,14 68,59 1,79 77,88 0,65 ___________________________________________________________________ Fonte: UFPB/2011

Resultado e Discusses Os resultados obtidos at o presente momento mostraram que a forragem hidropnica altamente produtiva, produzindo uma media de 125 a 150 kg de fitimassa verde por canteiro de 5m, necessitando de aproximadamente 840 litros de gua, distribudos em 14 dias, sendo 60 litros por dia, divididos de 6 aplicaes de 10 litros cada. Nas condies do semi-rido, onde em determinadas pocas do ano as condies climticas, inviabilizam a produo de alimentos para os animais, a forragem hidropnica de milho apresenta-se no como opo para engorda do rebanho e sim uma das poucas alternativas alimentares para sobrevivncia do rebanho dos pequenos produtores na poca das estiagens. Onde nestas condies ambientais o principal objetivo deve ser o de saciar a fome, garantindo a mantena e o bem-estar dos animais, merecendo destaque a produo de maior quantidade de alimento com pequenas quantidades de gua. Em termos prticos, a forragem hidropnica de milho um alimento de boa qualidade que pode ser produzido de forma fcil, rpida e barata em qualquer poca do ano e que serve para alimentar bovinos, caprinos, ovinos, etc., necessitando-se de pequenas quantidades de gua e pequenos espaos para produo. Concluses O cultivo de milho hidropnico um processo fcil de ser feito e no requer muitos investimentos, assim como no necessita de muita disponibilidade de gua para produo; a hidroponia de milho possui crescimento rpido, e um alto valor protico que pode ser empregado na alimentao de bovinos, ovinos, sunos e aves. Alm disso tem como grande vantagem a produo de forragem de qualidade durante todo o ano, inclusive no perodo seco onde grande parte do semi-rido brasileiro no disponibiliza alimentao suficiente para os animais; onde esta passa a ser uma alternativa vivel para produtores de grande, mdio e pequeno porte, pois na poca de estiagens ocorre uma grande falta de alimentos para as criaes. Referencias Bibliogrficas FAO. ORGANIZACIN DELAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACION. Manual tcnico forragem verde hidropnico. Santiago, Chile, 2001. V. 1, 73p.

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S.; COSTA, V. M.; UCHOA, L. M.. Forragem de milho hidropnico produzido com diferentes substratos. Revista Brasileira de Zootecnia. Viosa - Minas Gerais, v. 36, n.2, p. 276-281, 2007. Produtor de Milho. Instituto Centro de Ensino Tecnolgico. 2 ed. rev. Fortaleza. Edies Demcrito Rocha; Ministrio da Cincia e Tecnologia, 204. 56p. SANTOS, O. S. et al. Produo de forragem hidropnica de cevada e milho e seu uso na alimentao de cordeiros. Santa Maria: UFSM/CCR, 2004. 8 p. (Informe Tcnico 04/2004)