Informe Final

REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITCNICA DE LA FUERZA ARMADA
NCLEO LARA
INFORME DE PASANTA PROFESIONAL REALIZADA EN EL DEPARTAMENTO DE PROYECTO E INVERSIN DE LA EMPRESA MIXTA SOCIALISTA PORCINOS DEL ALBA, S.A. BARQUISIMETO ESTADO LARA
Autor: Br. Oscar J. Gmez M. Tutor Acadmico: Ing. Jess A. Camacaro P. Tutor Industrial: Ing. Rafael Martnez
Barquisimeto, Febrero de 2012
REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITCNICA DE LA FUERZA ARMADA NCLEO LARA
ESTUDIO DE CARGA, OPTIMIZACIN Y REPLANTEO DEL SISTEMA ELCTRICO DE LA UNIDAD DE PRODUCCIN PRIMARIA ARGIMIRO GABALDON DE LA EMPRESA MIXTA SOCIALISTA PORCINOS DEL ALBA, S.A. ESTADO LARA (2011-2012)
Trabajo presentado como requisito parcial para optar al Ttulo de Ingeniero Electricista
Autor: Br. Oscar J. Gmez M. Tutor Acadmico: Ing. Jess A. Camacaro P. Tutor Industrial: Ing. Rafael Martnez
Barquisimeto, Febrero de 2012
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REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITCNICA DE LA FUERZA ARMADA NCLEO LARA
Fecha:
APROBACIN DEL TUTOR ACADMICO
Seor Coordinador de la Carrera de
INGENIERA ELCTRICA
mediante la presente comunicacin hago de su conocimiento que ante la solicitud realizada por el(los) Br(Bres): apruebo el Informe de Pasanta Industrial titulado:
NOMBRES Y APELLIDOS: C.I: FIRMA:
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REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITCNICA DE LA FUERZA ARMADA NCLEO LARA Fecha: / /
APROBACIN DEL JURADO EXAMINADOR DEL INFORME
Seor Coordinador de la Carrera de _________________________________, mediante la presente comunicacin hacemos de su conocimiento que hemos evaluado el Informe Final de Pasantas Industriales presentado por el (los) Bachiller (es): ______________________________________ de C.I: ________________________ ______________________________________ de C.I: ________________________
As mismo le hacemos saber que el Informe Presentado fue: Aprobado ____________________ Reprobado: __________________________
JURADOS EXAMINADORES
1)._____________________________ de C.I: ____________ Firma: ____________ 2)._____________________________ de C.I: ____________ Firma: ____________ 3)._____________________________ de C.I: ____________ Firma: ____________
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DEDICATORIA
Para ti mama y tambin para ti papa porque siempre estn a mi lado con paciencia, tolerancia y amor apoyndome en todo momento, esto es de ustedes.
AGRADECIMIENTO
Este trabajo final, si bien ha requerido de esfuerzo y dedicacin por parte del autor y tutores, no hubiese sido posible su finalizacin sin la cooperacin desinteresada de todas y cada una de las personas que a continuacin citaremos y muchas de las cuales han sido un soporte muy fuerte en momentos de angustia y desesperacin.
Primero y antes que nada, a Dios, por estar con nosotros en cada paso que damos, por ensearnos el camino correcto de la vida, guindonos y fortalecindonos cada da con su Santo Espritu. Por fortalecer nuestros corazones e iluminar nuestra mente y por haber puesto en nuestro camino a aquellas personas que han sido de soporte y compaa durante todo el periodo de estudio.
A nuestros padres, y familiares por creer y confiar siempre en nosotros, apoyndonos en todas las decisiones tomadas en la vida. A los profesores, por sus consejos y por compartir desinteresadamente sus amplios conocimientos y experiencia. A los compaeros y compaeras de clases, por el apoyo y motivacin que de ellos hemos recibido.
A la casa de estudio, de ella dependi nuestra formacin como persona y sirvi de guas en camino de vida, siendo un pilar importante en el crecimiento personal y profesional, logrando as nuestra meta.
En general a todas aquellas personas que de una u otra forma, colaboraron o participaron en la realizacin de este trabajo. Con sus altos y bajos y que no necesitamos nombrar porque tanto ellos como nosotros sabemos que desde los ms profundo del corazn nuestro reconocimiento por haber brindado todo el apoyo, colaboracin, nimo y sobre todo cario y amistad.
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REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITCNICA DE LA FUERZA ARMADA NCLEO LARA
Autor: Br. Oscar J. Gmez M. Tutor Acadmico: Ing. Jess A. Camacaro P. Tutor Industrial: Ing. Rafael Martnez Fecha: Febrero del 2012
Estudio de Carga, Optimizacin y Replanteo del Sistema Elctrico de la Unidad de Produccin Primaria Argimiro Gabaldon de la Empresa Mixta Socialista Porcinos del Alba, S.A. Estado Lara (2011-2012) RESUMEN La Unidad de Produccin Primaria Argimiro Gabaldon posee un sistema elctrico conformado por una acometida y un interruptor principal, no posee tablero distribucin principal sino un alimentador que suministra a todos los tableros existentes. Posee un banco de transformacin de 3x37.5 kVA, instalados montado en una estructura formada por dos postes de acero tipo H. Este sistema posee ms de 3 aos de operacin, durante los cuales la granja ha sufrido un gran nmero de modificaciones elctricas y arquitectnicas, motivo por el cual se hace necesario realizar un estudio de carga con la finalidad de determinar el estado real de la acometida, determinando la carga instalada, cada de tensin, etc. El anlisis o estudio de carga se realiz a travs de la aplicacin de factores de demanda establecidos por el CEN, para obtener una estimacin de la demanda ya que no se contaba con equipos analizadores de redes para as conseguir una mayor precisin del estado y de la demanda real. Tambin se realiz un estudio para la optimizacin del sistema elctrico y clasificarlo segn una metodologa establecida por la Fundacin para el Desarrollo Elctrico (Fundelec). A su vez, se estudiaron todos los tableros para determinar su cada de tensin y estado sobrecarga. Se reviso y analizo el sistema de alimentacin principal y se propuso un sistema de generacin de emergencia para las cargas mas criticas en la granja. Descriptores: Acometidas, Estudio de Cargas, Optimizacin.
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NDICE GENERAL Pp. DEDICATORIA ...................................................................................................................... v RECONOCIMIENTO ........................................................................................................vi RESUMEN ..................................................................................................................................vii LISTA DE SMBOLOS ........................................................................................................ x INTRODUCCIN ...................................................................................................................... 1 DESCRIPCIN Y DIAGNSTICO DE LA EMPRESA 1.1. Resea Histrica ...................................................................................... 3 1.2. Objetivo Social ...................................................................................... 4 1.3. Objetivos de la Empresa 1.3.1. General ................................................................................................. 5 1.3.2. Especficos ...................................................................................... 5 1.4. Misin y Visin ...................................................................................... 6 1.5. Valores y Principios Institucional .............................................................. 7 1.6. El Proceso Administrativo 1.6.1. Estructura Organizacional .............................................................. 7 1.6.2. Estructura de Direccin .............................................................. 9 1.6.3. Organigrama ...................................................................................... 12 ACTIVIDADES REALIZADAS 2.1. Descripcin del Departamento donde se Realizaron las Actividades.... 13 2.2. Actividades Realizadas ...........................................................................15 CAPITULO I. EL PROBLEMA 3.1. Planteamiento del Problema .............................................................. 20 3.2. Objetivos 3.2.1. General ................................................................................................. 21 3.2.2. Especficos ...................................................................................... 21 3.3. Justificacin ................................................................................................. 22 3.4. Alcance ................................................................................................. 22 3.5. Limitaciones ..........23 CAPITULO II. MARCO REFERENCIAL 4.1. Antecedentes ...... 24 4.2. Bases Tericas .. 29 4.2.1. Demanda Elctrica ...30 4.2.2. Demanda Mxima .......30 4.2.3. Intervalo de Demanda ...30 4.2.4. Factor de Demanda ...30 4.2.5. Carga Conectada ...31 4.2.6. Carga Continua .......32 4.2.7. Instalaciones Comerciales e Industriales ...32 4.2.8. Tensin Elctrica .. 32 4.2.9. Tensin Nominal .......33 4.2.10. Tensin Mxima .......33
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4.2.11. Tensin Mnima ....... 33 4.2.12. Variacin de la Tensin ......34 4.2.13. Niveles de Tensin ......34 4.2.16. Transformador Elctrico ..............................................................34 4.2.17. Tableros ......................................................................................35 4.2.18. Nivel de Iluminacin ..........................................................................36 4.2.19. Optimizacin ......................................................................................37 CAPITULO III. METODOLOGA 5.1. Tipo de Investigacin .................................................................................... 38 5.2. Poblacin y Muestra ......................................................................................39 5.2. Tcnica e Instrumento para la Recoleccin de Datos ...........................40 5.2.1 Validacin del Instrumento ..............................................................41 5.2.2. Confiabilidad del Instrumento ................................................... 42 5.3. Fases del Proyecto ......................................................................................45 CAPITULO IV. LOS RESULTADOS 6.1. Los Resultados ......................................................................................47 CAPITULO V. CONCLUSIONES Y CAPITULO V. CONCLUSIONES YRECOMENDACIONES. RECOMENDACIONES 7.1. Conclusiones ..................................................................................................66 7.2. Recomendaciones ......................................................................................67 CAPITULO VI. LA PROPUESTA ESTUDIO Y PROPUESTA PARA LA OPTIMIZACIN DE LA U.P.P. 8.1. Metodologa a ser Implementada ................................................... 69 8.1.1. Recopilacin de Informacin ................................................... 69 8.1.2. Diagnstico de Recorrido en las Instalaciones ...............69 8.2. Procesamiento de los Datos para la Calificacin ...........................74 8.3. Evaluacin de la U.P.P. ........................................................................ 80 8.4. Planteamiento para la Optimizacin ................................................... 81 REPLANTEO DEL SISTEMA ELCTRICO 8.5. Capacidad de Acometida ............................................................... 82 8.6. Capacidad del Alimentador de Tablero .......................................84 8.7. Capacidad del banco de transformacin .......................................85 8.8. Capacidad del Alimentador de Incinerador ...........................85 8.9. Capacidad del Alimentador de Galpones .......................................87 8.10. Sistema de Generacin de Emergencia .......................................89 BIBLIOGRAFA ............................................................................................... 91 APNDICE: A Tablas y Grficos con Informacin Requerida para la Seleccin de Conductores ............................................................... 93 B Tabla con Informacin Requerida para Determinar Factores de Demanda ......................................................................................96 C Instrumento y Matriz de Validacin ................................................... 103 D Esquemas de las Conexiones Elctrica, Censo de los Artefactos y Mediciones Fsicas Realizadas en U.P.P ......................................110 E Memoria Fotogrficas del Sistema Elctrico de U.P.P. . 117 .......................................................................... F Memoria Fotogrficas de Actividades Realizadas . 123 ..........................................................................
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LISTA DE SMBOLOS
Amp A.T. AWG B.T. CD CEN Cu fp HP Hz I Ic KVA m V% (T) THHN V W
Amperios Alta Tensin American Wire Gauge (Sistema de Calibre Americanos) Baja Tensin Cada de Distribucin Cdigo Elctrica Nacional Cobre Factor de Potencia Caballos de Fuerza Frecuencia Corriente elctrica Corriente Elctrica del Conductor Kilovoltioamper Metro Sumatoria Delta Delta V es por ciento (variacin de cada de tensin) Cable Puesta a Tierra Tipo de aislante resistente a la temperatura y la humedad. Tensin en Voltios Vatios
INTRODUCCIN
La Unidad de Produccin Primaria Argimiro Gabaldon fue creada en la dcada de los 80 y expropiada por el gobierno hace ms de 3 aos con la finalidad establecer un sistema de produccin porcina y de procesamiento del cerdo, dicha granja como era de esperarse, sufri modificaciones con respecto al modelo inicial. En la actualidad, se han modernizado y creado un gran nmero de nuevas reas, y en su mayora, se han conectado un gran nmero de equipos (aires acondicionados, motores, entre otros) que han hecho que la demanda elctrica se incremente.
Dicho esto, se hace necesario un estudio para determinar en qu condiciones de carga se encuentra actualmente la granja ya que se debe asegurar un servicio excelente, continuo y lo mas puro que se pueda.
Para realizar esta investigacin, se empleo los factores de demanda o de utilizacin, establecidos por el CEN, el cual dio una visin del dimensionamiento de la acometida principal, de los conductores y del transformador a utilizar. Adems de esto se utilizo un teste para determinar la cada de tencin en los tableros y buscar las soluciones pertinentes, que en este caso fue aumentar el dimetro del conductor.
De forma paralela, se procede al anlisis del sistema elctrico, revisando conductores, estados de las barras, canalizaciones, condiciones de tableros, sub-tableros, etc., con la finalidad de determinar el estado en el cual se encuentran dichos elementos.
Posteriormente, se hace un estudio y se verifica la la cada de tensin, as como tambin se establece una metodologa para optimizar la granja. Para tal fin, se desarrollo el siguiente proyecto de investigacin, organizado en VI Captulos:
En el primer capitulo se plantea el problema, con la descripcin de los objetivos que se desean alcanzar, la justificacin y las limitaciones de la investigacin. El Capitulo II esta relacionado con los aspectos tericos conceptuales. El Capitulo III hace referencia a la metodologa; aqu se describen los mtodos, tcnicas y procedimientos para el desarrollo del proyecto. El capitulo IV se exponen los resultados de la ejecucin del proyecto. El capitulo V se muestras las conclusiones y las recomendaciones y finalmente encontraremos el sexto capitulo, en este se exponen la propuesta para mejorar el sistema elctrico de la granja.
DESCRIPCIN Y DIAGNSTICO DE LA EMPRESA
1.1
Resea Histrica.
Las Empresas Mixtas del Alba, nace en el ao 2007, a travs de la creacin de la alternativa Bolivariana para las Amricas y el Caribe (ALBA) en la Habana- Cuba en 2004, como una respuesta al rea de libre comercio de las Amricas (ALCA). Es a mediados de este mismo ao que se realiz la puesta en marcha de las cinco (05) primeras Empresas Mixtas Socialistas del Alba las cuales son: Empresa arroz, leguminosas, maderas, avcola y lcteos, constituidas a travs de un convenio denominado convenio internacional Cuba-Venezuela suscrito entre las autoridades agrcolas de Cuba y Venezuela para asegurar la soberana alimentaria de ambas naciones.
En 2007, la produccin porcina nace con el denominado proyecto de desarrollo de la Produccin Porcina, adscrito al plan nacional de consumo y convenio internacional Cuba-Venezuela, el cual integr a distintos profesionales de medicina veterinaria y agropecuaria. El objetivo fundamental del programa de desarrollo de la produccin porcina, consisti en promover la produccin en este sector nacional a partir del apoyo tcnico y financiero a los pequeos productores de los estados Anzotegui, Apure, Falcn y Lara. En total fueron 59 productores que recibieron financiamiento del fondo de desarrollo agropecuario pesquero forestal y afines (actual FONDAS), mientras que el apoyo tcnico fue otorgado por los tcnicos adscritos al proyecto prenombrado.
En vista a la necesidad de una estructura administrativa autnoma responsable del diseo y ejecucin de las polticas de desarrollo de la industria porcina y con el objetivo social y econmico que diera impulso a la Alianza Bolivariana para los Pueblos de Amrica (ALBA) nace la Empresa Mixta Socialista Porcinos del Alba,
decretada por el presidente de la Repblica Hugo Chvez Fras, tal como lo establece el decreto 5.995, de fecha 08 de abril de 2008 y publicado en gaceta oficial de la Repblica Bolivariana de Venezuela n38.925 de fecha 07 mayo de 2008, sus estatutos fueron publicados en la Gaceta Oficial de la Repblica Bolivariana de Venezuela Nro. 39.015 de fecha 12 de septiembre de 2008, iniciando sus operaciones el 09 de septiembre de 2008.
Como Empresa Socialista, tiene la responsabilidad histrica de apoyar a todos aquellos proyectos dirigidos al desarrollo de las comunidades; es por ello que se mantienen relaciones de trabajo permanente con los consejos comunales ubicados en las reas de inters de la empresa, UPPS y plantas productivas. As mismo los planes estratgicos de la empresa van dirigidos a fortalecer las condiciones de desarrollo de los productores y productoras porcinos a travs de la asistencia tcnica permanente, financiamiento y apoyo en la adquisicin de maquinarias e insumos alimenticios.
La Sede Administrativa de la empresa est ubicada en la Avenida Final Lara, Santa Rosa. Sector Este, Barquisimeto. Estado Lara.
1.2
Objeto Social.
Producir, Administrar, Transformar y Fomentar la comercializacin de cerdos en pie y en canal, adems de colocar los otros productos crnicos derivados del cerdo a nivel nacional, para satisfacer las necesidades del mercado consumidor venezolano en Pro del cumplimiento de la Soberana y Seguridad Alimentaria del pas.
Para el cumplimiento de su objeto la empresa podr realizar todos los actos y negocios jurdicos sin limitacin alguna as como cualquier otra actividad de lcito comercio relacionado con la industria y produccin del sector porcino nacional, a los fines de promover el desarrollo rural integral y asegurar a la poblacin venezolana un
nivel adecuado de bienestar, fomentando las actividades pecuarias mediante la dotacin de obras de infraestructura, insumos y servicios de capacitacin tcnica en este sector para asegurar su potencial agroalimentario, en virtud de enaltecer la produccin pecuaria interna de este rubro, el Estado venezolano garantizar la seguridad alimentaria de la nacin, en forma segura, continua y eficiente constituyndose un factor positivo para el progreso del pas dentro del nuevo modelo socialista del Estado.
1.3
Objetivos de la Empresa
1.3.1 Objetivo General.
Establecer un sistema de produccin primaria porcina y de procesamiento; a travs de la integracin de la cadena agroproductiva, la cual est comprendida por la elaboracin de alimentos balanceados, la produccin de cerdo en pie, hasta la obtencin de productos derivados del cerdo.
1.3.2
Objetivos Especficos.
Ampliar el conocimiento de la porcicultura nacional e Internacional, de la mano con el desarrollo econmico productivo del rubro porcino para incrementar los hbitos de consumo de la carne de cerdo y sus derivados en el pas.
Introducir Tecnologas de Produccin Porcina proveniente de experiencias fundamentadas en los principios del ALBA, en conjunto con el proyecto nacional Simn Bolvar, el cual establece un Modelo Productivo Socialista, que permite la produccin de cerdos de forma eficiente y competitiva, lo cual derive en un adecuado periodo de
recuperacin de las inversiones y equidad para todos los actores comprendidos en el sistema. Minimizar el costo de la produccin a partir de la fabricacin de alimentos balanceados con materias primas de produccin nacional que sustituyan las importaciones, permitan la competitividad y estn en correspondencia con las tecnologas adaptadas, beneficiando tambin a los pequeos y medianos productores as como el de los libres asociados. Promover la generacin de empleos directos e indirectos a travs de las diferentes etapas del proceso productivo, y beneficiando a las familias venezolanas. Articular con la red de distribucin del Estado para la
comercializacin de los diferentes productos derivados del cerdo (embutidos, ahumados y la carne en canal), as cumplir con la Soberana y Seguridad Alimentaria del pas; tomando acciones con los mercados a cielo abierto u otros operativos. Contribuir con el abastecimiento alimentario y de otros productos de primera necesidad de la poblacin venezolana: urbana, rural e indgena.
1.4
Misin y Visin.
1.4.1 Misin:
Contribuir al logro de la Soberana y Seguridad Alimentaria del pas; impulsando la produccin propia de crnicos y los derivados provenientes del cerdo, como una excelente opcin para la dieta alimenticia del venezolano, a precios accesibles.
1.4.2 Visin.
Proyectarse como una Empresa lder en el sector de crnicos directos y los derivados provenientes del cerdo, con el fin de abaratar los costos de la cadena productiva, aumentar la calidad de los productos y lograr una produccin nacional eficiente en funcin al fortalecimiento de la Soberana Alimentaria; con capacidad para satisfacer al Mercado Nacional e Internacional.
1.5
Valores y Principios Institucionales.
La Empresa Mixta Socialista Porcinos del Alba S.A. presenta los siguientes Valores Institucionales:
Solidaridad: esfuerzos y responsabilidad comunes. Cooperacin: alianza estratgica. Complementariedad: integracin y/o sinergias de las capacidades. Reciprocidad: equidad y buena fe. Sustentabilidad: desarrollo sustentable econmico, social y ambiental.
1.6
El Proceso Administrativo.
1.6.1 Estructura Organizacional.
En la estructura organizativa de la empresa se tuvo en cuenta los principios generales de diseo de las organizaciones econmicas, en correspondencia a la medida del proyecto que se pretende crear para dar respuesta al cumplimiento de misiones y objetivos econmicos-productivos, para la realizacin de la produccin y el desarrollo de la infraestructura productiva a ejecutar.
La Empresa Mixta Socialista Porcinos del Alba S.A., cuenta con una estructura organizativa de tipo lineal, en forma descendiente, quedando conformada de la siguiente manera:
Asamblea de Accionistas Junta Directiva Presidencia Auditora Interna Consultora Jurdica Gestin Econmica Vicepresidencia Gerencia General Gerencias de: Produccin Asistencia Tcnica Administracin y Finanzas Coordinacin de: Servicios Generales
Recursos Humano Planificacin y Presupuesto Comercializacin y Logstica Gestin de Calidad Coordinaciones de: Informtica y Tecnologa Proyectos e Inversiones Distribucin y Transporte
1.6.2 Estructura de Direccin.
La empresa contar con una Asamblea de Accionistas que ser la mxima autoridad.
Junta Directiva: Es la encargada de la direccin y administracin de la entidad, integrada por: un Presidente, un Vicepresidente y (3) tres Directores. El Presidente y el Vicepresidente, sern a su vez la mxima representacin en la entidad.
Auditoria Interna: Es la encargada de realizar auditoras, inventarios y/o averiguaciones en general sobre los bienes de la organizacin en todas sus dependencias, para corregir o prevenir fallas administrativas o emitir acciones vinculadas con errores detectados no solo a nivel central sino en la evaluacin de cada UPS.
Consultora Jurdica: Esta gerencia se basa en estudiar, discutir, redactar y sustanciar documentos legales como: leyes, multas, contratos atpicos, contratos colectivos, individuales e internacionales, revisar y conformar proyectos, decretos, resoluciones y/o reglamentos.
Gerencia de Gestin Econmica: Lleva los indicadores de Gestin que permiten medir la efectividad en los procesos de produccin, inventario y despacho de mercanca, supervisa y controla la produccin de productos fabricados, coordinando los datos suministrados por las Gerencias de Produccin, Control de Calidad y Comercializacin.
Gerencia General: Es nombrado por la Junta Directiva y se encarga de la gestin y administracin diaria de la empresa. Tiene como funcin asignar, coordinar,
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controlar y evaluar a travs del seguimiento en forma permanente las tareas de todos los departamentos, que integran la Gerencia tendiendo con ello a asegurar una mayor eficacia en la realizacin del trabajo.
Gerencias de Produccin y Asistencia Tcnica: Las gerencias de produccin y asistencia tcnica se encargan de elaborar las estrategias, planes y niveles de produccin a alcanzar a corto, mediano y largo plazo de la empresa, coordinaciones estadales, unidades de produccin primarias y unidades de produccin socialistas, evaluando sistemticamente los recursos necesarios para enfrentar con xito la produccin, definiendo las prioridades para realizar la distribucin a la base productiva; con un estrecho vnculo con las dems gerencias, en especial con el rea de compras y la gerencia de comercializacin y logstica.
Gerencia de Administracin y Finanzas: Su funcin se basa en programar, dirigir, ejecutar y controlar las actividades del personal de las coordinaciones a su cargo, Tesorera, (pagos, emisin de cheques, pago a productores, pagos de viticos) Contabilidad, Compras y Servicios Generales; adems se responsabilizar de establecer el sistema de registros contables, acorde a la legislacin vigente, que permita mantener un control sobre los recursos materiales y financieros de los que dispone la empresa; para ello realizar mensualmente sus estados financieros y de resultado.
Gerencia de Recursos Humano: Gerencia el talento humano hacia el logro de una consolidacin social en el marco del desarrollo integral del individuo basado en las normativas legales e internas de la organizacin para el logro de los objetivos como empresa socialista de produccin, a mediano plazo y largo plazo. Se encarga de dirigir, coordinar y controlar la gestin relacionada con el reclutamiento, seleccin, clasificacin, remuneracin, desarrollo, adiestramiento, capacitacin y bienestar social del personal de la empresa as como los dems aspectos inherentes a la
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administracin del personal, regidos segn el Ministerio del Trabajo, calculando los beneficios de ley correspondientes a cada trabajador. Cuenta con una Coordinacin adicional que gestiona el tema de seguridad y polticas de salud, denominada Seguro Autogestionado, la cual administra el HCM, seguro en general y todos los dems servicios que pueda prestar un seguro privado. La modalidad del SAS es que es administrado por personal adscrito a la empresa quienes tramitan todo lo relacionado en materia del seguro del personal.
Gerencia de Planificacin y Presupuesto: Es la encargada de elaborar los presupuestos de gastos e ingresos y los planes de produccin en fsico en coordinacin con el resto de las gerencias, para su presentacin anual y establecer los mecanismos de control para su ejecucin segn lo establecido en la legislacin vigente. Adems disea el establecimiento del control e informacin estadstico veraz y confiable, desde la base primaria en sus estructuras productivas y de servicios; as como exige el cumplimiento del control y ejecucin del presupuesto por sus partidas para el ao planificado.
Gerencia de Comercializacin y Logstica: Se encarga de apoyar la produccin, a travs de la comercializacin y distribucin del producto terminado, as como tambin de la administracin de ventas, facturacin de las mismas y organizacin de los eventos que se programen. Es quien controla todas las colocaciones y Despachos de los productos a nivel nacional de forma semanal, totalizando mensualmente el porcentaje de venta de productos y Clientes (RED MERCAL, RED PDVAL, Bicentenario). Controla la logstica de las Unidades de Abastecimiento Socialista y las donaciones de producto.
Gerencia de Control de Calidad: Esta desarrolla, ejecuta o coordina la ejecucin de los mtodos de ensayo para determinar las caractersticas de calidad de las materias primas, materiales, productos intermedios y productos finales, para su posterior comercializacin o desincorporacin si as lo hubiere.
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ORGANIGRAMA
ASAMBLEA DE ACCIONISTAS
JUNTA DIRECTIVA AUDITORIA INTERNA PRESIDENCIA CONSULTORA JURDICA VICE-PRESIDENCIA
JUNTA DIRECTIVA
GERENCIA GESTIN ECONMICA
GERENCIA GENERAL COORDINACIN DE INFORMTICA Y TECNOLOGA COORDINACIN DE PROYECTOS E INVERSIONES COORDINACIN DE DISTRIBUCIN Y TRANSPORTE
GERENCIA DE PRODUCCIN
GERENCIA DE ASISTENCIA TCNICA
GERENCIA DE ADMINISTRACIN Y FINANZAS
GERENCIA DE RECURSOS HUMANO
GERENCIA DE PLANIFICACIN Y PRESUPUESTO
GERENCIA DE COMERCIALIZACIN Y LOGSTICA
GERENCIA CALIDAD GESTION DE CALIDAD
GERENCIA GESTIN DE
COORDINACIN DE SERVICIOS GENERALES
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ACTIVIDADES REALIZADAS
2.1
Descripcin del Departamento donde se Realizaron las Actividades.
El Departamento de Proyecto e Inversin es el encargado de crear, evaluar, disear y coordinar los trabajos referentes a proyectos tcnicos que por su naturaleza necesiten de un estudio detallado para su correcto funcionamiento y ejecucin.
2.1.1
Funciones.
Definir y filtrar la informacin necesaria e importante para empezar a conseguir un proyecto. Coordinar los trabajos de anlisis de precios unitarios, dibujos de los diferentes tipos de planos. Supervisar que los datos plasmados en los planos, memorias, tcnicas, especificaciones y otros documentos de obras sean sencillos, claros y legibles. Trabajar simultneamente con los otros departamentos para efectuar, realizar y evaluar las normas tcnicas y especificaciones, as como la adecuacin de las mismas a las diferentes condiciones de los diversos puertos. Colaborar conjuntamente con el departamento de informtica el cruce de informacin para el intercambio de ellos entre las diferentes oficinas. Elaborar presentaciones referentes a proyectos, para su exposicin grfica ante el consejo.
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Proponer, modificar, evaluar y adecuar las mejores opciones del desarrollo de las obras en cuanto a su mejor ubicacin, niveles topogrficos y de proyecto final. Vigilar todos los procesos de construccin que tienen obligacin de desarrollar las empresas cesionarias instalarlas dentro del recinto portuario, as como sus proyectos dentro de normas. Elaborar las especificaciones particulares y complementarias, alcances y normas constructivas para el control de las obras de inversin, construccin y mantenimiento.
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PLAN GENERAL DE ACTIVIDADES REALIZADAS

EMPRESA: EMPRESA MIXTA SOCIALISTA PORCINOS DEL ALBA, S.A. ACTIVIDADES -Proceso de adaptacin y socializacin. -Estudio de tableros. -Digitalizacin de Tableros. -Replanteo de acometida. -Replanteo de acometida. -Acometida Aba-Monagas -Asignacin del proyecto realizar. -Inspeccin y anlisis del sistema elctrico de la U.P.P -Preparacin del captulo I DEPARTAMENTO: PROYECTO E INVERSIN RECURSOS Lpiz, block de notas. Pc con AutoCAD, destornilladores, tester y dems herramientas elctricas. Destornilladores, tester y dems herramientas elctricas, Calculadora, lpiz, block de notas.
SEMANA/FECHA SEMANA N 1: 19/10/2011 al 26/10/2011 SEMANA N 2: 26/10/2011 al 02/11/2011 SEMANA N 3: 02/11/2011 al 09/11/2011 SEMANA N 4: 09/11/2011 al 16/11/2011
DESCRIPCIN -Proceso de presentacin, reconocimiento de las diferentes reas de la empresa. -Se estudiaron los tableros de la empresa para luego ser digitalizados. -Se Digitalizacin los tableros de la empresa. -Se prest apoyo al electricista de la empresa para el cambio de la acometida principal de la empresa. -Se prest apoyo al electricista de la empresa para el cambio de la acometida principal de la empresa. - Se verificaron las protecciones y acomedida de los motores de la Planta de la empresa ubicada en Monagas. -El tutor empresaria asigno ttulo del informe a realizar. -Se realiz la primera visita a la Unidad de Produccin Primaria Argimiro Gabaldon, estudiando la realidad de la problemtica. -Se abord con la redaccin del primer captulo del informe
Lpiz, block de notas
Tutor Institucional: Nombre: Firma: C.I. ________________________ ________________________ ________________________
Tutor Acadmico: Nombre: Firma: C.I. ________________________ ________________________ ________________________
Pasante: Nombre: Firma: C.I. ________________________ ________________________ ________________________
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EMPRESA: EMPRESA MIXTA SOCIALISTA PORCINOS DEL ALBA, S.A. ACTIVIDADES -Mantenimiento del sistema contra incendio de la empresa. -Revisin de iluminaras. DEPARTAMENTO: PROYECTO E INVERSIN RECURSOS
SEMANA/FECHA SEMANA N 5: 16/11/2011 al 23/11/2011
SEMANA N 6: 23/11/2011 al 30/11/2011 SEMANA N 7: 30/11/2011 al 07/12/2011 SEMANA N 8: 07/12/2011 al 14/12/2011 Tutor Institucional: Nombre: Firma: C.I.
-Calculo proyecto USERA-2000 madre. -Trabajo en CAD. -Preparacin captulo 2. -Calculo proyecto USERA-2000 madre. -Preparacin capitulo III -Descripcin de los equipos o artefactos en U.P.P. -Entrega del instrumento Metodolgico. -Calculo proyecto USERA-2000 madre. -Continuacin Trabajo en CAD.
DESCRIPCIN -Se verificaron y repararon las lmparas de emergencia y los dispositivos contra incendios. -Se realiz un recorrido por toda la instalacin en busca de lmparas, socaste, balasto daado para realizar las respectivas reparaciones y adquisiciones de bienes. Se cambi protecciones de A/A -Se realiz clculo para la seleccin de la iluminacin de los galpones del proyecto USERA-2000 madres, por medio del mtodo de lumen. -Se realiz un plano de uso bomberin, de la empresa ya que la misma no cuenta con plano. -Se abord con la redaccin del segundo captulo de informe -Se realiz clculo de los conductores de iluminacin y de fuerza para el proyecto USERA-2000 madres. -Se abord con la redaccin del tercer captulo de informe. Se registraron uno a uno los equipos elctricos existente en U.P.P. -Se entreg al personal de la U.P.P. el instrumento para la recoleccin de datos. --Se realiz clculo de los conductores de iluminacin y de fuerza para el proyecto USERA-2000 madres. -Se continuo con la realizacin del plano de uso bomberin Pasante: Nombre: Firma: C.I.
Lpiz, block de notas, cautn, destornilladores.
Pc con AutoCAD y Realux, lpiz, block de nota, calculadora, tester destornilladores, y dems herramientas elctricas. Pc con AutoCAD, lpiz, block de nota, calculadora, tester destornilladores, y dems herramientas elctricas. Pc con AutoCAD, lpiz, block de nota, calculadora.
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EMPRESA: EMPRESA MIXTA SOCIALISTA PORCINOS DEL ALBA, S.A. ACTIVIDADES -Inspeccin circuitera en obra USERA-2000 Madre. -Estudio de tableros en U.P.P. -Apoyo al departamento de Gestin y Produccin. -Calculo proyecto USERA-2000 madre. -Continuacin Trabajo en CAD. -Preparacin captulo IV. -Calculo proyecto U.P.P. nuevos galpones. -Revisin Presupuesto U.P.P. -Inspeccin circuitera en obra USERA-2000 Madre. -Preparacin captulo V. DEPARTAMENTO: PROYECTO E INVERSIN RECURSOS
DESCRIPCIN -Se realiz una visita a la sede en construccin en USERA con el fin de verificar el cumplimiento de los planos de electricidad determinado anteriormente. -Se midi corriente y tensin en cada tablero de la U.P.P. -Se ubic, coloc e instalo los avisos de seguridad, los extintores de fuego y las mangueras contra incendio. -Se determin la demanda mxima de USERA para establecer los bancos de transformacin a implementar. -Se continuo con la realizacin del plano de uso bomberin -Se abord con la redaccin del cuarto captulo de informe. -Se realiz clculo para la seleccin de la iluminacin de los galpones de U.P.P., por medio del mtodo de lumen, adems de ello se estableci los equipos a implementar para cada galpn. -Junto con el tutor se revis y chequeo el presupuesto entregado por contratista para los nuevos equipos a usar en U.P.P. -Se inspeccin la circuitera en USERA y se realiz medicin fsica para determinar la acometida de cada galpn. -Se abord con la redaccin del cuarto captulo de informe
Lpiz, block de notas, cautn, destornilladores.
Pc con AutoCAD, lpiz, block de nota, calculadora.
Pc con AutoCAD y Maprex.
Cinta mtrica, lpiz, block de nota, calculadora.
Tutor Institucional: Nombre: Firma: C.I. ________________________ ________________________ ________________________
Pasante: Nombre: Firma: C.I. ________________________ ________________________ ________________________
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EMPRESA: EMPRESA MIXTA SOCIALISTA PORCINOS DEL ALBA, S.A. ACTIVIDADES -Medicin fsica del terreno. -Clculo y diseo de Acometida y de transformador a implementar. -Estudio de carga sede administrativa. DEPARTAMENTO: PROYECTO E INVERSIN RECURSOS Lpiz, block de nota, calculadora.
DESCRIPCIN -Se medi fsicamente la separacin que haba entre tablero y tablero y entre poste y poste en U.P.P. -Se realiz el clculo de la acometida, y de los conductores para el mejoramiento de la cada de tensin en U.P.P., tambin se determin el transformado. -Durante este estudio se verifico las condiciones de las tomas y se describi las caractersticas todos los quipos perteneciente a la empresa con el fin de realizar el estudio de carga. -Se realiz una impaccin a la U.P.P. con el fin de reubicar los postes de alta. -Se realiz una carta y se llev para CORPOELEC con la terminacin de solicitarte la reubicacin de los postes de alta. -Se culmin el plano de uso bomberin de la empresa. -Se entreg la propuesta al tutor empresarial.
Lpiz, block de nota, tester, destornillador.
-Inspeccin en U.P.P. -Vista CORPOELEC. -Continuacin Trabajo en CAD. -Revisin y Gestin con el tutor empresarial con respecto al informa de pasantas.
Pc.
Pc con AutoCAD.
Tutor Institucional: Nombre: Firma: ________________________ ________________________
Tutor Acadmico: Nombre: Firma: ________________________ ________________________
Pasante: Nombre: Firma: ________________________ ________________________
C.I.
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C.I.
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C.I.
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CAPITULO I
EL PROBLEMA
3.1
Planteamiento del Problema.
La energa elctrica se ha convertido en parte de nuestra vida diaria. Sin ella, difcilmente se podra imaginar los niveles de progreso que el mundo ha alcanzado, no obstante la energa elctrica que utilizamos est sujeta a distintos procesos de generacin, transmisin y distribucin. Todo este proceso requiere de un sistema elctrico que debe mantenerse al da, donde se incluye personal especializado y alta tecnologa en materiales y equipos, tal como lo manifiesta Penissi (1993), "que es de suma importancia el disponer de un sistema de distribucin elctrica que brinde cierta confiabilidad, continuidad y seguridad a las personas que habitan las viviendas" (p. 1). El conocimiento de las caractersticas elctricas de los sistema elctrico ya sea de generacin, transmisin y de distribucin y la aplicacin de los conceptos fundamentales de la teora de la electricidad son quiz los requisitos ms esenciales para disear y operar en forma ptima un sistema de estas naturalezas, por esta razn es necesario que el ingeniero que disee dicho sistema posea los conocimientos claros de las caractersticas de carga del sistema que va a alimentar.
Desafortunadamente, aunque el ingeniero que planea un sistema de distribucin tiene la libertad de seleccionar los diversos parmetros que intervienen para el diseo del mismo, existe un importante y decisivo para disear y operar dicho sistema, el
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cual queda fuera del entorno del sistema de generacin, de transmisin y de distribucin y es la carga pero afortunadamente, existen mtodos que permiten el diseo y la operacin en forma ptima de la carga, y es el estudio de carga.
El estudio de la carga y potencia instalada es una de las fuentes de informacin de gran utilidad para empresas consumidoras de energa elctrica en lo que a seguridad, rendimiento y beneficios se refiere. Adems gracias al estudio de la carga se puede determinar si el sistema de distribucin elctrica de una planta puede admitir nuevas cargas, verificar la capacidad del sistema elctrico y del cableado, distribuir correctamente la carga entre las tres fases, realizar un seguimiento del factor de potencia y calcular el consumo de energa antes y despus de las mejoras para justificar de esta forma las medidas adoptadas para el ahorro de energa.
El estudio de las cargas y potencia instalada abarca no solamente los diversos tipos de aparatos que se usan y su agrupacin para conformar la carga de un consumidor individual, si no tambin del grupo de consumidores que integran la carga de una zona o del sistema de distribucin.
As pues atendiendo a la necesidad de solventar los problemas existentes en la carga de un consumidor individual como la Unidad de Produccin Primaria Argimiro Gabaldon, por la inapropiada distribucin de cargas elctrica, en la seleccin de las protecciones y del cableado de los circuitos elctricos se opto por efectuar un estudio de carga elctrica para aplicar la correcta seleccin de los cables, conductores y protecciones del sistema elctrico de la sede, ya que se presentas constantemente cadas de tensin e incluso secciones que se quedan sin suministro elctrico.
Teniendo en consideracin lo antes expuesto cabe resaltar la importancia que tiene la aplicacin correcta de la normativa existente que contribuye a la disminucin de los costos y a una mejor utilizacin de los recursos de la empresa. Con la finalidad de
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contribuir al logro de ese gran propsito en el presente estudio, se han planteado las siguientes interrogantes.
Estar la Unidad de Produccin Argimiro Gabaldon en capacidad de soporta nueva carga? En que condicin se hallaran los nivel de tensiones en los diferentes tablero de la granja?
De que manera se podr garantizar un suministro continuo de energa elctrica para mantener la granja en ptimas condiciones?
3.2
Objetivo General y Especficos.
3.2.1 Objetivo General:
Realizar un estudio de carga, optimizar y replantear el sistema elctrico de la Unidad de Produccin Primaria Argimiro Gabaldon de la Empresa Mixta Socialista Porcinos del Alba, S.A. Estado Lara (2011-2012).
3.2.2 Objetivos Especficos:
Determinar la demanda mxima de la Unidad de Produccin Primaria Argimiro Gabaldon.
Verificar la cada de tensin en los tableros principales y tableros de control de motores.
Replantear dimensionamiento de acometida principal y del alimentador de tableros.
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Replantear capacidad del banco de transformacin de distribucin requerido.
Proponer un sistema de generacin de emergencia a travs de gasolina para las cargas mas criticas de la Unidad de Produccin Primaria Argimiro Gabaldon.
3.3
Justificacin.
Con la creacin de tres nuevo galpones se hace necesario la realizacin de un estudio de cargas para comprobar si el sistema de distribucin elctrica existente y el transformador en U.P.P. pueden alimentar los nuevos equipos, adems de a las cargas existentes. Asimismo se opt por efectuar un estudio de cargas para aplicar la correcta seleccin de los cables, conductores y protecciones del sistema elctrico, ya que se presentan constantemente cadas de tensin o fallas del sistema elctrico y as proponer la optimizacin de un ambiente modelo.
3.4
Alcance.
La presente investigacin tiene por objeto realizar un estudio de cargas para determinar la demanda mxima de la U.P.P. y as replantear acometida principal y mejorar dems tableros que presenten cadas de tensin. Tambin con ello se pretende determinar si la capacidad del transformador de potencia existente es la apropiada para abastecer toda la carga que se desea instalar adems de la ya existente.
Igualmente la presente tiene por finalidad minimizar gastos innecesarios, optimizando todo el sistema elctrico tanto de iluminaria como el de fuerza, identificando tableros y buscando soluciones ms ahorrativas y efectivas.
23
3.5
Limitaciones.
Durante el desarrollo de la presente investigacin se suscitaron una serie de limitaciones que se describen a continuacin:
La falta de equipos analizadores de redes no permiti un estudio a fondo y preciso de las magnitudes de corriente y voltajes y de todo lo que involucre el estudio de cargas.
Falta de planos digitales y actualizado.
El traslado al sector fue otro de los factores ya que la granja se encuentra en una zona inhspita.
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CAPITULO II
MARCO REFERENCIAL
4.1
Antecedentes.
En base a los objetivos que orientan el presente estudio, se suministrar informacin de trabajos e investigaciones referidas a la temtica planteada.
Daniel M. Y Lucena J. (1.989) Estudio de Carga del Instituto Universitario Politcnico. [1] Antecedente que debemos citar es el trabajo realizado por los ingenieros Daniel Marn y Jos Luis Lucena, denominado "Estudio de carga del Instituto Universitario Politcnico "Antonio Jos de Sucre" (hoy UNEXPO) en el mes de agosto de 1.988 y publicado en Febrero de 1.989, este trabajo consisti en la evaluacin de las instalaciones elctricas de acuerdo a un estudio de carga basado en lectura de intensidades de corrientes en las diferentes fases y en diferentes horarios el cual les permiti establecer conclusiones en cuanto al estado de las mismas y sus recomendaciones para su mejoramiento. Este trabajo es fundamental para la formulacin de las conclusiones a las que se lleguen ya que permite realizar una comparacin en el tiempo de manera directa y eficaz de las instalaciones.
Roberto Veltri J. (2.002) Programa de Ahorro de Energa Elctrica en los Sistemas de Iluminacin del Instituto Universitario de Tecnologa "Jos Antonio Anzotegui". [2] Se tiene como referencia (de informacin sustrada de la pgina Web www.monografias.com) un "'Programa de ahorro de energa elctrica en los
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sistemas de iluminacin del instituto universitario de tecnologa "Jos Antonio Anzotegui" en Anaco - Estado .Anzotegui- Venezuela Este trabajo, publicado en Junio de 2.002 y realizado por el Ingeniera Roberto Veltri, desarroll una tecnologa de bajo consumo de energa, con miras a evitar riesgos de racionamiento elctrico dentro de la institucin educativa universitaria, este realiza un estudio exhaustivo de los circuitos de alta y baja tensin as como de la infraestructura fsica y que conlleva a un replanteamiento de las instalaciones elctricas de iluminacin y aire acondicionado. Este trabajo permite establecer metodologas adecuadas y marcos de referencias en cuanto a la evaluacin de las instalaciones elctricas.
Posada Vera y Villa. (1.998) "Mtodo prctico, efectivo y rpido utilizado por las empresas pblicas de Medelln en la elaboracin del plan de optimizacin de su sistema de distribucin de energa elctrica". [3] En 1997 refieren que un elemento fundamental para la elaboracin de un plan de optimizacin que garantice la contabilidad, eficiencia y economa en las futuras inversiones requeridas por la construccin de nuevas obras de infraestructura elctrica, es la legalizacin geogrfica que tendr la carga dentro del rea de servicio de una empresa distribuidora de electricidad.
En la elaboracin de su plan de optimizacin de la distribucin para el perodo 1997 2007, buscan optimizar la explotacin de la infraestructura elctrica existente antes de plantear alternativas de expansin sin deterioro de la contabilidad, seguridad, flexibilidad y calidad del sistema, mediante la determinacin de todas las alternativas posibles que permitan diferir inversiones por construccin de nuevas obras elctricas. Los autores consideran como alternativa de mayor importancia, el aprovechamiento de las posibilidades de transferencia de carga entre subestaciones y circuitos adyacentes, a travs de automatizacin de la distribucin y mediante la elaboracin de estudios de proyeccin urbanstica que permitan planificar con exactitud la magnitud y localizacin geogrfica de la carga elctrica futura.
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Partiendo de que el pronstico del crecimiento total de la carga es necesario para la elaboracin de los planes de expansin de la generacin, el mtodo comienza con un anlisis detallado de la carga para las diferentes subestaciones, tomando como referencia los criterios existentes de planificacin relacionados con la capacidad requerida para atender contingencias. Luego, se propone una agrupacin por zonas de las subestaciones geogrficamente adyacentes, con el propsito de orientar posibles transferencias de carga entre ellas, que permitan balancear el sistema. Para finalizar, entregan un plan de optimizacin y nuevas polticas de respaldo necesarias para atender contingencias, acordes con un mejor conocimiento de la carga elctrica.
Rocco y Fortoul. (1981) "La optimizacin en la planificacin de sistemas de distribucin". [4] describen cmo se realiza la optimizacin y recomiendan una metodologa para lograr la optimizacin del proceso de planificacin, con la cual buscan mejorar algunas de las etapas en las cuales se debe dividir la planificacin. El objetivo es minimizar los gastos en cada una de esas etapas.
Por lo tanto, a travs de esta metodologa se puede verificar que a medida que el sistema de elctrico se expanda, la capacidad de las subestaciones debe ser aumentada. Luego de determinar la capacidad ptima de las subestaciones, se produce un exceso de capacidad de transformacin, por lo cual se debe efectuar una reparticin eficiente del exceso de carga por prioridad, en funcin de la distancia entre subestaciones descargadas y subestaciones con exceso de carga.
Despus de haber dimensionado las subestaciones, surge el problema de cmo determinar la red primaria de alimentadores, es decir, de qu forma se distribuir el flujo de potencia elctrico desde las subestaciones hasta los sitios de demanda. Al finalizar la tercera etapa, se debe chequear que la configuracin obtenida corresponda a un sistema radial y que cumpla con los requisitos elctricos de confiabilidad, cada de tensin y niveles de corto circuito.
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Esta metodologa permite la rpida evaluacin de una gran variedad de parmetros que intervienen en la planificacin de un sistema elctrico, determinando qu etapas de la planificacin deben ser optimizadas y en qu forma.
Garca y Layerenz. (2002) "Anlisis de una Metodologa para el pronstico de la calidad de servicio en redes de distribucin". [5] Describen las herramientas desarrolladas y los resultados obtenidos, para la prediccin de la calidad del servicio elctrico. Explican que la distribucin de la energa elctrica en un rea determinada presenta caractersticas de monopolio natural, ya que la regulacin en los ltimos aos se ha inclinado por una fijacin de tarifas, basndose en que el control del regulador no se realiza sobre las inversiones, sino sobre los resultados de la distribuidora, la cual est sujeta a la aplicacin de sanciones en el caso de que el servicio brindado se encuentre por debajo de la calidad mnima establecida.
Conforme con lo expuesto, describen la metodologa, desarrollada con base en el pronstico de la calidad de servicio que una determinada red puede brindar a sus clientes, y considerando criterios de eficiencia en lo que respecta a la gestin de las instalaciones. Esta Metodologa lleva a cabo una recoleccin de informacin, para luego procesarla y realizar la migracin hacia los software de modelado, para luego modelar la red a travs de los software tcnicos especficos, que permiten obtener la calidad de producto y servicio tcnico esperado. Finalmente, se efecta un anlisis tcnicoeconmico de los resultados.
El desarrollo de esta metodologa permite tener una visin de la evaluacin de la calidad de servicio, ya que consiste en el uso combinado de herramientas estndares comerciales, junto con el desarrollo de interfaces con el usuario, para evaluar el grado de cumplimiento de las normativas de control de la calidad de servicio e identificar las zonas ms comprimidas.
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E.D.C. (1.992) Anlisis para Determinar la Demanda Mxima en Bancos de Transformadores de la E.D.C. [6] Esta empresa realiza el clculo de demanda de transformadores, por medio de factores que Rieron determinados por mediciones instantneas. Estas mediciones se realizaron con un equipo analizador de redes, por medio del cual llegan a determinar dichos factores, los cuales son acordes al consumo de energa y demanda exigida por el suscriptor actualmente.
La E.D.C. es una empresa que trabaja cada da por mejorar la calidad del servicio elctrico suministrado a todos sus suscriptores, esta empresa realiza su gran parte de proceso de mediciones, en sistemas de distribucin subterrneo y muy poco en areos, ya que en el sector predomina ms la distribucin subterrnea, sus tipos de cargas a medir son cargas residenciales, comerciales, mixtas e industriales Realizan estas mediciones por tipo de carga, de manera tal que cada suscriptor, dependiendo de su tarifa, reciba su adecuada demanda exigida y su rentabilidad justa por la misma consumida.
Instituto Regional de Estudio Sobre Energa. (2.003) Anlisis de la Demanda. [7] La demanda de energa elctrica se debe diferenciar dependiendo del establecimiento ya sea industrial, hospitalario, comercial, residencial, escolar .etc. Para obtener un uso ms racional de la energa que se consume.
De esta manera se optimiza la relacin "Demanda mxima contra costo de la energa consumida".
Para lograr esta optimizacin se realizaron los siguientes pasos: Se tomaron boletas de consumo elctrico y costo de la energa pagada a la empresa, correspondiente a un periodo de 12 meses, mediciones y registro grfico de las variaciones de la carga elctrica en un periodo de 48 horas acorde con el establecimiento. Presentacin de un informe detallado sobre la situacin energtica
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presente, identificacin y curvas de prdidas. Anlisis crtico y evaluacin de recargos mensuales y anuales registrados. Algunos de estos pasos para lograr un uso ms racional de la energa son usados para lograr obtener el factor de conversin que rige la seleccin adecuada de bancos de transformadores.
4.2
Bases tericas.
Segn el Manual de Normas y Criterios para proyectos de Instalaciones Elctricas, tomo I del ao 2004 (Manual Del MOP), lo primero que debe pensarse al hablar de un proyecto elctrico, es en dos caractersticas fundamentales, las que se refieren a la facilidad de transformar la energa en otros medios econmicamente viables y la facilidad para transportarla y llevarla al sitio apropiado para el consumo.
La electricidad es utilizada en diferentes actividades de la vida diaria, ya sea para generar movimiento, luz, calor, fro, etc., es decir, en un servicio; y si no se dispone adecuadamente de l, conlleva a una deficiencia que le resta valor al servicio que presta.
El estudio detallado de la carga es, sin lugar a duda, lo ms importante que se realiza en un proyecto elctrico, Si no se conocen exactamente las necesidades de carga, las condiciones actuales y se estiman o se previenen las futuras, se podra generar fallas tales como inestabilidad en el sistema, altos niveles de armnicos, desbalance de las cargas, disminucin del factor de potencia, entre otros.
En principio, se hace necesario definir una serie de conceptos que permitan un mayor entendimiento del estudio a realizar.
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4.2.1
Demanda Elctrica.
Se entiende por demanda la carga utilizada, promediada durante un periodo de tiempo determinado. Puede ser uno de los diferentes tipos de potencia: potencia activa, potencia reactiva o potencia aparente y normalmente se expresa en kW, kVA, amperios o kvar. (Canaval Carlos, 2002, pp. 225).
4.1.2
Demanda Mxima.
Es la mayor de todas las demandas que han ocurrido durante un periodo de tiempo determinado. Es el valor de demanda que ms interesa, ya que rige la eleccin de los equipos debido a que es la condicin ms severa impuesta al sistema en condiciones normales y de ella depende la carga trmica y la cada de tensin. La demanda mxima debe definirse para un intervalo de tiempo determinado, ya que el efecto de la carga sobre los aislantes es una combinacin de temperatura y duracin. (Canaval Carlos. 2002. pp. 226).
4.2.3
Intervalo de Demanda.
Es el periodo durante el cual es promediada la carga. Este puede ser determinado por la constante de tiempo trmica del aparato en consideracin o la duracin de la carga. (Canaval Carlos, 2002, pp. 226).
4.2.4
Factor de Demanda.
Relacin, expresada como un valor numrico o como un porcentaje, de la potencia mxima de una instalacin o grupo de instalaciones durante un perodo determinado, y la carga total instalada de la (s) instalacin(es).
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4.2.5
Carga Conectada.
Es la sumatoria del valor nominal (datos de placa) de todos los equipos consumidores conectados a la red. Puede ser expresada en las mismas unidades que la demanda. (Canaval Carlos, 1996, pp 229).
Clasificacin de acuerdo a la carga conectada.
Muchas de las caractersticas de los circuitos dependen del tipo de carga conectada y resulta evidente que agrupando las cargas de acuerdo a los aspectos comunes a ellas, es mayor el aprovechamiento que se tiene del sistema.
Los circuitos se pueden clasificar en:
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Las cargas agrupadas se caracterizan por alimentar un cierto nmero de cargas cuya suma determina las caractersticas del circuito, stas pueden ser de alumbrado, tomacorriente o de ambos tipos, o de tipo aparatos tales como cargas de tipo resistiva tales como calentadores, cocinas elctricas etc., o de circuitos dotados con uno o ms motores pequeos que no funcionen de forma peridica.
Las cargas individuales
son
aquellas destinadas a abastecer cargas
correspondientes a artefactos fijos y de cierta magnitud que por sus caractersticas requiere ser alimentado independientemente de otras aparatos de aires acondicionado, bombas. cargas, como pueden ser
4.2.6
Carga Continua.
(Continuos Load). Carga cuya corriente mxima se mantiene durante tres horas o ms (Norma COVENIN. 2004, pp, 2).
4.2.7
Instalaciones Comerciales e Industriales.
Las cargas son calculadas en base al tipo de uso y de los requerimientos del equipo servido. Sea por la forma normal o la opcional los clculos se usan para cuantificar las cargas en voltiamperios (VA) o amperios para dimensionar los alimentadores y conductores asociados a los equipos servidos. Como iluminacin, toma corrientes normales y especiales de acuerdo a los equipos utilizados en la instalacin.
4.2.8
Tensin Elctrica.
Es el trabajo necesario para desplazar una carga positiva unidad de un punto a otro en el interior de un campo elctrico; en realidad se habla de diferencia de potencial
33
entre ambos puntos (VA - VB). La unidad de diferencia de potencial es el volt (V).
Existe una relacin de proporcionalidad, dada por la ley de Ohm, entre la diferencia de potencial entre los extremos de un conductor y la intensidad que lo recorre. La constante de proporcionalidad se denomina resistencia del conductor y su valor depende de su naturaleza, de sus dimensiones geomtricas y de las condiciones fsicas, especialmente de la temperatura.
4.2.9
Tensin Nominal.
Es el valor asignado al circuito o sistema para la denominacin de su clase de tensin. La tensin real a la cual funciona el circuito vara dentro de una banda que permita un funcionamiento satisfactorio del equipo. (Norma COVENIN, 2004, pp, 4).
4.2.10
Tensin Mxima.
Es el mayor valor de la tensin que aparece en cualquier instante y en cualquier punto del sistema en condiciones normales de funcionamiento. (Norma COVENIN. 2004, pp. 4).
4.2.11
Tensin Mnima.
Es el menor valor que aparece en cualquier instante y en cualquier punto del sistema, en condiciones normales de funcionamiento. (Norma COVENIN. 2004, pp, 4).
34
4.2.12
Variacin de la Tensin.
Es el valor en cualquier instante, de la diferencia entre la tensin mxima y la tensin mnima en un punto del sistema, con respecto a la tensin nominal. Expresada en tanto por cierto con signo, con relacin a la tensin nominal del sistema. (Norma COVENIN. 2004, pp, 6).
4.2.13
Niveles De Tensin.
De acuerdo a la Norma vigente COVENIN 159-8L las tensiones normalizadas son las siguientes:
Niveles de Tensin Normalizadas, segn norma COVENIN 159-81 pava los extremos de un Transformador ALTA TENSIN (PRIMARIO)
Nivel de Voltaje Conexin
BAJA TENSIN (SECUNDARIO)

Conexin N de hilos
N de hilos Nivel de Voltaje
2400 4800 8320/4800 12470/7200 13800 23900/13800 34500
Delta Delta Estrella Estrella Estrella Estrella Delta
3 3 4 4 3 4 3
120 240/120 480/240 208 Y/120 240 480 Y/277 600
Monofsica Monofsica Monofsica Estrella Delta Estrella Delta
2 3 3 4 3 4 3
4.2.14
Transformador Elctrico.
Es una mquina esttica que transforma la energa elctrica, de un circuito de
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corriente alterna a otro, bajo el principio de induccin electromagntica transformando los valores de tensin elctrica sin cambiar la frecuencia. Cuando el valor de la tensin elctrica se eleva para obtener una tensin mayor, al transformador se le denomina elevador. Si por el contrario, el valor de la tensin se reduce y entrega a otro menor, el transformador se conoce como reductor.
El transformador est basado en los fenmenos de induccin electromagntica. Consta de un ncleo de chapas magnticas. Al que rodean dos devanados, denominado primario y secundario.
4.2.15
Tableros.
Termino muy amplio usado en nuestro pas para designar todos los tipos de tableros o "aparamentas" de conexin; cubre dispositivos de desconexin y sus combinaciones con sus equipos asociados de control, medicin, proteccin y regulacin. Tambin cubre el ensamblaje de tales dispositivos y equipos con sus interconexiones, accesorios, cubiertas y estructuras de soporte destinados, en principio, para uno en conexin con generacin, transmisin, distribucin y conversin de energa elctrica. (Canaval, 1996. pp. 64).
4.2.16
Tableros de acuerdo a su uso interior o exterior:
Tipo Interior, diseado para ser instalado dentro de una edificacin donde est protegido contra viento, lluvia, sociedad, humedad excesiva, etc. Pueden ser tipo abiertos o con cubierta metlica.
Tipo Exterior, capaz de resistir viento, lluvia, acumulacin de suciedad, humedad excesiva etc. Generalmente, son ensamblados con una cubierta
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metlica exterior destinada a ser puesta a tierra, El acceso a su interior est asegurado por puertas o tapas removibles.
4.2.17
Tableros segn su Alimentacin:
Principales, se alimentan directamente del
lado de baja del transformador.
generalmente cuenta con una proteccin principal y un sistema de barras del cual se derivan las diferentes cargas. Sub-tableros, se alimentan de las barras del tablero principal, pueden poseer proteccin en el tablero principal o directamente en ellos
4.2.18
Nivel de Iluminacin.
El nivel de iluminacin o iluminancia se define como el flujo luminoso incidente por unidad de superficie.
A su vez, el Lux se puede definir como la iluminacin de una superficie de 1 m cuando sobre ella incide, uniformemente repartido, un flujo luminoso de 1 Lumen.
Estudios completos sobre iluminacin hacen nfasis acerca de la necesidad de dotar a los ambientes de una calidad creciente en materia de alumbrado. No bastan con lograr un nivel de iluminacin lo ms alto posible, sino que es necesario tomar en cuenta aspectos tales como el color, brillo y uniformidad para lograr una calidad aceptable de iluminacin.
37
4.2.19
Optimizacin.
Segn el diccionario Enciclopdico SOPENA, se define optimizar como el proceso de modificar mi sistema para mejorar su eficiencia o tambin el uso de los recursos disponibles: trata entonces de tomar una decisin ptima para maximizar (ganancias, velocidad, eficiencia, etc.) o minimizar (costos, tiempo, riesgo, error, etc.) un criterio determinado. En particular, se utiliza este trmino en relacin con el intento de alcanzar la rentabilidad mxima de un producto o de un plan de medios.
Dicho esto, en trminos elctricos, optimizar se define entonces como el mejoramiento del sistema para mejorar su eficiencia y minimizar gastos o prdidas.
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CAPITULO III
METODOLOGA
5.1
Naturaleza de la Investigacin.
Los lineamientos a considerar en esta investigacin para Realizar un Estudio de Carga, Optimizar y Replantear el Sistema Elctrico de la Unidad de Produccin Primaria Argimiro Gabaldon de la Empresa Mixta Socialista Porcinos del Alba, S.A., se dan a conocer a travs de un trabajo de campo.
En relacin con los estudios de campo, los mismos, segn Sabino (ob. cit.), son los que se realizan: directamente en el medio donde se presenta el fenmeno de estudio, las herramientas de apoyo son muy abundantes, entre ellas se tienen los cuestionarios, entrevistas y encuestas para llegar a la objetividad de lo investigado (p. 105). Por lo tanto, la investigacin de campo se basa en informaciones obtenidas directamente de la realidad, permitindole al investigador, cerciorarse de las condiciones reales en que se han conseguido los datos.
Segn Hernndez (2007), un diseo se refiere al plan o estrategia concebida para alcanzar los objetivos de la investigacin que se desea. Tratndose de este caso de un diseo no experimental, ya que segn el citado autor no hay manipulacin de las variables. De igual modo Morin (2003), recupera la etimologa comn que tienen los trminos diseos y designio, lo cual hace pensar en la tensin que estructura el sentido de lo que se quiere comunicar cuando se habla de disear una investigacin.
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Expresa que, un plan de investigacin, es hacia donde se apunta, qu se quiere recortar de lo real, pero tambin con qu instrumentos; y entonces lo que se resalta es el componente tcnico del diseo.
5.2
Poblacin y Muestra.
La poblacin es definida por Balestrini (2004), como un conjunto finito o infinito de personas, cosas o elementos que presentan caractersticas comunes. (p.123). La poblacin es de carcter finito por conocerse el nmero total de unidad que la conforman es de diecisis (16) trabajadores, pertenecientes a la U.P.P.
Selltiz (2007), como el conjunto de todas las cosas que concuerdan con una serie de especificaciones. (p.12). Al igual que, Alarcn (2008), expresa que existen tres principios universales para seleccionar los sujetos de estudio: la simplicidad, la representativa y comparabilidad, La eleccin de los sujetos es una decisin importante en la investigacin.
De ello va a depender la validez, la representatividad y la precisin de los datos que prueben una hiptesis. Si el estudio se hace en sujetos inadecuados puede suceder una de dos cosas que lo que se estudia est influido por mucho o lo que se encuentre no se puede generalizar.
Dependiendo del tamao del universo poblacional como conjunto de unidades o fuente de datos, se hace necesario, en algunos casos, reducir a porciones manejables para poderlo explorar, esto es extraer una muestra, o bien trabajar con todo el conjunto cuando el universo es pequeo. Al respecto, Chavz (2006), seala que la muestra representa una parte de todo lo que llamamos universo y que sirve para representarlo (p.11).
40
Para este estudio la muestra estar conformada por el personal que elabora en la granja, es decir, es una muestra poblacional. La muestra se define como un subgrupo de la poblacin. Para delimitar las caractersticas de la poblacin. (Hernndez Sampieri y otros, 2000. (cit. internet).
En este estudio la poblacin se constituye en una muestra por ser relativamente pequea por estar conformada por el personal obrero de la Unidad de Produccin Primaria Argimiro Gabaldon.
5.3
Tcnicas e Instrumento de Recoleccin de Datos.
La tcnica de recoleccin de datos que se utilizar para recabar la informacin de la investigacin, ser la encuesta que de acuerdo a lo sealado por Sabino (2008), si se quiere conocer algo de las personas, lo mejor, ms directo y simple es preguntrselos directamente a ellos.
Barradas (2005), dice cuando hablamos de recoleccin d e datos nos estamos refiriendo a informacin emprica extrado de un concepto. La recoleccin de datos es el proceso mediante el cual se obtiene el dato, valor o respuesta para la variable que se investiga. El instrumento de recoleccin de datos est orientado a crear las condiciones para la mediacin. Los datos son conceptos que expresan una abstraccin del mundo real, de lo sensorial, susceptible de ser percibido por los sentidos de manera directa o indirecta. Todo lo emprico es medible. No existe ningn aspecto de la realidad que se escape de esta posibilidad. De all pues, se tomar como herramienta principal para la obtencin de datos por medio de este instrumento, la encuesta, tomndola como generadora de resultados fehacientes que permiten la interaccin como muestra seleccionada.
41
Sujeto a este planteamiento, para el estudio se utilizar la tcnica de la encuesta, a travs de la elaboracin de un cuestionario que se le aplicar al personal que elabora en la granja con la intencin de elaborar un diagnstico. Al respecto, Ruiz (citado por Ramrez, 2003), expresa que un cuestionario es un instrumento de recoleccin de datos integrado por preguntas que solicitan informacin referido a un problema, objeto o tema de investigacin: (p.45). El instrumento estar estructurado por
diecisiete (17) tems con alternativas de respuesta:
5.3.1
Validacin del Instrumento.
La validez del instrumento se establecer mediante el juicio de expertos, por lo cual, se seleccionar tres especialistas en el tema, quienes determinarn que, en el instrumento, exista claridad en la redaccin y congruencia en el contenido. En este sentido, Sabino (2000), argumenta que la validez: Consiste en la exactitud con que puedan hacerse medidas significativas y adecuadas con un instrumento, de tal manera que mida realmente el rasgo que pretende medir (p. 57).
La validez segn Hernndez, Fernndez y Baptista (ob. cit) se refiere al grado en que un instrumento realmente mide la variable que pretende m edir. Para determinar la validez del instrumento del presente estudio se utilizar el juicio del experto representado por un (1) Ingeniero Electricista, y dos (2) metodlogos a quienes se les entregar el instrumento y los objetivos para que evalen los aspectos de claridad, congruencia y pertinencia de los tems y su correspondencia con los objetivos del estudio.
Un instrumento no tiene un coeficiente fijo de validez Sampiery y otros (2001), indica que la validez de un instrumento vara de acuerdo al propsito en que se use y el grupo del cual discrimina (p.57). Por otra parte, Hurtado (2001), enuncia que la validez del contenido no puede ser expresada cuantitativamente, a travs de un ndice
42
o coeficiente; ella es ms bien una cuestin de juicio. Es decir, la validez de contenido, por lo general, se estima de manera subjetiva o intersubjetiva. El procedimiento ms comnmente empleado para determinar este tipo de validez, es la que se conoce con el nombre de juicio de experto.
5.3.2
Confiabilidad del Instrumento.
La confiabilidad es uno de los requisitos de la investigacin cuantitativa, segn Hernndez y otros (ob. cit), se refiere al grado en que su aplicacin repetida al mismo sujeto u objeto produce iguales resultados. Lo cual se aplicar con
caractersticas similares a los sujetos en estudio, quienes laboran en la Unidad de Produccin Primaria Argimiro Gabaldon.
Posteriormente los resultados sern sometidos al mtodo de consistencia internamente Alfa de Cronbach, ya que, este mtodo es el ms adecuado para instrumentos diseados bajo escalas. Segn Hernndez, Fernndez y Baptista (ob. cit.), este tipo de coeficiente requiere de una sola administracin del instrumento de medicin y produce valores que oscilan entre 0 y 1 (p. 223).
K K-1
1 - s i2 St2
= Coeficiente de confiabilidad K = Nmero de tems Si = Varianzas de cada tems St = Varianzas de la suma de tems Para la interpretacin de la magnitud del coeficiente de confiabilidad, el mismo se determinar al hacer comparaciones de los resultados obtenidos con la escala presentada, para poder ser aplicado, la cual es la siguiente:
43
0.21 a 0.40 0.41 a 0.70 0.71 a 0.90 0.91 a 1.00
Baja Correlacin Correlacin Moderada Alta Correlacin Correlacin Muy Alta
Segn, Azocar (2009), asegura que los resultados obtenidos con el instrumento en una determinada ocasin, bajo ciertas condiciones, deberan ser similares si volviramos a medir los mismo rasgos en condiciones idnticas. (p.58).
De igual forma, Marcos (2005), comenta que para hacer los conceptos de confiabilidad es necesario preguntarse: Hasta dnde los resultados obtenidos con un instrumento de medicin constituyen la medida verdadera de la propiedad que se pretende medir? esta acepcin del trmino confiabilidad es sinnimo de seguridad.
44
5.3.3 Cuadro Tcnico Metodolgico. Variable Dimensin Estudio de carga del sistema elctrico Indicadores Factor de demanda Sistema elctrico Optimacin del sistema elctrico Estudio de carga, Optimacin y Replanteo del sistema elctrico Estado Energtico Sistema de Generacin Identificacin de tableros Replanteo del sistema elctrico Cambio circuitera Fuente P E S O N A L E N C U E O B R E Conductores R O S T A Tcnica Instrumento C U E S T I O N A R I O 17 16 15 12,13, 14 7,8,9,10 11 tems 1,2,3, 4,5,6
45
5.4
Fases del Proyecto.
Fase 1: Inspeccin y anlisis del sistema elctrico.
En esta fase se examin todo el sistema elctrico de la U.P.P. tanto el circuito de baja como el de alta, el tipo de conexin del transformador, su capacidad, la acometida y los tablero donde se estudi el conductor principal de la acometida y el que alimentaba a los tablero con el fin de obtener una visin clara de la problemtica. En un plano en fsico de la granja se ubic cada uno de los tableros con las conexiones respectivas entre ellos para tener una vista de la circuitera ya que no existan planos elctricos.
Fase 2: Descripcin de los equipos o artefactos.
En esta fase se censaron todos los equipos existentes en la granja, (ver Apndice D) tambin se registr el tiempo de uso que se les da para aplicar los correspondientes factores de demanda. Adems se entrego el instrumento al personal que elabora en dicha granja con el fin de recolectar la mayor informacin posible. Dicho instrumento aplicado se detalla en Apndice C.
Fase 3: Estudio de Tableros; principal y de control.
Se midi corriente y tensin en cada tablero con la finalidad de observar en primer lugar la cada de tensin y en segundo lugar, observar si la corriente era cercana a la capacidad nominal del interruptor, para ello encendieron todos los equipos, artefactos en U.P.P. Tambin se digitalizaron los tableros. (Ver apndice D).
46
Fase 4: Medicin fsica del terreno.
Se midi fsicamente las separaciones que haba entre poste y poste y entre tableros y tablero para seleccionar el tipo de conductor por cada de tensin y as plantear una solucin definitiva. Los resultados obtenidos se muestran en Apndice D.
Fase 5: Clculo y Diseo de Acometida y de Transformador a Implementar.
Una vez cumplida las fases anteriores se procedi a realizar clculos para determinar el diseo de la acometida principal, mejorar los niveles de tensin de los tableros y decidir si el transformador existente debera ser cambiado, esta es la fase ms trascendental de todas; ms sin embargo, el incumplimiento de tan solo una de las anteriores no lograba la realizacin de esta. Los calculo y diseos se muestran en La propuesta.
47
CAPITULO IV
LOS RESULTADOS
En esta etapa del proceso de investigacin, se estudiaran detalladamente los datos recolectados, sometindolos a un examen acerca de la realidad reflejada, la cual, a su vez fue confrontada con las teoras que reflexionan sobre situaciones similares, a fin de sustentar los resultados obtenidos y, as establecer similitudes y/o analogas que permitan obtener una explicacin acerca de la realidad presente en cuanto a los problemas que ostenta actualmente la U.P.P.
Al respecto, Hurtado y Toro, describen que el anlisis de datos consiste en sintetizar los principales hallazgos de la investigacin aplicando tcnicas didcticas de presentacin de la informacin tales como grficas, tablas y cuadros, as como tambin, presenta una potente interpretacin terica que demuestra el dominio tcnico del investigador (p. 119).
De lo expresado se deduce que, el anlisis y la interpretacin de los datos es el proceso mediante el cual se calcula y muestra en forma conjunta la informacin obtenida. Cuando se realiza un estudio de campo, en base a evidencia obtenida de una muestra de la poblacin, se recurre a la inferencia estadstica, entendida sta, como una parte de la metodologa estadstica, que utiliza, necesariamente, esa evidencia, para desarrollar, mediante un razonamiento inductivo, los resultados obtenidos de la poblacin y/o universo de origen.
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De tal manera que, el anlisis de datos es el precedente para la actividad de interpretacin. La interpretacin se realiza en trminos de los resultados de la investigacin. Esta actividad consiste en establecer inferencias sobre las relaciones entre las variables estudiadas para extraer las conclusiones y recomendaciones del estudio. A continuacin se presentan los resultados:
tem 1: Indique cada cuanto tiempo son usada las bombas de lavado.
Cuadro 1 Factor de Demanda Categora 5 minutos o menos de 5 minutos Entre 5 o 15 minutos F(a) Fr(%) 0 0 0 0 Entre 30 o 60 minutos 0 0 Entre 60 o 120 minutos 5 31 Ms de 3 horas 11 69 16 100% Total Fuente: Resultados obtenidos del instrumento aplicado. (2011) Grfico 1 Factor de Demanda
0%
0%
0% 5 minutos o menos de 5 minutos 31% Entre 5 o 15 minutos Entre 30 o 60 minutos Entre 60 o 120 minutos
69% Ms de 3 horas
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Anlisis: El 31% de los trabajadores encuestados, manifestaron que las bombas de lavado son usadas entre un periodo de 60 y 120 minutos, mientras que el 56% dice que le dan un uso continuo durante ms de 3 horas.
tem 2: Indique cada cuanto tiempo es usado el sistema de ventilacin en Maternidad. Cuadro 2 Factor de Demanda Categora 5 minutos o menos de 5 minutos Entre 5 o 15 minutos F(a) Fr(%) 0 0 0 0 Entre 30 o 60 minutos 5 27 Entre 60 o 120 minutos 10 67 Ms de 3 horas 1 6 16 100% Total Fuente: Resultados obtenidos del instrumento aplicado. (2011) Grfico 2 Factor de Demanda
0% 0% 6% 27% 5 minutos o menos de 5 minutos Entre 5 o 15 minutos Entre 30 o 60 minutos Entre 60 o 120 minutos 67% Ms de 3 horas
50
Anlisis: El 6% de los encuestados expresaron que el sistema de ventilacin en Maternidad es usado continuamente durante ms de 3 horas mientras que el 67% dice que solo es usado durante 60 o 120 minutos. De igual modo, el 27% manifest que solo es usado durante un periodo de 30 o 60 minutos.
tem 3: Indique cada cuanto tiempo es usado el Incinerador. Cuadro 3 Factor de Demanda Categora 5 minutos o menos de 5 minutos Entre 5 o 15 minutos F(a) Fr(%) 0 0 11 69 Entre 30 o 60 minutos 5 31 Entre 60 o 120 minutos 0 0 Ms de 3 horas 0 0 0 100% Total Fuente: Resultados obtenidos del instrumento aplicado. (2011) Grfico 3 Factor de Demanda
0%
0%
0% 5 minutos o menos de 5 minutos
31%
Entre 5 o 15 minutos Entre 30 o 60 minutos Entre 60 o 120 minutos 69% Ms de 3 horas
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Anlisis: El 69% de los trabajadores encuestados, manifestaron que el incinerador solo es usado durante un periodo muy corto de 5 o 15 minutos. Por la misma va el 31% sealo que esta entra 30 o 60 pero no menos de ese periodo. De lo expresado se deduce que, el motor del incinerador es una carga no continua.
tem 4: Indique cada cuanto tiempo son usada las lmparas en los galpones. Cuadro 4 Factor de Demanda Categora F(a) Fr(%) Solo en el da 0 0 Solo en las noches 16 100 En el da y en las noches 0 0 Mas en el da que en las noches 0 0 Mas en las noches que en da 0 0 16 100% Total Fuente: Resultados obtenidos del instrumento aplicado. (2011) Grfico 4 Factor de Demanda
0% 0% 0% 0% Solo en el da Solo en las noches En el da y en las noches Mas en el da que en las noches 100% Mas en las noches que en da
Anlisis: Todo el personal encuestado manifest que las lmparas de los galpones solo son usadas de noche.
52
tem 5: Indique cada cuanto tiempo son usadas las unidades de aire acondicionadas. Cuadro 5 Factor de Demanda Categora 5 minutos o menos de 5 minutos Entre 5 o 15 minutos F(a) Fr(%) 0 0 0 0 Entre 30 o 60 minutos 0 0 Entre 60 o 120 minutos 0 0 Ms de 3 horas 16 100 0 100% Total Fuente: Resultados obtenidos del instrumento aplicado. (2011) Grfico 5 Factor de Demanda
0% 0%
0%
0%
5 minutos o menos de 5 minutos Entre 5 o 15 minutos Entre 30 o 60 minutos Entre 60 o 120 minutos Ms de 3 horas
100%
Anlisis: De igual manera todo el personal encuestado manifest que las unidades de aire acondicionados son usadas durante un periodo continuo de ms de 3 horas.
53
tem 6: Indique cada cuanto tiempo usa los tomacorrientes.
Cuadro 6 Factor de Demanda Categora 5 minutos o menos de 5 minutos Entre 5 o 15 minutos F(a) Fr(%) 0 0 0 0 Entre 30 o 120 minutos 3 19 Ms de 3 horas 0 0 Nunca los usos 13 81 0 100% Total Fuente: Resultados obtenidos del instrumento aplicado. (2011) Grfico 6 Factor de Demanda
0% 0% 19% 0% 5 minutos o menos de 5 minutos Entre 5 o 15 minutos Entre 30 o 120 minutos Ms de 3 horas 81% Nunca los uso
Anlisis: La tendencia de las respuestas se inclin al no uso de los tomacorriente con el 81% de las personas encuestadas mientras que el 19% dice usar los tomacorrientes durante un periodo corto de 30 a 120 minutos.
54
tem 7: Cul es el estado elctrico de la Granja?
Cuadro 7 Sistema Elctrico Categora F(a) Fr(%) Excelente 0 0 Bueno 3 19 Regular 6 31 Malo 7 50 Psimo 0 0 0 100% Total Fuente: Resultados obtenidos del instrumento aplicado. (2011)
Grfico 7 Sistema Elctrico
0% 0% 19% Excelente Bueno 50% 31% Regular Malo Psimo
Anlisis: El 50% de los trabajadores encuestados respondieron que el estado del sistema elctrico de la granja es malo, aunado con el 31% que respondi que esta regular, en contraposicin, el 19% sustento que el estado elctrico de la granja es bueno.
55
tem 8: Cul es el estado de los tomas tomacorrientes y apagadores de las luces? Cuadro 8 Sistema Elctrico Categora F(a) Fr(%) Excelente 2 13 Bueno 12 75 Regular 1 6 Malo 1 6 Psimo 0 0 16 100% Total Fuente: Resultados obtenidos del instrumento aplicado. (2011) Grfico 8 Sistema Elctrico
0% 6% 6% 13% Excelente Bueno Regular Malo Psimo 75%
Anlisis: El 75% de los trabajadores opino que el estado de los tomacorrientes y apagadores de las luces, es bueno, sumando a esto con el 13% dijo que se encuentra en excelentes condiciones, en contraposicin con el 6% asegura que se encuentran en malas condiciones y el 6% de los encuestados expresa que estn en condiciones regular.
56
tem 9: Cul es el estado de funcionamiento de las bombas?

0% 0%
0%
Excelente 37% Bueno Regular 63% Malo Psimo
Anlisis: El 63% de los trabajadores encuestados, dice que el estado de funcionamiento de las bombas es excelente, sumado a esto el 37% dice es bueno.
57
tem 10: Cul es el estado de iluminacin de los galpones?
0% 0% 12% 25% Excelente Bueno Regular Malo Psimo 63%
Anlisis: El 25% de los trabajadores encuestados, respondieron que el estado de iluminacin de los galpones es malo, adicional el 63% dice que la iluminacin es regular, mientras que el 12% sealo que el estado de iluminacin es bueno.
58
tem 11: Cmo considera usted el estado de ahorro energtico de la granja?
Cuadro 11 Estado Energtico Categora F(a) Fr(%) Excelente 0 0 Bueno 2 13 Regular 5 31 Malo 8 50 Psimo 1 6 16 100% Total Fuente: Resultados obtenidos del instrumento aplicado. (2011)
Grfico 11 Estado Energtico
0% 6% 13% Excelente Bueno Regular 31% 50% Malo Psimo
Anlisis: El 50% de los trabajadores encuestados, sealaron que el estado de ahorro energtico de la granja es malo, adicional a esto, el 31% dicen que es regular, en contraposicin el 6% sealo que el estado de ahorro es excelente y el 13% indico que es bueno.
59
tem 12: Con que frecuencia ocurre la interrupcin del suministro de la energa elctrica.
Cuadro 12 Sistema de Generacin Categora F(a) Fr(%) Siempre 0 0 Casi siempre 0 0 Algunas veces 12 75 Casi nunca 4 25 Nunca 0 0 16 100% Total Fuente: Resultados obtenidos del instrumento aplicado. (2011)
Grfico 12 Sistema de Generacin

0% 0%
0%
25%
Siempre Casi siempre Algunas veces Casi nunca 75% Nunca
Anlisis: El 75% de los empleados encuestados indicaron que la interrupcin del suministro de la energa elctrica ocurre algunas veces, mientras que el 25% dice que la interrupcin ocurre con una frecuencia de casi nunca.
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tem 13: Cul de la siguiente opciones requiere de un suministro de generacin de emergencia? (selecciones solo una opcin).
Cuadro 13 Sistema de Generacin Categora F(a) Fr(%) Galpn Gestacin 0 0 Laboratorio 6 37 Galpn Maternidad 5 31 Oficinas, Filtro Sanitario 0 0 Incinerador y Laguna Oxidacin 3 19 Cava 2 13 16 100% Total Fuente: Resultados obtenidos del instrumento aplicado. (2011)
Grfico 13 Sistema de Generacin

0% 13% 37% 19% Oficinas, Filtro Sanitario 0% 31% Incinerador y Laguna Oxidacin Cava Galpn Gestacin Laboratorio Galpn Maternidad
Anlisis: El 37% de los trabajadores encuestados manifestaron que el laboratorio es el sector de la granja que requiere de un suministro de generacin de emergencia, de
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igual forma el 31% dice que es el galpn de maternidad, mientras que el 19% expresa que es incinerador y la laguna de oxidacin y el 13% opina que es la cava la que necesita un sistema de generacin de emergencia.
tem 14: Cada cuanto tiempo se carga el tanque de gasolina de la granja
Cuadro 14 Sistema de Generacin Categora F(a) Fr(%) Frecuentemente 0 0 Usualmente 12 75 Regularmente 4 25 Casi nunca 0 0 Nunca 0 0 No hay tanque 0 0 16 100% Total Fuente: Resultados obtenidos del instrumento aplicado. (2011) Grfico 14 Sistema de Generacin
0% 0% 0% 0%
25%
Frecuentemente Usualmente Regularmente Casi nunca Nunca 75% No hay tanque
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Anlisis: El 75% de los empleados encuestados sealan que el tanque de gasolina propiedad de la granja es llenado usualmente, de igual manera el 25% dice que se abastece regularmente.
tem 15: Reconoce usted los interruptores de los tableros?
Cuadro 15 Identificacin de tablero Categora F(a) Fr(%) Todos 0 0 Casi a todos 2 13 Muy pocos 5 31 Ningunos 9 56 16 100% Total Fuente: Resultados obtenidos del instrumento aplicado. (2011)
Grfico 15 Identificacin de tablero
0% 13% Todos Casi a todos 56% 31% Muy pocos Ningunos
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Anlisis: El 56% de los trabajadores encuestados sealan no reconocer ningunos de los interruptores de los tableros, sumado con el 31% que manifiestan reconocer muy pocos, mientas que el 13% dicen reconocer a casi todos.
tem 16: Los interruptores o breakers se accionan automticamente, es decir, se abajan sin manipulacin de personal.
Cuadro 16 Cambio Circuitera Categora F(a) Fr(%) Siempre 0 0 Casi siempre 0 0 Algunas veces 0 0 Casi nunca 3 19 Nunca 13 81 16 100% Total Fuente: Resultados obtenidos del instrumento aplicado. (2011) Grfico 16 Cambio Circuitera
0%
0%
0% 19% Siempre Casi siempre Algunas veces Casi nunca Nunca
81%
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Anlisis: La tendencia de las respuestas se inclin al 81% de los trabajadores encuestado que manifestaron que los breakers no se accionan automticamente, mientras que el 19% dice ocurra casi nunca.
tem 17: Como considera usted el estado fsico de los conductores o cables.
Cuadro 17 Conductores Categora F(a) Fr(%) Excelente 0 0 Bueno 12 75 Regular 3 19 Malo 1 6 Psimo 0 0 0 100% Total Fuente: Resultados obtenidos del instrumento aplicado. (2011)
Grfico 17 Conductores
0% 0% 6% 19% Excelente Bueno Regular Malo 75% Psimo
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Anlisis: El 6% de los trabajadores encuestados manifiestan que el estado fsico de los conductores es malo, de igual forma el 19% expresan que estn en condiciones regulares mientras en contraposicin con 75% indican que estn en buenas condiciones.
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CAPITULO V
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
7.1
Conclusiones.
La consulta de fuentes bibliogrficas y documentales, as como el anlisis de la informacin recabada en el presente trabajo de campo, se afin que a pesar de la poca envergadura de la granja se debe procurar que trabaja bajos los mejores parmetros posibles, asegurando un funcionamiento continuo del servicio. Al realizar el estudio, se observ que las cada de tensin en los diferentes tablero se encontraban bajos los parmetros anormales, salvo en algunos caso que la cada de tensin era aceptable.
Realizar el estudio de carga no fue tarea fcil ya que la mayora de los equipos no presentaban la placa rotulada de identificacin, es por ello que se utilizo el teste como herramienta principal.
En relacin a los tableros estudiados, estos se encuentran dentro de los rangos permitidos, no se observa gran desbalance entre las lneas y sus protecciones estn bien dimensionadas.
Al optimizar un sistema elctrico, lo que se busca, en principio, es un bueno ahorro en energa, pero este ahorro se traduce en un mejor servicio. Garantizar un buen servicio es algo fundamental en esta granja ya que posee equipos costosos.
67
7.2
Recomendaciones.
Despus de haber realizado un estudio profundo al sistema elctrico de la U.P.P. se recomienda, en primera instancia, que se le de continuidad a esta investigacin, profundizando en temas tales como establecer protecciones a los motores de acuerdo a los parmetros establecidos por el CEN y de verificar la calidad de energa elctrica.
De igual forma se recomienda la inspeccin de los conductores, para realizar el cambio de aquellos que han sufrido sobrecargas.
Se debe implementar un sistema de emergencia para las cargas mas criticas de la granja, dichas cargas son: Maternidad (solo iluminacin), El incinerador, el laboratorio y la Cava. Este sistema de generacin de emergencia debe ser de forma manual por razones de costo.
Se debe implementar el uso de bombillas de alta eficiencia y culturizar al personal en general acerca de los beneficios del ahorro de energa y el uso adecuado de los equipos.
Se debe realizar la digitalizacin de los planos elctricos y la actualizacin de los mismos.
Se recomienda, el empleo de reflectores 220V/400W para mejorar el sistema de alumbrado exterior; ya que el sistema de iluminacin colocada en los postes se encuentra actualmente afectado por el alto nivel fretico o nivel de humedad elevado, el cual a contribuido a la sulfatacin de los cables y a la oxidacin de las bases de los postes.
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CAPITULO VI
LA PROPUESTA
ESTUDIO Y PROPUESTA PARA LA OPTIMIZACIN DE LA GRANJA
La utilizacin estricta de la cantidad de energa necesaria, segn los ndices de consumo establecidos, para la realizacin de las actividades de produccin o servicio, cientficas, docentes, militares, domsticas, etc., y la reduccin de la cantidad de energa que establecen los ndices de consumo, son dos conceptos que deben ser ampliamente conocidos y aplicados en lo posible, siendo ellos denominados como uso racional y eficiente de la energa elctrica.
En Venezuela, se cuenta con un programa de Ahorro de Energa (PAEC) el cual involucra a todos los sectores de la sociedad, cuyo objetivo es el de lograr un verdadero uso racional y eficiente de la energa elctrica, as como para el establecimiento y desarrollo de la cultura del ahorro.
La Fundacin para el Desarrollo Elctrico (FUNDELEC), ha implementado una metodologa que permite identificar, en los centros laborales de cualquier tipo, las reas en las que se requiere de la adopcin de medidas, la ejecucin de inversiones, la reorganizacin de procesos, etc. que permitan, en los mismos, sus empresas y organismos; la eliminacin del derroche de energa, su uso en forma eficiente y la calificacin de la entidad segn el resultado del trabajo que al respecto se realiza en ellos.
69
Dicha metodologa ser implementada en la Unidad de Produccin Primaria Argimiro Gabaldon.
8.1
Metodologa a ser Implementada en la U.P.P.
Para realizar una evaluacin a la U.P.P., se hace necesario seguir una serie de pasos con la finalidad de recopilar la mayor cantidad de informacin, realizar un diagnstico referente al estado de las instalaciones e investigar qu nivel de cultura energtica posee la granja.
8.1.2 Recoleccin de Informacin.
Es importante conocer la situacin elctrica en la que se encuentra la granja, verificar los niveles de tensin, estado actual de los equipos elctricos sobre todo los de fuerza, con la finalidad de poder establecer un criterio general respecto a su estado.
8.1.2 Diagnstico de recorrido en las instalaciones.
Para la elaboracin del diagnstico, se implementar una metodologa basada en la asignacin de puntos en la escala del 0 al 10, con la finalidad de lograr una ponderacin numrica que permita calificar la granja.
Dicha metodologa consta de dos secciones, a saber:
a. -Estado de las instalaciones, equipos y dispositivos
Esta seccin es la de mayor importancia debido a su amplitud, profundidad e incidencia en el resultado que al final tendrn los propios centros, ya que representa casi el 90% del puntaje total a obtener.
70
Para su calificacin, se debe realizar un recorrido a las instalaciones de la granja con la finalidad de ser lo ms objetivos en el momento de realizar la evaluacin. La tabla No1 muestra la planilla de evaluacin principal de la U.P.P.
Tabla N 1 Estado de las instalaciones elctricas, equipos y dispositivos
TEM Estado de los tableros y conductores Estado de la canalizaciones Estado de los tomacorrientes y apagadores Utilizacin de bombillas de alta eficiencia Niveles de iluminacin Utilizacin de la luz natural Condiciones de reflexin Niveles de tensiones permisibles Cumplimiento de las instalaciones elctrica con las normativas respectivas Respectivas protecciones para los equipos Acometida con suficiente capacidad Reserva en los tableros TOTAL DE LA PUNTUACIN
PUNTUACIN MXIMA 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 120
PUNTOS OBTENIDOS
b. -Utilizacin y control del uso de la energa elctrica Los aspectos a evaluar se muestran en la tabla No2
Tabla N 2 Pantalla de Evaluacin referida a la utilizacin y control del uso de la energa elctrica
TEM Estado de las instalaciones elctricas. Diagramas de los circuitos elctricos. Equipos y alumbrado apagados en hora pico Inventarios de los equipos Combustible para el G.E Factor de potencia TOTAL DE LA PUNTUACIN
PUNTUACIN MXIMA 10 10 10 10 10 10 50
PUNTOS OBTENIDOS
71
Para esta seccin, se analizan las condiciones generales de la granja, realizando un estudio al estado de las instalaciones elctricas as como observando el periodo de uso de los equipos elctricos, y factor de potencia.
Descripcin de los aspectos a evaluar.
Estado de los tableros y conductores.
Se verifican las condiciones que presentan los tableros y conductores por deterioro, oxidacin, u otra anormalidad.
Estado de la canalizaciones.
Se verifican las condiciones fsicas que presentan las canalizaciones.
Estado de los tomacorrientes y apagadores.
Tomacorrientes y apagadores estn en correcto funcionamiento, tambin incluye su aspecto fisco.
Utilizacin de bombillas de alta eficiencia.
Se utilizan bombillas ahorrativas como bombillas fluorescentes.
Niveles de iluminacin.
72
Observacin directa sin ningn equipo analizador de niveles de iluminacin.
Condiciones de reflexin.
Calidad del ambiente iluminado (pared, pisos y ventana).
Niveles de tensiones permisibles.
Se verifica si la cada de tensin en cada tablero es admisible segn las normas establecidas.
En el alimentador principal es conveniente que la cada de tensin no sea mayor de 1% (segn criterio de la Electricidad de Caracas), 2% en los sub-alimentadores, la cada de tensin sea 3% en los circuitos derivados del tablero principal a la carga de consumo, pudiendo ser aceptado un 5% (segn criterio del cdigo Elctrico Nacional).
Cumplimiento de las instalaciones elctrica con las normativas respectivas.
Conductores, canalizaciones, puesta a tierra, distancia mnima de separacin de tomacorrientes entre ellas y entre el suelo debern cumplir con la norma CEN o COVENIN respectivamente.
Respectivas protecciones para los equipos.
73
Se verifican si los equipos tienen sus respectivas protecciones como interruptor, regulador de alta y bajos voltajes, fusible, trminos o cualquier otro quipo, tambin incluye protecciones en el transformador.
Acometida con suficiente capacidad.
Se verifica si la capacidad del conductor e interruptor principal son suficientes para instalacin de nuevos equipos.
Reserva en los tableros.
Se identifican si los tableros gozan de circuitos ramales disponibles para reserva, tambin se verificara si la capacidad de interrupcin principal en dichos tablero es la suficiente para soportar nuevas cargas.
Estado de las instalaciones elctricas.
Se verificarn las condiciones que presentan las instalaciones elctricas,
sus
equipos y dispositivos, tanto de alumbrado como de fuerza, falsos contactos, conexiones y tomillos flojos, deterioro del aislamiento, calentamiento excesivo, capacidades inadecuadas, etc. en conductores, equipos y dispositivos.
Diagramas de los circuitos elctricos.
Existencia de los Diagramas de los Circuitos de alumbrado y fuerza.
Equipos y luces apagados en la Hora Pico.
74
Se comprobar que en las horas pico, estn desconectados las luces y equipos no imprescindibles para el desarrollo de las funciones del granja.
Inventario de equipos importantes.
Existencia actualizada de la relacin de los equipos elctricos de importancia por su potencia o consumo.
Existencia del inventario actualizado de las cargas de alumbrado instaladas, consignando su potencia, voltaje y tipo. Comportamiento del Factor de Potencia.
El Factor de Potencia se considerar malo si es inferior a 0.92.
8.2
Procesamiento de los Datos para la Calificacin
Para calificar los aspectos evaluados, se realizar por la asignacin de puntos del 0 al 10. El estado de las instalaciones y sus componentes se verificar muestreando fsicamente.
Realizada la evaluacin, se sumar el total de puntos y se considerarn como puntuacin a obtener.
Se calcular el % que resulta de la puntuacin total obtenida en relacin con la puntuacin a obtener y esa ser la calificacin total del centro (CTC) con base de 100 puntos. CTC= ([Puntos Obtenidos / Puntos a Obtener] x 100) Ec.1
75
El resultado de la evaluacin en base a 100 puntos se denominar segn la escala siguiente, como:
Obteniendo menos de 60 puntos: Obteniendo de 60 a 69.9 puntos: Obteniendo de 70 a 79.9 puntos: Obteniendo de 80 a 89.9 puntos: Obteniendo 90 o ms puntos:
PSIMO MALO REGULAR BUENO EXCELENTE
(P) (M) (R) (B) (E)
Con respecto al Factor de Potencia, tambin ser un indicador de estimulacin que sumar un (1) punto a la calificacin total obtenida, en base a 100 puntos, en caso que sea superior a 0.92.
tem 1: Estado de los tableros y conductores.
El estado general de los tableros y conductores, se puede estudiar desde dos puntos de vista. El primero relacionado con el estado fsico de los mismos, el cual se encuentra en buenas condiciones, pero por otro lado, el mantenimiento que se le da es muy bajo. Conductores empezaba con un calibre grueso y terminaba con un calibre muy fino Ponderacin 5 puntos.
tem 2: Estado de las canalizaciones.
Las canalizaciones en los galpones se encuentran casi en buen estado, las cargas que abastece el generado no posee canalizaciones. Ponderacin 7 puntos.
tem 3: Estado de los tomacorrientes y apagadores.
76
Los tomacorrientes y los apagadores de los galpones Gestacin Tarda, Gestacin Temprana, Maternidad y los de Iniciacin se encontraban en buen estado, no as algunos tomacorrientes del galpn Engorde, sin embargo este galpn ser demolido. Ponderacin 10 puntos.
tem 4: Utilizacin de bombillas de alta eficiencia.
No posee bombillas de alta eficiencia. Ponderacin 0 puntos.
tem 5: Niveles de Iluminacin.
Al oscurecer y durante la noche se observ a simple vista los niveles de iluminacin de los galpones y de todos los sectores de la granja, resulto una iluminacin psima debido a la falta de puntos de iluminaciones y por bombillas quemadas. Ponderacin 5 puntos.
tem 6: Utilizacin de la luz natural.
Se hace muy buen uso de la luz artificial, en los galpones, ahorrando energa hasta aproximadamente las 6 p.m. o hasta que se haga necesaria la utilizacin de la luz artificial. Ponderacin 10 puntos.
tem 7: Condiciones de Reflexin.
Las condiciones de piso y techo son psima debido contaminacin y el poco mantenimiento que se le hace a los galpones. En las oficinas y el laboratorio las condiciones de paredes, piso y techo son buenas. Ponderacin 6 puntos.
77
tem 8: Niveles de tensiones permisibles.
Hay problemas con cada de tensin en los tableros ms distantes al interruptor principal. Ponderacin 5 puntos.
tem 9: Cumplimiento de las instalaciones elctrica con las normativas respectivas.
Buena a excepcin de algunos casos. Ponderacin 7 puntos.
tem 10: Respectivas protecciones para los equipos.
Los motores carecen de sus respectivas protecciones, mas sin embargo tienen su trmico e interruptor principal. Ponderacin 5 puntos.
tem 11: Acometida con suficiente capacidad.
La capacidad actual de la acometida no es suficiente segn los estudios realizados previamente. Ponderacin 0 puntos.
tem 12: Reserva en los tableros.
Los tableros presentan circuitos de reserva. Ponderacin 10 puntos
78
Tabla No1 Pantalla de Evaluacin referida al Estado de las instalaciones elctricas, equipos y dispositivos
TEM Estado de los tableros y conductores Estado de la canalizaciones Estado de los tomacorrientes y apagadores Utilizacin de bombillas de alta eficiencia Niveles de iluminacin Utilizacin de la luz natural Condiciones de reflexin Niveles de tensiones permisibles Cumplimiento de las instalaciones elctrica con las normativas respectivas. Respectivas protecciones para los equipos Acometida con suficiente capacidad Reserva en los tableros TOTAL DE LA PUNTUACIN PUNTUACIN MXIMA 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 120 PUNTOS OBTENIDOS 05 07 10 0 05 10 06 05 07 05 0 10 70
Estado de las instalaciones, equipos y dispositivos.
tem 1: Estado de las instalaciones elctricas.
Este punto, engloba tanto las instalaciones elctricas en general de la granja, como la de los galpones, evalundose aspectos tales como: los conductores, tableros en general, canalizaciones, etc. Al realizar la inspeccin a las instalaciones en general, se observa un estado aceptable de las instalaciones elctricas, conductores en aparente buen estado, algunas luminarias, especialmente la de los galpones, que se encontraban en malas condiciones. Dicho esto, se le asigna una puntuacin de 7 puntos.
tem 2: Diagramas de los circuitos elctricos.
79
No hay planos elctricos ni en fsico ni digitalizados. Se le asigna una puntuacin de 0 puntos.
tem 3: Equipos y luces apagados en la hora pico.
Las horas picos de la U.P.P. se encuentra ubicada en la maana. Las bombas funcionan intermitentemente por periodos cortos como por ejemplo la bomba de lavado funciona cada 15 minutos por un lapso aproximado a 2 horas. Las Pc , la cava y los Aires Acondicionados se encuentra encendido casi todo el da: se hace necesaria la iluminacin en las oficinas y el en laboratorio, pues no se puede utilizar la luz natural, sin embargo no es excesivo el consumo como la de los galpones que aprovecha de la luz natural durante esta hora. Ponderacin 9 puntos.
tem 4: Inventario de equipos.
No se cuenta con un inventario de equipos ni de las cargas de alumbrado, de hecho el personal de la granja desconoce los hp de los motores. Ponderacin 0 puntos.
tem 5: Combustible para el G.E.
La granja cuenta con su tanque propio, la cual es suficiente para asegurar el funcionamiento de G.E. Ponderacin 10 puntos.
tem 6: Comportamiento del Factor ce Potencia.
El factor de potencia es de 0.82. Ponderacin 5 puntos. Esta informacin fue suministrada por el ingeniero electricista de la empresa por mediciones anteriores.
80
Tabla No2 Pantalla de Evaluacin referida a la utilizacin y control del uso de la energa elctrica
TEM Estado de las instalaciones elctricas. Diagramas de los circuitos elctricos. Equipos y alumbrado apagados en hora pico Inventarios de los equipos Combustible para el G.E Factor de potencia TOTAL DE LA PUNTUACIN PUNTUACIN MXIMA 10 10 10 10 10 10 60 PUNTOS OBTENIDOS 07 0 09 0 10 05 30
8.3
Evaluacin de la Unidad de Produccin Primaria Argimiro Gabaldon.
Segn diagnstico realizado bajo los lineamientos de la metodologa explicada anteriormente, y segn resultados expresados en las tablas 1 y 2, la puntuacin total es la siguiente:
Puntos Obtenidos Puntos a Obtener
100 puntos 180 puntos
Segn Ec.1, se obtiene una CTC de 55.56 obtenindose una calificacin de PSIMA
81
8.4
Planteamiento para la Optimizaron.
Realizada la inspeccin a la U.P.P y clasificada como PSIMA, es importante analizar del porqu de esta calificacin. Se puede notar que los puntos dbiles son referentes a puntos fciles de compensar.
Si hacemos referencia a la no existencia de planos digitalizados, falta de inventario de equipos elctricos o el replanteo de la acometida son tems que fcilmente y en un perodo corto se podran aumentar: con respecto a los niveles de iluminacin y las protecciones para los equipos, es un tema un poco ms delicado, ya que para ello sera necesaria la implementacin de nuevos recursos fsicos tales como nuevos puntos de iluminacin (postes), conductores, adquirir nuevos equipos. El tem referente a la utilizacin de bombillas de alta eficiencia, es el ms importante de todos ya que al implementar este tipo de bombillas, se est aprovechando al mximo el concepto de ahorra.
Realizada la evaluacin, se puede clasificar los defectos crticos de la siguiente manera:
1.- Implementacin de bombillas de Alta Eficiencia. 2.- Digitalizacin de los planos elctricos 3.- Acometida con suficiente capacidad 4.- Niveles de tensiones aceptables 5.- Inventario o manuales de los equipos elctricos
82
REPLANTEO DEL SISTEMA ELCTRICO.
8.5
Capacidad de la Acometida.
ESTUDIO DE CARGAS Carga de Iluminacin Otras Cargas de Iluminacin Cargas de Iluminarias * Toma uso General Toma uso General * Sub-Total "A" Aplicando Factor de Demanda (CEN 220-13) Solo a Neutro 10kW al 100% Resto al 50% Sub-Total para Neutro Motor 3/4 HP (8x3.5x1.73x208) A/A Split 12000 BTU (1900W) A/A Split 18000 BTU (2900W) T/C uso Especial T/C uso Especial * Sub-Total "B" Sub-Total "A" + "B" Aplicando Factor de Demanda (CEN 220-40 y 41) Primeros 10kW al 100% Resto al 50% Sub-Total "C" Aplicando Factor de Demanda Para los Equipos ms Grandes (CEN 220-40 y 41) Motor 10 HP (1x38x1.73x208) al 100% Motor 7 1/2 HP (4x24.2x1.73x208) al 75% Motor 1/2 HP (2x6.6x1.73x208) al 63% Otras Cargas (al 100%) Cava (14x208) 25% Motor Mayor (0.25x13673.92) Total para Fases ("C" + Equipos ms Grande + Otras C.)
CARGA EN VATIO (W) Fases 29500.00 1440.00 18300.00 10080.00 3240.00 62560.00 Neutro 1440 12960 8640 23040
10075.57 1900.00 2900.00 12600.00 5400.00 20275.57 82835.57 10000.00 36417.79 46417.79
10000 6520 16520
13673.92 26124.38 2992.43
2912.00 3418.48 95539.00 16520
* Equipos Nuevos pertenecientes a los nuevos galpones en construccin.
83
Fases: (97678.92) (1.73 x 208 x 0.95) = 279.48 Amp. Neutro: (16520) (1.73 x 208 x 0.95) = 48.33 Amp.
La longitud entre el punto de entrega del transformador y el interruptor principal, resulta despreciable por lo que la seleccin del conductor se realizara por capacidad de corriente.
De acuerdo a la tabla nmero 1 Apndice A, se requiere un conductor 3 # 250 MCM para la fase.
Y aplicando el 220-22 del CEN resulta:
IN = 200 + 48,33 x 0,7 = 248.36 Amp.
Corresponde un calibre # 4/0 Cu -THHN para el neutro.
El conductor de puesta a tierra del tablero principal ser 1 # 4 Cu-THHN (tabla nmero 4, Apndice A).
La solucin definitiva para la acometida elctrica es la siguiente:
3 # 250 MCM + 1 # 4/0 Cu THHN + 1 # 4 (T) Cu-THHN
La proteccin principal tendr la capacidad siguiente:
84
Le corresponde tamao comercial 3x300 A
OBSERVACIN: Es necesario el replanteo de la acometida principal y sustitucin de la proteccin de 3x200 Amp. por la de 3x300 Amp.
8.6
Capacidad del Alimentador de Tableros.
Dado que el tablero ms distante est a 88m del interruptor principal y considerando una cada mxima permisible en este tramo de 3%, tomando en cuenta que F1=3/2 y F2=0.866, resulta lo siguiente:
CD = (279.48 x88) / (1.5x0.866) = 18933 Am
A lo que le corresponde un conductor 3 # 600 MCM tabla nmero 1, Apndice A
O bien
CD/2 = 18933 / 2 = 9467 Am Conductor 2 #4/0 Cu-THHN por fase tabla nmero 3, Apndice A
Y aplicando el 220-22 del CEN para el nuetro, resulta
IN = 200 + 48,33 x 0,7 = 248.36 Amp. Corresponde #4/0 Cu-THHN por capacidad de corriente.
CD = (248.36 x88) / (1.5x0.866) = 16825 Am
85
A lo que le corresponde un conductor 500 MCM tabla 3, Apndice A
O bien
CD/2=16825/2=8413 Am
Conductor 2#3/0 Cu-THHN
Por consiguiente la solucin definitiva es
6 # 4/0 AWG + 2#3/0 Cu-THHN
OBSERVACIN: Para mejorar la cada de tensin en los tableros se sugiere la sustitucin de los conductor desnudos del Alimentador de tableros por el 2#4/0 CuTHHN por fase. Como el mismo pasa por encima de los galpones y por medidas de seguridad se sugiera adems estar recubierto por el material aislante segn las normas COVENIN.
8.7
Capacidad del Banco del Transformacin
La capacidad del banco de transformacin se determina de la siguiente manera:
Segn los valores normalizados de capacidad para transformadores que se fabrican en Venezuela, el tamao requerido ser de 112.5 KVA. Para ello se escogern tres transformadores monofsicos de 37.5 KVA.
86
OBSERVACIN: No es necesaria la sustitucin del banco de transformador actual.
8.8
Capacidad del Alimentador del Incinerador y Laguna de Oxidacin
Motor M1 Capacidad: Corriente a plena carga: 7.5 HP 24.2 Amp. Tabla nmero 8, Apndice B
Motor M2 Capacidad: Corriente a plena carga: 0.75 HP 3.5 Amp. Tabla nmero 8, Apndice B
Ic = 1.25 In MOTOR MAYOR + In MOTORES RESTANTES Ic = 1.25x24.2 + 3.5 = 33.75 Amp. Conductor 3#10 Cu-THHN
Pero dado que el alimentador de tablero est a 95m y considerando una cada mxima permisible en este tramo de 3%, tomando en cuenta que F1=3/2 y F2=0.866, resulta lo siguiente:
CD = (33.75x95) / (1.5x0.866) = 2468 Am
De la tabla nmero 3, Apndice A, para conductores de cobre TTU, ductos no magnticos y fp = 0.8, resulta un conductor #2
La solucin definitiva ser 3#2 Cu-THHN
OBSERVACIN: Para mejorar la cada de tensin en el tablero de control de las bombas se sugiere la sustitucin del conductor #6 por 3#2 Cu-THHN.
87
8.9 Capacidad del Alimentador de Galpones: Gestacin Tarda, Gestacin Temprana, Maternidad, Iniciacin y el Nuevo Galpn
ESTUDIO DE CARGAS
Fases Carga de Iluminacin Cargas de Iluminarias Toma uso General Toma uso General 22050 6100 1080 4320 33550 Neutro 1080 4320 5400
* *
Sub-Total "A" Aplicando Factor de Demanda (CEN 220-13) Solo a Neutro Primeros 3000W al 100% Resto al 50% Sub-Total para Neutro T/C uso Especial T/C uso Especial *
7200 1800 9000 42550
3000 1200 4200
Sub-Total "B" Sub-Total "A" + "B" Aplicando Factor de Demanda (CEN 220-40 y 41) Primeros 10kW al 100% Resto al 50% Sub-Total "C" Para los Equipos ms Grandes (CEN 220-40 y 41) Motor 1.5 hp (2x6.6x1.73x208) al 100% Motor 0.75 hp (7x3.5x1.73x208) al 75%
10000 16275 26275
4749.89 2518.88
Otras Cargas (al 100%) 25% Motor Mayor (0.25x2375) Total para Fases ("C" + Equipos ms Grande + Otras Cargas)
593.74 34137.51
4200
* Equipos Nuevos pertenecientes al nuevo galpn en construccin.
88
Fases: (34137.51) (1.73 x 208 x 0.95) = 99.86 A Neutro: (4200) (1.73 x 208 x 0.95) = 12.29 A
De acuerdo a la tabla nmero 1, Apndice A, se requiere un conductor 3#6 Cu-THHN.
Pero dado que el tablero ms distante est a 66m del conductor alimentador de tableros y considerando una cada mxima permisible en este tramo de 5%, tomando en cuenta que F1=5/2 y F2=0.866, resulta lo siguiente:
CD = (99.86x66) / (2.5x0.866) = 3044 A m
Resulta un conductor 3 # 2 AWG. Tabla nmero 3, Apndice A
Y aplicando el 220-22 del CEN para el neutro, resulta:
IN = 50 + 12.29 x 0,7 = 58.60 Amp. Le corresponde un calibre # 6 Cu -THHN por capacidad de corriente.
CD = (58.60x66) / (2.5x0.866) = 1787 A m Conductor #4 para el neutro
Y para la tierra #8 Cu-THHN, tabla N 4, Apndice A
La solucin definitiva para el ramal alimentador de los galpones es la siguiente: 3 # 2 AWG + 1 # 4 Cu THHN + 1 # 8 (T) Cu-THHN
89
9.0
Sistema de Generacin de Emergencia.
De acuerdo a estudio realizado en captulos anteriores las reas que requieren de un suministro de energa continuo son:
1. Laboratorio 2. Maternidad (solo iluminacin) 3. Incinerador con la laguna de oxidacin
Aplicando respectivos factores de demanda,

ESTUDIO DE CARGA CARGA EN VATIO (W) Fases Neutro 4250.00 96.00 2340.00 1900.00 780.00 9366.00 96.00 2340.00 2436.00
Carga de Iluminacin Iluminacin General Toma uso General A/A Split 12000 BTU (1900W) Toma uso Especial Sub-Total "A" Aplicando Factor de Demanda Para los Equipos ms Grandes (CEN 220-40 y 41) Motor 7 1/2 HP (1x24.2x1.73x208) al 100% Motor 1.5 HP (1x6.6x1.73x208) al 75% Otras Cargas (al 100%) Cava (14x208) 25% Motor Mayor (0.25x8708.13) Total para Fases y Neutro
8708.13 1781.21
2912.00 2177.03 24944.37 2436.00
90
Para la proteccin se tiene;
Las especificaciones del sistema de generaciones es la siguiente:
Potencia: Proteccin: Voltaje: Frecuencia:
20kVA 3x60A 120/220 V, 3, 4 hilo C.A 60Hz
Factor de Potencia: 0.8 Alimentacin: Diesel
91
BIBLIOGRAFAS
LIBROS:
CANABAL CARLOS, Cadena. (1996). Auditoria Tcnica de Sistemas Elctricos de Potencia Industrial. Caracas: Graficas Guarino.
OSWALDO PENISSI (2006). Canalizaciones Elctricas Residenciales. Caracas: Editorial Larissa.
Manual de Normas y Criterios para proyectos de Instalaciones Elctricas. Tomo III. (2002). (Manual del MOP).
NORMA COVENIN. (2004). Seccin 159-81
Cdigo Elctrico Nacional (C.E.N.). (2004). Seccin 100-450.
PEA S, Iban (2007). Manual "Instrucciones de Operacin LEM".
SPITA CARLOS. (2008). Instalaciones Elctricas. Tomo I y II.
HARPER ENRIQUE, Gilberto. Manual de instalaciones elctricas e industriales. Mxico. Editorial Limusa, 2003. Pp. 463
CADAFE. Reglamento de Servicio. 2da. Ed. Caracas, 2001.
SITIOS WEB: Rafael Mrquez, (2010). Estimacin de Demanda. Extrado el 11 de Noviembre del 2011. Fuente: http://iie.fing.edu.uy/ense/asign/iiee/Documentos/Teorico/Estimacion_demanda.pdf
92
APNDICE A
TABLAS Y GRFICOS CON INFORMACIN REQUERIDA PARA LA SELECCIN DE CONDUCTORES
93
Tabla N 1
Ampacidades Admisibles de los Conductores Aislados para Tensiones Nominales de 0 a 2000 Voltios y 60C a 90C (140F a 194F) con No Ms de Tres Conductores Portadores de Corriente en Una Canalizacin, Cable o Directamente Enterrados, Basadas en Una Temperatura Ambiente de 30C (86F).
Fuente extraida del CEN, Tabla 310.16
94
Tabla N 2
Factores de correccin para tensiones y sistemas de distribucin a 3 x 208/120V., aplicables a la tabla No3
95
Tabla N 3
Capacidad de distribucin en A.M., para conductores monopolares de cobre con aislantes TTU sistema trifsico 208/120V., 60Hz, y temperatura del conductor 75C, V=2%
PARA DUCTOS NO MAGNTICOS AWG o MCM 14 12 10 8 6 4 2 1/0 2^0 3/0 4/0 250 300 350 400 500 600 700 750 1 226 359 571 908 1444 2294 3653 5797 7317 9231 11650 13714 16438 19048 21818 26966 32432 36923 39344 0,95 236 375 594 937 1479 2319 3621 5540 6854 8430 10336 11875 13820 15551 17277 20085 22920 25062 26186 V =2% COS 0,9 249 394 623 981 1541 2403 3720 5606 6879 8377 10161 11572 13326 14842 16338 18633 20961 22663 23576 0,8 '278 440 694 1086 1697 2620 4001 5585 7134 8559 10217 11489 13050 14345 15574 17353 19154 20460 21145 0,7 317 500 786 1223 1898 2904 4377 6300 7557 8949 10545 11742 13179 14337 15414 16878-, 18391 19480 20050
96
Tabla N 4
Calibre mnimo de los conductores de puesta a tierra para canalizaciones y equipos
Calibre del conductor de puesta a tierra Capacidad nominal o ajuste del dispositivo automtico de sobrecorriente ubicado antes Alambre de aluminio, Alambre de cobre del equipo, tubera etc. o con recubrimiento No de cobre No No mayor de (Amperios) 15 20 30 40 60 100 200 300 400 500 600 800 1000 1200 1600 2000 2500 3000 4000 5000 6000 14 12 10 10 10 8 6 4 2 2 1/0 1/0 2/0 3/0 4/0 250 350 400 500 700 800 12 10 8 8 8 6 4 2 1/0 1/0 2/0 3/0 4/0 250 350 400 600 600 800 1200 1200
Fuente extrada de CEN, tabla 250-95.
97
APNDICE B
TABLAS CON INFORMACIN REQUERIDA PARA DETERMINAR LA DEMANDA MXIMA
98
Tabla N 5
Factores de demanda para cargas de tomacorrientes en Unidades no Residenciales.
Factor de Demanda Aplicado a Parte de la Carga del tomacorriente (en VA) Primeros 10kVA o menos Resto sobre 10kVA
Factor de demanda % 100 50
Fuente extrada del CEN, tabla 220.13
99
Tabla N 6
Mtodo para Calcular la Carga en Granjas que no sean Unidades de Vivienda
Cargas en A 240 V mximo Cargas que se espera que funcionen sin diversidad, pero a no menos del 125% de la corriente a plena carga del motor ms grande y a no menos de los primeros 60 A de carga. Siguientes 60 A de todas las dems cargas. Parte restante de las dems cargas.
Factor de demanda %
100
50 25
100
Tabla N 7
Mtodo de clculo de la carga total de una granja
Cargas Individuales Calculada Segn la Tabla 220.40 Carga ms grande Segunda carga ms grande Tercera carga en magnitud Parte restante de las cargas
Factor de demanda % 100 75 65 50
Nota: A esta carga total se suma la carga de la unidad de vivienda calculada segn las Partes II o III de esta Seccin. Si la unidad de vivienda tiene calefaccin elctrica y la granja tiene sistemas de secado elctrico del grano, no se aplicar la Parte III de esta Seccin para calcular la carga de la vivienda.
101
Tabla N 8
Corriente a Plena Carga en Amperios - Motores Trifsicos de Corriente Alterna
Fuente extrada del CEN Tabla 430.150
102
Tabla N 9
Servicio por ciclos de trabajos de motores
Fuente extrada de CEN, tabla 430.22 (E)
103
APNDICE C
INSTRUMENTO Y MATRIZ DE VALIDACIN
104
CUESTIONARIO APLICADO AL PERSONAL QUE ELABORA EN LA UNIDAD DE PRODUCCIN PRIMARIA ARGIMIRO GALBADON MUNICIPIO SIMN PLANA ESTADO LARA, DE LA EMPRESA MIXTA SOCIALISTA PORCINOS DEL ALBA, S.A. Estimado Amigo(a):
Me dirijo a usted, con el propsito de solicitar su valiosa colaboracin, en lo que respecta responder este instrumento, a fin de obtener informacin necesaria para el desarrollo de una investigacin acerca de: Realizar un estudio de cargas, optimizar y replantear el sistema elctrico de la Unidad de Produccin Primaria Argimiro Gabaldon de la Empresa Mixta Socialista Porcinos del Alba, S.A. Es importante destacar, que la informacin suministrada ser tratada confidencialmente y utilizada solo para fines de este trabajo el cual es requisito para obtencin del ttulo de Ingeniero Electricista. Se le agradece responder en forma sincera cada uno de los tems planteados a fin de garantizar el xito de la investigacin.
INSTRUCCIONES GENERALES.
1. Antes de responder lea determinadamente cada enunciado de las preguntas formuladas, esto le permitir tener una idea exacta de su contenido.
2. Para el cumplimiento del propsito de la investigacin se le agradece que responda el cuestionario con absoluta sinceridad y darles respuestas en su totalidad a las preguntas planteadas.
3. Marque con una equis (X) en el espacio que coincida con su opinin.
4. Se le agradece no firmar, ni escribir su identidad ya que la informacin suministrada es estrictamente confidencial, simplemente se tratar para la exclusividad de la investigacin. Si tiene alguna duda consulta al investigador.
105
INSTRUMENTO.
Usted como personal que elabora en la Unidad de Produccin Primaria
Argimiro Gabaldon considera que:
tem 1: Indique cada cuanto tiempo son usada las bombas de lavado. ___5 minutos o menos de 5 minutos ___Entre 5 o 15 minutos ___Entre 30 o 60 minutos ___Entre 60 o 120 minutos ___Ms de 3 horas tem 2: Indique cada cuanto tiempo es usado el sistema de ventilacin en Maternidad ___5 minutos o menos de 5 minutos ___Entre 5 o 15 minutos ___Entre 30 o 60 minutos ___Entre 60 o 120 minutos ___Ms de 3 horas tem 3: Indique cada cuanto tiempo es usado el Incinerador. ___5 minutos o menos de 5 minutos ___Entre 5 o 15 minutos ___Entre 30 o 60 minutos ___Entre 60 o 120 minutos ___Ms de 3 horas tem 4: Indique cada cuanto tiempo son usada las lmparas en los galpones. ___Solo en el da ___Solo en las noches ___En el da y en las noches ___Mas en el da que en las noches ___Mas en las noches que en da tem 5: Indique cada cuanto tiempo son usadas las unidades de aire acondicionadas. ___5 minutos o menos de 5 minutos ___Entre 5 o 15 minutos ___Entre 30 o 60 minutos ___Entre 60 o 120 minutos ___Ms de 3 horas
106
tem 6: Indique cada cuanto tiempo usa los tomacorrientes. ___5 minutos o menos de 5 minutos ___Entre 5 o 15 minutos ___Entre 30 o 120 minutos ___Ms de 3 horas ___Nunca los usos tem 7: Cul es el estado elctrico de la Granja? ___Excelente ___Bueno ___Regular ___Malo ___Psimo tem 8: Cul es el estado de los tomas tomacorrientes y apagadores de las luces? ___Excelente ___Bueno ___Regular ___Malo ___Psimo tem 9: Cul es el estado de funcionamiento de las bombas? ___Excelente ___Bueno ___Regular ___Malo ___Psimo tem 10: Cul es el estado de iluminacin de los galpones? ___Excelente ___Bueno ___Regular ___Malo ___Psimo tem 11: Cmo considera usted el estado de ahorro energtico de la granja? ___Excelente ___Bueno ___Regular ___Malo ___Psimo
107
tem 12: Con que frecuencia ocurre la interrupcin del suministro de la energa elctrica. ___Siempre ___Casi siempre ___Algunas veces ___Casi nunca ___Nunca tem 13: Cul de la siguiente opciones requiere de un suministro de generacin de emergencia? (selecciones solo una opcin). ___Galpn Gestacin ___Laboratorio ___Galpn Maternidad ___Oficinas, Filtro Sanitario ___Incinerador y Laguna Oxidacin ___Cava tem 14: Cada cuanto tiempo se carga el tanque de gasolina de la granja ___Frecuentemente ___Usualmente ___Regularmente ___Casi nunca ___Nunca ___No hay tanque tem 15: Reconoce usted los interruptores de los tableros? ___Todos ___Casi a todos ___Muy pocos ___Ningunos tem 16: Los interruptores o breakers se accionan automticamente, es decir, se abajan sin manipulacin de personal. ___Siempre ___Casi siempre ___Algunas veces ___Casi nunca ___Nunca tem 18: Como considera usted el estado fsico de los conductores o cables. ___Excelente ___Bueno ___Regular ___Malo ___Psimo
108
ESTIMADO ESPECIALISTA:
Agradeciendo su participacin y colaboracin en el proceso de adaptacin y valoracin propuesto en el presente proyecto de campo, se le presenta el siguiente instrumento, as como tambin, el formato de calificacin del mismo, el cual tiene como finalidad, realizar un estudio de cargas, optimizar y replantear el sistema elctrico de la Unidad de Produccin Primaria Argimiro Gabaldon.
El inters final es ofrecer a los sujetos de estudio, un instrumento claro y congruente en cada uno de sus tems, con el objeto de obtener datos fidedignos y probatorios de la necesidad que se pretende determinar en relacin a la temtica abordada. De tal modo que, se adjunta el formato de validacin de Juicio de Experto para su diligenciamiento y, a su vez, el instrumento correspondiente.
Cordialmente;
El Investigador
109
MATRIZ DE VALIDACIN POR JUICIO DE EXPERTO
TEMS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
COHERENCIA A B C D
PERTINENCIA A B C D
CLARIDAD B C D
REFERENCIA
A = Deja B = Modificar
C = Incluir por otra pregunta D = Eliminar
OBSERVACIONES:___________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ NOMBRE DEL EXPERTO:_____________________________________________ FIRMA: _____________________________________________________________
110
APNDICE D
ESQUEMAS DE CONEXIONES ELCTRICAS, CENSO DE LOS ARTEFACTOS ELCTRICOS Y MEDICIONES FSICAS EN U.P.P.
111
FIG. 1
DIAGRAMA UNIFILAR DE ACOMEDIDA, TRANSFORMADOR Y TABLEROS EN U.P.P.
112
FIG. 2
DIAGRAMA UNIFILAR DE ACOMEDIDA, TRANSFORMADOR Y TABLEROS EN U.P.P. (PROPUESTA)
113
REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITCNICA DE LA FUERZA ARMADA BOLIVARIANA NCLEO: LARA ESTUDIO DE CARGA, OPTIMIZACIN Y REPLANTEO DEL SISTEMA ELCTRICO DE LA UNIDAD DE PRODUCCIN PRIMARIA ARGIMIRO GABALDON DE LA EMPRESA MIXTA SOCIALISTA PORCINOS DEL ALBA, S.A. CARGA EN kW POR SECTOR:
DESCRIPCIN Lamp. luz mixta Reflector Toma uso General Toma uso Especial
C E N S O
GALPN GESTACIN TEMPRANA CANTIDAD kW Volt. 18 0.250 4 0.400 6 0.180 6 0.300 FASES 220 220 120 220 TOTAL GALPN GESTACIN TARDA CANTIDAD kW Volt. 18 0.250 220 4 0.400 220 6 0.180 120 6 0.300 220 1 2.375 220 2 2 1 3 Total(kW) 4.500 1.600 1.080 1.800 8.980
DESCRIPCIN Lamp. luz mixta Reflector Toma uso General Toma uso Especial Motor 1.5 hp (Silo)
FASES 2 2 1 3 3 TOTAL
TOTAL(kW) 4.500 1.600 1.080 1.800 2.375 11.355
DESCRIPCIN Lamp. luz mixta Ventilador Toma uso General Toma uso Especial Balanza Romana
GALPN MATERNIDAD CANTIDAD kW 17 0.250 7 1.188 6 0.180 6 0.300 1 0.250
Volt. 220 220 220 220 220
TOTAL(kW) 4.250 8.316 1.080 1.800 0.250 15.696
114
DESCRIPCIN Lamp. luz mixta Reflector Toma uso General Toma uso Especial Motor 1.5 hp (Silo)
GALPN INICIACIN CANTIDAD kW 16 0.250 4 0.400 6 0.180 6 0.300 1 2.375
Volt. 220 220 120 220 220
TOTAL(kW) 4.000 1.600 1.080 1.800 2.375 10.855
DESCRIPCIN Lamp. luz mixta Reflector Toma uso General Toma uso Especial Bomba 10 hp Bomba 7.5 hp Balanza Romana
GALPN ENGORDE (REA A DEMOLER) CANTIDAD kW Volt. 40 0.250 1 0.400 16 0.180 16 0.300 1 13.674 1 8.708 1 0.250
FASES 220 220 120 220 220 220 220 TOTAL 2 2 1 3 3 3 2
TOTAL(kW) 10.000 0.400 2.880 4.800 13.674 8.708 0.250 43.192
DESCRIPCIN Otra Iluminacin Toma uso General
FILTRO SANITARIO CANTIDAD kW 21 0.032 5 0.180
Volt. 120 120
FASES 1 1 TOTAL
TOTAL(kW) 0.672 0.900 1.572
DESCRIPCIN Reflector Motor 0.75 hp Bomba 7.5 hp
INCINERADOR CANTIDAD kW 3 0.400 1 1.259 1 8.708
Volt. 120 220 220
FASES 1 3 3 TOTAL
TOTAL(kW) 1.200 1.259 8.708 11.167
115
DESCRIPCIN Toma uso General Toma uso Especial Microscopio Bao de Mara Mini-Nevera Computador Aire Acondicionado Split 12000 BTU Agitador Magntico Nevera conservadora de semen Plancha Balanza Electrnica Estufa Iluminacin Otras
LABORATORIO CANTIDAD kW 7 0.180 2 0.300 2 0.020 1 1.600 1 0.102 1 0.250 1 1.700 1 0.283 1 0.700 1 0.200 1 0.006 1 0.700 3 0.032 OFICINAS CANTIDAD kW 20 0.180 3 0.250 1 1.200 2 0.700 1 0.102 1 0.600 1 2.900 1 0.090 1 2.912 1 0.250 21 0.032 EXTERIOR CANTIDAD kW 9 0.250 9 0.400 2 5.595
Volt. 120 220 120 220 120 120 220 120 220 220 120 120 120
FASES 1 2 1 2 1 1 2 1 2 2 1 1 1 TOTAL
TOTAL(kW) 1.260 0.600 0.040 1.600 0.102 0.250 1.700 0.283 0.700 0.200 0.006 0.700 0.096 7.954 TOTAL(kW) 3.600 0.750 1.200 1.400 0.102 0.600 2.900 0.090 2.912 0.250 0.672 16.776 TOTAL(kW) 2.250 3.600 11.190 17.040
DESCRIPCIN Toma uso General Computador Microondas Nevera Mini-Nevera Cafetera Aire Acondicionado Split 18000 BTU Filtro de agua Cava Televisor Iluminacin Otras
Volt. 120 120 120 120 120 120 220 120 220 120 120
FASES 1 1 1 1 1 1 2 1 2 1 1 TOTAL
DESCRIPCIN Lamp. Lux mixta Reflector Bomba 7.5 hp
Volt. 120 120 220
FASES 1 1 3 TOTAL
116
GALPN NUEVO CANTIDAD kW 18 0.250 4 0.400 6 0.180 6 0.300
Volt. 220 220 120 220
FASES 2 2 1 3 TOTAL
Total(kW) 4.500 1.600 1.080 1.800 8.980
Volt. 220 220 220 220
FASES 2 2 1 3 TOTAL
TOTAL(kW) 4.500 1.600 1.080 1.800 7.380
Volt. 220 220 120 220
FASES 2 2 1 3 TOTAL
Total(kW) 4.500 1.600 1.080 1.800 8.980
117
FIG 4.
MEDICIN FSICA DEL TERRENO.
118
APNDICE E
MEMORIA FOTOGRFICAS DEL SISTEMA ELCTRICO DE LA UNIDAD DE PRODUCCIN PRIMARIA ARGIMIRO GABALDON
119
Apndice E.1
Incinerador.
Apndice E.2
Interruptor Principal, 200 Amp, 3.
120
Apndice E.4
Conductor Alimentador de Incinerador y Laguna de Oxidacin.
Apndice E.5
Medicin de Voltaje en el Tablero de Incinerador y Laguna de Oxidacin, cada de tensin ms del 17%.
121
Apndice E.6 Tablero Control de motor subterrneo 7 HP, tablero mas distante.
Apndice E.7 Tablero de Gestacin Tarda y Temprana
122
Apndice E.8 Tablero de Maternidad e Iniciacin.
Apndice E.9 Conductor Alimentador de Tableros; Conductor Desnudo que pasa por encima de los Galpones.
123
Apndice E.10
Transformador de Distribucin 37.5 kVA
124
APNDICE F
MEMORIA FOTOGRFICAS DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS
125
Apndice F.1 Interruptor Principal de la Empresa
Apndice F.2 Acometida despus del Replanteo Elctrico
126
Apndice F.3 Reparacin de las lmparas de Emergencia
Apndice F.4 Reparacin de la lmpara de Emergencia
127
Apndice F.5 Inspeccin Circuitera USERA-2000 Madre
Apndice F.6 Inspeccin Circuitera USERA-2000 Madre
128
Apndice F.7 Construccin de Galpn Maternidad de USERA-2000 Madre
Apndice F.8 Instalacin Avisos de Seguridad
129
Apndice F.9 Instalacin de Extintor de Incendio
Apndice F.10
Instalacin de Extintor de Incendio
130
Apndice F.11
Galpn Nuevo en Construccin
Apndice F.12
131
Apndice F.13
Apndice F.14

Informe Final

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REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITCNICA DE LA FUERZA ARMADA

Barquisimeto, Febrero de 2012

Barquisimeto, Febrero de 2012

APROBACIN DEL TUTOR ACADMICO

Seor Coordinador de la Carrera de

NOMBRES Y APELLIDOS: C.I: FIRMA:

APROBACIN DEL JURADO EXAMINADOR DEL INFORME

Amp A.T. AWG B.T. CD CEN Cu fp HP Hz I Ic KVA m V% (T) THHN V W

DESCRIPCIN Y DIAGNSTICO DE LA EMPRESA

1.3.1 Objetivo General.

Valores y Principios Institucionales.

1.6.1 Estructura Organizacional.

1.6.2 Estructura de Direccin.

JUNTA DIRECTIVA AUDITORIA INTERNA PRESIDENCIA CONSULTORA JURDICA VICE-PRESIDENCIA

GERENCIA GESTIN ECONMICA

GERENCIA DE ASISTENCIA TCNICA

GERENCIA DE ADMINISTRACIN Y FINANZAS

GERENCIA DE RECURSOS HUMANO

GERENCIA DE PLANIFICACIN Y PRESUPUESTO

GERENCIA DE COMERCIALIZACIN Y LOGSTICA

GERENCIA CALIDAD GESTION DE CALIDAD

COORDINACIN DE SERVICIOS GENERALES

Descripcin del Departamento donde se Realizaron las Actividades.

PLAN GENERAL DE ACTIVIDADES REALIZADAS

Lpiz, block de notas

Tutor Institucional: Nombre: Firma: C.I. ________________________ ________________________ ________________________

Tutor Acadmico: Nombre: Firma: C.I. ________________________ ________________________ ________________________

Pasante: Nombre: Firma: C.I. ________________________ ________________________ ________________________

PLAN GENERAL DE ACTIVIDADES REALIZADAS

SEMANA/FECHA SEMANA N 5: 16/11/2011 al 23/11/2011

Lpiz, block de notas, cautn, destornilladores.

Tutor Acadmico: Nombre: Firma: C.I. ________________________ ________________________ ________________________

________________________ ________________________ ________________________

________________________ ________________________ ________________________

PLAN GENERAL DE ACTIVIDADES REALIZADAS

Lpiz, block de notas, cautn, destornilladores.

Pc con AutoCAD, lpiz, block de nota, calculadora.

Pc con AutoCAD y Maprex.

Cinta mtrica, lpiz, block de nota, calculadora.

Tutor Institucional: Nombre: Firma: C.I. ________________________ ________________________ ________________________

Tutor Acadmico: Nombre: Firma: C.I. ________________________ ________________________ ________________________

Pasante: Nombre: Firma: C.I. ________________________ ________________________ ________________________

PLAN GENERAL DE ACTIVIDADES REALIZADAS

Lpiz, block de nota, tester, destornillador.

Tutor Institucional: Nombre: Firma: ________________________ ________________________

Tutor Acadmico: Nombre: Firma: ________________________ ________________________

Pasante: Nombre: Firma: ________________________ ________________________

Planteamiento del Problema.

Objetivo General y Especficos.

3.2.1 Objetivo General:

3.2.2 Objetivos Especficos:

Determinar la demanda mxima de la Unidad de Produccin Primaria Argimiro Gabaldon.

Verificar la cada de tensin en los tableros principales y tableros de control de motores.

Replantear dimensionamiento de acometida principal y del alimentador de tableros.

Replantear capacidad del banco de transformacin de distribucin requerido.

Falta de planos digitales y actualizado.

Clasificacin de acuerdo a la carga conectada.

Los circuitos se pueden clasificar en:

Las cargas individuales

aquellas destinadas a abastecer cargas

Instalaciones Comerciales e Industriales.

BAJA TENSIN (SECUNDARIO)

N de hilos Nivel de Voltaje

2400 4800 8320/4800 12470/7200 13800 23900/13800 34500

Tutor Institucional: Nombre: Firma: C.I.

Tutor Acadmico: Nombre: Firma: C.I.

Pasante: Nombre: Firma: C.I.

Tutor Acadmico: Nombre: Firma: C.I.

Tutor Institucional: Nombre: Firma: C.I.

Tutor Acadmico: Nombre: Firma: C.I.

Pasante: Nombre: Firma: C.I.

Tutor Institucional: Nombre: Firma:

Tutor Acadmico: Nombre: Firma:

Pasante: Nombre: Firma: