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HEMICELULOSA:

Las hemicelulosas son heteropolisacridos (polisacrido compuesto por ms de un tipo de monmero), formado, en este caso un tanto especial, por un conjunto heterogneo de polisacridos, a su vez formados por un solo tipo de monosacridos unidos por enlaces (14)(fundamentalmente xilosa, arabinosa, galactosa, manosa, glucosa y cido glucurnico) , que forman una cadena lineal ramificada. Entre estos monosacridos destacan ms: la glucosa, la galactosa o la fructosa. Forma parte de las paredes de las clulas vegetales, recubriendo la superficie de las fibras de celulosa y permitiendo el enlace de pectina. En la madera del pino insigne, las hemicelulosas, que forman parte de la matriz, junto a la lignina, donde reside la celulosa, representan entre un 27 y un 29% de la misma, mientras que en la corteza solo alcanzan un 15%. Las proporciones de esta molcula varan dependiendo de la edad y variabilidad de las especies cultivadas y mejoradas. La hemicelulosa se caracteriza por ser una molcula con ramificaciones, como lo es el cido urnico, capaz de unirse a las otras molculas mediante enlaces que constituyen la pared rgida que protege a la clula de la presin ejercida sobre esta por el resto de las clulas que la rodean. Las hemicelulosas son polisacridos no celulsicos flexibles (xilanos, glucanos, galactanos, mananos, fructanos, xiloglucanos, glucomananos, arabinoxilanos, calosaglucanos) compuestos producidos por los dictiosomas. Revisten las fibrillas de celulosa y cristalizan con ella, unindolas. Las hemicelulosas, por lo tanto, forman cadenas (sogas) que atan a las microfibrillas de celulosa juntas formando una cadena cohesiva, o bien actan como un revestimiento resbaladizo que impide el contacto directo entre microfibrillas. Las microfibrillas se combinan mediante las hemicelulosas, estas se unen qumicamente a la celulosa formando una estructura llamada macrofibrilla de hasta medio milln de molculas de celulosa en corte transversal. Esta estructura es tan slida como la del concreto reforzado. La hemicelulosa y las pectinas (homogalacturonanos, rhamnogalacturonanos, arabinanos, galactanos) contribuyen a unir las microfibrillas de celulosa, al ser altamente hidrfilas contribuyen a mantener la hidratacin de las paredes jvenes. Las pectinas forman una fase gel en la cual la cadena de celulosa hemicelulosa esta embebida. Esto determina la porosidad de la pared celular a las macromolculas. CELULOSA. En su mayora, los carbohidratos presentes en la naturaleza se encuentran en forma de polisacridos, estos no solamente estn compuestos por azucares unidos por enlaces glicosdicos, sino tambin pueden contener estructuras sacridas polimricas unidas por enlaces covalentes a aminocidos, pptidos, protenas, lpidos y otras estructuras Es un polmero lineal de glucosa con enlaces glucosdicos -1,4. Es el componente ms abundante de las paredes de las clulas vegetales donde se encuentra asociado con la

hemicelulosa y la pectina. La celulosa es el componente principal de la madera, al algodn y el papel en todos sus tipos. Se encuentra en zanahorias, col, verduras y cereales integrales.

DIFERENCIAS ENTRE HEMICELULOSA Y CELULOSA


La celulosa se encuentra en las membranas primarias y secundarias de la mayor parte de las plantas.es como el almidn, un polisacrido, pero a diferencia de aquel la solucin acuosa de yodo solo la tie de azul, despus del tratamiento con cido sulfrico fosfrico, por este motivo el reactivo ms empleado para poner de manifiesto la celulosa es el cloruro de cinc yodado, que da coloracin azul. La celulosa es insoluble incluso en agua hirviente, y en los cidos diluidos. Se disuelve, por dbil hidrlisis, en la solucin amoniacal de xido cprico, s como transformndose en glucosa, el cido sulfrico concentrado. Tambin se transforma en glucosa por la enzima celulosa. La hemicelulosa da tambin una dbil coloracin azul con el cloruro de cinc. Se trata de una serie de hidratos de carbono muy prxima a la celulosa, que sin embargo se convierten por accin de cidos diluidos y de ciertos fermentos, en azcares solubles otros que la glucosa, por ejemplo en manosa o galactosa. Son especialmente ricos en ellas los miclagos vegetales y muchas celulosas de reserva. BIBLIOGRAFA
http://www.postgradoeinvestigacion.uadec.mx/Documentos/AQM/AQM6/Art%204.pdf http://www.fagro.edu.uy/~nutanimal/AlimCarboh08.pdf

QU SON LOS PCBS? INTRODUCCIN La evidencia de la toxicidad de los PCBs se dio a inicios de la dcada del 70, y el fabricante de los PCBs empez a retirarlos. En 1976, bajo el Acta de Control de Substancias Txicas (The 1976 Toxic Substances Control Act) en Estados Unidos se prohibi la produccin, manipulacin, distribucin y comercializacin de los PCBs. La misma prohibicin se dio en el Reino Unido en 1986 como parte de una iniciativa de la Comunidad Econmica Europea, CEE; sin embargo se reconoci que los PCBs seguiran existiendo en equipos ya construidos, por lo que el Reino Unido y otros pases del Mar del Norte determinaron en la Tercera Conferencia del Mar del Norte de 1990, encarar y destruir definitivamente los PCBs a fines de 1999 y para los pases que no pertenecen al Mar del Norte que participaron de la Convencin de Pars, hasta el ao 2010. El presente artculo describen a los PCBs, Dioxinas y Furanos en las diferentes aplicaciones, y sus caractersticas y riesgos, y establece orientaciones para su manipuleo, acondicionamiento, almacenaje, transporte, procedimientos para equipos en operacin y eliminacin. QU SON LOS PCBs? Los PCB o bifenilos policlorados (polychlorinated biphenyls) son una serie de compuestos organoclorados, que constituyen una serie de 209 congneres, cada uno de los cuales consta de dos anillos bencnicos y de uno a diez tomos de cloro, es decir se forman mediante la cloracin de diferentes posiciones del bifenilo, 10 en total. En principio, estos compuestos fueron bienvenidos debido a su alta estabilidad trmica y a su resistencia a la inflamabilidad, por lo cual su uso se fue extendiendo a mediados del siglo XX, pero posteriormente, al descubrirse sus perniciosos efectos sobre la salud como su poder cancergeno y otros efectos txicos, fue prohibido a partir de 1986. Por sus buenas propiedades trmicas, se han utilizado como aceites lubricantes, dielctricos, fluidos hidrulicos, resinas aislantes, pinturas, ceras, selladores de juntas de hormign, etc. Por ello, todava se pueden encontrar en determinados equipos y materiales construidos con anterioridad a su prohibicin, especialmente en los sectores generadores y consumidores de energa elctrica. Son considerados productos peligrosos debido a su persistencia en el medio ambiente, por su capacidad de bioacumularse en las cadenas alimenticias, no degradar en el ambiente y causar efectos adversos o txicos en organismos expuestos a estas sustancias. Su frmula molecular general es: C12H (8-X)CL(2+X) La estructura molecular de un congner de PCB es: Propiedades Fsico - qumicas - Densidad relativa con respecto al agua (agua = 1): 1,5

Presin de vapor a presin atmosfrica y 25 C: 0,01 Coeficiente de particin en octanol/agua: 6,30 (estimado) Rango de destilacin: 365 390 C

Punto de fusin: 29 C Punto de ebullicin: 322 C Constante dielctrica alta Gran estabilidad trmica y qumica

Desechos de PCBs Se consideran desechos de PCBs en los siguientes casos:


o o o

Todas las mezclas y desechos o basuras que contienen ms de 50 ppm en peso de PCB, Cualquier objeto que conteniendo PCB y debido a su interaccin fsica o qumica con otro objeto produjera contaminacin por encima de los 50 ppm (en peso), Cualquier recipiente vaco sospechoso de haber contenido, previamente, PCB en concentraciones iguales o mayores a 50 ppm.

Dnde se generan? Actualmente, el uso de estos compuestos est prohibido para aparatos nuevos, pero todava existen materiales y aparatos de vida til muy larga que los contienen. Casi la prctica totalidad en peso del conjunto de aparatos inventariados corresponde a aparatos con volumen de PCB superior a 5 dm3, especialmente transformadores elctricos y condensadores; ya que la cantidad en peso de otros aparatos con volumen de PCB igual o inferior a 5 dm3, como inductores, arrancadores, otros condensadores, etc., ha resultado ser solamente un porcentaje inferior al 0,6 % del total inventariado.
Las principales aplicaciones de PCBs se dieron en el sector industrial y comercial. Se les dieron aplicaciones en fluidos dielctricos para condensadores y transformadores principalmente. Tambin se utilizaron PCBs en sistemas hidrulicos (por ejemplo, en equipos de minera) y de transferencia de calor, en lubricantes, selladores de empaquetaduras, pinturas, plaguicidas, adhesivos, papel carbn, guarniciones de freno y asfalto. Las aplicaciones no elctricas incluyen su uso en tuberas de gas, edificios, naves y para la investigacin. Un buen indicador de contaminacin de PCB es la edad del equipo; ya que si estos fueros fabricados antes de 1980, es muy probable que se hayan usado fluidos contaminados con PCB.

Qu caractersticas tienen? Se consideran PCB a: Los policlorobifenilos. Los policloroterfenilos. El monometiltetraclorodifenilmetano. El monometildiclorodifenilmetano.

El monometildibromodifenilmetano.

Cualquier mezcla cuyo contenido total de las sustancias anteriormente mencionadas sea superior a 0,005 por 100 en peso (50 ppm). Se consideran aparatos que contienen PCB o han contenido PCB, aquellos, tales como los transformadores elctricos, resistencias, inductores, condensadores elctricos, arrancadores, equipos con fluidos termoconductores, equipos subterrneos de minas con fluidos hidrulicos y recipientes que contengan cantidades residuales, siempre que no hayan sido descontaminados por debajo de 0,005 por 100 en peso de PCB (50 ppm). Se considera que un aparato contiene PCB si por razones de fabricacin, utilizacin o mantenimiento puede derivarse tal circunstancia, salvo que por su historial se deduzca lo contrario o se acredite que su concentracin es inferior a 0,005 por 100 en peso de PCB.
ASKAREL Uno de los fluidos dielctricos ms utilizados en transformadores de alto voltaje es el ASKAREL, el cual contiene de 40 a 70 % de PCB. El Askarel es el trmino que identifica la combinacin de Aroclor (nombre comercial que se le dio a los PCB) y triclorobenceno o la combinacin de PCB con compuestos bencenoclorados (mencionados en "IV. IDENTIFICACIN DE PCBs"). Su frmula molecular es: C12H(10-X)CL(X), donde X > 2 Los askareles son productos peligrosos clasificados como PCBs, son sustancias qumica y trmicamente estables, no son inflamables, pero se descomponen peligrosamente por accin del fuego o calor muy intenso, no biodegradables, bioacumulativos y altamente persistentes al medio ambiente; son no corrosivos con los metales y descompone lentamente al caucho, la goma sinttica y los plsticos comunes, casi no ataca el PVC y los epoxis. Fuentes de exposicin a los PCBs Las principales fuentes de exposicin de PCB son el lugar de trabajo y el medio ambiente. Exposicin en el Lugar de Trabajo La exposicin en el lugar de trabajo puede ocurrir durante la reparacin y mantenimiento de equipos que contienen PCBs (principalmente los transformadores), accidentes, derrames, transporte de material o del equipo, o incendios. Las principales rutas de ingreso al organismo son por va respiratoria, con aire contaminado, y por va drmica, mediante el contacto directo con materiales contaminados con PCBs. EFECTOS TXICOS Estudios realizados en animales indican que los PCBs son oncognicos (causan tumores) y tambin en las personas se ha determinado la probabilidad de que el PCB y mezclas que contienen PCB sean carcinognicas. La piel absorbe el PCB produciendo sequedad y enrojecimiento, en algunos casos se puede producir cloroacn (lesiones drmicas severas) en el personal expuesto a PCB en el lugar de trabajo; los casos severos de cloroacn son dolorosos y desfigurantes, pudiendo ser persistentes. El contacto con la vista produce enrojecimiento y dolor. La ingesta, produce dolor de cabeza y fiebre.

Se han detectado cambios en pacientes relacionados con desrdenes funcionales en el sistema nervioso, especialmente en la corteza cerebral, causando dolores de cabeza, vrtigo, depresin, nerviosismo y fatiga. IDENTIFICACIN DE PCB La identificacin de PCB en algunos casos es simple ya que la informacin puede estar disponible en el producto o en los lugares que contienen o que se sospecha que contienen PCBs, indicando su concentracin. Los transformadores contaminados de PCB, por ejemplo, pueden ser distinguidos por la placa ubicada en la cubierta externa del mismo y si las marcas de las fbricas siguientes o los nombres siguientes (compuestos bencenos clorados comerciales) aparecen en la placa entonces el transformador contiene PCB:

Apirolio (ITALIA) Aroclor Asbestol Chlorextol (ALLIS-CHARMER) Chorinol Chorphen Clophen (BAYER) Clorophen Diaclor Dikanil Dk - decachlorodiphenyl (ITALIA) Dykanol

Por qu se deben gestionar adecuadamente? Las operaciones de gestin establecidas en la normativa vigente para los PCB y aparatos que los contienen son la Eliminacin y la Descontaminacin. En Espaa como operacin de eliminacin se procede de forma general a la incineracin, pero como no existen plantas espaolas incineradoras de PCB es necesario enviar los PCB lquidos a otras incineradoras ubicadas en otros pases de la Unin Europea. Como operacin de descontaminacin existen, entre otros, algunos procedimientos de decloracin como el del sodio metlico, que logran rebajar la concentracin de PCB por debajo de 50 ppm. De cualquier forma, cualquier tratamiento deber realizarlo siempre un Gestor autorizado y los requisitos tcnicos de tratamiento debern corresponder a las mejores tcnicas disponibles. La no eliminacin correcta de PCB, como la incineracin en condiciones o en plantas no apropiadas, producira problemas muy graves como la emisin a la atmosfera de dioxinas en niveles inadmisibles. Y la eliminacin de lquidos con PCB en vertederos, etc., tendra consecuencias desastrosas para los acuferos, suelos, etc. Es posible en algunos casos la reutilizacin, mediante la descontaminacin de lquidos y slidos con PCB, pero para ello es necesario superar procesos de analtica consistentes en la realizacin.

de un anlisis qumico tras la operacin de descontaminacin y otro anlisis un ao despus de realizada la operacin que acredite que la concentracin de PCB se sigue manteniendo por debajo de 50 ppm. Entonces es cuando ser posible proceder a la reutilizacin.
NORMAS Y LMITES Las Normas Americanas para PCB de 1996, indica lmites para productos contaminados con PCB o desechos:

En desechos slidos el lmite es 0,05 mg/l de PCBs En el agua: o De consumo humano: 0,0005 mg/l o Para peces de consumo humano: 0,045 ng/l o Organismos Acuticos:

Exposicin aguda: 2,0 g/l en agua dulce 10 g/l en agua salada Exposicin crnica: 0,14 g/l en agua dulce 0,03 g/l en agua salada

Los niveles de PCB deben ser especificados en descargas de agua individuales y drenaje permitidos. En comida: o 1,5 ppm en la leche o 3,0 ppm en aves de consumo (pollos, pavos, etc.) o 0,3 ppm en huevos o 0,2 ppm en la carcasa (animales muertos listos para ser tratados) para el procesamiento de comida o 2,0 ppm en los componentes de alimentos para animales o 2,0 ppm para peces y mariscos o 0,2 ppm en comida para infantes y lactantes o 10 ppm en el material de empaque para comida En el lugar de trabajo:
o

Para 8 horas diarias de trabajo 40 horas a la semana, en el aire se permite: Clorodifenil (42% cloro): 1,0 mg/m3 Clorodifenil (54% cloro): 0,5 mg/m3

Cmo se pueden prevenir? La fabricacin de PCB est prohibida desde hace aos, por lo que no se puede hablar de prevencin propiamente dicha. La nica opcin para disminuir la cantidad de PCB es la reutilizacin en algunos casos de los lubricantes que los contienen despus de su descontaminacin. Existen empresas gestoras que reducen la concentracin de PCB existente en

los lubricantes, de manera que se pueden volver a usar en los mismos aparatos o en otros diferentes. Cmo se recogen? No existe servicio de recogida de PCB y aparatos que los contengan. Son los poseedores de PCB y aparatos que los contienen quienes estn obligados a entregarlos a un gestor autorizado de residuos peligrosos cuando se proceda a su obligada eliminacin o descontaminacin, los gestores encargados de sus traslados los transportarn a las correspondientes plantas de tratamiento. Los costes corren a cargo de los poseedores. Cmo se tratan? El esquema adjunto, expresa las distintas operaciones de gestin de los aparatos que contienen PCB en las correspondientes plantas de tratamiento. Una vez que el aparato con PCB llega a la Planta de Tratamiento, se le extrae los lquidos con PCB que contienen y el aparato es sometido a un proceso de descontaminacin y posteriormente a su despiece y fragmentacin, separando los lquidos de los slidos, y stos a su vez se separan en slidos metlicos y otros restos descontaminados. Cada una de estas partes es tratada de forma diferente conforme a lo que expresa el esquema. Los lquidos generalmente se incineran, pero la Directiva y el Real Decreto establecen otras formas de eliminacin de PCB, como el almacenamiento permanente profundo y bajo tierra.

Qu aplicaciones tienen los materiales reciclados? Los aparatos con PCB descontaminados, pueden seguir en servicio hasta el final de su vida til si no fuese contaminado de nuevo, y lo mismo ocurre con algunos dielctricos descontaminados.

Por otra parte determinados materiales metlicos, como el cobre o hierro, procedentes de los aparatos destruidos en las correspondientes plantas de tratamiento, pueden ser reciclados para su utilizacin en otros fines o en los mismos dentro del sector de fabricacin de aparatos elctricos. VI. ALMACENAMIENTO, MANIPULACIN Y TRANSPORTE Es durante estas tres actividades cuando se realizan los principales accidentes relacionados a los PCBs como son los derrames y el contacto directo de la sustancia con las personas. Para evitar los accidentes se deben considerar medidas de seguridad. Almacenamiento Tanto los almacenes comerciales como los no comerciales deben cumplir con algunos requisitos para el almacenamiento apropiado de los artculos de PCBs. Para el caso de un almacn comercial, ste debe seguir los procedimientos adicionales siguientes: obtener la aprobacin de operacin, presentar un plan de cierre, demostrar responsabilidad financiera para las facilidades de cierre, que dichas facilidades cumplan con los requisitos de almacenamiento y estimar cantidades mximas de desechos de PCB manejables.

BIBLIOGRAFA http://www.monografias.com/trabajos15/bifenilos-policlorados/bifenilospoliclorados.shtml http://www.magrama.gob.es/es/calidad-y-evaluacion-ambiental/temas/prevencion-ygestion-residuos/flujos/pcbs/

QU ES UN TROMEL? Bsicamente consiste en un sistema cilndrico que mide 2 mts. de largo x 0.60 de diametro. Dicho cilindro est montado sobre una mesa estructural, con capacidad para soportar 2 Tm. Tiene una inclinacin de 20, lo que permite recoger por el otro orificio el material que no atraves la malla. Es un equipo de 2 metros de largo y 60 cm de dimetro accionado por un motor de 0.5 CV de potencia dnde se introduce manualmente el material a tamizar. La idea es que pueda funcionar con motor o manual a la vez. Lo que permitira trabajar en zonas donde no existe energa. Por la parte final del cilindro se extrae el rechazo que no pas por la malla de 5 mm (La luz de la malla se puede modificar para adaptarla a la granulometra deseada con una ligera modificacin en el precio). El producto que atraviesa la malla se recoge mediante tolvas por la parte inferior del trmel y se conduce al lugar previsto para su almacenamiento o utilizacin. El tamizar el humus, permite eliminar elementos indeseables como plsticos, piedras etc. as como los no compostados, dar una granulometra ms fina al producto acabado favoreciendo su aplicacin y agregndole valor comercial.

http://www.emison.com/51341.htm http://www.emison.es/ecologia/pdf/compostaje/tromel.pdf

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