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Temas selectos de Qumica:

Respiracin:
La respiracin es el intercambio de gases: la llegada de oxgeno (O2) y la eliminacin de dixido de carbono (CO2). Este proceso ocurre desde los animales unicelulares hasta aquellos ms especializados, como el hombre. Mientras ms complejo es el animal, su sistema respiratorio debe cumplir mayores exigencias, por lo cual este sistema debe adaptarse a cada especie. El trmino respiracin se aplica a dos procesos biolgicos separados: 1) Al proceso qumico de liberacin de energa tras el metabolismo de los compuestos orgnicos, proceso que se denomina respiracin interna o respiracin celular. 2) A la respiracin externa referida al proceso de intercambio de gases entre el organismo y su medio externo.

Respiracin celular
La respiracin celular es el conjunto de reacciones bioqumicas que ocurren en la mayora de las clulas. Tambin es el conjunto de reacciones qumicas mediante las cuales se obtiene energa a partir de la degradacin de sustancias orgnicas, como los azcares y los cidos principalmente. Comprende dos fases: Primera fase: Se oxida la glucosa (azcar) y no depende del oxgeno, por lo que recibe el nombre de respiracin anaerbica y gluclisis, reaccin que se lleva a cabo en el citoplasma de la clula. Segunda fase: Se realiza con la intervencin del oxgeno y recibe el nombre de respiracin aerbica o el ciclo de krebs y se realiza en estructuras especiales de las clulas llamadas mitocondrias. Tanto que es una parte del metabolismo, concretamente del catabolismo, en el cual la energa contenida en distintas bio molculas, como los glcidos (azcares, carbohidratos), es liberado de manera controlada.

Tipos de Respiracin Celular


Respiracin aerobia: Fenmeno por el que los seres vivos incorporan a su clula o

clulas el oxgeno proveniente del aire o el oxgeno que aparece disuelto en el agua. El oxgeno que ingresa por la membrana celular va al citoplasma, se introduce en la mitocondria y oxida la glucosa. De esta combustin se obtiene agua,CO2 y energa.
C6H12O6+ 6O2---> 6CO2+ 6H2O +energa (ATP)

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Respiracin anaerbica: Es un proceso biolgico de oxidorreduccin de azcares y

otros compuestos. Lo realizan exclusivamente algunos grupos de bacterias, se emplea otra sustancia oxidante distinta, como el sulfato. Todos los posibles aceptores en la respiracin anaerbica tienen un potencial de reduccin menor que el O2, por lo que se genera menor energa en el proceso.
Glucolisis: o gliclisis, es la secuencia metablica en la que se oxida en la gluclisis,

cuando hay ausencia de oxgeno, es la nica va que produce ATP en los animales Fermentacin: Es un proceso catablico de oxidacin completa, siendo el producto final de un compuesto orgnico. La fermentacin tpica es llevada a cabo por las levaduras. El proceso de fermentacin anaerbica se produce en la ausencia de oxigeno como aceptor final delos electrones del NADH producido en la gluclisis. En los seres vivos la fermentacin es un proceso anaerbico y en el no interviene la cadena respiratoria que son propios del micro organismo como las bacterias y levaduras. Respiracin Directa: La respiracin directa se da cuando el intercambio de gases se realiza directamente entre el medio ambiente y las clulas del organismo, sin la intervencin de un rgano respiratorio. Respiracin Indirecta: Este tipo de respiracin es caracterstico en animales de gran tamao, por lo que es necesaria la presencia de un rgano respiratorio, capaz de transportar los gases desde el medio ambiente hacia el sistema circulatorio y viceversa.

Inhalacin y Exhalacin
Inhalacin: La inspiracin o inhalacin es el proceso por el cual entra aire, especficamente el oxgeno desde un medio exterior hacia el interior de un organismo (pulmones). La comunicacin de los pulmones con el exterior se realiza por medio de la trquea. Este proceso es realizado con la intervencin del diafragma y la ampliacin del trax con la contribucin de los msculos intercostales externos, esternocleidomastoideos, serratos anteriores y escalenos en la respiracin forzada. Este proceso se lleva a cabo gracias a la diferencia de presiones tales como la presin pleural (presin del lquido interpleural), alveolar (presin del aire ubicado en el interior de los alveolos) y transpulmonar (diferente presin existente entre el interior y exterior de los pulmones). Exhalacin: La exhalacin o espiracin es el fenmeno opuesto a la inspiracin,

durante el cual el aire que se encuentra en los pulmones sale de stos eliminando el dixido de carbono. Es una fase pasiva de la respiracin, porque el trax se retrae y disminuyen todos sus dimetros, sin intervencin de la contraccin muscular, volviendo a recobrar el trax su forma primitiva. Los msculos puestos en juego, al dilatarse el trax, se relajan en esta fase; las costillas vuelven a su posicin inicial as como el diafragma.

29 de mayo de 2013

Temas selectos de Qumica: Fotosntesis


Es el proceso que mantiene la vida en nuestro planeta, este proceso transforma la materia inorgnica en materia orgnica y al mismo tiempo convierten la energa solar en energa qumica. Se distinguen dos tipos de procesos fotosintticos: La fotosntesis oxignica y la fotosntesis anoxignica.
Fotosntesis vegetal

La fotosntesis oxignica es propia de las plantas superiores, las algas y las cianobacterias, en las que el donador de electrones es el agua y, consecuentemente se desprende oxgeno. Es un proceso complejo y consta de varias fases pero, en esencia, se puede resumir as:

Las plantas toman dixido de carbono del aire y agua del suelo y, con la energa del sol, sintetizan glucosa, un hidrato de carbono rico en energa y liberan oxgeno. Este proceso tiene lugar en las hojas gracias a la clorofila, un pigmento contenido en los cloroplastos. En el caso de la fotosntesis vegetal, la primera reaccin que se produce es la ruptura de la molcula del agua (fotolisis), que se convierte en dador de electrones de la siguiente forma:

Los electrones energticos aportarn la energa qumica necesaria para que los protones de hidrgeno se unan al dixido de carbono y formen hidratos de carbono en forma de glucosa. Los organismos que realizan esta fotosntesis son las plantas (Reino Plantas), las algas (Reino Protoctistas) y algunas bacterias (Reino Monera). A todos ellos se les denomina comnmente productores El color verde de los paisajes se debe a la presencia de clorofila en los vegetales ya que sta absorbe bien las longitudes de onda correspondientes al azul y al rojo pero reflejan las correspondientes al color verde. La clorofila es responsable de la captacin de la energa solar. Gracias a la energa que incorporan los organismos foto sintetizadores, stos incrementan su masa biolgica (biomasa) y sirven de alimento a otros seres cuyos niveles trficos (alimentarios) son ms complejos o superiores. Estos organismos son los

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denominados consumidores La fotosntesis, pues, transforma energa luminosa en energa qumica, que puede ser aprovechada por los seres vivos. De esta forma, la energa solar acumulada va pasando, en forma de materia, por los diversos niveles de la cadena alimentaria: productores>herbvoros>carnvoros.
Fotosntesis bacteriana

En el caso de las sulfobacterias purpreas, el sulfuro de hidrgeno se descompone de la siguiente forma: o bacteriana los organismos que la realizan no utilizan el agua como elemento dador de electrones, por lo que no existe produccin de oxgeno. Existen tres tipos de organismos que realizan esta fotosntesis: las sulfobacterias purpreas y las sulfobacterias verdes, las cuales emplean sulfuro de hidrgeno, y las bacterias verdes que utilizan materia orgnica como sustancia donadora de electrones (por ejemplo, el cido lctico).

Propia de las bacterias purpreas y verdes del azufre, en las que el donador de electrones no es agua, sino, generalmente, el sulfuro de hidrgeno, por lo que no se desprende oxgeno, sino azufre, que puede acumularse en el interior de la bacteria o ser expulsado al agua.

Bolsas de Aire
Las bolsas de aire (airbag), son parte de un sistema de seguridad pasiva instalado en los autos, que fue instalado por primera vez en 1981 por la firma Mercedes Benz en su Clase S. Las bolsas de aire estn diseadas para minimizar los daos en la cabeza y en la parte superior del torso, se estima que en caso de un impacto frontal, su uso puede reducir el riesgo de muerte en un 30%. Las bolsas de aire, se inflan entre 0.25 y 0.50 segundos a una velocidad aproximada de 186 millas por hora (300 km/hr), y se activan ante un impacto a una velocidad promedio de 40 millas por hora aproximadamente (65 km/hr), permaneciendo infladas slo unas dcimas de segundo, ya que expulsa el gas por unos orificios que tiene el efecto de dosificar la fuerza aplicada sobre el ocupante. Hay sistemas que inflan las bolsas en dos etapas, as como controles para desactivarlas con el propsito de causar el menor dao posible a los ocupantes. Existen varios tipos de bolsas de aire en el mercado; las frontales, las laterales,

29 de mayo de 2013

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las superiores para la cabeza y las de rodillas. Su funcionamiento es muy simple, constan de tres partes, la bolsa, el sensor y el sistema de inflado. La bolsa est hecha de nylon lubricado con almidn o talco y se guarda en el volante. El sensor se instala en el exterior del auto y le indica a la computadora cundo inflar la bolsa. Y el sistema de inflado, que funciona a partir de una reaccin qumica en la que se libera nitrgeno para inflar la bolsa. Algunos Tips para evitar lesiones a la hora que se infle la bolsa de aire en caso de alguna colisin: * Dejar una distancia de no menos de 30 cm entre el volante y el esternn del conductor. * Los nios pequeos deben viajar en la parte trasera del auto con el uso del cinturn de seguridad, ya que en caso de que salgan las bolsas laterales o de rodilla, pueden lastimarlos. * Hacer uso correcto del volante con la posicin tradicional de las 9 y las 3 en la cartula del reloj, para evitar lesiones en brazos y manos. * Si el volante es de posiciones, ajustarlo de manera que el centro de ste apunte al trax y no a la cabeza. * Los asientos para bebes, por ningn motivo deben de ser puestos en los asientos delanteros. * Si un nio viaja en el asiento delantero, deber hacerlo con cinturn de seguridad debidamente puesto, con el asiento y respaldo lo ms atrs posible, para que no lo asfixie o fracture la bolsa al salir. * Nunca pongas un asiento para beb enfrente de una bolsa de aire. Las bolsas de aire fueron diseadas para usarse en conjunto con el cinturn de seguridad, para seres humanos de entre 1.50 y 2.10 m de estatura, con un peso mayor de 35 kilos, por lo que pueden tener resultados muy diferentes en nios y mascotas. Los cinturones de seguridad son un elemento de seguridad ms efectivo, el uso de la bolsa de aire, es ms bien complementario.

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