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Avance informe direccin estratgica ANALISIS INDUSTRIA DEL VINO

La industria del vino es una de las ms importantes de Chile, gracias a la calidad y buena reputacin de las cepas existentes en nuestro territorio. Segn la Corporacin Chilena del Vino (CCV) Chile es el quinto mayor exportador de vinos a nivel mundial, posicin que deja a Chile bien ubicado entre los pases que compiten por la venta de vinos de calidad en todo el mundo. Y, con 14 regiones vincolas desde el valle de Elqui en el norte del pas hasta el valle del Bo Bo en el sur, Chile ofrece una diversidad de tipos de suelo y climas para producir una amplia variedad de vinos. (http://www.businesschile.cl/es/noticia/special-report/laindustria-vitivinicola-de-chile-calidad-premium). El ao pasado, las exportaciones totales de vino crecieron un 8,9% a US$1.690 millones, o a cerca de 700 millones de litros, lo que constituye un rcord para el vino chileno, segn cifras de la asociacin industrial Wines of Chile En el presente informe daremos a conocer una empresa de la industria vitivincola de Chile, llamada Cooperativa Loncomilla (Cooperativa Agricola Vitivinicola Loncomilla Ltda), la cual fue fundada el 14 de enero de 1959 en la ciudad de San Javier de Loncomilla, sptima regin de nuestro pas. La empresa est conformada por 100 socios, que en conjunto suman una superficie plantada de vides de 850 Hs, con variedades como Cabernet Sauvignon, Merlot, Pas, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Semilln. El principal negocio de la Cooperativa, es la venta de vino a granel, los vinos corrientes como la sepa pas se vende en el mercado nacional, para consumo interno a las principales vias del pas. Los vinos varietales se venden en el mercado nacional y tambin se exportan a mercados como Estados Unidos, Inglaterra, Francia, Blgica, Canad, Republica Checa y China.

Objetivos: Comercializar y procesar la uva que le suministren sus socios o terceros, transformarla en vino u otro derivado y comercializarlos. Proporcionar a sus socios los bienes y servicios que estos requieran para el desempeo de sus actividades agrcolas, y propender al desarrollo econmico, tcnico, cultural, social y de bienestar general de sus socios. Desarrollar la venta de vino envasado, principalmente dirigido al mercado de exportacin, enfocando su mayor esfuerzo en pases donde la demanda es creciente como China y Rusia. Lograr vender envasado el 10% de la produccin de los cooperados, en un plazo de 5 aos

Descripcin de los productos: Marcas: Kimche, Rehue, San Jorge y Pais Magico Variedades Vinos Reservas : Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Carignan Vinos Varietales: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc y Chardonnay Vinos Especiales: Late Harvest, Licoroso y Chicha Premium (todos de cepa Pais)

ANLISIS DEL MACROENTORNO: Factores econmicos: El panorama de la economa, el PIB per cpita, las tasas de desempleo y el crecimiento econmico son factores importantes que influyen en la industria del vino, ya que los ndices de estos influirn en la demanda de los distintos productos ofrecidos. As mismo, mientras ms dinero tengan los consumidores potenciales, ms productos comprarn y mayor ser la demanda de los productos ms caros. Dado que Chile exporta casi dos tercios de su produccin total de vino, el precio del dlar y los tratados de libre comercio son factores importantes a considerar, ya que estos ltimos facilitan el comercio con los pases que compartan el tratado y, el precio del dlar hace que se exponga a un riesgo cambiario ya que los ingresos son en dlares y sus costos en pesos.

Factores socio culturales: En Chile, en general, los consumidores estn bebiendo menos vino -el consumo per cpita cay de los 15 litros de hace cinco aos a 13

litros en el 2011 debido a que la demanda de cerveza y otras bebidas ha aumentado, esto segn la revista Business Chile (http://www.businesschile.cl/es/noticia/special-report/la-industria-vitivinicola-dechile-calidad-premium). Sin embargo, tambin se ha notado una mayor preferencia por los vinos Premium, debido quizs a que las personas estn notando la calidad de los vinos chilenos y quieren llevar esto a la mesa para compartirlo con la familia y amigos. La ley que prohbe manejar con ingesta de alcohol tambin influye, ya que disminuye la venta de vinos en restaurantes y otros locales nocturnos, aunque la aumenta en supermercados y lugares en que se compre el producto para ser llevado al hogar. Factores poltico-legales: En este aspecto influyen principalmente las diferentes leyes establecidas para llevar a cabo los procesos de produccin y certificacin de sanidad de los vinos producidos. Sin embargo, en general, estas leyes pueden ser llevadas a cabo por la mayora de las empresas ya establecidas en Chile, por lo cual no significa una mayor amenaza para estas organizaciones. Factores tecnolgicos: Los cambios tecnolgicos que pueden mejorar los productos y hacer los procesos de produccin ms eficientes son aspectos importantes a considerar. Tambin, es bueno tomar en cuenta internet y los sistemas de informacin que agilizan procesos y colaboran con la cercana al cliente y el servicio que se le presta a ste.

ANLISIS DE PORTER: Rivalidad entre vendedores: La rivalidad entre los diferentes vendedores de vinos es alta, ya que la diferenciacin que se le puede dar a cada producto no es mucha, por lo cual cada empresa intentar ganar una mayor parte del mercado, siendo esto tanto a nivel nacional, entre las distintas empresas de la industria, como a nivel internacional, en donde Chile est intentando ganar un gran porcin del mercado, hacindose notar como uno de los mejores productores de vino en relacin a la competencia. Amenaza de proveedores: El costo de cambiarse de un proveedor a otro no es alto, puesto que la estructura de proveedores es fragmentada, existiendo una gran variedad de ellos que puedan suplir con las necesidades de las empresas vitivincolas. Es por esto que su poder es bajo. Amenaza de compradores: Las empresas vitivincolas venden sus productos tanto en grandes volmenes, como lo es en ventas a otras vias, supermercados y sobre todo en exportaciones al extranjero, como unitariamente, especficamente

en sus salones de venta. El costo de cambiar un comprador que adquiera grandes volmenes y que tenga una importancia significativa, puede determinar un poder de compradores ms alto, sin embargo, en general las empresas diversifican este riesgo vendiendo a varios compradores, por lo cual la amenaza de compradores es relativamente baja. Amenaza de nuevos entrantes: Esta amenaza es baja, puesto que en el proceso de produccin del vino toman gran importancia las economas de escala, as como la curva de aprendizaje de las empresas, que generan una alta barrera de entrada a las posibles nuevas empresas que requeriran de mucho capital para entrar y, aun as estaran por detrs de las ya establecidas empresas de la industria. Adems de esto, las firmas que existen en el mercado ya tienen una marca posicionada en el mercado y una lealtad de los consumidores a stas. Amenaza de sustitutos: La variedad de sustitutos es muy alta, por lo cual las personas pueden optar por consumir otra bebida que no sea vino fcilmente, con un bajo costo de cambio. Esto hace que la amenaza de los sustitutos sea alta, por lo cual las empresas deben poner especial atencin en hacer notar la diferenciacin del vino ante los dems alcoholes y bebidas en general.

Oportunidades:

Las economas de la eurozona estn sufriendo y hay desafos para las vias chilenas, pero tambin hay mucha oportunidad, sostiene el director para Europa de Wines of Chile, Michael Cox. En el competitivo mercado britnico, que es el principal destino de vino chileno por volumen, las exportaciones cayeron casi un 2% en el primer semestre de este ao, mientras que las exportaciones a Estados Unidos declinaron un 11,6%. La principal razn para el descenso son los mayores precios. En el Reino Unido, el precio promedio por una botella de vino chileno se ha acercado a 5 libras (alrededor de US$8), que son solo unos pocos peniques ms que el ao pasado, pero en un mercado altamente sensible a los precios las ventas se han visto afectadas, afirma Cox.

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