COLEGIO DE POSTGRADUADOS

INSTITUCIN DE ENSEANZA E INVESTIGACIN EN CIENCIAS AGRCOLAS CAMPUS MONTECILLO EDAFOLOGA

EVALUACIN DE MEZCLAS DE SUSTRATOS Y DE RELACIONES K+/Ca2+ EN LA SOLUCIN NUTRITIVA EN LA PRODUCCIN HIDROPNICA DE TULIPN

MARIBEL RAMREZ MARTNEZ

PRESENTADA COMO REQUISITO PARCIAL PARA OBTENER EL GRADO DE

MAESTRA EN CIENCIAS

MONTECILLO, TEXCOCO, EDO. DE MXICO 2006

La presente tesis titulada: Evaluacin de mezclas de sustratos y relaciones potasio calcio en la solucin nutritiva en la produccin hidropnica de tulipn, realizada por la alumna Maribel Ramrez Martnez, bajo la direccin del Consejo Particular indicado, ha sido aprobada por el mismo y aceptada como requisito parcial para obtener el grado de:

MAESTRA EN CIENCIAS

EDAFOLOGA

CONSEJO PARTICULAR:

CONSEJERA:

_____________________________________ Dra. Libia Iris Trejo-Tllez

ASESOR:

_____________________________________ Dr. Fernando Carlos Gmez Merino

ASESOR:

_____________________________________ Dr. Prometeo Snchez Garca

ASESORA:

_____________________________________ M. C. Yolanda Leticia Fernndez Pava

DEDICATORIA ADiosunagratitudeternaporhaberhechoecodemisruegosyforjarenmilafortaleza, valoryhumildadparaenfrentarlavidaalcanzandomismetas. A mis padres Guadalupe y Guillermo, con amor y respeto, mil gracias por su apoyo moral en todo momento. Ustedes y mis hermanos son el pilar que ha motivado mis esfuerzos. A ustedes hermanos Guillermo, Brbara, Cesar, Sofa de todo corazn. Por todo lo quesignificanenmividaapesardelosobstculosdelcamino. AmissobrinosCesardeJessyCatherine,personitasqueiluminaronmiesfuerzocon su ternura, alegra y amor. Espero en un futuro si dios quiere esto sea una motivacin paraustedes. A usted Dra. Libia, por la direccin, ejecucin y culminacin de la presente investigacin. Por su calidad moral, profesionalismo, sencillez, amistad y apoyo brindado. A ti Juan, por tu amor, comprensin y apoyo incondicional en todo momento, por ser como eres,por motivarmividamoral y profesionalmente ensendomea ser constantey responsable. Atodosloscatedrticosportransmitirnoselconocimientodaconda.

Agradecimientos

A CONACYT por el apoyo otorgado Postgrado.

para llevar a cabo mis estudios de

Al Colegio de Postgraduados agradezco el apoyo y facilidades brindadas en mi desarrollo profesional.

A la Dra. Libia I. Trejo-Tllez, mi consejera, una gran persona que en todo momento me brindo su apoyo incondicional para lograr mi objetivo, le agradezco el compartir conmigo sus conocimientos y estar pendiente de la conduccin de esta investigacin y no me queda ms que decirle Muchas gracias.

Al Dr. Fernando Gmez Merino, por el apoyo brindado en la presente investigacin, adems de las aportaciones sugeridas que contribuyeron para mejorar el contenido de esta investigacin.

Al Dr. Prometeo Snchez Garca, por la asesora, sugerencias y acertadas aportaciones realizadas en el trmino de dicho trabajo y por el apoyo profesional como compaero el rea de nutricin.

A la M.C. Yolanda Leticia Fernndez Pava, por las sugerencias y aportaciones en el presente trabajo, que contribuyeron en la culminacin del presente trabajo.

A todos los integrantes del Consejo, reitero mi sincera gratitud y respeto.

A la Dra. Lourdes Arvalo, M. C. Araceli Gaytn, Dr. Jorge Gutirrez, por la asesora, disponibilidad y apoyo incondicional en el enriquecimiento de este trabajo.

A Rousse, Sol y Santa, quienes siempre me apoyaron incondicionalmente, adems de compartir conmigo momentos de trabajo y alegra, por su amistad y consejos para lograr mi meta.

A mis amigos y compaeros, Judith, Nelzon, Danya, Victorino, Fabiola, Edgar, Susana, Ariadna, Lupita, Laura, Eduardo, Jos Espinosa y Bethuel gracias por sus buenos deseos.

Al personal de laboratorio de Nutricin Vegetal y Postcosecha, por las facilidades y apoyo brindado por su personal.

A docentes del rea de Nutricin Vegetal, que de alguna manera contribuyeron para lograr mi meta.

A todas aquellas personas de otras especialidades por los consejos y buenos deseos que siempre tuve presentes.

CONTENIDO
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NDICE DE CUADROS NDICE DE FIGURAS RESUMEN ABSTRACT CAPTULO I. INTRODUCCIN GENERAL 1.1. EL TULIPN (Tulipa gesneriana) 1.1.1. Centro de origen y de diversidad gentica del tulipn 1.1.2. Importancia nacional e internacional del tulipn 1.1.3. Caractersticas generales del tulipn 1.1.4. Manejo agronmico del cultivo de tulipn 1.1.5. Requerimientos nutrimentales 1.2. HIDROPONA 1.2.1. Cultivos hidropnicos 1.2.2. Solucin nutritiva 1.3. CONCLUSIONES DE LA REVISIN DE LITERATURA 1.4. LITERATURA CITADA CAPTULO II. EVALUACIN DE SUSTRATOS SOBRE EL CRECIMIENTO RADICAL Y DESARROLLO VEGETATIVO DE TULIPN (Tulipa gesneriana) I. INTRODUCCIN 1.1. SUSTRATOS 1.1.1. Generalidades 1.1.2. Sustratos agrcolas 1.1.3. Caractersticas de un sustrato 1.1.4. Presencia de nutrimentos en un sustrato 1.1.5. Propiedades fsicas del sustrato 1.1.6. Propiedades qumicas del sustrato II. OBJETIVOS 2.1. Objetivo general 2.2. Objetivos especficos III. HIPTESIS 3.1. Hiptesis general 3.2. Hiptesis especfica

v vii x xi 1 1 1 1 2 3 5 6 6 8 9 10

12 12 13 13 14 16 16 17 17 18 18 18 18 18 18

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IV. MATERIALES Y MTODOS 4.1. Ubicacin del experimento y condiciones experimentales 4.2. Material vegetal 4.3. Diseo experimental y tratamientos 4.4. Establecimiento del experimento 4.4.1. Preparacin de bulbos 4.4.2. Siembra 4.4.3. Preparacin de soluciones nutritivas 4.5. Variables de estudio 4.5.1. Inicio de brotacin 4.5.2. Nmero de hojas 4.5.3. Dimetro de tallo 4.5.4. Dimetro de flor 4.5.5. Longitud de capullo 4.5.6. Altura de planta 4.5.7. Biomasa fresca 4.5.8. Biomasa seca 4.5.9. Anlisis qumico de tejido vegetal 4.5.10. Anlisis qumico de sustratos 4.5.11. Capacidad de retencin de humedad de los sustratos 4.6. Anlisis estadstico V. RESULTADOS Y DISCUSIN 5.1. Caracterizacin de sustratos 5.1.1. Anlisis qumico de sustratos 5.1.2. Curva de retencin de humedad 5.2. Indicadores de crecimiento 5.2.1. Das a la emergencia 5.2.2. Altura de planta 5.2.3. Dimetro de tallo 5.2.4. Nmero de hojas por planta 5.2.5. Biomasa fresca y seca de vstago 5.2.6. Biomasa fresca y seca de bulbos 5.3. Indicadores de calidad 5.3.1. Altura de tallos florales al corte 5.3.2. Dimetro de flor 5.3.3. Concentracin de macronutrimentos en hojas de tulipn 5.3.4. Concentracin de micronutrimentos en hojas de tulipn 5.3.5. Acumulacin de macronutrimentos en hojas de tulipn 5.3.6. Acumulacin de micronutrimentos en hoja de tulipn 5.3.7. Concentracin de macronutrimentos en bulbos de tulipn 5.3.8. Concentracin de micronutrimentos en bulbo de tulipn

19 19 19 19 20 20 21 21 22 22 22 22 22 22 22 23 23 23 23 23 24 25 25 25 27 30 30 30 34 35 36 37 39 39 40 40 41 43 44 45 46

ii

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5.3.9. Acumulacin de macronutrimentos en bulbos de tulipn 5.3.10. Acumulacin de micronutrimentos en bulbos de tulipn VI. CONCLUSIONES VII. LITERATURA CITADA CAPTULO III. EFECTO DE LA RELACIN K+/Ca2+ EN LA SOLUCIN NUTRITIVA SOBRE EL CRECIMIENTO Y CALIDAD DE TULIPN I. INTRODUCCIN 1.1. IMPORTANCIA FISIOLGICA DEL CALCIO 1.2. FUNCIONES DEL CALCIO EN LAS PLANTAS 1.3. IMPORTANCIA DEL CALCIO EN TULIPN Y OTROS CULTIVOS 1.4. IMPORTANCIA FISIOLGICA DEL POTASIO 1.5. FUNCIONES DEL POTASIO EN PLANTA 1.6. IMPORTANCIA DEL POTASIO EN TULIPN Y OTROS CULTIVOS 1.7. INTERACCIN NUTRIMENTAL 1.7.1. Relacin K+/Ca2+ 1.8. POSTCOSECHA DE FLORES 1.8.1. Cambios fisiolgicos ocurridos en la postcosecha 1.8.2. Importancia de los factores inmersos en postcosecha 1.8.3. Manejo postcosecha de flores 1.8.4. Funcin de los carbohidratos solubles en la senescencia floral 1.8.5. Postcosecha en tulipn II. OBJETIVOS 2.1. Objetivo general 2.2. Objetivos especficos III. HIPTESIS 3.1. Hiptesis general 3.2. Hiptesis especficas IV. MATERIALES Y MTODOS 4.1. Ubicacin del experimento y condiciones experimentales 4.2. Material vegetal 4.3. Tratamientos 4.4. Diseo experimental 4.5. Establecimiento del experimento 4.5.1. Preparacin de bulbos 4.5.2. Siembra 4.5.3. Preparacin de soluciones nutritivas 4.5.4. Aplicacin de tratamientos iii

48 49 51 52

55 55 56 57 59 62 63 64 66 67 71 71 73 75 77 79 81 81 81 81 81 81 82 82 82 82 83 83 83 84 84 86

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4.6. Variables evaluadas 4.6.1. Anlisis de contenidos nutrimentales en tejido vegetal 4.6.2. Indicadores de la calidad y vida en florero de la flor en tulipn 4.6.2.1. Caractersticas cualitativas de la calidad 4.6.2.2. Caractersticas cuantitativas de la calidad 4.7. Anlisis estadstico V. RESULTADOS Y DISCUSIN 5.1. Caractersticas cuantitativas de la calidad 5.1.1. Altura de planta 5.1.2. Dimetro de tallo al corte 5.1.3. Longitud de capullo 5.1.4. Dimetro de capullo 5.1.5. Firmeza de tallo al corte 5.2. Caractersticas cualitativas de la calidad 5.2.1. Apertura floral 5.2.2. Senescencia floral en tulipn 5.2.3. Biomasa fresca de tallo 5.2.4. Consumo de agua en florero 5.2.5. Contenido de azcares totales 5.2.6. Contenido de clorofila 5.2.6.1. Clorofila a 5.2.6.2. Clorofila b 5.2.6.3. Clorofilas totales 5.2.7. Vida en florero 5.3. Extraccin nutrimental 5.3.1. Extraccin nutrimental en hoja 5.3.2. Extraccin nutrimental en tallos 5.3.3. Extraccin de nutrimentos en bulbo 5.3.4. Factor de concentracin K+/Ca2+ 5.3.5. Particin de K y Ca en la planta VI. CONCLUSIONES VII. LITERATURA CITADA APNDICES ESTADSTICOS Apndice A. Apndice B

86 86 86 87 88 88 89 89 89 90 92 92 93 94 94 97 99 101 104 107 107 109 110 111 113 113 116 117 119 120 122 123 132 132 143

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NDICE DE CUADROS
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Cuadro 1

CAPTULO I Caractersticas morfolgicas del tulipn

Cuadro 1 Cuadro 2 Cuadro 3 Cuadro 4 Cuadro 5 Cuadro 6

Cuadro 7

Cuadro 8

CAPTULO II Tratamientos evaluados Fuentes de fertilizacin de macronutrimentos y cantidades de stas para elaborar la solucin nutritiva de Steiner al 50% Resultados de anlisis qumico de sustratos Propiedades fsicas en la curva de retencin de humedad Nmero de hojas en tulipn cv. Ile de France cultivado en distintos sustratos Biomasa fresca y seca de vstago de tulipn cv Ile de France cultivado en distintos sustratos a la cosecha (59 das despus de la siembra) Biomasa fresca y seca de bulbos de tulipn cv Ile de France cultivado en distintos sustratos a la cosecha (59 das despus de la siembra) Dimetro de flor de tulipn cv Ile de France cultivado en distintos sustratos

20 22 26 29 35

36

38 40

CAPTULO III Cuadro 1 Cuadro 2 Cuadro 3 Cuadro 4 Cuadro 5 Cuadro 6 Cuadro 7 Tratamientos evaluados en tulipn cv Ile de France Concentracin de la solucin nutritiva universal de Steiner Composicin de las soluciones nutritivas a evaluar (molc m-3) Concentraciones de micronutrimentos Altura de planta de tulipn cv Ile de France al corte, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+ Dimetro de capullo de tulipn cv Ile de France, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+ Etapas de apertura floral en Tulipn (Tulipa gesneriana) cv Ile de France 82 85 85 86 89 93 95

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Cuadro 8 Cuadro 9

Cuadro 10

Cuadro 11

Cuadro 12

Cuadro 13

Etapas y caractersticas de senescencia en tulipn (Tulipa gesneriana) cv Ile de France Peso de tallos frescos durante la vida de florero de tulipn cv Ile de France al corte, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+ Acumulacin de nitrgeno (N), fsforo (P) y hierro (Fe) en hojas de tulipn cv Ile de France, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+ Acumulacin de nitrgeno (N), fsforo (P), potasio (K), calcio (Ca) y magnesio (Mg) en tallos de tulipn cv Ile de France, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+ Acumulacin nutrimental en bulbos de tulipn cv Ile de France, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+ Concentracin de K+/Ca2+en la planta en funcin de la solucin nutritiva

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NDICE DE FIGURAS
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CAPTULO II Figura 1 Figura 2 Figura 3 Figura 4 Figura 5 Distribucin fsica de los tratamientos en invernadero Curvas de retencin de humedad de los sustratos evaluados Das a brotacin de bulbos de tulipn cv Ile de France cultivado en distintos sustratos Altura de plantas de tulipn cv Ile de France cultivado en distintos sustratos Altura de plantas de tulipn cv Ile de France cultivado en distintos sustratos a los 19 (A), 29 (B), 38 (C), 49 (D) y 59 (E) das despus de la siembra de bulbos Dimetro de tallos de tulipn cv Ile de France cultivado en distintos sustratos a la cosecha (59 das despus de la siembra de bulbos) Bulbos de tulipn cv Ile de France cultivado en distintos sustratos a la cosecha (59 das despus de la siembra) Tallos de tulipn cv Ile de France cultivado en distintos sustratos a la cosecha (59 das despus de la siembra) Concentracin de macronutrimentos en hoja de tulipn cv Ile de France cultivado en distintos sustratos Concentracin de micronutrimentos en hoja de tulipn cv Ile de France cultivado en distintos sustratos Acumulacin de macronutrimentos en hoja de tulipn cv Ile de France cultivado en distintos sustratos Acumulacin de micronutrimentos en hoja de tulipn cv Ile de France cultivado en distintos sustratos Concentracin de macronutrimentos en bulbos de tulipn cv Ile de France cultivado en distintos sustratos Concentracin de micronutrimentos en bulbo de tulipn cv Ile de France cultivado en distintos sustratos Acumulacin de macronutrimentos en bulbo de tulipn cv Ile de France cultivado en distintos sustratos Acumulacin de micronutrimentos en bulbo de tulipn cv Ile de France cultivado en distintos sustratos 20 28 30 32

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Figura 6

34 38 39 41 42 43 44 46 47 48 49

Figura 7 Figura 8 Figura 9 Figura 10 Figura 11 Figura 12 Figura 13 Figura 14 Figura 15 Figura 16

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Figura 1 Figura 2 Figura 3 Figura 4 Figura 5 Figura 6 Figura 7

Figura 8

Figura 9 Figura 10

Figura 11

Figura 12

Figura 13

Figura 14

CAPTULO III Distribucin fsica de tratamientos evaluados en tulipn cv Ile de France Dimetro de tallo de tulipn cv Ile de France al corte, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+ Longitud de capullo de tulipn cv Ile de France, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+ Firmeza de tallo de tulipn cv Ile de France al corte, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+ Etapas de apertura floral en tulipn (Tulipa gesneriana) cv Ile de France Estados de senescencia floral en tulipn cv Ile de France Biomasa fresca en tallos de tulipn cv Ile de France, das despus de la cosecha regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+ Consumo de agua en florero de tulipn cv Ile de France, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+ Curva estndar para determinacin de azcares totales en ptalos de tulipn cv Ile de France Contenido de glucosa en ptalos de tulipn cv Ile de France al corte, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+ Contenido de glucosa en ptalos de tulipn cv Ile de France despus de 10 das en florero, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+ Contenido de clorofila a en hojas de tulipn cv Ile de France al momento del corte (inicial) y despus de 10 das en florero (final), regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+ Contenido de clorofila b en hojas de tulipn cv Ile de France al momento del corte (inicial) y despus de 10 das en florero (final), regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+ Contenido de clorofilas totales en hojas de tulipn cv Ile de France al momento del corte (inicial) y despus de 10 das en florero (final), regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+

83 91 92 94 96 98

99 102

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Figura 15

Figura 16

Figura 17

Figura 18 Figura 19

Acumulacin de potasio (K), calcio (Ca) y magnesio (Mg) en hojas de tulipn cv Ile de France, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+ Acumulacin de cobre (Cu), zinc (Zn), manganeso (Mn) y boro (B) en hojas de tulipn cv Ile de France, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+ Acumulacin de hierro (Fe), cobre (Cu), zinc (Zn), manganeso (Mn) y boro (B) en tallos de tulipn cv Ile de France, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+ Particin de calcio (Ca) en tulipn cv Ile de France, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+ Particin de potasio (K) en tulipn cv Ile de France, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+

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RESUMEN

Esta investigacin se llev a cabo en el Colegio de Postgraduados Campus Montecillo durante el perodo OtooInvierno 2005 bajo condiciones de invernadero en hidropona. Se utilizaron bulbos de tulipn (Tulipa gesneriana) cv. Ile de France sembrados en macetas de 7 de dimetro. En un primer experimento se evaluaron diferentes sustratos y mezclas de stos en la produccin de tulipn. Los sustratos utilizados fueron tezontle en dos tamaos de partcula (3 y 5 mm) y las mezclas comerciales ProMix y Nutriterra. Se evaluaron los siguientes tratamientos: 1) Tezontle 3 mm (3T), 2) Tezontle 5 mm (5T), Tezontle 3 mm + ProMix (3TPX), Tezontle 5 mm + ProMix (5TPX), Tezontle 3 mm + Nutriterra (3TNU), + Tezontle 5 mm + Nutriterra (5TNU). A los sustratos individuales se les determinaron las curvas de retencin de humedad y contenidos nutrimentales. Las variables respuesta de la planta fueron das a la emergencia, altura de planta, dimetro de tallo, dimetro de flor, longitud de capullo, acumulacin de biomasa fresca y seca en vstago y bulbos y acumulacin nutrimental. La mezcla de Tezontle en sus dos granulometras con el sustrato ProMix (Tratamientos 3TPX y 5TPX), produjo el mayor crecimiento de vstago y de raz. En estos tratamientos se registr adems el mayor dimetro de tallo, la mayor acumulacin de biomasa seca y fresca de vstago, as como mayores extracciones nutrimentales en vstago. Por el contrario, el tratamiento con Tezontle 5 mm mostr la emergencia ms tarda y existi un crecimiento raqutico despus de la emergencia. En un segundo experimento se determin el efecto de la relacin K+/Ca2+ en la solucin nutritiva sobre caractersticas cualitativas y cuantitativas de los tallos florales de tulipn, utilizando como sustrato nico Tezontle 3 mm + ProMix (3TPX) debido a que este produjo el mejor crecimiento y desarrollo de plantas de tulipn en el primer experimento. Se probaron tres niveles de potasio (5.5, 7.0 y 8.5 mol c m3) y tres niveles de calcio (7.5, 9.0 y 10.5 mol c m3) en la solucin nutritiva, en un experimento factorial completo 32. La combinacin de los niveles de los factores antes mencionados originaron nueve tratamientos. En esta investigacin se observ una relacin negativa entre el contenido de azcares y la senescencia en ptalos. Tambin se observaron efectos antagnicos entre potasio y calcio. Analizando el factor de concentracin de ambos nutrimentos, se observ que el suministro de niveles bajos de Ca2+ en la solucin nutritiva favorece una mayor absorcin de dicho elemento. El mismo efecto se tiene con bajos niveles de K+; dado que conforme ste incrementa su contenido en la solucin nutritiva la absorcin en la planta es menor. La relacin K+/Ca2+ en la solucin nutritiva que increment las caractersticas cualitativas y cuantitativas en tulipn fue la 8.5/9.0 (tratamiento 8); mientras que la relacin en la que se registraron los menores parmetros de calidad y cantidad fue la 5.5/10.5 (tratamiento 3). La particin de Ca en la planta para es mayor en hojas y tallo, mientras que en potasio las mayores acumulaciones se detectaron en bulbo.

ABSTRACT

This study was carried out during the Fall-Winter 2005 at Collage of Postgraduates Campus Montecillo using a soil less culture in greenhouse conditions. Two experimental approaches using Bulbs of the tulip (Tulipa gesneriana) variety Ile de France were performed. Bulbs were sown in pots of 7 diameter. In the first approach we evaluated the effect of different substrates and mixtures of them on the production of tulips. A red volcanic gravel locally called tezontle with different particle sizes (3 and 5 mm particle size) was used in combination with two other commercial substrates: ProMix and Nutriterra. The resulting mixtures were as follows: 1) Tezontle 3mm (3T), 2) Tezontle 5mm (5T), Tezontle 3mm + ProMix (3TPX), Tezontle 5mm + ProMix (5TPX), Tezontle 3mm + Nutriterra (3TNU), + Tezontle 5mm + Nutriterra (5TNU). The corresponding moisture retention curves and nutriment content were determined for each individual substrate. The following variables were measured in plan material: days to emergence, plant height, stem diameter, flower diameter, bud size, dry and fresh biomass production and nutriment accumulation in biomass. Mixtures of Tezontle including both particle sizes with ProMix (treatments 3TPX y 5TPX) resulted in higher stem and root growth. Furthermore, plants under those treatments showed the longest stem diameter, the highest dry and fresh stem biomass production and the highest nutrimental accumulation in stems. Instead, Tezontle 5 mm produced the most delayed emergence of bulbs and plant growth was very poor. In the second approach we evaluated the effect of the K+/Ca2+ ratio contained in the nutrient solution on qualitative and quantitative characteristics of the floral stem of tulip. In this experiment we only used the mixture Tezontle 3mm + ProMix (3TPX), as this treatment produced the best results in the former approach. We tested three potassium levels (5.5, 7.0 and 8.5 mol c m3) and three calcium levels (7.5, 9.0 and 10.5 mol c m3) in the nutrient solution in a 32 factorial experiment. The combination of factors (K and Ca) and levels of factors as described resulted in nine treatments. We observed a negative relation between sugar content and senescence of petals. Besides, antagonistic effects of K and Ca were evident. However, low Ca supply in the nutrient solution favors a higher uptake of Ca by the plant; the same response is observed with K when supplying low levels of it. Quantitative and qualitative characteristics of tulip were superior when supplying a K+/Ca2+ ratio of 8.5/9.0; whereas those characteristics were negatively affected when the K+/Ca2+ ratio was 5.5/10.5. Nutrimental analyses indicate that Ca partitioning is higher in leaves and stems, while K is more abundant in bulbs.

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Captulo I

CAPTULO I. INTRODUCCIN GENERAL 1.1. El TULIPN (Tulipa gesneriana) 1.1.1. Centro de origen y de diversidad gentica del tulipn El centro de origen del tulipn se localiza en Asia Central, en territorios de las actuales Siberia, Mongolia y China. Las reas con mayor diversidad gentica estn sin embargo hacia el sur de esta regin, en la provincia de Kashemira entre la India y Afganistn, la regin del Cucaso y Turqua (De Hertogh y Le Nard, 1993). De hecho, las primeras semillas de tulipn llegaron a Europa a finales del siglo XVI procedentes de Turqua. El nombre "tulipn" proviene de la palabra "dulban", que significa en turco turbante, haciendo referencia a la similitud entre ambas formas. El botnico Carolus Clusius inici el cultivo del tulipn en el jardn botnico de Leiden en Holanda, a partir de semillas y de bulbos enviados desde Turqua (Manavella et al., 1999).

1.1.2. Importancia nacional e internacional del tulipn Debido a las particulares exigencias agroecolgicas del tulipn, la produccin de sus bulbos est limitada a escasas regiones en el mundo. Holanda es el lder absoluto de esta actividad debido a sus condiciones climticas y a un excelente perfil comercial. No solo cuenta con ms del 55% del rea cultivada en el mundo (ms de 10,000 ha) sino que es el moderador del intercambio comercial. Sus competidores en el cultivo del tulipn son: Gran Bretaa, Estados Unidos, Japn, Polonia y Francia. En el Hemisferio Sur, Australia y Chile son los principales productores de tulipn, debido al desfase productivo con el Hemisferio Norte, Australia y Chile producen tulipanes cuando ste se encuentra en receso (Cirielli, 1998). En Mxico, el tulipn es un cultivo no tradicional, pero bien cotizado y con un amplio mercado nacional.

Captulo I

A nivel nacional, el Estado de Mxico ocupa el primer lugar en la produccin florcola, ya que aporta ms del 70 % del valor de produccin nacional el cual representa casi el 25% del total de la derrama agrcola, generando adems 225,000 empleos directos e indirectos para producir y comercializar un 83.3 % de ornamentales para flor de corte, 7.8% de forrajeras ornamentales, 6.2% de flores y plantas de vivero y un 2.7% de flor de semilla, siendo el mayor exportador del pas hacia Estados Unidos, Canad, Europa y Asia (Consejo Mexicano de la Flor, 2005). Especficamente en el Estado de Mxico, la regin XI es la ms importante zona florcola, destacando Villa Guerrero con una superficie de 3,151 ha (cerca del 63% de la superficie estatal), Tenancingo con 627 ha, Coatepec Harinas con 578 ha, Zumpahuacn con 132 ha, Malinalco con 93 ha e Ixtapan de la Sal con 66 ha. Se dice que existen ms de 50 variedades de flores de corte entre las que sobresalen crisantemos, gladiolas, rosas, claveles, nardos, tulipanes y Lilium; asimismo, la produccin de follajes tambin es importante destacando por su uso el dlar, limonium, esprrago, tujas y pinos, teniendo como principal destino el mercado nacional (Consejo Mexicano de la Flor, 2005).

1.1.3. Caractersticas generales del tulipn

El tulipn pertenece a la familia de las Liliceas. Existen unas 100 especies de este gnero, y ms de 4000 variedades en el Continente Euroasitico. Las especies ms comunes son Tulipa gesneriana y Tulipa suaveolens. La especie Tulipa gesneriana es una planta bulbosa de constitucin herbcea y vivaz, con un perodo de floracin corto, el cual se presenta normalmente en primavera y de bulbos tunicados (Baon et al., 1993). Las caractersticas morfolgicas de esta especie se muestran en el Cuadro 1.

Captulo I

Cuadro 1. Caractersticas morfolgicas del tulipn (Ban et al., 1993).

Fenologa de la planta Es el rgano de reserva y multiplicacin, formado por un tallo axial, corto y carnoso y cuya parte inferior se denomina placa basal, y una superior o pice que envuelve a un meristemo recubierto con escamas gruesas, situado en el eje del bulbo que originar el tallo areo. Una de las principales caractersticas del bulbo son las escamas exteriores secas llamadas "tnicas", cuya funcin es la defensa contra lesiones mecnicas y la desecacin. Las escamas interiores son carnosas, denominadas "lminas", distribuidas en capas contiguas y concntricas, cuya funcin es almacenar las sustancias de reserva. Hojas escasas, de color verde a verde grisceo, algo carnosas, de linearlanceoladas a anchamente ovadas que carecen de pecolo y nacen de la parte baja de la planta, decreciendo en tamao hacia la parte superior del tallo. La lmina foliar es sencilla y entera. Son generalmente solitarias, orientadas hacia arriba, ligeramente acampanadas, pudiendo tener tpalos dobles o simples, dispuestos en forma de cliz y generalmente en nmero de seis, con una amplia gama de coloridos. Perianto de seis segmentos libres dispuestos en dos verticilos, androceo con seis estambres y estigma trilobado. Es una cpsula esfrica o elipsoide de tres valvas erectas, conteniendo numerosas semillas planas. Caractersticas

Bulbo

Hojas

Flor

Fruto

1.1.4. Manejo agronmico del cultivo de tulipn

Luz El factor no se considera restrictivo, ya que para su ptimo desarrollo requiere un nivel bajo de iluminacin. El componente de color azul en las lmparas fluorescentes de luz blanca es indispensable para lograr una buena formacin de la flor. En zonas con alta incidencia lumnica y temperaturas altas se produce un adelantamiento de la floracin disminuyendo el largo de la vara, lo que se puede minimizar con el uso de sombreados (Cirielli, 1998; Manavella et al., 1999).

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Temperatura Un periodo de temperatura baja es esencial para completar el ciclo de vida de muchas especies bulbosas. En los bulbos del tulipn el desarrollo de la flor es inducido a temperaturas altas (2025 C), pero la elongacin subsiguiente del tallo floral y la propia floracin dependen de un extenso periodo de bajas temperaturas (menores a 10 C) (De Hertogh y Le Nard, 1993). Temperaturas superiores a 16 C incrementan la posibilidad de infeccin por Fusarium oxysporum (Ban et al., 1993).

Humedad relativa El tulipn requiere un nivel elevado de humedad relativa, aunque no debe ser mayor a 85%, para evitar la incidencia de ataques fngicos como Botrytis tulipae. Ambientes con baja humedad relativa provocan quemaduras en las hojas y prdidas excesivas de agua en la planta, que traen como consecuencia tallos marchitos y poco rgidos que disminuyen la calidad de la flor (Manavella et al., 1999; Cirielli et al., 1999).

Suelo Aunque no es una especie exigente, le son favorables los suelos sueltos, mullidos y ricos en materia orgnica. El pH ideal se sita entre 6.5 y 7.5, con una profundidad efectiva de 20 cm.

Marco y poca de plantacin Primero se recomienda desinfectar los bulbos en una solucin de benomilo a una concentracin de 2 g L-1 de agua y captan a una concentracin de 1 g L-1 agua, para prevenir el ataque de Fusarium oxysporum, Rhizoctonia solani, Botrytis tulipae y Phytium sp. Se debe realizar adems una esterilizacin de suelo. El cultivo se debe iniciar utilizando bulbos, con un permetro de 10 a 12 cm. La siembra tiene lugar en bancales de 25 cm de altura y un metro de ancho, con pasillos de 40 a 50 cm. Los bulbos se plantan a una distancia de 8 cm entre bulbos y a 12 cm entre hileras, enterrndolos a unos 10 cm de profundidad,

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apretando bien la tierra para que no se formen bolsas de aire en las reas prximas al bulbo. En funcin de las tcnicas de preparacin y conservacin de bulbos, la plantacin de stos puede realizarse en diferentes momentos, dependiendo fundamentalmente de las condiciones climticas.

Riego Normalmente se riegan hasta el momento de la floracin; a partir de entonces, el riego debe ser moderado, dependiendo del sistema de riego utilizado. La cantidad de agua aportada puede reducirse una vez que se hayan formado las races. El dficit hdrico puede originar que se formen las hojas antes que las races, lo cual favorece al aborto de los botones florales (Baon et al., 1993).

1.1.5. Requerimientos nutrimentales El tulipn demanda principalmente potasio, ya que mejora la sntesis y migracin de los carbohidratos hacia el bulbo y favorece la rigidez del tallo floral. Otros elementos como el calcio permiten que la planta se mantenga turgente. El nitrgeno provoca un excesivo desarrollo de las hojas disminuyendo la rigidez del tallo, la que es favorecida por potasio y calcio (Ban et al., 1993). El fsforo estimula el crecimiento y evita los inconvenientes de un exceso de nitrgeno. En fertirrigacin se recomienda utilizar nitrato de potasio (13-0-40) y fosfato monoamnico (12-61-0), a una dosis de 2 g m-2 dos veces a la semana, durante todo el ciclo de cultivo (Cirielli, 1998). Si se hacen aplicaciones de estircol debe evitarse que est fresco, ya que se incrementa el riesgo de contaminacin de diversos hongos, especialmente Fusarium. Durante el desarrollo del bulbo se pueden agregar 2 g L-1 de la formulacin 14-7-26 a partir de la brotacin de la primera hoja. Al inicio de la formacin de botones florales agregar nitrato de potasio.

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1.2. HIDROPONA

1.2.1. Cultivos hidropnicos Las tcnicas culturales aplicadas en la produccin de plantas, han experimentado cambios notables durante las tres ltimas dcadas. Unido a estos cambios tecnolgicos, se viene produciendo una sustitucin gradual del cultivo tradicional en el suelo por el cultivo fuera de ste. Se entiende por cultivo sin suelo a aquel sistema de cultivo en el que la planta desarrolla su sistema radicular en un medio (slido o lquido) llevado a cabo en un espacio limitado y aislado, fuera del suelo (Dimitrios, 2003). Segn Abad, et al (1996), las razones principales para el establecimiento de cultivos hidropnicos son:

1) La necesidad de transportar las plantas de un lugar a otro. 2) La existencia de factores limitantes para la continuidad de los cultivos intensivos en el suelo natural, particularmente salinizacin, enfermedades y agotamiento de los suelos agrcolas. 3) La fuerte intensificacin cultural que facilita el cultivo hidropnico y en sustrato, al permitir un control riguroso del ambiente radical, especialmente de los aspectos relacionados con el suministro de agua y nutrimentos.

Derivado de esto se observa que los cultivos hidropnicos tienen numerosas aplicaciones como tcnica de produccin comercial. Los cultivos sin suelo (hidropnicos) ocupan actualmente superficies muy importantes en los pases del Centro y el Norte de Europa. Aunque este sistema de produccin implica un alto costo de inversin y exige un nivel de tecnificacin elevado, el retorno de capital de inversin debido a los rendimientos que se alcanzan y a la disminucin en otros aspectos como control de plagas y enfermedades han permitido una gran difusin en sistemas intensivos (Cadahia, 2000). El crecimiento futuro de la hidropona depender mucho del desarrollo y adaptacin de sistemas menos sofisticados de produccin que sean competitivos
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en costos con respecto a la tecnologa sofisticada generada en pases desarrollados (Rodrguez, 2002). Una considerable disminucin de las reas de tierras agrcolas en pases en vas de desarrollo, hace de la hidropona una interesante alternativa de produccin en zonas urbanas y semiurbanas. Dentro del contexto de la llamada agricultura urbana, la hidropona puede ser muy bien aplicada en las ciudades con tecnologas ms sencillas y de bajo costo, principalmente en zonas de extrema pobreza, como una manera de incentivar el autoconsumo de hortalizas y de apoyar el ingreso familiar (Samperio, 2000). Dentro de las ventajas de la hidropona se menciona que: Permite aprovechar suelos o terrenos no adecuados para la agricultura tradicional. Los rendimientos obtenidos con hidropona superan tremendamente a la produccin en suelo. Existe un menor consumo de agua y fertilizantes. La tcnica es muy apropiada en zonas donde hay escasez de agua dependiendo si el sistema es cerrado o abierto. No contamina el ambiente. Existe un crecimiento ms rpido y vigoroso de las plantas debido a que en un sistema hidropnico el agua y los nutrimentos estn disponibles en cantidades ptimas. La produccin es intensiva, lo que permite tener mayor nmero de cosechas por ao.

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En la agricultura tradicional tanto la siembra como la cosecha se realizan en una misma fecha; en hidropona estas labores se realizan en forma escalonada, lo cual permite llevar una programacin de la produccin. En la agricultura tradicional es necesario hacer una rotacin de cultivos para evitar una infestacin de nemtodos en las races. En un cultivo sin suelo no se presenta este problema y se puede trabajar continuamente como monocultivo (Rodrguez, 2002). Entre las desventajas ms importantes de un sistema hidropnico estn: La dependencia de adquirir un proyecto con paquete "llave en mano" puede desalentar su continuidad, por los elevados costos de inversin inicial. El desconocimiento del sistema hidropnico apropiado para producir un determinado cultivo. Es muy importante tener o recibir una capacitacin previa. El desconocimiento del manejo agronmico puede reducir significativamente los rendimientos. El xito de la produccin hidropnica depende ms del conocimiento del manejo agronmico (clima apropiado para el cultivo, siembra, riegos, control de plagas y enfermedades, etc.) que del conocimiento de la tcnica en s. La falta de experiencia en el manejo de las soluciones nutritivas puede alterar su composicin nutrimental y en consecuencia la calidad de las plantas (Rodrguez, 2002; Samperio, 2000; CIHNM, 1997).

1.2.2. Solucin nutritiva La solucin nutritiva contiene todos los nutrimentos en forma inorgnica disueltos en agua. Eventualmente algunos compuestos orgnicos forman parte de la solucin nutritiva, como es el caso de los quelatos de hierro y otros micronutrimentos (Steiner, 1968).

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Cada especie vegetal que se cultiva en hidropona requiere solucin nutritiva con caractersticas muy especficas. Las principales caractersticas que influyen en el crecimiento, desarrollo y calidad de los cultivos y sus productos de importancia econmica son, segn Steiner (1968): la relacin mutua de los cationes K+, Ca2+, y Mg2+; la relacin mutua entre los aniones NO3-, H2 PO4- y SO4-2; la concentracin iones representada por el potencial osmtico; y el pH. Este ltimo aspecto es determinantes en la solucin nutritiva. Las plantas pueden sobrevivir en un amplio intervalo sin sufrir desrdenes fisiolgicos aparentes, siempre y cuando todos los nutrimentos se suministren en forma asimilable. El crecimiento y desarrollo de las plantas se ven reducidos de modo marcado en condiciones de acidez y alcalinidad extremas. El pH ejerce sus efectos principales sobre la asimilacin de los nutrimentos, la capacidad de intercambio catinico y la actividad biolgica (Cadahia, 2000; Baca, 1983).

1.3. CONCLUSIONES DE LA REVISIN DE LITERATURA

El tulipn es un cultivo no tradicional en nuestro pas; sin embargo, es muy cotizado en el mercado nacional. Las condiciones climticas y geogrficas de Mxico, lo posicionan como un productor potencial de esta especie, que pueda exportar en fechas diferentes a las de los pases lderes. La hidropona representa una herramienta valiosa en la produccin de tulipn dado que facilita el manejo del cultivo, aumenta los niveles de produccin, y emplea volmenes controlados de agua, entre muchos otros aspectos. Un medio de cultivo o sustrato debe disearse considerando que la mezcla de dos o ms componentes por lo general produce interacciones que hacen que las propiedades fsicas de la mezcla final puedan sustituir su utilizacin contemplando algunos materiales cuya disponibilidad en las zonas de produccin tengan buen potencial para su explotacin y bajos costos de adquisicin.

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1.4. LITERATURA CITADA

Abad. M, Martnez H, M. D., Martnez G., P. F. y Martnez, C. J. 1993. Evaluacin agronmica de los sustratos de cultivo. Acta Horticulturae 11:141-154.

Abad M, Noguera P, Noguera V, Roig A, Cegarra J, Paredes C, 1997. Reciclado de residuos orgnicos y su aprovechamiento como sustratos de cultivo. Actas de Horticultura 19: 92-109.
Baca C., G. A. 1983. Efecto de la solucin nutritiva, la frecuencia de los riegos, el substrato y la densidad de siembra en cultivos hidropnicos al aire libre de pepino, meln y jitomate. Tesis de doctorado. Centro de Edafologa. Colegio de Postgraduados. Chapingo, Mxico. Baon A. S, R. A. Cifuentes, Fernndez H. J. A., and Gonzlez B., G. A. 1993. Gerbera, Lilium, Tulipn y Rosa. Ediciones Mundi Prensa. Cadahia, C. L. 2000. Fertirrigacin. Cultivos hortcolas y ornamentales. 2a. edicin. Editorial Mundi-Prensa. 475 p. Cirielli, J. R. 1998. Historia, expansin, morfologa y ciclo del tulipn. Convenio INTAPCIA. Santa Cruz, Bolivia. 9 p. Cirielli, J. R., Mora, J. y Daz, B. 1999. Informe post-cosecha en Tulipanes Ro

Gallegos: Convenio INTA-UNPA-CAP. Santa Cruz, Bolivia. 30 p. CIHNM. 1997. Hidropona: Un nuevo campo en la agricultura. 2da. edicin. Tercer Curso Taller de Hidropona. UNALM. Lima, Per. 112 p. de Hidropona. UNALM. Lima,Per. 112 p. Consejo Mexicano de la Flor. 2005. Estadsticas de produccin florcola en el Estado de Mxico. Regin VI. (Coatepec Harinas). De Hertogh, A. A. and Le Nard, M.1993. Tulipa. In: De Hertogh, A. A. and Le Nard, M., eds. The physiology of flower bulbs. Amsterdam: Elsevier Science Publishers, 617682. Dimitrios, S. 2003. Hydroponic: A modern technology supporting the application of integrated crop management in greenhouse. Food Agriculture and Environment. 1: 80-86. Manavella, F., Martino, L., Alfieri, P., y Moreno, P. 1999. Produccin de bulbos de tulipn en el norte de Santa Cruz, Bolivia. Convenio INTA-CAP-UNPA. 23pp.

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Rodrguez, R. S. 2002. Hidropona: Agricultura y Bienestar. Universidad Autnoma de Chihuahua. Mxico. 175 p. Samperio, G. 2000. Hidropona Comercial. Editorial Diana. Mxico. 172 p. Steiner, A. A. 1968. Soilles culture. pp. 324-341. In: Proceedings of the 6th colloquium of the International Potash Institute. Florence, Italy. Published by: Int. Potash Inst. Berne, Switzerland.

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CAPTULO II. EVALUACIN DE SUSTRATOS SOBRE EL CRECIMIENTO RADICAL Y DESARROLLO VEGETATIVO DE TULIPN (Tulipa gesneriana)

I. INTRODUCCIN Los cambios tecnolgicos actuales en la agricultura estn sustituyendo de manera considerable la tecnologa tradicional por el cultivo hidropnico y en sustrato (Abad y Noguera, 1997). Lgicamente, este fenmeno es ms pronunciado en los sectores intensivos de la agricultura, como lo es el caso de la produccin florcola y hortcola, como resultado de la presencia de factores limitantes para la continuidad de cultivos intensivos en pleno suelo (agentes fitopatgenos, salinidad, etc.), que obligan a adoptar tcnicas alternativas. En el Estado de Mxico la produccin de tulipn se realiza de manera convencional utilizando el suelo como tal. De ah, que en mayor proporcin la tierra de monte sola o combinada con otros materiales resulta adecuada en la produccin hortcola, ornamental y forestal (Arias, 1998). Sin embargo, si consideramos que actualmente se cultivan en Mxico alrededor de 3075 ha de especies ornamentales esto equivale a 500,000 m3 de sustrato utilizado (tierra de monte), lo cual implica un impacto ambiental alto por el uso irracional del recurso suelo (Garca et al., 2001; Consejo Mexicano de la Flor, 2005). Dicho uso continuo e intensivo del suelo ocasiona que ste se encuentre fuertemente degradado y que en consecuencia se deban adoptar soluciones alternas y se tenga la necesidad de transportar plantas completas a distintos lugares de donde fueron cultivadas; hecho muy habitual cuando se trata de plantas ornamentales en las que su lugar de produccin puede distar significativamente del lugar de comercializacin o consumo. Una alternativa a la degradacin del suelo es la representada por el empleo de sustratos alternativos en la produccin florcola. El desarrollo de los sustratos tiene su origen en el cultivo de plantas en contenedor (Burs, 1997; Cadahia, 2000), y el cultivo de plantas en sustrato presenta diferencias sustanciales respecto al cultivo de plantas en pleno suelo (Abad et al., 1993). stas resultan decisivas en el correcto crecimiento de la planta, ya que se
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produce una clara interaccin entre las caractersticas del contenedor (altura, dimetro, etc.) y el manejo del sistema plantasustratosolucin (Cabrera, 1999). En el caso del cultivo de plantas en contenedor el volumen de sustrato es limitado y de l las plantas absorben oxgeno, agua y nutrimentos. Por otra parte, en cultivo intensivo de plantas, en el que las temperaturas estn controladas y los niveles de nutrimentos en el sustrato acostumbran a ser altos, se produce una mayor absorcin de agua y transpiracin por la planta, debido a que el tiempo de apertura de los estomas es superior (Abad et al., 1993; Rodrguez, 2002). Esto obliga a regar frecuentemente para que en todo momento exista agua fcilmente disponible en el sistema radicular, lo que sin duda puede provocar problemas por falta de aireacin. Por lo anterior, es conveniente emplear sustratos con una elevada porosidad (Iskander, 2002). El objetivo del presente trabajo fue conocer el efecto de algunos sustratos y mezclas de stos, sobre el crecimiento de vstago y de raz de tulipn y contenidos nutrimentales en stos; as como indicadores de calidad.

1.1. SUSTRATOS

1.1.1. Generalidades Un sustrato es un sistema en el que crecen las races y est conformado por tres fases: slida, lquida y gaseosa. Un buen sustrato debe tener ms del 85% de porosidad total. El balance de micro y macroporos es fundamental para la obtencin de plantas de calidad, debido a que los primeros son los responsables de retener agua y los segundos de la circulacin de los gases, del cual el oxgeno es generalmente el factor limitante para las races (Abad y Noguera, 1997). El sustrato ideal ser aquel que proporcione a la planta las mejores condiciones para su crecimiento, que posea un bajo impacto ambiental y que la relacin beneficio/costo sea adecuada para el sistema productivo. Dado que de manera prctica, nos es posible que un solo sustrato cumpla con estas condiciones

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frecuentemente se tiende a utilizar ms de uno, dependiendo del cultivo establecido (Burs, 1997). El desarrollo de materiales alternativos que pueden ser utilizados como sustratos es un reto, ya que parte de los resultados obtenidos han sido promisorios pero muy heterogneos. Es importante considerar criterios como: la caracterizacin de materiales (fsica, qumica y biolgica) y pruebas de crecimiento vegetal, puesto que el estudio de sustratos constituye una nueva rea del conocimiento en desarrollo, que exige incluir aspectos fundamentales en la evaluacin agronmica de materiales alternativos (Cabrera, 1999). La mayora de sustratos usados en la produccin de plantas ornamentales estn constituidos por componentes orgnicos (turba, aserrn, cortezas, polvo de coco, estircol, paja, cascarilla de arroz y cacahuate, y vermicompostas, entre otros), e inorgnicos (arena, perlita, vermiculita, piedra pomez, y otros sustratos de origen mineral) principalmente. De ah que cuando se trabaja con mezclas de sustratos, deba considerarse la utilizacin de cantidades suficientes de componentes orgnicos (40 %), que permitan cambios importantes en las propiedades fsicas; mientras que en los componentes inorgnicos las cantidades no deben sobrepasar el 30 % del volumen total, pues requiere especial atencin por contribuir en la densidad aparente (Ansorena, 1994). Es importante mencionar que la mayora de sustratos orgnicos son cidos y se caracterizan por que contienen baja disponibilidad de nutrimentos.

1.1.2. Sustratos agrcolas Los sistemas de produccin de los cultivos sin suelo tuvieron su gran expansin en la segunda mitad del Siglo XX en Europa y luego en Estados Unidos. Las causas que los impulsaron fueron: cultivos con alto valor de rentabilidad, incremento de la produccin en pequeas superficies, uso de sistemas de control ambiental a travs del uso de invernaderos y la disminucin cuantiosa de prdidas por patgenos del suelo (Ansorena, 1994). A continuacin se enuncian algunas caractersticas de los sustratos evaluados en esta investigacin:

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Tezontle: Es una roca de origen volcnico, poroso, ligero, de color rojo o negro, cuyo dimetro de partculas oscila entre 0.5 y 1.5 cm. Tiene la ventaja de ser un material inerte, fcil de desinfectar, aislante, bien aireado, con buena estabilidad y durabilidad. Su nica desventaja es la poca capacidad de retencin de humedad.

Vermicomposta: Se considera un abono orgnico equilibrado y de fcil manejo, brinda ventajas fsicas, qumicas y microbiolgicas al mezclarse con otros sustratos utilizados en la agricultura. Adems de que incrementa la capacidad de retencin de agua, regula la permeabilidad, mantiene el fsforo en forma asimilable y tambin aporta nutrimentos al suelo (Martnez, 1994). Sin embargo, en las vermicompostas el exceso de materia orgnica favorece que el agua se acumule en cantidades excesivas provocando un inadecuado intercambio gaseoso por la saturacin del espacio poroso y una insuficiente absorcin de nutrimentos, lo que ocasiona debilitamiento de las races hacindolas ms vulnerables a cualquier ataque por patgenos (Rodrguez, 2002).

ProMix: Las mezclas de turba fueron introducidas en la Universidad de Cornell a inicios de los aos 60s. Esta es considerada un medio ideal por ella misma si contiene agregados gruesos, puesto que la turba tiene la capacidad de retener nutrientes, razn por la que no se deben aplicar sobredosis de fertilizantes. Para asegurar que el exceso de sales de los nutrimentos remanentes se lixivien del medio ser necesario humedecer esta mezcla de turba completamente en cada riego. Es un material que presenta una baja conductividad hidrulica a bajos potenciales de agua y es muy susceptible a la evaporacin, lo que origina una baja disponibilidad de agua bajo condiciones secas (Beardsell et al., 1979; rlander y Due, 1986). Para poder acondicionar su uso como un medio de crecimiento se le combina con diferentes materiales (Menzies y Aitken, 1996; Stringheta et al., 1996; Di Benedetto et al., 2000).

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1.1.3. Caractersticas de un sustrato La importancia de un sustrato radica no solo en lo que contiene, sino en sus propiedades e indicadores. Debe ser suficientemente denso y firme para sostener en su sitio las plantas, retener humedad para que los riegos no sean tan frecuentes, poroso para facilitar que drene del exceso de agua, permitiendo as la entrada de oxgeno a la races. Hay que recalcar que ningn medio es considerado perfecto para todas las plantas y condiciones de crecimiento, puesto que las diferentes especies varan en sus necesidades. Dentro de las principales funciones de los sustratos para mantener un buen crecimiento de las plantas estn: proporcionar un anclaje y soporte para la planta, retener humedad de modo que est disponible para la planta, adems de permitir el intercambio gaseoso entre las races y la atmsfera y finalmente servir como depsito para los nutrimentos de la planta. Considerando lo anterior, el sustrato debe ser de bajo peso, porosidad del 2035 %, buena capacidad de retencin de humedad, ligeramente acido, buena capacidad de intercambio catinico, capacidad de mantener un volumen constante hmedo o seco, fcil de almacenarse por largos perodos sin que se modifiquen sus propiedades fsicas y qumicas.

1.1.4. Presencia de nutrimentos en un sustrato Calcio y magnesio son elementos esenciales para un buen crecimiento radicular, ya que son retenidos (absorbidos) por el sustrato, y no son fcilmente lixiviables, por lo que quedan disponibles a la planta por largos perodos. El fsforo se incorpora al sustrato o mezcla en pre-siembra como superfosfato simple o triple como una recomendacin general, ya que son convertidos a formas menos solubles, razn que los hace menos susceptibles a lixiviacin y aumentar el tiempo de disponibilidad. El potasio es un elemento que en algunos sustratos est presente o es agregado en forma de sal soluble como KNO3 o K2SO4. Tiene el inconveniente de no ser absorbido por el sustrato, por lo que se considera susceptible a la lixiviacin. Se recomiendan aplicaciones peridicas durante el

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ciclo del cultivo en condiciones de fertirriego (Cabrera, 1999). La calidad de las plantas ornamentales depende fundamentalmente del tipo de sustrato utilizado para cultivarlas y particularmente de sus caractersticas fsicas y qumicas, ya que el desarrollo y funcionamiento de las races estn directamente ligados a las condiciones de aireacin y contenido de agua; adems de intervenir directamente en el suministro de nutrimentos necesarios para la especie que se desarrolle en l.

1.1.5. Propiedades fsicas del sustrato En la utilizacin de un sustrato se deben contemplar previamente al establecimiento de un cultivo las caractersticas fsicas, debido a que si son inadecuadas difcilmente se podrn corregir sin afectar el desarrollo de la planta (Ansorena, 1994). Cabe sealar que la porosidad del sustrato y particularmente su distribucin entre la porosidad de aire y retencin de humedad son consideradas las caractersticas fsicas ms importantes para el crecimiento y desarrollo de los cultivos (Cabrera, 1999).

1.1.6. Propiedades qumicas del sustrato Estas propiedades en los sustratos tienen un efecto distinto a las propiedades fsicas puesto que pueden ser modificadas durante el ciclo de produccin y particularmente al utilizarse en fertirrigacin intensiva, donde los fertilizantes son de lenta liberacin (Cabrera, 1999). As mismo, las caractersticas qumicas de un sustrato contemplan indicadores que pueden afectar el cultivo una vez establecido, especialmente la conductividad elctrica y el valor de pH.

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II. OBJETIVOS

2.1. Objetivo general Evaluar el efecto de mezclas de sustratos sobre crecimiento, indicadores de calidad de la flor, y concentracin y acumulacin nutrimental en vstago y bulbo de tulipn.

2.2. Objetivos especficos Determinar el efecto de distintas mezclas de sustratos sobre el crecimiento y parmetros de calidad del tulipn. Evaluar la influencia que distintas mezclas de sustratos tienen sobre la concentracin y acumulacin nutrimental en vstago y bulbo de tulipn.

III. HIPTESIS

3.1. Hiptesis general El sustrato empleado determina el crecimiento y calidad en tulipn, as como la concentracin y acumulacin nutrimental en vstago y bulbo de esta especie.

3.2. Hiptesis especfica Los sustratos empleados tienen diferentes efectos sobre el crecimiento y parmetros de calidad en tulipn. La concentracin y acumulacin nutrimental en vstago y bulbo de tulipn son afectadas por el sustrato empleado en su produccin.

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IV. MATERIALES Y MTODOS

4.1. Ubicacin del experimento y condiciones experimentales La investigacin se realiz en el Campus Montecillo del Colegio de Postgraduados, localizado a 98o 52 3 latitud norte y 2220 msnm dentro del Municipio de Texcoco, Estado de Mxico en un invernadero tipo cenital de estructura metlica y plstico blanco lechoso calibre 720. En este invernadero la iluminacin oscil entre 950 y 990 fc en la parte suroeste y sureste de dicho invernadero, mientras que en la parte central se registraron lecturas de entre 1770 y 1940 fc. En el perodo comprendido de noviembre a enero en que se realiz la fase experimental, se registr la iluminancia presente en horarios de 9:00, 12:00, 15:00 y 18:00 hrs.

4.2. Material vegetal Se sembraron bulbos de tulipn cv. Ile de France en cada uno de los tratamientos, calibre 12+ y cuyo proveedor comercial en Mxico, D. F es AKIKO, distribuidor comercial de bulbos, semillas, esquejes, microcortes y plntulas para flor y maceta (AKIKO, 2005).

4.3. Diseo experimental y tratamientos En este experimento se evaluaron los sustratos siguientes: tezontle (grava volcnica); ProMix (mezcla del helecho Sphagnum, perlita y vermiculita), y Nutriterra (vermicomposta). Los dos ltimos fueron mezclados con tezontle de dos granulometras distintas (3 y 5 mm) en la proporcin (70:30 de ProMix:tezontle y de Nutriterra:tezontle, respectivamente). El tezontle en sus dos granulometras fue evaluado sin mezclarse con otro sustrato. Los tratamientos evaluados (Cuadro 1) fueron distribuidos en un arreglo completamente al azar (Figura 1) con ocho repeticiones por tratamiento.

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Cuadro 1. Tratamientos evaluados.

Tratamiento 3T 5T 3TNU 5TNU 3TPX 5TPX Sustrato Tezontle 3 mm Tezontle 5 mm Tezontle 3mm : Nutriterra Tezontle 5mm : Nutriterra Tezontle 3mm : ProMix Tezontle 5mm : ProMix Proporcin (v:v) 100 100 70:30 70:30 70:30 70:30

5TPXR6 5TNUR2 3TR3 5TR6

5TR5

3TPXR1

3TR4

3TNUR6 3TR1

5TR8

5TPXR8

3TNUR5 5TR7 3TPXR2 5TNUR4 3TNUR7

3TPXR6 5TPXR7 3TNUR4 3TR7

3TPXR7 5TNUR3 5TR2

5TNUR5 3TPXR4 5TNUR8 5TR1 3TR5

5TNUR6 5TPXR2 5TNUR7

5TPXR4 3TNUR1 3TR2 5TR3

3TPXR8 3TNUR3

3TPXR5 3TR8 3TNUR2 5TR4 5TPXR1 5TNUR1 5TPXR3 3TPXR3 3TR6

5TPXR5 3TNUR8

Figura 1. Distribucin fsica de los tratamientos en invernadero.

4.4. Establecimiento del experimento

4.4.1. Preparacin de los bulbos Limpieza de bulbos. Esta prctica se realiz antes de la desinfeccin, quitando la cubierta cercana a la corona de las races, con el propsito de impedir que los pices radicales se pudieran quemar por efecto de la solucin desinfectante en la corona, adems de favorecer el enraizamiento (Cirielli, 1998). Desinfeccin del bulbo. Los bulbos fueron previamente sumergidos en una solucin de Ridomil Bravo (2 g L-1 de agua; ingrediente activo: Metalaxil m + clorotalonil) y Captan (1 g L-1 agua; ingrediente activo: tioftalamidas) con agua

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durante 15 minutos, con la finalidad de prevenir ataques por Fusarium oxysporum, Rhizoctonia solani, Botrytis y Phytium sp. Posteriormente los bulbos se dejaron escurrir durante 15 minutos y se procedi a sembrarlos (Manavella et al., 1999). Riego pre-plantacin.- ste se realiz antes de colocar los bulbos en las macetas, de tal manera que al momento de la plantacin el sustrato estuviera suficientemente hmedo para facilitar el asentamiento de los bulbos sin apretarlos y evitar que se rompiera la corona de las races.

4.4.2. Siembra Se sembraron 48 bulbos de tulipn calibre 12+ (ocho bulbos por tratamiento), mismos que se colocaron en macetas de 7 las cuales contenan los sustratos citados en el Cuadro 1, dejando descubierta la punta del bulbo (Cirielli et al., 1999). El intervalo de riegos suministrados en la planta durante la etapa inicial de emergencia fue cada tercer da durante 15 das utilizando solamente agua, posteriormente se inici la aplicacin de solucin nutritiva (Cuadro 2), evaluando en forma visual la humedad retenida en cada uno de los sustratos en estudio (Baon et al., 1993).

4.4.3. Preparacin de soluciones nutritivas Se prepar solucin nutritiva universal de Steiner al 50 % (Cuadro 2), a partir de reactivos grado analtico (macronutrimentos) (Steiner, 1984); mientras que las cantidades de microelementos adicionados fueron las siguientes (mg L-1): 1.6 Mn, 0.11 Cu, 0.865 B y 0.023 Zn (Baca, 1983). El hierro fue abastecido como Fe-EDTA a una concentracin de 5 mg L-1 a partir de una solucin concentrada preparada segn el mtodo descrito por Steiner y van Winden (1970). ajust a 5.5 empleando HCl 1N. El valor de pH se

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Cuadro 2. Fuentes de fertilizacin de macronutrimentos y cantidades de stas para elaborar la solucin nutritiva de Steiner al 50%.
Ca(NO3)2 4H2O KNO3 KH2PO4 g L-1 0.531 0.151 0.068 0.246 0.130 MgSO4 7H2O K2SO4

4.5. Variables de estudio 4.5.1. Inicio de brotacin: Se consider a partir de la fecha de siembra hasta que inici la emergencia del brote. 4.5.2. Nmero de hojas: Al momento del corte se registr el nmero de hojas existentes por cada tallo en cada uno de los tratamientos. 4.5.3. Dimetro de tallo: Se midi utilizando un Vernier, considerando tres lecturas por cada tallo (parte basal, media y apical) a los 59 das despus de la siembra. 4.5.4. Dimetro de flor: Se consider la parte media del capullo, para medir su dimetro utilizando un Vernier, al momento de la cosecha. 4.5.5. Longitud de capullo: La longitud obtenida en los capullos de cada uno de los tratamientos se midi a la cosecha con un Vernier, tomando la lectura a partir de la base del cuello del mismo hasta la parte superior. 4.5.6. Altura de planta: Este dato se obtuvo utilizando cinta mtrica, midiendo a partir de la base del sustrato hasta la altura mxima alcanzada por el tallo al momento del corte.

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Captulo II

4.5.7. Biomasa fresca: Al momento de la cosecha (59 das despus de la siembra de bulbos) se cortaron los tallos florales y tambin bulbos, para posteriormente pesarlos en una balanza electrnica (Mod. EK 3052-P, cap. 5 kg/11 lb). 4.5.8. Biomasa seca: Despus de la cosecha de tallo y bulbos respectivamente, ambas partes de la planta se introdujeron en una estufa de secado (circulacin forzada) Modelo EAAF, a una temperatura de 70 C por un perodo de 3 das para el caso de tallos; mientras que los bulbos permanecieron 5 das, debido a la consistencia que stos presentan y posteriormente se pesaron en una balanza electrnica (Mod. EK 3052-P, cap. de 5 kg/11 lb).

4.5.9. Anlisis qumico de tejido vegetal Una vez secas las muestras se molieron en un molino tipo Wiley de acero inoxidable provisto de un tamiz malla 40. En dicho material se determin el contenido de nitrgeno total empleando el mtodo Semimicro-Kjeldahl (Bremner, 1965) y la determinacin de P, K, Ca, Mg, Fe, Cu, Zn, Mn y B se realiz en extractos obtenidos en digestin hmeda y analizados con espectrofotometra de Induccin con Plasma acoplado (ICP-AES VARIAN Liberty II) (Alcntar y Sandoval, 1999).

4.5.10. Anlisis qumico de los sustratos El anlisis consisti en determinar en cada uno de los sustratos utilizados N, K, Ca, Mg y Na, conductividad elctrica (CE) y pH. Para cada determinacin se consideraron tres repeticiones utilizando la metodologa del anlisis de sustratos propuesta por Ansorena (1994).

4.5.11. Capacidad de retencin de humedad de los sustratos En los sustratos evaluados se determinaron las curvas de retencin de humedad mediante el mtodo de Olla y membrana de presin (Richards, 1947).

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Captulo II

4.6. Anlisis estadstico Los resultados se analizaron estadsticamente realizando anlisis de varianza y comparacin de medias mediante la prueba de Tukey (p 0.05 %); empleando el paquete estadstico SAS (SAS, 1990), de acuerdo al arreglo completamente al azar empleado en el experimento.

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Captulo II

V. RESULTADOS Y DISCUSIN

5.1. Caracterizacin de sustratos

5.1.1 Anlisis qumico de sustratos Los resultados obtenidos en el anlisis qumico de los sustratos muestran variaciones y permiten identificar en forma clara a aquellos con mejor potencial de produccin y calidad comercial (Cuadro 3). El valor de pH recomendado para los sustratos (cultivo sin suelo) oscila entre 5.4 y 6; no obstante, que ste vara dependiendo del cultivo (Dole y Wilkins, 1999). El pH del sustrato original puede ser modificado por distintos componentes del medio de crecimiento, la alcalinidad del agua empleada para el riego en el invernadero, y tambin por la acidez o basicidad de los fertilizantes empleados en las soluciones nutritivas. Los diferentes componentes del sustrato, pueden liberar cantidades variables de iones hidrgeno que modifican el pH. Los valores de pH obtenidos en los sustratos evaluados en esta investigacin mostraron un amplio intervalo (mnimo y mximo). De ah, que en base al anlisis realizado se contemple cual de los materiales utilizados: ProMix (mezcla del helecho Sphagnum, perlita y vermiculita), Nutriterra (vermicomposta) y Tezontle (3 y 5) se encuentran dentro del margen ptimo para que las plantas puedan crecer sin restriccin por disponibilidad nutrimental. El valor de pH del tezontle se encuentra cercano a la neutralidad, lo cual es apropiado para la disponibilidad nutrimental. En ProMix se registr un valor de pH de 4.71; mientras que la Nutriterra tuvo un alto valor de pH, el cual es una caracterstica de materiales orgnicos, principalmente vermicompostas, y es atribuido a los procesos de degradacin que traen consigo desprendimiento de amoniaco proveniente del catabolismo de las protenas (Zamora, 2005). La conductividad elctrica (CE), es el indicador de la concentracin de sales totales en un sustrato, y el valor ptimo de ste en sustratos agrcolas segn Ansorena (1994), oscila entre 0.75 y 3.49 dS m-1; puesto que en este intervalo no
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Captulo II

se afecta el potencial osmtico que se encuentra relacionado con la concentracin inica en la fase lquida. La determinacin de la conductividad es una medicin indirecta del estatus nutricional del cultivo (Wright et al., 1990). Cuadro 3. Resultados de anlisis qumico de sustratos. Propiedades pH C.E (dS.m-1) N (%) P (mg kg-1) K (mg kg-1) Ca (meq L-1) Mg (meq L-1) Na (ppm) Mtodo Pasta de saturacin Extracto de saturacin Semimicro-Kjeldahl Digestin hmeda Digestin hmeda EDTA EDTA Flamometra 0.61 0.31 2.74 22.0 10.09 0.82 5.36 8.2 13.47 8.09 14.82 0.52 0.35 31.92 3.43 1.77 11.02 Tezontle 7.35 0.15 Pro Mix 4.71 1.46 Nutriterra 8.30 12.18

CE Conductividad Elctrica, P (Fsforo), K (Potasio), Ca (Calcio), Mg (Magnesio), Na (Sodio).Zamora (2005). N (Nitrgeno) es reportado segn Garca et al., 2001.

Los sustratos Tezontle y ProMix, presentan conductividades elctricas comprendidas entre el intervalo considerado ptimo. La vermicomposta empleada presenta una conductividad elctrica mayor a la ptima, lo que representa concentracin excesiva de sales. Altos contenidos de sales solubles pueden conducir en algunas especies a la sequa fisiolgica, que ocurre cuando altas concentraciones de sales solubles en el medio inhiben la absorcin de agua por las races debido a la smosis competitiva. Es pertinente mencionar, que en tulipn no se present esta condicin, y esta especie el tulipn crece entre 0.81.0 dS m-1. Entre otras consecuencias negativas de altas conductividades elctricas en el sustrato se encuentran: la necrosis marginal de hojas y pobre crecimiento radical (Dole y Wilkins, 1999). Mientras que algunas especies ornamentales pueden mostrar estos efectos adversos por alta CE, algunas otras pueden tolerar altos niveles como el caso del pensamiento (Viola x wittrockiana Gam.), la cual

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crece en forma ptima a CE entre 1.5 y 4 dS m-1 (van Iersel, 1999) y los rosales pueden tolerar una conductividad hasta de 3 dS m-1 (Ferrer y Salvador, 1986). Los resultados obtenidos en el anlisis de nutrimentos muestran similitud en los sustratos para el caso del nitrgeno; en lo que ha fsforo respecta, la concentracin ms alta se obtuvo en ProMix. Por otro lado, es importante destacar que ambos sustratos de origen orgnico presentan altos contenidos de sodio soluble (Heiskanen, 1995). De acuerdo con Etchevers (1989), sustratos como el peat moss-turba, presentan un pH fuertemente cido con efectos de salinidad casi nulos (CE), una muy alta capacidad de intercambio catinico (CIC), muy ricos en materia orgnica, baja relacin C/N, altos contendidos de N, P, y bajos niveles de K, Ca y Mg. Mientras que el tezontle se considera un sustrato con pH moderadamente alcalino, con efectos de salinidad casi nulos (CE), alta CIC, pobre en materia orgnica, nula relacin C/N, y bajos niveles de N, P, y K.

5.1.2. Curva de retencin de humedad Dentro de las propiedades fsicas de los sustratos, la capacidad de retencin de humedad es una de las ms importantes, debido a que influencia en forma determinante el crecimiento tanto de vstago como de raz (Aendekerk, 1993). En la Figura 2 se muestran las curvas de retencin de humedad obtenidas en cada unos de los sustratos evaluados en esta investigacin.

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Captulo II

A.

80 Humedad, % 60 40 20 0
0 20

40

60

80

100

B.
800 Humedad, % 600 400 200 0 0 20

Succin, cm

40

60

80

100

C.
40 Humedad, % 30 20 10 0 0 20

Succin, cm

40

60

80

100

Succin, cm

D.

40 Humedad, % 30 20 10 0 0 20 40 60 80 100 Succin, cm

Figura 2. Curvas de retencin de humedad de los sustratos evaluados.

A. Nutriterra. B. Promix C. Tezontle 3 mm. D. Tezontle 5 mm

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Captulo II

A partir de las curvas de retencin de humedad se calcularon los parmetros agua difcilmente disponible (ADD), agua retenida (AR), agua fcilmente disponible, capacidad de aireacin (CA), espacio poroso total (EPT), y material slido (MS) empleando el software Sdemo 2005 (Cuadro 4). Estos resultados muestran que el tezontle con ambas granulometras presenta la menor retencin de agua y en consecuencia los menores contenidos tanto de agua difcilmente como fcilmente disponible. El sustrato Nutriterra muestra la menor capacidad de aireacin. Cuadro 4. Propiedades fsicas en la curva de retencin de humedad.
Sustrato ADD AR AFD CA EPT MS EPT+MS

% en volumen
Nutriterra Peat moss Tezontle 3mm Tezontle 5mm 20.485 33.196 7.764 8.025 7.0 6.63 1.941 1.146 3.773 23.901 2.911 2.292 10.24 29.21 20.38 20.63 41.51 92.95 33.0 32.1 58.49 7.05 67 67.9 100 100 100 100

ADD. Agua Difcilmente Disponible, AR. Agua Retenida, AFD. Agua Fcilmente Disponible, CA. Capacidad de Aireacin, EPT. Espacio Poroso Total, MS. Material slido, EPT+MS. Espacio poroso total + Material slido.

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5.2. Indicadores de crecimiento

5.2.1. Das a la emergencia La brotacin o emergencia de las plantas fue lenta en el tratamiento 5T en comparacin con el resto donde la respuesta fue muy similar, oscilando entre 15 y 16 das despus de la siembra; se observ diferencia estadstica significativa entre el tratamiento 5T y el resto (p 0.05, anlisis estadstico en anexo A Cuadro 1A). La emergencia tarda en tratamiento 5T fue debida a la baja retencin de humedad del tezontle con granulometra de 5 mm, ocasionada por un menor porcentaje de microporos (Figura 3).

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Brotacin, das despus de la siembra

24 20 16 12 8 4 0 3T

a b b b b

5T

3TNUR

5TNUR

3TPX

5TPX

Tratam ientos

Figura 3. Das a brotacin de bulbos de tulipn cv. Ile de France cultivado en distintos sustratos. Tratamientos: 3T: Tezontle con granulometra de 3 mm; 5T: Tezontle con
granulometra de 5 mm; 3TNU: Tezontle con granulometra de 3 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 5TNU: Tezontle con granulometra de 5 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 3TPX: Tezontle con granulometra de 3 mm:Promix (70:30, v/v); 5TPX: Tezontle con granulometra de 5 mm:Promix (70:30, v/v). Medias con letras distintas indican diferencia estadstica significativa (p 0.05). Lneas sobre las barras indican SD.

5.2.2. Altura de planta La altura de planta es considerada una variable de respuesta importante en la investigacin de plantas ornamentales, puesto que es determinante en los indicadores de calidad comercial que el mercado demanda.

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Captulo II

En el presente estudio los resultados obtenidos en altura de planta a lo largo del ciclo productivo fueron muy variados en los tratamientos evaluados (Figura 4), y muestran diferencias estadsticas significativas (p 0.05, anlisis estadstico en anexo A Cuadro 2A a 16A). El incremento de altura registrada en estos muestreos permiti identificar tratamientos que expresaran el potencial productivo (desarrollo y crecimiento vegetativo) del cultivar Ile de France; y stos se pueden clasificar en tres grupos: los que muestran mayor crecimiento (tratamientos 3TPX y 5TPX); los que observan crecimiento medio (tratamientos 3T, 3TNU y 5TNU); y el que muestra crecimiento bajo (tratamiento 5T). Este agrupamiento permite identificar que los tratamientos donde se utiliz ProMix mezclado tanto con tezontle de 3 mm como de 5 mm, mostraron las mayores alturas de planta, y a la cosecha fueron estadsticamente diferentes al resto de los tratamientos. Villanueva et al. (1998), encontraron una respuesta similar al evaluar la mezcla de Peat moss con otros materiales en Kalanchoe. Lo anterior permite ampliar el panorama alternativo del uso de sustratos con ciertas caractersticas fsicas y qumicas, mismas que favorecieron el crecimiento de vstago registrndose una altura final de 35 cm. En los bulbos sembrados en tezontle con granulometra de 5 mm sin mezclarse con otro material, el crecimiento de vstago no observ incremento, pues los vstagos alcanzaron solo el 33 % de la altura de planta mxima registrada en el experimento.

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Captulo II

40 Altura de planta, cm 35 30 25 20 15 10 5 0 19 22 25 29 32 36 38 46 49 52 57 59 Das despus de la siembra 3T 5T 3TNU 5TNU 3TPX 5TPX

Figura 4. Altura de plantas de tulipn cv. Ile de France cultivado en distintos sustratos. Tratamientos: 3T: Tezontle con granulometra de 3 mm; 5T: Tezontle con
granulometra de 5 mm; 3TNU: Tezontle con granulometra de 3 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 5TNU: Tezontle con granulometra de 5 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 3TPX: Tezontle con granulometra de 3 mm: Promix (70:30, v/v); 5TPX: Tezontle con granulometra de 5 mm:Promix (70:30, v/v).

En la Figura 5 se observa la dinmica del crecimiento del vstago durante el ciclo en intervalos de diez das. El crecimiento lento del vstago en el tratamiento 5T se observa desde las fases iniciales (Figura 5A, 19 das). Se observ que el tratamiento 5TNU mostr resultados estadsticamente similares a los de los tratamientos conteniendo ProMix en las fases iniciales, tendencia que cambi en forma clara a partir de los 38 dds (Figura 5C). La altura de planta en los tratamientos 3TNU y 5TNU fue similar a partir de los 38 dds (Figura 5C, D y E).

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Captulo II

A ltura de planta, cm

A.
ab b ab

4 3 2 1 0
12

ab

c
3T 5T 3TNU 5TNU 3TPX 5TPX

ab

A ltura de planta, cm

10 8 6 4 2 0

B.
c c

Sustratos

bc

20 A ltura de planta, cm 15 10 5 0
35 A ltura de planta, cm 30 25 20 15 10 5 0 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0

3T

5T

3TNU

5TNU

3TPX

5TPX

C.
b c b

Sustratos

a b

3T

5T

3TNU

5TNU

3TPX

5TPX

D.
b c b

Sustratos

a b

3T

5T

3TNU

5TNU

3TPX

5TPX

A ltura de planta, cm

E.
b c b

Sustratos

a b

3T

5T

3TNU

5TNU

3TPX

5TPX

Sustratos

Figura 5. Altura de plantas de tulipn cv. Ile de France cultivado en distintos sustratos a los 19 (A.), 29 (B.), 38 (C.), 49 (D.) y 59 (E.) das despus de la siembra de bulbos. Tratamientos: 3T: Tezontle con granulometra de 3 mm; 5T: Tezontle con
granulometra de 5 mm; 3TNU: Tezontle con granulometra de 3 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 5TNU: Tezontle con granulometra de 5 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 3TPX: Tezontle con granulometra de 3 mm:Promix (70:30, v/v); 5TPX: Tezontle con granulometra de 5 mm:Promix (70:30, v/v). Barras con letras distintas en cada figura indican diferencia estadstica significativa (p 0.05). Lneas sobre las barras indican SD.

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Captulo II

5.2.3. Dimetro de tallo Se midi el dimetro inferior, medio y superior de los tallos florales en la cosecha (59 dds), y en estas determinaciones existieron diferencias estadsticas significativas entre tratamientos (p 0.05, anlisis estadsticos en Anexo A Cuadros 17A a 19A). En todos los tratamientos se observ que los dimetros de tallo son mayores en la parte basal (inferior de stos) y disminuye gradualmente hacia la parte superior donde en consecuencia los dimetros son inferiores (Figura 6). Los tratamientos 3TNU y 5TNU mostraron un dimetro inferior, el cual oscil entre 0.90 y 1 cm de grosor, mientras que los valores ms altos fueron obtenidos en los tratamientos 3T, 3TPX y 5TPX (1.02 a 1.10 cm). En el tratamiento 5T se registraron dimetros basales promedio de 0.18 cm de grosor de tallo, lo cual es una respuesta esperada debido a la mnima altura de planta registrada en este tratamiento (Figura 6).
1.2 Dimetro de tallo, cm 1 0.8 0.6 0.4 0.2 0 inferior medio Dimetro superior

a a

a a a a a a a a a a a a

3T 5T 3TNU 5TNU 3TPX

5TPX

Figura 6. Dimetro de tallos de tulipn cv. Ile de France cultivado en distintos sustratos a la cosecha (59 das despus de la siembra de bulbos). Tratamientos: 3T:
Tezontle con granulometra de 3 mm; 5T: Tezontle con granulometra de 5 mm; 3TNU: Tezontle con granulometra de 3 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 5TNU: Tezontle con granulometra de 5 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 3TPX: Tezontle con granulometra de 3 mm:Promix (70:30, v/v); 5TPX: Tezontle con granulometra de 5 mm:Promix (70:30, v/v). Barras en cada determinacin con letras distintas indican diferencia estadstica significativa (p 0.05).

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Captulo II

Para dimetro medio el comportamiento entre tratamientos tuvo una diferencia mnima en la mayora de los casos, dado que los resultados obtenidos oscilaron entre 0.75 y 0.88 cm. En lo que respecta al tratamiento 5T, ste mostr la misma tendencia que present en el dimetro basal. En resultados correspondientes a dimetro superior de tallo, el tratamiento 5TPX mostr 0.70 cm de grosor y fue superior al resto de los tratamientos los cuales muestran un intervalo de 0.58 a 0.62 cm, con excepcin del tratamiento 5T.

5.2.4. Nmero de hojas por planta En la variable nmero de hojas por planta existieron diferencias estadstica significativas (p 0.05) entre los tratamientos (anlisis estadstico en Anexo A Cuadro 20A), excepto en el tratamiento 5T (Cuadro 5). El nmero de hojas promedio por planta obtenido fue aproximadamente de dos. En esta especie la cantidad de hojas es una caracterstica de poca importancia, siendo de mayor relevancia como caracterstica que favorece la esttica del tallo floral, la tonalidad verde de la hoja en postcosecha.

Cuadro 5. Nmero de hojas en tulipn cv. Ile de France cultivado en distintos sustratos.
Tratamientos 3T 5T 3TNU 5TNU 3TPX 5TPX DMS Nmero de hojas planta-1 1.94 a 0.25 b 2.50 a 2.06 a 2.44 a 2.44 a 0.69

Tratamientos: 3T: Tezontle con granulometra de 3 mm; 5T: Tezontle con granulometra de 5 mm; 3TNU: Tezontle con granulometra de 3 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 5TNU: Tezontle con granulometra de 5 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 3TPX: Tezontle con granulometra de 3 mm:Promix (70:30, v/v); 5TPX: Tezontle con granulometra de 5 mm:Promix (70:30, v/v). DMS: Diferencia mnima significativa. Medias con letras distintas indican diferencia estadstica significativa (p 0.05).

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Captulo II

5.2.5. Biomasa fresca y seca de vstago Los resultados obtenidos en el peso de biomasa fresca del vstago mostraron diferencias estadsticamente significativas (p 0.05, anlisis estadstico en Anexo A Cuadro 21A) entre la mayora de tratamientos (Cuadro 6). En el caso de 3TPX y 5TPX se registraron los valores ms altos con 17.38 y 17.25 g respectivamente. Estos datos indican el efecto existente del desarrollo radical sobre el crecimiento del vstago, reflejndose en una biomasa fresca mayor, plantas ms vigorosas con respecto a los tratamientos donde se emple vermicomposta ya que vari la biomasa fresca de 8.75 a 10.0 g, mientras que en los tratamientos 3T y 5T el crecimiento y desarrollo fue menor presentando una biomasa de 11.13 y 5.25 g, respectivamente. Cuadro 6. Biomasa fresca y seca de vstago de tulipn cv. Ile de France cultivado en distintos sustratos a la cosecha (59 das despus de la siembra).
Tratamiento 3T 5T 3TNU 5TNU 3TPX 5TPX DMS Biomasa fresca g vstago 11.12 b 5.25 c 8.75 bc 10.00 b 17.38 a 17.25 a 4.52
-1

Biomasa seca 1.40 b 0.74 c 1.04 bc 1.19 bc 1.96 a 1.95 a 0.48

Tratamientos: 3T: Tezontle con granulometra de 3 mm; 5T: Tezontle con granulometra de 5 mm; 3TNU: Tezontle con granulometra de 3 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 5TNU: Tezontle con granulometra de 5 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 3TPX: Tezontle con granulometra de 3 mm:Promix (70:30, v/v); 5TPX: Tezontle con granulometra de 3 mm:Promix (70:30, v/v). DMS: Diferencia mnima significativa. Medias con letras distintas en cada columna indican diferencia estadstica significativa (p 0.05).

Los resultados obtenidos en relacin a la materia seca de vstago mostraron diferencias estadsticas significativas (p 0.05, anlisis estadstico en Anexo A Cuadro 22A) entre tratamientos (Cuadro 6). Se observa en forma clara que los valores ms altos de esta variable fueron obtenidos en los tratamientos que
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Captulo II

contenan Promix mezclado con Tezontle de 3 y 5 mm, registrando valores de 1.95 y 1.96 g, respectivamente; seguidos de los tratamientos que contenan vermicomposta mezclada con tezontle de ambas granulometras 5TNU (1.19 g), 3TNU (1.04 g). Resultados similares reportan Di Benedetto et al. (2000), al encontrar un mayor peso seco en diferentes especies florales crecidas en mezclas de Peat moss con otros materiales (perlita y vermiculita). Por lo tanto la cantidad de materia seca en vstago muestra bajos pesos acumulacin de materia seca en bulbos. (g) en comparacin con la

5.2.6. Biomasa fresca y seca de bulbos En la variable peso de biomasa fresca de bulbos se presentaron diferencias estadsticas significativas (p 0.05, anlisis estadstico en Anexo A Cuadro 23A), obtenindose las medias ms altas en los tratamientos 3TPX y 5TPX (Cuadro 7). Es interesante observar que el peso de los bulbos secos, se encuentra relacionado de manera inversa con el peso fresco de los mismos y el desarrollo radicular mostrado (Cuadro 7). Es decir, la mayor biomasa fresca fue registrada en el tratamiento 5T, el cual mostr el menor desarrollo de races (Figura 7) y de vstago (Figura 8). El anlisis estadstico de esta variable no muestra diferencias estadsticas significativas entre tratamientos (p > 0.05, anlisis estadstico en Anexo A Cuadro 24A). Se observaron diferencias en los das de brotacin (Figuras 3) y en el desarrollo de la planta en funcin del sustrato empleado (Figura 4). La brotacin dio inicio en los bulbos establecidos en el tratamiento 5T; sin embargo, despus de la aparicin de la primera hoja, el crecimiento de la parte area fue inhibido. Esta inhibicin del crecimiento, es probablemente debida a que la granulometra de este material no permiti una adecuada retencin de humedad; adicionalmente, en este tratamiento se observ un crecimiento escaso de races. Para aquellas mezclas en que se utiliz Promix (3TPX y 5TPX), los resultados obtenidos fueron favorables, obtenindose mayor crecimiento de races y de parte area. Cabe sealar que probablemente la mezcla de algunos materiales con turbas favorezcan algunos indicadores fsico-qumicos (pH, CE, Capacidad de Aire, Espacio Poroso Total,
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Captulo II

Agua Fcilmente Disponible), permitiendo un mayor crecimiento radical. Adicionalmente, en estos materiales existe una mayor riqueza nutrimental que permite la abundante formacin de races (Goncalves y Minami, 1994; Hillel, 1982). Cuadro 7. Biomasa fresca y seca de bulbos de tulipn cv. Ile de France cultivado en distintos sustratos a la cosecha (59 das despus de la siembra).
Tratamiento 3T 5T 3TNU 5TNU 3TPX 5TPX DMS Biomasa fresca g bulbo 42.00 ab 34.25 b 35.12 b 39.25 ab 47.63 a 45.88 a 10.51
-1

Biomasa seca 11.42 a 11.90 a 9.87 a 11.55 a 9.30 a 9.88 a 3.57

Tratamientos: 3T: Tezontle con granulometra de 3 mm; 5T: Tezontle con granulometra de 5 mm; 3TNU: Tezontle con granulometra de 3 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 5TNU: Tezontle con granulometra de 5 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 3TPX: Tezontle con granulometra de 3 mm:Promix (70:30, v/v); 5TPX: Tezontle con granulometra de 5 mm:Promix (70:30, v/v). DMS: Diferencia mnima significativa. Medias con letras distintas en cada columna indican diferencia estadstica significativa (p 0.05).

30 cm

Figura 7. Bulbos de tulipn cv. Ile de France cultivado en distintos sustratos a la cosecha (59 das despus de la siembra).Tratamientos: 3T: Tezontle con granulometra
de 3 mm; 5T: Tezontle con granulometra de 5 mm; 3TNU: Tezontle con granulometra de 3 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 5TNU: Tezontle con granulometra de 5 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 3TPX: Tezontle con granulometra de 3 mm:Promix (70:30, v/v); 5TPX: Tezontle con granulometra de 5 mm:Promix (70:30, v/v).

38

Captulo II

5.3. Indicadores de calidad

5.3.1. Altura de tallos florales al corte En la Figura 8 se muestran las diferencias en altura obtenidas a los 59 das despus de la siembra. Existieron diferencias estadsticas significativas (p 0.05, anlisis estadstico en Anexo A Cuadro 16A) entre tratamientos, registrndose la mayor altura en el tratamiento 3TPX (35.44 cm) seguido del 5TPX (34.51 cm) (Figura 5E), respectivamente. El crecimiento de la planta increment en dichas mezclas, debido a que el sistema radical tuvo un mayor desarrollo en stas. En segundo trmino quedaron las plantas cultivadas en el tratamiento 3T, las cuales alcanzaron una altura promedio de 26.21 cm, mientras que en aquellas mezclas que contenan vermicomposta (3TNU y 5TNU) se observ una compactacin del sustrato y por consiguiente un escaso crecimiento de la parte area como de la radical.

Figura 8. Tallos de tulipn cv. Ile de France cultivado en distintos sustratos a la cosecha (59 das despus de la siembra).Tratamientos: 3T: Tezontle con granulometra de
3 mm; 5T: Tezontle con granulometra de 5 mm; 3TNU: Tezontle con granulometra de 3 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 5TNU: Tezontle con granulometra de 5 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 3TPX: Tezontle con granulometra de 3 mm:Promix (70:30, v/v); 5TPX: Tezontle con granulometra de 5 mm:Promix (70:30, v/v).

39

Captulo II

5.3.2. Dimetro de flor En esta variable de respuesta hubo diferencias significativas entre los tratamientos (p 0.05, anlisis estadstico en Anexo A Cuadro 25A). En el tratamiento 5T la mayora de las plantas no crecieron y como consecuencia tampoco presentaron formacin de flores. Los tratamientos 5TPX, 3TPX y 5T mostraron un dimetro de flor que oscil entre 5.58 y 6.41 cm, mientras que en los tratamientos 3TNU y 5TNU el dimetro registrado fue de 6.42 y 5.58 cm, respectivamente. Cuadro 8. Dimetro de flor de tulipn cv. Ile de France cultivado en distintos sustratos.
Tratamiento 3T 5T 3TNU 5TNU 3TPX 5TPX DMS Dimetro de flor, cm 5.58 a 0.66 b 6.42 a 5.58 a 6.07 a 6.41 a 2.37

Tratamientos: 3T: Tezontle con granulometra de 3 mm; 5T: Tezontle con granulometra de 5 mm; 3TNU: Tezontle con granulometra de 3 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 5TNU: Tezontle con granulometra de 5 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 3TPX: Tezontle con granulometra de 3 mm:Promix (70:30, v/v); 5TPX: Tezontle con granulometra de 5 mm:Promix (70:30, v/v). DMS: Diferencia mnima significativa. Medias con letras distintas indican diferencia estadstica significativa (p 0.05).

5.3.3. Concentracin de macronutrimentos en hojas de tulipn Los resultados obtenidos en relacin a la concentracin de macronutrimentos en hojas de tulipn (Figura 9) mostraron que la concentracin de N, no presento diferencias estadsticas significativas entre tratamientos (p > 0.05, anlisis estadstico en Anexo A Cuadro 26A). Sin embargo, Villanueva et al. (1998), encontraron la mayor concentracin de N en plantas crecidas en Peat moss. Es importante notar, que a pesar de no encontrar diferencias estadsticas, la mayor concentracin de N fue obtenida en el tratamiento 5T, el cual mostr el menor crecimiento de vstago, mientras que la menor concentracin de ste mismo se

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Captulo II

observ en el tratamiento 5TPX, uno de los de mayor altura; en ste ltimo tratamiento se observa el efecto de dilucin.
40 30 20
bc a a

Concentracin, g kg-1 MS

a a

a a a aba c b a a cc c b c c bc a a

3T 5T 3TNU 5TNU 3TPX 5TPX

10 0 N

ab ab a b ab ab

K Macronutrimentos

Ca

Mg

Figura 9. Concentracin de macronutrimentos en hoja de tulipn cv. Ile de France cultivado en distintos sustratos. Tratamientos: 3T: Tezontle con granulometra de 3 mm; 5T:
Tezontle con granulometra de 5 mm; 3TNU: Tezontle con granulometra de 3 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 5TNU: Tezontle con granulometra de 5 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 3TPX: Tezontle con granulometra de 3 mm:Promix (70:30, v/v); 5TPX: Tezontle con granulometra de 5 mm:Promix (70:30, v/v). Barras con letras distintas en cada macronutrimento indican diferencia estadstica significativa (p 0.05).

5.3.4 Concentracin de micronutrimentos en hojas de tulipn Los resultados obtenidos en concentraciones de Fe, Cu, Zn y Mn en tejido foliar (Figura 10) muestran diferencias estadsticas significativas entre tratamientos (p 0.05, anlisis estadstico en Anexo A Cuadros 31A a 34A). Los contenidos de B fueron estadsticamente iguales en todos los tratamientos (p > 0.05, anlisis estadstico en Anexo A Cuadro 35A). En los tratamientos 3TPX y 5TPX el contenido de Fe, Mn y Zn presente en hojas de tulipn fue mayor en comparacin a los tratamientos restantes. Para el caso del Fe, las plantas sometidas a los tratamientos 3TPX y 5TPX contenan 188.95 y 213.55 mg kg-1 MS. Los dems tratamientos presentaron los contenidos ms bajos y con mnima diferencia en

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Captulo II

concentraciones (tratamientos 3T, 3TNU, 5TNU, con 110 mg kg-1 MS, seguidos del tratamiento 5T con 66 mg kg-1 MS). Para Mn los tratamientos que mostraron mayor contenido de dicho elemento fueron el 3TPX y 5TPX con los siguientes valores (0.39 mg kg-1 MS) (0.38 mg kg-1 MS) respectivamente. Mientras que a diferencia de lo anterior, en los dems tratamientos la diferencia encontrada result poco significativa y cuyos obtenidos incluyen a los tratamientos 3T (0.26 mg kg-1 MS), 5T(0.25 mg kg-1 MS), 5TNU(0.25 mg kg-1 MS), 3TNU(0.22 mg kg-1 MS). El anlisis de varianza muestra efecto de tratamientos en el contenido nutrimental de hojas; lo que indica que el factor sustrato resulto altamente significativo en los nutrimentos (Fe, B, Zn y Mn).
Concentracin, mg kg-1 MS

220 165 110 55

0 Fe
b b b b

a a a a a

a a a

3T 5T 3TNU 5TNU 3TPX 5TPX

B Micronutrimentos
ab a bc dc d dc b b b b a a

Concentracin, mg kg-1 MS

70 60 50 40 30 20 10 0 Cu
b a b b b b

Zn Micronutrimentos

Mn

Figura 10. Concentracin de micronutrimentos en hoja de tulipn cv. Ile de France cultivado en distintos sustratos. Tratamientos:3T: Tezontle con granulometra de 3 mm; 5T:
Tezontle con granulometra de 5 mm; 3TNU: Tezontle con granulometra de 3 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 5TNU: Tezontle con granulometra de 5 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 3TPX: Tezontle con granulometra de 3 mm:Promix (70:30, v/v); 5TPX: Tezontle con granulometra de 5 mm:Promix (70:30, v/v). Barras con letras distintas en cada micronutrimento indican diferencia estadstica significativa (p 0.05).

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Captulo II

5.3.5 Acumulacin de macronutrimentos en hojas de tulipn Al evaluar acumulacin nutrimental de macronutrimentos encontrados en hojas de tulipn (Figura 11), los resultados mostraron diferencias estadsticas significativas para el caso del N, P, K, Ca y Mg (p 0.05, anlisis estadstico en Anexo A Cuadro 36A a 40A).

Mg

bc c c b bc c c b

a a

Ca Macronutrimentos

5TPX
a a

3TPX 5TNU 3TNU 5T 3T

K
c a a b

b b b b

ab

dc d

dc
bc

15

30

45
-1

60

75

Acumulacin, mg planta

Figura 11. Acumulacin de macronutrimentos en hoja de tulipn cv. Ile de France cultivado en distintos sustratos. Tratamientos: 3T: Tezontle con granulometra de 3 mm; 5T:
Tezontle con granulometra de 5 mm; 3TNU: Tezontle con granulometra de 3 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 5TNU: Tezontle con granulometra de 5 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 3TPX: Tezontle con granulometra de 3 mm:Promix (70:30, v/v); 5TPX: Tezontle con granulometra de 5 mm:Promix (70:30, v/v). Barras con letras distintas en cada macronutrimento indican diferencia estadstica significativa (p 0.05).

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Captulo II

En la acumulacin de nutrimentos (Figura 11), se observa la misma tendencia en funcin de los sustratos evaluados, observndose las acumulaciones ms altas en los tratamientos conteniendo Promix, tanto mezclado con tezontle de granulometra de 3 mm como con tezontle de 5 mm. En todos los casos el tratamiento 3TPX mostr la mayor acumulacin de macronutrimentos en hoja, seguido del tratamiento 5TPX.

5.3.6 Acumulacin de micronutrimentos en hoja de tulipn Las acumulaciones en hoja obtenidas en relacin a Fe, Cu, Zn, Mn y B (Figura 12) muestran diferencias estadsticas significativas entre tratamientos (p 0.05, anlisis estadstico en Anexo A Cuadro 41A a 45A).

B
d a a

cd bc

bc

ab

Mn M icronutrim entos

bc bc c b

5TPX
b b a

3TPX 5TNU 3TNU 5T 3T

Zn

a a a ab c c bc abc

Cu

Fe
c

bc bc b

50

100

150

200

250

300
-1

350

400

450

Acumulacin, g planta

Figura 12. Acumulacin de micronutrimentos en hoja de tulipn cv. Ile de France cultivado en distintos sustratos. Tratamientos: 3T: Tezontle con granulometra de 3 mm; 5T:
Tezontle con granulometra de 5 mm; 3TNU: Tezontle con granulometra de 3 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 5TNU: Tezontle con granulometra de 5 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 3TPX: Tezontle con granulometra de 3 mm:Promix (70:30, v/v); 5TPX: Tezontle con granulometra de 5 mm:Promix (70:30, v/v). Barras con letras distintas en cada micronutrimento indican diferencia estadstica significativa (p 0.05).

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Captulo II

En los tratamientos 3TPX y 5TPX el contenido de Fe presente en hojas de tulipn oscil de (370 a 420 g planta-1) en comparacin con los tratamientos restantes, encontrando una mnima acumulacin de Fe en el tratamiento 5T (50 g planta-1). En Cu la acumulacin fue mnima para casi todos los tratamientos, que vari entre 10 y 15 g planta-1. La acumulacin de Zn obtenida en menor proporcin presenta valores de 125 g planta-1 para el 5TPX. Para el caso de Mn las plantas que mostraron mayor contenido de este elemento fueron aquellas sometidas a los tratamientos 3TPX y 5TPX (80 a 90 g Mn planta-1, respectivamente); los dems tratamientos no presentaron diferencias significativa. La acumulacin de B mas sobresaliente result en el tratamiento 5TPX (370 g planta-1), siendo estadsticamente diferente a los dems tratamientos.

5.3.7. Concentracin de macronutrimentos en bulbos de tulipn Los resultados de la concentracin de macronutrimentos encontrados en bulbos de tulipn se muestran en la Figura 13. La concentracin de N en bulbos muestra diferencia estadstica significativa (p 0.05, anlisis estadstico en Anexo Cuadro 46A). La mayor concentracin de N se present en los tratamientos 5TNU y 5T. Este ltimo tratamiento present el menor desarrollo radical y de vstago, lo que indica de forma clara que el contenido de N no fue el factor limitante, si no su traslocacin a la parte area. A este respecto, los iones nitrato (NO3-) y amonio (NH4+) son absorbidos indistintamente por los cultivos. Una vez absorbido por las races, el in NO3- se convierte en NH4+ como fase previa y as formar parte de los aminocidos y protenas. Por otra parte, el amonio se nitrifica rpidamente en perodos que coinciden con la alta tasa de absorcin de N por lo que el in NO3es consumido por el cultivo. De ah, que a medida que el agua percolada en el sustrato aumenta, la absorcin de N tiende a disminuir a medida que transcurren los das desde la siembra (Rodrguez, 2001). De la misma manera se observa la mayor concentracin de P y K en el tratamiento 5T, aunque no se observaron diferencias significativas en comparacin con los dems tratamientos (p > 0.05, en Anexo Cuadros 47A a 48A).
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Captulo II

En lo que respecta a la . de Ca y Mg

en bulbo se observan diferencias

estadsticas significativas entre tratamientos (p 0.05, anlisis estadsticos en Anexo A Cuadro 49 A y 50A); y las concentraciones ms bajas de estos nutrimentos se presentaron en los tratamientos conteniendo como sustrato Nutriterra, en combinacin con tezontle de 3 y 5 mm. Estos resultados correlacionan en forma positiva con los contenidos de calcio y magnesio en el sustrato, que present los menores valores de estos nutrimentos (Cuadro 3).

Concentracin, g kg-1 MS

20 16 12 8 4 0
bc b bc

3T
bc c a a a a a a a bc bc c c a a a a a abc a ab abc bc c ab a

5T 3TNU 5TNU 3TPX 5TPX

K Macronutrimentos

Ca

Mg

Figura 13. Concentracin de macronutrimentos en bulbos de tulipn cv. Ile de France cultivado en distintos sustratos. Tratamientos: 3T: Tezontle con granulometra de 3
mm; 5T: Tezontle con granulometra de 5 mm; 3TNU: Tezontle con granulometra de 3 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 5TNU: Tezontle con granulometra de 5 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 3TPX: Tezontle con granulometra de 3 mm:Promix (70:30, v/v); 5TPX: Tezontle con granulometra de 5 mm:Promix (70:30, v/v). Barras con letras distintas en cada macronutrimento indican diferencia estadstica significativa (p 0.05).

5.3.8 Concentracin de micronutrimentos en bulbo de tulipn La concentracin de micronutrimentos encontrada en bulbo de tulipn (Figura 14) se correlaciona positivamente de manera general con la encontrada en hojas (Figura 12). Los contenidos de Cu y B no muestran diferencias estadsticas entre tratamientos (p > 0.05, anlisis estadstico en Anexo A Cuadros 52A y 55A). Las concentraciones de Fe, Zn y Mn muestran diferencias estadsticas significativas
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Captulo II

entre tratamientos (p 0.05, anlisis estadstico en Anexo A Cuadros 51A, 53A y 54A). Los contenidos de Fe en los tratamientos 5T, 3TNU y 5TNU son menores en 90, 66 y 78 % respectivamente, que el tratamiento 5TPX que present la mayor concentracin de Fe. Las concentraciones de Fe en bulbo de correlacionan de manera directa con el desarrollo de las races (Figura 14). La tendencia mostrada para Fe es similar a la mostrada en el caso de Zn y Mn.
a

Concentracin, mg kg-1 MS

350 300 250 200 150 100 50 0 Fe

c b bc c ab

3T 5T 3TNU 5TNU
a a a a a a

3TPX 5TPX

B Micronutrimento a
bc abc c ab

Concentracin, mg kg-1 MS

30 25 20 15 10 5 0 Cu
a a a a a a

c a b b b

Zn Micronutrimento

Mn

Figura 14. Concentracin de micronutrimentos en bulbo de tulipn cv. Ile de France cultivado en distintos sustratos. Tratamientos: 3T: Tezontle con granulometra de 3
mm; 5T: Tezontle con granulometra de 5 mm; 3TNU: Tezontle con granulometra de 3 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 5TNU: Tezontle con granulometra de 5 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 3TPX: Tezontle con granulometra de 3 mm:Promix (70:30, v/v); 5TPX: Tezontle con granulometra de 5 mm:Promix (70:30, v/v). Barras con letras distintas en cada micronutrimento indican diferencia estadstica significativa (p 0.05).

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Captulo II

5.3.9 Acumulacin de macronutrimentos en bulbos de tulipn A excepcin de Mg (anlisis estadstico en Anexo A Cuadro 60A), los resultados del anlisis de la acumulacin de macronutrimentos en bulbos mostraron diferencias estadsticas significativas entre tratamientos (p 0.05, en Anexo A Cuadro 56A a 59A).
a a a a a a a a bc c ab ab c c

Mg

Ca Macronutrimentos

5TPX 3TPX
b bc b b b a

5TNU 3TNU 5T 3T

b b b

a c

bc bc bc b

50

100

150
-1 -1

200

250

bulbo Acumulacin, mg planta

Figura 15. Acumulacin de macronutrimentos en bulbo de tulipn cv. Ile de France cultivado en distintos sustratos. Tratamientos: 3T: Tezontle con granulometra de 3 mm; 5T:
Tezontle con granulometra de 5 mm; 3TNU: Tezontle con granulometra de 3 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 5TNU: Tezontle con granulometra de 5 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 3TPX: Tezontle con granulometra de 3 mm:Promix (70:30, v/v); 5TPX: Tezontle con granulometra de 5 mm:Promix (70:30, v/v). Barras con letras distintas en cada macronutrimento indican diferencia estadstica significativa (p 0.05).

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Captulo II

La mayor acumulacin de N se present en el tratamiento 5TNU con 218 mg planta-1. A diferencia de la acumulacin de K, donde el valor ms alto se obtuvo en el tratamiento 5T (150 mg planta-1). Para el caso de P la mayor acumulacin (40 mg planta-1) se obtuvo en el tratamiento 5T. La acumulacin de Ca y Mg en bulbo se relaciona en forma positiva con la concentracin en bulbo (Figura 13) y con el contenido de stos en el sustrato (Cuadro 3).

5.3.10 Acumulacin de micronutrimentos en bulbos de tulipn Al analizar la cantidad de micronutrimentos acumulada en bulbos de tulipn (Figura 16), se observaron diferencias estadsticas entre tratamientos (p 0.05, en Anexo A Cuadros 61A a 65A).

ab b b a ab

Mn Micronutrimentos

a a ab b ab ab a ab

5TPX 3TPX 5TNU 3TNU 5T 3T

Zn

bc

ab abc

Cu

bc c bc bc a b ab a

Fe
c

bc bc

500

1000

1500
-1

2000

2500

bulbo -1 Acumulacin, g planta

Figura 16. Acumulacin de micronutrimentos en bulbo de tulipn cv. Ile de France cultivado en distintos sustratos. Tratamientos: 3T: Tezontle con granulometra de 3 mm; 5T:
Tezontle con granulometra de 5 mm; 3TNU: Tezontle con granulometra de 3 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 5TNU: Tezontle con granulometra de 5 mm:Nutriterra (70:30, v/v); 3TPX: Tezontle con granulometra de 3 mm:Promix (70:30, v/v); 5TPX: Tezontle con granulometra de 5 mm:Promix (70:30, v/v). Barras con letras distintas en cada micronutrimento indican diferencia estadstica significativa (p 0.05).

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Captulo II

La mayor acumulacin de Fe, Zn y Mn se present en los tratamientos conteniendo Promix (3TPX y 5TPX), mientras que la menor acumulacin de stos se registr en los tratamientos con Nutriterra (3TNU y 5TNU). Para el caso de Zn los valores ms altos fueron de 680 g bulbo-1 en el tratamiento 5TPX y de 620 g bulbo-1 en el tratamiento 3TPX; en el caso de Mn los valores ms altos correspondieron a estos mismos tratamientos (470 a 485 g bulbo-1, para el tratamiento 5TPX y para el 3TPX, respectivamente). La mayor acumulacin de B fue de 2480 g bulbo-1, en el tratamiento 5TN; mientras que los bulbos de los tratamientos 5TPX y 3T acumularon este elemento en menor proporcin.

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Captulo II

VI. CONCLUSIONES La brotacin de bulbos de tulipn en general en todos los sustratos evaluados oscilo entre 15 y 16 das despus de la siembra (dds), con excepcin del tratamiento 5T que se prolongo hasta los 20 das. La combinacin de Promix con tezontle (ambas granulometras) increment la altura de la planta, biomasa (fresca y seca) y el crecimiento y desarrollo radical. Adems fue mayor la concentracin de Ca, Fe y Mn y la acumulacin de Ca, K, P, N, Mn, Zn y Fe en hoja. En el bulbo solo la concentracin de Fe, Zn y Mn se increment. Con tezontle de 5mm se encontr en menor dimetro de tallo (basal, medio y apical), nmero de hojas, biomasa fresca y seca de vstago y dimetro de flor. Las partculas de mayor dimetro favorecen aireacin, pero carecen de buena retencin de humedad, lo que ocasiona deshidratacin del bulbo; y viceversa, partculas pequeas impiden un buen desarrollo radicular por problemas de aireacin y saturacin de humedad. El uso de sustratos con alta retencin de humedad como la vermicomposta en produccin de tulipn muestran un alto grado de compactacin que impiden el desarrollo de races y consecuentemente el vstago. Un sustrato ideal en condiciones de hidropona, debe considerar el uso y manejo adecuado de materiales inertes y orgnicos con caractersticas fsico-qumicas adecuadas que al mezclarse propicien un crecimiento adecuado, mismo que se vea reflejado en la calidad de la produccin obtenida.
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Captulo II

VII. LITERATURA CITADA

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Captulo II

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CAPTULO III. EFECTO DE LA RELACIN K+/Ca2+ EN LA SOLUCIN NUTRITIVA SOBRE EL CRECIMIENTO Y CALIDAD DE TULIPN

I. INTRODUCCIN El tulipn (Tulipa gesneriana L.) es una de las flores de corte cultivadas en superficies pequeas durante el perodo otoo-invierno, y muy cotizadas en el mercado; esta especie pertenece a la familia Liliaceae. Existen alrededor de 3000 variedades, las cuales presentan una amplia gama de colores. Los intervalos registrados en la vida de la flor varan de 10 das hasta 3 semanas, tiempo en el cual mantienen tambin su fragancia. Los extractos de la flor, son utilizados en la industria de los cosmticos y la medicina. En el cultivo de esta especie no se han establecido con claridad los requerimientos nutrimentales, en parte debido a que se considera que el bulbo es capaz de suministrar la totalidad de stos, lo anterior no ha sido demostrado plenamente; como consecuencia de la no existencia de una recomendacin de suministro nutrimental homognea, hay una amplia variacin en rendimiento y calidad de la flor de esta especie entre los productores florcolas del Estado de Mxico. Existen elementos considerados como esenciales por que en su ausencia, la planta no puede completar su ciclo de vida, se encuentran involucrados en funciones metablicas o estructurales y cuya deficiencia se asocia a sntomas especficos. Dentro de los elementos esenciales para las plantas se incluyen al carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno, y azufre (principales constituyentes de la materia orgnica); fsforo, boro y silicio (esterificados con alcoholes en las plantas); potasio, sodio, magnesio, calcio, manganeso y cloro (absorbidos como iones en la solucin del suelo); y hierro, cobre, zinc y molibdeno (absorbidos como iones o quelatos) (Gutirrez, 1996). Los nutrimentos pueden ser suministrados a la planta en ausencia de suelo mediante sistemas hidropnicos, los cuales utilizan soluciones nutritivas balanceadas. La solucin nutritiva ms usada es la solucin Steiner, tambin conocida como solucin universal, la cual est formulada con base a las relaciones relativas de los nutrimentos encontrados en las plantas

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(Martnez et al., 1999). Algunos nutrimentos esenciales como lo son calcio y potasio tienen una funcin importante en la obtencin de tallos florales de tulipn de excelente calidad y adems incrementan la vida en florero. En Mxico la investigacin acerca de las relaciones potasio/calcio ptimas para el cultivo hidropnico de tulipn es limitada, y en consecuencia la produccin nacional muestra alta heterogeneidad en cuanto a calidad de tallos florales. Por lo anterior, el objetivo de esta investigacin es estudiar el efecto de relaciones potasio/calcio (K+/Ca+2) en la relacin de cationes de la solucin nutritiva de Steiner sobre la calidad y vida de florero en tulipn, as como el estatus nutrimental de la planta cultivada en hidropona.

1.1. IMPORTANCIA FISIOLGICA DEL CALCIO El calcio, con nmero atmico 20, es un elemento que pertenece al grupo de los alcalinotrreos y que en soluciones acuosas se encuentra normalmente en forma de catin divalente (Ca2+). En clulas vegetales el Ca2+ se encuentra principalmente asociado a estructuras en la pared celular o bien almacenado en el sistema de endomembranas. Los niveles de Ca2+ libre en el citoplasma son muy bajos, mantenindose entre 0.2 M y 0.3 M (Felle, 1988), debidos a la baja permeabilidad que presentan las membranas al Ca2+, as como a la presencia de transportadores especficos que lo almacenan en el retculo endoplasmtico, cloroplastos y vacuola. Esta concentracin de Ca2+ tan reducida en el citoplasma, (aunque para la planta supone un moderado gasto energtico) es necesaria por varias razones: prevenir la precipitacin del Ca2+ con los iones fosfato y evitar la competencia con Mg2+ por sitios de unin en ciertas enzimas, como la ADN polimerasa. Adems, las clulas eucariotas han aprovechado este control sobre los niveles de Ca2+ para su uso como mensajero secundario en los sistemas de traduccin de seales, al ser capaces de detectar pequeas modificaciones en la concentracin de Ca2+ citoplasmtico (Rudd y Franklin-Tong, 2001). Considerado como macronutrimento para las plantas, el contenido en Ca2+ en las mismas, vara entre el 0.1 y el 5% del peso seco dependiendo de las condiciones de crecimiento,

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especie y rgano. Adems, para mantener un crecimiento ptimo, las plantas monocotiledneas requieren menos Ca2+ que las dicotiledneas (Loneragan et al., 1968; Loneragan y Snowball, 1969). El calcio se transporta a travs del xilema, una vez que los iones de calcio son tomados por las races, entonces pasa de clula a clula hasta entrar el los elementos traqueales del xilema; entonces se mueven pasivamente dentro del tallo (Morgan, 2000). El transporte de calcio va floema, ocurre en muy bajas concentraciones, por ello los tejidos abastecidos por el floema, como los de los frutos, tienen bajo contenido en calcio. Incluso en condiciones de deficiencia de calcio, su movilidad a travs del floema en sentido descendente, es escasa. Esta inmovilidad va floema, en principio se justific por una posible precipitacin con el fosfato, pero tambin se propuso que poda deberse a que las clulas que rodean al floema, pueden almacenar calcio mediante mecanismos de bombas inicas. Debido a que el calcio es transportado principalmente en el xilema, cualquier factor que influya en la prdida de agua afectara la nutricin del calcio. As, al disminuir la humedad, aumenta la transpiracin y con ello el transporte de calcio hacia las hojas jvenes, por flujo de masa (Annimo, 2000). Dada la escasa movilidad del calcio en la planta, los sntomas de la deficiencia de calcio, aparecen primero en las hojas jvenes y en los pices de crecimiento, que en poco tiempo toman color pardo, producindose la necrosis (tip burn). Este sntoma se ha observado principalmente en lechuga aunque tambin afecta a otros cultivos, en tomate y pimiento se observa una pudricin apical (blossom-end rot) y en manzana la mancha amarga (bitter pit) (Morgan, 2000).

1.2. FUNCIONES DEL CALCIO EN LAS PLANTAS a) Estabilizacin de la pared celular: en la lmina media el Ca2+ se encuentra unido a los grupos RCOO de los cidos poligalacturnicos presentes en las pectinas, permitiendo la unin de varias cadenas. Adems, el Ca2+ inhibe la accin de poligalacturonidasas que degradan las pectinas (Konno et al., 1984);

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de hecho, en deficiencia de Ca2+ la pared pierde su organizacin y su estabilidad, colapsndose los tejidos afectados. b) Crecimiento celular: en ausencia de Ca2+, toda actividad de crecimiento en la raz cesa a las pocas horas. La causa se encuentra en el mecanismo de estimulacin de crecimiento promovido por la accin de las auxinas. La acidificacin de la pared provoca una liberacin del Ca2+ unido a las pectinas el cual pasa al citoplasma, al activar las auxinas los canales de Ca2+ (Felle, 1988). c) Secrecin: la presencia de Ca2+ promueve la formacin de vesculas de secrecin y su fusin con la membrana plasmtica (Steer, 1988). De este modo, la acumulacin de Ca2+ en determinadas zonas adyacentes a la membrana celular puede dirigir la actividad secretora a dichas regiones, establecindose una polaridad celular, necesaria para determinados procesos como el crecimiento del pelo radical o la formacin del tubo polnico. d) Estabilizacin de la membrana: el Ca2+ estabiliza las membranas biolgicas estableciendo puentes entre los grupos fosfato y carboxilo de los fosfolpidos y las protenas de membrana. La deficiencia de Ca2+ provoca un aumento en la tasa de respiracin al producirse una filtracin de metabolitos desde la vacuola hacia el citoplasma, en donde se encuentran las enzimas respiratorias (Kuiper y Kuiper, 1979). e) Segundo mensajero en rutas de transduccin de seales: Despus de determinados estmulos externos, el Ca2+ puede ser liberarlo al citoplasma. Esta liberacin es heterognea en la clula, bien sea en localizacin, frecuencia y amplitud, dependiendo del estmulo y el estado de la clula, originndose lo que se ha denominado firma de calcio (Rudd y Franklin-Tong, 2001). En el citoplasma, los principales sensores de la seal de Ca2+ son protenas que lo unen, como son las calmodulinas y protenas cinasas dependientes de calmodulina. Estas protenas son capaces de estimular las H+-ATPasas y otras protena cinasas que culminan en un cambio en la expresin gentica, siempre especfica de la firma de Ca2+, y que se traduce

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en una respuesta al estmulo. Adems ayuda a reducir el nitrato (NO3-), activa varios sistemas de enzimas y neutraliza los cidos orgnicos en la planta.

1.3. IMPORTANCIA DEL CALCIO EN TULIPN Y OTROS CULTIVOS La deficiencia de calcio en tulipn puede producir tallos frgiles durante el perodo de crecimiento, provoca su cada. En la parte superior de los tallos aparecen al principio con un color verde oscuro con una cierta humedad. Es difcil eliminar la cada de las hojas cuando la humedad relativa es baja. La enfermedad es ms comn en bulbos de mayor calibre, bulbos con races insuficientes o bulbos con zonas enmohecidas (Centro Internacional de Flores de Bulbo, 2000). Vidale (2001), menciona que la deficiencia de calcio en plantas de tulipn puede provocar una alteracin, fisiolgica denominada como aceite, la cual consiste en el rompimiento de la flor. El vuelco del tulipn es descrito como un sntoma de deficiencia de Ca, caracterizado por el doblamiento de pednculos a la altura del cuello de la planta, al formarse la flor (Rees, 1972; Igarashi et al., 1981). Sntomas visuales y secuenciales as como explicaciones a nivel microscpico del vuelco de tulipn fueron citadas por Algera (1968). Adems de escapos quebradizos o translcidos con marcas hmedas generalmente arriba del entrenudo antes o durante la floracin. El vuelco del tallo es asociado con deficiencia de Ca en bulbos de iris (Doss et al., 1979). Un desorden fisiolgico comn en las leguminosas es el hipocotilo translcido, el cual se atribuye a una deficiencia de Ca (Helms, 1971; Burstrom, 1964). Otro sntoma de deficiencia de Ca en tulipn es el aborto de yemas florales (Klougart, 1980) el cual ocurre a menudo en aquellas plantas crecidas en medios cidos. Algunos sntomas de deficiencia de B en tulipn son similares a los de la deficiencia de Ca. Ambos, resultan en vuelco del tulipn; sin embargo, las deficiencias de B causa grietas transversales en el escapo floral (Igarashi et al., 1981; Rees, 1972). Nelson et al. (2003) estudiaron cinco concentraciones de calcio (0, 2.5, 5, 10 y 20 mM), aplicado como Ca(NO3)2 en diferentes cultivares de tulipn. Las plantas con

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0 mM presentaron sntomas de deficiencia de Ca como vuelco del tallo floral, aborto de yemas florales, pigmentacin prpura y reas agrietadas sobre las hojas. Sin embargo el porcentaje de dao (tallos doblados y/o aborto de yemas florales) no present diferencias significativas al aplicar de 2.5 a 20 mM de Ca. El contenido de calcio por biomasa fresca (mg kg-1) y la concentracin total de calcio en le vstago (mg planta-1) se increment con las concentraciones de 2.5 a 10 mM de calcio; sin embargo, la concentracin disminuy con 20 mM. En el da 26 el tratamiento testigo y con 20 mM de Ca, las plantas presentaron una tasa de transpiracin ms baja en comparacin con los tratamientos restantes. La ms baja transpiracin con el tratamiento 0 mM de Ca es probablemente el resultado del efecto fisiolgico de la deficiencia de Ca y en el tratamiento de 20 mM se debi al alto potencial osmtico encontrado en las plantas. El contenido de calcio en la flor se increment con el suministro de 2.5 a 10 mM de Ca, y fue menor en relacin a las hojas, las cuales presentaron un comportamiento diferentes, ya que en las hojas viejas (basales) la concentracin fue de 286, 2066, 2062, 2001, y 2058 mg Ca kg-1 MS en las concentraciones de 0, 2.5, 5, 10 y 20 mM de Ca, respectivamente, mientras que las hojas jvenes (4a hoja) el contenido fue de 165, 1487, 1526, 1331 y 1389 mg Ca kg-1 MS. En otro estudio, al evaluar el efecto de 0 y 5 mM de Ca, ambas concentraciones ocasionaron sntomas de deficiencia de Ca, los cuales disminuyeron con la adicin de este elemento. El porcentaje de vuelco de tallos florales y aborto de flores fueron de 90 y 10% y 40 y 20% con 0 y 5 mM, respectivamente. De igual manera, la altura de la planta y peso de biomasa seca se increment con la adicin de Ca. El contenido de Ca (g planta-1) sin suministro de calcio fue de 865, superado con 5944 g planta-1 por el tratamiento con Ca (Nelson y Niedziela, 1998). Klougart (1980), estudi en tulipn cv. Apeldoorn diferentes concentraciones de Ca (0, 61, 122 y 224 ppm) y fuentes [Ca(HCO3)2, CaSO4 y Ca(NO3)2], encontrando el menor porcentaje de floracin (5%) cuando no se suministr Ca y el mayor con 122 ppm de Ca (100%). El vuelco del tallo floral fue de 5, 5, 0 y 20% de menor a mayor concentracin. De igual manera la acumulacin de Ca (% de MS) en tallo y hoja se increment mediante la aplicacin de Ca, siendo 0.04, 0.26, 0.26 y 0.20 en

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tallo y 0.05, 0.62, 0.66 y 0.39 en hoja. Los mejores resultados se encontraron cuando se utiliz como fuente de Ca al nitrato de calcio. Miller (1991) y De Hertogh (1989) mencionan que el Ca y Mg son importantes en la produccin forzada de lilies ya que incrementan la calidad de plantas y flores, adems el N aplicado como nitrato de calcio o potasio es necesario para que las hojas desarrollen un color verde intenso y con ms brillo. En el cultivo de rosa se ha demostrado que la aplicacin de calcio en forma de CaCl2 mantiene la integridad de las membranas en los ptalos, reduce la produccin de etileno y promueve el transporte de solutos y en tallos aumenta la firmeza (Torre et al., 1999). Al evaluar tres diferentes niveles de Ca (6, 9 y 12 meq L-1) en la solucin nutritiva de las variedades Amaretto y Darling de gerbera (Gerbera jamesonii) se encontr que la mayor vida de florero se presentaba al suministrar 12 meq de Ca L-1 (17 das y 16.5 das, en Amaretto y Darling, respectivamente); mientras que concentraciones de 6 meq de Ca L-1 favorecieron el dimetro de escapos florales. Un incremento en la firmeza del escapo floral se logr con 9 meq de Ca L-1 ya que las plantas fueron ms resistentes. La firmeza se determin en la parta apical con valores promedio de 2.34 0.14 kg fuerza cm-2, en la parte media con valores de 4.49 0.23 kg fuerza cm-2 y en la parte basal con valores de 4.35 0.22 kg fuerza cm-2. El contenido de Ca en las hojas fue mayor cuando solo se suministro 6 meq de Ca L-1; sin embargo, dicha concentracin en ambas variedades afect el crecimiento del escapo, mientras que al comparar el contenido de calcio en captulos y escapos de la variedad Amaretto no se encontraron diferencias estadsticas significativas (Albino, 2004). Marschner (1995), observ una correlacin positiva entre el contenido de Ca y la tasa de transpiracin en vstagos de pimiento rojo. La transpiracin se increment con un bajo nivel de humedad relativa, pero fue menor cuando la concentracin de Ca en hojas y frutos aument, debido al suministro de este nutrimento en el sustrato y por lo tanto los rendimientos se incrementaron.

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1.4. IMPORTANCIA FISIOLGICA DEL POTASIO El potasio, con nmero atmico 19, es un elemento que pertenece al grupo de los metales alcalinos y que en soluciones acuosas se encuentra normalmente en forma de catin monovalente (K+). El K+ es el ms abundante en la clula con concentraciones de 100 mM o mayores. Concentraciones abundantes de K+ son necesarias para neutralizar los aniones solubles y macromoleculares del citoplasma, que tiene pocos cationes orgnicos. De esta manera el K+ contribuye de manera significativa con el potencial osmtico. El transporte de potasio puede efectuarse por medio de una ATPasa de la membrana celular, activada por Mg2+. El in K+ parece estar implicado en varias funciones fisiolgicas como son: turgencia de las clulas guardianes de los estomas, movimientos foliares (nastias) de los pulvnulos y crecimiento celular. El potasio acta como un cofactor o activador de muchas enzimas del metabolismo de carbohidratos y protenas. Una de las ms importantes la piruvato cinasa (PK), es una enzima principal de la gluclisis y respiracin. Los iones K+ son tambin importantes en la fijacin del ARNm a los ribosomas. En la clula el potasio no se introduce en compuestos orgnicos. Una concentracin adecuada de potasio es importante en la adaptacin de los cultivos al estrs causado por factores biticos y abiticos, tales como sequas, salinidad, heladas, ataques de insectos o enfermedades (Kafkafi, 1990; 1997). El K+se encuentra normalmente en un intervalo entre 1 a 4% de la materia seca (MS), pudiendo alcanzar ms del 8% en algunos casos (Lawton y Cook, 1954; Leigh y Wyn-Jones, 1984). La mayora de los cultivos anuales de grano requieren K en las primeras fases del crecimiento y la mxima absorcin se presenta durante la etapa vegetativa (Lawton y Cook, 1954; Kafkafi y Xu, 1999). Su concentracin vara ampliamente, no solo entre especies diferentes sino tambin entre los diversos rganos de la planta. Una vez que las hojas ms viejas de la planta han alcanzado sus concentraciones especficas de K+, el flujo neto de K+ desde las races satisface solo las cantidades necesarias para el desarrollo y crecimiento de nuevas races. Por lo tanto, el flujo de K+ desde las races est determinado en gran parte por la tasa de crecimiento de la planta (Pitman, 1972). Se conoce que el potasio es muy mvil dentro de las plantas; movindose hacia

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arriba y hacia abajo por el xilema y por el floema en direccin de los tejidos meristemticos (Ben-Zioni et al., 1971; Kirkby y Knight, 1977). En el xilema se observa una desplazamiento rpido debido a la elevada tasa a la que se secreta el K selectivamente a los vasos del xilema. Entre todos los cationes, el K+ est presente en mximas cantidades en la savia del floema (Hocking, 1980). Esto indica que el K se absorbe selectivamente por los vasos cribados y puede desplazarse fcilmente desde las partes superiores hacia los rganos basales de la planta, frutos y races.

1.5. FUNCIONES DEL POTASIO EN PLANTA a) Activacin enzimtica. El potasio activa al menos 60 enzimas diferentes que tienen relacin con el crecimiento de la planta. El K+ cambia la forma fsica de la molcula enzimtica, exponiendo los sitios qumicamente activos para la reaccin (cambio conformacional). La cantidad de K+ presente en las clulas determina qu cantidad de enzimas pueden ser activadas y los intervalos en los cuales se pueden producir las reacciones qumicas. Por lo tanto, el intervalo de una reaccin dada es controlada por el nivel de K+ que entre a la clula. b) Actividad estomtica. Las plantas dependen de K+ para regular la apertura y cierre de los estomas a travs de los cuales las hojas realizan el intercambio de CO2 y oxgeno con el medio. Cuando el K+ se mueve entre las clulas guarda alrededor de los estomas, las clulas acumulan agua, produciendo que los poros se abran y los gases circulen libremente hacia fuera y hacia dentro. Cuando la cantidad de agua es pequea, el K+ es expulsado fuera de la clula guarda. Los poros se cierran fuertemente. c) Fotosntesis. La activacin de enzimas por K+ y la formacin de adenosn trifosfato (ATP) probablemente juega el papel ms importante en la fotosntesis que la regulacin de estomas. Cuando la luz se combina con el CO2 para formar azcar, la energa inicial es el ATP. El balance elctrico en el sitio de la produccin de ATP es mantenido por el ion K+, si las plantas tienen deficiencia de K+, el intervalo de la fotosntesis y el del ATP se reduce y todos los

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procesos dependientes de ste ltimo disminuyen. Como consecuencia, la respiracin de la planta aumenta, lo que genera un menor crecimiento y desarrollo. d) Transporte de azcar. El azcar producida en la fotosntesis debe ser transportada a travs del floema a otras partes de la planta para su utilizacin y almacenaje. El sistema de transporte de la planta usa energa en forma de ATP. Si el K+ est en cantidades no ptimas, hay menos ATP disponible y el sistema de transporte se hace ms lento. Un adecuado suministro de K+ ayuda a mantener todos los procesos de respiracin y transporte en un ptimo funcionamiento. e) Sntesis de protenas. La lectura de los cdigos genticos en las clulas de la planta produce enzimas y protenas que rigen todos los procesos de crecimiento, lo cual sera imposible sin la presencia de K+. Cuando las plantas son deficientes en potasio, las protenas no se sintetizan produciendo una abundancia de nitrgeno disponible. f) Sntesis de almidn. La enzima responsable de la sntesis de almidn es activada por el K+. Con deficiencias de K+ la cantidad de almidn disminuye mientras que los carbohidratos solubles y los compuestos de N se acumulan.

1.6. IMPORTANCIA DEL POTASIO EN TULIPN Y OTROS CULTIVOS Como toda planta bulbosa, el tulipn es muy exigente en potasio, ya que favorece la rigidez del tallo, mejora la sntesis y migracin de los glcidos hacia el bulbo y mejora la coloracin de las flores (Armstrong, 2002). Cuando se presenta una deficiencia de potasio, se observa una marcada reduccin en el tercio basal de las plantas, en ocasiones puede ir acompaada de necrosis; este sntoma es especialmente notorio en clavel, rosa y pompn. En clavel el potasio es importante en el desarrollo de la flor. Los iones de potasio estimulan la expansin celular en los ptalos, el mximo crecimiento se debe a las auxinas y iones potasio. Flores tratadas con citocininas retardan la senescencia especialmente cuando se combina con 100 mM de K+ como KNO3 en comparacin con el testigo. El

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tratamiento con etileno reduce los iones K+ en los ptalos aumentando la senescencia. Adems la apertura de botones florales ya que el dimetro en la flor se incrementa en tratamientos con K+ (Wong et al., 1989). Treder (2005), estudi el efecto de tres niveles de K+ (0, 0.23 y 0.43 g dm-3) y uno de Ca2+ (60 mg dm-3) en la fisiologa de lilies. Las diferentes concentraciones de K+ no afectaron el nmero de das a floracin, altura de la planta y nmero de yemas florales abortadas. Con 0.43 g K dm-3 se encontr el mayor peso de biomasa fresca (46 g),y el rea foliar (442 cm2); sin embargo, con esta dosis las plantas presentaron un color verde plido y los tallos presentaron una menor resistencia. El contenido de N P y K no se afect por accin del potasio, no as el contenido de Mg y Ca, los cuales presentaron cambios significativos (Treder, 2005). En dos cultivares de Alstroemeria (Orchid y Carmen) se evalu el efecto de 60, 180 y 300 mg de K+ maceta-1, aplicado cada semana como K2SO4. En Orchid el nmero de flores por planta (20.2, 21.7 y 23.5) y peso fresco del vstago (976, 1113 y 1122 g) fue mayor con las dosis altas de potasio. En Carmen el comportamiento fue distinto ya que existieron diferencias en flores por planta (22.0, 22.8 y 22.0), biomasa fresca del tallo floral (43.1, 45.1 y 46.2 g), flores por tallo floral (9.1, 9.3 y 9.8) y biomasa fresca del vstago (989, 1173 y 1143 g). El contenido de K+ en las hojas fue ms alto cuando se increment la dosis de K+ (Arnold y van den Berg, 1982). Ulrich y Fong (1969), estudiaron los efectos de la nutricin con potasio sobre el crecimiento y contenido de cationes (Ca2+ y Mg2+) en hojas de papa y en el tubrculo, reportando que el peso de la biomasa fresca y seca con un bajo contenido de K+ fue menor en un 50%. Una concentracin alta de K+ disminuy la absorcin de Ca y Mg por la planta. En chile (Capsicum annuum) se evaluaron dos dosis de K (200 y 400 kg ha-1), encontrndose que el color (estimado a travs de parmetros HUE y CROMA) del fruto fue menor al incrementar la fertilizacin potsica; sin embargo, la firmeza (Newton) en los frutos se increment, siendo de 12.44 y 12.58 para 200 y 400 kg de K ha-1. Los valores de pH en el fruto a los 21 das de almacenamiento fue de

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4.93 para 200 kg de K ha-1 superando en 0.07 con la mayor dosis de fertilizacin (Martnez et al., 2003).

1.7. INTERACCIN NUTRIMENTAL La interaccin entre nutrimentos en las plantas cultivadas ocurre cuando al abastecimiento de uno de ellos afecta la absorcin y utilizacin de otros. Este tipo de interaccin es muy comn cuando un nutrimento tiene un exceso de concentracin en el medio de cultivo, y puede ocurrir en la superficie de la raz o dentro de la planta, existiendo dos categoras principales; en la primera, estn los precipitados o complejos que ocurren entre iones por su capacidad de formar vnculos qumicos; en la segunda es entre iones con propiedades tan similares que compiten por el sitio de adsorcin, absorcin, transporte y funcin en la raz de las plantas o dentro de sus tejidos. Estas interacciones son frecuentes entre elementos similares en tamao, en carga, en geometra de coordinacin y en configuracin electrnica; comn entre Ca2+, Mg2+, K+ y Na+ (Fageria, 2001). Se ha observado que existe un lmite a partir del cual, si disminuye la concentracin de Ca2+ en el interior de la clula, tambin lo hace la concentracin de K+. El Ca2+ impide que el K+ y otros iones y molculas, salgan del interior de las clulas. Jacobson et al. (1960), encontraron una mayor concentracin de potasio en races de cebada cuando se incorporaba en la solucin nutritiva Ca2+. Al reproducir in vitro la salida de solutos de las membranas celulares con el quelante EDTA (cido etileno diamino tetractico), se ha podido comprobar el antagonismo H+/Ca2+. Al disminuir el pH del medio radical, hasta valores prximos a pH = 3 (10-3 moles H+ L-1), las races permiten la salida de solutos al medio exterior. Al aumentar la concentracin de Ca2+ en el medio extracelular, tambin lo hace el pH, con lo que la pared celular de las races se refuerza y se evita el efecto descrito. Se ha observado la existencia de una interaccin entre el B y el Ca2+ en diversos organismos. As, se ha demostrado que el Ca2+ puede evitar el dao causado por la deficiencia en B en la estructura del heterocisto (clula diferenciada contenedora de la enzima nitrogenasa que acta en la fijacin de nitrgeno

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atmosfrico en cianofitas) (Bolaos et al., 1994). Por otro lado, de una manera recproca tambin se ha observado que el B puede recuperar la deficiencia de Ca2+, al igual que el macronutrimento hace en la deficiencia en B, indicando un papel sinrgico del B y del Ca2+ en cianobacterias (Bonilla et al., 1995). Cuando existe deficiencia de K se deprime el transporte de fosfatos, nitratos, Ca y Mg. As mismo concentraciones elevadas de potasio reducen la absorcin de calcio por la planta y viceversa.

1.7.1. Relacin K+/Ca2+ En muchos trabajos se ha encontrado deficiencias de Ca especialmente cuando la absorcin de este elemento es afectada por altos niveles de K (Bar-Tal y Dressman, 1996). En rosa la presencia de K se inhibe la absorcin de Ca (Baas et al., 1998). Dada la influencia del K en la absorcin de Ca, diversos trabajos se han llevado a cabo usando diferentes relaciones de K+/Ca2+ para determinar la relacin que se tiene con la acumulacin de nutrimentos y la calidad de diferentes cultivos hortcolas. En rosa se estudi el efecto de K+ (25, 50, 100 y 200 ppm) y Ca2+ (20, 40, 80 y 160 ppm) sobre el crecimiento y absorcin de nutrimentos. La tasa de crecimiento no se afect por las diferentes dosis de K o Ca aplicadas. Sin embargo, la absorcin de K fue mayor con altas concentraciones, con 200 ppm de K fue de 0.47 g de K 100 g-1 de materia fresca y super en 1.5 veces a la concentracin que se present con 25 ppm de K. La absorcin de Ca disminuy significativamente siendo 0.16, 0.15, 0.15 y 0.11 g 100 g-1 MF para 25, 50, 100 y 200 ppm de K, respectivamente. La cantidad de Ca en el tratamiento de 80 ppm fue similar a 160 ppm Ca. Con esta ltima se encontr una concentracin 2 veces mayor que con 20 ppm de Ca, ya que al incrementarse la dosis de 20 a 160 ppm la absorcin fue de 0.12 y 0.20 g 100 g-1 MF, respectivamente. La cantidad de N y P no se afect por los tratamientos aplicados. La absorcin de Mg disminuy significativamente de 0.06 a 0.03 g 100 g-1 MF cuando la concentracin de Ca

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aument de 20 a 160 ppm, en cuanto al K no se afect por el suministro de Ca siendo de 0.47, 0.50, 0.52 y 0.49 g 100 g-1 MF (Terada et al. 1996). En otro trabajo se estudiaron tres relaciones de K/Ca: alta (12/1), media (1/1) y baja (1/5) sobre el crecimiento y valor ornamental en rosal. No se encontraron sntomas de deficiencia o toxicidad durante el desarrollo del cultivo. En el crecimiento y desarrollo de la planta, las diferentes relaciones no provocaron cambios significativos. La altura del vstago no se afect; sin embargo, la longitud del pedicelo fue diferente en la alta, media y baja relacin siendo de 10.2, 9.6 y 9.9 cm , respectivamente. El peso de la biomasa fresca de la raz y del vstago disminuy cuando fue menor la relacin K+/Ca2+, pero la relacin vstago/raz no se afect. El contenido de K en las hojas y flores fue similar, mientras que el contenido de Ca fue considerablemente ms bajo en la flor en relacin a la hoja. La concentracin de calcio tanto en hoja como en flor fue menor a medida que se aument la relacin K/Ca y la de K fue similar en los tres tratamientos. Una alta conductancia estomtica se encontr en hojas del estrato bajo de plantas crecidas con una alta relacin K/Ca, mientras que las del estrato alto no se afectaron. La relacin K/Ca no present diferencias significativas en la curvatura del tallo floral; sin embargo, alteraciones en la hoja (clorosis y necrosis, especialmente en los bordes) y necrosis en los ptalos, adems de una prdida de color se incrementaron paralelamente con el aumento de relacin K/Ca. Los ptalos con necrosis contenan un menor porcentaje de Ca y mayor de K (Torre et al., 2001). En plantas de rosa de maceta, se estudiaron tres relaciones de K/Ca: alta (0.25 mM de Ca y 10.6 mM de K), media (3.54 mM de Ca y 3.99 mM de K) y baja (5.03 mM de Ca y 1.00 mM de K), correspondientes a 42:1, 1:1 y 1:5, respectivamente. Se determin altura de planta y dimetro, nmero de flores, yemas florales con y sin color visible, peso de la biomasa fresca y seca del vstago y seco de la raz, as mismo se calcul el rea foliar especfica (AFE). Al disminuir la relacin K/Ca se retras la floracin de 4 a 5 das, el nmero de flores abiertas fue menor y el nmero de yemas visibles con y sin color se increment cuando disminuy la relacin K/Ca. La relacin media de K/Ca gener plantas de mayor longitud (31.3 cm) y mayor peso del vstago seco (17.3 g); sin embargo, se present el menor

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peso de raz seca con 3.38 g. La AFE fue de 221, 219 y 200 cm g-1 con alta, media y alta relacin K/Ca, respectivamente. Al disminuir la relacin K/Ca de alta a baja se increment la calidad de la flor por 9 das ms (46%) y retras el tiempo (14 das) en el que todas las flores se marchitaran. El nmero de yemas florales con Botrytis fue alto (3.9) en la relacin media. La concentracin de Ca en las hojas fue el triple (1.37%) y el doble en flores (0.154%) en la baja concentracin con respecto a la alta, mientras que el K fue menor cuando la relacin K/Ca disminuy de alta a baja (Mortensen et al., 2001). En crisantemo se ha encontrado que el crecimiento y desarrollo no se afect por el suministro en la solucin nutritiva de diferentes concentraciones de Ca y K. Sin embargo, existe un antagonismo de otros cationes y aniones. Las diferentes concentracin de K afect la absorcin de Ca, mientras que el Ca no afect la absorcin de K pero si la de Mg. Estas diferencias en la absorcin de K y Ca pueden deberse a la valencia de cada ion (Kegeyama y Konoshi, 1993 y 1995). En lisianthus (Eustoma grandiflorum), van Labeke et al. (1995) estudiaron durante dos aos (1992 y 1993), el efecto de diferentes relaciones de K/Ca (7.04/7.04, 3.52/7.04, 3.52/10.56, 7.04/3.52 y 10.56/3.52 mval L-1) sobre la calidad de tallo floral expresado por la longitud del tallo, peso del tallo, nmero de ramas laterales en el tallo floral y nmero de yemas florales. Se encontraron diferencias significativas en las variables evaluadas por accin de ambos cationes. La mejor calidad de la flor en ambos experimentos se present con la proporcin 3.52/10.56. Al aumentar la concentracin de K disminuy el peso del tallo y nmero de ramas laterales, particularmente cuando se combin con una menor concentracin de Ca. Durante 1993 cuando se super una concentracin de K de 7.04 disminuy el peso del tallo mientras que el nmero de yemas no present cambios. Los autores concluyen que el mejor intervalo para obtener la mejor calidad de flor en lisianthus oscila entre 3.5 y 4 mval L-1 para K y 10 a 11 mval L-1 para Ca. En otro estudio se evalu la influencia de diferentes concentraciones de K (0, 4 y 16 meq L-1) y Ca (0, 4 y 16 meq L-1) en solucin nutritiva evaluadas sobre el crecimiento y composicin nutrimental en plantas de papa (Solanum tuberosum

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L.). Las plantas que recibieron 0 o 16 meq L-1 de K o de Ca presentaron una reduccin en la altura de tallo y nmero de nudos pero se increment el grosor de la hoja en comparacin con el testigo. Plantas a las que no se les suministr K o Ca presentaron reduccin en la longitud del tallo y nmero de nudos, despus de 5 das de que se aplic el tratamiento. Las plantas que no recibieron Ca presentaron sntomas de deficiencia despus de 5 das de aplicado el tratamiento; posteriormente existi una reduccin del crecimiento, hasta que ste ces. El grosor de la hoja en plantas deficientes de Ca fue mayor que en el tratamiento testigo. La solucin con una concentracin de 0 meq L-1 de K acumularon una mayor cantidad de N (7.39%) despus de 7 das de aplicado el tratamiento. Sin embargo, despus de 30 das el N disminuy en 5.38% en comparacin con el tratamiento testigo. En la solucin sin Ca se increment la acumulacin de N en las hojas superiores en 6.96% despus de 3 das de aplicado el tratamiento, en el da 7 disminuy a 6.31% y en el 30 a 4.0%. Al incrementar el K o Ca en la solucin de 4 a 16 meq L-1 se present un antagonismo en la acumulacin de N-total y P en las hojas superiores despus de 7 das de aplicado el tratamiento. Sin embargo, el incremento en la concentracin de K en la solucin no afect el contenido de K en las hojas superiores pero el Ca disminuy despus de 3 das de aplicado el tratamiento. Al incrementar la concentracin de Ca en la solucin se increment el contenido de Ca en las hojas superiores pero el K fue menor despus de 21 das de aplicado el tratamiento (Chil et al., 2001). Voogt (1988), estudi el efecto de cuatro relaciones K/Ca en tomate (48/43, 61/30, 72/20 y 81/11, expresados en porcentaje), sobre el nmero, peso y calidad de los frutos. La cantidad de agua absorbida por el cultivo fue de 429, 542, 555 y 506 L m-2, para los tratamientos 1, 2, 3 y 4, respectivamente. La produccin fue menor en 25% en la relacin alta (81/11), y en 37% en la relacin baja (48/43); ambas en comparacin con la relacin 72/20, en la cual se present el mayor rendimiento (28,8 kg m-2), debido tanto a un mayor nmero de frutos por m2 (188) como al peso individual de fruto (154 g). Los bajos rendimientos en bajas relaciones K+/Ca2+ son causado por una deficiencia de K y en altas por deficiencia de Ca. El porcentaje de pudricin apical en fruto fue mayor a medida que la concentracin

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de Ca disminuy. La vida de anaquel se increment en un 35% (4 das), contenido de cidos 45% (26 mmol L-1) y slidos solubles 20% (0.9 % Brix) con la alta relacin de K/Ca en comparacin con el tratamiento 1 que present 11 das, 57 mmol L-1 y 44% Brix, en las variables de vida de anaquel, contenido de cidos y slidos solubles, respectivamente. Los resultados demuestran que el incremento en la relacin K/Ca se afecta el contenido de K y Ca, en los tejidos a mayor K se tiene una menor concentracin de Ca. El contenido de Mg en la hoja no present variaciones; sin embargo, en el pecolo disminuy y en fruto aument cuando se incrementa la relacin K/Ca. El contenido de K fue ms alto en el pecolo en relacin a las hojas, mientras que el contenido de K no se modific (aunque se encontr una menor concentracin en los frutos). La acumulacin de materia seca en la hoja y pecolo es ms alta en una baja relacin K/Ca y en los frutos sta es menor.

1.8. POSTCOSECHA DE FLORES

1.8.1. Cambios fisiolgicos ocurridos en la postcosecha En el tiempo comprendido entre la cosecha y la llegada del producto al consumidor se ha estimado que pueden ocurrir prdidas del 5 al 50% dependiendo del producto. En una forma directa o indirecta todas estas prdidas estn relacionadas a los procesos de senescencia. Watada et al. (1984), definen este trmino como aquellos procesos que siguen a la madurez fisiolgica o a la madurez hortcola y que conducen a la muerte del tejido. De acuerdo con Halevy y Mayak (1979) hay dos diferencias fundamentalmente entre las flores cortadas y otros productos agrcolas y las cuales deben considerarse al hablar de senescencia y manejo postcosecha. En primer lugar, las flores son estructuras complejas morfolgica y fisiolgicamente, ya que estn constituidas de varios componentes como son los ptalos, spalos, androceo, gineceo, tallo y en muchos casos inclusive las hojas y todos ellos se encuentran interaccionando. En segundo lugar, en la mayora de las flores cortadas se pueden separar dos etapas

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fisiolgicas que son, por un lado, el crecimiento del botn floral y por otro lado la maduracin, senescencia y marchitamiento; las tcnicas de manejo de estas estructuras deben de influir sobre ambos aspectos que son antagnicos. El mejoramiento en las tcnicas de manejo y almacenamiento acoplado con el manejo biolgico y gentico, en forma conjunta sirven para regular en forma ms precisa para la senescencia resultando en mejor disponibilidad y calidad de los diferentes productos cosechados (Colinas, 1989). El tiempo de madurez a senescencia y muerte es mucho menor en ptalos que en hojas. De acuerdo con Halevy y Mayak (1980), se puede estudiar la senescencia natural de estas estructuras, sin recurrir a tratamientos de envejecimiento como es comn como en el caso de las hojas. Otro aspecto de inters que es diferente en los ptalos en relacin a los estudios de senescencia, es que generalmente stos carecen de clorofila, la cual, al igual que los cloroplastos da los primeros sntomas de senescencia en los rganos donde se encuentran. Sin embargo, en las flores donde hay plastidios el cambio de cloroplastos verdes (en ptalos jvenes) a cromoplastos amarillos se caracteriza por la desaparicin gradual de los tilacoides y la aparicin de grupos de tmulos en el estroma. Por otro lado, el cromoplasto (organelo rodeado por una membrana que almacena carotenoides) es varias veces ms grande que el cloroplasto del cual se origin. Se ha observado que los cromoplastos durante la senescencia muestran pequeos dobleces de la membrana. Durante la madurez y senescencia de los ptalos se ha observado la desaparicin de ribosomas aislados y los que se encuentran en grupos y finalmente de los unidos al retculo endoplsmico. Se ha demostrado un aumento en la permeabilidad de la membrana durante la senescencia de clavel y rosa. Tambin se ha observado un aumento en la micro-viscosidad de la membrana durante el envejecimiento indicando cambios en la proporcin de esteroles y fosfolpidos (Colinas, 1989). Desde el punto de vista metablico, en los ptalos en senescencia se observan aumentos en la respiracin y en la hidrlisis de los componentes celulares lo cual obedece a cambios en las actividades de las enzimas. Por ejemplo, el aumento en la actividad de las peroxidasas est relacionado aparentemente con el aumento de

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perxidos y radicales libres, los cuales reaccionan con los constituyentes celulares y promueven la senescencia y posiblemente tambin con la produccin de etileno. En algunas flores se ha observado que aumentan las actividades enzimticas de enzimas como la ARNasa, ADNasa y las hidrolasas de los polisacridos de la pared celular. Tambin disminuyen las macromolculas como almidn y protenas. En cuanto a la respiracin, en muchas flores aumenta hasta un mximo cuando empiezan a abrirse y despus hay una disminucin gradual cuando la flor madura y llega a la senescencia. Otro fenmeno comn durante el envejecimiento de muchas flores es la decoloracin de los ptalos. Hay dos tipos principales de pigmentos que contribuyen al color de las flores: carotenoides y antocianinas. Hay ms estudios sobre los cambios en pigmentacin debido a las antocianinas. El comportamiento de los pigmentos vara mucho segn las especies florales, en algunos casos no cambian durante la senescencia, o bien pueden disminuir o tambin aumentar. Por otro lado, el pH de la vacuola es el factor ms importante que determina los cambios de color en los ptalos en senescencia (Colinas, 1989). En cuanto a las hormonas vegetales, la reduccin en el nivel interno de citocininas est asociada con los procesos de senescencia. En claveles se ha reportado la presencia de giberelinas y auxinas. El cido giberlico aumenta el tamao de las flores y prolonga longevidad de los claveles. Tambin se ha observado que el nivel de auxinas disminuye en las flores de nochebuena con mayor velocidad que en los cultivares de vida corta. En cuanto al cido abscsico, los niveles internos aumentan durante la senescencia de los ptalos. La aplicacin de cido abscsico aumenta la senescencia.

1.8.2. Importancia de los factores inmersos en postcosecha Temperatura. Es considerado un factor importante que determina directamente la calidad de las flores de corte en postcosecha. Ocurren dos vertientes del efecto de temperatura; primero, las bajas temperaturas tienden a disminuir el efecto de respiracin, el uso de carbohidratos y otros compuestos almacenados en los tejidos. Esto como consecuencia hace que las flores produzcan menos etileno,

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propiciando un decremento en la sensibilidad de ste en la atmsfera: condiciones que van a retardar la prdida de agua y presencia de microorganismos; motivo por el cual es importante el uso de cadenas fras despus de la cosecha. En segundo trmino, la presencia de altas temperaturas aceleran la apertura floral y la senescencia de tallos florales (Cabrera, 2002). De ah que tulipn como flor de corte y por cultivarse en zonas templadas se caracteriza por soportar bajas temperaturas durante el almacenamiento. Humedad. El tulipn es un cultivo que al igual que otras flores de corte contiene considerables cantidades de agua; Nowak y Rudnick (1990), mencionan que las flores pierden del 10 a 15% de peso fresco al marchitarse. Sin embargo, al incrementar la humedad relativa en reas de almacenamiento y empaque, uso de bajas temperaturas y la libre circulacin de aire es posible reducir la prdida de agua. Luz. En esta especie es un factor que tiene efectos significativos en manejo precosecha y postcosecha, debido a que es una flor que usualmente requiere condiciones de baja intensidad lumnica, mientras que alta intensidad es aplicada cuando los botones florales an no inicia el pintado y apertura (Nowak y Rudnick, 1990). Nutrimentos. Es importante que las flores de corte tengan un aporte de carbohidratos necesarios, los cuales pueden ser suministrados mediante la adicin de azcar en dosis correspondientes de agua (Reid, 1992). El Ca2+ y el K+ son tambin nutrimentos esenciales importantes en la calidad de flores de corte. Microorganismos. Las flores de corte son afectadas por la presencia de microorganismos, ocasionando bloqueo vascular y por consiguiente obstruyendo el flujo del agua en el interior de los tallos; dao ocasionado principalmente por poblaciones de bacterias causantes de una disminucin en la conductividad del agua. El aumento en la poblacin de bacterias es acompaado por una sustancia viscosa amorfa de consistencia pegajosa capaz de obstruir o introducirse en los

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vasos de xilema, dependientes del tamao de las molculas que forman estas sustancias.

1.8.3. Manejo postcosecha de flores Las flores cortadas son partes vegetales vivas que metabolizan activamente y estn sujetas al fenmeno de envejecimiento que ocurre ms rpido en comparacin con las flores que permanecen en la planta. Por lo tanto se debe suministrar los requerimientos que tienen en forma natural con el objetivo de retardar la senescencia. De acuerdo con Hardenburg et al. (1988) dentro de los aspectos fundamentales que deben considerarse para una vida prolongada de las flores cortadas estn: a) El agotamiento de las reservas puede causar la muerte. La respiracin causa la disminucin de los nutrimentos acumulados y la rapidez con que desaparecen determina muchas veces la duracin de las flores. b) El ataque de hongos y bacterias acortan la vida de florero. c) El marchitamiento causado por la excesiva prdida de humedad por transpiracin puede limitar el almacenamiento y la difraccin de la flor. Las flores manifiestan marchitez cuando han perdido del 10 al 15% de su peso original. d) El rompimiento de los tejidos por un deficiente manejo acorta la vida de almacenamiento por incrementar la respiracin. e) El control inapropiado de la temperatura. f) Cambios de color como el desteido de los claveles o el azulamiento de las rosas. g) La acumulacin de etileno en el almacenamiento acelera el envejecimiento de muchas flores y provoca abscisin de ptalos. h) La calidad inapropiada del agua, tanto por la contaminacin y por el alto contenido de minerales que reducen la duracin de las flores. Por otro lado, tambin se debe controlar la apertura y el desarrollo de las flores, as como la estabilidad del color.

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En la nutricin mineral, el sustrato de crecimiento parecen tener poca importancia sobre la longevidad de la mayora de las flores; sin embargo, hay algunos casos especficos donde si tienen influencia. Por ejemplo, las deficiencias de calcio, potasio y boro disminuyen ligeramente la vida de florero de clavel. Por otro lado, en crisantemos, una alta concentracin de nutrimentos (especialmente nitrgeno) en la ltima fase del perodo de crecimiento disminuye la calidad de almacenamiento de las flores (Colinas, 1989), concluyendo as que las flores para ornato (flor de corte) presentan una serie de cambios fisiolgicos y morfolgicos una vez que son cosechados, debido a que se elimina totalmente la disponibilidad de nutrimentos necesarios para llevar a cabo su metabolismo. Por lo tanto, es necesario controlar la tasa de apertura floral y color aprovechando la capacidad de la planta (Rogers, 1973). Cabrera (2002) cita una serie de fenmenos que afectan la vida de florero de ornamentales de corte tales como: el agotamiento de reservas (nutrimentos acumulados y carbohidratos); presencia de hongos y bacterias, maduracin y envejecimiento de tallos florales, marchitamiento debido a la prdida de humedad por transpiracin, control inadecuado de temperaturas postcosecha, deficiente calidad de agua (alto contenido de minerales) y finalmente la aplicacin inadecuada o inoportuna de programas de fertilizacin ptimos para la especie cultivada. Los factores antes mencionados se consideran causantes de reducir la duracin de las flores durante su almacenamiento, mercadeo y vida en florero. Durante la vida en florero, se ha encontrado que los vasos del xilema son obstruidos desde la superficie de corte hasta 5 cm sobre el mismo, ocasionando una baja conductancia hdrica. Algunas especies susceptibles a la presencia de poblaciones de bacterias y que consecuentemente tienen una duracin en florero reducida son: clavel, crisantemo, gerbera, lilies, rosas y tulipanes (Van Doorn et al., 1991; Cabrera, 2002).

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1.8.4. Funcin de los carbohidratos solubles en la senescencia floral La acumulacin de azcares en ptalos de flores sirve como fuente de energa para llevar a cabo procesos bioqumicos y fisiolgicos. Tambin ejercen ciertos efectos positivos durante la vida de florero como: mantener la estructura protoplsmica y mitocondrial, el balance hdrico (cierre estomtico), regulan la asimilacin de solutos (integridad de membranas); adems la sacarosa como tal es capaz de provocar una acumulacin de CO2, el cual puede actuar como antagonista a la accin de etileno, disminuyendo de esta manera la sensibilidad al etileno permitiendo cierta resistencia al proceso de senescencia. Los azcares solubles se pueden encontrar en tejidos y compartimentos celulares. Recientemente Sexton et al. (2000) encontraron baja sensibilidad a etileno en ptalos de tulipn. Los mecanismos de accin de sacarosa en la planta de tulipn es todava desconocida. Algunos reportes indican que los niveles de sacarosa total en ptalos, tiene poca relevancia para la distribucin de sta en el simplasto, as como su efecto en la vida de florero (van Doorn, 2001). Contrariamente, Thimann et al. (1977), hipotticamente mencionan que la carencia de azcares causa de manera directa la senescencia en hojas. La disminucin de la fotosntesis, est asociada con los genes de la planta que aparentemente se inducen por bajos niveles de azcares. La senescencia en ptalos tambin puede deberse a bajos niveles o exceso de azcares. La presencia de bajos niveles puede ser incorporada mediante su aplicacin en flores de corte generalmente al iniciar sntomas visibles de senescencia. La funcin de los azcares deficientes en la planta induce cambios fisiolgico-celulares y esto se observa con la muerte de clulas durante la senescencia. Thimann et al. (1977), aclaran que la senescencia ocurre en diferentes etapas de desarrollo de la planta. Menciona que bajos contenidos de azcares son la causa directa de la senescencia en hojas, la disminucin de la fotosntesis es seguida por la senescencia asociada a los genes. La carencia de azcares se puede solucionar mediante la aplicacin de stos en flor de corte generalmente al inicio de la senescencia. En ptalos se consideran tres modelos alternativos causantes de la senescencia: Maduracin deficiencia y acumulacin.

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Puesto que la degradacin de polisacridos, protenas, lpidos y cidos nucleicos son resultado de la movilizacin de compuestos a base de nitrgeno y azcares. Ocurre cuando las molculas son transportadas de floema a otras partes de la planta. Las seales de maduracin y dficit actan independientemente. La movilizacin y bajos niveles son similares a los encontrados en la estructura celular, bioqumica y expresin gentica. La senescencia en ptalos inicia en las vacuolas, se presenta una disminucin en el retculo endoplsmico y tambin se ha observado en algunos de sus estados. Durante la deficiencia y senescencia, los lpidos son degradados por lipasas y cidos en presencia de CoA. En clulas de raz, aparentemente inicia la produccin adecuada de energa en su metabolismo. Adicionalmente los azcares pueden actuar indirectamente dentro de la sensibilidad a etileno. Algunas veces el efecto es considerado amplio en algunas especies cuando la senescencia de ptalos es regulada por etileno. En este grupo el efecto de los azcares se mantiene estable y de esta manera reduce la sensibilidad a etileno (van der MeulenMuisers et al., 2001). 1. La seal de maduracin es resultado de la deficiencia expresada por genes involucrados en la movilizacin. 2. La acumulacin de azcares es una seal de la senescencia, que puede actuar dentro de genes que inducen la movilizacin. La movilizacin y bajos niveles de azcares pueden ser similares en la estructura celular, bioqumica y expresin gentica considerando la apariencia visible de senescencia en ptalos. Una disminucin en retculo endoplasmtico es tambin observada en una de las etapas o fases. Daos severos en organelos dentro del citoplasma, van desapareciendo pero el ncleo y la mitocondria se mantienen igual. En ptalos senescentes, se ha observado que la sacarosa es capaz de mantener el transporte de carbohidratos, cuando las amidas translocan el N en floema. Pero durante el dficit y senescencia, los lpidos son usualmente degradados por lipasas y otros cidos degradados por CoA. Los efectos de la aplicacin de azcares en la senescencia de ptalos, interviene jugando un papel importante en

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la activacin de niveles de azcar. En algunos casos, el efecto de los azcares puede reducir la sensibilidad al etileno (Van der Meulen-Muisers et al., 2001). Los azcares desempean mltiples funciones en varias etapas de vida de la planta. Primero, se encargan de mantener la respiracin, generacin de energa y como intermediarios al utilizarse para la sntesis de macromolculas y otras clulas constituyentes. Segundo, la ribulosa es un azcar que forma parte de la estructura del ADN y ARN. Tercero, los polisacridos mantienen una mayor estructura en las clulas de la planta. Cuarto, los azcares son requeridos para actuar en el funcionamiento de protenas y lpidos. Algera (1936), Ahmed y Khurshid (2004), y Dosser y Larsan (1981) observaron que la temperatura y el contenido de carbohidratos en tulipn, afectan las caractersticas morfolgicas y desarrollo de los bulbos. Tambin se ha observado que algunos factores genticos y del ambiente como la luz juegan un papel importante en el crecimiento y desarrollo de los bulbos. Wassink (1965), menciona que una variacin en la temperatura particularmente durante la etapa de formacin del capullo debe considerarse como etapa crtica en este cultivo.

1.8.5. Postcosecha en tulipn Tras colocarlas en agua, las varas florales son almacenadas en posicin erguida; se recomienda que la humedad relativa en la cmara frigorfica sea de 90%. Esta ltima medida deber ser adoptada, siempre y cuando no se deposite agua sobre las flores. Esto es por que las esporas de Botrytis sp. pueden germinar en ptalos o bien en hojas cubiertas con una pelcula de agua lo que causa el llamado tizn. Si los depsitos de agua no pueden ser eliminados, el nivel de humedad relativa deber ser ms bajo. Sin embargo, se debe tener en cuenta que una humedad relativa baja origina que el producto se deshidrate lo que afecta la calidad de las flores (Centro Internacional de Flores de Bulbo, 2000). El almacenamiento de los tallos de tulipanes demasiado tiempo en la cmara frigorfica afectar su calidad. Por lo tanto nunca se deber mantener las varas

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florales ms de 3 das en la cmara frigorfica (Vidale, 2001). Al cosechar la flor se le corta el suministro de agua, azcares, hormonas y el etileno (Hoogerwerf y van Doorn, 1992). Es esencial que despus de la cosecha, la temperatura del producto disminuya entre 1-2 C. Cuando se alcance esta temperatura entonces se pueden hacer los ramos. De esta forma se limita la respiracin y con ello, el consumo de reservas (Paulin, 1997). Tambin se limita la prdida de humedad por evaporacin, de modo que no se deshidrate y el transporte de reservas hacia la flor se mantenga sin cambios (Hussein, 1994). Si se colocan los tallos en posicin vertical, se evita que los tallos se doblen durante el almacenaje.

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II. OBJETIVOS

2.1. Objetivo general Estudiar el efecto de las relaciones potasio/calcio (K+/Ca2+) en la solucin nutritiva de Steiner sobre la absorcin nutrimental, calidad y vida postcosecha de tulipn.

2.2. Objetivos especficos Determinar la influencia de diferentes relaciones K+/Ca2+ en la solucin nutritiva de Steiner sobre los contenidos nutrimentales en tejidos foliares de tulipn. Evaluar la influencia de relaciones variables de K+/Ca2+ en la solucin nutritiva de Steiner sobre la calidad y vida postcosecha de tulipn.

III. HIPTESIS

3.1. Hiptesis general La relacin K+/Ca2+ en la solucin nutritiva de Steiner influye en la absorcin nutrimental en tulipn, calidad y vida en florero.

3.2. Hiptesis especficas La relacin K+/Ca2+ 7/10.5 (en molc m-3) en la solucin nutritiva de Steiner incrementa los contenidos nutrimentales en tejido de plantas de tulipn. La relacin K+/Ca2+ 7/10.5 (en molc m-3) en la solucin nutritiva de Steiner incrementa la calidad y vida en florero en tulipn.

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IV. MATERIALES Y MTODOS

4.1. Ubicacin del experimento y condiciones experimentales La investigacin se realiz bajo condiciones de invernadero tipo cenital de estructura metlica y plstico blanco lechoso (Calibre 720), y en los laboratorios del Grupo de Nutricin Vegetal en el Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo, ubicado en el Km. 36.5 de la carretera Mxico-Texcoco, Montecillo, Texcoco, Estado de Mxico.

4.2. Material vegetal Se utilizaron bulbos de tulipn cv. Ile de France, el cual presenta un ciclo de crecimiento precoz (entre 70 y 90 das) y una altura de planta promedio de 45 cm. Esta variedad es muy popular por la tonalidad de su flor, rojo intenso y es conocida tambin como tulipn del triunfo. Sus flores son las de mayor tamao en esta especie y tienen vstagos robustos con hojas compactas.

4.3. Tratamientos En este experimento se evaluaron diferentes relaciones de potasio y calcio (K+/Ca2+), cada uno de ellos estudiados a tres niveles, cuya combinacin origino nueve tratamientos (Cuadro 1). Cuadro 1. Tratamientos evaluados en tulipn cv. Ile de France.
Tratamiento 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Potasio (K) molc m 5.5 5.5 5.5 7.0 7.0 7.0 8.5 8.5 8.5
-3

Calcio (Ca) 7.5 9.0 10.5 7.5 9.0 10.5 7.5 9.0 10.5

82

Captulo III.

4.4. Diseo experimental El diseo experimental que se utiliz fue factorial completo 32 con diez repeticiones (R) y una distribucin completamente al azar (Figura 1). Las unidades experimentales fueron macetas de 7 pulgadas (7).

T4R2 T3R9 T2R4 T9R2 T5R5 T1R1 T9R10 T8R3 T6R3 T8R10 T3R4 T7R7 T1R3 T4R6 T5R1

T5R6 T1R5 T6R5 T4R8 T2R9 T8R6 T4R5 T7R8 T1R10 T5R3 T3R5 T9R7 T2R5 T9R6 T6R7

T3R3 T8R5 T1R4 T2R2 T9R8 T4R3 T6R6 T7R1 T5R2 T8R7 T9R3 T2R10 T8R2 T7R9 T2R1

T7R3 T3R6 T9R1 T1R2 T6R9 T3R2 T7R6 T4R1 T8R4 T5R8 T2R3 T1R8 T7R4 T8R9 T6R2

T2R6 T5R7 T1R7 T4R9 T8R8 T3R7 T9R9 T6R10 T1R6 T7R10 T6R8 T3R10 T5R9 T4R7 T2R8

T3R1 T7R5 T4R4 T6R4 T5R10 T7R2 T2R7 T9R5 T5R4 T4R10 T9R4 T3R8 T8R1 T1R9 T6R1

Figura 1. Distribucin fsica de tratamientos evaluados en tulipn cv. Ile de France.

4.5. Establecimiento del experimento

4.5.1. Preparacin de los bulbos Limpieza de bulbos. Esta prctica se realiz antes de la desinfeccin, quitando la cubierta cercana a la corona de las races, con el propsito de impedir que los pices radicales sufrieran quemaduras por efecto de la solucin desinfectante en la corona, adems de favorecer el enraizamiento.

83

Captulo III.

Desinfeccin del bulbo. Los bulbos antes de la siembra se sumergieron en una solucin al 0.2% de mancozeb (coordinacin de etilenbisditiocarbamato de manganeso con el ion zinc, frmula emprica (C4H6N2S4Mn)a (C4H4N2S4Zn)y) durante 15 minutos, con la finalidad de prevenir ataques por Fusarium oxysporum, Rhizoctonia solani, Botrytis y Phytium sp. Posteriormente los bulbos se dejaron escurrir. Riego pre-plantacin. ste se realiz antes de colocar los bulbos en las macetas, de tal manera que al momento de la plantacin el sustrato estuviera suficientemente hmedo para facilitar el asentamiento de los bulbos sin apretarlos y evitar que se rompiera la corona de las races.

4.5.2. Siembra La siembra se realiz el 20 de diciembre 2005 utilizando bulbos de tulipn cv. Ile de France de 12 cm de dimetro, mismos que se colocaron en macetas de 7. El sustrato utilizado fue tezontle de 3 mm mezclado con Promix (70/30 v/v).

4.5.3. Preparacin de soluciones nutritivas Las soluciones nutritivas se prepararon a partir de fertilizantes comerciales y el valor de pH se ajust a 5.5 empleando HCl 1N. A partir de la solucin nutritiva universal de Steiner (Cuadro 2), se realizaron las modificaciones correspondientes en las relaciones K+/Ca2+ que fueron evaluadas en esta investigacin (Cuadro 1).

84

Captulo III.

Cuadro 2. Concentracin de la solucin nutritiva universal de Steiner (Steiner, 1984).

Ion Concentracin (molc m-3) 12 1.0 7.0 7.0 9.0 4 NO3H2PO4SO4K+ Ca+2 Mg+2

La composicin de las soluciones nutritivas los tratamientos a 0.072 MPa.

evaluadas

se presenta

en

el

Cuadro 3; en dichas composiciones se mantuvo el potencial osmtico en todos

Cuadro 3. Composicin de las soluciones nutritivas a evaluar (molc m-3)1

Tratamiento 1 (K1C1) 2 (K1C2) 3 (K1C3) 4 (K2C1) 5 (K2C2) 6 (K2C3) 7 (K3C1) 8 (K3C2) 9 (K3C3)
1

NO312.107 12.215 12.308 11.887 12.000 12.098 11.707 11.821 11.922

H2PO41.009 1.018 1.025 0.991 1.000 1.008 0.976 0.985 0.994

+

SO4molc m-3 7.062 7.126 7.178 6.934 7.000 7.058 6.830 6.896 6.954
2+

K+ 6.528 6.053 5.641 7.496 7.000 6.565 8.293 7.789 7.342

Ca+2 8.902 9.904 10.768 8.032 9.000 9.848 7.318 8.248 9.072

Mg+2 4.748 4.402 4.102 4.284 4.000 3.751 3.902 3.665 3.456

Los valores de las concentraciones de K y Ca difieren de las concentraciones absolutas propuestas (Cuadro 1), porque se modificaron al realizar el ajuste en el potencial osmtico a un valor de 0.072 MPa.

En las soluciones nutritivas

se

adicion

una mezcla de micronutrimentos

(Cuadro 4), en la cual el Mn, Cu y Zn se suministraron en forma de sulfatos; el B como H3BO3; y el Fe como quelato (Fe-EDTA) de acuerdo al mtodo descrito por Steiner y van Winden (1970).

85

Captulo III.

Cuadro 4. Concentraciones de micronutrimentos (Baca, 1983).

Micronutrimento Concentracin (mg L-1) 1.600 0.110 0.865 0.023 5.000 Mn Cu B Zn Fe

4.5.4. Aplicacin de tratamientos La aplicacin de los tratamientos (riego con soluciones nutritivas) inici 15 das despus de la siembra (dds), aplicando 50 mL maceta-1 de los 15 a 30 dds (riego cada 3 das), 75 mL maceta-1 de los 31 a 45 dds (riego cada 3 das) y 100 mL maceta-1 de los 46 a 60 dds (riego diario).

4.6. Variables evaluadas

4. 6. 1. Anlisis de contenidos nutrimentales en tejido vegetal La evaluacin del estatus nutrimental de tulipn se realiz en seis de las diez repeticiones de cada tratamiento en hoja, tallo, flor y bulbo. El contenido de nitrgeno total se determin empleando el mtodo Semimicro-Kjeldahl (Bremner, 1965). La determinacin de P, K, Ca, Mg, Fe, Cu, Zn, Mn y B se realiz mediante digestin hmeda del material seco con una mezcla de cidos perclrico y ntrico (Alcntar y Sandoval, 1999). La lectura de los extractos obtenidos despus de la digestin y filtrado se determinaron en el equipo de espectroscopia de emisin atmica de induccin por plasma ICP-AES VARIAN Liberty II.

4.6.2. Indicadores de la calidad y vida en florero de la flor en tulipn Los indicadores de la calidad de la flor de tulipn considerando caractersticas cualitativas y cuantitativas, fueron evaluados en cuatro repeticiones de cada tratamiento.

86

Captulo III.

4.6.2.1. Caractersticas cualitativas de la calidad Apertura y senescencia floral. El registro de datos se tom a partir del primer da en que los tallos florales se depositaron en los frascos correspondientes para cada tratamiento. Posteriormente se estableci la escala correspondiente al grado de apertura y senescencia de la flor de tulipn, asignndoles valores conforme transcurrieron los das hasta la muerte total considerando que temperaturas mayores a 21 oC aceleran este proceso en su totalidad y como consecuencia, disminuye la calidad de los tallos florales. Biomasa fresca de tallos. El porcentaje de prdida de peso al final se calcul con el peso inicial menos el peso final. Consumo de agua. Para determinar el consumo de agua de las flores cosechadas de cada uno de los tratamientos se utilizaron frascos de vidrio, a los cuales se les agregaron 250 mL de agua destilada. Posteriormente cada tres das se midi el gasto de agua por frasco registrndose al final el consumo total obtenido en cada tallo floral.

Contenido de azcares totales Se determinaron por el mtodo de descrito por Southgate (1976) empleando antrona, cido sulfrico y alcohol al 80%. La absorbancia fue determinada a una longitud de onda de 620 nm. Glucosa fue empleada como estndar para elaborar la curva de calibracin.

Contenido de clorofila Se determin por el mtodo de Harborne (1973), las muestras fueron analizadas en un espectrofotmetro a 663 y 645 nm. Posteriormente se realiz el clculo de clorofilas a, b y totales segn las ecuaciones correspondientes para cada una de stas.

87

Captulo III.

Vida en florero. Los tallos florales cortados fueron colocados en floreros, con duracin e intensidad luminosa controladas. Se registraron las fechas de aparicin de sntomas de senescencia, cambios en coloracin, excrecin de agua, necrosis del perianto, marchitamiento de la corola, la cada de ttalos y la prdida en peso diaria (Hunter et al., 2002). El agua de los floreros fue renovada cada tercer da, cortando un 1cm de la base del tallo floral.

4.6.2.2. Caractersticas cuantitativas de la calidad. Altura de planta. El corte de los tallos se hizo a partir del nivel del sustrato y posteriormente se midi la longitud de los mismos hasta la base del capullo. Dimetro de tallo. Fue medido en tres posiciones de ste, en la parte basal, media y superior, empleando un vernier. Longitud y dimetro de capullos. Al corte de los tallos florales se midi longitud y dimetro de los capullos. Firmeza del tallo. La firmeza de los tallos florales se evalu al corte tomando lecturas en la parte basal, media y apical utilizando un texturometro (Force Five, Modelo FDV-30, Puntal de 1.2 cm de dimetro tipo cincel).

4.7. Anlisis estadstico Los datos obtenidos se analizaron con el sistema de anlisis estadstico (SAS), para cada uno de los tratamientos y repeticiones del diseo factorial completo. Adems las medias obtenidas se van a comparar mediante la Prueba de Tukey al 5 % de probabilidad de error.

88

Captulo III.

V. RESULTADOS Y DISCUSIN

5.1. Caractersticas cuantitativas de la calidad

5.1.1 Altura de planta La variable altura de planta mostr diferencias estadsticas (p 0.05) entre los tratamientos (Cuadro 5); las cuales son causadas por la interaccin de los factores K+ y Ca2+ (anlisis estadstico en Apndice B cuadro 1B). Cuadro 5. Altura de planta de tulipn cv. Ile de France al corte, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+.
Tratamiento 1 2 3 4 5 6 7 8 9 DMS Altura de planta, cm 49.93 a 42.30 ab 46.40 ab 46.10 ab 41.73 ab 46.57 ab 39.17 b 48.57 ab 47.73 ab 9.487

Tratamientos: 1) 5.5/7.5; 2) 5.5/9.0; 3) 5.5/10.5; 4) 7.0/7.5, 5) 7.0/9.0; 6) 7.0/10.5; 7) 8.5/7.5; 8) 8.5/9.0; 9) 8.5/10.5. DMS: Diferencia mnima significativa. Letras distintas son diferentes estadsticamente (p 0.05).

La media ms altas se registr en el tratamiento 1, seguido del tratamiento 8 (49.9 y 48.5 cm), donde las relaciones de K+/Ca2+ en la solucin nutritiva fueron de 5.5:7.5 y 8.5:9.0 molc m3, respectivamente. Entre estos tratamientos (1 y 8) no existieron diferencias estadsticas significativas. La menor altura (39.1 cm) se observ en el tratamiento 7 el cual presenta la mayor relacin K+/Ca2+ evaluada en el experimento; es decir, la mayor concentracin de potasio y la menor de calcio. Estos resultados indican que altas
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Captulo III.

concentraciones de potasio en la solucin nutritiva inhiben la absorcin de calcio, nutrimento requerido para la elongacin y divisin celular (Mengel y Kirkby, 1987). Gaytn-Acua y Colinas (2001) al realizar aplicaciones foliares de Ca(NO3)2 (0.4 g L-1) en nochebuena (Euphorbia pulcherrima), incrementaron la altura de planta en 7%, en comparacin con plantas no asperjadas con calcio.

5.1.2. Dimetro de tallo al corte La calidad de los tallos florales en plantas de ornato es afectada por el fenmeno de curvatura o steam break, ste se presenta por diversos factores como: peso del captulo, deshidratacin del escapo floral, diferencias genticas y morfolgicas, altura del tallo floral, bajo contenido de lignina y carbohidratos en las clulas del escapo e infecciones por bacterias (Wernett et al., 1996). La firmeza de tallo es otro de los factores que mayor influencia tienen sobre la curvatura de stos y en esta investigacin fue medido al corte en tres posiciones: basal, medio y apical (Figura 2). En la determinacin de dimetro basal se obtuvieron diferencias significativas entre tratamientos (p 0.05), debidas a la interaccin potasio calcio (anlisis estadstico en Apndice B Cuadro 2B). El tratamiento 1 (relacin K+/Ca2+ 5.5/7.5 molc m-3), present el mayor dimetro basal (1.03 cm), seguido del tratamiento 8, lo cual coincide con los resultados obtenidos en altura de planta. Osorio (2005) report para tulipn cv. Ile de France regado con solucin nutritiva de Steiner al 100%, 1.16 cm de dimetro basal, valor similar al mximo reportado en esta investigacin. El tratamiento 3 (relacin K+/Ca2+ 5.5/10.5 molc m-3) present el menor dimetro basal (0.96 cm). En dimetro de tallo medio las diferencias estadstica entre tratamientos (p 0.05) son ocasionadas por la interaccin de los factores evaluados, potasio y calcio (anlisis estadstico en Apndice B Cuadro 3B). Al igual que en el caso del dimetro basal, el valor ms alto de dimetro medio se present en el tratamiento 1; mientras que el menor en el tratamiento 3. El resto de los tratamientos mostr dimetros medios de tallo similares que oscilan entre 0.69 y 0.72 cm.

90

Captulo III.

El dimetro apical tambin mostr diferencias estadsticas significativas entre tratamientos (p 0.05), las cuales se debieron a la concentracin de potasio (anlisis estadstico en Apndice B Cuadro 4B). Se observ que los menores dimetros apicales se presentaron en los tratamientos con la menor concentracin de potasio; mientras que, el mayor dimetro apical (0.65 cm) fue registrado en el tratamiento 6 (K+/Ca2+ 7.0/10.5 molc m3); este valor es mayor aproximadamente en 8% al reportado por Osorio (2005) para tulipn del mismo cultivar (0.60 cm), regados con solucin Steiner al 100%.

1.04 1 Dimetro, cm 0.78 0.52 0.26 0 Basal Medio Tallo Superior 2 3 4 5 6 7 8 9

Figura 2. Dimetro de tallo de tulipn cv. Ile de France al corte, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+. Tratamientos: 1) 5.5/7.5; 2)
5.5/9.0; 3)5.5/10.5; 4) 7.0/7.5, 5) 7.0/9.0; 6)7.0/10.5; 7)8.5/7.5; 8)8.5/9.0; 9)8.5/10.5. Barras en cada determinacin con letras distintas son diferentes estadsticamente (p 0.05).

De las evaluaciones del dimetro realizadas se sugiere que la que ms influencia tiene sobre la curvatura del tallo es la apical, puesto que esta seccin del tallo soporta el peso de la flor.

91

Captulo III.

5.1.3. Longitud de capullo Se detectaron diferencias estadsticas significativas entre tratamientos (p 0.05) en la variable longitud de capullo (Figura 3) y sta es debida al factor calcio (anlisis estadstico en Apndice B Cuadro 5B). Las mayores longitudes de capullo se presentaron en los tratamientos 8 y 9 (5.84 y 5.71 cm, respectivamente), con las concentraciones ms altas de calcio evaluadas (9 y 10 molc m-3), y la ms alta de potasio (8.5 molc m-3). La menor longitud de capullo (5.1 cm) se present en las plantas correspondientes al tratamiento 7 (menor concentracin de calcio y mayor concentracin de potasio evaluadas).

Longitud del capullo, cm

6 5 4 3 2 1 0

ab

ab

ab

ab

a ab ab b

ab

5 Tallo

Figura 3. Longitud de capullo de tulipn cv. Ile de France, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+.Tratamientos: 1) 5.5/7.5; 2) 5.5/9.0; 3)5.5/10.5;
4) 7.0/7.5, 5) 7.0/9.0; 6)7.0/10.5; 7)8.5/7.5; 8)8.5/9.0; 9)8.5/10.5. Barras con letras distintas son diferentes estadsticamente (p 0.05).

5.1.4. Dimetro de capullo Al evaluar dimetro de capullo en tulipn cv. Ile de France, no se encontraron diferencias estadsticas significativas (p > 0.05, anlisis estadstico en Apndice B Cuadro 6B) entre tratamientos (Cuadro 6). En esta variable no se observaron tendencias que puedan ser correlacionadas con los factores calcio y potasio evaluados. A pesar de que no existieron diferencias significativas, el tratamiento 7

92

Captulo III.

(mayor dimetro) supera en aproximadamente 20% a los tratamientos 1 y 4 que presentan el menor dimetro de capullo. Cuadro 6. Dimetro de capullo de tulipn cv. Ile de France, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+.
Tratamiento 1 2 3 4 5 6 7 8 9 DMS Dimetro de capullo, cm 5.51 a 6.58 a 6.35 a 5.50 a 5.68 a 5.86 a 6.63 a 6.23 a 5.88 a 3.29

Tratamientos: 1) 5.5/7.5; 2) 5.5/9.0; 3) 5.5/10.5; 4) 7.0/7.5, 5) 7.0/9.0; 6) 7.0/10.5; 7) 8.5/7.5; 8)8.5/9.0; 9)8.5/10.5. DMS: Diferencia mnima significativa. Letras distintas son diferentes estadsticamente (p 0.05).

5.1.5. Firmeza de tallo al corte Se evalu firmeza del tallo (basal, medio y apical) en tulipn cv. Ile de France (Figura 4), obtenindose diferencias estadsticas significativas entre tratamientos (p 0.05) en la parte basal y apical por efecto de la interaccin potasio-calcio; a diferencia de la parte media donde se presentaron diferencias significativas entre los tratamientos (anlisis estadstico en Apndice B Cuadros 7B, 8B y 9B). Los tallos pertenecientes al tratamiento 8 sobresalen por tener la mayor firmeza en la parte basal y media. Este tratamiento mostr el segundo valor ms alto de firmeza apical, por lo que se concluye que en esta variable ste fue el que produjo mejor respuesta. Es interesante observar que el tratamiento 5, que corresponde a la relacin K+/Ca2+ de la solucin nutritiva universal de Steiner, presenta la menor firmeza basal y media de tallos, lo que indica, que dicha solucin no es ptima para el

93

Captulo III.

tulipn. En la firmeza de tallo apical la media ms alta se obtuvo en el tratamiento 6, el cual difiere del tratamiento 5 (solucin de Steiner) en que se incrementa la concentracin de calcio en 1.5 molc m-3. Se ha demostrado que la aplicacin de calcio como CaCl2 en ptalos de rosa adems de mantener la integridad de las membranas, de reducir la produccin de etileno y de promover el transporte de solutos, aumenta la firmeza del tallo (Albino, 2004).
5 Firmeza, kg cm -2 4 3 2 1 0 Basal Medio Tallo Superior 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Figura 4. Firmeza de tallo de tulipn cv. Ile de France al corte, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+. Tratamientos:
1) 5.5/7.5; 2) 5.5/9.0; 3) 5.5/10.5; 4) 7.0/7.5, 5) 7.0/9.0; 6) 7.0/10.5; 7) 8.5/7.5; 8) 8.5/9.0; 9) 8.5/10.5. Barras en cada determinacin con letras distintas son diferentes estadsticamente (p 0.05).

5.2. Caractersticas cualitativas de la calidad

5.2.1. Apertura floral Se observ que los tratamientos 8 y 1 cuyos niveles de K+/Ca2+ son 8.5/9.0 y 5.5/7.5 molc m3, respectivamente, lograron mantener una mayor apertura floral. Al trmino del quinto y sexto da despus del corte, se observaron diferencias entre tratamientos de manera paulatina hasta la etapa final de vida en florero de los tallos. Lo anterior se relaciona con el contenido de azcares (Figuras 10 y 11) determinado en ptalos, ya que stos influyen en el proceso de apertura floral,
94

Captulo III.

pues al aumentar el potencial osmtico de las clulas, se tiende a incrementar la presin de turgencia favoreciendo de esta manera la expansin celular de la flor. Finalmente la diferenciacin entre los das de apertura floral, se determin considerando los cambios generados desde que inicia hasta que finaliza, en el Cuadro 7 se asigna a cada uno de stos la descripcin correspondiente. La representacin grfica de las etapas de apertura floral es mostrada en la Figura 5. van Doorn (1997) encontraron que en las flores de lilium la apertura floral tiene la misma duracin que la vida de florero; en tulipn se observa que la senescencia inicia un da despus de que se ha alcanzado la mxima apertura floral. Estos autores mencionan que durante el transcurso de los das la apariencia floral de los tallos de lilium cuando se utilizan soluciones de pulso comparativamente con aquellos incorporados en agua, conservaron por menos tiempo su turgencia, consistencia, valor decorativo y finalmente un aumento en senescencia. Cuadro 7. Etapas de apertura floral en Tulipn (Tulipa gesneriana) cv. Ile de France1.
Etapa 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
1

Desarrollo de apertura floral Botn floral con 1 3% de inicio de apertura floral Botn floral con 4 10% de inicio de apertura floral Botn floral con 11 25% de inicio de apertura floral Apertura del tercer y cuarto ptalo (spalo) floral Apertura del quinto y sexto ptalo (spalo) floral Apertura del botn floral (70%) Apertura total del botn floral (80%) Apertura total del botn floral (90%) Apertura total del botn floral (100%) Disminucin de apertura de botn floral (60%) Cada de ptalos (spalos)

Datos experimentales obtenidos durante la realizacin de este estudio

95

Captulo III.

Figura 5. Etapas de apertura floral en tulipn (Tulipa gesneriana) cv. Ile de France1.
1

Datos experimentales obtenidos durante la realizacin de este estudio

96

Captulo III.

Evaluaciones realizadas en el compartimiento de la apertura floral en girasol durante ocho das en que los tallos florales permanecieron en florero solamente con agua, demostraron valores de mxima apertura del girasol entre los das 6 y 8; mientras que para tulipn la mxima apertura floral se registr hasta el da 9 en florero. Sin embargo, Reid y Evans (1986) mencionan que la apertura floral se puede controlar en florero manteniendo en equilibrio la temperatura, luz, relaciones hdricas, carbohidratos y reguladores de crecimiento.

5.2.2. Senescencia floral en tulipn Resultados de la caracterizacin de etapas de senescencia floral en tulipn cv. Ile de France registraron sus diferencias a partir del quinto da despus del corte (en florero). De ah, que para cada una de stas se asign la denominacin correspondiente segn las caractersticas morfolgicas que present la flor (Cuadro 8). Cuadro 8. Etapas y caractersticas de senescencia en tulipn (Tulipa gesneriana) cv. Ile de France1.
Etapa 0 I II III IV V Caractersticas Ptalos (seis spalos) de coloracin caracterstica rojo cardenal Ptalos (seis spalos) presentan del 5 15% de inicio de marchitez en la punta Ptalos (seis spalos) presentan del 16 25%, ligera marchitez en la punta y prdida de turgencia ligera Ptalos (seis spalos) presentan del 25 50% de marchitez en las puntas de la flor, prdida de turgencia moderada e inicia el enrollamiento de spalos (1 y 2) Ptalos (seis spalos) presentan del 51 -70% de marchitez en tres cuartas partes del spalo, enrollamiento medio de spalos (3 y 4) y ligero cambio de coloracin Ptalos (seis spalos) presentan del 71 90% marchitez total del spalo, turgencia casi nula , enrollamiento invertido de spalos, cambio total a color rojo oscuro paco VI Ptalos (seis spalos) presentan del 91 100% de marchitez total en el capullo, reduccin del tamao de capullo, enrollamiento total de spalos coloracin de tpalos rojo oscuro brillosos, prdida de peso total y consistencia de tpalos delgada
1

Datos experimentales obtenidos durante la realizacin de este estudio.

97

Captulo III.

Figura 6. Estados de senescencia floral en tulipn cv. Ile de France1.

Etapas de senescencia: 0. Uno; I. Dos; III. Tres; IV. Cuatro; V. Cinco; y VI. Seis. 1 Datos experimentales obtenidos durante la realizacin de este estudio.

98

Captulo III.

5.2.3. Biomasa fresca de tallo La respuesta en ganancia de biomasa fresca de tallos de tulipn cv. Ile de France obtenida por un perodo de 10 das despus del corte es mostrada en la Figura 7. Cabe sealar que los primeros 4 das el peso de la biomasa fresca de tallos se registr diariamente y posteriormente se hizo cada tercer da. Los tratamientos 5 y 8 mostraron mayor ganancia de peso durante los primeros seis das; sin embargo, a partir del sptimo da, los tallos del tratamiento 5 redujeron considerablemente el peso de tallos, contrario al tratamiento 8, que mostr una tendencia ascendente en dicha variable.
Biomasa fresca de tallos florales Peso fresco (g) de tallos florales, (g)
49 46 43 40 37 34 D1 D2 D3 D4 D5 D6 D7 D8 D9 D10 Das despes de la cosecha T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9

Figura 7. Biomasa fresca en tallos de tulipn cv. Ile de France, das despus de la cosecha regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+.
Tratamientos: 1) 5.5/7.5; 2) 5.5/9.0; 3)5.5/10.5; 4) 7.0/7.5, 5) 7.0/9.0; 6) 7.0/10.5; 7) 8.5/7.5; 8) 8.5/9.0; 9) 8.5/10.5.

En el Cuadro 9 son mostrados los resultados de la comparacin de medias del peso de tallos frescos durante la vida de florero, donde se observa la existencia de diferencias estadsticas significativas entre tratamientos (p 0.05, en Apndice B Cuadros 10B a 19B), con excepcin de los resultados del da 6 en florero.

99

Captulo III.

Cuadro 9. Peso de tallos frescos durante la vida de florero de tulipn cv. Ile de France al corte, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+.
Tratamiento Da 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 DMS
40.22 ab 38.69 ab 35.40 b 34.85 b 43.82 a 36.88 ab 41.88 ab 45.67 ab 43.8 a

Peso de tallos frescos durante la vida de florero (g) Da 2

41.23 abc 39.46 abc 36.1 bc 34.41 c 44.56 a 39.97 abc 42.54 ab 43.43 ab 43.82 ab

Da 3
36.37 b 39.81 ab 36.96 b 36.13 b 45.52 a 40.83 ab 43.41 ab 44.51 ab 43.85 ab

Da 4
43.48 ab 43.90 ab 38.09 ab 36.36 b 46.67 a 42.52 ab 4442.52 ab 45.9 ab 45.55 ab

Da 5
44.05 abc 40.14 bc 38.25 c 40.25 bc 48.39 a 44.39 abc 45.1 abc 46.41 ab 46.12 ab

Da 6
45.67 a 42.11 a 39.5 a 37.91 a 47.53 a 45.27 a 45.6 a 47.86 a 47.56 a

Da 7
42.63 ab 41.47 ab 39.11 b 39.61 ab 45.90 ab 43.71 ab 44.74 ab 47.49 a 47.39 a

Da 8
43.32 ab 40.22 ab 37.94 b 38.31 b 45.81 ab 42.64 ab 42.90 ab 48.17 a 48.0 a

Da 9
41.72 abc 39.04 bc 36.67 c 37.30 bc 44.31 abc 41.59 abc 41.61 abc 48.94 a 46.05 ab

Da 10
41.85 ab 39.23 ab 36.87 b 37.10 b 44.600 ab 41.24 ab 40.99 ab 47.99 a 44.58 ab

8.16

7.88

8.55

10.10

6.97

8.91

8.12

9.15

8.98

9.15

Tratamientos: 1) 5.5/7.5; 2) 5.5/9.0; 3) 5.5/10.5; 4) 7.0/7.5, 5) 7.0/9.0; 6) 7.0/10.5; 7) 8.5/7.5; 8) 8.5/9.0; 9) 8.5/10.5. DMS: Diferencia mnima significativa. Letras distintas en cada columna son diferentes estadsticamente (p 0.05).

100

Captulo III.

Osorio (2005), al evaluar peso de tallos florales de tulipn, encontr que ste mostraba variacin conforme trascurra el tiempo de vida de florero sin emplear soluciones de pulso, registrndose inicialmente un peso de tallo fresco de 50.6 g y un peso final de 47.2 g. Se ha encontrado que esta disminucin en peso se debe probablemente a la pudricin del tallo y obstruccin de los haces vasculares, propiciando de esta manera una interrupcin en la absorcin de agua afectando as el peso de los mismos, a diferencia de tallos donde se utilizaron soluciones de pulso ya que estas tuvieron efectos antispticos y benficos en esta especie (Cabrera, 2002). Padem et al. (1999), al evaluar biomasa fresca de tallo en berenjena (Solanum melongena) encontraron que el suministro de soluciones ricas en macronutrimentos y micronutrimentos incrementan biomasa fresca de tallos (8.2%) comparativamente con tallos de plantas sin fertilizar. Concluyendo que las altas concentraciones estimulan crecimiento vegetativo expresado en mayor peso de tallo fresco. Cruz (2005), evalu peso de tallo fresco en Lisianthus (Eustoma grandiflorum Raf.) encontrando que el suministro de Ca(NO3)2 + KNO3 disminuy (5%) la prdida de peso en tallos, adems de incrementar la vida en florero con respecto al testigo. Resultados similares reportaron Picchioni et al. (2002), al evaluar el efecto de Ca (10 Mm) en plantas de Lupinus havardii cv. Texas Sapphire. Complementariamente las aplicaciones de K tambin presentaron respuestas positivas en los tallos florales manteniendo el balance hdrico y por ende incrementan vida de florero de algunas plantas ornamentales (Roychowdhury y Roychowdhury, 1995). Otros autores mencionan que la disminucin del peso de biomasa fresca se debe a la velocidad con que el tallo floral pierde agua al mismo tiempo que es incapaz de absorberla, como resultado del proceso de transpiracin ya que despus del corte y al incorporarlas en agua se suscitan cambios en el peso debido al balance en procesos de absorcin, retencin y perdida de agua (Lara et al., 1994).

100

Captulo III.

5.2.4. Consumo de agua en florero El consumo de agua en flores de tulipn cv. Ile de France durante un perodo de 8 das (a partir del corte), present diferencias estadsticas significativas entre tratamientos los das 1, 2, 3, 7 y 8 (p 0.05); mientras que en los das 4, 5 y 6 no las presentaron (p > 0.05) (anlisis estadstico en Apndice B Cuadros 20B a 27B). Las diferencias estadsticas en los das 1 y 2 fueron debidas al efecto individual de potasio y calcio, as como la interaccin de stos (anlisis estadstico en Apndice B Cuadros 20B y 21B); en los da 3 y 8 fue ocasionada por la interaccin potasio y calcio (anlisis estadstico en Apndice B Cuadro 22B y Cuadro 26B); la diferencia estadstica entre tratamientos en el da 7 en florero fueron debidas al factor potasio y a la interaccin de ste con el factor calcio (anlisis estadstico en Apndice B Cuadro 25B). Al analizar los resultados, se observa un mayor consumo de agua durante los primeros 5 das de vida de florero, el cual oscil entre 28.8 y 31.7 mL, disminuyendo en los ltimos 3 das con un consumo entre 24.5 y 28 mL (Figura 8). De manera general, como resultado de los 8 das de ensayo el mayor y menor consumo de agua se registr en los tratamientos 6 y 3 respectivamente con 238.7 y 191.3 mL en total. En los primeros cuatro das, se registr el mayor consumo de agua en el tratamiento 5; el cual tena la proporcin potasio/calcio de la solucin nutritiva de Steiner y mostr menor firmeza de tallo basal y medio. Para los das 7 y 8 el menor consumo de agua se present en el tratamiento 3 con 18.6 y 24 mL, respectivamente. Es pertinente enfatizar que la variable consumo de agua en florero se correlaciona en forma positiva con el peso de tallos (apartado 5.2.3 biomasa fresca de tallo).

101

Captulo III.

A.
Consumo de agua en florero, mL

E.
Consumo de agua en florero, mL

40 35 30 25 20 15 10
5 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Tratam ientos

40 35 30 25 20 15 10 5 0 1 2 3 4

ab

ab b b

a ab

ab

a a a a a a

a a a

Tratam ientos

B.
Consumo de agua en florero, mL

F.
35 30 25 20 15 10
5 0

a ab ab b b ab

Consumo de agua en florero, mL

40

40 35 30 25 20 15 10 5 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Tratam ientos

ab

a a a

Tratam ientos

C.
Consumo de agua en florero, mL 40 35 30 25 20 15 10 5 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Tratam ientos

G. abc abc ab bc c a abc ab

Consumo de agua en florero, mL

40 35 30 25 20 15 10
5 0 1 2 3

abc

ab abc c bc

a abc

ab abc

Tratam ientos

D.
Consumo de agua en florero, mL 40 35 30 25 20 15 10 5 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Tratam ientos

H.
40

a a a

Consumo de agua en florero, mL

35 30 25 20 15 10 5 0 1 2 3 4 5

ab

a ab b b ab

ab

ab

ab

Tratam ientos

Figura 8. Consumo de agua en florero de tulipn cv. Ile de France, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+. Das en florero: A. Uno; B. Dos; C.
Tres; D. Cuatro; E. Cinco; F. Seis; G. Siete y H. Ocho. Tratamientos: 5.5/10.5; 4) 7.0/7.5, 5) 7.0/9.0; 6) barras con letras distintas son diferentes estadsticamente (p 0.05). 1) 5.5/7.5; 2) 5.5/9.0; 3) 7.0/10.5; 7) 8.5/7.5; 8) 8.5/9.0; 9) 8.5/10.5. En cada grfico,

102

Captulo III.

La capacidad del tallo floral para absorber, transportar y para perder agua, determinan el balance hdrico. La absorcin de agua depende principalmente de la temperatura, la transpiracin de la flor y la composicin de la solucin. Sin embargo, una vez que los tallos han sido cortados y depositados en agua, comnmente hay un incremento en el peso de la biomasa fresco que posteriormente disminuye (Mayak, 1976). Considerando que los tubos conductores (xilema) no sean obstruidos por bacterias y hongos presentes en el agua o en los contenedores, despus de un tiempo el nivel de absorcin alcanza un estatus estable que se correlaciona generalmente con la transpiracin dependiendo de cada especie (van Doorn, 1997). Algunos factores que intervienen en el desbalance del agua; es la velocidad de ascenso del agua y la prdida de sta debido a la evaporacin y transpiracin (Mentcarelli et al., 1995). Algunos investigadores mencionan que la cantidad de agua transpirada durante la vida de una planta est en funcin de la eficiencia estomtica en las hojas. De ah que el tulipn se caracteriza por mantener un perodo de vida postcosecha corto, debido a la cantidad de estomas por cm2 presentes. Algunos factores como la humedad relativa baja tiende a aumentar la cantidad de agua transpirada por hojas y ptalos. Considerando que la respiracin es un proceso metablico que ocurre en todas las plantas, y que generalmente cuando aumenta se asocia directamente con la senescencia de la flor (Mayak, 1976), en algunas especies la tasa respiratoria se incrementa cuando empieza la apertura floral, posteriormente hay una disminucin en un intervalo de tiempo corto y en otras ocasiones una menor respiracin en la flor, se debe a un bajo contenido de azcares, y una variabilidad en la temperatura la cual es diferente para cada especie (Elgar, 1998). Osorio (2005), menciona que el consumo de agua diario de tallos florales de tulipn cv. Ile de France registrado fue de 10.8 mL por da al utilizar solucin Steiner al 100%. Pero al suministrar Steiner al 50%, los efectos en consumo de agua obtenidos disminuyeron a 8.7 mL por da. Todo lo anterior como resultado de la composicin nutrimental de los tratamientos suministrados a la planta durante

103

Captulo III.

su crecimiento y desarrollo. Estos resultados de consumo de agua son inferiores a los registrados en esta investigacin. Estudios realizados con girasol (Helianthus annuus L.) mostraron los siguientes resultados al evaluar algunas variables fisiolgicas en vida de florero; el consumo de agua fue menor a lo largo del perodo de vida de florero de la flor (376 mL, durante 8 das) a diferencia de tallos florales donde se utilizaron soluciones de pulso. Esto indica que la disminucin en el consumo de agua pudo ser originada por la senescencia considerando la presencia de cambios estructurales que repercuten en el balance de agua mismos que tienden a disminuir su absorcin (Cabrera, 2002),

5.2.5. Contenido de azcares totales La ausencia de carbohidratos en las plantas, genera alteraciones en los procesos metablicos disminuyendo la actividad enzimtica relacionada con el metabolismo de azcares y respiracin (Journet et al., 1986; Brouquisse et al., 1992), reduccin de nitratos y sntesis de protenas. De ah, que cambios similares ocurren en tejidos u rganos de las plantas durante la senescencia o en situaciones de postcosecha. El contenido de azcares totales fue determinado al corte y al final de la vida de florero, empleando la curva estndar mostrada en la Figura 9.

104

Captulo III.

60 Absorbancia (nm) 50 40 30 20 10 0 0 0.2 0.4 0.6 0.8 Conce ntracin Glucosa (mg.ml-1) 1 1.2 y = 50.485x + 0.0053 R2 = 1

Figura 9. Curva estndar para determinacin de azcares totales en ptalos de tulipn cv. Ile de France. Con respecto al contenido de azcares totales se encontr una disminucin paulatina de stos al avanzar los estados de apertura floral en todos los tratamientos (Figuras 10 y 11). Se ha observado que una disminucin en los azcares solubles totales acompaado de un incremento de azucares reductores, se debe a la actividad de la invertasa que resulta de un incremento de presin osmtica. Por lo que sugieren que la glucosa y fructosa derivada de la sacarosa acta en el aumento de la presin osmtica. Existieron diferencias estadsticas significativas entre tratamientos tanto en el contenido inicial como en el final. En el contenido inicial de azcares las diferencias estadsticas encontradas son causadas por los factores potasio y calcio, tanto en forma individual como por su interaccin (anlisis estadstico en Apndice B Cuadro 28B); mientras que el contenido final de azcares fue influenciado por el factor calcio exclusivamente (anlisis estadstico en Apndice B Cuadro 29B). Los contenidos de azcares iniciales fueron ms altos en los tratamientos 8 y 6, mientras que los menores en los tratamientos 3 y 4 (Figura 10).

105

Captulo III.

0.2 Glucosa inicial, mg g-1 PF 0.16 0.12 0.08 0.04 0 1 2 3 4 5

ab abc abc bc d dc abc

dc

Tratam ientos

Figura 10. Contenido de glucosa en ptalos de tulipn cv. Ile de France al corte, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+. Tratamientos:
5.5/7.5; 2) 5.5/9.0; 3) 5.5/10.5; 4) 7.0/7.5, 5) 7.0/9.0; 6)7.0/10.5; 7) 8.5/7.5; 8.5/10.5. Barras con letras distintas son diferentes estadsticamente (p 0.05). 1) 8) 8.5/9.0; 9)

En la etapa final de anlisis los contenidos encontrados en ptalos disminuyeron considerablemente (Figura 11). Los tratamientos 3 y 4 mostraron la menor cantidad de azcares totales finales, lo cual se relaciona en forma positiva por el contenido inicial mostrado en stos. La disminucin de contenido de azcares entre la fase inicial y la final fue de aproximadamente 63, 52, 48, 58, 61, 74, 64, 57 y 58% para los tratamientos 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 y 9, respectivamente. Es importante destacar que los tratamientos con mayor contenido inicial de azcares (tratamientos 8 y 6) mostraron porcentaje de disminucin de azcares muy distinto; siendo el tratamiento 6 el que mayor abatimiento en el contenido de azcares mostr de todos los tratamientos evaluados; mientras que el tratamiento 9 tuvo los contenidos finales de azcares ms altos entre todos los tratamientos.

106

Captulo III.

G lucosa final, m g g -1 PF

0.1 0.08 0.06 0.04 0.02 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Tratamientos

a ab ab b ab ab ab ab ab

Figura 11. Contenido de glucosa en ptalos de tulipn cv. Ile de France despus de 10 das en florero, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+. Tratamientos: 1) 5.5/7.5; 2) 5.5/9.0; 3)5.5/10.5; 4) 7.0/7.5, 5) 7.0/9.0; 6) 7.0/10.5;
7) 8.5/7.5; 8) 8.5/9.0; 9) 8.5/10.5. Barras con letras distinas son diferentes estadsticamente (p 0.05).

Paulin (1986), mencionan que los carbohidratos se translocan de las hojas a las flores. En algunas flores, los niveles de azcares solubles en ptalos son elevados al momento en que se marchita la flor, lo que indica que las clulas aun conservan una cantidad adecuada de reservas en esta etapa (van Doorn, 2001). Experimentos realizados con Alstroemeria muestran efectos en el contenido de azcares solubles total en ptalos entre cultivares, siendo el contenido de 34.71 mg g-1 de biomasa fresca en el cultivar cv. Sangra y de 35.17 mg g-1 de biomasa fresca en el cv. Yellow King, a los 9 das despus de la cosecha.

5.2.6. Contenido de clorofila

5.2.6.1. Clorofila a El contenido de clorofila a en la etapa inicial en hojas de tulipn cv. Ile de France, mostr diferencias estadsticas significativas (p 0.05) entre tratamientos, la cuales fueron originadas por el factor calcio (anlisis estadstico en Apndice B Cuadro 30B). En lo que respecta a contenido de clorofila a en la fase final (Figura
107

Captulo III.

12) no existieron diferencias estadsticas significativas entre tratamientos (p > 0.05) (anlisis estadstico en Apndice B Cuadro 31B). De particular importancia son los resultados de clorofila a inicial obtenidos en los tratamientos 3 y 4, que presentan los valores ms altos de sta; mientras que en la evaluacin de azcares tanto iniciales como finales presentaron los menores valores. Es decir, en este caso existi una relacin negativa entre ambas variables. En los tratamientos se observa disminucin en el contenido de clorofila a en la fase final; la excepcin son los tratamientos 7 y 8, que contrario a los esperado incrementaron el contenido de clorofila a en aproximadamente 18 y 12%, respectivamente.

5 Clorofila a, mg g -1 PF 4 3 2 1 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Tratam ientos

ab a b a a ab ab a a a ab a ab a ab a ab

Inicial Final

Figura 12. Contenido de clorofila a en hojas de tulipn cv. Ile de France al momento del corte (inicial) y despus de 10 das en florero (final), regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+.Tratamientos: 1) 5.5/7.5;
con letras distintas en cada determinacin son diferentes estadsticamente (p 0.05). 2) 5.5/9.0; 3)5.5/10.5; 4) 7.0/7.5, 5) 7.0/9.0; 6)7.0/10.5; 7) 8.5/7.5; 8) 8.5/9.0; 9) 8.5/10.5. Barras

108

Captulo III.

5.2.6.2. Clorofila b Al evaluar el contenido de clorofila b inicial (Figura 13), no existieron diferencias estadsticas significativamente (p > 0.05) entre tratamientos (anlisis estadstico en Apndice B Cuadro 32B). Los tratamientos 3 y 4 con 7.0 y 6.5 mg g-1 de peso en fresco, respectivamente, presentaron los valores ms altos, al igual que en la determinacin de clorofila a inicial. El contenido de clorofila b ms bajo correspondi al tratamiento 7 (4.78 mg g-1 de biomasa fresca), seguido del tratamiento 5 (5.13 mg g-1 de biomasa fresca) en el cual los niveles de K+/Ca2+ corresponden a los de la solucin nutritiva universal de Steiner (7.0/9.0 molc m3).

7 Clorofila b, mg g -1 PF 6 5 4 3 2 1 0 1 2
ab b a a

a a ab ab ab

a ab a

ab

a a

a ab

Inicial Final

Tratam ientos

Figura 13. Contenido de clorofila b en hojas de tulipn cv. Ile de France al momento del corte (inicial) y despus de 10 das en florero (final), regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+. Tratamientos: 1) 5.5/7.5;
con letras distintas en cada determinacin son diferentes estadsticamente (p 0.05). 2) 5.5/9.0; 3)5.5/10.5; 4) 7.0/7.5, 5) 7.0/9.0; 6)7.0/10.5; 7) 8.5/7.5; 8) 8.5/9.0; 9) 8.5/10.5. Barras

El contenido de clorofila b final en hojas de tulipn cv. Ile de France (Figura 13), mostr diferencias estadsticas significativas (p 0.05) originadas por el factor potasio (anlisis estadstico en Apndice B Cuadro 33B). Sobresale el tratamiento 8 con proporcin K+/Ca2+ de 8.5/9.0 molc m3, registrando 6.03 mg g-1
109

Captulo III.

de biomasa fresca, mientras que el menor valor se obtuvo en el tratamiento 2 (3.12 mg g-1 de biomasa fresca). Al igual que en la determinacin de clorofila a, se observ en los tratamientos 7 y 8 un incremento en la concentracin de clorofila b en la fase final de evaluacin.

5.2.6.3. Clorofilas totales Finalmente al analizar los contenidos de clorofila totales iniciales (Figura 14) presentes en las hojas de dicha planta, se observ que en la etapa inicial no existieron diferencias estadsticas significativas (p > 0.05) entre tratamientos (anlisis estadstico en Apndice B Cuadro 34B). Se corrobora con los contenidos de clorofila a y b antes reportados, que los tratamientos 3 y 4 registraron los valores ms altos en dicha determinacin; mientras que los tratamientos 8, 5 y 7 mostraron los valores ms bajos. Como ya se coment anteriormente, la respuesta que result totalmente opuesta a la encontrada en azcares. En la determinacin de clorofilas totales finales (Figura 14) existieron diferencias estadsticas significativas entre tratamientos (p 0.05), debidas al factor potasio (anlisis estadstico en Apndice B Cuadro 35B). Es claro que en los tratamientos 7 y 8 se observa la misma tendencia presentada en las concentraciones finales de clorofilas a y b, las cuales son mayores a las iniciales. Nuevamente se observa una disminucin significativa en la concentracin de clorofilas totales en los tratamientos 3 y 4.

110

Captulo III.

PF

12 10 8 6 4 2 0 1 2
a ab b a

-1

a a ab ab ab

Clorofilas totales, mg g

ab

ab a a

a a ab

Inicial Final

Tratam ientos

Figura 14. Contenido de clorofilas totales en hojas de tulipn cv. Ile de France al momento del corte (inicial) y despus de 10 das en florero (final), regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+. Tratamientos: 1) 5.5/7.5; 2)
5.5/9.0; 3)5.5/10.5; 4) 7.0/7.5, 5) 7.0/9.0; 6)7.0/10.5; 7) 8.5/7.5; 8) 8.5/9.0; 9)8.5/10.5. Barras con letras distintas en cada determinacin son diferentes estadsticamente (p 0.05).

5.2.7. Vida en florero La vida de florero se registr considerando la duracin de los tallos florales de tulipn cv. Ile de France a partir de la cosecha, tomando como parmetro final de vida en florero la flores que presentaban del 7190% marchitez total del spalo, turgencia casi nula, enrollamiento invertido de spalos, cambio total a color rojo oscuro paco (Cuadro 8). Dicha variable mostr variabilidad entre tratamientos, considerando que el perodo mximo en florero (mejor respuesta postcosecha) se detect en tallos florales de los tratamientos 8 y 5, respectivamente cuya duracin oscil entre 9 y 10 das despus del corte, mientras que menores intervalos de das correspondieron a los tratamientos 2, 3 y 4 con una duracin en florero que oscil entre 5 - 6 das despus del corte cuyos niveles de la solucin nutritiva se muestran en Cuadro 1.

111

Captulo III.

Est variable en postcosecha, determinada generalmente por el tiempo de abscisin de ptalos que se mantienen turgentes o por el tiempo en que stos se marchitan. En muchas especies, el perodo de tiempo en que stos se marchitan es regulado por la presencia de etileno. Se ha encontrado que algunos cultivares de tulipn, son poco sensibles al etileno; la mayora de sus ptalos toman una apariencia traslcida en el margen, seguido de la prdida de turgencia y despus una ligera desecacin (van Doorn et al., 2000). En algunos cultivares se ha utilizado etileno para acelerar el tiempo de corte; sin embargo, son pocos los experimentos realizados con flores de tulipn, tratados con etileno para evaluar el grado de abscisin ya sea en botn (cerrado) o abierto. En monocotiledneas la abscisin de ptalos no ha sido observada; a excepcin de algunos cultivares de tulipn, en los cuales se encontr que generalmente son poco sensibles a la presencia de etileno (Woltering, 1988). En estudios previos realizados en tulipn, se distinguen tres categoras de vida en florero como: flores sensibles a etileno, insensibles a etileno y abscisin de ptalos sensibles a etileno. Finalmente, la abscisin de ptalos en flores de tulipn permanece dentro del rango de insensibilidad a etileno. De acuerdo con lo reportado por Osorio (2005), la vida de florero del cultivar Ile de France, mostr diferencias significativas en plantas cultivadas en condiciones protegidas, vindose favorecidas al utilizar solucin Steiner al 100% registrndose un perodo de 12.6 das y en 26% ms duracin con la misma solucin, pero en plantas expuestas al fro. Mientras que plantas que se suministraron con solucin nutritiva de Steiner al 50% el perodo de vida en florero se mantuvo en 11.3 das planta-1. Segn Takahashi (1984), biomasa fresca es un criterio que se debe tomar en cuenta para evaluar la vida de florero, ya que las flores cortadas que tienden a conservar o aumentar su biomasa fresca, por ende tienen una mayor duracin.

112

Captulo III.

5.3. Extraccin nutrimental 5.3.1. Extraccin nutrimental en hoja Los resultados de la extraccin nutrimental en hojas de tulipn correspondientes a N, P y Fe no mostraron diferencias estadsticas significativas entre tratamientos (p > 0.05) (Cuadro 10) (anlisis estadstico en Apndice B Cuadros 36B, 37B y 41B). Sin embargo, para N el tratamiento 9 tuvo el mayor valor con 80.19 mg planta -1. El menor valor registrado en N correspondi al tratamiento 3 (56.67 mg planta
-1

). En P la media ms alta fue de 8.89 mg planta-1 correspondieron al los

tratamiento 1, al suministrar bajos niveles de potasio y calcio (Cuadro 10). En lo que se refiere a Fe, aunque no se encontraron diferencias estadsticas, tratamientos 2 y 6 presentaron las mayores extracciones. Cuadro 10. Acumulacin de nitrgeno (N), fsforo (P) y hierro (Fe) en hojas de tulipn cv. Ile de France, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+
Tratamiento 1 2 3 4 5 6 7 8 9 DMS N 66.70 a 74.97 a 56.68 a 65.03 a 79.23 a 73.68 a 67.19 a 75.44 a 80.19 a 34.05 P mg hojas planta 8.89 a 8.72 a 6.59 a 5.91 a 7.90 a 8.03 a 7.39 a 7.89 a 7.80 a 4.05
-1 -1

Fe 0.198 a 0.243 a 0.200 a 0.177 a 0.230 a 0.234 a 0.156 a 0.218 a 0.217 a 0.099

Tratamientos: 1) 5.5/7.5; 2) 5.5/9.0; 3) 5.5/10.5; 4) 7.0/7.5, 5) 7.0/9.0; 6) 7.0/10.5; 7) 8.5/7.5; 8) 8.5/9.0; 9) 8.5/10.5. DMS: Diferencia mnima significativa. Columnas con letras distintas son diferentes estadsticamente (p 0.05).

113

Captulo III.

La extraccin de K present diferencias estadsticas significativas entre tratamientos (p 0.05) causadas por el factor potasio y a la interaccin de ste con calcio (anlisis estadstico en Apndice B Cuadro 38B). La mayor acumulacin de potasio se registr en el tratamiento 6 con 3.66 mg planta-1, seguido del tratamiento 8 con 3.44 mg planta-1. El menor valor correspondi al tratamiento 2 con 1.76 mg planta-1. La extraccin de Ca en hojas de tulipn mostr diferencias estadsticas significativas entre tratamientos (p 0.05) causadas por el factor potasio y por la interaccin potasio calcio (anlisis estadstico en Apndice B Cuadro 39B). La mayor acumulacin del nutrimento en el tratamiento 6 con 10.54 mg planta-1, mientras que el menor valor fue en tratamiento 2 con 4.55 mg planta representa una reduccin del 50% en relacin al valor ms alto. Para Mg, se encontraron diferencias estadsticas significativas entre tratamientos (p 0.05) atribuibles a la interaccin de los factores en estudio (anlisis estadstico en Apndice B Cuadro 40B). Este nutrimento presenta una tendencia similar, a la mostrada para el nutrimento calcio.
Acumulacin nutrimental, 12 mg hojas-1 planta-1 10 8 6 4 2 0 K Ca Nutrimentos Mg
c ab b ab ab ab a ab a ab bc c a ab abc ab abc abc ab ab b b ab a ab ab ab

-1

, lo cual

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Figura 15. Acumulacin de potasio (K), calcio (Ca) y magnesio (Mg) en hojas de tulipn cv. Ile de France, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+.Tratamientos: 1) 5.5/7.5; 2) 5.5/9.0; 3)5.5/10.5; 4) 7.0/7.5, 5) 7.0/9.0; 6)7.0/10.5;
7)8.5/7.5; 8) 8.5/9.0; 9) 8.5/10.5. Barras en cada nutrimento con letras distintas son diferentes estadsticamente (p 0.05).

114

Captulo III.

En relacin a la extraccin obtenida de Cu, Zn, Mn y B (Figura 16, anlisis estadstico en Apndice B Cuadros 42B a 45B).) se encontraron diferencias estadsticas significativas entre tratamientos (p 0.05); para el Cu y el Zn debida a los factores potasio y calcio en forma individual y a su interaccin; mientras que para el B debida al calcio y a la interaccin de ste con potasio Las menores acumulaciones de estos nutrimentos se registraron en los tratamientos 3 y 4. De estos micronutrimentos, el que mostr menor acumulacin fue el Cu; del cual se tuvieron los valores ms altos en los tratamientos 6 al 9. Para B y Zn las acumulaciones ms altas se registraron en el tratamiento 9; mientras que la de manganeso en el tratamiento 2.
A c um ula c in nutrim e nta l, m g hoja s -1 pla nta -1 0.3
ab abc abc abc abc c abc bc a

1 2 3 4 5

0.2
abc ab abc bc bc bcbc c

0.1
abc c bc c c a ab a ab

ab a

ab ab b ab abab ab

6 7 8 9

Cu

Zn Nutrimentos

Mn

Figura 16. Acumulacin de cobre (Cu), zinc (Zn), manganeso (Mn) y boro (B) en hojas de tulipn cv. Ile de France, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+. Tratamientos: 1) 5.5/7.5; 2) 5.5/9.0; 3)5.5/10.5; 4) 7.0/7.5, 5) 7.0/9.0;
6) 7.0/10.5; 7) 8.5/7.5; 8) 8.5/9.0; 9)8.5/10.5. Barras en cada nutrimento con letras distintas son diferentes estadsticamente (p 0.05).

115

Captulo III.

5.3.2. Extraccin nutrimental en tallos La acumulacin de N, P, K, y Mg (Cuadro 11), no mostraron diferencias estadsticas significativas entre tratamientos (p > 0.05) (anlisis estadstico en Apndice B Cuadros 46B, 47B, 48B y 50B). En estos macronutrimentos no se advierte una tendencia clara en respuesta a los tratamientos evaluados. La acumulacin de Ca en tallo mostr diferencia estadstica significativa entre tratamientos (p 0.05) (anlisis estadstico en Apndice B Cuadro 49B). La mayor acumulacin de calcio en tallo se presenta cuando se tiene el nivel ms alto de ste en la solucin nutritiva y el menor contenido de potasio; lo anterior indica, que el potasio tiene un efecto negativo sobre la acumulacin de calcio. Cuadro 11. Acumulacin de nitrgeno (N), fsforo (P), potasio (K), calcio (Ca) y magnesio (Mg) en tallos de tulipn cv. Ile de France, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+. Tratamiento
1 2 3 4 5 6 7 8 9 DMS

N
45.64 a 37.52 a 55.55 a 47.43 a 54.88 a 60.41 a 43.98 a 54.56 a 47.85 a 25.17

P
9.36 a 8.72 a 6.59 a 6.31 a 8.40 a 8.22 a 6.56 a 7.86 a 7.31 a 3.90

K mg tallo-1
1.88 a 1.76 a 2.35 a 1.61 a 2.27 a 2.17 a 1.62 a 1.94 a 1.75 a 0.96

Ca
4.70 ab 4.56 ab 5.03 a 2.65 b 4.52 ab 4.22 ab 3.22 ab 3.74 ab 3.67 ab 2.05

Mg
5.71 a 5.08 a 4.22 a 3.53 a 5.59 a 5.24 a 4.15 a 5.20 a 4.76 a 2.45

Tratamientos: 1) 5.5/7.5; 2) 5.5/9.0; 3) 5.5/10.5; 4) 7.0/7.5, 5) 7.0/9.0; 6)7.0/10.5; 7)8.5/7.5; 8 )8.5/9.0; 9)8.5/10.5. DMS: Diferencia mnima significativa. Columnas con letras distintas son diferentes estadsticamente (p 0.05).

Respecto a la acumulacin de micronutrimentos en tallos, a diferencia de la acumulacin en hojas se observa, que existieron diferencias estadsticas significativas entre tratamientos (p 0.05) (anlisis estadstico en Apndice B

116

Captulo III.

Cuadro 51B a 55B). Los nutrimentos B, Fe y Zn presentaron mayores valores de acumulacin que el Cu y Mn. Con excepcin de manganeso, en el resto de los micronutrimentos se obtuvo la mayor acumulacin de stos en tallo en el tratamiento 5 (proporcin potasio/calcio de la solucin nutritiva de Steiner). Mientras que sin excepcin, la menor acumulacin de micronutrimentos se registr en el tratamiento 3; respuesta contraria a la mostrada para la acumulacin de calcio en tallos (Cuadro 10).

Acumulacin nutrimental, mg tallo-1

0.3 0.25 0.2 0.15 0.1 abab 0.05 0 Fe

b b a ab b b b a b bc bc c bc c a aba a ab ab b b a ab ab ab ab abc bc c c

a ab ab bc c

1 2 3 4 5 6 7 8 9

aaa aa bbb bb ab a bc c c c c c c

Cu

Zn Nutrimentos

Mn

Figura 17. Acumulacin de hierro (Fe), cobre (Cu), zinc (Zn), manganeso (Mn) y boro (B) en tallos de tulipn cv. Ile de France, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+.Tratamientos: 1) 5.5/7.5; 2) 5.5/9.0; 3) 5.5/10.5; 4) 7.0/7.5,
5) 7.0/9.0; 6) 7.0/10.5; 7) 8.5/7.5; 8) 8.5/9.0; 9)8.5/10.5. Barras con letras distintas en cada micronutrimento son diferentes estadsticamente (p 0.05).

5.3.3. Extraccin de nutrimentos en bulbo De acuerdo a los resultados obtenidos en el Cuadro 12, podemos inferir que la acumulacin de macronutrimentos (N, P, K, Ca y Mg) en bulbo de tulipn no mostr diferencias estadsticas significativas (p > 0.05) (anlisis estadstico en Apndice B Cuadros 56B a 60B). Las acumulaciones ms altas se tuvieron como sigue: 152.6 mg de N bulbo-1, 27.7 mg de P bulbo-1, 79.5 mg de K bulbo-1, 14.7 mg de Ca bulbo-1 y 20 mg de Mg bulbo-1 para los tratamiento 9, 4, 9, 5 y 9, respectivamente. Los menores valores

117

Captulo III.

en cada nutrimento fueron de 90.9 mg de N bulbo-1, 17.8 mg de P bulbo-1, 51.5 mg de K bulbo-1, 8.1 mg de Ca bulbo-1 y 12.8 mg de Mg bulbo-1, encontrados en el tratamiento 3 a excepcin de P que se present en el 8. Los datos anteriores permiten identificar que de manera general los niveles suministrados de K/Ca 5.5/10:5 molc m3 presentan las acumulaciones menores de macronutrimentos en bulbo. En la acumulacin de micronutrimentos, los resultados de Cu, Zn, Mn y B no mostraron efectos estadsticamente significativos (p > 0.05) (anlisis estadstico en Apndice B Cuadros 62B a 65B). Sin embargo, se observa en forma clara que las mayores acumulaciones de stos se registran en el tratamiento 5. De los micronutrimentos, nicamente Fe el mostr diferencias estadsticas entre tratamientos (p 0.05, en Apndice B Cuadro 61A). El Fe mostr la misma tendencia en bulbo que el resto de los micronutrimentos al acumularse en mayor medida en el tratamiento 5. Cuadro 12. Acumulacin nutrimental en bulbos de tulipn cv. Ile de France, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+.
N
Tratamiento

P 20.3 a 24.6 a 20.3 a 27.7 a 24.5 a 21.5 a 22.6 a 17.8 a 22.8 a 19.25

K 61.4 a 60.0 a 51.5 a 63.6 a 66.4 a 59.0 a 63.6 a 67.1 a 79.5 a 54.7

Ca 11.5 a 10.8 a 8.1 a 11.6 a 14.7 a 12.4 a 11.1 a 9.1 a 10.1 a 10.4

Mg mg bulbo 15.9 a 17.8 a 12.8 a 17.4 a 20.0 a 15.3 a 14.6 a 14.9 a 15.3 a 13.8

Fe
-1

Cu 0.06 a 0.07 a 0.05 a 0.07 a 0.08 a 0.06 a 0.06 a 0.03 a 0.04 a 0.05

Zn 0.30 a 0.36 a 0.26 a 0.34 a 0.36 a 0.31 a 0.28 a 0.34 a 0.40 a 0.28

Mn 0.14 a 0.13 a 0.12 a 0.16 a 0.18 a 0.15 a 0.13 a 0.13 a 0.09 a 0.13

B 0.69 a 0.65 a 0.51 a 1.08 a 0.90 a 0.66 a 0.61 a 0.51 a 0.67 a 0.59

1 2 3 4 5 6 7 8 9 DMS

98.7 a 143.4 a 90.93 a 134.5 a 99.5 a 139.4 a 99.17 a 129.1 a 152.6 a 114.26

1.75 b 1.52 b 1.76 b 1.58 b 4.21 a 1.77 b 1.77 b 2.24 b 2.02 b 1.96

Tratamientos: 1) 5.5/7.5; 2) 5.5/9.0; 3) 5.5/10.5; 4) 7.0/7.5, 5) 7.0/9.0; 6) 7.0/10.5; 7) 8.5/7.5; 8) 8.5/9.0; 9) 8.5/10.5. DMS: Diferencia mnima significativa. Columnas con letras distintas son diferentes estadsticamente (p 0.05).

118

Captulo III.

5.3.4. Factor de concentracin K+/Ca2+ En el Cuadro 13, se muestran los valores correspondientes al factor de concentracin de K+ y Ca2+ en cada uno de los tratamientos; como resultado de la acumulacin obtenida en planta completa de tulipn durante el perodo de cultivo considerando la biomasa seca total (hoja, tallo y bulbo). De ah, que los tratamientos con mayor concentracin de ambos elementos coinciden con suministros bajos de stos en la solucin nutritiva; es decir, la planta aumenta su absorcin de potasio y calcio conforme disminuyen los niveles de stos en la solucin nutritiva y viceversa, a medida que los niveles K+ y Ca2+ incrementan, la absorcin de ambos tiende a disminuir. En el Cuadro 13 se observa efecto antagnico entre los nutrimentos potasio y calcio. Altas concentraciones de calcio en la solucin nutritiva disminuyen el factor de acumulacin de potasio in planta y de la misma manera, altas concentraciones de potasio reducen el factor de acumulacin de calcio.

119

Captulo III.

Cuadro13. Concentracin de K+/Ca2+en la planta en funcin de la solucin nutritiva. mg Tratamiento Tallo Ca 1 2 3 4 5 6 7 8 9

2+

meq L-1 Factor de Bulbo Planta entera K

+

Hoja K
+

concentracin Ca2+ 6.60 5.21 5.80 3.89 4.75 5.54 4.29 3.44 3.06 K+ 6.51 5.23 4.83 6.26 4.89 4.54 7.61 5.53 5.05

Ca

2+

Ca

2+

Ca

2+

4.7 4.56 5.03 2.65 4.52 4.22 3.22 3.74 3.67

1.88 1.76 2.35 1.61 2.27 2.17 1.62 1.94 1.75

9 4.5 5 6 8.5 10.5 8 9 7.5

3 2 2.5 3 3 4 3 3.5 3.5

11.5 10.8 8.1 11.6 14.7 12.4 11.1 9.1 10.1

61.4 60 51.5 63.6 66.4 59 63.6 67.1 79.5

8.40 6.62 6.04 6.75 9.24 9.04 7.44 7.28 7.09

22.09 21.25 18.78 22.73 23.89 21.72 22.74 24.18 28.25

Tratamientos: 1) 5.5/7.5; 2) 5.5/9.0; 3) 5.5/10.5; 4) 7.0/7.5, 5) 7.0/9.0; 6) 7.0/10.5; 7) 8.5/7.5; 8) 8.5/9.0; 9) 8.5/10.5. Factor de concentracin: meq L-1en planta/meq L-1en solucin nutritiva.

119

Captulo III.

5.3.5. Particin de K y Ca en la planta La particin de Ca obtenida como resultado del anlisis nutrimental en hoja, tallo y bulbo es mostrada en la Figura 18.
15 10 5 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Ca, mg

Hojas Tallos Bulbos

Tratamientos
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9

Ca, mg

10

15

Figura 18. Particin de calcio (Ca) en tulipn cv. Ile de France, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+.Tratamientos: 1) 5.5/7.5; 2) 5.5/9.0;
3) 5.5/10.5; 4) 7.0/7.5, 5) 7.0/9.0; 6) 7.0/10.5; 7) 8.5/7.5; 8) 8.5/9.0; 9) 8.5/10.5.

Al analizar la relacin existente en la acumulacin de calcio bulbo/vstago, se observa que sta se presenta en el orden siguiente: 0.81, 1.18, 0.80, 1.37, 1.13, 0.84, 1.007, 0.70 y 0.93 para los tratamientos 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 y 9, respectivamente. Es decir la menor relacin de acumulacin de calcio bulbo/vstago se presenta en el tratamiento 8, lo que indica que la cantidad de calcio fue mayor en el vstago que en el bulbo. Es importante destacar que este tratamiento produjo los contenidos ms altos de glucosa inicial en ptalos, mayor firmeza de tallo basal y media y ocup el segundo lugar en altura de tallos florales. Es interesante notar, que las menores relaciones tallo/hoja en contenido de calcio (0.4) la presentan las flores de las plantas sometidas a los tratamientos 8 y 6; esta relacin menor indica que existi mayor contenido de calcio en hojas que en tallo.

120

Captulo III.

En contraste, las relaciones tallo/hoja mayores (alrededor de 1) son registradas en los tratamientos 2 y 3. Por otro lado, la particin de K en la planta de tulipn (Figura 19) muestra que este nutrimento se acumul en bulbos. Las relaciones bulbo/vstago no muestran tendencia alguna que pueda ser atribuida a los tratamientos evaluados; stas son las siguientes: 12.14, 17.04, 10.98, 14.20, 12.96, 10.10, 13.61, 12.47 y 15.76 para los tratamientos 1 a 9, respectivamente. Al calcular la relacin de acumulacin de potasio tallo/hojas, se observa que los tratamientos 2 y 3, presentan valores de 1 (como en el caso del calcio), seguidos por el tratamiento 5 (0.76), 1 y 6 (0.59), 4 y 8 (0.56) y el 7 (0.53).

6 4 2 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

K ,m g

Hojas Tallos Bulbos

Tratamientos
0 20 K ,m g 40 60 80
1 2 3 4 5 6 7 8 9

Figura 19. Particin de potasio (K) en tulipn cv. Ile de France, regado con soluciones nutritivas con distintas relaciones K+/Ca2+.Tratamientos: 1) 5.5/7.5; 2) 5.5/9.0;
3) 5.5/10.5; 4) 7.0/7.5, 5) 7.0/9.0; 6) 7.0/10.5; 7) 8.5/7.5; 8) 8.5/9.0; 9) 8.5/10.5.

121

Captulo III.

VI. CONCLUSIONES En la presente investigacin se obtuvieron las siguientes conclusiones: El tulipn mostr respuestas diferenciales a las distintas relaciones K+/Ca2+ en la solucin nutritiva; lo cual indica, que los contenidos nutrimentales del bulbo no son suficientes para abastecer el cultivo. Concentraciones bajas de potasio y calcio en la solucin nutritiva (5.5/7.5 molc m-3) incrementan la altura de tallos florales en tulipn, pero stos presentan menor firmeza, menor contenido de azcares finales en ptalos y en consecuencia menor vida en florero. Con la relacin K+/Ca2+ de la solucin nutritiva de Steiner (7/9 molc m-3), no se obtuvo la mejor calidad de los tallos florales en tulipn. Los tratamientos 2, 3 y 4 (relacin K+/Ca2+ 5.5/9.0, menor vida en florero. El mejor tratamiento de los evaluados fue el 8 (relacin K+/Ca2+ 8.5/9.0 molc m-3), con la mayor altura de tallos florales, firmeza, mayor contenido final de clorofilas y azcares totales, y mayor vida en florero. La acumulacin nutrimental no est relacionada en forma directa con los parmetros de calidad y la vida en florero evaluadas, puesto que en el mejor tratamiento (tratamiento 8) no se registraron los valores ms altos de stas para ninguno de los nutrimentos. La particin de la acumulacin de calcio in planta mostr influencia sobre calidad y vida de florero en tulipn. En el tratamiento 8 que present mejores respuestas se observ la menor relacin de acumulacin de calcio bulbo/vstago y la menor relacin de acumulacin de calcio tallo/hoja; lo anterior implica mayor acumulacin de calcio en vstago que en bulbo, y mayor acumulacin de calcio en hojas que en tallo. 5.5/10.5, 7.0/7.5, respectivamente), fueron los que produjeron flores con menor calidad y con

122

Captulo III.

VII. LITERATURA CITADA

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130

Captulo III.

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131

Apndice A

APNDICE A.
ANLISIS ESTADSTICOS CAPTULO II. EVALUACIN DE SUSTRATOS SOBRE EL CRECIMIENTO RADICAL Y DESARROLLO VEGETATIVO DE TULIPN (Tulipa gesneriana)

132

Apndice A

Cuadro 1A. Anlisis de varianza de inicio de brotacin en bulbos de tulipn cultivados en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 156.1875000 31.2375000 6.43 0.0002 Error 42 204.1250000 4.8601190 Total 47 360.3125000 C.V 13.2

Cuadro 2A. Anlisis de varianza en altura de planta de tulipn cultivado en hidropona (19 dds). Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Cuadrados media Modelo 5 53.47459167 10.69491833 14.63 Error 42 30.69367500 0.73080179 Total 47 84.16826667 C.V 35.9

Pr > F < 0.0001

Cuadro 3A. Anlisis de varianza en altura de planta de tulipn cultivado en hidropona (22 dds). Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Cuadrados media Modelo 5 107.4961526 21.4992305 20.81 Error 42 43.3883594 1.0330562 Total 47 150.8845120 C.V 27.4

Pr > F < 0.0001

Cuadro 4A. Anlisis de varianza en altura de planta de tulipn cultivado en hidropona (25 dds). Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Cuadrados media Modelo 5 182.6514938 36.5302988 22.55 Error 42 68.0421812 1.6200519 Total 47 250.6936750 C.V 21.8

Pr > F < 0.0001

Cuadro5A. Anlisis de varianza en altura de planta de tulipn cultivado en hidropona (29 dds). Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Cuadrados media Modelo 5 288.7256589 57.7451318 30.23 Error 42 80.2341281 1.9103364 Total 47 368.9597870 C.V 18.4

Pr > F < 0.0001

Cuadro 6A. Anlisis de varianza en altura de planta de tulipn cultivado en hidropona (32 dds). Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Cuadrados media Modelo 5 386.3775797 77.2755159 31.88 Error 42 101.8189406 2.4242605 Total 47 488.1965203 C.V 17.7

Pr > F < 0.0001

Cuadro 7A. Anlisis de varianza en altura de planta de tulipn cultivado en hidropona (34 dds). Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 457.5089292 91.5017858 32.9 < 0.0001 Error 42 116.7383875 2.7794854 Total 47 574.2473167 C.V 17.1

133

Apndice A

Cuadro 8A. Anlisis de varianza en altura de planta de tulipn cultivado en hidropona (36 dds). Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Cuadrados media Modelo 5 517.9070417 103.5814083 32.07 Error 42 135.6430000 3.2295952 Total 47 653.5500417 C.V 16.9

Pr > F < 0.0001

Cuadro 9A. Anlisis de varianza en altura de planta de tulipn cultivado en hidropona (38 dds). Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Cuadrados media Modelo 5 679.8086667 135.9617333 33.56 Error 42 170.1749000 4.0517833 Total 47 849.9835667 C.V 17.02

Pr > F < 0.0001

Cuadro. 10A. Anlisis de varianza en altura de planta de tulipn cultivado en hidropona (40 dds). Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 764.3640104 152.8728021 34.16 < 0.0001 Error 42 187.9734375 4.4755580 Total 47 952.3374479 C.V 16.99

Cuadro 11A. Anlisis de varianza en altura de planta de tulipn cultivado en hidropona (43 dds). Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 1112.928385 222.585677 38.66 < 0.0001 Error 42 241.832812 5.757924 Total 47 1354.761198 C.V 16.6

Cuadro 12A. Anlisis de varianza en altura de planta de tulipn cultivado en hidropona (46 dds). Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 1795.465000 359.093000 47.7 < 0.0001 Error 42 317.887500 7.568750 Total 47 2113.352500 C.V 16.3

Cuadro 13A. Anlisis de varianza en altura de planta de tulipn cultivado en hidropona (49 dds). Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 2240.019219 448.003844 55.87 < 0.0001 Error 42 336.781562 8.018609 Total 47 2576.800781 C.V 15.6

Cuadro 14A. Anlisis de varianza en altura de planta de tulipn cultivado en hidropona (52 dds). Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 2685.410000 537.082000 49.33 < 0.0001 Error 42 457.307500 10.888274 Total 47 3142.717500 C.V 15.5

134

Apndice A

Cuadro 15A. Anlisis de varianza en altura de planta de tulipn cultivado en hidropona (57 dds). Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 2814.670417 562.934083 36.73 < 0.0001 Error 42 643.696250 15.326101 Total 47 3458.366667 C.V 16.8

Cuadro 16A. Anlisis de varianza en altura de planta de tulipn cultivado en hidropona (59 dds). Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 3213.158125 642.631625 27.95 < 0.0001 Error 42 965.605000 22.990595 Total 47 4178.763125 C.V 18.3

Cuadro 17A. Anlisis de varianza en dimetro de tallo basal de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Cuadrados media Modelo 5 5.21323542 1.04264708 20.05 Error 42 2.18463125 0.05201503 Total 47 7.39786667 C.V 26.5

Pr > F < 0.0001

Cuadro 18A. Anlisis de varianza en dimetro de tallo medio de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Cuadrados media Modelo 5 3.48262292 0.69652458 22.84 Error 42 1.28061875 0.03049092 Total 47 4.76324167 C.V 25.2

Pr > F < 0.0001

Cuadro 19A. Anlisis de varianza en dimetro de tallo apical de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Cuadrados media Modelo 5 2.20207292 0.44041458 23.48 Error 42 0.78789375 0.01875937 Total 47 2.98996667 C.V 25.2

Pr > F < 0.0001

Cuadro 20A. Anlisis de varianza de nmero de hojas en tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Cuadrados media Modelo 5 29.43750000 5.88750000 27.86 Error 42 8.87500000 0.21130952 Total 47 38.31250000 C.V 23.7

Pr > F < 0.0001

Cuadro 21A. Anlisis de varianza de peso fresco de vstago de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Cuadrados media Modelo 5 932.000000 186.400000 20.32 Error 42 385.250000 9.172619 Total 47 1317.250000 C.V 26.05

Pr > F < 0.0001

135

Apndice A

Cuadro 22A. Anlisis de varianza de peso seco de vstago de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Cuadrados media Modelo 5 9.83231719 1.96646344 18.63 Error 42 4.43227813 0.10553043 Total 47 14.26459531 C.V 23.5

Pr > F < 0.0001

Cuadro 23A. Anlisis de varianza de peso fresco de bulbos de tulipn cultivados en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Cuadrados media Modelo 5 1209.687500 241.937500 4.88 Error 42 2082.625000 49.586310 Total 47 3292.312500 C.V 17.3

Pr > F 0.0013

Cuadro 24A. Anlisis de varianza de peso seco de bulbos de tulipn cultivados en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Cuadrados media Modelo 5 47.8733812 9.5746762 1.68 Error 42 239.8516188 5.7107528 Total 47 287.7250000 C.V 22.4

Pr > F 0.1613

Cuadro 25A. Anlisis de varianza del dimetro de flor, Fuente DF Suma de Cuadrados Modelo 5 195.6737172 Error 42 106.1131781 Total 47 301.7868953 C.V 31.24

Cuadrado de la media 39.1347434 2.5265042

F- valor 15.49

Pr > F < 0.0001

Cuadro 26A. Anlisis de varianza de la concentracin de N en hojas de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 152.5533333 30.5106667 32.73 < 0.0001 Error 12 11.1866667 0.9322222 Total 17 163.7400000 C.V 7.70

Cuadro 27A. Anlisis de varianza de la concentracin de P en hojas de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 899910.004 161982.001 2.11 0.1343 Error 12 921317.447 76776.454 Total 17 1731227.451 C.V 12.4

Cuadro 28A. Anlisis de varianza de la concentracin de K en hojas de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 22821841.68 4564368.34 13.42 < 0.0001 Error 12 4081501.59 340125.13 Total 17 26903343.26 C.V 8.13

136

Apndice A

Cuadro 29A. Anlisis de varianza de la concentracin de Ca en hojas de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 1903718.516 380743.703 78.90 < 0.0001 Error 12 57908.044 4825.670 Total 17 1961626.560 C.V 7.85

Cuadro 30A. Anlisis de varianza de la concentracin de Mg en hojas de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 1007121.224 201424.245 29.53 < 0.0001 Error 12 81852.120 6821.010 Total 17 1088973.344 C.V 6.0 Cuadro 31A. Anlisis de varianza de la concentracin de Fe en hojas de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 192162.8664 38432.5733 18.13 < 0.0001 Error 12 25438.2092 2119.8508 Total 17 217601.0756 C.V 27.1

Cuadro 32A. Anlisis de varianza de la concentracin de Cu en hojas de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 1.53015494 0.30603099 0.55 0.7330 Error 12 6.62654867 0.55221239 Total 17 8.15670361 C.V 25.7

Cuadro 33A. Anlisis de varianza de la concentracin de Zn en hojas de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 213.6366247 42.7273249 8.94 0.0010 Error 12 57.3733933 4.7811161 Total 17 271.0100180 C.V 9.24

Cuadro 34A. Anlisis de varianza de la concentracin de Mn en hojas de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 314.4735809 62.8947162 49.59 < 0.0001 Error 12 15.2192287 1.2682691 Total 17 329.6928096 C.V 10.5

Cuadro 35A. Anlisis de varianza de la concentracin de B en hojas de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 112.1371100 22.4274220 0.60 0.7032 Error 12 450.6611060 37.5550922 Total 17 562.7982160 C.V 7.03

137

Apndice A

Cuadro 36A. Anlisis de varianza de la acumulacin de N en hojas de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 10699.79 2139.95894 16.98 < 0.0001 Error 42 5292.58018 126.01381 Total 47 15992.37485 C.V 23.95

Cuadro 37A. Anlisis de varianza de la acumulacin de P en hojas de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 268.5030128 53.7006026 23.54 < 0.0001 Error 42 95.7971679 2.2808850 Total 47 364.3001807 C.V 24.41

Cuadro 38A. Anlisis de varianza de la acumulacin de K en hojas de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 4495.930385 899.186077 29.81 < 0.0001 Error 42 1266.833952 30.162713 Total 47 5762.764337 C.V 22.78

Cuadro 39A. Anlisis de varianza de la acumulacin de Ca en hojas de tulipn cultivado en hidropona Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 1393.769267 278.753853 89.28 < 0.0001 Error 42 131.133010 3.122215 Total 47 1524.902277 C.V 32.45

Cuadro 40A. Anlisis de varianza de la acumulacin de Mg en hojas de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 238.4045560 47.6809112 54.56 < 0.0001 Error 42 36.7038751 0.8739018 Total 47 275.1084311 C.V 27.01 Cuadro 41A. Anlisis de varianza de la acumulacin de Fe en hojas de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 889377.582 177875.516 59.09 < 0.0001 Error 42 126427.967 3010.190 Total 47 1015805.549 C.V 26.29

Cuadro 42A. Anlisis de varianza de la acumulacin de Cu en hojas de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 179.7942128 35.9588426 6.15 0.7330 Error 42 245.3955220 5.8427505 Total 47 425.1897348 C.V 25.40

138

Apndice A

Cuadro 43A. Anlisis de varianza de la acumulacin de Zn en hojas de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 64122.13665 12824.42733 38.48 < 0.0001 Error 42 13998.80740 333.30494 Total 47 78120.94405 C.V 25.96

Cuadro 44A. Anlisis de varianza de la acumulacin de Mn en hojas de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 27292.93939 5458.58788 41.88 0.0010 Error 42 5474.03737 130.33422 Total 47 32766.97675 C.V 25.87

Cuadro 45A. Anlisis de varianza de la acumulacin de B en hojas de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 314353.4027 62870.6805 21.80 0.7032 Error 42 121150.9184 2884.5457 Total 47 435504.3211 C.V 22.28

Cuadro 46A. Anlisis de varianza de la concentracin de N en bulbo de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 152.55 30.510 32.73 < 0.0001 Error 12 11.186 0.9322 Total 17 163.74 C.V 7.70

Cuadro 47A. Anlisis de varianza de la concentracin de P en bulbo de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 3.298 0.6596 2.77 0.0685 Error 12 2.854 0.2378 Total 17 6.152 C.V 21.05

Cuadro 48A. Anlisis de varianza de la concentracin de K en bulbo de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 124.57 24.934 1.29 0.3310 Error 12 232.11 19.342 Total 17 356.78 C.V 53.44

Cuadro49A. Anlisis de varianza de la concentracin de Ca en bulbo de tulipn cultivado en hidropona Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 1.614 0.3228 8.84 0.0010 Error 12 0.438 0.3653 Total 17 2.052 C.V 20.68

139

Apndice A

Cuadro 50A. Anlisis de varianza de la concentracin de Mg en bulbo de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 0.8327 0.166 5.11 0.0096 Error 12 0.3907 0.035 Total 17 1.223 C.V 12.79

Cuadro 51A. Anlisis de varianza de la concentracin de Fe en bulbo de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 192162.8664 38432.5733 18.13 < 0.0001 Error 42 25438.2092 2119.8508 Total 47 217601.0756 C.V 27.10

Cuadro 52A. Anlisis de varianza de la concentracin de Cu en bulbo de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 1.53015494 0.30603099 0.55 0.7330 Error 42 6.62654867 0.55221239 Total 47 8.15670361 C.V 25.73

Cuadro 53A. Anlisis de varianza de la concentracin de Zn en bulbo de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 213.6366247 42.7273249 8.94 0.0010 Error 42 57.3733933 4.7811161 Total 47 271.0100180 C.V 9.24

Cuadro 54A. Anlisis de varianza de la concentracin de Mn en bulbo de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 314.4735809 62.8947162 49.59 < 0.0001 Error 42 15.2192287 1.2682691 Total 47 329.6928096 C.V 10.58

Cuadro 55A. Anlisis de varianza de la concentracin de B en bulbo de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 112.1371100 22.4274220 0.60 0.7032 Error 42 450.6611060 37.5550922 Total 47 562.7982160 C.V 7.03

Cuadro 56A. Anlisis de varianza de la acumulacin de N en bulbo de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 77253.6895 15450.7379 17.61 < 0.0001 Error 42 36858.5977 877.5857 Total 47 114112.2872 C.V 21.93

140

Apndice A

Cuadro 57A. Anlisis de varianza de la acumulacin de P en bulbo de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 2001.29804 400.259 14.28 < 0.0001 Error 42 1177.0773 28.02 Total 47 3178.3753 C.V 21.25

Cuadro 58A. Anlisis de varianza de la acumulacin de K en bulbo de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 46847.3503 9369.47 31.34 < 0.0001 Error 42 12554.8109 298.92 Total 47 59402.161 C.V 19.81

Cuadro 59A. Anlisis de varianza de la acumulacin de Ca en bulbo de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 308.7378 61.747 10.89 < 0.0001 Error 42 238.037 5.667 Total 47 546.775 C.V 24.65

Cuadro 60A. Anlisis de varianza de la acumulacin de Mg en bulbo de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 169.94 33.988 2.76 0.0304 Error 42 517.169 12.313 Total 47 687.110 C.V 23.49

Cuadro 61A. Anlisis de varianza de la acumulacin de Fe en bulbo de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 8601150.15 1720230.03 12.96 < 0.0001 Error 42 5575568.35 132751.03 Total 47 14176718.50 C.V 25.98

Cuadro 62A. Anlisis de varianza de la acumulacin de Cu en bulbo de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 31570.714 6314.142 22.64 < 0.0001 Error 42 11711.105 278.835 Total 47 43281.819 C.V 21.10

Cuadro 63A. Anlisis de varianza de la acumulacin de Zn en bulbo de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 430459.977 86091.995 5.93 0.0003 Error 42 609456.142 14510.861 Total 47 1039916.119 C.V 23.57

141

Apndice A

Cuadro64A. Anlisis de varianza de la acumulacin de Mn en bulbo de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 130046.620 26009.324 4.64 0.0018 Error 42 235353.775 5603.661 Total 47 365400.396 C.V 23.78

Cuadro 65A. Anlisis de varianza de la acumulacin de B en bulbo de tulipn cultivado en hidropona. Fuente DF Suma de Cuadrado de la F- valor Pr > F Cuadrados media Modelo 5 4361863.36 872372.67 4.87 0.0013 Error 42 7516694.70 178968.92 Total 47 11878558.06 C.V 22.76

142

Apndice B

APNDICE B.
ANLISIS ESTADSTICOS CAPTULO III. EFECTO DE LA RELACIN K+/Ca2+ EN LA SOLUCIN NUTRITIVA SOBRE EL

CRECIMIENTO Y CALIDAD DE TULIPN

143

Apndice B

Cuadro 1B. Anlisis de varianza de los resultados obtenidos de altura de planta en inicio de tulipn regado con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca . Fuente Modelo Error Total correcto R-cuadrado 0.604347 Fuente K Ca K*Ca Fuente K Ca K*Ca DF 8 18 26 Coef Var 7.306022 DF 2 2 4 DF 2 2 4 Suma de cuadrados 302.3466667 197.9400000 500.2866667 Raiz MSE 3.316122 Tipo I SS 9.6955556 34.2066667 258.4444444 Tipo III SS 9.6955556 34.2066667 258.4444444 Cuadrado de la media 37.7933333 10.9966667 Media 45.38889 Cuadrado de la media 4.8477778 17.1033333 64.6111111 Cuadrado de la media 4.8477778 17.1033333 64.6111111 F-Valor 3.44 Pr > F 0.0141
+ 2+

F-Valor 0.44 1.56 5.88 F-Valor 0.44 1.56 5.88

Pr > F 0.6503 0.2382 0.0033 Pr > F 0.6503 0.2382 0.0033

Cuadro 2B. Anlisis de varianza de los resultados obtenidos en dimetro basal de tallo de tulipn regado con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca . Fuente Modelo Error Total correcto R-cuadrado 0.193430 Fuente K Ca K*Ca Fuente K Ca K*Ca Suma de DF cuadrados 8 0.02142778 63 0.08935000 71 0.11077778 Coef Var Raiz MSE 3.787010 0.037660 DF 2 2 4 DF 2 2 4 Tipo I SS 0.00061944 0.00221111 0.01859722 Tipo III SS 0.00061944 0.00221111 0.01859722 Cuadrado de la media 0.00267847 0.00141825 Media 0.994444 Cuadrado de la media 0.00030972 0.00110556 0.00464931 Cuadrado de la media 0.00030972 0.00110556 0.00464931 F-Valor 1.89 Pr > F 0.0775
+ 2+

F-Valor 0.22 0.78 3.28 F-Valor 0.22 0.78 3.28

Pr > F 0.8044 0.4630 0.0166 Pr > F 0.8044 0.4630 0.0166

144

Apndice B

Cuadro 3B. Anlisis de varianza de los resultados obtenidos en dimetro medio de tallo basal de tulipn regado con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca . Fuente Modelo Error Total correcto R-cuadrado 0.278090 Fuente K Ca K*Ca Fuente K Ca K*Ca DF 8 63 71 Coef Var 5.583941 DF 2 2 4 DF 2 2 4 Suma de cuadrados 0.03844444 0.09980000 0.13824444 Raiz MSE 0.039801 Tipo I SS 0.00218611 0.00750278 0.02875556 Tipo III SS 0.00218611 0.00750278 0.02875556 Cuadrado de la media 0.00480556 0.00158413 Media 0.712778 Cuadrado de la media 0.00109306 0.00375139 0.00718889 Cuadrado de la media 0.00109306 0.00375139 0.00718889 F-Valor 3.03 Pr > F 0.0060
+ 2+

F-Valor 0.69 2.37 4.54 F-Valor 0.69 2.37 4.54

Pr > F 0.5053 0.1019 0.0028 Pr > F 0.5053 0.1019 0.0028

Cuadro 4B. Anlisis de varianza de los resultados obtenidos en dimetro apical de tallo basal de tulipn regado con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca . Fuente Modelo Error Total correcto R-cuadrado 0.335826 Fuente K Ca K*Ca Fuente K Ca K*Ca DF 8 63 71 Coef Var 5.034258 DF 2 2 4 DF 2 2 4 Suma de cuadrados 0.03200000 0.06328750 0.09528750 Raiz MSE 0.031695 Tipo I SS 0.02643333 0.00007500 0.00549167 Tipo III SS 0.02643333 0.00007500 0.00549167 Cuadrado de la media 0.00400000 0.00100456 Media 0.629583 Cuadrado de la media 0.01321667 0.00003750 0.00137292 Cuadrado de la media 0.01321667 0.00003750 0.00137292 F-Valor 3.98 Pr > F 0.0007
+ 2+

F-Valor 13.16 0.04 1.37 F-Valor 13.16 0.04 1.37

Pr > F <.0001 0.9634 0.2556 Pr > F <.0001 0.9634 0.2556

145

Apndice B

Cuadro 5B. Anlisis de varianza de la variable longitud de capullo de tulipn regado con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca . Fuente Modelo Error Total correcto R-cuadrado 0.557590 Fuente K Ca K*Ca Fuente K Ca K*Ca DF 8 18 26 Coef Var 4.757730 DF 2 2 4 DF 2 2 4 Suma de cuadrados 1.51846667 1.20480000 2.72326667 Raiz MSE 0.258715 Tipo I SS 0.47682222 0.42242222 0.61922222 Tipo III SS 0.47682222 0.42242222 0.61922222 Cuadrado de la media 0.18980833 0.06693333 Media 5.437778 Cuadrado de la media 0.23841111 0.21121111 0.15480556 Cuadrado de la media 0.23841111 0.21121111 0.15480556 F-Valor 2.84 Pr > F 0.0316
+ 2+

F-Valor 3.56 3.16 2.31 F-Valor 3.56 3.16 2.31

Pr > F 0.0497 0.0669 0.0970 Pr > F 0.0497 0.0669 0.0970

Cuadro 6B. Anlisis de varianza de la variable dimetro de capullo de tulipn regado con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca . Fuente Modelo Error Total correcto R-cuadrado 0.162084 Fuente K Ca K*Ca Fuente K Ca K*Ca DF 8 18 26 Coef Var 19.09951 DF 2 2 4 DF 2 2 4 Suma de cuadrados 4.61160000 23.84026667 28.45186667 Raiz MSE 1.150852 Tipo I SS 1.65802222 0.36735556 2.58622222 Tipo III SS 1.65802222 0.36735556 2.58622222 Cuadrado de la media 0.57645000 1.32445926 Media 6.025556 Cuadrado de la media 0.82901111 0.18367778 0.64655556 Cuadrado de la media 0.82901111 0.18367778 0.64655556 F-Valor 0.44 Pr > F 0.8844
+ 2+

F-Valor 0.63 0.14 0.49 F-Valor 0.63 0.14 0.49

Pr > F 0.5460 0.8714 0.7444 Pr > F 0.5460 0.8714 0.7444

146

Apndice B

Cuadro 7B. Anlisis de varianza de la variable firmeza de tallo basal en tulipn regado con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca . Fuente Modelo Error Total correcto R-cuadrado 0.518792 Fuente K Ca K*Ca Fuente K Ca K*Ca DF 8 18 26 Coef Var 13.94577 DF 2 2 4 DF 2 2 4 Suma de cuadrados 6.79968085 6.30708646 13.10676730 Raiz MSE 0.591941 Tipo I SS 1.95876556 0.52002029 4.32089500 Tipo III SS 1.95876556 0.52002029 4.32089500 Cuadrado de la media 0.84996011 0.35039369 Media 4.244588 Cuadrado de la media 0.97938278 0.26001014 1.08022375 Cuadrado de la media 0.97938278 0.26001014 1.08022375 F-Valor 2.43 Pr > F 0.0565
+ 2+

F-Valor 2.80 0.74 3.08 F-Valor 2.80 0.74 3.08

Pr > F 0.0877 0.4901 0.0425 Pr > F 0.0877 0.4901 0.0425

Cuadro 8B. Anlisis de varianza de la variable firmeza de tallo medio en tulipn regado con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca . Fuente Modelo Error Total correcto R-cuadrado 0.521600 Fuente K Ca K*Ca Fuente K Ca K*Ca DF 8 18 26 Coef Var 18.50450 DF 2 2 4 DF 2 2 4 Suma de cuadrados 1.54406569 1.41618094 2.96024662 Raiz MSE 0.280494 Tipo I SS 0.41341744 0.21950087 0.91114738 Tipo III SS 0.41341744 0.21950087 0.91114738 Cuadrado de la media 0.19300821 0.07867672 Media 1.515813 Cuadrado de la media 0.20670872 0.10975043 0.22778684 Cuadrado de la media 0.20670872 0.10975043 0.22778684 F-Valor 2.45 Pr > F 0.0543
+ 2+

F-Valor 2.63 1.39 2.90 F-Valor 2.63 1.39 2.90

Pr > F 0.0997 0.2734 0.0517 Pr > F 0.0997 0.2734 0.0517

147

Apndice B

Cuadro 9B. Anlisis de varianza de la variable firmeza de tallo apical en tulipn regado con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca . Fuente Modelo Error Total correcto R-cuadrado 0.524660 Fuente K Ca K*Ca Fuente K Ca K*Ca DF 8 18 26 Coef Var 15.12453 DF 2 2 4 DF 2 2 4 Suma de cuadrados 0.62876028 0.56965370 1.19841399 Raiz MSE 0.177897 Tipo I SS 0.11400908 0.11153781 0.40321339 Tipo III SS 0.11400908 0.11153781 0.40321339 Cuadrado de la media 0.07859504 0.03164743 Media 1.176217 Cuadrado de la media 0.05700454 0.05576891 0.10080335 Cuadrado de la media 0.05700454 0.05576891 0.10080335 F-Valor 2.48 Pr > F 0.0520
+ 2+

F-Valor 1.80 1.76 3.19 F-Valor 1.80 1.76 3.19

Pr > F 0.1936 0.2000 0.0383 Pr > F 0.1936 0.2000 0.0383

Cuadro 10B. Anlisis de varianza del peso de tallo fresco en el da uno de vida de florero en tulipn regado con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca . Fuente Modelo Error Total correcto R-cuadrado 0.553546 Fuente K Ca K*Ca Fuente K Ca K*Ca DF Suma de cuadrados 8 393.7135222 27 317.5435750 35 711.2570972 Coef Var Raiz MSE 8.616555 3.429413 Tipo I SS 160.7696889 67.1895056 165.7543278 Tipo III SS 160.7696889 67.1895056 165.7543278 Cuadrado de la media 49.2141903 11.7608731 Media 39.80028 Cuadrado de la media 80.3848444 33.5947528 41.4385819 Cuadrado de la media 80.3848444 33.5947528 41.4385819 F-Valor 4.18 Pr > F 0.0023
+ 2+

DF 2 2 4 DF 2 2 4

F-Valor 6.83 2.86 3.52 F-Valor 6.83 2.86 3.52

Pr > F 0.0040 0.0749 0.0194 Pr > F 0.0040 0.0749 0.0194

148

Apndice B

Cuadro 11B. Anlisis de varianza del peso de tallo fresco en el da dos de vida de florero en tulipn regado con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca . Fuente Modelo Error Total correcto R-cuadrado 0.570972 Fuente K Ca K*Ca Fuente K Ca K*Ca Suma de DF cuadrados 8 394.0165389 27 296.0632250 35 690.0797639 Coef Var Raiz MSE 8.153511 3.311390 DF 2 2 4 DF 2 2 4 Tipo I SS 129.3327389 65.0693556 199.6144444 Tipo III SS 129.3327389 65.0693556 199.6144444 Cuadrado de la media 49.2520674 10.9653046 Media 40.61306 Cuadrado de la media 64.6663694 32.5346778 49.9036111 Cuadrado de la media 64.6663694 32.5346778 49.9036111 F-Valor 4.49 Pr > F 0.0015
+ 2+

F-Valor 5.90 2.97 4.55 F-Valor 5.90 2.97 4.55

Pr > F 0.0075 0.0684 0.0061 Pr > F 0.0075 0.0684 0.0061

Cuadro 12B. Anlisis de varianza del peso de tallo fresco en el da tres de vida de florero en tulipn + 2+ regado con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca . Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Pr > F Modelo 8 437.1991222 54.6498903 4.23 0.0022 Error 27 348.5703750 12.9100139 Total correcto 35 785.7694972 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.556396 8.802242 3.593051 40.81972 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor Pr > F K 2 231.2615056 115.6307528 8.96 0.0010 Ca 2 130.7135389 65.3567694 5.06 0.0136 K*Ca 4 75.2240778 18.8060194 1.46 0.2428 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor Pr > F K 2 231.2615056 115.6307528 8.96 0.0010 Ca 2 130.7135389 65.3567694 5.06 0.0136 K*Ca 4 75.2240778 18.8060194 1.46 0.2428

149

Apndice B

Cuadro 13B. Anlisis de varianza del peso de tallo fresco en el da cuatro de vida de florero en tulipn + 2+ regado con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca . Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Pr > F Modelo 8 399.6289000 49.9536125 2.77 0.0225 Error 27 486.9195750 18.0340583 Total correcto 35 886.5484750 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.450769 9.878042 4.246653 42.99083 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor Pr > F K 2 96.2618167 48.1309083 2.67 0.0876 Ca 2 114.5066000 57.2533000 3.17 0.0578 K*Ca 4 188.8604833 47.2151208 2.62 0.0572 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor Pr > F K 2 96.2618167 48.1309083 2.67 0.0876 Ca 2 114.5066000 57.2533000 3.17 0.0578 K*Ca 4 188.8604833 47.2151208 2.62 0.0572

Cuadro 14B. Anlisis de varianza del peso de tallo fresco en el da cinco de vida de florero en tulipn regado con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca . Fuente Modelo Error Total correcto R-cuadrado 0.613670 Fuente K Ca K*Ca Fuente K Ca K*Ca Suma de DF cuadrados 8 368.3284000 27 231.8780000 35 600.2064000 Coef Var Raiz MSE 6.709627 2.930542 DF 2 2 4 DF 2 2 4 Tipo I SS 161.7628667 30.9361167 175.6294167 Tipo III SS 161.7628667 30.9361167 175.6294167 Cuadrado de la media 46.0410500 8.5880741 Media 43.67667 Cuadrado de la media 80.8814333 15.4680583 43.9073542 Cuadrado de la media 80.8814333 15.4680583 43.9073542 F-Valor 5.36 Pr > F 0.0004
+ 2+

F-Valor 9.42 1.80 5.11 F-Valor 9.42 1.80 5.11

Pr > F 0.0008 0.1844 0.0034 Pr > F 0.0008 0.1844 0.0034

150

Apndice B

Cuadro 15B. Anlisis de varianza del peso de tallo fresco en el da seis de vida de florero en tulipn regado con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca . Fuente Modelo Error Total correcto R-cuadrado 0.477908 Fuente K Ca K*Ca Fuente K Ca K*Ca Suma de DF cuadrados 8 346.6536222 27 378.7022000 35 725.3558222 Coef Var Raiz MSE 8.409935 3.745131 DF 2 2 4 DF 2 2 4 Tipo I SS 128.2418722 31.4876722 186.9240778 Tipo III SS 128.2418722 31.4876722 186.9240778 Cuadrado de la media 43.3317028 14.0260074 Media 44.53222 Cuadrado de la media 64.1209361 15.7438361 46.7310194 Cuadrado de la media 64.1209361 15.7438361 46.7310194 F-Valor 3.09 Pr > F 0.0132
+ 2+

F-Valor 4.57 1.12 3.33 F-Valor 4.57 1.12 3.33

Pr > F 0.0195 0.3402 0.0243 Pr > F 0.0195 0.3402 0.0243

Cuadro 16B. Anlisis de varianza del peso de tallo fresco en el da siete de vida de florero en tulipn regado con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca . Fuente Modelo Error Total correcto R-cuadrado 0.496787 Fuente K Ca K*Ca Fuente K Ca K*Ca Suma de DF cuadrados 8 310.8032389 27 314.8235500 35 625.6267889 Coef Var Raiz MSE 7.838958 3.414693 DF 2 2 4 DF 2 2 4 Tipo I SS 184.0172056 41.9247722 84.8612611 Tipo III SS 184.0172056 41.9247722 84.8612611 Cuadrado de la media 38.8504049 11.6601315 Media 43.56056 Cuadrado de la media 92.0086028 20.9623861 21.2153153 Cuadrado de la media 92.0086028 20.9623861 21.2153153 F-Valor 3.33 Pr > F 0.0088
+ 2+

F-Valor 7.89 1.80 1.82 F-Valor 7.89 1.80 1.82

Pr > F 0.0020 0.1849 0.1542 Pr > F 0.0020 0.1849 0.1542

151

Apndice B

Cuadro 17B. Anlisis de varianza del peso de tallo fresco en el da ocho de vida de florero en tulipn regado con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca . Fuente Modelo Error Total correcto R-cuadrado 0.536520 Fuente K Ca K*Ca Fuente K Ca K*Ca Suma de DF cuadrados 8 462.3518389 27 399.4081250 35 861.7599639 Coef Var Raiz MSE 8.936864 3.846153 DF 2 2 4 DF 2 2 4 Tipo I SS 218.4051722 62.7170889 181.2295778 Tipo III SS 218.4051722 62.7170889 181.2295778 Cuadrado de la media 57.7939799 14.7928935 Media 43.03694 Cuadrado de la media 109.2025861 31.3585444 45.3073944 Cuadrado de la media 109.2025861 31.3585444 45.3073944 F-Valor 3.91 Pr > F 0.0036
+ 2+

F-Valor 7.38 2.12 3.06 F-Valor 7.38 2.12 3.06

Pr > F 0.0028 0.1396 0.0334 Pr > F 0.0028 0.1396 0.0334

Cuadro 18B. Anlisis de varianza del peso de tallo fresco en el da nueve de vida de florero en tulipn regado con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca . Fuente Modelo Error Total correcto R-cuadrado 0.574044 Fuente K Ca K*Ca Fuente K Ca K*Ca Suma de DF cuadrados 8 518.2989500 27 384.5913250 35 902.8902750 Coef Var Raiz MSE 9.004805 3.774139 DF 2 2 4 DF 2 2 4 Tipo I SS 258.0744667 94.6246167 165.5998667 Tipo III SS 258.0744667 94.6246167 165.5998667 Cuadrado de la media 64.7873688 14.2441231 Media 41.91250 Cuadrado de la media 129.0372333 47.3123083 41.3999667 Cuadrado de la media 129.0372333 47.3123083 41.3999667 F-Valor 4.55 Pr > F 0.0014
+ 2+

F-Valor 9.06 3.32 2.91 F-Valor 9.06 3.32 2.91

Pr > F 0.0010 0.0513 0.0403 Pr > F 0.0010 0.0513 0.0403

152

Apndice B

Cuadro 19B. Anlisis de varianza del peso de tallo fresco en el da diez de vida de florero en tulipn regado con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca . Fuente Modelo Error Total correcto R-cuadrado 0.518647 Fuente K Ca K*Ca Fuente K Ca K*Ca Suma de DF cuadrados 8 430.1089222 27 399.1805750 35 829.2894972 Coef Var Raiz MSE 9.241877 3.845057 DF 2 2 4 DF 2 2 4 Tipo I SS 169.5917722 103.1959056 157.3212444 Tipo III SS 169.5917722 103.1959056 157.3212444 Cuadrado de la media 53.7636153 14.7844657 Media 41.60472 Cuadrado de la media 84.7958861 51.5979528 39.3303111 Cuadrado de la media 84.7958861 51.5979528 39.3303111 F-Valor 3.64 Pr > F 0.0054
+ 2+

F-Valor 5.74 3.49 2.66 F-Valor 5.74 3.49 2.66

Pr > F 0.0084 0.0449 0.0543 Pr > F 0.0084 0.0449 0.0543

Cuadro 20B. Anlisis de varianza de consumo de agua en florero en el da uno por tallos de tulipn regado con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca . Fuente Modelo Error Total correcto R-cuadrado 0.758818 Fuente K Ca K*Ca Fuente K Ca K*Ca DF Suma de cuadrados 8 297.8866667 18 94.6800000 26 392.5666667 Coef Var Raiz MSE 7.929781 2.293469 DF 2 2 4 DF 2 2 4 Tipo I SS 114.7466667 92.5800000 90.5600000 Tipo III SS 114.7466667 92.5800000 90.5600000 Cuadrado de la media 37.2358333 5.2600000 Media 28.92222 Cuadrado de la media 57.3733333 46.2900000 22.6400000 Cuadrado de la media 57.3733333 46.2900000 22.6400000 F-Valor 7.08 Pr > F 0.0003
+ 2+

F-Valor 10.91 8.80 4.30 F-Valor 10.91 8.80 4.30

Pr > F 0.0008 0.0022 0.0129 Pr > F 0.0008 0.0022 0.0129

153

Apndice B

Cuadro 21B. Anlisis de varianza de consumo de agua en florero en el da dos por tallos de tulipn + 2+ regado con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Pr > F Modelo 8 269.8385185 33.7298148 5.86 0.0009 Error 18 103.5600000 5.7533333 Total correcto 26 373.3985185 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.722656 8.330652 2.398611 28.79259 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor Pr > F K 2 94.4229630 47.2114815 8.21 0.0029 Ca 2 101.3474074 50.6737037 8.81 0.0022 K*Ca 4 74.0681481 18.5170370 3.22 0.0370 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor Pr > F K 2 94.4229630 47.2114815 8.21 0.0029 Ca 2 101.3474074 50.6737037 8.81 0.0022 K*Ca 4 74.0681481 18.5170370 3.22 0.0370

Cuadro 22B. Anlisis de varianza de consumo de agua en florero en el da tres por tallos de tulipn + 2+ regado con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Pr > F Modelo 8 147.1607407 18.3950926 4.26 0.0051 Error 18 77.6800000 4.3155556 Total correcto 26 224.8407407 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.654511 6.784755 2.077392 30.61852 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor Pr > F K 2 7.5162963 3.7581481 0.87 0.4355 Ca 2 15.5785185 7.7892593 1.80 0.1930 K*Ca 4 124.0659259 31.0164815 7.19 0.0012 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor Pr > F K 2 7.5162963 3.7581481 0.87 0.4355 Ca 2 15.5785185 7.7892593 1.80 0.1930 K*Ca 4 124.0659259 31.0164815 7.19 0.0012

154

Apndice B

Cuadro 23B. Anlisis de varianza de consumo de agua en florero en el da cuatro por tallos de tulipn + 2+ regado con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Pr > F Modelo 8 107.1851852 13.3981481 1.36 0.2787 Error 18 177.5000000 9.8611111 Total correcto 26 284.6851852 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.376504 9.893407 3.140241 31.74074 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor Pr > F K 2 12.57407407 6.28703704 0.64 0.5401 Ca 2 23.35185185 11.67592593 1.18 0.3288 K*Ca 4 71.25925926 17.81481481 1.81 0.1716 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor Pr > F K 2 12.57407407 6.28703704 0.64 0.5401 Ca 2 23.35185185 11.67592593 1.18 0.3288 K*Ca 4 71.25925926 17.81481481 1.81 0.1716

Cuadro 24B. Anlisis de varianza de consumo de agua en florero en el da cinco por tallos de tulipn + 2+ regado con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Pr > F Modelo 8 338.4629630 42.3078704 2.41 0.0575 Error 18 315.5000000 17.5277778 Total correcto 26 653.9629630 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.517557 14.17413 4.186619 29.53704 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor Pr > F K 2 118.4629630 59.2314815 3.38 0.0567 Ca 2 165.0185185 82.5092593 4.71 0.0227 K*Ca 4 54.9814815 13.7453704 0.78 0.5502 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor Pr > F K 2 118.4629630 59.2314815 3.38 0.0567 Ca 2 165.0185185 82.5092593 4.71 0.0227 K*Ca 4 54.9814815 13.7453704 0.78 0.5502

155

Apndice B

Cuadro 25B. Anlisis de varianza de consumo de agua en florero en el da seis por tallos de tulipn + 2+ regado con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Pr > F Modelo 8 104.7407407 13.0925926 1.79 0.1443 Error 18 131.3333333 7.2962963 Total correcto 26 236.0740741 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.443677 10.88529 2.701166 24.81481 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor Pr > F K 2 9.85185185 4.92592593 0.68 0.5215 Ca 2 9.40740741 4.70370370 0.64 0.5365 K*Ca 4 85.48148148 21.37037037 2.93 0.0499 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor Pr > F K 2 9.85185185 4.92592593 0.68 0.5215 Ca 2 9.40740741 4.70370370 0.64 0.5365 K*Ca 4 85.48148148 21.37037037 2.93 0.0499

Cuadro 26B. Anlisis de varianza de consumo de agua en florero en el da siete por tallos de tulipn + 2+ regado con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Pr > F Modelo 8 302.0000000 37.7500000 5.82 0.0009 Error 18 116.6666667 6.4814815 Total correcto 26 418.6666667 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.721338 10.36782 2.545875 24.55556 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor Pr > F K 2 60.6666667 30.3333333 4.68 0.0231 Ca 2 0.0000000 0.0000000 0.00 1.0000 K*Ca 4 241.3333333 60.3333333 9.31 0.0003 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor Pr > F K 2 60.6666667 30.3333333 4.68 0.0231 Ca 2 0.0000000 0.0000000 0.00 1.0000 K*Ca 4 241.3333333 60.3333333 9.31 0.0003

156

Apndice B

Cuadro 27B. Anlisis de varianza de consumo de agua en florero en el da ocho por tallos de tulipn + 2+ regado con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Pr > F Modelo 8 222.0000000 27.7500000 4.03 0.0067 Error 18 124.0000000 6.8888889 Total correcto 26 346.0000000 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.641618 9.373819 2.624669 28.00000 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor Pr > F K 2 36.2222222 18.1111111 2.63 0.0996 Ca 2 26.0000000 13.0000000 1.89 0.1803 K*Ca 4 159.7777778 39.9444444 5.80 0.0035 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor Pr > F K 2 36.2222222 18.1111111 2.63 0.0996 Ca 2 26.0000000 13.0000000 1.89 0.1803 K*Ca 4 159.7777778 39.9444444 5.80 0.0035

Cuadro 28B. Anlisis de varianza del contenido inicial de azcares totales (al corte) en ptalos de + 2+ tulipn regado con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Pr > F Modelo 8 0.02874112 0.00359264 10.56 <.0001 Error 18 0.00612500 0.00034028 Total correcto 26 0.03486612 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.824328 12.25840 0.018447 0.150481 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor Pr > F K 2 0.00954496 0.00477248 14.03 0.0002 Ca 2 0.00417881 0.00208940 6.14 0.0093 K*Ca 4 0.01501736 0.00375434 11.03 0.0001 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor Pr > F K 2 0.00954496 0.00477248 14.03 0.0002 Ca 2 0.00417881 0.00208940 6.14 0.0093 K*Ca 4 0.01501736 0.00375434 11.03 0.0001

157

Apndice B

Cuadro 29B. Anlisis de varianza del contenido finales de azcares totales + 2+ regado con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media Modelo 8 0.00295732 0.00036966 Error 18 0.00233422 0.00012968 Total correcto 26 0.00529154 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.558877 19.33389 0.011388 0.058900 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media K 2 0.00082611 0.00041305 Ca 2 0.00197156 0.00098578 K*Ca 4 0.00015965 0.00003991 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media K 2 0.00082611 0.00041305 Ca 2 0.00197156 0.00098578 K*Ca 4 0.00015965 0.00003991

en ptalos de tulipn

F-Valor 2.85

Pr > F 0.0309

F-Valor 3.19 7.60 0.31 F-Valor 3.19 7.60 0.31

Pr > F 0.0654 0.0040 0.8690 Pr > F 0.0654 0.0040 0.8690

Cuadro 30B. Anlisis de varianza del contenido inicial de clorofila a en hojas de tulipn regado con + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Pr > F Modelo 8 6.04903642 0.75612955 2.83 0.0201 Error 27 7.20216165 0.26674673 Total correcto 35 13.25119807 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.456490 14.87519 0.516475 3.472058 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor Pr > F K 2 0.51657668 0.25828834 0.97 0.3925 Ca 2 3.25559269 1.62779634 6.10 0.0065 K*Ca 4 2.27686705 0.56921676 2.13 0.1040 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor Pr > F K 2 0.68245801 0.34122901 1.28 0.2946 Ca 2 2.89172831 1.44586416 5.42 0.0105 K*Ca 4 2.27686705 0.56921676 2.13 0.1040

158

Apndice B

Cuadro 31B. Anlisis de varianza del contenido final de clorofila a en hojas + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media Modelo 8 7.58974105 0.94871763 Error 18 11.02848756 0.61269375 Total correcto 26 18.61822861 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.407651 25.25550 0.782748 3.099315 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media K 2 4.50128583 2.25064292 Ca 2 0.57977662 0.28988831 K*Ca 4 2.50867860 0.62716965 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media K 2 4.83238971 2.41619485 Ca 2 0.60981190 0.30490595 K*Ca 4 2.50867860 0.62716965

de tulipn regado con

F-Valor 1.55

Pr > F 0.2094

F-Valor 3.67 0.47 1.02 F-Valor 3.94 0.50 1.02

Pr > F 0.0459 0.6306 0.4218 Pr > F 0.0380 0.6161 0.4218

Cuadro 32B. Anlisis de varianza del contenido inicial de clorofila b en hojas de tulipn regado con + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Pr > F Modelo 8 19.65253121 2.45656640 2.01 0.0831 Error 27 32.92006390 1.21926163 Total correcto 35 52.57259511 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.373817 19.28656 1.104202 5.725239 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor Pr > F K 2 2.98141638 1.49070819 1.22 0.3102 Ca 2 12.38977712 6.19488856 5.08 0.0134 K*Ca 4 4.28133771 1.07033443 0.88 0.4902 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor Pr > F K 2 2.26868268 1.13434134 0.93 0.4067 Ca 2 11.22044039 5.61022019 4.60 0.0191 K*Ca 4 4.28133771 1.07033443 0.88 0.4902

159

Apndice B

Cuadro 33B. Anlisis de varianza del contenido final de clorofila b en hojas + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media Modelo 8 33.72192574 4.21524072 Error 27 34.77900444 1.28811128 Total correcto 35 68.50093017 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.492284 24.76527 1.134950 4.582828 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media K 2 22.73492510 11.36746255 Ca 2 1.41884183 0.70942092 K*Ca 4 9.56815880 2.39203970 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media K 2 23.24684112 11.62342056 Ca 2 1.48325819 0.74162910 K*Ca 4 9.56815880 2.39203970

de tulipn regado con

F-Valor 3.27

Pr > F 0.0097

F-Valor 8.82 0.55 1.86 F-Valor 9.02 0.58 1.86

Pr > F 0.0011 0.5829 0.1471 Pr > F 0.0010 0.5690 0.1471

Cuadro 34B. Anlisis de varianza del contenido de clorofilas totales iniciales en hojas de tulipn + 2+ regado con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Pr > F Modelo 8 44.9156610 5.6144576 2.30 0.0505 Error 27 65.9219464 2.4415536 Total correcto 35 110.8376074 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.405238 16.99511 1.562547 9.194100 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor Pr > F K 2 4.38780802 2.19390401 0.90 0.4190 Ca 2 28.22984107 14.11492053 5.78 0.0081 K*Ca 4 12.29801188 3.07450297 1.26 0.3102 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor Pr > F K 2 3.67886948 1.83943474 0.75 0.4804 Ca 2 25.37780171 12.68890085 5.20 0.0123 K*Ca 4 12.29801188 3.07450297 1.26 0.3102

160

Apndice B

Cuadro 35B. Anlisis de varianza del contenido de clorofilas totales finales en hojas de tulipn regado + 2+ con soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Pr > F Modelo 8 84.9489008 10.6186126 3.32 0.0091 Error 27 86.4560937 3.2020775 Total correcto 35 171.4049946 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.495603 23.18724 1.789435 7.717328 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor Pr > F K 2 58.44564074 29.22282037 9.13 0.0009 Ca 2 3.35806233 1.67903116 0.52 0.5978 K*Ca 4 23.14519777 5.78629944 1.81 0.1566 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor Pr > F K 2 59.88029205 29.94014603 9.35 0.0008 Ca 2 3.41170130 1.70585065 0.53 0.5930 K*Ca 4 23.14519777 5.78629944 1.81 0.1566

Cuadro 36B. Anlisis de varianza de extraccin nutrimental de N en hojas de tulipn + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Modelo 8 1406.267866 175.783483 1.24 Error 18 2549.439405 141.635522 Total correcto 26 3955.707271 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.355504 16.75931 11.90107 71.01172 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor K 2 335.3839569 167.6919785 1.18 Ca 2 481.1857175 240.5928587 1.70 K*Ca 4 589.6981917 147.4245479 1.04 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor K 2 335.3839569 167.6919785 1.18 Ca 2 481.1857175 240.5928587 1.70 K*Ca 4 589.6981917 147.4245479 1.04

regado con

Pr > F 0.3319

Pr > F 0.3288 0.2110 0.4136 Pr > F 0.3288 0.2110 0.4136

161

Apndice B

Cuadro 37B. Anlisis de varianza de extraccin nutrimental de P en hojas de tulipn + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Modelo 8 21.42225822 2.67778228 1.34 Error 18 36.02184476 2.00121360 Total correcto 26 57.44410299 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.372924 18.42204 1.414643 7.679077 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor K 2 2.77430871 1.38715436 0.69 Ca 2 3.24874804 1.62437402 0.81 K*Ca 4 15.39920146 3.84980037 1.92 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor K 2 2.77430871 1.38715436 0.69 Ca 2 3.24874804 1.62437402 0.81 K*Ca 4 15.39920146 3.84980037 1.92

regado con

Pr > F 0.2874

Pr > F 0.5129 0.4597 0.1501 Pr > F 0.5129 0.4597 0.1501

Cuadro 38B. Anlisis de varianza de extraccin nutrimental de K en hojas de tulipn + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Modelo 8 8.18869733 1.02358717 3.53 Error 18 5.22336014 0.29018667 Total correcto 26 13.41205747 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.610547 18.32097 0.538690 2.940291 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor K 2 3.62163440 1.81081720 6.24 Ca 2 0.90007187 0.45003594 1.55 K*Ca 4 3.66699106 0.91674776 3.16 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor K 2 3.62163440 1.81081720 6.24 Ca 2 0.90007187 0.45003594 1.55 K*Ca 4 3.66699106 0.91674776 3.16

regado con

Pr > F 0.0125

Pr > F 0.0087 0.2391 0.0393 Pr > F 0.0087 0.2391 0.0393

162

Apndice B

Cuadro 39B. Anlisis de varianza de extraccin nutrimental de Ca en hojas de tulipn + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Modelo 8 102.4513817 12.8064227 6.18 Error 18 37.3032012 2.0724001 Total correcto 26 139.7545829 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.733081 19.04679 1.439583 7.558142 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor K 2 21.22690336 10.61345168 5.12 Ca 2 0.29666903 0.14833451 0.07 K*Ca 4 80.92780934 20.23195233 9.76 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor K 2 21.22690336 10.61345168 5.12 Ca 2 0.29666903 0.14833451 0.07 K*Ca 4 80.92780934 20.23195233 9.76

regado con

Pr > F 0.0007

Pr > F 0.0174 0.9312 0.0002 Pr > F 0.0174 0.9312 0.0002

Cuadro 40B. Anlisis de varianza de extraccin nutrimental de Mg en hojas de tulipn + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Modelo 8 20.84887951 2.60610994 2.53 Error 18 18.51065070 1.02836948 Total correcto 26 39.35953021 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.529703 18.46407 1.014086 5.492210 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor K 2 2.43012901 1.21506450 1.18 Ca 2 0.64132583 0.32066291 0.31 K*Ca 4 17.77742467 4.44435617 4.32 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor K 2 2.43012901 1.21506450 1.18 Ca 2 0.64132583 0.32066291 0.31 K*Ca 4 17.77742467 4.44435617 4.32

regado con

Pr > F 0.0483

Pr > F 0.3295 0.7360 0.0126 Pr > F 0.3295 0.7360 0.0126

163

Apndice B

Cuadro 41B. Anlisis de varianza de extraccin nutrimental de Fe en hojas de tulipn + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Modelo 8 0.01925512 0.00240689 1.98 Error 18 0.02187793 0.00121544 Total correcto 26 0.04113305 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.468118 16.75102 0.034863 0.208126 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor K 2 0.00172736 0.00086368 0.71 Ca 2 0.01403366 0.00701683 5.77 K*Ca 4 0.00349411 0.00087353 0.72 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor K 2 0.00172736 0.00086368 0.71 Ca 2 0.01403366 0.00701683 5.77 K*Ca 4 0.00349411 0.00087353 0.72

regado con

Pr > F 0.1090

Pr > F 0.5046 0.0116 0.5902 Pr > F 0.5046 0.0116 0.5902

Cuadro 42B. Anlisis de varianza de extraccin nutrimental de Cu en hojas de tulipn + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Modelo 8 0.00036144 0.00004518 8.61 Error 18 0.00009448 0.00000525 Total correcto 26 0.00045593 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.792762 17.36072 0.002291 0.013197 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor K 2 0.00021057 0.00010528 20.06 Ca 2 0.00004909 0.00002455 4.68 K*Ca 4 0.00010178 0.00002544 4.85 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor K 2 0.00021057 0.00010528 20.06 Ca 2 0.00004909 0.00002455 4.68 K*Ca 4 0.00010178 0.00002544 4.85

regado con

Pr > F <.0001

Pr > F <.0001 0.0231 0.0079 Pr > F <.0001 0.0231 0.0079

164

Apndice B

Cuadro 43B. Anlisis de varianza de extraccin nutrimental de Zn en hojas de tulipn + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Modelo 8 0.02148081 0.00268510 6.23 Error 18 0.00776246 0.00043125 Total correcto 26 0.02924327 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.734556 17.29771 0.020767 0.120054 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor K 2 0.00458861 0.00229430 5.32 Ca 2 0.00598145 0.00299072 6.94 K*Ca 4 0.01091076 0.00272769 6.33 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor K 2 0.00458861 0.00229430 5.32 Ca 2 0.00598145 0.00299072 6.94 K*Ca 4 0.01091076 0.00272769 6.33

regado con

Pr > F 0.0006

Pr > F 0.0153 0.0058 0.0023 Pr > F 0.0153 0.0058 0.0023

Cuadro 44B. Anlisis de varianza de extraccin nutrimental de Mn en hojas de tulipn + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Modelo 8 0.00166651 0.00020831 2.57 Error 18 0.00146111 0.00008117 Total correcto 26 0.00312762 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.532837 16.73813 0.009010 0.053827 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor K 2 0.00044261 0.00022131 2.73 Ca 2 0.00043144 0.00021572 2.66 K*Ca 4 0.00079246 0.00019811 2.44 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor K 2 0.00044261 0.00022131 2.73 Ca 2 0.00043144 0.00021572 2.66 K*Ca 4 0.00079246 0.00019811 2.44

regado con

Pr > F 0.0461

Pr > F 0.0924 0.0974 0.0843 Pr > F 0.0924 0.0974 0.0843

165

Apndice B

Cuadro 45B. Anlisis de varianza de extraccin nutrimental de B en hojas de tulipn + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Modelo 8 0.05753128 0.00719141 4.30 Error 18 0.03007703 0.00167095 Total correcto 26 0.08760831 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.656688 17.40805 0.040877 0.234818 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor K 2 0.00081781 0.00040890 0.24 Ca 2 0.02323202 0.01161601 6.95 K*Ca 4 0.03348145 0.00837036 5.01 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor K 2 0.00081781 0.00040890 0.24 Ca 2 0.02323202 0.01161601 6.95 K*Ca 4 0.03348145 0.00837036 5.01

regado con

Pr > F 0.0048

Pr > F 0.7855 0.0058 0.0068 Pr > F 0.7855 0.0058 0.0068

Cuadro 46B. Anlisis de varianza de extraccin nutrimental de N en tallos de tulipn + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Modelo 8 1215.014323 151.876790 1.96 Error 18 1392.809379 77.378299 Total correcto 26 2607.823702 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.465911 17.68033 8.796494 49.75299 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor K 2 301.3003625 150.6501812 1.95 Ca 2 364.9962410 182.4981205 2.36 K*Ca 4 548.7177199 137.1794300 1.77 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor K 2 301.3003625 150.6501812 1.95 Ca 2 364.9962410 182.4981205 2.36 K*Ca 4 548.7177199 137.1794300 1.77

regado con

Pr > F 0.1119

Pr > F 0.1716 0.1231 0.1783 Pr > F 0.1716 0.1231 0.1783

166

Apndice B

Cuadro 47B. Anlisis de varianza de extraccin nutrimental de P en tallos de tulipn regado con + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Pr > F Modelo 8 27.60427851 3.45053481 1.86 0.1310 Error 18 33.42120022 1.85673335 Total correcto 26 61.02547873 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.452340 17.68555 1.362620 7.704706 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor Pr > F K 2 4.35600280 2.17800140 1.17 0.3320 Ca 2 5.25124118 2.62562059 1.41 0.2689 K*Ca 4 17.99703453 4.49925863 2.42 0.0859 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor Pr > F K 2 4.35600280 2.17800140 1.17 0.3320 Ca 2 5.25124118 2.62562059 1.41 0.2689 K*Ca 4 17.99703453 4.49925863 2.42 0.0859

Cuadro 48B. Anlisis de varianza de extraccin nutrimental de K en tallos de tulipn + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Modelo 8 1.81926040 0.22740755 2.04 Error 18 2.00742316 0.11152351 Total correcto 26 3.82668355 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.475414 17.31750 0.333951 1.928404 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor K 2 0.32806747 0.16403373 1.47 Ca 2 0.71879897 0.35939949 3.22 K*Ca 4 0.77239395 0.19309849 1.73 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor K 2 0.32806747 0.16403373 1.47 Ca 2 0.71879897 0.35939949 3.22 K*Ca 4 0.77239395 0.19309849 1.73

regado con

Pr > F 0.0998

Pr > F 0.2561 0.0636 0.1870 Pr > F 0.2561 0.0636 0.1870

167

Apndice B

Cuadro 49B. Anlisis de varianza de extraccin nutrimental de Ca en tallos de tulipn + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Modelo 8 14.29349917 1.78668740 3.47 Error 18 9.26593884 0.51477438 Total correcto 26 23.55943801 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.606699 17.78965 0.717478 4.033120 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor K 2 7.42341000 3.71170500 7.21 Ca 2 3.52601724 1.76300862 3.42 K*Ca 4 3.34407193 0.83601798 1.62 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor K 2 7.42341000 3.71170500 7.21 Ca 2 3.52601724 1.76300862 3.42 K*Ca 4 3.34407193 0.83601798 1.62

regado con

Pr > F 0.0135

Pr > F 0.0050 0.0549 0.2115 Pr > F 0.0050 0.0549 0.2115

Cuadro 50B. Anlisis de varianza de extraccin nutrimental de Mg en tallos de tulipn regado con + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Pr > F Modelo 8 12.77634032 1.59704254 2.18 0.0811 Error 18 13.19505803 0.73305878 Total correcto 26 25.97139835 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.491939 17.72546 0.856189 4.830275 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor Pr > F K 2 0.42089496 0.21044748 0.29 0.7538 Ca 2 3.21115573 1.60557786 2.19 0.1408 K*Ca 4 9.14428963 2.28607241 3.12 0.0410 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor Pr > F K 2 0.42089496 0.21044748 0.29 0.7538 Ca 2 3.21115573 1.60557786 2.19 0.1408 K*Ca 4 9.14428963 2.28607241 3.12 0.0410

168

Apndice B

Cuadro 51B. Anlisis de varianza de extraccin nutrimental de Fe en tallos de tulipn + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Modelo 8 0.00710528 0.00088816 4.44 Error 18 0.00360097 0.00020005 Total correcto 26 0.01070624 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.663657 17.64482 0.014144 0.080160 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor K 2 0.00207490 0.00103745 5.19 Ca 2 0.00184329 0.00092164 4.61 K*Ca 4 0.00318709 0.00079677 3.98 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor K 2 0.00207490 0.00103745 5.19 Ca 2 0.00184329 0.00092164 4.61 K*Ca 4 0.00318709 0.00079677 3.98

regado con

Pr > F 0.0041

Pr > F 0.0167 0.0242 0.0174 Pr > F 0.0167 0.0242 0.0174

Cuadro 52B. Anlisis de varianza de extraccin nutrimental de Cu en tallos de tulipn + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Modelo 8 0.00037072 0.00004634 12.10 Error 18 0.00006893 0.00000383 Total correcto 26 0.00043965 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.843213 19.39092 0.001957 0.010092 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor K 2 0.00021873 0.00010936 28.56 Ca 2 0.00005397 0.00002698 7.05 K*Ca 4 0.00009803 0.00002451 6.40 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor K 2 0.00021873 0.00010936 28.56 Ca 2 0.00005397 0.00002698 7.05 K*Ca 4 0.00009803 0.00002451 6.40

regado con

Pr > F <.0001

Pr > F <.0001 0.0055 0.0022 Pr > F <.0001 0.0055 0.0022

169

Apndice B

Cuadro 53B. Anlisis de varianza de extraccin nutrimental de Zn en tallos de tulipn + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Modelo 8 0.00636750 0.00079594 4.04 Error 18 0.00354404 0.00019689 Total correcto 26 0.00991154 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.642433 18.00185 0.014032 0.077946 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor K 2 0.00042801 0.00021401 1.09 Ca 2 0.00182486 0.00091243 4.63 K*Ca 4 0.00411463 0.00102866 5.22 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor K 2 0.00042801 0.00021401 1.09 Ca 2 0.00182486 0.00091243 4.63 K*Ca 4 0.00411463 0.00102866 5.22

regado con

Pr > F 0.0066

Pr > F 0.3584 0.0238 0.0057 Pr > F 0.3584 0.0238 0.0057

Cuadro 54B. Anlisis de varianza de extraccin nutrimental de Mn en tallos de tulipn + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Modelo 8 0.00026919 0.00003365 4.75 Error 18 0.00012739 0.00000708 Total correcto 26 0.00039658 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.678778 18.13063 0.002660 0.014673 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor K 2 0.00012762 0.00006381 9.02 Ca 2 0.00005245 0.00002623 3.71 K*Ca 4 0.00008912 0.00002228 3.15 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor K 2 0.00012762 0.00006381 9.02 Ca 2 0.00005245 0.00002623 3.71 K*Ca 4 0.00008912 0.00002228 3.15

regado con

Pr > F 0.0029

Pr > F 0.0019 0.0449 0.0398 Pr > F 0.0019 0.0449 0.0398

170

Apndice B

Cuadro 55B. Anlisis de varianza de extraccin nutrimental de B en tallos de tulipn + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Modelo 8 0.07356345 0.00919543 9.74 Error 18 0.01698976 0.00094388 Total correcto 26 0.09055321 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.812378 17.57391 0.030723 0.174819 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor K 2 0.00794787 0.00397394 4.21 Ca 2 0.02846096 0.01423048 15.08 K*Ca 4 0.03715462 0.00928865 9.84 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor K 2 0.00794787 0.00397394 4.21 Ca 2 0.02846096 0.01423048 15.08 K*Ca 4 0.03715462 0.00928865 9.84

regado con

Pr > F <.0001

Pr > F 0.0316 0.0001 0.0002 Pr > F 0.0316 0.0001 0.0002

Cuadro 56B. Anlisis de varianza de extraccin nutrimental de N en bulbos de tulipn + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Modelo 8 13290.39818 1661.29977 1.04 Error 18 28709.54965 1594.97498 Total correcto 26 41999.94783 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.316438 33.05464 39.93714 120.8216 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor K 2 1325.52258 662.76129 0.42 Ca 2 1420.46415 710.23207 0.45 K*Ca 4 10544.41145 2636.10286 1.65 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor K 2 1325.52258 662.76129 0.42 Ca 2 1420.46415 710.23207 0.45 K*Ca 4 10544.41145 2636.10286 1.65

regado con

Pr > F 0.4426

Pr > F 0.6662 0.6475 0.2046 Pr > F 0.6662 0.6475 0.2046

171

Apndice B

Cuadro 57B. Anlisis de varianza de extraccin nutrimental de P en bulbos de tulipn + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Modelo 8 204.764012 25.595501 0.57 Error 18 815.202792 45.289044 Total correcto 26 1019.966804 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.200756 29.95923 6.729714 22.46290 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor K 2 61.6941288 30.8470644 0.68 Ca 2 17.5245701 8.7622850 0.19 K*Ca 4 125.5453130 31.3863282 0.69 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor K 2 61.6941288 30.8470644 0.68 Ca 2 17.5245701 8.7622850 0.19 K*Ca 4 125.5453130 31.3863282 0.69

regado con

Pr > F 0.7926

Pr > F 0.5186 0.8258 0.6064 Pr > F 0.5186 0.8258 0.6064

Cuadro 58B. Anlisis de varianza de extraccin nutrimental de K en bulbos de tulipn + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Modelo 8 1467.247452 183.405931 0.50 Error 18 6570.692116 365.038451 Total correcto 26 8037.939567 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.182540 29.74263 19.10598 64.23770 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor K 2 699.4073692 349.7036846 0.96 Ca 2 11.9179034 5.9589517 0.02 K*Ca 4 755.9221789 188.9805447 0.52 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor K 2 699.4073692 349.7036846 0.96 Ca 2 11.9179034 5.9589517 0.02 K*Ca 4 755.9221789 188.9805447 0.52

regado con

Pr > F 0.8388

Pr > F 0.4024 0.9838 0.7238 Pr > F 0.4024 0.9838 0.7238

172

Apndice B

Cuadro 59B. Anlisis de varianza de extraccin nutrimental de Ca en bulbos de tulipn + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Modelo 8 86.1952205 10.7744026 0.81 Error 18 238.3123836 13.2395769 Total correcto 26 324.5076042 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.265618 32.96017 3.638623 11.03945 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor K 2 45.01469214 22.50734607 1.70 Ca 2 9.80752884 4.90376442 0.37 K*Ca 4 31.37299954 7.84324989 0.59 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor K 2 45.01469214 22.50734607 1.70 Ca 2 9.80752884 4.90376442 0.37 K*Ca 4 31.37299954 7.84324989 0.59

regado con

Pr > F 0.6000

Pr > F 0.2107 0.6956 0.6725 Pr > F 0.2107 0.6956 0.6725

Cuadro 60B. Anlisis de varianza de extraccin nutrimental de Mg en bulbos de tulipn regado con + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Pr > F Modelo 8 98.4514509 12.3064314 0.53 0.8215 Error 18 420.8349808 23.3797212 Total correcto 26 519.2864317 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.189590 30.85459 4.835258 15.67111 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor Pr > F K 2 49.71656480 24.85828240 1.06 0.3661 Ca 2 20.89583423 10.44791712 0.45 0.6465 K*Ca 4 27.83905190 6.95976298 0.30 0.8756 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor Pr > F K 2 49.71656480 24.85828240 1.06 0.3661 Ca 2 20.89583423 10.44791712 0.45 0.6465 K*Ca 4 27.83905190 6.95976298 0.30 0.8756

173

Apndice B

Cuadro 61B. Anlisis de varianza de extraccin nutrimental de Fe en bulbos de tulipn + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Modelo 8 16.57645523 2.07205690 4.41 Error 18 8.46323828 0.47017990 Total correcto 26 25.03969351 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.662007 33.10352 0.685697 2.071371 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor K 2 3.25300407 1.62650204 3.46 Ca 2 4.76726023 2.38363012 5.07 K*Ca 4 8.55619092 2.13904773 4.55 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor K 2 3.25300407 1.62650204 3.46 Ca 2 4.76726023 2.38363012 5.07 K*Ca 4 8.55619092 2.13904773 4.55

regado con

Pr > F 0.0043

Pr > F 0.0535 0.0179 0.0103 Pr > F 0.0535 0.0179 0.0103

Cuadro 62B. Anlisis de varianza de extraccin nutrimental de Cu en bulbos de tulipn + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Modelo 8 0.00547479 0.00068435 2.05 Error 18 0.00602033 0.00033446 Total correcto 26 0.01149512 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.476271 30.96234 0.018288 0.059066 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor K 2 0.00283460 0.00141730 4.24 Ca 2 0.00132747 0.00066373 1.98 K*Ca 4 0.00131272 0.00032818 0.98 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor K 2 0.00283460 0.00141730 4.24 Ca 2 0.00132747 0.00066373 1.98 K*Ca 4 0.00131272 0.00032818 0.98

regado con

Pr > F 0.0988

Pr > F 0.0310 0.1664 0.4424 Pr > F 0.0310 0.1664 0.4424

174

Apndice B

Cuadro 63B. Anlisis de varianza de extraccin nutrimental de Zn en bulbos de tulipn + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Modelo 8 0.04652454 0.00581557 0.59 Error 18 0.17890711 0.00993928 Total correcto 26 0.22543165 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.206380 30.32225 0.099696 0.328788 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor K 2 0.00698992 0.00349496 0.35 Ca 2 0.00930061 0.00465031 0.47 K*Ca 4 0.03023400 0.00755850 0.76 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor K 2 0.00698992 0.00349496 0.35 Ca 2 0.00930061 0.00465031 0.47 K*Ca 4 0.03023400 0.00755850 0.76

regado con

Pr > F 0.7774

Pr > F 0.7083 0.6337 0.5644 Pr > F 0.7083 0.6337 0.5644

Cuadro 64B. Anlisis de varianza de extraccin nutrimental de Mn en bulbos de tulipn regado con + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Pr > F Modelo 8 0.01544206 0.00193026 1.00 0.4688 Error 18 0.03473464 0.00192970 Total correcto 26 0.05017669 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.307754 32.78171 0.043928 0.134003 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor Pr > F K 2 0.01024629 0.00512315 2.65 0.0976 Ca 2 0.00392379 0.00196190 1.02 0.3817 K*Ca 4 0.00127197 0.00031799 0.16 0.9535 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor Pr > F K 2 0.01024629 0.00512315 2.65 0.0976 Ca 2 0.00392379 0.00196190 1.02 0.3817 K*Ca 4 0.00127197 0.00031799 0.16 0.9535

175

Apndice B

Cuadro 65B. Anlisis de varianza de extraccin nutrimental de B en bulbos de tulipn + 2+ soluciones nutritivas con distintas proporciones K /Ca Suma de Cuadrado de Fuente DF cuadrados la media F-Valor Modelo 8 0.78899814 0.09862477 2.28 Error 18 0.77946293 0.04330350 Total correcto 26 1.56846107 R-cuadrado Coef Var Raiz MSE Media 0.503040 29.81473 0.208095 0.697960 Cuadrado de Fuente DF Tipo I SS la media F-Valor K 2 0.44239657 0.22119829 5.11 Ca 2 0.14163997 0.07081999 1.64 K*Ca 4 0.20496159 0.05124040 1.18 Cuadrado de Fuente DF Tipo III SS la media F-Valor K 2 0.44239657 0.22119829 5.11 Ca 2 0.14163997 0.07081999 1.64 K*Ca 4 0.20496159 0.05124040 1.18

regado con

Pr > F 0.0701

Pr > F 0.0175 0.2225 0.3515 Pr > F 0.0175 0.2225 0.3515

176