Ensalada

de otoo
Tiempo de preparacin : 10 minutos Costo : Econmica Dificultad : Fcil Porciones : 4

Ingredientes

4 Cucharadas Salsa Soya MAGGI 60 Gramos Jamn DE PAVO, en rebanadas y cortado en cuadritos 1/2 Taza nueces picadas 2 Cucharadas aceite de oliva

2 Tazas Col lavada y picada 2 Piezas manzanas lavadas y cortadas en rodajas 1 Taza apio lavado y picado

Preparacin

1. Mezcla todos los ingredientes. 2. Balos con la Salsa Soya MAGGI y con el aceite de oliva. 3. Ofrece fra.

Consejo :
Puedes agregar arndanos secos para una ocasin especial.

Crema de frijol
Tiempo de preparacin : 10 minutos Costo : Econmica Dificultad : Fcil Porciones : 4

Ingredientes

1 Lata Leche Evaporada CARNATION CLAVEL 2 Tazas Col lavada y picada Cremosa & Ligera 2 Piezas manzanas lavadas y cortadas en rodajas 1 Pieza DADITOS DE SAZN MAGGI Sazonador Sabor Cebolla+Ajo 1 Taza apio lavado y picado 1 Lata frijoles bayos refritos 1/4 Taza agua

Preparacin

1. Licua la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL Cremosa & Ligera con los 3 ingredientes siguientes. 2. Cocina por 10 minutos a fuego bajo o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue. 3. Retira del fuego y ofrece.

Consejo :
Puedes servir con tiritas de tortilla fritas y jitomate pcado.

Arroz rojo
Tiempo de preparacin : 15 minutos Costo : Econmica Dificultad : Fcil Porciones : 8

Ingredientes

2 Cucharadas aceite de maz 2 3/4 Tazas agua 1 Taza arroz lavado escurrido 1 Sobre CONSOMATE Sazonarroz

Preparacin

1. Calienta el aceite y fre el arroz, durante 15 minutos a fuego medio o hasta que est ligeramente dorado. 2. Agrega el agua y el CONSOMATE Sazonarroz, mezcla hasta que se disuelva por completo, tapa y cocina a fuego medio. 3. Deja cocinar hasta que el agua se consuma por completo y el arroz est perfectamente cocido.

Consejo :
Si lo deseas, puedes agregar verduras.

Crema de poblano
Tiempo de preparacin : 15 minutos Costo : Econmica Dificultad : Fcil Porciones : 4

Ingredientes

2 Piezas chile poblano sin piel y desvenados 1 1/2 Tazas agua 1 cubo MAGGI Caldo de Pollo 40% Menos Grasa 3/4 Lata Leche Evaporada CARNATION CLAVEL

2 Piezas DADITOS DE SAZN MAGGI Sazonador Sabor Cebolla+Ajo 4 g c/u 2 Cucharadas fcula de maz disueltas en taza de agua fra

Preparacin

1. Licua los chiles poblanos con los 4 ingredientes siguientes.. 2. En una olla, vierte la mezcla anterior y calienta a fuego medio por 5 minutos; agrega la fcula de maz previemente disuelta y cocina por 5 minutos ms o hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue. 3. Ofrece.

Para pelar un chile poblano, salo sobre la flama de la estufa hasta que la piel este oscura; mtelo en una bolsa de plstico, cirrala y espera 5 minutos. Retralo de la bolsa qutale la piel y las semillas.

Consejo :

Camarones rellenos
Tiempo de preparacin : 40 minutos Costo : Moderada Dificultad : Media Porciones : 4

2 Latas Media Crema NESTL 300 Gramos Queso Tipo Manchego NESTL cortado en tiritas

Camarones: 12 Piezas camarones U12, lavados, sin cscara y abiertos en forma de mariposa, sin cortarlos completamente 1 Cucharada pimienta blanca molida 1 pieza chile chipotle de lata en escabeche, sin semillas 1/4 de taza de agua 300 Gramos Tocino cortado en rebanadas grandes 4 Cucharadas mantequilla 1 Manojo lechuga francesa, troceada 15 Piezas tomate cherry

Ingredientes

3 Cucharadas Jugo Sazonador MAGGI 3 Daditos DADITOS DE SAZN MAGGI Sazonador Sabor Ajo 2 Piezas chile ancho seco sin semillas, remojados en agua caliente Palillos de madera Ensalada: 1 Lata Mandarina en gajos, escurridos 1/2 Paquete Queso Crema FIORELO

Preparacin

1. Marina los camarones con el Jugo Sazonador MAGGI , la pimienta y los DADITOS DE SAZN MAGGI Sazonador Sabor Ajo; deja reposar por 30 minutos y reserva. 2. Licua la Media Crema NESTL con los chiles, el Queso Crema FIORELO y el agua; calienta ligeramente en una cacerola y reserva. 3. Rellena los camarones con el Queso Tipo Manchego NESTL y envuelve cada uno con tocino, sujetndolo con un palillo de madera; frelos en la mantequilla caliente hasta que estn ligeramente dorados. Sirvelos con la salsa caliente y acompaa con la ensalada. 4. Para la ensalada, acomoda todos los ingredientes en un platn y sazona.

Consejo :
Puedes baar la ensalada con Jugo MAGGI

Tacos rabes
Tiempo de preparacin: 15 minutos Costo: Moderada Dificultad: Fcil Porciones: 4

con salsa al eneldo

Ingredientes

600 Gramos pechuga de pollo cortada en fajitas 1 Cucharada eneldo fresco picado 1 Cuchara1 Cucharada mantequilla reducida en grasa Sal 1 Cucharada eneldo fresco picado

4 Cucharadas Jugo MAGGI Reducido en Sodio 1 Cucharadita organo 1/2 Pieza cebolla morada cortada en medias lunas 1 Botella Alimento Lcteo Fermentado Sabor Natural NESTL GASTROPROTECT 1 Paquete Pan pita integral

Preparacin

1. En un tazn mezcla el pollo con el Jugo Sazonador MAGGI Reducido en Sodio, el eneldo y el organo; cubre con plstico adherente y refrigera durante 30 minutos. 2. En una sartn, calienta la mantequilla, fre la cebolla y agrega el pollo; calienta 10 minutos o hasta que el pollo est cocido. 3. Para la salsa, mezcla el Alimento Lcteo Fermentado Sabor Natural NESTL GASTROPROTECT con el eneldo. Calienta el pan pita y rellena con el pollo; ofrece los tacos con la salsa.

Consejo :
Puedes abrir el pan pita por la mitad para obtener dos discos y hacer los tacos ms ligeros.

Enmoladas
Tiempo de preparacin : 20 minutos Costo : Econmica Dificultad : Fcil Porciones : 4

Ingredientes

1/4 Tazas agua 1 Vaso Mole comercial 5 Tabletas tablilla de Chocolate TRES CORONAS NESTL para Mesa Sabor a Canela en trozos (22.5 g c/u) 1 cubo MAGGI Caldo de Pollo 40% Menos Grasa

1 Pieza DADITOS DE SAZN MAGGI Sazonador Sabor Cebolla+Ajo 12 Piezas tortilla de maz pasadas por aceite caliente 1 Pieza pechuga de pollo sin hueso, sin piel, cocida y deshebrada

Preparacin

1. En una olla calienta el agua con el cubo MAGGI Caldo de Pollo 40% Menos Grasa, el mole, la pieza de DADITOS DE SAZN MAGGI Sazonador Cebolla + Ajo y el Chocolate TRES CORONAS NESTL para Mesa Sabor a Canela, cocina por 10 minutos o hasta que espese ligeramente. 2. En cada tortilla coloca un poco de pollo, dobla y baa con el mole. Ofrece.

Consejo :
Si lo deseas, puedes decorar con lechuga y queso rallado.

Crepas
Costo : Econmica Dificultad : Fcil Porciones : 5

con salsa de avellanas

Tiempo de preparacin : 15 minutos

Ingredientes

1 Lata Leche Condensada LA LECHERA 2 Cucharadas fcula de maz disueltas en taza de agua fra (125 ml) 1 Paquete fresas lavadas, desinfectadas y picadas 1 1/2 Tazas agua

1/2 Taza Sustituto de Crema Lquido para Caf COFFEE-MATE Sabor Avellanas 1 Paquete Crepas comerciales 1/2 Paquete Queso Crema FIORELO 4 Piezas fresas lavadas y desinfectadas para decorar (25 g c/u)

Preparacin

1. Para la salsa, calienta la Leche Condensada LA LECHERA con los 2 ingredientes siguientes; cuando suelte el primer hervor agrega la fcula de maz disuelta y cocina a fuego medio por 10 minutos ms o hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue. 2. Calienta las crepas en una sartn; rellnalas con un poco de Queso Crema FIORELO y fresas. Baa las crepas con la salsa, decora con las fresas y ofrece.

Consejo :
Puedes decorar con nuez picada.

Pay de nuez
Tiempo de preparacin : 15 minutos Costo : Moderada Dificultad : Fcil Porciones : 8

Ingredientes

500 Gramos Pasta de hojaldre 2 Tazas nueces picada 1/4 Taza nueces picada para decorar

1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA 4 Piezas huevos

Preparacin

1. Extiende la pasta hojaldre con un rodillo sobre una mesa ligeramente enharinada; psala a un molde para pay previamente engrasado y enharinado. 2. Para el relleno, bate el Dulce de Leche LA LECHERA con la nuez y los huevos; vaca en el molde para pay forrado con la pasta y hornea durante 40 minutos. 3. Decora con la nuez y ofrece.

Consejo :
Puedes hacer porciones individuales.

Panqu de
limn y coco
Costo : Moderada Dificultad : Fcil Porciones : 10 Tiempo de preparacin : 20 minutos

Ingredientes

2 Barras mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u) 3 Piezas huevo (60 g c/u) 1 Cucharadita polvo para hornear 4 Cucharadas jugo de limn colado 1/2 Taza azcar glass 2 Cucharadas jugo de limn

1 Lata Leche Condensada LA LECHERA 1 1/2 Tazas harina de trigo 1 Taza coco seco rallado Glaseado 4 Cucharadas agua 2 Cucharadas ralladura de limn

Preparacin

1. Bate la mantequilla con la Leche Condensada LA LECHERA hasta que esponje; sin dejar de batir, aade los huevos uno a uno. Incorpora la harina con el polvo para hornear, previamente pasados por un colador, el coco y el jugo de limn. 2. En un molde para panqu, previamente engrasado y enharinado, vaca la preparacin y hornea por 40 minutos.

3. Para el glaseado, mezcla el azcar glass con el agua y el jugo de limn. Decora el panqu con el glaseado y la ralladura de limn; ofrece.

Para saber si el panqu est listo, introduce un palillo en el centro; si sale limpio retralo del horno.

Consejo :