6 COLESTEROL ALTERADO E TRIGLICRIDES Colesterol uma doena? No.

o. O colesterol uma substncia importante para a nossa sade, porque usada na formao da membrana das clulas do corpo e de alguns hormnios, alm de servir como uma capa protetora para os nervos. O colesterol produzido pelo nosso organismo, mas tambm o adquirimos atravs da ingesto de alimentos gordurosos. O colesterol e outras gorduras no podem dissolver-se no sangue. Por isso, o colesterol que no aproveitado pode ser eliminado pelo fgado com a ajuda de uma espcie de lixeiro e do colesterol bom (HDL). Tipos de colesterol: HDL (colesterol bom) Remove o excesso de colesterol no sangue, reduzindo o risco de formao das placas de gordura. Quanto maior a quantidade melhor. Em baixos nveis indica grande risco para o desenvolvimento de doenas cardacas, como o infarto. LDL (colesterol ruim) o responsvel pela formao de placas de gorduras nas artrias, o que prejudica a passagem de sangue, indicando risco aumentado de infarto, derrame cerebral e entupimento das artrias das pernas.

Sintomas O colesterol alto no apresenta sintomas. A nica maneira de saber se o seu colesterol est alterado fazendo um exame de sangue. O primeiro sintoma pode ser o ataque cardaco, o derrame cerebral ou at mesmo a morte. Quem pode ter colesterol alterado? O colesterol alto pode ocorrer em qualquer pessoa, porm mais comum em pessoas com estilo de vida associado a falta de atividade fsica e alimentao inadequada. Riscos sade: O colesterol passar a ser prejudicial para a nossa sade se estiver fora dos valores normais. Neste caso, o excesso de colesterol que no foi eliminado pelo fgado ser depositado na parede das artrias formando placas de gorduras que podem entupir essas artrias e dificultar a passagem do sangue. Esse processo chamado de aterosclerose e pode afetar o corao, o crebro, os rins, as pernas, etc. De maneira geral, ter colesterol alto e no-controlado tende a encurtar a vida. Entretanto, o colesterol bom (HDL) deve ser elevado para reduzir o risco de doena cardiovascular. Nveis desejveis de colesterol no sangue: Colesterol total (soma do HDL e do LDL): menor que 200mg/dL Colesterol LDL: menor que 100mg/dL Colesterol HDL: maior que 40mg/dL (homens) e maior 50mg/ dL (mulheres) Porque o colesterol fica alterado? O colesterol pode subir por vrias razes: 1) Se ingerirmos muita comida gordurosa, sobrar muito colesterol em nosso corpo, e os lixeiros e o HDL no conseguiro elimin-lo. 2) Algumas pessoas podem ter colesterol alto apesar de no comerem excesso de gordura. Isso acontece quando o HDL muito baixo ou o organismo possui poucos lixeiros. 3) A falta de exerccios fsicos promove o aumento do colesterol ruim (LDL) e diminuio do colesterol (HDL).

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Tenho colesterol alto e agora? O colesterol alto tem como ser modificado e voc pode control-lo apenas com a mudana de alguns hbitos e/ ou com o uso de medicamento. S o seu mdico poder lhe passar o tratamento mais adequado. Consulte-o e siga com firmeza todas as suas instrues, pois isso permitir que voc tenha uma vida normal e sem complicaes. Dicas para controlar o colesterol: Evite alimentos gordurosos; Aumente o consumo de fibras, com frutas, verduras, gros e cereais integrais. Evite a obesidade. Pratique exerccios fsicos regularmente. Alimentao: Prefira: carnes magras e sem pele, leite e iogurtes desnatados, queijos branco e magros, cereis integrais, leguminosas, frutas, legumes e verduras frescas. Evite: carnes gordas e com pele, embutidos (salsicha, lingia, salame, entre outros), bacon, leite integral, manteiga, creme de leite, chantilly, queijos amarelos, maionese, frituras e produtos com gordura vegetal hidrogenada. O que Triglicrides: So partculas de gordura existentes nos alimentos e no organismo. Sua principal funo a produo de energia para o funcionamento do organismo. Quando essas partculas no so usadas imediatamente elas so transportadas para as clulas para serem armazenadas. Quando h um excesso de triglicrides no sangue, chamamos de hipertrigliceridemia, e isso aumenta o risco de doenas cardiovasculares. Riscos sade: O consumo exagerado de alimentos ricos em gordura e alimentos energticos como acar e doces, massas, pes, batata, mandioca, bebidas alcolicas, e outros, aumenta o nvel de triglicrides no sangue. Nvel desejvel de triglicrides no sangue: Menor que 150 mg/dL Uma alimentao equilibrada fundamental Evite: acar e doces em geral, pes doces e bolos, farinha de trigo, iogurte e leite integral, queijos amarelos, maionese, manteiga, chantilly, refrigerantes, chocolate, frituras, carnes gordas e bebidas alcolicas. Consuma moderadamente: queijo branco, po francs e bisnaga, massas e leos vegetais. Prefira: po e arroz integrais, aveia em flocos e farelos, carnes magras, leite e iogurtes desnatados, leguminosas (feijo, soja, lentilha, etc), vegetais folhosos, legumes, frutas de preferncia com casca e bagao, sucos e chs sem acar e alimentos cozidos ou grelhados.

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