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USO SOSTENIBLE DE LA BIODIVERSIDAD Enfoque conceptual LOS SOCIECOSISTEMAS

Enfoque conceptual

Elementos que estructuran el territorio

TERRITORIO
Suelo Aire Agua Animales Plantas COMUNIDADES INDGENAS

INTERESES SECTORIAL

NATURALEZA

RELACIN

PRINCIPIOS DE LA NATURALEZA
REGLAS CULTURA

HOMBRE POLITICA INSTITUCIONAL LOS QUE HAN ESTADO COMUNIDADES CAMPESINAS

LOS QUE LLEGAN

Los socio-ecosistemas

El territorio cuenta con una diversidad de ecosistemas, culturas y variadas formas de adaptacin al territorio

Las alternativas de uso y manejo de los socioecosistemas, deben contribuir a la valoracin de la riqueza natural y cultural - conservacin, autonoma y soberana alimentaria y a generar valor agregado para las necesidades de las poblaciones locales, regionales ..

Todos los socioecosistemas producen


Deben considerase varias alternativas de uso y manejo si se busca la sostenibilidad. No obstante se pueden estudiar algunos sistemas y actividades, a manera se sombrilla y teniendo claro el contexto .

Distintos intereses, percepciones, creatividades

Alternativas de uso y manejo sostenible de los socioecosistemas: principios en el marco del relacionamiento con el territorio

Potencien, valoren y conserven conocimientos, prcticas y hbitos tradicionales y/o ancestrales de cada pueblo y comunidad Respete principios, escenarios, espacios y estructuras de relacionamiento sociocultural Contribuyan a valorar el territorio y sus recursos Contribuyan al bien vivir en el territorio Prioricen productos de consumo habitual Promuevan la participacin y las formas y procesos de organizacin sociales y productivas respetando los tiempos y ritmos de los actores que se relacionan

No excedan la capacidad de los socioecosistemas: conocimiento de esta desde la visin tradicional y occidental para la toma de decisiones en el territorio Contribuya a la conservacin y proteccin de los ecosistemas y el medio ambiente Implemente prcticas de uso y manejo que contribuyan al mantenimiento de los ecosistemas: produccin ms limpia. Contribuyan a mantener un ambiente sano que contribuya al bien vivir de las comunidades

Conocer con que se cuenta en trminos de recursos naturales, sociales y econmicos Que haya capacidad de manejo de los recursos naturales, econmicos y humanos para el logro del bien vivir Garantice la reciprocidad en los procesos y prcticas del uso y manejo de los recursos Contribuya a aumentar los medios econmicos dentro de las condiciones naturales, socioculturales y econmicas: capital y las tecnologas existentes Contribuyan al bien vivir

Ecologcas

Econmicas

Sociales

Enfoque de anlisis de las alternativas de uso y manejo sostenible de los socioecosistemas: cadenas de valor

Mercado de los productos

Materia prima
Funcionalidad en el socioecosistema Caractersticas del paisaje Variedades /especies Manejo del sistema/actividad Aspectos socioculturales Divisin del trabajo Cantidad producida, cosechada/tiempo Costos de labores Uso del sistema y/o actividad

Procesamiento en terreno
En donde se venden los productos Que se procesa- obtiene Cmo se hace Que se usa subproductos Quienes participan En cuanto tiempo Finalidad: venta- autoconsumo, otro Utensilios y/o instrumentos usados De dnde provienen, cmo se manejan, etc. Quien los hace, tiempo, costo Otras caractersticas Cmo se almacenan, Cmo se empacan Cual es el medio de transporte Cmo se comercializan Cual es la oferta y demanda: quienes participan

Cuales son los canales de distribucin


Quienes compran los productos Cuales son los precios de compra venta Etc.

Propuestas que agreguen valor (reducir costos- aumentar eficiencia, etc. En los procesos que sigue el sistema actividad - Trazabilidad

POTENCIALIDAD DE USO DEL TERRITORIO/BASE NATURAL Y CULTURAL & DEMANDA CAPACIDAD DE RESILIENCIA /ASIMILACIN /SOCIECOSISTEMAS

Enfoque de Cadenas de valor: conceptos


Biocomercio: conjunto de actividades de recoleccin, produccin, transformacin y comercializacin de bienes y servicios derivados de la biodiversidad nativa, desarrolladas en conformidad con los criterios de sostenibilidad ambiental, social y econmica (UNCTAD/DITC/TED/2007).
Mandato
Objetivos del CDB
Conservacin Uso sostenible (Principios de Addis Abeba) Distribucin equitativa de beneficios

Principios de Biocomercio
P1. Conservacin P2. Uso sostenible P3. Distribucin equitativa de beneficios P4. Sostenibilidad socioeconmica P5. Cumplimiento legal P6. Respeto a los derechos de los actores P7. Claridad sobre tenencia de tierras y acceso a recursos

Enfoques
Enfoque ecosistmico

CDS ODM y otros AMUMAS


Objetivos de desarrollo sostenible CITES, UNCCD, RAMSAR

Manejo adaptativo

Cadena de valor

OMC Doha
Barreras al comercio de bienes y servicios ambientales

Gestin compartida Competitividad

Marco legal nacional


Constitucin 1991, Ley 99 de 1993 Poltica Nacional de Biodiversidad, PNP&CS, Leyes, decretos y resoluciones

Enfoque de Cadenas de valor conceptos

La cadena de valor, es un modelo terico que describe cmo se desarrollan las actividades de una empresa. Est compuesta por distintos eslabones que forman un proceso econmico: comienza con la materia prima y llega hasta la distribucin del producto terminado. En cada eslabn, se agrega valor, que es, en trminos competitivos, la cantidad que los consumidores estn dispuestos a pagar por un producto o servicio (http://definicion.de/cadenade-valor/ julio 24 de 2012). Una cadena de valor se identifica por las siguientes caractersticas: Existen reglas de juego para la gestin de la cadena y relaciones de coordinacin Estn claramente definidas entre los diferentes actores que la conforman Est orientada a producir productos diferenciados Los participantes reconocen su interdependencia Presenta una visin de largo plazo y una estrategia de competitividad

Representacin del proceso de apoyo a cadenas de valor de productos de Biocomercio


Identificacin de sectores con potencial Seleccin de cadenas de valor Diagnstico participativo de las cadenas de valor Formulacin de la estrategia sectorial

Implementacin

Listado de productos

Matriz de seleccin

Recopilacin de informacin

Lneas estratgicas Puesta en marcha del plan de trabajo de la estrategia

Agrupacin

Anlisis estratgico

Mapeo

Plan de actividades

Priorizacin

Anlisis GAP

Validacin de la estrategia

Anlisis de problemas y soluciones

Priorizacin de soluciones

Fuente: UNCTAD 2009

Posibles cadenas de valor caso Orinoquia: ejemplo


Artesanas (fibras y semillas) Produccin de los bosques - madera Productos y/o especies que contribuyen a la seguridad y autonoma alimentaria: yuca, pltano, peces, chigiro, tortugas (huevos), frutales pia, papaya, mango Reptiles

Peces ornamentales
Ecoturismo

Cultivos industriales

Estudio de caso

Alternativas de uso y manejo sostenible de los ecosistemas Puerto Leguzamo - Putumayo

Los frutales amaznicos: porqu


Son productos nativos que se producen de forma natural en los diferentes ecosistemas municipales y regionales, lo cual de entrada garantizan su establecimiento y adaptacin en sistemas agroforestales y/o dems sistemas asociados La gran mayora de los frutales amaznicos se caracterizan por sus altos contenidos de vitaminas, fibra y minerales, con lo cual si se consumen regularmente se est contribuyendo a mejorar la calidad nutricional y la salud de las comunidades

Se conocen y manejan procesos de transformacin de subproductos de estos frutales (pulpas, dulces o confites, galletas, mermeladas, salsas picantes y agridulces, yogures, licores de frutas amaznicas, castaas de chocolate, dulce de chilacun, entre otros) que bien manejados pueden contribuir a agregar valor y generar mayores ingresos en las comunidades
Forman parte de bebidas rituales, particularmente de comunidades indgenas; su promocin contribuye a revalorar formas de uso, costumbres, tecnologas apropiadas al medio y dems formas de intervencin y relacionamiento socioculturales y con el territorio. Frutales amaznicos caractersticas.pdf

Los frutales amaznicos en Puerto Leguzamo: que se podra hacer para consolidar esta cadena
Priorizacin de especies y de subproductos a integrar Caracterizacin de la cadena de valor: produccin primaria (con qu se cuenta en trminos naturales y ambientales), transformacin industrial, comercializacin (anlisis de mercados locales y regionales), consumidor final Descripcin de los actores que participan en cada eslabn de la cadena: conocer con que se cuenta en trminos de recursos sociales y econmicos Definicin de prioridades de accin Portafolio de productos a promocionar Diseo de estrategias de promocin y fortalecimiento Puesta en marcha de proyectos para incentivas la cadena Medidas de seguimiento y monitoreo
Con las comunidades locales y actores institucionales de apoyo

ARTESANAS: FIBRAS Y SEMILLAS


Produccin primaria: fibras, madera, semillas, hojas, plumas, colorantes etc.

Transformacin: canastos, bolsos, hamacas, collares, manillas, sogas, esteras, redes, canastillas, paneras, platos, correas, escobas, abanicos, exprimidores, portarretratos, etc.

De la materia prima: hojas cogollos, fibra, bejucos, semillas, plumas, madera

Comercializacin

Productos transformados: vendidos a expendios artesanales del casco urbano, a visitantes ocasionales a personas de otras partes del pas.

Consumidor final

Flujograma de la cadena de valor de artesanas en Puerto Leguzamo Putumayo


cadena artesanal.pdf

Productos

Artesanas: fibras y semillas: que se podra hacer para consolidar esta cadena
El principal objetivo de apoyar y promover la cadena de valor de las artesanas de fibras y semillas en Puerto Leguzamo, se orienta a que esta actividad: Contribuya a mejorar la economa familiar Se refuercen y potencien capacidades de los artesanos que an realizan esta labor producto de su conocimiento transmitido a travs de sus generaciones Se recuperen conocimientos y prcticas de uso de los recursos del medio natural que an se requieren y que se han olvidado a medida que se suscitaron los procesos econmicos, polticos y socioculturales Lo anterior, en tanto que se va imprimiendo paulatinamente una identidad de la artesana de Puerto Leguzamo.

Artesanas: fibras y semillas: que se podra hacer para consolidar esta cadena
Avanzar en procesos de repoblamiento de especies como la chambira (Astrocaryyum chambira) y en general conocer ms sobre las especies que proveen la materia prima para garantizar la provisin constante y de buena calidad Continuar avanzado en estrategias de capacitacin y fortalecimiento del trabajo manual : produccin de prototipos o diseos, acabados, optimizacin de herramientas y recursos y, a garantizar mayor calidad por ende, valoracin y satisfaccin en el consumidor final. Quiz, se podra considerar la opcin de que los artesanos de Puerto Leguzamo se especialicen en unos productos determinados, por ejemplo en la cestera con fibras, esta labor forma parte de la cultura tradicional de las comunidades amaznicas y con ella se podra ir ganando en una identidad de la artesana local. Se requiere conocer la oferta de los recursos en particular en reas donde es mayor la demanda de materia prima. Es necesario desarrollar acciones en cada uno de los eslabones de la cadena y en aspectos de tcnicos, normativos, comerciales, administrativos, etc. que permitan el uso sostenible de los recursos para la actividad artesanal con los mayores beneficios para los pobladores. Para ello, es necesaria la articulacin, la cooperacin interinstitucional y la valoracin del conocimiento tradicional y cientfico

MADERABLES
La diversidad del bosque amaznico puede llegar a tener de 150 a 312 especies de rboles por hectrea

Es la mayor reserva fotosinttica y el banco gentico mejor surtido del planeta, all se encuentra la mayor cantidad de materia viva por unidad de superficie del mundo. Mientras que en los bosques templados se encuentran 60 y 140 toneladas de materia viva por hectrea, en la Amazona se tienen registros de entre 160 y 510 ton/ha

MADERABLES
Pacto Nacional por la madera Legal
Es un esfuerzo de articulacin entre mltiples actores de los sectores pblico y privado, mediante el cual se cristaliza la voluntad comn de enfrentar de manera firme y decidida, el grave problema que representa el trfico forestal ilegal en el pas. Tiene como objetivo asegurar que la madera extrada, transportada, transformada, comercializada y utilizada provenga exclusivamente de fuentes legales. Este Pacto voluntario contribuir a la implementacin de la poltica ambiental nacional, al desarrollo sostenible y al mejoramiento en la gobernanza forestal. Esta apuesta fue liderada por el Ministerio de Ambiente, el Proyecto Bosques FLEGT/Colombia (Convenio Carder-Union Europea) WWF y Fedemaderas, logrando convocar a ms de 20 organizaciones firmantes. Este Pacto Intersectorial por la Madera Legal en Colombia establece un marco claro de accin, basado en compromisos generales y especficos de las distintas instituciones y organismos participantes, incluyendo autoridades ambientales y de polica, entidades territoriales, sectores productivos, organizaciones no gubernamentales, entre otros.
Apartes de la entrevista realizada a Willinton Briez Calvache. Maderables.pdf

EL ECOTURISMO
40% del rea del depto pertenecen al Parque Nacional Natural La Paya, el cual goza de nacimientos de agua, bosques altos y frondosos, pantanos y varios ecosistemas que ya no se encuentran en el departamento de Putumayo. Posee un sistema hdrico variado y denso compuesto por grandes ros de origen andino (Caquet y Putumayo), amaznico (Caucaya, Sencilla y Mecaya) e importantes sistemas lagunares. Aqu se protege la laguna La Apaya, un humedal de 3.000 hectreas de extensin. Es uno de los sitios de mayor importancia de fauna amaznica, debido a su historia geolgica y por la presencia de varios endemismos. Es Refugio natural del Caimn Negro del Amazonas (http://www.parquesnacionales.gov.co/ abril 24 de 2112)

Est dirigida bsicamente a generar en un primer momento en la poblacin local, una valoracin hacia su territorio y hacia su rea protegida (El PNN la Paya), como estrategia para ir ganando en autonoma, autodeterminacin y apropiacin de sus especio geogrfico.
Se considera que a medida que se divulgue, estudie, recorra y conozca conjuntamente el patrimonio tangible e intangible con que cuenta el Municipio, se va generando en los pobladores un creciente inters por conservar sus recursos medioambientales

Productos y/o especies que contribuyen a la seguridad y autonoma alimentaria en Puerto Leguzamo Putumayo

Productos y/o especies que contribuyen a la seguridad y autonoma alimentaria


Antecedentes En Colombia, actualmente se importa la tercera parte de la dieta alimentaria bsica de la poblacin, lo cual significa que est en riesgo nuestra soberana y autodeterminacin

Si bien las polticas y planes departamentales fomentan la produccin orgnica de alimentos a travs de sistemas y prcticas tradicionales, como una alternativa generadora de ingresos para la poblacin, de seguridad alimentaria y de posicionamiento , polticas macro como el TLC contribuyen a que esto no se d El acceso a los alimentos es un indicador de bienestar social. En Putumayo, los datos ms recientes sobre la seguridad alimentaria, muestran la mayor prevalencia de inseguridad alimentaria para el departamento (57,2%, con un grado de severidad de 5,1). Poblacin infantil: desnutricin global (bajo peso para la edad) de 3,5% y una desnutricin crnica (retraso en talla) de 9,8%; los jvenes de 5 a 17 aos una desnutricin crnica de 15,5% y los adultos de 18 a 64 aos una prevalencia de desnutricin de 1,8%; por indicadores bioqumicos una prevalencia de anemia en infantes de 6 a 12 aos de 33,1%. (ENSIN, 2010).

Productos y/o especies que contribuyen a la seguridad y autonoma alimentaria


Estos datos no permiten apreciar el estado nutricional de grupos poblacionales como los indgenas y los campesinos ya que no aparecen discriminados por zonas. No obstante, an en la actualidad se sigue considerando a priori, que las poblaciones indgenas en la Amazonia se encuentran en estados de alta desnutricin(Rodrguez, C.A. s.f.) argumentos que no se basan en estudios detallados y profundos que relacionen sus sistemas de produccin, la preparacin, el consumo y el aprovechamiento biolgico de sus alimentos y mucho menos en estudios bromatolgicos de las especies consumidas por estas comunidades a partir de los productos agrcolas y de los frutos y especies de fauna silvestre que consumen.

Productos y/o especies que contribuyen a la seguridad y autonoma alimentaria

Se dispone de una lista no despreciable de 74 especies agrcolas (frutales y productos de pancoger), una enorme cantidad de peces y en menor proporcin algunos animales de caza y domsticos que contribuyen a asegurar la subsistencia local y especialmente la seguridad alimentaria y nutricional en el mediano y largo plazo

Productos y/o especies que contribuyen a la seguridad y autonoma alimentaria


Tabla x. N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Principales productos consumidos por las comunidades rurales de Puerto Leguzamo AGRCOLAS Yuca Pltano Papaya Banano Chirario Mil pesos ame Limn Aguacate Arroz Batata Tomate Chontaduro CACERA Boruga Guara Puerco de monte Armadillo Cerrillo Venado Mojojoy Morrocoy Babilla Pava colorada PESCA Garopa Bocachico Bacalao Simi Mojarra Dormiln Curbina Cucha Singo Sabalo Tukunare Picaln Cheo Baboso Carabaz Guanabina Plateado Barbiplancho Pintadillo Denton

Fuente: datos monitoreo participativo de recursos naturales. 2010

Yuca, ame, pltano, etc. : ricos en carbohidratos Frutales silvestres y cosechados: ricos en vitaminas, grasas y sales minerales Pescado (44%); compra en el mercado carne (39%); cra (11%); Caza: borugo y otros: Fuentes de protenas Algunos productos alimenticios Puerto Leguzamo.pdf

Recomendaciones que pueden contribuir a garantizar la autonoma y seguridad alimentaria


La soberana alimentaria, se refiere al derecho de los pueblos a decidir el propio sistema de alimentacin y produccin, coloca a quienes producen, distribuyen y consumen alimentos en el centro de los sistemas y de las polticas alimentarias, por encima de las exigencias de los mercados y de las empresas. Es as que la soberana alimentaria al priorizar la produccin agrcola local permite una resignificacin y valoracin de las prcticas agrcolas tradicionales (indgenas, campesinas), gran variedad alimentaria y el desarrollo de formas culinarias propias y deseadas, basadas en un intercambio, comercio y distribucin soberanos y locales (autonoma)

Recomendaciones que pueden contribuir a garantizar la autonoma y seguridad alimentaria


No existe informacin especfica sobre el estado nutricional de las poblaciones y menos an, estudios que relacionen sus sistemas de produccin, la preparacin, el consumo y el aprovechamiento biolgico de los alimentos que consumen de su entorno, en tal sentido, esta es una tarea urgente en pro de la autonoma, soberana y seguridad alimentaria de la poblacin municipal

Es importante la recuperacin y valoracin de alimentos ancestrales con un alto valor nutricional (yuca, pltano, frutales, carne de borugo, etc.) que contribuyen a la dieta diaria y a la seguridad alimentaria y nutricional de estas comunidades.
Es necesario hacer estudios para identificar las variaciones de dietas alimentarias en las reas urbanas del municipio, para as plantear medidas hacia todos los sectores de poblacin Con relacin a las dietas, es pertinente proponer dietas diarias para estas comunidades y en primera instancia para los escolares, con estudios serios que se basen en las propiedades nutricionales de los diversos alimentos que se producen y aprovechan localmente y basados en las caractersticas etarias y dems condiciones fsicas de los infantes segn el entorno rural y urbano

Recomendaciones que pueden contribuir a garantizar la autonoma y seguridad alimentaria


Recuperar y difundir, conocimientos y prcticas tradicionales de sistemas y modos de produccin, preparacin, conservacin y consumo de alimentos para de esta forma mejorar los niveles de nutricin, mantener la seguridad alimentaria y contribuir a aumentar los ingresos familiares, son tambin medidas a implementar: prioritario en productos como la yuca y pltano
Avanzar en estudios juiciosos de oferta y demanda que involucren la condicin de frontera de este territorio municipal.

Generar procesos de autogestin para comercializar en colectivo lo que producen, respondiendo a las exigencias de calidad, eficiencia y competitividad impuestas por los distintos mercados domsticos y regionales, articulando la cadena alimentaria desde lo que se produce en la parte rural y garantizando un consumidor final en la parte urbana y/o rural transfronteriza, si se encuentra la pertinencia

Elementos de la cultura material en Puerto Leguzamo Putumayo

Elementos de la cultura material de las comunidades asentadas en Puerto Leguzamo Putumayo INF.FINALPARTE2 DECULTURAMATYORG.FEM.pdf
Cultura material, expresin tangible de los cambios producidos por los seres humanos al adaptarse al medio biosocial y en el ejercicio de su control, sobre el mismo (Sarmiento, 2007). La cultura material refleja otros intereses y aspiraciones adicionales a las herramientas y los equipos necesarios para la subsistencia como obras de arte, utensilios, ornamentos, instrumentos de msica, objetos de ritual, objetos de trueque, monedas, objetos de vivienda, vestido y medios de obtencin y produccin de alimentos y de transporte de personas y mercancas