UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO

FACULTAD DE CIENCIAS DEL AMBIENTE ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE INGENIERA AMBIENTAL

EVALUACIN DEL MURO TROMBE, PARA COMPENSAR EL DFICIT DE TEMPERATURA, DENTRO DE UN BIODIGESTOR INSTALADO EN ATOCPAMPA, CARHUAZ, ANCASH -AO 2011

TESIS PARA OPTAR EL TITULO PROFESIONAL DE INGENIERO AMBIENTAL

Bach. PATRICIA MNICA BARRETO SENZ Bach. OSCAR TARAZONA ROJAS

ASESORES: Ing. Pablo Espinoza Tumialan Ing. Ciro Fernandez Rosales

HUARAZ ANCASH PER NOVIEMBRE - 2012

DEDICATORIA Oscar Tarazona Rojas: A mis padres por darme absolutamente todo.

Patricia Barreto Senz: Al ambiente, por ser el ente al cual nos regimos y le debemos mucho.

AGRADECIMIENTOS En primer lugar, nos sentimos muy agradecidos con DIOS, por llenar nuestros espritus de nimo y no dejar que nos rindamos en el camino de la investigacin. En segundo lugar queremos agradecer a la ONG CARE PER, por brindarnos su apoyo y depositar su confianza en nosotros. Tambin agradecer a nuestros asesores por compartir sus conocimientos con nosotros y darnos las herramientas necesarias para lograr que nuestra investigacin sea fructfera. Asimismo, agradecemos a nuestro jurado evaluador por dar de su tiempo para analizar nuestro avance en la investigacin y emitir sus observaciones.

ii

RESUMEN EJECUTIVO

iii

INDICE

CAPTULO I: INTRODUCCIN ................................................................................................1 1.1 1.2 Fundamentacin. .........................................................................................................1 Objetivos: .....................................................................................................................2 Objetivo general: ..................................................................................................2 Objetivos especficos: ...........................................................................................2

1.2.1 1.2.2 2

CAPTULO II: .........................................................................................................................3 2.1 ANTECEDENTES ............................................................................................................3 Instalacin de novedoso biodigestor. ...................................................................3 Sistema de Calefaccin Solar ............................................................................4 SENCICO implementa calefactores solares mediante Muros Trombe (2009). ......4 Muro caliente para la calefaccin de viviendas ....................................................5 PRUEBAS DE EVALUACIN REALIZADAS ...............................................................5

2.1.1 2.1.2 2.1.3 2.1.4 2.1.5 2.2

MARCO TERICO ..........................................................................................................6 Biodigestor: ..........................................................................................................6 MUROS TROMBE ................................................................................................30

2.2.1 2.2.2 3

CAPTULO III: DESCRIPCIN DEL MBITO DE ESTUDIO ......................................................50 3.1 3.2 Ubicacin ....................................................................................................................50 Caractersticas ambientales ........................................................................................51 Ambiente Fsico ..................................................................................................51 Ambiente Socioeconmico .................................................................................54 Vas de acceso y accesibilidad ............................................................................56

3.2.1 3.2.2 3.2.3 4

CAPTULO IV: METODOLOGA ............................................................................................58 4.1 Mtodos y TCNICAS ..................................................................................................58 Mtodos .............................................................................................................58 Tcnicas ..............................................................................................................59

4.1.1 4.1.2 4.2

ETAPAS DE ESTUDIO ...................................................................................................59 Revisin preliminar de bibliografa .....................................................................59 Reconocimiento del lugar ...................................................................................59 Consolidacin bibliogrfica sobre el tema ..........................................................61 Diseo de los muros trombe. .............................................................................61

4.2.1 4.2.2 4.2.3 4.2.4

iv

4.2.5 4.2.6 4.2.7 4.2.8 4.2.9 4.3

Lectura de temperaturas iniciales ......................................................................62 Construccin de muro de contencin .................................................................62 Instalacin de los muros trombe ........................................................................62 Lectura de temperaturas finales .........................................................................62 Procesamiento de datos obtenidos ....................................................................62

PROCEDIMIENTOS ......................................................................................................63 Diseo de los muros trombe. .............................................................................63 Lectura de temperaturas iniciales ......................................................................63 Instalacin de los muros trombe ........................................................................65 Lectura de temperaturas finales .........................................................................73 Procesamiento de datos obtenidos ....................................................................74

4.3.1 4.3.2 4.3.3 4.3.4 4.3.5 4.4

Recursos .....................................................................................................................75 Materiales ..........................................................................................................75 Equipos y Software .............................................................................................76 Equipos: ..............................................................................................................76 Software .............................................................................................................77

4.4.1 4.4.2 4.4.3 4.4.4 5

CAPITULO V RESULTADOS Y Anlisis ..................................................................................78 5.1 5.2 5.3 5.4 temperaturas iniciales ................................................................................................78 temperaturaS finalES (instalados los muros trombe) .................................................81 COMPARACIN ENTRE TEMPERATURA INICIAL Y TEMPERATURA FINAL ....................84 RELACIN ENTRE TEMPERATURA INICIAL Y TEMPERATURA FINAL ............................87

5.4.1 Comportamiento de la temperatura del sistema de calefaccin respecto a la temperatura ambiental (NOCHE) en ambas etapas. ..........................................................87 5.4.2 Comportamiento de la temperatura interna del biodigestor respecto a la temperatura ambiental (NOCHE) en ambas etapas. ..........................................................89 5.5 ANLISIS NUMRICO DEL INCREMENTO DE TEMPERATURA POR EFECTO DE LOS MUROS TROMBE ....................................................................................................................90 6 CAPITULO VI CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ........................................................92 6.1 6.2 7 Conclusiones ..............................................................................................................92 RECOMENDACIONES ..................................................................................................93

CAPITULO VII REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS ....................................................................94

1 1.1

CAPTULO I: INTRODUCCIN

FUNDAMENTACIN.

Actualmente, los biodigestores instalados por la ONG CARE en el callejn de Huaylas resultan eficientes en cuanto a la produccin de gas durante el da, ya que las horas de radiacin solar contribuyen a mantener el interior del biodigestor con la temperatura necesaria. El trabajo que desarrollaremos buscar implementar un sistema de retencin de calor denominado muros trombe, el cual sea replicable (con materiales de bajo costo, accesible a la poblacin y de fcil instalacin y mantenimiento para los propietarios), es por ello que en lugar de utilizar vidrio para la ventana, utilizaremos planchas de policarbonato debido a su similitud con el vidrio. Todo ello con la finalidad de asegurar una retencin de calor durante el da, que pueda ser aprovechada durante la noche, con lo que buscamos incrementar la temperatura interna y de ese modo extender el proceso de metanognesis tambin en horas de la noche (ausencia de radiacin solar), lo cual pueda beneficiar a las familias para que incrementen la cantidad de los productos del biodigestor (biol, biogs, biosol) y de esa manera hagan uso, por ejemplo, del gas tambin en horas nocturnas, potencialmente con fines de alumbrado o abastecimiento de energa elctrica

para artefactos (acoplamiento a un generador elctrico) y con esto mejorar la calidad de vida de los pobladores que tengan acceso a los beneficios que otorgan los biodigestores.

Como se haba mencionado, debido a que todo sistema implementado para mejorar el funcionamiento de los biodigestores debe tener un alto grado de replicabilidad, para esta investigacin se ha optado por reemplazar el vidrio (que normalmente formara parte de la ventana) por policarbonato

transparente, debido a su mayor manejabilidad, menor costo y sobre todo a su mayor resistencia. Cabe sealar que en este caso, la caracterstica tcnica ms relevante que debe cumplir el policarbonato es su nivel de transmisin de la radiacin solar (83 a 90%). Cabe resaltar que la presente investigacin est centrada en la ganancia de calor proveniente de la radiacin solar, pero este factor fundamental ser tratado en trminos de temperatura (C). 1.2 OBJETIVOS:

1.2.1 OBJETIVO GENERAL: Evaluar la eficiencia del Muro Trombe en la compensacin del dficit de temperatura interna en el biodigestor. 1.2.2 OBJETIVOS ESPECFICOS: Determinar el dficit de calor dentro del biodigestor (respecto a la temperatura ptima), durante la noche. Construir el sistema de muros trombe para el biodigestor. Determinar el incremento de temperatura una vez implementado el Muro trombe. Conocer el tiempo de compensacin de la temperatura en el biodigestor por el efecto del muro trombe.

CAPTULO II: MARCO TERICO

2.1

ANTECEDENTES

2.1.1 INSTALACIN DE NOVEDOSO BIODIGESTOR. La ONG CARE Ancash, a travs de su programa de Cadenas Productivas Alli Allpa que es financiada por el Fondo Minero Antamina, instal el digestor piloto en la chacra de Don Anatolio Mota Arteaga, en la localidad de Obraje en el distrito de Acopampa, provincia de Carhuaz. La familia tiene una granja con 200 animales lo que asegura la provisin de estircol, ya que el digestor requiere una alimentacin diaria de 20 kg de estircol de cuy. El digestor tipo manga tiene varias ventajas: el bajo costo, la facilidad de instalacin, el mantenimiento y la produccin contina de biogs y biol. Gracias al rgimen con que se alimenta al biodigestor, se ha registrado en promedio una produccin de un metro cbico de biogs diario, que alcanza

para cuatro horas diarias de funcionamiento de la cocina y hasta 80 litros diarios de biol (http://careancash.blogspot.com/). 2.1.2 SISTEMA DE CALEFACCIN SOLAR Los primeros ejemplos sistemticos que se describen en la literatura son de mediados de los aos 40 en que el MIT (Massachusets Institute of Technology) construy una casa solar experimental. Luego, a inicios de los aos 50, el inventor Harry Thomason construy su casa cerca de Washington DC utilizando un sistema de calefaccin solar con acumulacin de calor en un estanque subterrneo (Thomason, 1965). Hay varios ejemplos ms en la dcada de los aos 1960 a 1970, pero se produce un primer gran cambio con los trabajos de Michel-Trombe a inicios de los aos 70, en que se desarrolla el concepto del ahora universalmente llamado Muro Trombe, en el cual se utiliza un sistema de calefaccin solar llamado pasivo (Trombe,Robert, Cabanot, Sesolis, 1977).

2.1.3 SENCICO IMPLEMENTA CALEFACTORES SOLARES MEDIANTE MUROS TROMBE (2009). Mediante Decreto de Urgencia N 019-2008 el Estado Peruano Declara de Inters Nacional la implementacin y aplicacin de la tecnologa alternativa de calefaccin Sistema Pasivo de Recoleccin de Energa Solar de Forma Indirecta denominada MURO TROMBE, en viviendas ubicadas sobre los 3.500 msnm ubicadas en los departamentos de Ayacucho, Apurmac, Arequipa, Pasco, Cusco, Huancavelica, Hunuco, Junn, Moquegua, Puno y Tacna. Abrigo y confort, son condiciones con las que el ser humano tiende a desarrollarse mejor en todas sus reas de trabajo y de vida. Sin embargo, existen situaciones extremas, como el implacable fro, que aletargan las labores diarias de muchos peruanos. Ante esto, existe una alternativa

estudiada y comprobada que alivia la realidad del friaje en las zonas altoandinas de nuestro pas y es la instalacin del calefactor solar conocido como Muro Trombe, que el Servicio nacional de capacitacin para la Industria

de la Construccin (Sencico) viene impulsando de manera importante (Decreto de Urgencia N 019-2008).

2.1.4 MURO CALIENTE PARA LA CALEFACCIN DE VIVIENDAS El grupo de apoyo al sector rural de la Universidad Catlica del Per (GRUPO PUCP), realiz un estudio y una optimizacin del Muro Caliente,

principalmente para las zonas andinas y altoandinas, en donde se producen temperaturas muy bajas y heladas. El proceso de optimizacin del muro Trombe se realiz a partir de los materiales de las zonas rurales y urbano-marginales; mediante clculos, anlisis y pruebas experimentales de transferencia de calor para su eficaz proceso de captacin, almacenamiento y distribucin de la radiacin solar. Por ello, el objetivo principal de este trabajo fue incrementar la temperatura en un valor de 10C en el interior de la vivienda y as mejorar las condiciones de habitabilidad de los pobladores que residen en las zonas altoandinas de nuestro pas, lugares donde estn expuestos a temperaturas muy bajas y a heladas meteorolgicas (Koiwasi, 2009). 2.1.5 PRUEBAS DE EVALUACIN REALIZADAS Por encargo de la Gerencia de Investigacin y Normalizacin del SENCICO, SENAMHI, Puno efectu las mediciones de temperatura necesarias para evaluar la efectividad del Muro Trombe Vertical como calefactor natural para vivienda rural. Se tomaron registros de temperatura veinticuatro horas

consecutivas, durante 4 das, en viviendas con y sin muro trombe y al exterior de las mismas. Como resultado de la evaluacin, ha quedado demostrado que el Muro Trombe es una alternativa vlida para mejorar el confort de temperatura de las viviendas en zonas de fro intenso. Se han registrado incrementos de

temperatura promedio de 17 C en las horas de mayor fro (entre las 12 de la noche y 6 de la maana).

Se ha determinado, asimismo, que el muro trombe regula la temperatura al interior de la vivienda, mantenindola aproximadamente entre los 9C y 20C (SENCICO).

2.2

MARCO TERICO

2.2.1 BIODIGESTOR: 2.2.1.1 Definiciones Un biodigestor es similar a nuestro aparato digestivo al ingerir los alimentos, donde se descomponen por la accin de las enzimas para obtener, como parte del proceso, la energa que requiere las diversas funciones vitales. En el estmago de una vaca ilustraremos este fenmeno que simula perfectamente un biodigestor (Guardado, 2008). Figura N 1: Ilustracin de un biodigestor.

Fuente: J. Guardado

Los biodigestores son cmaras hermticamente cerradas, en las que se colocan materiales orgnicos, los que a travs de un proceso de fermentacin

anaerobia, es decir sin oxgeno, producen Biogs (metano), Bioabono lquido (Biol) y Bioabono slido (Biosol). (Felipe et al., 2002) Un biodigestor es, en su forma ms simple, un contenedor cerrado, hermtico e impermeable (llamado reactor), dentro del cual se deposita el material orgnico a fermentar (excrementos animales y humanos, desechos vegetales, etc.) en determinada dilucin de agua para que se descomponga, produciendo gas metano y fertilizantes orgnicos ricos en nitrgeno, fsforo y potasio. (Campero, 2007) El biodigestor, es un sistema sencillo de implementar, con materiales econmicos, que se estn introduciendo en comunidades rurales aisladas y de pases subdesarrollados; para obtener el doble beneficio de conseguir solventar la problemtica energtica-ambiental, as como realizar un adecuado manejo de los residuos tanto humanos como animales. (Campero, 2007) Al usar un biodigestor se utilizan los nutrimentos contenidos en las excretas y, adems, se reduce la contaminacin ambiental, ya que convierte las excretas que contienen microorganismos patgenos como bacterias,

protozoos, larvas, huevos, pupas de insectos, etc., en residuos tiles y sin riesgo de transmisin de enfermedades (McCaskey, 1990, citado en Soria, et al., 2001). 2.2.1.2 Partes de un biodigestor. A. Cmara de digestin: Esta es la parte fundamental de un sistema de digestin o fermentacin, en ella tienen lugar los procesos bioqumicos para la transformacin de la carga y la obtencin del biogs. Pueden ser de ladrillos, hormign, plstico u otro material que brinde las condiciones requeridas de resistencia.

B. Cmara de gas o gasmetro: Es la parte del sistema encargada de acumular el biogs producido durante la fermentacin, por lo que debe construirse sobre todo a pruebas de fugas.

C. Sistema de entrada de la materia (sistema de carga). Su funcin es permitir la alimentacin del digestor. La misma en algunos casos est diseada de manera tal, que permite la homogenizacin del material de carga, donde a la vez se pueden realizar las pruebas de control de slidos totales y pH del sustrato; de lo contrario, debe existir un tanque de mezcla donde se mezcla el material de fermentacin con agua y se eliminan impurezas que pueden obstruir la planta.

D. Sistema de salida del efluente (sistema de descarga): La funcin de esta es garantizar la descarga del biol y de los lodos digeridos para su posterior utilizacin. Debe estar por debajo del sistema de carga, para garantizar la salida del material por diferencia de presin hidrulica.

E. Sistema de purificacin o filtracin del biogs: Este sistema garantiza el acondicionamiento del biogs para su uso posterior.

Eliminacin del sulfuro de hidrgeno: De los elementos del biogs, el de mayor problema para la utilizacin es el sulfuro de hidrgeno (H2S) por su alto poder corrosivo. La no-eliminacin del mismo provocar un deterioro rpido de todas las instalaciones, con las correspondientes prdidas econmicas. El filtro ms sencillo que se conoce para el sulfuro de hidrgeno es a partir de limallas de hierro puestas en capas y separadas por virutas de madera. Este puede ser renovado cambiando el material filtrante o haciendo pasar aire caliente a contracorriente por el mismo.

Eliminacin del dixido de carbono: Se realiza con el objetivo de facilitar el proceso de compresin y embotellado del biogs. El contenido de CO2 se puede eliminar utilizando una solucin de agua de cal (1,8 kg de CaO en 1000 L de agua para eliminar 560 l de CO2). Esta solucin no es factible para ser utilizada a gran escala debido al gasto excesivo de reactivos y acumulacin de subproductos.

F. Sistema de eliminacin de agua del biogs: El biogs producido y almacenado tiende a tener un elevado contenido de vapor de agua, que por condensacin forma gotas que tienden a depositarse en los puntos ms bajos de las tuberas de conduccin de gas. Con el tiempo la cantidad de agua condensada aumenta, llegando a dificultar y en ocasiones a impedir el flujo normal de circulacin del biogs. Por ello es necesario eliminar esta agua condensada de las tuberas y se logra colocando un drenaje o una trampa de agua en la parte ms baja de la tubera.

G. Sistema de control de presin (vlvula de seguridad): La presin

debe ser medida y rigurosamente controlada para mejorar la operacin y la eficiencia de los equipos que utilicen biogs como combustible (Guardado, J.,
2008)

Figura N 2: Partes del biodigestor de manga

Fuente: Gua de diseo y manual de instalacin de Biodigestores familiares- 2008

2.2.1.3 Tipos de biodigestor Hay muchos tipos de digestores, pero los ms comunes son el dosel flotante (indio) y el domo fijo (Chino). La escasa aceptabilidad de estos ha sido principalmente debida a los altos costos, la dificultad de instalacin y problemas en la disponibilidad de repuestos. A continuacin se describen, de manera sucinta, los tipos de biodigestores ms conocidos y difundidos a nivel mundial.

A. Biodigestor Domo Flotante (Hindu) Este biodigestor consiste en un tambor, originalmente hecho de acero pero despus reemplazado por fibra de vidrio reforzado en plstico (FRP); para superar el problema de corrosin. La pared y la base del reactor se construyen normalmente de ladrillo, habindose usado en algunos casos refuerzo en hormign. El gas producido se confina bajo una tapa flotante que se desplaza verticalmente en un eje central, y de aqu deviene su nombre de domo flotante. La alimentacin es semi-contnua a travs de la tubera de entrada. (Fundacin Hbitat, 2005) En el siguiente cuadro se muestra un resumen de las caractersticas de funcionamiento del Biodigestor tipo Hind: Cuadro N 1: Caractersticas del biodigestor Tipo Ind CARACTERSTICAS DEL BIODIGESTOR TIPO HINDU Rendimiento de Tamaos Material de Materia Gasmetro prod. de biogs (m3) Construccin Prima en m3/m3 de digestor. 0.5 1.0 4 - 150 Concreto y Estircol Si ladrillos
Fuente: Hilares, 2002

B. Biodigestor de domo fijo (chino) Este reactor consiste en una cmara de gas-firme construida de ladrillos, piedra u hormign. La cpula y la base son hemisfricos y estn unidos por

10

lados rectos. La superficie interior es sellada por muchas capas delgadas de mortero para hacerlo firme. El gas producido durante la digestin se almacena bajo la cpula, con presiones entre 1 y 1.5 m de agua; lo que crea fuerzas estructurales bastante altas, por lo que se utilizan materiales resistentes y de buena calidad. (Fundacin Hbitat, 2005). Ms de cinco millones de este tipo de biodigestores se han construido en China y han funcionado correctamente, sin embargo esta tecnologa no ha sido tan popular fuera de China. En el siguiente cuadro se muestra un resumen de las caractersticas de funcionamiento del Biodigestor Chino: Cuadro N 2: Caractersticas del biodigestor tipo Chino CARACTERSTICAS DEL BIODIGESTOR TIPO CHINO Rendimiento de prod. de biogs en m3/m3 de digestor. 0.1 0.3 Tamaos (m3) 6 - 200 Material de Construccin Concreto, ladrillos y/o piedras
Fuente: Hilares, 2002

Materia Prima Paja/ Estircol

Gasmetro

No

C. BIODIGESTOR DE ESTRUCTURA FLEXIBLE La inversin alta que requera construir el biodigestor de estructura fija resultaba una limitante para el bajo ingreso de los agricultores. Esto motivo a ingenieros de la provincia de Taiwn, en los aos sesenta, a hacer biodigestores de materiales flexibles ms baratos. Inicialmente se usaron nylon y neopreno, pero ellos demostraron ser relativamente costosos; por lo que en los aos setenta se combino el PVC con el residuo de las refineras de aluminio, creando un producto denominado El barro rojo PVC, el cual fue reemplazado posteriormente por polietileno por ser menos costoso; y es el material ms comnmente usado en Amrica Latina, Asia y frica. En este digestor el gas se acumula en la parte superior de la bolsa, parcialmente llena con biomasa en fermentacin; la bolsa se va inflando lentamente con una presin de operacin baja. Este digestor presenta los siguientes componentes:

11

 Tubo de ingreso: est compuesto por un tubo de plstico de 20 a 30 cm de dimetro, el cual debe estar sumergido en los residuos al menos 15 cm de profundidad para evitar la salida del biogs. (Fundacin Hbitat, 2005). A travs de este se ingresan los desechos que se sometern a fermentacin. Fermentador: es el principal componente del biodigestor, su tamao depende de la cantidad de desechos a fermentar, pero este no debe ser muy grande. Es deseable que el biodigestor este aislado y cuente con un dispositivo de calentamiento y agitacin. (Fundacin Hbitat, 2005). Tubo de salida de Biol: consiste en un tubo de plstico que se localiza en el extremo opuesto al tubo de ingreso, el tubo de efluente tambin debe ser sumergido a 15cm de profundidad para prevenir el escape de gas. Tubo de salida de Biosol: es un tubo de plstico que se localiza debajo del tubo de salida de biol, a 5cm de la base del digestor, sirve para evacuar el biosol formado por la sedimentacin de los lodos. Tubo de metano: este tubo se ubica en la parte superior de la bolsa de almacenamiento de biogs, generalmente es de 2 pulgadas de dimetro y se usa para transportar el biogs al lugar de uso. Dispositivo de seguridad: consiste en una botella de al menos 10 cm de profundidad insertada al tubo de salida de biogs, cuando la presin del digestor es mayor a la del agua, se libera el biogs; con lo que se previene la ruptura del digestor. (Fundacin Hbitat, 2005). Figura N 3: Biodigestor de estructura flexible

12

(Fuente: Captura fotogrfica de biodigestor instalado por la ONG CARE en el callejn de Huaylas)

2.2.1.4 Productos del Biodigestor. A. Biol Es un abono orgnico lquido, resultado de la descomposicin de los residuos animales y vegetales: guano, rastrojos, etc., en ausencia de oxgeno. Contiene nutrientes que son asimilados fcilmente por las plantas (Instituto Nacional de Investigacin agraria-INIA, 2008). Por lo anterior, el Biol posee excelentes propiedades fertilizantes, evitando en esta forma la competencia que se podra presentar con el aprovechamiento tradicional de los residuos animales y agrcolas con fines fertilizantes o como combustibles. En promedio la composicin del biol es: 8.5% de materia orgnica, 2.6% de nitrgeno, 1.5% de fsforo y 1.0% de potasio, lo cual variar de un lugar a otro. (Botero y Thomas, 1987, citados en Soria, et al., 2001). El Biol no posee mal olor, a diferencia del estircol fresco, tampoco atrae moscas y puede aplicarse directamente al campo en forma lquida, en las

13

cantidades recomendadas en funcin al cultivo (McCaskey, 1990, citado en Soria, et al., 2001). Al no dejar residuos txicos en el suelo, eleva la calidad del mismo y se considera como un buen fertilizante que puede competir o complementarse con los fertilizantes qumicos (Soria, et al., 2001). D. Biosol El biosol es el resultado de separar la parte slida del fango resultante de la fermentacin anaerbica dentro del fermentador o biodigestor. Dependiendo de la tecnologa a emplear, este biosol tratado puede alcanzar entre 25 a solo 10% de humedad (de hecho esa humedad es principalmente biol residual). Su composicin depende mucho de los residuos que se emplearon para su fabricacin (en el fermentador). Se puede emplear solo o en un conjunto de compost o con fertilizantes qumicos. (Aparcana. 2008) E. Biogs Como es conocido el biogs, es un gas-combustible, producido durante la fermentacin anaerbica de desechos orgnicos de origen animal o vegetal, dentro de determinados lmites de temperatura, humedad, y acidez.

El biogs es un combustible que tiene un valor calrico de 4 700 a 5 500 kcal/m3 y puede ser utilizado para la coccin de alimentos, para la iluminacin de las viviendas; puede ser quemado en calderas de procesos industriales, as como para la alimentacin de motores de combustin interna en el transporte, bombeo o generacin de electricidad. (Guardado, J. 2008)

El biogs es una mezcla constituida fundamentalmente por metano (CH4), dixido de carbono (CO2) y pequeas cantidades de hidrgeno (H2), sulfuro de hidrgeno (SH2) y nitrgeno (N2); la composicin de estos gases en el biogs, depender del residuo orgnico utilizado para su produccin y las condiciones en que se procesa. Una composicin promedio del biogs se muestra en el cuadro N3.

14

El metano, principal componente del biogs, es el gas que le confiere las caractersticas combustibles al mismo. El valor energtico del biogs por lo tanto estar determinado por la concertacin de metano.

Cuadro N 3: Composicin Qumica del Biogs COMPONENTES Metano Gas carbnico Hidrgeno Nitrgeno Monxido de carbono Oxgeno cido Sulfhdrico FRMULA QUMICA CH4 CO2 H2 N2 CO O2 H2S PORCENTAJE (%) 60-70 30-40 1.0 0.5 0.1 0.1 0.1

Fuente: Instituto de Investigaciones Elctricas de Mexico-1980, citado en Botero et al., 1987

La combustin del biogs genera una llama de color azul, que puede ser utilizada para la coccin de alimentos. Igualmente el biogs puede ser utilizado para calefaccin, iluminacin mediante lmparas incandescentes, que no requieran gas a presin, generacin de energa elctrica, entre otros usos. La energa contenida en la materia orgnica procede

originariamente de la luz solar que es transformada en energa bioqumica por medio de la fotosntesis. Por lo tanto el aprovechamiento de biogs es en realidad un aprovechamiento indirecto de la energa solar (Moncayo, et al., 2003). 2.2.1.5 Proceso de digestin anaerobia La digestin anaerobia es un proceso biolgico degradativo en el cual parte de los materiales orgnicos de un substrato son convertidos en biogs, por un consorcio de bacterias anaerobias. En la digestin anaerobia ms del 90% de la energa disponible por oxidacin directa se transforma en metano, consumindose slo un 10% de la energa en crecimiento bacteriano frente al 50% consumido en un sistema aerobio (Muoz Valero et al., 1987 citado en Campos, 2001).

15

A. Proceso microbiolgico y bioqumico El tratamiento anaerobio es un mtodo utilizado para reducir la contaminacin de las operaciones agrcolas e industriales, tambin ha sido usado como una tecnologa de tratamiento de residuos, incluyendo desechos de frutas y vegetales, y desechos de plantas municipales de tratamiento de aguas residuales, sus aplicaciones no solo se encuentran limitadas a este tipo de residuos, sino tambin a tratamiento de residuos industriales (Cheng et al., 2008). La digestin anaerobia ofrece ventajas como la baja produccin de lodos, bajos requerimiento de energa y posible recuperacin de energa (Lee et al., 2010). La digestin anaerbica es un proceso que involucra la

degradacin y estabilizacin de materia orgnica por microorganismos en ausencia de O2 obteniendo biogs como principal producto. Se caracteriza por ser un proceso multi-etapas (figura 1), las cuales son: hidrlisis, acidognesis, acetognesis y metanognesis (Mata-lvarez et al., 1992). Figura N 4: Etapas de la Digestin Anaerobia (Adaptado de Bouallagui et al., 2005)

16

En seguida se detallan las etapas mencionadas y se incluye un factor importante de cara a la investigacin del comportamiento trmico en el proceso de biodigestin: la entalpa de reaccin. i. Hidrolisis de polimeros Durante la hidrolisis de polmeros orgnicos complejos (polisacridos, lignina, cidos nucleicos, protenas y lpidos), son hidrolizados en unidades ms pequeas tales como azucares y aminocidos. Estos sustratos pueden presentarse en forma slida, estado en el cual sera difcil que los microorganismos tomaran los nutrientes necesarios. El proceso de hidrolisis es efectuado por medio de las enzimas extracelulares, como son la celulasa, amilasa o proteasa. Los microorganismos que producen estas enzimas pueden ser microorganismos aerobio obligados o facultativos. Un ejemplo de lo mencionado, es la actividad del Clostridium thermocellum que transforma la celulosa en etanol, hidrogeno y dixido de carbono; mientras que la celobiosa es transformada a cido actico y cido lctico. Sin embargo, en algunos casos la accin hidroltica durante esta etapa se ve afectada por la baja solubilidad de algunos sustratos, como es el caso de las grasas (Mata-lvarez et al. 1992; Bouallagui et al. 2005). ii. Acidogenesis La siguiente etapa en la fermentacin anaerobia es

conocida

como

acidognesis, en la cual los azcares y aminocidos resultantes de la hidrlisis son utilizados como sustratos por bacterias fermentativas. La

acidognesis a menudo es la etapa ms rpida en la conversin anaerbica de materia orgnica y los compleja azcares en fase son lquida. Los por cidos las grasos, bacterias

aminocidos

convertidos

acidognicas en alcoholes, dixido de carbono, hidrgeno y cidos grasos voltiles (AGV) como el cido actico, valrico, propinico, butrico. Esta ruta de degradacin tambin da un alto rendimiento energtico para los microorganismos. La flora acidognica es muy diversa y est constituida de bacterias anaerobias facultativas (entero-bacterias, Streptococos,

Bacillus, Micrococcus, etc) y anaerobias estrictas en mayor proporcin, entre las cuales se pueden mencionar a Ruminicola clostridium y Bifido bacterium.

17

Los azcares son degradados siguiendo la va clsica de la gliclisis. Las siguientes ecuaciones describen globalmente el proceso bioqumico de la acidognesis, pudiendo acompaarse ste de una fermentacin alcohlica, mostrado en la ltima ecuacin (Bouallagui et al., 2005). Figura N 5: Reacciones qumicas en la etapa de Acidognesis.

En esta etapa las reacciones son de naturaleza exotrmica y el valor de la entalpia de formacin es: -484.2 kJ/mol (Universidad Nacional de la Pampa). iii. Acetogenesis La acumulacin de receptores de electrones tales como cido lctico, propinico, butrico, etanol y otros cidos grasos voltiles (AGV) es la

respuesta de las bacterias al incremento de la produccin de hidrgeno en el sustrato. Estos productos pueden o no ser utilizados directamente por los microorganismos metanognicos y deben ser degradados por las bacterias productoras de hidrgeno en el proceso denominado acetognesis (Mata lvarez et al., 1992; Bouallagui et al., 2005). Las bacterias acetognicas son responsables de la conversin de los compuestos receptores de electrones producidos en la etapa acidognica. La conversin de estos compuestos intermedios es crucial para la exitosa produccin de metano, debido a que los microorganismos metanognicos no los pueden usar directamente. Entre las diferentes poblaciones microbianas que se presentan durante esta etapa se distinguen tres (Robles, 2005): Bacterias fermentativas.

En un cultivo puro, estas bacterias producen alcoholes, acetato e hidrgeno y se caracterizan tambin por orientar su metabolismo hacia la produccin privilegiada de acetato cuando la presin parcial de hidrgeno es baja. Estas

18

poblaciones participan tambin en gneros Selenomas, Clostridium, etc.

la etapa de hidrlisis, por ejemplo, los

Bacterias productoras de hidrgeno.

Si la presin parcial de hidrgeno es baja, estas bacterias degradan los AGV y los alcoholes a acetato. Los principales gneros son Syntrophomonas y

Syntrophobacter, los cuales degradan primeramente el butirato y valerato y posteriormente degradan el propionato, el desarrollo de estas bacterias es lento. Bacterias homoacetognicas.

Estas bacterias producen acetato como nico metabolito, esto puede ser a partir de azcares o a partir de la mezcla H2/CO2. Gracias a la existencia de microambientes en el seno del medio de fermentacin, los microorganismos formadores y consumidores de hidrgeno pueden coexistir. Las siguientes ecuaciones describen en forma general el proceso de acetognesis, a partir del cido propinico, butrico y del etanol respectivamente: Figura N 6: Reacciones qumicas en la etapa de acetogenesis.

Termodinmicamente, la degradacin de los AGV en acetato, es posible solamente a presiones parciales de hidrgeno muy bajas. Por tanto, es necesaria una sincronizacin muy estrecha entre las bacterias acetognicas y las bacterias capaces de consumir el hidrgeno generado (Robles 2005). En esta etapa las reacciones son de naturaleza exotrmica y el valor de la entalpia de formacin es: -442.92 kJ/mol (Universidad Nacional de la Pampa).

19

iv. Metanogenesis La metanognesis es la produccin de metano y dixido de carbono a partir de un limitado nmero de compuestos (actico, H2/CO2, metanol y cido frmico) que actan como sustrato para los microorganismos metanognicos (Archeas). Alrededor de 70% del metano es obtenido va reaccin de actico y el restante es a partir de la reaccin de H2/CO2. Los microorganismos metanognicos son consumidores de hidrgeno (Mata- lvarez et al., 1992; Bouallagui et al., 2005). Las siguientes ecuaciones describen la fase de la metanognesis a partir de diversos sustratos: Figura N 7: Reacciones qumicas en la etapa de metanogenesis.

En esta etapa las reacciones son de naturaleza exotrmica y el valor de la entalpia de formacin es: -74.81 kJ/mol (Universidad Nacional de la Pampa). Microorganismos Productores de Metano (metanobacterias).

Son el grupo ms importante de microbios de ferme ntacin en la fabricacin del biogs. Estas bacterias se caracterizan por ser muy sensibles al oxgeno y a los cidos solo pueden usar como sustrato los compuestos orgnicos e inorgnicos ms sencillos. El crecimiento y reproduccin de las bacterias metanognicas es muy lento. Doblar su poblacin demora de 4 a 6 das. A continuacin se muestran las metanobacterias ms comunes:

20

Cuadro N 4: Microorganismos productores de metano

Orden Methanobacteriates Familia Methanobacteriaceae Genero Methanobacterium Especies Methanoformicicum Methanobryantil M.thermoautotrophic Methanoruminantium Methanoarboriphilus Methanosmithil Methanovannielii Methanovoltae Methanocaraci Methanomarispigri Methanohongatei Methanomobile

Methanobrevibacter

Methanococcates Methanomicrobiates

Methanococcaceae Methanomicrobiaceae

Methanococus Methanogenium

Methanospiellum Methanomicrobium

Methamisarcinaceae Methanosarcina Methanobarkerie Fuente: Tomado de El Biogs una experiencia en China. FAO (1986)

2.2.1.6 Ventajas y dificultades tcnicas del uso de biodigestores A. Ventajas Reduccin de la produccin de gas metano. El excremento en estado natural expulsa grandes cantidades al espacio de este gas. (ITDG) Se evita la tala de rboles para ser utilizados como combustible. Los biodigestores son una de las grandes posibilidades para evitar la tala desmedida. (ITDG) Se optimiza el material orgnico utilizado, ya que se captan todos los productos y subproductos (gases y lquidos con slidos disueltos) generados en la degradacin, por lo cual existe poca prdida de elementos nutritivos, cosa que no sucede en la biodegradacin aerobia (Soria, et al.,2001) Los residuos orgnicos obtenidos despus de la biodegradacin anaerobia (efluente) tienen mayor riqueza nutricional que los obtenidos

21

en la biodegradacin aerobia (Noyola y Monroy, 1994, citados en Soria, et al., 2001) Mediante la digestin anaerobia se destruyen microorganismos, huevos de parsitos y semillas de malezas contenidos en las excretas frescas, quedando el fertilizante residual libre de tales grmenes y plantas indeseables (Botero et al., 1987). Control de patgenos; aunque el nivel de destruccin de patgenos variar de acuerdo a factores como temperatura y tiempo de retencin, se ha demostrado experimentalmente que alrededor del 85% de los patgenos no sobreviven el proceso de biodigestin. (Moncayo, et al., 2003). Permite disminuir la tala de los bosques al no ser necesario el uso de lea para cocinar. No se produce humo, por lo que no afecta la salud de las mujeres del campo. F. Dificultades Tcnicas Debe mantenerse una temperatura constante y cercana a los 35C. Esto puede encarecer el proceso de digestin en climas fros. Es posible que como subproducto se obtenga H2S, el cual es toxico y corrosivo, dependiendo del sustrato de partida y de la presencia o no de bacterias sulfatorreductoras. La presencia de H2S hace que se genere menos CH4, disminuyendo la capacidad calorfica del biogs y encareciendo el proceso por la necesidad de depurarlo. Riesgo de explosin en caso de no cumplirse las normas de seguridad para gases combustibles. El biol obtenido de este tipo de biodegradacin es lquido, y al aplicarse en suelos permeables existe mucha prdida por lixiviacin de algunos de sus componentes (Soria, et al., 2001).

22

Es necesario tener el suelo hmedo para hacer la aplicacin del efluente porque si el suelo est seco existe gran prdida de nitrgeno del efluente por volatilizacin (Feigin et al., 1991, citados en Soria, et al.,2001)

2.2.1.7 Parmetros Ambientales y de Control Como todo proceso fsico qumico, la digestin anaerobia requiere tomar en cuenta ciertos parmetros que se involucran directamente y de los cuales dependen los resultados ptimos. Todos estos parametros resultan de suma importancia pero para nuestra investigacin en particular nos avocaremos ampliamente en la temperatura. A. Temperatura Es uno de los factores que tiene mayor relevancia en el proceso anaerbico, ya que define las zonas en donde el proceso puede llevarse a cabo ya sea por la latitud y/o altura. Tambin ella es vista como el factor en potencia para aumentar la eficiencia de los sistemas. (Taylhardat 1989 citado por A. Guevara - 1996). La temperatura afecta el tiempo de retencin para la digestin y degradacin del material dentro del biodigestor, la degradacin se incrementa en forma geomtrica con los aumentos de la temperatura de trabajo, adems se incrementa la produccin de gas. Cuadro N 5: Rendimiento de gas con materiales empleados comnmente a distinta temperatura
Materiales Mesoflico (35c) Ambiente (8-25C) Estircol de cerdo 0.42 0.25-0.3 Estircol 0.3 0.2-0.25 Estircol de humano 0.43 0.25-0.3 Paja de arroz 0.4 0.2-0.25 Paja de trigo 0.45 0.2-0.25 Pasto verde 0.44 0.2-0.25 Fuente: Fundamentos bsicos para el diseo de Biodigestores anaerbicos rurales. Guevara. 1996.

Conceptos citados en P. Dominguez y J. Ly (2007): La velocidad del proceso de digestin y el grado de conversin de biomasa en biogs (produccin especfica de metano) dependen directamente

23

de la temperatura, puesto que la tasa de crecimiento de las bacterias incrementa con la misma. (Schimid y Lipper 1969). As, en el ptimo mesoflico entre 32 y 38 C el proceso es ms rpido que en el rango psicroflico (< 25 C). (Kashyap et al 2003) Existen dos rangos definidos en que las bacterias presentan una buena produccin de biogs: la mesfila, entre 30 y 40C y la termfila entre 45 y 60C (Pfeffer, 1974;Ten Brummeler, 1993; Verma, 2002). Aunque no exista un modelo para predecir la produccin de metano en funcin de la temperatura, como regla de diseo bsica puede considerarse que la velocidad de produccin de biogs se duplica cada 10 C de aumento de temperatura en el rango de 15-35 C (Fulford 1988). Segn Wellinger (1999): la velocidad de produccin a 22 C es la mitad respecto a digestores operando a 35 C. Por otro lado, la biodegradabilidad de la biomasa tambin aumenta con la temperatura, sobre todo con compuestos recalcitrantes a la hidrlisis como la celulosa. En el caso de la digestin anaerobia psicroflica de estircol vacuno, y con tiempos de retencin razonables (< 100 das), la conversin de sustrato en biogs puede llegar a ser hasta un 30 % inferior respecto al rango mesoflico (Wellinger 1999). Una temperatura muy alta puede causar una declinacin en el ritmo metablico del proceso, debido a la degradacin de las enzimas que son esenciales para la vida celular. Los microorganismos tienen un crecimiento y ritmo metablico ptimos dentro de un rango de temperatura muy bien definido, y que es especfico para cada especie bacteriana. Particularmente, el lmite superior depende de la termoestabilidad de las molculas de protena sintetizadas por cada tipo particular de organismo.

Las bacterias metanognicas son ms sensibles a los cambios de temperatura que los otros microorganismos del digestor. Esto es debido a que

24

la velocidad de crecimiento de los otros grupos bacterianos es mayor que la de las metanobacterias. Todos los microorganismos presentes en el biodigestor pueden resistir cambios variables de temperatura hasta un lapso de dos horas aproximadamente, y pueden retornar rpidamente a los ritmos normales de produccin de gas cuando la temperatura se restablece. Sin embargo, cuando la temperatura cae numerosas veces o por un tiempo prolongado, esto puede conducir a un desbalance en la proporcin de los microorganismos y en ltima instancia a problemas de bajos pH. (Gunnerson y Stuckey - 1986). Se han detectado dos regiones de temperatura para la dig estin de las excretas: El primer rango es apropiado para la vida de las bacterias mesoflicas (de 20 a 45C) y el segundo rango es caracterstico de bacterias termoflicas (de 35 a 55C). (Gunnerson y Stuckey - 1986). Una ventaja de una digestin termoflico es que el ritmo de produccin de metano es aproximadamente el doble de una digestin mesoflica. Por consiguiente, los biodigestores termoflicos pueden tener la mitad del volumen de uno mesoflico, y an mantener as la misma eficiencia en el proceso. i. Temperatura ambiental. En el siguiente cuadro, tomado de un estudio realizado en las

comunidades de Macashca, San Nicols y Santa Cruz, en el distrito de Huaraz Ancash, se muestran las temperaturas ambientales registradas. Cuadro N 6: Temperatura ambiental. CARACTERSTICAS Altura Temperatura ambiente mxima Temperatura ambiente mnima Temperatura ambiente promedio Mximo viento: - Excepcional (cada 50 aos). - Ocasional (1 hora cada ao) Mximo hielo VALOR De 3,150 a 3,600 20 C 0 C 15 C

104 KPH 52 KPH 6.0 mm

25

Humedad relativa promedio

65%

Fuente: EIA CINYDE SAC.

ii.

Temperatura dentro de un biodigestor.

En el cuadro N 7, se puede observar los rangos de temperatura de trabajo dentro de un biodigestor, segn la geografa y la altura sobre el nivel del mar. Cuadro N 7: Identificacin de ecorregiones segn temperatura ambiente y altura. Regin Temperatura ambiente -12 a 20 C 5 a 30 C 13 a 38 C Temperatura de trabajo 6 a 10 C (con invernadero) 15 a 20 C 25 a 30 C Altura sobre el nivel del mar 2900 4500 1800 2900 0 - 1800

Altiplano Valle Trpico

Fuente: Biodigestores familiares guia de diseo y manual de instalacion (2002) (10)

B. Contenido de nutrientes. El proceso anaerobio se caracteriza, frente a procesos aerobios, por los bajos requerimientos de nutrientes, debido fundamentalmente a los bajos ndices de produccin de biomasa. A pesar de ello, la biomasa necesita para su desarrollo el suministro de una serie de nutrientes minerales, adems de una fuente de carbono y de energa. Los principales nutrientes necesarios para el crecimiento de los microorganismos son el carbono, el nitrgeno y el fsforo, y una serie de elementos minerales como S, K, Na, Ca, Mg y Fe que deben de estar presentes a nivel de trazas (Mart, 2006). Otros autores sostienen que adems de los mencionados anteriormente, son necesarios compuestos orgnicos especiales, como vitaminas, y los siguientes nutrientes: cobalto, nquel, molibdeno, selenio, riboflavina y vitamina B12 (Speece, 1987, citado en Campos, 2001). C. Tiempo de retencin hidrulico. El tiempo de retencin es un parmetro muy importante, que depender del tipo de reactor utilizado.

26

En biodigestores sin un sistema de calefaccin, depende de la temperatura ambiente que en muchas regiones es inferior al rango de temperaturas ptimo. A menores temperaturas se sigue produciendo biogs, pero de manera ms lenta. A temperaturas inferiores a 5C se puede decir que las bacterias quedan dormidas y ya no producen biogs. Por ello es necesario estimar un tiempo de retencin segn la temperatura a la que se trabaje. El tiempo de retencin es la duracin del proceso de digestin anaerobia, es el tiempo que requieren las bacterias para digerir el lodo y producir biogs. Este tiempo, por tanto, depender de la temperatura de la regin donde se vaya a instalar el biodigestor. As, a menores temperaturas se requiere un mayor tiempo de retencin que ser necesario para que las bacterias, que tendrn menor actividad, tengan tiempo de digerir el lodo y de producir biogs. (Mart, 2008, pg. 17).

27

Cuadro N 8: Tiempo de retencin segn temperatura

Regin Tropico Valle Altiplano Temperatura (C) 30 20 10 Tiempo de retencion (das) 15 25 60

Fuente: Gua de diseo y manual de instalacin de Biodigestores familiares, J. Marti. 2008 Figura N 8: Efecto de la temperatura y tiempo de retencin sobre la produccin de gas

Fuente: Golueke (1977), citado por Guevara. 1996

D. pH El valor ptimo de pH est en el rango de 6.6 a 7.6 (Yongfu et al. 1989 citado en Dominguez, P.; Ly, J - 2007). Los cidos grasos de cadena corta (AGCC) que se producen durante el proceso de digestin reducen el pH en la fase lquida del digestor.

28

Si las bacterias metanognicas no pueden convertir los AGCC tan rpidamente como son formados por las bacterias acetognicas, los AGCC se acumularn y causarn un descenso en el pH del medio. Sin embargo, el equilibrio CO2/HCO3- en el digestor ejerce una resistencia sustancial a los cambios de pH. 2.2.1.8 Calor al biodigestor (Tomado de D Poggio, I Ferrer, Ll Batet y E Velo. 2009) En vista de la importancia de la temperatura dentro del biodigestor, se conoce de tcnicas y mtodos para aportarles mayor calor.

Se han investigado soluciones innovadoras para calentar los digestores, por ejemplo mediante colectores solares ( Axaopoulos et al 2001; El-Mashad et al 2004), aunque su coste de inversin y mantenimiento podra resultar insostenible. Por otro lado, tambin es posible mejorar el funcionamiento de digestores enterrados mediante el uso de invernaderos (Usmani 1996), oscureciendo el terreno para aumentar la absorcin solar (Anand y Singh 1993), y pre-calentando la alimentacin (Tiwari 1986; Kishore 1989). No obstante, en el caso de condiciones extremas (temperaturas medias < 10 C), estas soluciones podran no ser suficientes para mantener una produccin satisfactoria de biogs, a causa de las prdidas de calor hacia el suelo a travs de las paredes del digestor (Kishor et al 1988). Tambin se han realizado prototipos de digestores enterrados cubiertos con invernaderos y con paredes aisladas en zonas montaosas de Nepal a 2500 m (5 C de temperatura media anual), obteniendo una produccin de biogs satisfactoria incluso en los periodos ms fros del ao. En este caso, la complicacin constructiva y el mayor coste de los materiales utilizados, hasta tres veces superior respecto a un modelo estndar (Bajgain y Shakya 2005), ponen serias limitaciones a la aplicabilidad real de la solucin.

29

A. Uso de invernaderos para incrementar el calor. En una zona de inviernos fros, la temperatura interior del invernadero ser de aproximadamente 5C por encima de la temperatura exterior. Fuente: Infojardin 2.2.2 MUROS TROMBE 2.2.2.1 Definiciones El muro trombe es un colector de energa solar compuesto de una superficie vidriada o de plstico transparente, una cmara de aire y una masa trmica. El sol incide en la superficie vidriada produciendo, el calentamiento del aire de la cmara. La masa de tierra (adobe) ubicada dentro de la cmara de aire, impide el enfriamiento y fuga del aire caliente. El aire calentado en la cmara circula por convencin y se introduce en la vivienda por un sistema de tuberas. El calor se distribuye en la vivienda por radiacin. (Kuroiwa-SENCICO, 2007) El muro Trombe fue diseado y patentado por Edward Morse en 1881 (US Patent 246626), pero este fue ignorado hasta 1964. En los aos 60 el diseo fue popularizado por las construcciones que usaban los principios de las casas solares pasivas en Font- Romeu-Odeillo-Via, Francia, por el ingeniero Flix Trombe y el arquitecto Jacques Michel. Es un sistema pasivo de recoleccin de energa solar de forma indirecta, que se utiliza para el calentamiento interno de casas, utilizando transferencia de calor, por conduccin, conveccin y radiacin. Es un sistema indirecto porque la captacin la realiza un elemento dispuesto entre el cristal y el interior de la vivienda, y pasivo porque no hay elementos mecnicos en funcionamiento. El muro debe estar orientado al sol, preferentemente al norte en el hemisferio sur y al sur en el hemisferio norte, debe estar construido con materiales que puedan acumular gran cantidad de calor durante el da, para paulatinamente transmitirlo por la noche cuando se necesite. (Puertas, 2011, pg. 19)

30

Basado en el efecto invernadero, consta de un vidrio exterior, una cmara de aire y una pared de masa; ste es un muro de gran espesor y densidad que puede ser de cualquier material de gran inercia trmica (fbrica de ladrillo, piedra, agua, hormign armado), en general pintado de un color oscuro para captar una mayor cantidad de energa. Sus funciones son la captacin, la

acumulacin de la energa aportada por la radiacin solar y la restitucin del calor por radiacin al espacio habitable. La radiacin solar de onda corta atraviesa el vidrio y calienta el muro. La

radiacin emitida por el muro, de onda larga, no puede atravesar otra vez el vidrio producindose el efecto invernadero. Como consecuencia de esto se calienta el aire que hay en la cmara. En la versin original del muro Trombe se incluyen dos conjuntos de orificios en la pared de masa, uno en la parte superior y otro en la base, de forma que cuando el aire de la cmara se calienta por la energa solar aportada, asciende por conveccin natural y, atravesando el muro por los orificios superiores, pasa al interior del local. El vaco que se crea en la cmara de aire succiona, a travs de los orificios inferiores del muro, el aire fro del interior del local, que se encuentra estratificado por su temperatura. De esta forma se crea el llamado bucle convectivo, que hace circular el aire fro de la estancia a la cmara de aire, se calienta, y vuelve a entrar al interior del local. El aire continuar circulando y calentando la vivienda. (Martin y lvarez, 2008, pg. 3) El Muro Trombe es un muro o pared orientado al norte (en el hemisferio sur) acondicionado para actuar como Colector Solar Trmico. En la cara exterior va una cubierta transparente, tpicamente de vidrio, dejando un espacio de aire entre el muro y la cubierta. En la parte superior e inferior del muro hay unas aperturas de venteo que permiten el intercambio de calor con el interior de la vivienda (Figura 9). Figura N 9: Muros Trombe-Sistema Solar

31

La radiacin solar de onda corta atraviesa la cubierta y es absorbida por el muro que debe tener una baja reflectividad (pintura negra o selectiva). Al

calentarse el muro emite calor en forma de radiacin de onda larga, la cual no atraviesa la cubierta que no es transparente para onda larga, producindose un efecto invernadero que permite que el muro alcance mayor temperatura. El aire entre el muro y el vidrio se calienta producindose un flujo ascendente debido a la diferencia de densidad, el aire a mayor temperatura es ms liviano, esto genera un flujo de aire caliente al interior por la parte superior del muro y un consiguiente flujo de aire fro del interior hacia el muro por la apertura inferior. El muro debe ser idealmente un acumulador de calor, para esto debe ser de un calor especifico elevado (relativo a materiales de construccin) y de un grosor considerable, por ejemplo de hormign, piedra o adobe. La acumulacin de calor en el muro sirve para que contine liberando calor durante la noche y as mejorar la inercia trmica de la vivienda. (Domancic, 2008) El muro trombe es un sistema solar pasivo de ganancia indirecta formado bsicamente por un vidrio o captador, un muro absorbedor y almacenador, y una cmara de aire entre el vidrio y el muro, este conjunto que forma el llamado mutro trombe trabaja absorbiendo radiacin solar que pasa a travs del vidrio u otro material captador y llega a la cara exterior del muro absorbedor y

32

almacenador, el aire de la cmara es calentado por la radiacin solar. El muro transfiere ese calor por conduccin, puede tener compuertas de ventilacin que permiten la distribucin del calor por conveccin dentro de la habitacin contigua al muro. El aire caliente se almacena en la cmara de aire, sube por diferencia de densidad, entrando por las compuertas superiores del muro, por lo cual el muro debe estar ubicado a un nivel igual o inferior al de la habitacin, si est a nivel superior se tendran que usar medios mecnicos para bajar el aire caliente y hacer utilizable el sistema. (Alvial, 2009, pg. 49). 2.2.2.2 Elementos del Muro Trombe Los siguientes elementos que se describen a continuacin constituyen y completan el diseo de un ambiente basado en el aprovechamiento de energa solar del muro trombe: (Alvial, 2009, pg. 50-51) Figura N 10: Elementos del muro trombe (vista posterior)

Fuente: Alvial, 2009

A. Captador: Es la superficie a travs de la cual la radiacin solar es captada.

33

El rendimiento de la captacin depende de la transmitancia del captador y de la radiacin incidente. La temperatura sube si aumenta la radiacin, lo cual es posible si se dirige a travs de superficies reflectantes. A. Absorbedor: Para el caso del muro trombe, es la superficie de muro que absorbe radiacin solar situndose en su trayectoria, interceptndola y degradndola en forma de calor. Cuando la radiacin solar calienta el muro, cambia su longitud de onda corta a una longitud de onda larga, que no puede atravesar la superficie captadora, por lo cual, parte de la radiacin es absorbida y parte de la energa queda atrapada calentando el espacio que hay entre el captador y el absorbedor. B. Almacenador: Materiales usados en la construccin del muro, con el objetivo especfico de mantener el calor producido por la radiacin solar, constituyen la masa trmica. Aunque generalmente el absorbedor y almacenador son el mismo muro, el absorbedor es la superficie expuesta (pared pintada de negro) y el almacenador es el material interior o posterior a esta superficie (adobe). C. Distribucin: Mtodo por el cual el calor circula desde la captacin a la habitacin contigua al muro. Durante el da, se realiza a travs de compuertas ubicadas generalmente en la parte inferior y superior del muro, para permitir la circulacin del aire calentado en el espacio entre el captador y el absorbedor, espacio al cual se le llamara cmara de aire. Las compuertas permiten la distribucin de aire de la cmara de habitacin. Durante la noche el muro es el distribuidor (emite calor a la habitacin contigua). D. Control: Son mecanismo de regulacin del calor, impiden el sobrecalentamiento, el sobrenfriamiento y la prdida de calor. El mecanismo ms usado para control en el muro trombe son las compuertas, se mantiene abiertas en invierno para que el calor entre en la habitacin, cerradas durante la noche para que el calor

34

no se escape de la habitacin, el funcionamiento de las compuertas como mecanismo de control dependen del objetivo del muro. 2.2.2.3 Funcionamiento: Durante el da el aire que est entre la pared y el vidrio se calienta y se eleva hasta la parte alta del muro trombe ingresando a la habitacin por los orificios superiores de la pared. El aire fro de la habitacin ingresa al muro trombe por los orificios inferiores y de igual forma se calienta y vuelve a ingresar a la habitacin por los orificios superiores. Es necesario tener en cuenta que este proceso se invierte en las noches y por esta razn los orificios deben de ser cerrados cuando empieza a oscurecer. La pared debe estar pintada de un color oscuro (preferentemente negro) para que absorba los rayos del sol y transporte el calor ganado a travs del Muro Trombe para luego liberarlo a la habitacin. (Koiwasi, 2007) Figura N 11: Termocirculacin en una pared Trombe

.
Fuente: Principios Fundamentales de Paredes Trombe y Chimeneas Solares-2006

35

 Este sistema pasivo de recoleccin de energa solar de forma indirecta utiliza transferencia de calor ya sea por conduccin, conveccin y/o radiacin. La radiacin solar pasa a travs del vidrio y calienta el muro, el cual ir calentando el aire atrapado en la cmara por conveccin natural. El aire caliente, ms ligero se elevar en la cmara de aire y penetrar en el local a climatizar a travs de la rejilla superior. Figura N 12: Esquema 1 de funcionamiento del muro trombe y el aumento de energa

Fuente: Koiwasi: Casa Caliente 2009

Figura N 13: Esquema 2 de funcionamiento del muro trombe y el aumento de energa

36

Fuente: Wilson, 1973

El efecto directo del muro Trombe coincide con los momentos de incidencia de la radiacin solar, es decir, la circulacin del aire estancia-cmaraestancia cesa en el momento en el que la radiacin deja de calentar el aire en el interior de la cmara. Es en este momento cuando cobra importancia la inercia trmica del muro. (Wilson, 1973, pg.3)

2.2.2.4 Factores para el diseo del muro trombe A. Factores externos: i. Seleccin del Sitio. Para cualquier colector solar, como el muro trombe, para operar eficazmente, debe ser colocado en una buena ubicacin. El criterio ms importante para la seleccin de un sitio de un sistema de muro Trombe, es el acceso al sol. Para asegurar que el sitio tendr suficiente ganancia solar, se deber determinar lo siguiente: 1) Ubicacin hacia el sur (Hemisferio Norte), 2) Cambios de la posicin del sol en el cielo durante el da y el ao, y

37

3) La sombra potencial del sitio debido a las estructuras existentes, rboles, etc. El sol cambia de posicin en el cielo durante el da y durante todo el ao, el sol de invierno es ms bajo en el cielo que el sol del verano. En la seleccin de un sitio para cualquier tipo de colector solar, se debe determinar si los edificios cercanos o rboles proporcionarn sombras no deseados y en qu momentos estos se producirn. El sistema ser ms eficiente cuando las horas de sol directas durante el da, sean mayores. (Wilson, 1973, pg.5) Figura N 14: Ubicacin del muro trombe en el hemisferio Sur.

Fuente: Koiwasi: Casa Caliente 2009

B. Factores Internos: Los principales elementos que componen el Muro Trombe son los siguientes: el muro (espesor, material y nmero de sus orificios),

acristalamiento (captador), y la superficie selectiva. i. Muro Acumulador (Masa de la pared) La masa de la pared es el componente ms importante de un muro Trombe. En ella, el calor solar se almacena y se transmite al interior del espacio definido.

38

Este recibe una cantidad importante de radiacin solar durante el da. La radiacin solar calienta la superficie exterior del muro y ese calor es absorbido y transmitido lentamente hacia la superficie interior (siempre y cuando sta tenga una temperatura inferior). Unas 8 horas despus de que el muro recibi la mayor cantidad de energa, es decir, durante la noche, su superficie interior alcanza la mayor temperatura posible, contribuyendo a calentar el espacio interior. Para ese momento el muro ha almacenado una cantidad importante de energa, por lo que seguir radiando calor hacia el interior bastantes horas despus de que la superficie exterior haya dejado de recibir radiacin; por lo tanto el ambiente interior se beneficia de aportaciones calorficas en los momentos en que el sol est ausente, prolongando de forma eficaz el sol til. Los materiales pesados por lo general tienen la cualidad de absorber la energa calrica y distribuirla gradualmente en su estructura interna, por ejemplo el adobe, hormign, el ladrillo y la piedra, suelen presentar una elevada capacidad de almacenamiento de calor, mientras que con los materiales ligeros, como los aislantes, sucede lo contrario. Una de las cualidades que debe tener nuestro muro acumulador es que tenga una elevada masa trmica. Para esto necesitar tener un elevado calor especfico, una alta densidad, y una baja conductividad trmica. El problema que tendramos con esta bsqueda inicial tan amplia es que en realidad el calor especfico vara relativamente poco entre los principales materiales constructivos, por ello su capacidad de

almacenamiento de calor se debe relacionar estrechamente con su densidad, es lo que se conoce como calor especfico volumtrico que representa la capacidad de almacenamiento de calor de un material, de acuerdo a su densidad, por ende la cualidad que debe tener nuestro muro es que tenga un alto calor especfico volumtrico. (Puertas, 2011, pg. 30)

39

Otra cualidad del muro, es que debe tener gran capacidad de absorcin y de guardar calor. Estos factores dependen bsicamente de la

conductividad trmica (baja) y de la resistencia del muro (k) (mayor). Es sumamente importante tener en cuenta el ancho del muro, es decir, debe existir un ancho ptimo (para cada material existe uno), se recomienda utilizar los siguientes valores de la tabla: Cuadro N 9: Espesor recomendables para los distintos materiales a emplear Espesor Material recomendado (cm) Adobe 20 30 Ladrillo 25 35 Hormign 30 - 45
Fuente: Calefactor Solar Sencico-CSS-2008

Con respecto a las caractersticas trmicas del muro, debemos tener en cuenta su inercia trmica, lo cual consiste incluye: 1. La cantidad de calor que un material puede almacenar, y 2. la rapidez con que el calor se puede transmitir (por conduccin) a travs del material y se libera a la atmsfera en el interior; Estas caractersticas estn determinadas por cuatro propiedades fsicas de un material: densidad, conductividad, calor especfico y la capacidad calorfica. (Wilson, 1973, pg.8-9) Densidad (Kg/m3): Es la medida referida a la cantidad de masa contenida en un determinado volumen de un material. En general, cuanto ms pesado (ms denso) sea un material, mayor ser la capacidad de absorber y almacenar calor. Conductividad trmica: es la medida de la rapidez y facilidad con que el calor puede pasar a travs de un material. El movimiento de calor siempre es debido a una diferencia de temperatura, el calor se desplaza de ms caliente a las partes ms fras de cualquier material. (W / mK)

40

 Calor especfico: Es la cantidad de calor que necesita un material para aumentar su temperatura en 1 C (W / Kg C). Capacidad de almacenamiento trmico (capacidad calorfica volumtrica): Cantidad de calor necesaria que se puede almacenar en un determinado volumen de material cuando est experimentando un cierto cambio en su temperatura sin cambiar de fase, (W / Kg3 C).

Cuadro N 10: Propiedades de los materiales ms comunes de construccin:

Fuente: Wilson, 1973

Existen cuadros que indican las consideraciones tcnicas para la construccin del muro trombe segn el rea del recinto que se desee abrigar, como se muestra en la siguiente: Cuadro N 11: Consideraciones Tcnicas para los Muros Trombe

41

Fuente: Bohrquez, J., M

Numero de los orificios

Para esto no hay un parmetro especial pero, bsicamente el rea de estos debe ser suficiente para garantizar un flujo uniforme y constante, sin producir movimientos fuertes del aire circulante. (Bohrquez, J., M)

ii.

Acristalamiento (captador)

El acristalamiento es un componente crtico de la mayora de los sistemas de captacin solar (como el muro trombe). El propsito de las cubiertas

translcidas claro, es para atrapar el calor de la radiacin solar entrante. La capacidad que atrapa el calor de acristalamientos surge en gran parte de su transmisin. Es decir, que permiten que la radiacin de ciertas longitudes de onda pase a travs mientras que bloquea el paso de otras. Un buen material de acristalamiento debe permitir mxima de transmisin de energa solar (onda corta) radiacin (expresada como el porcentaje de luz incidente que pasa a travs de ste).

42

La radiacin de onda larga o calor se irradia hacia fuera de las superficies que absorben la luz en cualquier sistema colector. Al impedir el escape de esta radiacin de onda larga, el colector se calienta. Este proceso es el conocido "efecto invernadero" (vase la Figura 14). Figura N 15: Efecto Invernadero (greenhouse effect)

Fuente:Wilson, 1973

Radiacin solar incidente, de onda corta, capaz de pasar a travs del plstico o vidrio.

Radiacin de onda larga que no pueden pasar fcilmente a travs de los materiales de acristalamiento.

Radiacin de onda corta es absorbida por las superficies y luego la radiacin de onda larga irradian hacia fuera de stas.

Por lo general se utiliza un acristalamiento ordinario de forma vertical, aunque tambin es posible girarlo para obtener la inclinacin a travs de la cual se pueda captar la mayor cantidad de radiacin. Adems, un acristalamiento solar ideal debe poseer resistencia al deterioro de rayos ultravioleta, una buena estabilidad trmica, una alta resistencia a la abrasin y el tiempo, bajo mantenimiento y los costes de adquisicin, la fractura y resistencia al impacto, y la facilidad de manejo.

43

Comnmente utilizados los materiales de vidrio se clasifican en dos grandes categoras: vidrio y plsticos. El Cuadro N 12 resume los diferentes tipos de acristalamientos disponibles. La informacin se basa en gran medida en las calificaciones de los fabricantes que por supuesto no siempre sern aceptados sin reservas.

44

Cuadro N 12: Tipos de acristalamiento y sus caractersticas.

Fuente: (Wilson, 1973, pg.5)

45

 Policarbonato
El aislante trmico transparente (policarbonato) es un buen material para su uso como captador y aislante en un muro trombe, ya que la radiacin llega en gran cantidad a la superficie de absorcin del muro, donde se transforma en calor. La buena aislacin trmica del muro,

gracias al aislante trmico, impide que el calor se pierda al exterior por conveccin. (Alvial, 2009, pg. 63) Las diferentes coloraciones permiten variar la transmisin de luz. Estas caractersticas de transparencia quedan inalteradas en el tiempo ya que las placas estn protegidas contra el envejecimiento. Cuadro N 13: Transmisin luminosa a travs del policarbonato segn espesor.

Fuente: Tecnologa ALCRISTAL C.A.

46

Caractersticas del Policarbonato: (FEMOGLAS) Su resistencia al impacto es 250 veces superior al vidrio y 40 veces ms que el acrlico. Pesa la mitad que el vidrio 1.2 Kgr/m2. Nivel de transmisin de luz de 90%, igual al vidrio. Material Reciclable. Soporta temperaturas entre - 40C y 100C. Bloquea el 98% de los rayos UV. Mayor propiedad trmica. Su mantenimiento es mnimo, ya que en condiciones normales la lluvia es suficiente para mantenerlo limpio.

Figura N 16: Transmitancia del policarbonato

(FEMOGLAS Lnea Policarbonato)

47

Cuadro N 14: Propiedades de las diferentes coberturas transparentes

FUENTE: calefaccin solar para regiones fras-Soluciones Prcticas ITDG

iii.

Superficie Selectiva:

La aplicacin de una superficie espectralmente selectiva puede aumentar el rendimiento del muro. La superficie selectiva consiste en el pintado de la

superficie exterior del muro. La superficie exterior del muro acumulador debera tener una absortividad (factor de absorcin) cercano a 1, evitndose los colores claros. De esta forma se absorben casi todas las radiaciones en la parte visible del espectro solar emitiendo muy poco en el rango infrarrojo del espectro (longitud de onda larga). Su alta absorcin convierte la luz en calor en la

superficie del muro y la baja emisividad evita que el calor escape a travs del cristal. (PROYECTO RECONSOST 2006-2008) Cuanto mayor sea la absorcin de energa en la cara exterior del muro mayor ser la transmisin de calor hacia el interior. Por eso, una pared oscura (negra) tiene una absorcin del 95%. El azul oscuro proporciona un 85% de rendimiento. Por eso es importante escoger un color adecuado. (Sencico-2008)

Absortividad

48

Es la propiedad relativa a la radiacin que representa la fraccin de radiacin incidente sobre una superficie que es absorbida por sta. Su valor est comprendido en el rango 0 < < 1. Un cuerpo negro absorbe toda la radiacin incidente sobre l, es un absorbente perfecto ( = 1). La absortividad va de 0,0 (0%) hasta 1,0 (100%).

Figura N 17: Absortividad

Fuente: PROYECTO RECONSOST 2006-2008 2.2.2.5 VENTAJAS DEL MURO TROMBE Uso intensivo de materiales locales Bajo costo Facilidades de construccin No se requiere combustible, aplica la captacin solar pasiva No contamina el ambiente Al ser un sistema pasivo no tiene partes mviles, precisando poco o ningn mantenimiento. Finalmente cabe destacar que su construccin es sencilla y no supone un excesivo aumento del presupuesto material de la obra,

rentabilizndose su ejecucin en la vida til del lugar a aplicar. (Sencico-2008)

49

CAPTULO III:

DESCRIPCIN DEL MBITO DE ESTUDIO 3.1 Ubicacin El biodigestor, materia de estudio, se encuentra ubicado en el centro poblado Atocpampa perteneciente al distrito de San Miguel de Aco, provincia de Carhuaz en la regin Ancash. Figura N 18: Ubicacin poltica del mbito de estudio

50

Fuente: Elaboracin propia.

Es preciso destacar que el biodigestor se encuentra ubicado dentro del predio de un miembro de la comunidad de Atocpampa. Las coordenadas geogrficas de la ubicacin de dicho biodigestor son (WGS 1984): 3.2 222886.00 E 8963420.00 S Caractersticas ambientales

3.2.1 AMBIENTE FSICO 3.2.1.1 Clima Al encontrarnos a una altitud de 3450 msnm (zona sierra de nuestro pas), la caracterstica primordial del clima son los cambios bruscos de temperatura durante las 24 horas del da. En este caso, analizaremos el comportamiento trmico y pluvial. Cabe resaltar que al no contar con estaciones meteorolgicas en la misma zona de estudio, se han tomado los datos de la estacin meteorolgica activa ms cercana: Estacin Santiago Antnez de Mayolo de la ciudad de Huaraz

51

Ancash (perteneciente al SENAMHI), la cual se encuentra a unos 18 Km (aproximadamente) de la zona de estudio. Cuadro N 15: Datos de la estacin meteorolgica utilizada
Estacin Santiago Antunez de Mayolo Propietario Depart. Prov. Distrito Latitud 9 30' 59.5" Longitud 77 31' 29.5" Altitud (msnm) 3079 Periodo Enero 2007 a Diciembre 2010

SENAMHI

Ancash Huaraz Independencia

Fuente: SENAMHI

A. Temperatura A los datos de temperatura obtenidos de la estacin Santiago Antnez de Mayolo se les ha aplicado el gradiente de temperatura (0.65C/100m) para obtener la temperatura estimada en nuestra zona de estudio. Los resultados obtenidos se muestran en el grfico N 1.

Grfico N 1: Comportamiento trmico en la zona de estudio Temperatura promedio mensual en el CC.PP. Atocpampa (estimado)
28.0 24.0 20.0 (C) 16.0 12.0 8.0 4.0 0.0 8.6 3.8 ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC 6.1 22.0 24.0 24.2 Tmax Tmin Tmed 26.2

Fuente: Elaboracin propia

Como se puede observar, la temperatura mxima promedio mensual registrada es de 26.2 C (Octubre) y la mnima es de 3.8 C (Agosto).

52

Tomando como referencia el comportamiento de la temperatura media promedio mensual, podemos observar que se grafica muy bien las dos estaciones climticas caractersticas de la sierra: temperaturas ms elevadas durante la poca de lluvia (Octubre a Marzo) y temperaturas bajas en la poca de estiaje (Abril a Septiembre). B. Precipitacin Respecto a la precipitacin, se han tomado los datos obtenidos de la mencionada estacin meteorolgica (Santiago Antnez de Mayolo) slo a manera de referencia. Los resultados obtenidos muestran en el siguiente cuadro Grfico N 2: Comportamiento pluvial en la zona de estudio Precipitacion total mensual en el CC.PP Atocpampa
300 287.5

250
200 (mm) 150 100 50 0 0.9

PPmax
PPmin PPmed

Fuente: Elaboracin propia

Tal como lo muestra la grfica, se pueden distinguir las antes mencionadas estaciones climticas propias de la zona sierra de nuestro pas. En la poca de lluvia (Octubre a Marzo) se observan valores de precipitacin mayores, alcanzando un pico de 287.5 mm en el mes de Enero (precipitacin mxima mensual), mientras que en la poca de estiaje (Abril a Septiembre) se observan valores de precipitacin mnimos, siendo de 0.9 mm el menor valor registrado en el mes de Agosto (precipitacin mnima mensual).

53

3.2.1.2 Zonas de Vida A. Bosque Seco Montano Bajo Tropical (bs-mbt) La biotemperatura media anual mxima es de 16,5C y la media anual mnima de 10,9C. El promedio mximo de precipitaciones total por ao es de 972,9 milmetros y el promedio mnimo, de 449,3 milmetros. El relieve varia de suave o plano, propio de las terrazas de los valles interandinos, a inclinados, tpico de las laderas que encierran a dichos valles. El patrn edfico est constituido por suelos generalmente de texturas media a pesada, de reaccin neutra a calcrea, de buen drenaje. La vegetacin primaria ha sido fuertemente deteriorada y sustituida en gran parte por los cultivos que llevan a cabo mediante el riego o con la lluvia en los lmites superiores de la formacin. Un indicador vegetal muy significativo en esta zona de vida es la retama, el Eucalipto, la chamana y el capul. 3.2.2 AMBIENTE SOCIOECONMICO Para describir el ambiente socioeconmico se han tomado datos estadsticos elaborados por el Instituto nacional de estadstica e informtica (INEI) correspondiente al ao 2007. 3.2.2.1 Poblacin Segn el ltimo censo nacional oficial de poblacin y vivienda, (2007), el centro poblado de Atocpampa contaba con 226 habitantes y 53 viviendas, tal como se aprecia en el siguiente cuadro: Cuadro N 16: Poblacin del CC.PP. de Atocpampa
Altura capital (m.s.n.m.) Poblacin Censada 2007 Superficie (Km2) 3450 226 373.89

Viviendas 53 Fuente: PER: Censo Nacional 2007- XI de Poblacin y VI de Vivienda

54

Asociacin orgnica Virgen de las Mercedes Dentro del grupo de pobladores de Atocpampa, existe una comunidad denominada Virgen de las Mercedes, la cual consta de 13 miembros, representantes de distintos sectores dentro del centro poblado. Este grupo ha sido organizado por la ONG CARE para poder gestionar y ejecutar las labores que implican la produccin de cultivos y la operacin y mantenimiento del biodigestor. 3.2.2.2 Servicios Bsicos A. Abastecimiento de Agua: En cuanto al abastecimiento de agua potable, se puede observar que la gran mayora utiliza agua de acequia, pozo, manantial o similar (58.70%).

Cuadro N 17: Abastecimiento de Agua

Categoras % Red Pblica Fuera de la vivienda 34.78 Ro, acequia, manantial o similar 58.70 Vecino 6.52 Total 100 Fuente: PER: Censo Nacional 2007- XI de Poblacin y VI de Vivienda

B. Desage: El 93.48% de las familias utilizan los pozos ciego o negro / letrina, y el 6.52% no cuenta con un servicio higinico. Cuadro N 18: Servicio Higinico en la Vivienda
Categoras % 93.48

Pozo ciego o negro / letrina No tiene 6.52 Total 100 Fuente: PER: Censo Nacional 2007- XI de Poblacin y VI de Vivienda

C. Energa Elctrica: La gran mayora de personas disponen del alumbrado elctrico en sus domicilios 74%. Cuadro N 19: Energa Elctrica

55

Categoras % Si tiene alumbrado elctrico 73.91 No tiene alumbrado elctrico 26.09 Total 100 Fuente: PER: Censo Nacional 2007- XI de Poblacin y VI de Vivienda

D. Energa para Cocinar: El Centro poblado de Atocpampa emplea, a la hora de cocinar, la lea en su totalidad. Cuadro N 20: Energa que emplean para Cocinar
% Lea 100 Total 100 Fuente: PER: Censo Nacional 2007- XI de Poblacin y VI de Vivienda Categoras

3.2.2.3 Actividad Econmica La principal actividad a la que se dedica la poblacin es la agricultura desarrollada bajo sistemas tradicionales de cultivos de maz, frjol, trigo, cebada, papa, etc; as como tambin la ganadera (existen cierta variedad de animales) y silvicultura. Cuadro N 21: Actividad segn Agrupacin
Categoras Casos % Agri.ganadera, caza y silvicultura 56 72.73 Construccin 15 19.48 Comercio por mayor 1 1.30 Hoteles y restaurantes 1 1.30 Transp.almac.y comunicaciones 1 1.30 Admin.pub.y defensa;p.segur.soc.afil. 2 2.60 Enseanza 1 1.30 Total 77 100 Fuente: PER: Censo Nacional 2007- XI de Poblacin y VI de Vivienda

3.2.3 VAS DE ACCESO Y ACCESIBILIDAD Existen carreteras de acceso directo hacia el CC.PP. de Atocpampa. La ms accesible y rpida desde la ciudad de Huaraz se detalla en el siguiente cuadro: Cuadro N 22: Recorrido Huaraz - Atocpampa

56

Tramos Huaraz - Taric Taric - Atocpampa

Distancia 36 Km 12.7 Km

Tiempo (aprox.) Tipo de Va 20 min Carretera Asfaltada 40 min Carretera Afirmada

Fuente: Elaboracin propia

57

CAPTULO IV: METODOLOGA

4.1

MTODOS Y TCNICAS

4.1.1 MTODOS Para el desarrollo de esta tesis se ha utilizado el mtodo Analtico-Sinttico y se clasifica como una investigacin de naturaleza cuantitativa, ya que se ha partido por obtener datos del comportamiento trmico durante el transcurrir de las horas para luego obtener un patrn general as como para establecer las relaciones matemticas entre los valores registrados. El comportamiento trmico se ha obtenido en base a la temperatura (en grados centgrados) que se registra dentro de un periodo determinado. As mismo se utilizo el mtodo experimental, ya que se evalu la eficiencia de una tecnologa (muros trombe) instalada en un contexto especifico.

58

4.1.2 TCNICAS Para el logro de los objetivos, se utilizaron las siguientes tcnicas: Medicin y registro de la temperatura en 3 espacios (ambiental, dentro del sistema de calefaccin y dentro del biodigestor) antes y despus de la instalacin de los muros trombe. Instalacin metdica del sistema de calefaccin (muros trombe). Tratamiento estadstico de los datos de temperatura obtenidos en campo. 4.2 ETAPAS DE ESTUDIO

4.2.1 REVISIN PRELIMINAR DE BIBLIOGRAFA Teniendo una nocin de nuestro tema de investigacin, se inici con la bsqueda de informacin acerca de las diversas tcnicas de calefaccin ecolgica aplicadas en otros trabajos cientficos. De todas ellas y contando con sugerencias de algunos profesionales, se escogi la tcnica de los Muros Trombe. 4.2.2 RECONOCIMIENTO DEL LUGAR A inicios del ao 2011, se iniciaron las visitas a determinados biodigestores en compaa de un grupo de tesistas. Debido a la existencia de dificultades tcnicas que posean los biodigestores instalados y a la naturaleza de nuestras ideas de investigacin (estudio del incremento de la temperatura), la ONG CARE nos design el biodigestor instalado en el centro poblado de Atocpampa Carhuaz debido a la altitud a la cual se hallaba (mayor a los 3400 msnm). En nuestro caso, el reconocimiento del lugar consisti en determinar, bsicamente, el entorno en el cual se encontraba instalado el biodigestor, la orientacin del mismo respecto al movimiento del sol, las instalaciones

59

adyacentes, la infraestructura con la que contaba el biodigestor, los materiales y la mano de obra disponibles en la zona y la disponibilidad de refugio. Fotografa N 1: Estado inicial del biodigestor.

Fuente: Captura fotogrfica

Como se pudo observar, el biodigestor contaba con un sistema de calefaccin que consista en un invernadero instalado con palos de madera y utilizando plstico agrofilm. Respecto a la orientacin del biodigestor, segn su ubicacin en el contexto, se encuentra declinado, con respecto al Norte, 34

60

(grados) hacia el Oeste, con referencia a la lnea perpendicular a su extensin longitudinal. Figura N 19: Esquema de orientacin del biodigestor

Fuente: Elaboracin propia / captura fotogrfica

Observacin: Cabe resaltar la presencia de una estructura de domiciliaria (de adobe) de aproximadamente 5 metros de altura hacia el lado Norte - Oeste del biodigestor. 4.2.3 CONSOLIDACIN BIBLIOGRFICA SOBRE EL TEMA Una vez reconocido el lugar y el estado del biodigestor, se procedi a recolectar toda la informacin bibliogrfica especfica sobre biodigestores y muros trombe para garantizar una correcta aplicacin de la tcnica de calefaccin sobre el funcionamiento del biodigestor. Se consultaron: Fundamentos tericos/cientficos. Investigaciones Artculos Tesis

4.2.4 DISEO DE LOS MUROS TROMBE. Conocido el lugar de estudio, el estado del biodigestor y su infraestructura, se realizo el diseo de los muros trombe teniendo en cuenta las dimensiones del biodigestor, los materiales y mano de obra disponibles en el lugar, la orientacin y las especificaciones tcnicas que dicta la bibliografa.

61

Posteriormente se realizo el requerimiento de materiales y el presupuesto. 4.2.5 LECTURA DE TEMPERATURAS INICIALES Antes de instalar los muros trombe, se realiz la lectura de las temperaturas en condiciones normales, es decir la temperatura ambiental, la temperatura dentro del invernadero y la temperatura dentro del biodigestor, siguiendo un cronograma establecido. 4.2.6 CONSTRUCCIN DE MURO DE CONTENCIN Debido a que el biodigestor se encuentra ubicado muy cerca a una zanja de drenaje pluvial de 1.50 metros aproximadamente, lo cual gener un talud que volva al terreno vulnerable a un deslizamiento, a peticin de los miembros de la comunidad se solicito a la ONG CARE la construccin de un muro de contencin de concreto para reforzar el talud. Cabe resaltar que esta actividad no fue proyectada para este trabajo de investigacin, por lo que no entraremos a detalles. 4.2.7 INSTALACIN DE LOS MUROS TROMBE Obtenidos los datos de temperatura inicial, se procedi con la instalacin de los muros trombe siguiendo las especificaciones tcnicas y con materiales y mano de obra, en su mayora, del lugar. 4.2.8 LECTURA DE TEMPERATURAS FINALES Una vez construidos los muros trombe, se inici con la lectura de las temperaturas: ambiental, dentro de los muros trombe y dentro del biodigestor, siguiendo el mismo formato de cronograma que para las temperaturas iniciales. 4.2.9 PROCESAMIENTO DE DATOS OBTENIDOS Una vez obtenidos todos los datos de temperatura (inicial y final) se realiz el tratamiento estadstico y la comparacin de los mismos para determinar el nivel de eficiencia de la tcnica de calefaccin empleada.

62

4.3

PROCEDIMIENTOS

4.3.1 DISEO DE LOS MUROS TROMBE. Primero, se tomaron las dimensiones del biodigestor en su estado natural, incluyendo la extensin que comprenda la infraestructura de incremento de calor (agrofilm). (Ver dimensiones en Anexos) Segundo, se realiz el diseo de los muros trombe utilizando un software especializado (autocad). (Ver diseo en Anexos) Tercero, se realiz el metrado y para calcular la cantidad de material necesario para la construccin y se elabor el presupuesto. (Ver metrado y presupuesto en Anexos) 4.3.2 LECTURA DE TEMPERATURAS INICIALES 4.3.2.1 Instalacin de termmetros Antes de instalar los muros trombe, se instal un termmetro de mercurio en las proximidades del biodigestor y bajo sombra, para obtener los datos de temperatura ambiental. Fotografa N 2: Termmetro ambiental instalado

Fuente: Captura fotogrfica

63

 As mismo, se instal un termmetro de mercurio dentro del invernadero que posea el biodigestor por defecto. Dicho termmetro se instal evitando que la radiacin solar incida directamente sobre el mismo. Fotografa N 3: Termmetro ambiental instalado dentro del invernadero

Fuente: Captura fotogrfica

Para obtener los datos de temperatura interna del biodigestor, se utiliz un termmetro de sonda adaptado a un fierro forrado, que se introdujo por el tubo de salida del biodigestor. Fotografa N 4: Termmetro de Sonda

Fuente: Captura fotogrfica

64

4.3.2.2 Duracin, frecuencia e intervalo de medicin de temperaturas Los tres tipos de temperatura se midieron (en grados Celsius) paralelamente, durante 1 mes (Enero/Febrero 2012), el periodo de medicin fue de cada 3 horas: 6:00am, 9:00am, 12:00m, 15:00pm, 18:00pm, 21:00pm, 00:00am, 3:00am (se iniciaba a las 9 am del 1er dia y se culminaba a las 6 am del da siguiente) y con una frecuencia de 2 veces por semana, segn se muestra en el siguiente cuadro: Cuadro N 23: Frecuencia de medicin de temperatura (Ene /Feb2012)
LUN MAR MIE JUE VIE SB DOM 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1 2 3 4 5

Las temperaturas se midieron en los das que aparecen resaltados. (OBS: durante el dia se tomaron algunas temperaturas adicionales) 4.3.3 INSTALACIN DE LOS MUROS TROMBE Tal como indican los procedimientos bibliogrficos y de experiencias anteriores, la instalacin de los muros trombe (realizada en Febrero y Agosto de 2012) consta de los siguientes pasos: Primero: Se retir toda la infraestructura externa con la que contaba el biodigestor en condiciones normales, es decir el invernadero y los listones de madera que lo sostenan. Fotografa N 5: Retiro de infraestructura inicial

65

.
Fuente: Captura fotogrfica

Segundo: Se construy el primer muro de adobe (cara Norte). Se inici el trabajo delimitando las lneas gua con el uso de yeso, dejando una distancia de 5 cm desde el borde de la zanja que alberga el biodigestor para, posteriormente, empezar con la limpieza del terreno (pasto) y excavar una zanja de pequea profundidad (40 cm) y de un ancho de 35 cm (ancho de adobe) para colocar el cimiento, el cual const de piedras de tipo canto rodado, de tamao grande. Fotografa N 6: Delimitacin de cimiento de muro.

66

Fuente: Captura fotogrfica

Seguidamente se empez a colocar los adobes, en forma de hilera, pero asegurando el amarre vertical en la siguiente hilera. Se utiliz barro y paja para las juntas. Fotografa N 7: Construccin del primer muro de adobe

Fuente: Captura fotogrfica

Tercero: En agosto de 2012, se construy el segundo muro (cara Sur) siguiendo el mismo procedimiento que para el primer muro pero esta vez, dejando un margen de 20 cm desde el borde de la zanja. Cuarto: Se hicieron los orificios de circulacin de aire (incluyendo en ellos tubos de PVC de 1.5 pulgadas de dimetro y 40 cm de largo): 5 de ellos distribuidos uniformemente a 15 cm del borde superior del muro y otros 5, a 15 cm del borde inferior. Quinto: Se procedi con el tarrajeo de la cara exterior del muro, utilizando yeso. Una vez seco el yeso, se inici con el pintado de la pared, con pintura mate negra. Asimismo, se colocaron piedras pintadas de negro en la base de la pared de manera perpendicular, alcanzando una extensin de 4m x 0.8m.

67

Fotografa N 8: Muros construidos

Fotografa N 9: Pared tarrajeada

Fotografa N 10: Pintado de pared

68

Fotografa N 11: Pared pintada y piedras pintadas colocadas en la base

Fuente: Capturas fotogrficas

Posteriormente se procedi a cortar la plancha de policarbonato, con las medidas respectivas para los 5 compartimientos de la ventana. Se colocaron los bloques de policarbonato, fijndolos con silicona y asegurndolos con clavos de 1 pulgada. Luego se coloc la ventana de manera inclinada (formando un ngulo de 48) de manera que cubra la superficie negra de la pared y las piedras pintadas. Finalmente se coloc una hilera de ladrillo (disponible en la zona) en el trmino de la extensin de la capa de piedras como soporte para la ventana, se sellaron las zonas de contacto utilizando barro y se sellaron los costados con adobe y barro.

69

Fotografa N 12: Colocacin de bloques de policarbonato en el marco de la ventana

Fotografa N 13: Sellado con silicona

Fotografa N 14: Instalacin de ventana

70

Fotografa N 15: Sellado de los costados

Fuente: Captura fotogrfica

Sexto: Una vez colocada la ventana, se coloc un nuevo agrofilm (plstico invernadero) a manera de techo, utilizando como soporte, los mismos listones de madera que se retiraron en el paso primero y se fijo el plstico con bloques de adobe y piedras asegurando que el aire no escape. Dicho agrofilm posea las suficientes dimensiones (12m x 8m) como para cubrir todos los extremos del sistema de calefaccin, evitando fugas de aire.

71

Fotografa N 16: Colocacin de listones

Fuente: Captura fotogrfica

Observacin: Se puede observar en la fotografa que, antes de la culminacin de los muros trombe, el biodigestor se encontraba desinflado, esto indica una disminucin en la actividad microbiana, lo cual origino una disminucin en la produccin de biogs. Fotografa N 17: Colocacin del agrofilm

Fuente: Captura fotogrfica

72

Fotografa N 18: Construccin culminada

OBSERVACIN: Cabe mencionar que se opt por colocar la ventana en el muro del lado Sur, debido a la orientacin del biodigestor y sobre todo a la presencia muy cercana de una estructura domiciliaria de unos 5 metros de altura hacia el lado Norte, la cual impeda la normal incidencia de radiacin solar en ese lado. Mientras que en el lado Sur la incidencia solar era constante durante 7 horas (de 7am hasta las 2pm). 4.3.4 LECTURA DE TEMPERATURAS FINALES Del mismo modo que las temperaturas iniciales, se realizaron 3 tipos de medida: temperatura ambiental (usando el mismo termmetro de mercurio), temperatura interna del biodigestor (utilizando la misma sonda) y la temperatura dentro del nuevo sistema de calefaccin (muros trombe y agrofilm), para lo cual se instal el termmetro en el interior. Los tres tipos de temperatura se midieron entre Agosto y Septiembre de 2012, en los mismos intervalos: 6:00am, 9:00am, 12:00m, 15:00pm, 18:00pm, 21:00pm, 00:00am, 3:00am y con una frecuencia de 2 veces por semana, segn se muestra en el siguiente cuadro:

73

Cuadro N 24: Frecuencia de medicin de temperatura (Ago/Sep 2012)

LUN MAR MI JUE VIE SB DOM 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 3 10 28 4 11 29 5 12 30 31 6 7 13 14 1 8 15 2 9 16

4.3.5 PROCESAMIENTO DE DATOS OBTENIDOS Tanto a los datos de temperatura inicial (antes de instalar los muros trombe) como a los datos de temperatura final (instalados los muros), de los 8 dias de medicin en cada caso, se les aplic un tratamiento estadstico, del siguiente modo: Primero: Se promediaron los valores obtenidos (temperatura horaria) de los 8 das de medicin, hallando de este modo, un comportamiento promedio representativo del mes. As mismo se incluy la desviacin estndar para cada promedio de datos obtenido. Segundo: Se elaboraron los grficos temperaturas VS horas para los 3 espacios de medicin: temperatura ambiental, temperatura del sistema de calefaccin y temperatura interna del biodigestor, para observar el

comportamiento horario. Tercero: Se estableci la relacin entre temperatura ambiental y temperatura del sistema de calefaccin para observar el funcionamiento del sistema de calefaccin en ambas etapas. Separando el anlisis en dos partes: durante las horas con presencia de radiacin solar, denominado DIA (de 6:00am a 3:00pm) y durante las horas con ausencia de radiacin solar, denominado NOCHE (de 6:00pm a 3:00am del da siguiente). Cuarto: Se superpusieron los grficos del comportamiento trmico de los datos iniciales y los datos finales, para hacer una comparacin visual.

74

Quinto: Se elaboraron los grficos temperatura ambiental VS temperatura del sistema de calefaccin y temperatura ambiental VS temperatura del biodigestor. Para ambos casos tomaron en cuenta los datos de temperatura obtenidos en horas de la noche, se ordenaron de menor a mayor los datos de temperatura ambiental de ambas etapas (dominio), se hicieron los grficos, se les aplic una lnea de tendencia (lineal y/o polinmica) y se obtuvo la respectiva funcin matemtica para cada tendencia. Obtenidas las funciones se observ influencia de la temperatura externa (ambiental) sobre la temperatura interna del biodigestor, tomando como referencia las siguientes relaciones:

Por lo tanto:

Finalmente, se realiz una comparacin de las funciones obtenidas, con la finalidad de determinar la eficiencia de los muros trombe para almacenar calor (en trminos de temperatura) respecto a la temperatura ambiental en cada etapa. As mismo, se comprob matemticamente, la influencia de la temperatura en el interior de los muros sobre la temperatura interna del biodigestor. 4.4 RECURSOS

4.4.1 MATERIALES Adobe Tablones y listones de madera Silicona lquida Tubos de PVC Brocha Piedras (canto rodado)

75

Pintura mate (color negro) Yeso Clavos Paja Plstico Agrofilm

4.4.2 EQUIPOS Y SOFTWARE 4.4.3 EQUIPOS: Termmetro ambiental de mercurio cromo con soporte de Madera (error: 0.1C)

Termmetro de Sonda TBT -09H (error: 0.1C)

76

Brjula GPS Computadora

4.4.4 SOFTWARE Microsoft Office (Excel, Word, Power Point) AUTOCAD 2011 Internet

77

5 CAPITULO V RESULTADOS Y ANLISIS 5.1 TEMPERATURAS INICIALES En el cuadro N 25 se muestran la temperatura horaria promedio (y su respectiva desviacin estndar) obtenidas de todos los datos registrados (durante 8 das) en campo, correspondientes al estado inicial del biodigestor y su infraestructura exterior (ver detalle en Anexos).

78

Cuadro N 25: Temperaturas promedio iniciales.

HORA 00:00 01:00 02:00 03:00 04:00 05:00 06:00 07:00 08:00 09:00 10:00 11:00 12:00 13:00 14:00 15:00 16:00 17:00 18:00 19:00 20:00 21:00 22:00 23:00 17.0 9.0 6.5 12.0 8.5 0.4 0.3 0.3 17.3 18.5 19.1 16.4 16.6 13.0 9.0 28.5 31.0 39.2 41.8 44.7 42.5 41.0 31.0 31.3 20.8 13.8 9.5 11.0 13.8 14.3 17.1 18.3 19.1 18.3 19.5 16.6 17.8 16.0 12.4 0.7 2.8 2.0 0.6 8.7 2.3 1.7 2.5 0.9 0.3 4.8 1.5 0.2 1.6 0.6 16.6 6.5 6.5 8.5 7.5 7.0 0.7 1.4 0.8 TEMPERATURA PROMEDIO (C) BIODIGEST 16.1 INVERNAD 7.3 AMBIENTAL 8.5 0.6 Desviacin Estndar BIODIGEST INVERNAD 1.9 AMBIENTAL 0.5

Fuente: Elaborado por los tesistas

Como se puede observar, adems del registro de temperaturas en las horas establecidas (remarcadas con borde rojo), se han tomado en cuenta temperaturas registradas en horas intermedias. Esto, solo con fines de obtener, posteriormente, un grfico ms preciso del comportamiento trmico. Con los datos promediados de las temperaturas registradas, se obtuvieron los grficos correspondientes para conocer el comportamiento trmico en condiciones iniciales.

79

Grfico N 3: Comportamiento trmico en condiciones iniciales Variacion horaria de la temperatura

50.0 45.0 40.0 35.0 44.7

30.0 Temp. (C) 25.0

20.0 15.0 10.0
00:00 01:00 02:00 03:00 04:00 05:00 06:00 07:00 08:00 09:00 10:00 11:00 12:00 13:00 14:00 15:00 16:00 17:00 18:00 19:00 20:00 21:00 22:00 23:00

T biod T inv T amb

5.0

Fuente: Elaboracin propia

Grfico N 4 : Detalle de la Variacin horaria de temperatura Interna del biodigestor (inicial) Temperatura Interna del biodigestor

Cuadro N 26: Dficit de temperatura dentro del biodigestor (condiciones iniciales)

00:00 01:00 02:00 03:00 04:00 05:00 06:00 07:00 08:00 09:00 10:00 11:00 12:00 13:00 14:00 15:00 16:00 17:00 18:00 19:00 20:00 21:00 22:00 23:00

26.0 25.0 24.0 23.0 22.0 Temp. 21.0 (C) 20.0 19.0 18.0 17.0 16.0 15.0

19.1 17.0 16.1

T inter T mesof

Fuente: Elaboracin propia

80

Horas 00:00 03:00 06:00 09:00 12:00 15:00 18:00 21:00

T biodig. (C) T mesoflica (C) Dficit (C) 16.1 16.6 16.6 16.4 19.1 18.5 17.3 17.0 25 25 25 25 25 25 25 25 9.0 8.4 8.5 8.6 5.9 6.5 7.7 8.0 8.3

PROMEDIO Fuente: Elaboracin propia

Como se puede observar en el grfico N 24 y posteriormente en el cuadro N 26, durante horas de la noche (entre 6:00pm y 3:00am), se detalla el dficit promedio de temperatura dentro del biodigestor, respecto a la temperatura ptima mesoflica es decir 25 C (segn Kashyap et al - 2003), el cual alcanza un pico de 9 C, registrado a las 00:00 horas. 5.2 TEMPERATURAS FINALES (INSTALADOS LOS MUROS TROMBE)

En el cuadro N 27 se muestran la temperatura horaria promedio (y su respectiva desviacin estndar) obtenidas de todos los datos registrados (durante 8 das) en campo, con los muros trombe instalados.

81

Cuadro N 27: Temperaturas promedio finales.

TEMPERATURA PROMEDIO (C) Desviacion Estandar HORA MUROS MUROS BIODIGEST AMBIENTAL BIODIGEST AMBIENTAL TROMBE TROMBE 00:00 01:00 02:00 03:00 04:00 05:00 06:00 07:00 08:00 09:00 10:00 11:00 12:00 13:00 14:00 15:00 16:00 17:00 18:00 19:00 20:00 21:00 22:00 23:00 Fuente: Elaborado por los tesistas 17.5 15.0 10.2 0.9 1.6 3.3 18.4 18.4 17.9 18.2 21.3 20.2 21.8 19.2 9.1 20.5 35.5 45.0 42.3 39.8 37.8 36.5 20.8 6.7 12.7 18.5 20.5 19.8 21.3 18.1 17.0 12.9 0.8 2.1 1.5 0.6 4.4 1.5 1.2 2.5 1.0 1.6 2.5 1.2 0.6 1.8 1.4 17.4 9.7 5.5 0.8 1.1 0.3 18.9 13.2 7.5 0.3 0.3 0.2

En este caso, tambin se han tomado en cuenta temperaturas registradas en horas intermedias. Cabe resaltar que para este caso el sistema de calefaccin ser denominado como muros trombe pero incluye el sistema de muros instalados y tambin el nuevo invernadero. Con los datos promediados de las temperaturas registradas, se obtuvieron los grficos correspondientes para conocer el comportamiento trmico en condiciones finales (muros trombe instalados). Grfico N 5: Comportamiento trmico en condiciones finales

82

50.0 45.0

Variacion horaria de la Temperatura

45.0

40.0
35.0 30.0 25.0 20.0 15.0 10.0 5.0 00:00 01:00 02:00 03:00 04:00 05:00 06:00 07:00 08:00 09:00 10:00 11:00 12:00 13:00 14:00 15:00 16:00 17:00 18:00 19:00 20:00 21:00 22:00 23:00 T biod T Muros T amb

Fuente: Elaboracin propia

Grfico N 6: Detalle de la Variacin horaria de temperatura Interna del biodigestor (final) Temperatura Interna del biodigestor
26.0 25.0 24.0 23.0 22.0 21.0 20.0 19.0 18.0 17.0 16.0 15.0

21.8 T inter 18.9 17.4 T mesof

17.5

Cuadro N 28: Dficit de temperatura dentro del biodig estor (condiciones finales)
Horas 00:00 03:00 06:00 T biodig. (C) T mesoflica (C) 18.9 17.4 18.4 25 25 25 Dficit (C) 6.1 7.6 6.6

00:00 01:00 02:00 03:00 04:00 05:00 06:00 07:00 08:00 09:00 10:00 11:00 12:00 13:00 14:00 15:00 16:00 17:00 18:00 19:00 20:00 21:00 22:00 23:00

Fuente: Elaboracin propia

83

09:00 12:00 15:00 18:00 21:00

18.2 20.2 19.2 18.4

25 25 25 25

6.8 4.8 5.8 6.6 7.5

17.5 25 Fuente: Elaboracin propia

Como se muestra en el grfico N 5 y ms a detalle en el cuadro N 28, durante horas de la noche (entre 6:00pm y 3:00am), se detalla el dficit promedio de temperatura dentro del biodigestor, respecto a la temperatura ptima mesoflica es decir 25 C (segn Kashyap et al - 2003), el cual reduce su pico (respecto a las condiciones iniciales) a slo 7.6 C, registrado a las 03:00 horas. 5.3 COMPARACIN ENTRE TEMPERATURA INICIAL Y TEMPERATURA FINAL Con los datos de temperatura obtenidos, tanto en condiciones iniciales (sin muros) como en condiciones finales (con muros), se ha elaborado una comparacin, superponiendo los grficos obtenidos en ambas etapas. Grfico N 7: Comportamiento horario de la temperatura en los 3 mbitos de medicin. Variacion horaria de la Temperatura
50.0 45.0 40.0 35.0 T 30.0 (C) 25.0 20.0 15.0 10.0 5.0 00:00 01:00 02:00 03:00 04:00 05:00 06:00 07:00 08:00 09:00 10:00 11:00 12:00 13:00 14:00 15:00 16:00 17:00 18:00 19:00 20:00 21:00 22:00 23:00 Horas T amb (i) T muros (f) T amb (f) T biod (i) T inv (i) T biod (f)

Fuente: Elaboracin propia

84

Como se aprecia en el grfico, existe una correspondencia establecida, entre el comportamiento de la temperatura ambiental y el comportamiento de las temperaturas dentro del sistema de calefaccin y dentro del biodigestor. Para obtener una ptica ms detallada, realizamos un anlisis por separado de las relaciones obtenidas. Grfico N 8: Comportamiento trmico de la temperatura ambiental en ambas etapas. Variacin horaria de la temperatura ambiental
23.0 21.0

19.0
17.0 Temp. 15.0 C 13.0 11.0 9.0 7.0 5.0 8.5 7.5

T amb (i) T amb (f)

Horas

Fuente: Elaboracin propia

Podemos observar claramente, que, debido a la poca en la que se realizaron las mediciones en condiciones finales (Agosto Septiembre), las temperaturas en horas de ausencia de radiacin solar (entre las 18:00 horas y las 3:00 horas) disminuyeron notablemente respecto al comportamiento de la temperatura ambiental en condiciones iniciales (Enero). La diferencia resalta ms entre las 00:00 horas y las 8:00 horas. Grfico N 9: Comportamiento trmico de la temperatura dentro del sistema de calefaccin en ambas etapas.

85

Variacion horaria de la temperatura del sist. de calefaccin

50.0 45.0 40.0 35.0 Temp. 30.0 C 25.0 20.0 15.0 10.0 5.0 6.5 9.1 45.0 44.7

T inv T muro

6.5

Como se aprecia en el grfico, la temperatura dentro del sistema de calefaccin muros trombe (condiciones finales), es mayor que la temperatura capturada por el invernadero (condiciones iniciales), sobre todo en horas de la noche (entre las 18:00 y las 6:00 horas). Tambin se observa que la temperatura mxima que alcanzan los dos sistemas durante el dia son muy similares, con una ligera superioridad para el sistema muros trombe. A difer encia de las temperaturas mnimas que alcanzan: 9.1C para el sistema muros trombe y 6.5C para el sistema invernadero. Grfico N 10: Comportamiento trmico de la temperatura interna del biodigestor en ambas etapas.

00:00 01:00 02:00 03:00 04:00 05:00 06:00 07:00 08:00 09:00 10:00 11:00 12:00 13:00 14:00 15:00 16:00 17:00 18:00 19:00 20:00 21:00 22:00 23:00

Horas

Fuente: Elaboracin propia

86

Variacion horaria de la temperatura interna del biodigestor

25.0 24.0 23.0 22.0 21.0 Temp. 20.0 (C) 19.0 18.0 17.0 16.0 15.0

T biod (i) 18.9 18.4 17.3

18.4

17.5 17.0

T biod (f) T Mesof

16.1

16.6

Horas

Fuente: Elaboracin propia

Como ya se haba mencionado anteriormente, en este grfico se puede notar, la superioridad del comportamiento trmico obtenido con el sistema muros trombe (condiciones finales), sobre el comportamiento trmico obtenido con el sistema invernadero (condiciones iniciales). Se observa la mayor proximidad de las temperaturas hacia el nivel ptimo (mesoflico), obtenido en condiciones finales. 5.4 RELACIN ENTRE TEMPERATURA INICIAL Y TEMPERATURA FINAL

Con los datos obtenidos en ambas etapas, se han establecido las siguientes relaciones: 5.4.1 COMPORTAMIENTO DE LA TEMPERATURA DEL SISTEMA DE CALEFACCIN RESPECTO A LA TEMPERATURA AMBIENTAL (NOCHE) EN AMBAS ETAPAS. Los datos que se tomaron en cuenta, son los siguientes:

87

Cuadro N 29: Temperatura ambiental y temperatura dentro del sistema de calefaccin (Noche)
Horas 03:00 00:00 03:00 21:00 00:00 21:00 18:00 18:00 T Ambiental T Invernad (ordenadas) (Ene-2012) T Muros Trombe (Ago-2012) 9.7 13.2 15.0 20.8

5.5 7.5 7.5 6.5 8.5 6.5 8.5 7.3 10.2 12.4 13.8 12.9 Fuente: Cuadro N25 y N27

Con estos datos se obtuvo el siguiente grfico: Grfico N 11: Comportamiento de la temperatura del sist. de calefaccin respecto a la temperatura ambiental. (Noche) Temperatura ambiental VS Temperatura del Sist. de calefaccin
25 20 Temp. Sist. 15 Calefaccin (C) 10 5 Muros Trombe 0 4.0 6.0 8.0 10.0 12.0 14.0 Temp. Ambiental (C)

y = 1.4051x + 1.9787 R = 0.9563 y = 1.5984x - 6.2368 R = 0.9645

Invernad

Fuente: Elaboracin propia

Este grfico se muestra para hacer resaltar el funcionamiento del sistema muros trombe en comparacin con el sistema invernadero, respecto al comportamiento de la temperatura ambiental. Como se puede observar, bajo un dominio de temperatura ambiental igual, el sistema muros trombe otorga un incremento mayor que el invernadero en horas de la noche (entre las

88

18:00horas y las 3:00 horas). As mismo se muestran las lneas de tendencia y las respectivas ecuaciones que demuestran matemticamente la superioridad del comportamiento trmico en funcin de la temperatura ambiental. 5.4.2 COMPORTAMIENTO DE LA TEMPERATURA INTERNA DEL BIODIGESTOR RESPECTO A LA TEMPERATURA AMBIENTAL (NOCHE) EN AMBAS ETAPAS. Los datos que se tomaron en cuenta, son los siguientes: Cuadro N 30: Temperatura ambiental y temperatura interna del biodigestor (noche)
Horas 03:00 06:00 00:00 03:00 21:00 00:00 06:00 21:00 18:00 18:00 T AMBIENTAL (Ordenadas) T Biod [c/inver] T Biod [c/muros] 17.4 18.4 18.9 17.5 18.4

5.5 6.7 7.5 7.5 16.6 8.5 17.0 8.5 16.1 9.5 16.6 10.2 12.4 17.3 12.9 Fuente: Cuadro N25 y N27

Con estos datos se obtuvo el siguiente grfico: Grfico N 12: Comportamiento de la temperatura interna del biodigestor respecto a la temperatura ambiental. (Noche)

89

Temperatura Ambiental VS Temperatura del Biodigestor

25 24 23 22 Temp. 21 Biodigest. 20 (C) 19 18 17 16 15 5.0 6.0 7.0 8.0 9.0 10.0 11.0 12.0 13.0 14.0 Temp Ambiental (C) T biod [inver] T biod [muros] T Mesof.

Fuente: Elaboracin propia

En este grfico, se ha tomado a cada sistema de calefaccin como un factor determinante en la modificacin de la temperatura ambiental que influye indirectamente sobre la temperatura interna del biodigestor. Como se puede notar, tomando un solo dominio de temperaturas ambientales, el comportamiento de la temperatura interna del biodigestor, aplicando los muros trombe es superior al comportamiento trmico interno cuando se aplica solamente el invernadero 5.5 ANLISIS NUMRICO DEL INCREMENTO DE TEMPERATURA POR EFECTO DE LOS MUROS TROMBE

Para realizar este anlisis se elabor el siguiente cuadro:

90

Cuadro N 31: Temperatura ambiental, temperatura interna del biodigestor y su respectivo incremento en ambas etapas ENERO 2012
HORA (1) Sin muros trombe TEMP. i (C)

AGOSTO 2012
(2) Con muros trombe TEMP. f (C)

INCREMENTO () DE T DEL BIOD. RESPECTO A LA T AMBIENTAL

(3) ENE (4) AGO 2012 (i) 2012 (f) TEMPERATURA (C) BIODIGEST 153% 215% 177% -1% 2% 6% 43% 71% (5) DIFERENCIA DE INCREMENTO: (f) (i) (CANTIDAD) SI (64%) SI (93%) SI (103%) NO (0%) NO (0%) NO (0%) NO (0%) NO (0%)

00:00 03:00 06:00 09:00 12:00 15:00 18:00 21:00

BIODIG AMBIENTAL BIODIG AMBIENTAL BIODIGEST 16.1 8.5 18.9 7.5 89% 16.6 7.5 17.4 5.5 122% 16.6 9.5 18.4 6.7 74% 16.4 14.3 18.2 18.5 15% 19.1 18.5 17.3 17.0 19.1 16.6 12.4 8.5 20.2 19.2 19.8 18.1 0% 11%

18.4 12.9 40% 17.5 10.2 100% Fuente: Cuadros N y N / Elaboracin propia

Este cuadro, muestra un resumen de las relaciones obtenidas en ambas etapas (inicial y final). Como se puede apreciar, se ha calculado el incremento de la temperatura interna del biodigestor registrada, respecto a la temperatura ambiental en cada hora de registro utilizando cada sistema de calefaccin. En la columna (3) se ha obtenido, en valor porcentual, qu valor alcanza la temperatura interna respecto del valor de la temperatura ambiental para cada hora de registro, correspondiente a las condiciones iniciales, es decir utilizando el invernadero (columna 1). As mismo, se ha aplicado la misma operacin para las condiciones finales (columna 4), relacionando cada valor de temperatura interna del biodigestor respecto a la temperatura ambiental (columna 2) utilizando el sistema muro trombe y expresando su incremento porcentualmente en cada hora. Finalmente, habiendo obtenido el incremento porcentual de temperatura para cada etapa, se ha hecho la comparacin de ambos (columna 5), para determinar en cul de ellas se logra mayor incremento. Adicionalmente se ha resaltado (en amarillo) en qu intervalo de tiempo se obtiene la predominancia de un sistema de calefaccin sobre otro.

91

6 CAPITULO VI CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 6.1 CONCLUSIONES El dficit de temperatura dentro del biodigestor, respecto al optimo (25C), es de 8.3C en promedio, durante la noche. Por efecto del muro trombe, se ha incrementado la temperatura dentro del biodigestor en 1.3C en promedio, durante la noche. (mencionar en resltados) DE ACUERDO A LA TEMPERATURA AMBIENTAL. El muro trombe logra compensar el dficit de temperatura interna del biodigestor, entre las 00:00 y las 6:00am. El muro trombe instalado en el biodigestor de Atocpampa, posee una eficiencia mxima de 17.49% durante la noche. El muro trombe es un sistema solar econmicamente sostenible, ya que su uso no implica costos de mantencin, por ser un sistema pasivo.

92

6.2

RECOMENDACIONES Se recomienda que, para obtener mejores resultados, se logre, en lo posible, una correcta orientacin respecto al movimiento del sol durante el ao. Para la eleccin del tipo de material del muro trombe, hay k tener en cuenta 02 consideraciones: las caractersticas trmicas y el costo. Es preferible emplear una pintura negra con un acabado brillante, ya que tiende a retener menos polvo y suciedad.

93

7 CAPITULO VII REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS 1. Alvial, V., M., (2009). Estudio del muro trombe y factibilidad tcnica de su uso en Temuco. Universidad de la frontera. 2. Anderson, B., Malcolm, W., (1984). Passive Solar Energy. The

Homeowner's Guide to Natural Heating and Cooling. captulo 3- solar windows- Edic. G. Gili, Mexico. 3. Aparcana, S., Jansen A., (2008). Estudio sobre valor fertilizante de los productos del proceso fermentacin anaerobia para la produccin de biogs. Per. 4. Bohrquez, J., M. (n.d.). Muro de Trombe. Universidad de los Andes. Bogot D.C. (Colombia). 5. Botero, R., Preston, T., (1987). Biodigestor de bajo costo para la produccin de combustible y fertilizante a partir de excretas. Manual para su instalacin, operacin y utilizacin. Colombia. 6. Campero, O., (2007). Biogs en Bolivia: Programa Viviendas Autoenergticas versin electrnica. Revista Futuros, 5(18), p. 1-13.

94

7. Campos, A.E., (2001). Optimizacin de la digestin anaerobia de purines de cerdo mediante codigestin con residuos orgnicos de la industria agroalimentaria. Tesis Doctoral. Universidad de Lleida (Espaa). 8. D Poggio, I Ferrer, Ll Batet y E Velo. (2009) Adaptacin de biodigestores tubulares de plstico a climas fros. Grupo de Investigacin en Cooperacin y Desarrollo Humano - GRECDH, Universidad Politcnica de Catalunya, Barcelona, Spain & Institute for an Alternative Agriculture (Instituto para una Alternativa Agraria - IAA), Cusco, Per. 2009. 9. Domancic, P., J., (2008). Diseo de un sistema de calefaccin solar para un edificio pblico. Universidad de Chile. 10. Domnguez, P.; Ly, J. (2007). Biodigestores como componentes de

sistemas agropecuarios integrados. Instituto de Investigaciones Porcinas. DEDECAP. Cuba. 11. ESCUELA TCNICA SUPERIOR DE INGENIERA INDUSTRIAL-

CAPTULO 2: PRINCIPIOS FUNDAMENTALES DE PAREDES TROMBE Y CHIMENEAS SOLARES-2006 12. Felipe, C.; Moreno, U. (2002). Caractersticas del Biodigestor y biol producido en Bioagricultura Casa Blanca. Lima (Per). 13. FEMOGLAS. Lnea de Policarbonato. Chile, disponible en:

http://www.femoglas.com/descargas/catalogos/catalogo_policarbonato.pdf 14. Fundacin Hbitat. (2005). Biodigestores: Una alternativa a la

autosuficiencia energtica y de biofertilizantes. Colombia. 15. Guardado, J., (2008). Apuntes Sobre El Biogs Como Fuente De

Energa. Taller Demostrativo. Chile 16. Guevara A., (1996). Fundamentos bsicos para el diseo de Hadzich, C. Pino, E., A., (2009). Los Muros Trombe. KOIWASI: Casa

Biodigestores anaerbicos rurales (CEPIS). Lima (Per) 17.

Caliente Grupo de Apoyo al Sector Rural. Pontificia Universidad Catlica del Per. Lima. 18. Hilares, S., (2002). Tipos de Biodigestores. En: Energa Desarrollo y

Vida; Bioagricultura Casa Blanca. Biodigestores y su aplicacin al desarrollo. Lima.

95

19.

Instituto

Nacional

de

Investigacin

Agraria

(INIA).

(2006) .

Investigaciones en Cuyes- Datos esenciales sobre el Cuy, sus clases y crianza, 32 pgs. 20. Instituto politcnico nacional (upibi-ipn) estudio de los parametros de

operacin de un reactor anaerobio para la produccion de hidrogeno a partir de residuos orgnicos ing. quim, michel de la cruz canul chan mexico, agosto 2010 21. kuroiwa, C., (2007). Muro trombe. Sencico-Ministerio de vivienda,

construccin y saneamiento. 22. La participacin comunitaria en la implementacin de muros trombe.

Organizacin Panamericana de la Salud. Per. Proyecto Regional: Alianza Panamericana por la Nutricin y el Desarrollo para el logro de los ODM. 2009 23. Mart, J., (2008). Gua de diseo y manual de instalacin de

Biodigestores familiares (PROAGRO). Bolivia 24. Martin, F., lvarez, S., (2006-2008). Muros Trombe: Investigacin sobre

el Comportamiento Trmico de Soluciones Constructivas Bioclimticas . Proyecto Reconsost. Sevilla (Espaa). 25. Moncayo, G.; Rivera, M. (2003). El tratamiento de aguas residuales y

desechos orgnicos en digestores biolgicos anaerbicos y produccin de biogs. Honduras. 26. Puertas, R., (2011). Materiales para la arquitectura sostenible.

Aplicacin de criterios de sostenibilidad en revestimientos.- Universidad Politcnica de Valencia. Espaa. 27. Soria, M. de J.; Ferrera, R.; Etchevers, J.; Alcntar, G.; Trinidad, J.;

Borges, L. y Pereyda, G. (2001). Produccin de Biofertilizantes mediante Biodigestin de Excreta Liquida de Cerdo. Terra, 19 (4), 10 pgs.
28.Tecnologa

ALCRISTAL S.A. Ecuador, disponible http://www.alcristal.com/spanishversion/productos/pdf/macrolux.pdf 29. Thomason, H., E. (1965). Experience with solar houses. 30.

en:

Trombe F., Robert, J. F., Cabanot, M., Sesolis, B. (1977). Concrete

wall to collect and hold heat. Solar Age.

96

31.

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PAMPA - FACULTAD DE

AGRONOMA QUMICA I. Cuadernillo de Tablas. pg. 11. 2009 32. Wilson, A. (1973). Thermal storage wall design manual. New Mxico

Solar Energy Association. Albuquerque, EEUU.

97

ANEXOS

98