Logstica e suas Atividades Primrias e de Suporte

Segundo o Council of Logistics Managementent - CLM (1995), Logstica o processo de pla000nejar, implementar e controlar de maneira eficiente o fluxo e a armazenagem de produtos, bem como os servios e informaes associadas, cobrindo desde o ponto de origem at o ponto de consumo, com o objetivo de atender aos requisitos do consumidor. Bowersox e Closs (2001, p.19) afirmam que a logstica envolve a integrao de informaes, transporte, estoque, armazenamento, manuseio de materiais e embalagens. E completam: o objetivo da logstica tornar disponvel produtos e servios no local onde so necessrios, no momento em que so desejados. Como pode ser observada, a definio de logstica est vinculada a sua abrangncia e responsabilidade dentro das organizaes empresariais. Para algumas empresas ela assume uma posio mais abrangente e completa, merecendo at um papel de destaque, criando-se dessa maneira um departamento especfico para gerenci-la. Para outras empresas ela est associada somente ao transporte de mercadorias. Porm, na literatura pode-se encontrar definies ampliadas, entre as quais destacam-se as que seguem: Christopher (1997, p. 2) define a logstica como sendo: (...) o processo de gerenciar estrategicamente a aquisio, movimentao e armazenagem de materiais, peas e produtos acabados (e os fluxos de informaes correlatas) atravs da organizao e seus canais de marketing, de modo a poder maximizar as lucratividades presente e futura atravs do atendimento dos pedidos a baixo custo. Reis (2000, p. 1) considera a logstica como sendo: (...) o processo de planejamento, implementao e controle do fluxo e armazenagem eficientes e de baixo custo de matrias-primas, estoques em processo, produto acabado e informaes relacionadas, desde o ponto de origem at o ponto de consumo, com o objetivo de atender aos requisitos do cliente". Para Assis (2000, p. 1), a logstica envolve: (...) todas as atividades relacionadas a transporte, armazenagem, inventrio, manuseio (picking) e separao de produtos, at sua colocao ao consumidor final. A logstica sempre foi e continua sendo fundamental para qualquer empresa, porm, com a globalizao da economia, as companhias precisam lembrar que seus produtos no so apenas bens de consumo, tornaram-se commodities, pois medida que qualidade e preo tendem a se igualar, o diferencial que influenciar no produto final est exatamente nos processos de logstica, no valendo apenas a qualidade do produto, mas tambm a forma como ele apresentado, embalagem, prazo (agilidade), entre outras. Martins (2001, p. 258) descreve que: Os principais pontos nos quais a logstica se baseia so a movimentao dos produtos; movimentao das informaes, o tempo, o custo e o nvel de servios. O tempo decorrido entre a manifestao do desejo de compra e a entrega efetiva de um pedido um dos condicionantes principais da eficcia da cadeia logstica. Juntamente com a qualidade e o custo ele representar o diferencial competitivo da empresa perante o cliente. Rodrguez (1998) cita que a logstica formada por trs tipos de fluxos: o de material, o de informao e o fluxo monetrio-financeiro. Para este autor, logstica a funo de gerenciamento que se responsabiliza por todos os fluxos de materiais e de informaes, tendo origem na base da cadeia de fornecedores, participando ativamente da eficcia do processo produtivo da empresa e garantindo a satisfao dos clientes, influenciando diretamente no resultado do fluxo monetrio de toda a cadeia.

Segundo Sigoli (2001, p. 10), pode-se dizer que a logstica possui uma abrangncia interna e externa em relao empresa analisada. Interna quando est relacionada com a movimentao e armazenagem de materiais, e a abrangncia externa quando est relacionada disponibilidade do produto acabado no local desejado pelo cliente e viabilidade da aquisio a custos competitivos. A falta de enfoque logstico interno nas organizaes leva-as a um aumento de custos significativos, devido m utilizao de recursos, aumento no tempo de atravessamento do produto na linha de produo e um aumento de inventrio, tanto de matria-prima como de produto acabado. Goldratt (1994, p.68) corrobora com isto quando diz: A razo da desateno sobre o inventrio foi a falta de sistemas logsticos efetivos para baixar o inventrio sem o risco de perder o ganho, nem de aumentar a despesa operacional. Como conseqncia, tradicionalmente nos apegamos ao inventrio como um cobertor para nos proteger contra as complexidades e rupturas das nossas fbricas e a excentricidade da demanda do consumidor. A corrida por uma vantagem competitiva mudou tudo isso. Atualmente, existe uma busca mundial por um sistema logstico melhor".

Atividades Primrias
Os conceitos apresentados anteriormente identificam algumas atividades que so de importncia primria para o atingimento dos objetivos logsticos de menor custo e melhor nvel de servio ao cliente. Segundo Ballou (2001), as atividades de Transporte, Manuteno de Estoques e Processamento de Pedidos, so consideradas primrias porque ou elas contribuem com a maior parcela do custo total da logstica ou elas so essenciais para a coordenao e o cumprimento da tarefa logstica. O transporte, para a maioria das firmas, a atividade logstica mais importante simplesmente porque ela absorve, em mdia, de um a dois teros dos custos logsticos. Esta atividade essencial, pois nenhuma firma moderna pode operar sem providenciar a movimentao de suas matrias-primas ou de seus produtos acabados de alguma forma. A administrao da atividade de transporte geralmente envolve decidir-se quanto ao mtodo de transporte na seleo do modal (rodovirio, ferrovirio aerovirio, aquavirio e dutovirio) e dos servios de transporte; a utilizao da capacidade dos veculos; aos roteiros; a programao de veculos; a seleo de equipamentos etc. A manuteno ou gesto de estoques tambm uma atividade essencial, pois geralmente no vivel providenciar produo ou entrega instantnea aos clientes. Assim, os estoques agem como amortecedores entre a oferta e a demanda, de forma que a disponibilizao de produtos necessrios aos clientes pode ser mantida, enquanto fornecem flexibilidade a produo e a logstica para buscar mtodos mais eficientes de manufatura e de distribuio de produtos. Esta atividade envolve manter seus nveis to baixos quanto possveis; envolve, ainda, decises quanto localizao e dimenses da rea como nmero, tamanho e local dos pontos de estocagem; combinao de produtos em pontos de estocagem; nveis de segurana; estratgias de suprimento como previso de vendas em curto prazo; poltica de estocagem de matrias-primas e de produtos acabados, e tipos de estratgia adotada como just-in-time, e empurrar ou puxar estoque. Enquanto o transporte adiciona valor de lugar ao produto, o estoque agrega valor de tempo, pois o produto no tem valor a menos que esteja sob a posse do cliente quando e onde eles desejem consumi-los. Para agregar este valor dinmico, o estoque deve ser posicionado prximo aos consumidores ou aos pontos de manufatura.

O nmero normalmente grande destes pontos de estoque e os altos custos associados a manter estes produtos armazenados requerem administrao cuidadosa. Em Santana et al. (2003) apresentada uma metodologia para a determinao do nmero de pontos de estoque, considerando o trade-off entre minimizar custos e maximizar o nvel de servio. No entanto, esses custos podem ser compensados por uma maior disponibilidade de transporte para levar o produto ao lugar desejado, mesmo assim, a escolha final do melhor sistema logstico deve considerar o custo total e o nvel de servio ao cliente. O processamento de pedidos e seu fluxo de informao possuem custos bem menores quando comparados aos custos de transporte ou de manuteno de estoques. Contudo, processamento de pedidos uma atividade crtica em termos do tempo necessrio para levar bens e servios aos clientes. tambm a atividade que d incio movimentao de produtos e a entrega de servios. A administrao do processamento de pedidos envolve normalmente decises quanto interface com os clientes (atendimento) e transmisso de informaes para produo com o nvel de servio desejado; regras de pedido; mtodos de transmisso de informao de pedido; procedimentos de interface dos estoques com pedidos de vendas etc. Na Figura 1, pode ser observado que as atividades primrias so colocadas em perspectiva notando-se sua importncia naquilo definido por Ballou (2001) como ciclo crtico de atividade logstica, pois estas trs atividades so centrais para cumprir esta misso logstica de prover servio e disponibilizar produtos para os clientes quando e onde eles quiserem.

Atividades de Suporte Segundo Ballou (2001), alm das atividades primrias que ocorrero em todo o canal logstico, os processos logsticos so compostos por atividades de suporte, que embora possam ser to crticas quanto as atividades primrias, em algumas circunstncias so

consideradas como contribuintes para a realizao dos processos logsticos. Entre elas, pode-se destacar: _ Armazenagem: Esta atividade envolve o acondicionamento e movimentao de bens e a administrao do espao necessrio para manter estoques. Isso envolve dimensionamento de rea, arranjo fsico, recuperao do estoque, projeto de docas ou baias de atracao e configurao do armazm. _ Manuseio de Materiais: Esta atividade est associada com a armazenagem com apoio manuteno de estoques e diz respeito movimentao do produto no local de estocagem. So problemas importantes: seleo do equipamento de movimentao, procedimentos para formao de pedidos e balanceamento de carga. _ Embalagem e Proteo: A embalagem do produto deve garantir movimentaes sem quebra, dimenses adequadas de empacotamento que possibilitem o manuseio ergonmico, alm de otimizar a utilizao de espao na armazenagem e no transporte. _ Aquisio: a atividade que deixa o produto disponvel para o sistema logstico. Trata da seleo das fontes de suprimento, das quantidades a serem adquiridas, da programao das compras e da forma pela qual o produto comprado. _ Programao do Produto: Esta atividade lida com a distribuio (fluxo de sada) e trata das quantidades agregadas que devem ser produzidas e onde e quando devem ser fabricadas, ou seja, em que seqncia e tempo de produo. _ Manuteno de Informao: Esta atividade essencial para o correto planejamento e controle logstico. Manter uma base de dados que possibilite a gerao de informaes importantes - por exemplo, localizao dos clientes, volumes de vendas, padres de entrega e nveis dos estoques - permitem apoiar a administrao eficiente das atividades primrias e de suporte. Para uma melhor caracterizao do que as funes logsticas representam dentro das empresas, apresentado na Figura 2, o relacionamento das diversas atividades da logstica primrias/suporte e o nvel de servio visado.