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CONSEJERA NUTRICIONAL
Qu es la consejera nutricional?
Conceptos
La consejera es un:
Dilogo participativo
Informal, flexible y con base fundamental en el respeto.
Conceptos
El propsito es:
Analizar de manera conjunta una situacin y ayudar a tomar decisiones. Fortaleciendo practicas adecuadas
Conceptos
Principios Claves
Elementos claves
La conversacin Condicin del consejero Condicin del mensaje Sentido cultural del silencio
La conversacin
Refuerzo formal
Sentido amplio
Imagen social
Momentos de la consejera
Explicacin de la situacin encontrada. Anlisis de factores causales o riesgos potenciales. Bsqueda de alternativas de solucin y toma de Registro y acuerdos. Company Logo seguimiento de acuerdos negociados.
Muy importante
1. 2.
Sonra. Permita que la otra persona sea la que hable ms. Hable primero de lo que le interese a la otra persona. Elogie el ms pequeo progreso y adems cada progreso: Sea caluroso en su aprobacin y generoso en sus elogios.
3.
4.
5.
1 Momento
Explicacin de la situacin encontrada
2 Momento
Explicacin de la situacin encontrada
OBSERV AR
Al paciente y a su familiar.
PREGU NTAR
Aspectos: Socieconm ico Salud y Alimentario s
NO JUZGAR
Escuchar con mente abierta.
3 Momento
Bsqueda de alternativas de solucin y toma de acuerdos. Decidir y proponer el tratamiento, adecuando los protocolos a la situacin socioeconmica de la familia.
Negociar con la madre y comprometerla a la realizacin de por lo menos 1 acuerdo. (Mximo tres).
Debemos
4 Momento
Registro de acuerdos negociados.
Regist ro
Motivaci n
Apoyo
5 Momento
Seguimiento de acuerdos negociados.
Monitor eo en Citas.
Visitas al hogar
Momentos de la consejera
EXPLICACIN ANALISIS ALTERNATIVAREGISTRO SEGUIMIENTO
R e g is t r oe nh is to r iac ln ic a
Momentos de la consejera .
(Esquema resumen)
S a lud
Aspectos bsicos
Mensajes nutricionales
1.Prepare comidas espesas: Purs, papillas, mazamorras segundos, segn la edad del nio o nia. 2. El nio o nia conforme tiene mas edad comer ms cantidad y ms veces al da. 3. Come alimentos de origen animal todos los das como: hgado, sangrecita, bazo, pescado, etc. 4. Come menestras varias veces a la semana en distintas preparaciones. 5. Come diariamente frutas y verduras de colores: Anaranjado, amarillo rojo y verde oscuro.
Mensaje 1 Prepare comidas espesas: purs, papillas, mazamorras, segundos. Segn la edad del nio y nia
Mensaje 1:
Prepare comidas espesas: Purs, papillas, mazamorras, segundos. Segn la edad del nio y nia
6-8 meses
Nios 9 - 11 meses
Mayores 1ao
Mensaje 2 El nio o nia conforme tiene mas edad comer ms cantidad y ms veces al da.
Mensaje 2: (cantidad)
Nios 6-8 meses
plato mediano 3a5 cucharas
Nios 9 - 11 meses
3/4 plato mediano 5a7 cucharas
El nio o nia conforme tiene mas edad comer ms cantidad y ms veces al da.
Mayores 1ao
1 plato mediano 7 a 10 cucharas
Mensaje 2: (Frecuencia)
Comidas principales
Comidas adicionales
Mensaje 3 Coma alimentos de origen animal todos los das, como: sangrecita, hgado, pescado, bazo.
Mensaje 3:
Coma alimentos de origen animal todos los das, como: hgado, sangrecita, bazo, pescado
Mensaje 3:
Coma alimentos de origen animal todos los das, como: hgado, sangrecita, bazo, pescado
Mensaje 3:
Coma alimentos de origen animal todos los das, como: hgado, sangrecita, bazo, pescado
2 cucharadas
4 cucharadas
Mensaje 4:
Incluya frecuentemente menestras en sus preparaciones.
Mensaje 5 Acompae sus preparaciones con verduras, y frutas de color anaranjado, amarillo y hojas de color verde oscuro
Mensaje 5:
Acompae sus preparaciones con verduras, y frutas de color anaranjado, amarillo y hojas de color verde oscuro
5 al da.
Evaluacin
Mo. N
Prim er Mom ento S eg undo Mom ento T ercer m om ento Quinto m om ento Cua rto Mom ento
2 Pregunta sobre aspectos de salud: Ha estado enfermo los ltimos 15 das? De que?, Es alergico a algn alimento?, otros.
2 Registra los acuerdos para la usuaria? 3 Reitera a la usuaria el compromiso adquirido y escrito en la historia clinica, en el cumplimiento de los acuerdos?
Mo. N
Habilidades Comunicacionales
Tcnicasinfluencia
1 Se percibe sintona comunicativa?: (Postura, voz, gestos, contacto visual) 2 Se percibe que la consejera se adapta a la otra persona? 3 Se percibe que la consejera escucha de verdad? (Resume, clarifica y aclara) 4 Realiza preguntas abiertas? 5 La consejera se expresa con respeto, tino y dulzura (Asertividad)? 6 La consejera evita prejuzgar, asumir y utilizar frases enjuiciadoras?
P untaje
De 30 a ms De 20 a 29 De 19a menos
Resultado
Adecuado En proceso Inadecuado
INDICADORES DE RESULTADO
Depende del programa o proyecto a evaluar, y su fuente de informacin. Presupuesto por resultados. Proyecto de inversin Lineamientos sectoriales Otro.
Por ejemplo*:
*Fuente: OMS (2009). Indicadores para evaluar las prcticas de alimentacin del lactante y del nio pequeo: conclusiones de la reunin de consenso llevada a cabo del 6 al 8 de noviembre de 2007 en Washington, DC, EE.UU.
Muy importante
1. 2.
Sonra. Permita que la otra persona sea la que hable ms. Hable primero de lo que le interese a la otra persona. Elogie el ms pequeo progreso y adems cada progreso: Sea caluroso en su aprobacin y generoso en sus elogios.
3.
4.
5.
Bibliografa
Carnegie Dale. (1936). Como ganar amigos e influir en las personas 1ed. Buenos Aires : Debolsillo 2006. INS (2010). Consejera nutricional en el marco de la atencin integral. Mondria Jesus (2003). El declogo de la excelencia. Rogers Jenny (2000). Tcnicas de influencia. WHO (2004). Complementary feeding counselling : training course. WHO (2009). Counselling for maternal and
Sino, que nos La felicidad no es hacer guste lo que lo que nos guste hacemos
1. Sintonia Comunicativa
L a ss ea lesno verb a lesinc luyen: 1 La postura 2 La voz: tono timbre y volmen. 3 Los gestos. 4 El contacto visual. El modo en que ocupamos nuestro espacio (Por ejemplo cunto espacio 5 dejamos entre los dems y nosotros al mismo tiempo).
Buscar adaptarse a la otra persona
"Jug uetea r" conel reloj, la picero o a nillo. Mira r el reloj. Mira r fija m ente aotra persona . Mover un pie. S enta rse con lo bra zos c ruza dos .
AC T IVID AD IMP R E S INC AUS AD A Leer documentos al mismo tiempo que la otra persona Implica falta de inters. le habla. Implica timidez, sobretodo si la mano se encuentra delante de la boca. En ocasiones sugiere que miente. Sugiere desaprobacin. Sugiere falta de inters o de confianza. Sugiere falta de autoconciencia.
Parece que intenta hacerse S enta rse con la spierna s ms pequeo, lo cual c ruza da s ;s enta rs e enc orva do. denota una falta de confianza. S epa ra r lig era m ente susilla de laotrapers ona . Implica falta de inters o (dependiendo del resto de seales corporales) de falta de confianza.
2. Escuchar de verdad
Centre todos sus esfuerzos en entender primero a la otra persona. 2. Est preparado para que primero influyan en usted antes de influir en otro. IMPORTANTE: Escuchar no es suficiente, hay que demostrar que lo hace: a) Escuchar, b) Escuchar los otros mensajes, c) Resumir y d) Valorar sus suposiciones.
1.
Asertividad.
Comportamie nto comunicacion al maduro en el cual la persona no agrede ni se somete a la voluntad de otras personas, sino que manifiesta