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rena. La puesta tiene lugar entre los meses morro y la boca del alitán.
de noviembre y julio. Cuando el embrión al- El alitán y la pintarroja son dos peces muy
canza los 10 centímetros, la cubierta coriá- semejantes entre sí. Son tan parecidos, que
cea del huevo se rasga y la joven pintarroja, las pequeñas diferencias de forma y color
que ya tiene el mismo aspecto que sus pa- no sirven para distinguirlos a primera vista.
dres, queda libre en el mar. Para conseguirlo, es necesario fijarse en la
posición de los pliegues nasales, que son
MUSOLA pequeños canales que parten de los aguje-
ros de la nariz. En la pintarroja los canales
■ La musola («Mustelus mustelus») es un alcanzan la boca, pero no sucede así en el
pequeño tiburón de aspecto parecido al del alitán.
cazón («Galeorhinus galeus»), del que se
diferencia por tener placas dentarias simila- se comercializa fresca en los mercados del ANGELOTE
res a las de las rayas, en lugar de dientes litoral.
PINTARROJA separados. Este tipo de dentición resulta ■ El angelote («Squatina squatina») es un
útil para triturar el duro caparazón de los ALITÁN tiburón de fondo, pero su aspecto resulta
■ La pintarroja («Scyliorhinus canicula») es moluscos y crustáceos de los que se ali- mucho más extraño que el del cazón. De he-
el tiburón más frecuente de la costa gallega. menta. Es un pez característico de la plata- ■ El alitán (Scyliorhinus stellaris») es un cho, se trata de una especie de transición
Es un pez de hábitos eminentemente noc- forma continental y en la costa gallega es pequeño depredador que sale de caza por entre los tiburones y las rayas, por lo que
turnos que de día permanece inactivo repo- bastante abundante. Vive sobre el fondo, la noche. Por eso sus sentidos no visuales comparte características de ambos grupos.
sando sobre el fondo y de noche sale a ca- donde a menudo se le puede ver reposando (el tacto, el olfato y el gusto) están muy de- Como los tiburones, tiene las aberturas
zar pequeños moluscos y crustáceos. Vive inmóvil sobre la arena. Las musolas son sarrollados y le permiten localizar a sus pre- branquiales situadas en posición lateral, y
sobre fondos de arena, grava o fango, desde también ovovivíparas. Las hembras ponen sas en ausencia casi total de luz. Su olfato, no ventral, y nada mediante movimientos
aguas superficiales hasta los 400 metros entre 10 y 15 huevos, de los que luego nace- por ejemplo, es capaz de distinguir sustan- laterales de la cola, y no mediante ondula-
de profundidad. rán crías completamente formadas de 13 cias a una concentración inferior a una par- ciones de las aletas pectorales. Pero la gran
Durante la época de reproducción, las pin- centímetros de longitud. Los individuos te por 25 millones de partes de agua de mar. amplitud de estas aletas (hasta el punto de
tarrojas se aparean en aguas profundas y adultos llegan a medir 2 metros de largo. En Pero además de lo sentidos que podríamos parecer alas, de ahí el nombre común de la
luego se acercan a la costa para desovar. La Galicia, las musolas se capturan con artes llamar comunes, porque están presentes en especie) y el hecho de que estén dispuestas
gestación dura entre 8 y 9 meses, al cabo de arrastre y palangres de fondo y su carne la gran mayoría de especies animales, el ali- horizontalmente recuerda inmediatamente
de los cuales cada hembra pone alrededor tán (y también los demás tiburones) tiene el aspecto físico de las rayas. Los angelotes
de 20 huevos de color amarillo otros que son verdaderamente sorpren- son poco abundantes en la costa gallega .
y forma rectangular. Los dentes. Y, sin lu- Son peces ovovivíparos y las crías, entre 7 y
gar a dudas, 25 por puesta, nacen cerca de la costa du-
el más excep- rante el verano.
cional de to-
dos es su ca-
pacidad para de-
tectar el débil campo
huevos son tras- eléctrico que generan a su
lúcidos, de modo que a través alrededor otros seres vivos. Incluso
de ellos puede observarse el em- son capaces de detectar los peces
brión, y en cada uno de sus vértices poseen La musola es un pequeño tiburón planos que están enterrados bajo la
prolongaciones filamentosas que sirven muy parecido al cazón. Es un pez arena. Los órganos de la electrorre-
para fijarse a las algas, corales u otros obje- característico de la costa gallega cepción se llaman ampollas de Lo-
tos estáticos. Esta curiosa morfología les renzini y están situados en pequeños
ha valido el nombre vulgar de bolsos de si- poros distribuidos sobre la cabeza, el