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[ capa ]

Zuleika de Souza/CB/D.A Press

Toda mãe é meio ...

VIAGEM NO LEILA DINIZ


Moderna
Breno Fortes/CB/D.A Press
AUDREY HEPBURN
Clássica
Breno Fortes/CB/D.A Press
CARMEM MIRANDA
Colorida

SABOR
Arquivo Pessoal
Despojada Atemporal Cosmopolita
Livre Elegante Alegre

Relógio em
Dizem que não existem dois vinhos iguais Sandálias Havaianas customizadas forma de vinil
no mundo. Cada safra, cada uva seleciona- da marca Triga, da artesã Trench coat de rosa do site
da, cada lugar pelo qual a garrafa passou ou Maria Cândida Triga, para Biabela triacetato Ortiga, www.seculo22.com
(de R$ 35 a R$ 42, cada par). nas cores cinza ou (R$ 55).
CMYK

qualquer outro fator pode mudar comple-


tamente a experiência de se degustar. Maior preto (R$ 679).
expoente da classe das bebidas gourmets Breno Fortes/CB/D.A Press
exatamente por essas possibilidades, o vi- Breno Fortes/CB/D.A Press
Bolsa de náilon
nho segue conquistando inúmeros segui-
com estampa
dores aficionados pelo seu sabor e se de-
de vitrola e
senvolve progressivamente, com técnicas disco de vinil Blusa-lenço
de cultivo da uva e preparação da bebida da Papel Craft indiana com
cada vez mais complexas. Saber tomar um (R$ 275). franja Kadosh

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vinho e apreciá-lo sempre foi sinônimo de para Barracão
sofisticação e de bom gosto. Colar de pérolas (R$ 299,80).
Segundo o enólogo e vice-presidente da com fecho em
Associação Brasileira de Enologia, Christian forma de cobra
Bernardi, apesar de o vinho ser uma bebida All Star Converse de phyton de ouro da Natan
com fama e público consolidado ao redor do certificado pelo Ibama (R$ 3.330).
mundo, o consumo de alta qualidade, no (R$ 809), parte do projeto
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RED, iniciativa de Bono, do U2,


Brasil, ainda é considerado recente. A cada

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e de Bobby Shriver, presidente
ano, surgem grandes quantidades de asso- da DATA (Dívida,Aids, Peso de porta
ciações, confrarias e interessados em ses- Comércio, África), para enviar sapato
sões de degustações e cursos sobre o tema. dinheiro do setor privado para vermelho do

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“A comunicação global cada vez mais fácil e Casaco de veludo Século 22
o Fundo Global de combate à
cotelê Dadoli (R$ 65).
ágil possibilitou a difusão de algumas pecu- aids, tuberculose e malária.
para Barracão
liaridades do vinho. Quando uma pessoa Exclusivo da Ortiga.
(R$ 270,60)
tem contato com um mínimo de informa-
ção, desperta uma curiosidade que a faz se Breno Fortes/CB/D.A Press
aprofundar nesse universo”, afirma. O ENGENHEIRO ANTÔNIO MATOSO TEM UMA ADEGA COM 200 GARRAFAS DE
VINHO, FAZ ENOTURISMO E PARTICIPA DE CLUBES ATÉ PELA INTERNET
Foi exatamente assim que o enófilo e enge-
nheiro Antônio Matoso, 52 anos, se envolveu
com o tema. Acostumado a beber vinhos no
Natal e em festas, ele nunca teve a curiosida- Queria aprender cada vez mais”, relata. Daí bro de uma espécie de confraria brasileira
de ou os sentidos despertados para as pro- em diante, Antônio leu livros, fez cursos, via- formada na internet, que promove encontros
priedades e características dos vinhos que jou pela América Latina para conhecer viníco- anuais em alguma serra do país. “O bacana é

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consumia. “Quando vi como esse assunto po- las e experimentar vinhos de altíssima quali- você poder degustá-los com pessoas que gos-
de ser complexo e fantástico, comecei a pres- dade, servidos diretamente dos produtores. tam muito de vinho e que se tornam suas
tar mais atenção no que eu bebia. A curiosi- Atualmente, ele mantém uma adega com amigas. Às vezes um colega sente um aroma
dade e a vontade de aprender foram crescen- cerca de 200 vinhos em casa, participa ativa- ou percebe um sabor novo, que você não ha-
do e, conforme eu ia provando novos vinhos, mente dos eventos promovidos pela Associa- via percebido, e dividir essas impressões enri-
o processo se tornava excitante e intrigante. ção Brasileira de Sommeliers (ABS) e é mem- quece muito a experiência”, relata.

Agradecimentos: Bordeaux e Grand Cru

26/27] Brasília, domingo, 3 de maio de 2009 [CORREIO BRAZILIENSE

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