Cra y Engorda de Pollo. En El Pob. Miguel Hidalgo. H.

Crdenas, Tabasco

Contenido
RESUMEN EJECUTIVO....3 Objetivo y Metas..4
1. ANLISIS DE MERCADO....4 2.1. MERCADO (local, municipal, un grupo de municipios en el estado o de ms de dos estados contiguos, varios estados, todo el pas, otros pases)...4 2.2. UBICACIN....5 2.3. PRECIO...5 2.4. COMPETENCIA.6 2.5. CONSUMIDORES........6 2.6. DEMANDA.....6 2.7. OFERTA........7 2.8. PROYECCIN DE VENTAS.7 Indicadores de ventas a largo plazo...7 Metas orientadas a las ventas.....7 Permaneca en el mercado8 Equilibrio entre Gasto-Costo-Utilidad....8 Equilibrio de mercado8 2.9. ESTRATEGIA DE COMERCIALIZACIN...8 Polticas de ventas.....8 II. ANLISIS TCNICO10 3.1. Caractersticas detalladas del producto o servicio....10 3.2. Proceso productivo...10 3.3. maquinaria, equipo, herramientas e instalaciones..13 D14 3.4 Ubicacin o localizacin del negocio.15 IV. ANLISIS FINANCIEROS.16 a) Inversin16 b) Prevencin financieras16 c) Estructura financiera...16 d) Flujo de ingresos.16 e) Ingresos netos..16 f) Rentabilidad y otros impactos (valor actual neto, tasa interna de retorno, punto de equilibrio y relacin beneficio costo).16 g) Utilidades netas17 h) Relacin costo/beneficio17 5.1. Estado de origen u aplicacin de recursos..17 5.2. Programa de inversiones..17 5.3. Determinacin del capital de trabajo a travs del mtodo de flujo de caja y punto de equilibrio.17 5.4. Estados financieros pro forma, estado de resultados y balance general....17 5.5. Flujo neto de efectivo...17

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RESUMEN EJECUTIVO

ANTECEDENTES
Como es el caso para todas las comunidades rurales del municipio, existe un grupo de mujeres que se han dedicado a la explotacin por mucho tiempo de aves de traspatio, tenindolas sueltas y en galeras rusticas y sin un manejo adecuado en cuento a control de enfermedades y parsitos que las afectan. Este grupo de mujeres es de escasos recursos pero cuentan con los conocimientos necesarios en cuento el manejo de pollos de engorda. Actualmente casa mujer cuenta con pollos y gallinas de granja y de rancho los cuales lo utilizan para su autoconsumo y en algunos casos se venden para contar con la entrada de recursos econmicos para otros gastos familiares. Por todo lo anterior es la importancia que tiene este proyecto y se fundamenta en la organizacin de este grupo de tal manera adopten la tecnologa adecuada que les permita superar los problemas de manejo y adems realizar una explotacin ms o menos intensiva y de tipo empresarial, ya que sea establecer un puesto para vender por kilo y pollos aliados. El presente proyecto generara 4 empleos permanentes para las familias participantes, beneficindose con ingresos adicionales. La organizacin se compone de 4 integrantes mujer, las cuales han venido realizando actividades variadas en la comunidad, como son: ocupar puestos en grupos de padres de familia de la comunidad, desayunos escolares, trabajos en la parcela agro industrial de la mujer, entres otras. El grupo de trabajo no cuenta con recursos, sin embargo, conocen el sistema productivo de cra y engorda de pollos, adems, que por la naturaleza femenina considera esta actividad como propias de las mujeres, adems, de que sus cultivos y animales lo tienen en forma individual. Sin embargo mediante la adquisicin de recursos, el grupo de productoras prenden desempear otra actividad que le genere recursos para mejorar su nivel de vida. Individualmente las integrantes del grupo no cuenta con grandes recursos econmicos como para capitalizar sus actividades productivas, sin embargo, es mediante su organizacin como grupo de trabajo que pueden reunir recursos acumulados para el desarrollo de las mismas, adems de lograr el acceso al crdito y al apoyo necesarios para la produccin que pueden otorgarle el gobierno a travs de los programas correspondientes. De esta manera es como el grupo integrado cuenta con los recursos econmicos suficientes para aportar la cantidad que le corresponde, as como tambin cuenta con terrenos cultivados que les ofrece utilidades en cualquier poca del ao. As mismo mediante el esfuerzo conjunto les es posible desarrollar su productividad para ir creciendo y capitalizndose para la obtencin de una mejor tecnologa que pueda a su vez beneficiar el desarrollo de su proceso de produccin y as mismo incrementar sus ingresos.

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Objetivos y metas. Objetivo general Establecer una granja de engorda y comercializacin de pollos en El POBLADO HIDALGO 2DA SECC B, Municipio de Crdenas, Tabasco para un grupo de 4 mujeres. Objetivos particulares Meta Establecer una granja de 2,000 pollos de engorda en un periodo no mayor de 4 meses. Producir 2,000 pollos de engorda en un ciclo de 4 meses Comercializar un volumen de 500 pollos de engorda en un periodo de 15 das durante 4 meses que dura en ciclo. Iniciar una actividad en el medio rural que pueda detonar alternativas de ingresos, fuentes de empleo o autoempleo en la zona de influencia del proyecto. Incrementar los ingresos de los socios mediante la produccin de pollos de engorda. Desarrollar una produccin de calidad a bajo costo que pueda satisfacer el mercado potencial en la zona.

I.

ANLISIS DE MERCADO.

2.1. MERCADO (local, municipal, un grupo de municipios en el estado o de ms de dos estados continuos, varios estados, todo el pas, otros pases) En este caso la comercializacin de los pollos de engorda se realizara en dos modalidades el 70% de la produccin como en pluma y el 30% de la produccin restante pollo aliado. La comercializacin se realizara en periodos no mayor a 15 das. Nuestra produccin ser de buena calidad. Para los intermediarios no manejaremos crditos, el pago ser al contado. Nuestra estrategia de precio, ser la de precios menores o iguales que el de la competencia.

El anlisis de mercado nos indica la cantidad que el producto que ofertan es insuficiente aparte de que cuando llega a la comunidad esta refrigerado y que de cada 10 familias 8 consumen de manera frecuente la carne de pollo fresca a un precio que no varia de $14.00 pesos por cada kilogramo sobre todo considerando que existe una demanda en forma creciente de productos alimenticios ya que la produccin de carne de pollo de engorda presenta gran relevancia en tanto se pueda cubrir los requerimientos bsicos alimentarios que son suficientes para la poblacin.

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Una vez finalizados los pollos tendrn una edad aproximada de 49 das equivalente a siete semanas con un peso de 2.50 kilogramos de peso en vivo. Para iniciar con la produccin lo pollos se adquirirn y sacaran al mercado de manera escalonada 200 pollos de la primera semana, 200 pollos la segunda semana, 200 pollos la tercera semana y 200 pollos la cuarta semana (aclarando que el financiamiento ser por los 200 mil pollos ya que no se obtendrn ingresos o produccin en estas fechas). La rea de influencia lo ser la comunidad donde se establecer el proyecto adems de las comunidades aledaas. Los indicadores del sector alimenticio a nivel nacional respecto al consumo aparente de los principales productos agropecuarios de los aos 1996-2001 (miles de toneladas) respecto al promedio anual de los aos, en el sector agropecuario la demanda de carne, huevo, y porcinos en Tabasco es la siguientes: Carne canal en 1996 1,394 1,245 1,976 1997 1,609 1,341 1,142 1998 1,800 1,473 1,218 1999 1,931 1,643 1,270 2000 2,055 1,799 1,362 2001 2,171 1,391 1,503 Promedio 1,464.83 1,565.33 1,256.80

Carne de pollo Huevo porcinos

Descripcin de los productos Carne de pollo: por sus caractersticas su carne es rojiza, fcil de preparar y su consumo tiene mechas variantes que pueden ser desde asado hasta en caldo con verduras, en algunas ocasiones se pueden desvicerar y ofertar al pblico o en su caso vender directamente para su consumo inmediato asados a la lea o al carbn los pollos que obtenga sin menoscabo de abastecer la demanda ya existente. 2.2. UBICACIN El proyecto se ubicara en EL POBLADO HIDALGO 2DA SECC B, Municipio de Crdenas, tabasco, a travs del cual comercializara en la localidad y en zonas aledaas. 2.3. PRECIO Se plantea vender por pieza a $ 45.00 y $ 50.00 dependiendo el tamao del pollo a los mayoristas se les manejara un precio ms bajo. Con respecto al precio este se encuentra establecido por los productores de la zona quienes de manera arbitraria venden este producto a un precio elevado adems de que los pollos los vende refrigerados aprovechndose de que son las nicas personas que llegan a venderles a los habitantes de la comunidad y comunidades aledaas.

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Los pollos vivos que la sociedad vender a los habitantes de la comunidad sern vendidos a un precio establecido en el mercado municipal ($18 por cada kilogramo), pollos de 2.5 kilogramos ($45.00) estos coyoteros lo vende entre $ 20.00 a $ 24.00 pesos por cada kilogramo, pero con la puesta en marcha del proyecto se podr estabilizar el precio a$ 18.00 en la misma comunidad. En los mercados locales y regionales se requiere que los pollos tengan un buen paso, estn libres de enfermedades, la alimentacin sea la correcta, y su sabor suave y bueno. De los compradores que se dedican a la comercializacin de pollos en la regin (no son muchos) estos se encuentra muy alejados del lugar donde se establecer el proyecto; estos tienen pequeos establecimientos que adquieren lo pollos y luego los ofertan aliados y desvicerados a los habitantes de la comunidad para ello cuentan con mercado suficiente y necesario. Para poder determinar el promedio en que se comercializara la produccin que tendr la sociedad se analizo las tendencias del mercado en la regin y en la comunidad y comunidades aledaas adems la forma de pago y caractersticas que debe contener el producto debido a ello para poder determinado se utilizo la mecnica de TOMADOR DE PRECIOS. 2.4. COMPETENCIA Anlisis de la competencia Dentro de la misma comunidad no existe competencia pero sin embargo a nivel regional existen otras granjas y vendedores de pollos sin embargo, estos ltimos son productores de baja escala. 2.5. CONSUMIDORES Anlisis de preferencia del consumidor Los consumidores de polo de granja compra de acurdo a sus necesidades ya sea aliado o en pie dependiendo del tamao del pollo y a la finalidad que se requiera (auto consumo y reventa). 2.6. DEMANDA Identificacin de la demanda El proyecto atender una demanda competitiva, ya sea se competir en cuanto a calidad y precio de los pollos. En este trabajo se estima la demanda de carne de pollo, res y cerdo hasta el ao 2005. La proyeccin se hace por medio del clculo de la elasticidad ingreso de la demanda de los productos para cada decil del ingreso, utilizando datos de la Encuesta Nacional Ingreso..

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Carnes estudiadas. De acuerdo con la proyeccin, se espera que la demanda total de carne de pollo crezca de 2.4 millones del t en 2003 a 3.5 millones en 2025, la de cerdo de 1.4 millones de t en 2003 a 2.3 millones en 2025 y el consumo total de carne de res pase de 1.6 millones de t a 2.6 millones en el mismo periodo. De continuar la tendencia actual en el crecimientos de los niveles de produccin, la demanda interna de pollo podr ser cubierta por completo con la produccin nacional, no as las de res y cerdo, pues se espera que la dependencia del exterior para estos producto contine ms all del horizonte de tiempo considerado en este estudio, Mxico entre los cinco pases con mayor consumo de pollo. Es por ello que, pese al aumento de 50% en el precio de maz en dos aos por la fuerte demanda de grano para ser etanol-, la estadounidense Tyson Foods no quiere ceder territorio a su competencia. Aun con las ligeras prdidas en utilidad por los precios del maz, los proyectos continan. Invertiremos 250 mdp en mejoras de la compaa y otros 1,000 mdp para nuevas plantas que atendern la crecientes demanda del pas. Explica Jos Manuel Arana, director general de Tyson de Mxico. Aunque no han decidido la ubicacin, podra estar en el centro o sur del pas. Analizamos en qu estado es ideal construir las nuevas plantas y en cuales haremos mejoras, como plantas de agua, para abaratar costos. Dice Arana. En los ltimos seis aos, el consumo per capital de pollo en Mxico creci 26%. Cada habitante consume hoy 25 kilos al ao, mientras que solo tres compaas, Bachoco, Pilgrim`s y Tyson en ese orden-, se reparten 55% del mercado, segn datos de la Unin Nacional de Avicultores. Tyson de Mxico, con 14 aos en el pas, cerr 2007 con un crecimiento de 5% en ventas. 2.7. OFERTA En la comunidad existen productores de pollos que producen alrededor de 20 a 30 pollos de rancho trimestral. Los productores que se consideran potenciales y los cuales anualmente estn colocados en el mercado alrededor de 60 animales de traspatio (pollos de engorda), son productores que se dedican bsicamente a la engorda y venta de pollos y cerdos. Cabe aclarar que el grupo de trabajo Pollo Mari, cuenta con clientes potenciales que adquiriran el 100% de la produccin de pollos, misma que se sustenta con cartas de intencin de compra. Con respecto a la comercializacin, la produccin ser destinada al proyecto y comunidades aledaas. 2.8. PROYECCIN DE VENTAS Indicadores de ventas a largo plazo De acuerdo con el anlisis de proyeccin de ventas se calcula que se podra vender anualmente alrededor de $ 607.026 con un promedio anual de 32,883 Kg durante los prximos cincos aos. Metas orientales a las ventas Por el momento se cuenta con la intencin de comprar de algunos comercios de la localidad as como de particulares que buscan frescos de calidad en la comunidad. As

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Mismo en la estrategia de ventas se est definiendo una alianza entre varios productores para comercializar en forma conjunta un volumen considerable y a buen precio. Permanencia en el mercado El precio que se pretende al vender inicialmente en el mercado es de 18 a 20 pesos, la cual va tambin en funcin al tamao o peso, las cuales pueden tener variaciones hasta 40 pesos. Equilibrio entre gasto-costo-utilidad De acuerdo con la proyeccin de ventas y costos se considera que se tendr un buen flujo de efectivo que permitir un amplio margen de utilidad y una recuperacin del capital bastante aceptable. Equilibrio de mercado Durante el ao se proyectan ventas programadas por mes de acuerdo a la produccin, la cual ser escalonada para mantener produccin al venta todos los mese del ao, sin embargo, las ventas incrementan considerablemente en fechas de semana santa y/o verano, en los cuales no solo se incrementa la demanda por parte de particulares, sino adems de empresas restauranteras y de hoteles que atienden a una gran afluencia de turismo en periodos vacacionales.

2.9. ESTRATEGIA DE COMERCIALIZACIN El logro de las expectativas comerciales depender del grado de conocimiento del mercado. De esta manera, se debe considerar a cada elemento dentro de la cadena de valor como una oportunidad de establecer vnculos de negocios: en ese sentido cada uno de estos elementos pueden corresponder a la definicin de la demanda potencial, ya que al ubicarse el proceso productivo dentro del primer eslabn de la cadena productiva, es decir, al tratarse de la produccin primaria, las expectativas de colocacin de su producto es potencialmente mayor ya que se puede considerarse la opcin de atender a la demanda intermedia como es el caso de las industrias de derivados crnicos, o bien, puede optarse por la demanda final que es el caso de productos industrializados para su venta al consumidor final propiamente dicho, generando un producto diferenciado con la consecuente generacin de valor agregado. Plan y estrategia de comercializacin Polticas de ventas En este caso la comercializacin de los pollos de engorda se realizara en dos modalidades el 70% de la produccin como pollo en pluma y el 30% de la produccin restante pollo aliado. La comercializacin se realizara en periodos no mayor a 15 das.

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Nuestro producto ser de buena calidad. Para los intermediarios no manejaremos crditos, el pago ser al contado. Nuestra estrategia de precio, ser la de precios menores o iguales que el de la competencia. Carne de pollo: la demanda respecto a la comercializacin del producto y la forma en que sern sacados al mercado de manera escalonada cada 15 das respecto al consumidor, caracterstica y necesidades del producto es un bien que se consume todos los das del ao para ellos se comercializara en los meses en que sean sacados al mercado el producto adems de que se ya se tienen establecidos los compradores (ver la carta de intencin de compras). l) Producto Se ofrecern productos de buena calidad a las personas consumidoras de pollos al igual que las que se dedican a la venta de este producto. ll) Plaza Se vendern los pollos vivos directamente en la granja y los pollos aliados se podrn en un expendio en un lugar estratgico dentro de la misma comunidad. lll) Precio Se manejaran precios justos y accesibles que permitan crear un mercado seguro con los clientes, ofrecindoles pollos de buena calidad. Los compradores de pollo dentro de la misma comunidad pagan a un precio de $45.00 a $50.00 por cada uno. lV) Promocin La promocin para la venta del producto se analizara a travs de publicidad por los mismos socios. Canales de distribucin y venta Los canales de distribucin que se empleara para la comercializacin del producto ser: Productor consumidor.- este canal es la va mas rpida para la comercializacin del producto y la ms apta para el consumidor ya que una de sus ventajas es el precio del producto al obtenerlo en el local es un precio ms accesible. Productores-intermediarios.- en este canal se pretende abastecer las comunidades vecinas con el producto, con la desventaja para los consumidores en cuanto a precios. Con la puesta en marcha del presente proyecto se lograran abaratar precios y costos beneficiando tanto a los integrantes del grupo como a las familias de las comunidades aledaas quienes adquieran el producto pagando de contado al momento de la entrega. La venta de los pollos de engorda ser realizada de manera directa a los compradores de establecimientos de diversas comunidades, siendo el traslado a cargo de la sociedad, el pago ser de contado al momento de la entrega del producto.

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ll. ANLISIS TCNICO

3.1. Caractersticas detalladas del producto o servicios. Productos y subproductos. Con la puesta en marcha del presente proyecto productivo se pretende sacar al mercado local CARNE DE POLLO de buena calidad a un buen precio, esto de acuerdo a la forma de trabajo (colectiva) y adquisicin de insumos que realizaran las socias integrantes lo que realizaran las socias integrantes lo que les permitir abaratar los costos de produccin y por consiguiente bajar los precios del producto de manera tal que sea accesible y al alcance del bolsillo de las jefas de familia de la comunidad logrando con esto beneficiar la economa familiar.

Descripcin de los productos Carne de pollo: por sus caractersticas su carne es rojiza, fcil de preparar y su consumo tiene mechas variantes que pueden ser desde asado hasta en caldo con verduras, en algunas ocasiones se pueden desvicerar y ofertar al pblico o en su caso vender directamente para su consumo inmediato asados a la lea o al carbn los pollos que obtenga sin menoscabo de abastecer la demanda ya existente.

3.2. Proceso productivo Proceso y tecnologa a emplear Seleccin de la tecnologa. La tecnologa que se utilizara para este proyecto sea factible ser la tecnologa relacionado con la produccin de pollo de engorda recomendada y validada por el centro de investigaciones de Huimanguillo (INIFAP), BACHOCO y CAMPI.

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Descripcin del proceso de produccin

ALIMENTACIN PLUMA

POLLOS EN

ADQUISICIN Y INSTALACIN INSTALACIN DE LA NAVE DESINFECCIN DE CAMAS Y EQUIPOS

RECEPCIN DE POLTICOS

COMERCIALIZACIN

POLLO ALIADO CONTROL DE ENFERMEDADES

APLICACIN VITAMINAS

Proceso productivo de la granja Las instalaciones con que cuenta el grupo de productores es con una nave de 8 x 1 metros, proporcionando 1 metro cuadrado por cada 8 pollos. Los materiales con los que se encuentran constituidas son block, herrera y lmina de zinc, con piso de cemento. Se tiene proyectado construir otra nave de la misma capacidad para cubrir la capacidad del proyecto. Estudio tcnico Manejo: se lavara, desinfectara y acondicionara correctamente la caseta y equipo antes de recibir los pollitos, el equipo debe estar probado. Espacio en el piso: se colocara no ms de 500 pollitos por criadora conforme desarrolle el pollito, empezar a darle ms espacio al rodete y asegurarse que cuente con agua suficiente. De la cuarta semana en adelante se calculara como mximo 8 polos por metros cuadrados por ser clima tropical. Espacio de bebederos: se recibir el pollito con un bebedero de bote de 4 litros por 100 pollitos. Los bebederos estarn repartidos uniformemente dentro de la caseta de tal manera que el pollo no recorra mas de 1.50 metros para beber agua. Se ajuntara semanalmente la altura del bebedero a la altura del lorno de las aves.

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Temperatura caseta: se recibir los pollitos a 32C dentro del rodete posteriormente se ir graduando hasta llegar a 22C que es la temperatura ptima para el pollo. Ventilacin: se asegurara que haya buena ventilacin, sin corriente de aire para lograrlo, se deber llevar a cabo el manejo de cortinas de arribas hacia abajo. Se tendr una buena ventilacin para ayudar a mantener una buena cama seca y un ambiente libre de gases armnicas. Cama: la cama que se colocara tiene por objeto aislar el pollo del piso de la caseta, evitando contaminaciones y que absorban la humedad de los gases y de fuga de agua; en la cama se utilizara en material absorbente que no sea gaido para los pollitos. Sanidad: se llevara en control y se implementara un programa de vacunacin y prevencin de enfermedades con antibiticos, as como aditamentos (vitaminas) en el agua que bebern. Se podrn tapetes sanitarios, a la entrada de la granja y se evitara la entrada de personas ajenas a la granja. Se incineraran los pollos muertos, se quemaran los frascos vacios que contuvieron biolgicos. Materias primas y auxiliares Contar con el abasto de materias primas e instrumentos en tiempo y modo es de suma importancia para tener el xito deseado.

Disponibilidad de materia prima e insumos

Materias primas e Unidad insumos medida pollitos Alimentos comercial Vacuna triple aviar Vacuna Newcastle Vitamina cicrofac Pieza Kg. Frasco Frasco sobre

de Cantidad total 2,000 7,000 80 80 60

Precio unitario Periodo ($) oferta 7.00 4.375 90.00 45.00 30.00 Todo el ao Todo el ao Todo el ao Todo el ao Todo el ao

de

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Mano de obra Para el buen funcionamiento de esta empresa se necesita la intervencin permanente de las 6 socias con conocimientos sobre la produccin de pollo de engorda, con la finalidad de tener una buena organizacin en las actividades a realizar. Esta trabajo ser rotativamente para que todos los integrantes de la sociedad participen durante los 360 das del ao hasta terminar el ciclo productivo del pollo de engorda. Se calculo el pago de $50.00 pesos por jornal durante el proceso de produccin, donde se necesitan 200 jornales por ciclo de produccin del pollo que se compone de 4 meses que se desglosa de la siguiente manera:

acavidad Recepcin de los pollitos Suministro de alimentos y limpieza de las naves Aplicacin de vacunas y vitaminas Comercializacin de pollo total
N. jornal 200

Nmeros de jornales/ciclos 10 120 30 40 200

Total/ciclo ($) 900 600 540 720 10,000.00

Costo por jornal $50.00

costo total $ 10,000.00

3.3 Maquinaria, equipo, herramienta e instalaciones CONCEPTO COMEDEROS BEBEDEROS TINACO MOTOBOMBA MATERIAL, ELCTRICO PARA LA GALERA UNIDAD KG. FRASCO FRASCO SOBRE JORNAL CANTIDAD 7,000 80 80 80 200 1 4 2 1 1 1 63 5 UNITARIO $4.38 $90.00 $45.00 $30.00 $50.000 $86,709.00 $99.00 $280.00 $26,000.00 $5,120.00 $1,000.00 $65.00

MATERIAL PARA CONSTRUCCIN UNIDAD DE GALERA 6 X 15 PALAS CARRETILLAS LOCAL PARA EXPENDIO 4 X 4 CRIADORAS DE POLLOS TANQUE DE GAS CON EQUIPO BIRUTAS PARA CAMA EQUIPO EQUIPO UNIDAD PIEZA PIEZA BULBO

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CRONOGRAMA DE EJECUCIN
ACTIVIDADES ACONDICIONAMIENTOS DE CASETAS X PREPARACIN DE CAMAS X COMPRA DE ALIMENTOS Y AVES X VACUNACIN X VITAMINACION X VENTA X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X E F M A M X J J A S A O N D

Parmetros tcnicos Datos de produccin Acondicionamientos de casetas 70% Aplicacin de vitaminas 1 ves Desinsectacin de caseta 80% Suministro de alimento 2.7 kg./pollo Rendimiento 2 meses comercializacin 1.8 meses 2.9 kg./pollo 100% 2 veces 100% actual 70% Meta 100%

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3.4. Ubicacin o localizacin del negocio El estado de tabasco se encuentra localizado en la regin sureste de la repblica mexicana entre las siguientes coordenadas 17 15 00 y los 18 38 08 de latitud norte y los 90 38 08 y los 94 07 00 de longitud oeste. Representa una superficie territorial de 24,751 km lo que equivale al 1.3% del territorio nacional. Est dividido en 17 municipios, entre los cuales se localiza Crdenas; dentro de este se encuentra el POBLADO HIDALGO 2DA SEC B y que es el rea de estudio. El municipio de Crdenas se encuentra localizado al noroeste del estado de tabasco en las siguientes coordenadas geogrficas: norte 18 25, sur 17 56, este 93 17, oeste 94.07. el proyecto se realizara en el POBLADO HIDALGO 2DA SEC B el cual colinda al con el poblado C-21, al sur con la carreta federal circuito del golfo, al este con el pob. C28 y al oeste con el ingenio presidente Benito Jurez.

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lV. ANLISIS FINANCIERO a) Inversin A cunto asciende la inversin inicial que debo hacer para abrir o ampliar el negocio?

RESUMEN DE INVERSIN

SOCIEDAD

FONAES

OTROS

TOTAL

%DE INVERSIN POR CONCEPTO 85.40% 0.00% 14.60% 100.00%

INVERSIN FIJA INVERSIN DIFERIDA CAPITAL DE TRABAJO TOTAL PORCENTAJE

124,429.44

187,010.00 0.00

0.00 0.00 0.00 0.00

311,439.44 0.00 53,225.00 364,664.44 100.00%

22,600.00 147,029.44 40.32%

30,625.00 217,635.00 59.88%

b) Prevenciones Financieras Las inversiones que se pueden prever ms adelante son principalmente de capital de trabajo, las cuales se dispersan mensualmente a lo largo del ao y ven en razn de un total anual de $ 343,771.00. c) Estructura Financiera Cunto gastare en total cada mes o ao para producir el bien o servicio que pretendo, tomando en cuenta el costo de las materias primas, la mano de obra y los servicios que debo utilizar para producir el volumen que pretendo? El costo promedio es de 28,647.58 pesos mensuales con un total anual de $ 343,771.00 pesos dentro de las proyecciones de costo va incluido el costo de los pollitos de engorda, alimentacin, mano de obra y gastos directos. d) Flujo de ingresos Cunto ingresare en total cada mes o ao por las ventas que pretendo lograr?

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El ingreso promedio anual se proyecta en 607.026 pesos aprox. Y mensual de 50,585.50 pesos aproximadamente incluido pollo en pluma y pollos aliados. e) Ingreso netos Los ingresos netos anuales son de $ 263,255.00 f) Rentabilidad y otros impactos (valor actual neto, tasa interna de retorno, punto de equilibrio y relacin beneficio costo). VAN P. E. $34,098.07 $438,755.00 56.6%

TIR R. B/C.

25.99% 1.69%

g) Utilidades Netas El periodo de recuperacin de la inversin se proyecta en poco tiempo, sin embargo, despus de este periodo, la utilidad neta proyecta anualmente en $ 263,255.00 anuales. h) Relacin Costo/Beneficio El beneficio obtenido en el proyecto se establece de acuerdo a la relacin beneficio/costo de 1.69 que por cada peso invertido obtendr 69 centavos de utilidad, de lo cual se determina una buena vialidad en cuento a utilidad obtenida de acuerdo con la inversin realizada en la operacin del proyecto. 5.1. Estado de origen y aplicacin de recurso. En el estado de origen y aplicacin de los recursos solo se contempla las aportaciones hechas de la sociedad y del programa, del cual se aplica hacia los primeros meses sin embargo, se proyecta de manera inicial solamente. 5.2. Programa de inversin El programa de inversiones se plantea bsicamente para los activos fijos en el primer mes, sin embargo, podemos determinar que en cuanto a capital de trabajo se invertir continuamente en lo que respecta a alimentacin, empleado, entre otros. 5.3. Determinacin del capital de trabajo a travs del mtodo de flujo de caja y punto de equilibrio.

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En el periodo inicial se plantea la necesidad de capital de trabajo de 22,600 pesos en promedio mensual. 5.4. Estados financieros pro forma; estado de resultados y balance general. Los estados financieros reportan una utilidad neta favorable, en el primer ao se puede observar una utilidad de $ 263,255.00, as mismo en los aos siguientes hasta el ao 5, lo cual resulta bastante atractivo en trminos generales. En general se puede deducir que el proyecto presenta en sus estados financieros saldos favorables en cada ejercicio. 5.5. Flujo neto de efectivo. El flujo neto efectivo se presenta anual con un saldo a favor de $ 316,284.80 en el ao 1 y de $ 235,767.80 en los siguientes aos.