Rol de la biodiversidad en la Agricultura

Clara Ines Nicholls, Ph.D University of California, Berkeley

Biodiversidad
Definicion: Biodiversidad en agricultura se refiere a la variedad y variabilidad de animales, plantas, microorganismos, y poblaciones que son necesarias para sostener: las funciones claves del agroecosistrema, su estructura, y los procesos para soportar la produccion agricola
(Food and Agriculture Organization of the UN)

Cuando

los ecosistemas son diversos existen mas vias para que se den los procesos ecologicos , por lo tanto si una de ellas es danada o destruida, una via alternativa puede ser usada. Si la diversidad biologica nativa es disminuida, la funcionalidad de ecosistema puede estar en riesgo.

Vision Conceptual de la Agrobiodiversidad

Biodiversidad
Agroecosistemas mixtos Especies de cultivos y variedades Especies de animales y peces

Agrobiodiversidad

Germoplasma nativo de plantas y animales Organismos del suelo en areas cultivadas Insectos y hongos beneficos Especies silvestres de habitat circundante Diversidad cultural y de conocimiento

traves de las interacciones de genes, especies y otros componentes de la biodiversidad se dan los procesos claves tales como:
produccion, reciclaje, evolucion.

La

biodiversidad (que son los elementos de la vida), junto con los procesos ecologicos (que son las interacciones entre especies y su ambiente) definen la dinamica de los ecosistemas

Para Individuos y poblaciones las interacciones incluyen:

predacion,

competencia, parasitismo, y mutualismo Con la interaccion de las especies se influye su ambiente fisco:
microclima a traves de la produccion primaria (la transformacion de la energia solar a biomasa a traves de la fotosintesis) Descomposicion (al descomponer los materiales organicos por diferentes organismos en el ambiente), La participacion en los ciclos biogeoquimicos (el movimiento de nutrientes, agua y otros elementos a traves de organismos vivos y el ambiente fisico)

Elementos de la Agrobiodiversidad: principales componentes y elementos desarrollados

Ambiente Natural

Variaciones espaciales

Diversidad biofisica Suelos, productividad, plantas, biota, agua , microclima

Variaciones temporales

Ambiente modificado

Biodiversdad organizacional Caracteristicas de las comunidades, Recursos naturales, Genero, edad

Manejo de la biodiversidad Conocimiento local Adaptaciones e innovaciones Nuevas tecnologias

Agrobiodiversidad Uso y manejo de las especies Produccion, conservacion

Aspectos Demografia ambientales relacionados Poblacion, Migracion Estructura de EdadEdadSexo

Macro-economia Servicios del Gobierno (extension, creditos,etc) Subsidios, ayudas

Comunidades Pobreza y seguridad alimentaria Sustaentabilidad

Niveles de Diversidad
Diversidad

Genetica:

La variedad y variabilidad de animales, plantas y microrganismos que son usados o relacionados con la produccion de alimento y la agricultura.
Diversidad

de Especies:

La diversidad de especies que soportan la produccion (biota del suelo, pollinizadores, predatores, parasitoides, etc) y la diversiadd de especies en las areas no productivas pero asociada con el paisaje
Diversidad

del Ecosistema:

la diversidad de agroecosistemas y su rol en el paisaje

Agrobiodiversidad: tipos of recursos biologicos asociados a la agricultura

Recursos Geneticos: los materiales vivos esenciales de plantas y

animales;

Plantas comestibles y cultivos: variedades traditionales,

cultivares, hybridos, y otros materiales geneticos desarrollados por los mejoradores; Animales: razas criollas, razas puras de animales menores, fanado y peces; Organismos del Suelo: vitales para la fertilidad del suelomejoramiento de la estructura, calidad y salud del suelo;

Insectos, bacterias, y hongos naturalmente ocurriendo en el systema: que controlan insectos plaga y enfermedades de plantas
y animales domesticados;

Componentes y tipos de Agroecosistemas:

(policultivos/monocultivos , pequeno/gran escala, secano/irrigados etc.) indispensable fpara el reciclaje de nutrientes, estabilidad, y productividad; and Recursos silvestres: especies de habitats naturales y paisajes que proveen servicicios ecologicos (for ejemplo, control de plagas, y estabilidad del ecosystema) en la agricultura.

Diversidad genetica del cultivo

Recursos geneticos de plantas para los alimentos y la agricultura: son la base biologica de la seguridad alimentaria del mundo
Recursos que contribuyen al bienestar de los pueblos al proporcionarles:

alimento, medicina, alimento para los animales, fibras, vestidos, refugios, energia otros servicios.

Comprende la diversidad del material genetico contenido en:

Variedades tradicionales Cultivars modernos, Los parientes relativos de las cultivos Otras plantas silvestres que pueden ser usadas ahora o en el futuro como alimentos o en la agricultura.

Conocimiento campesino sobre agrobiodiversidad

Investigacin Participativa

Categorias de Biodiversidad

Composicion: Descripcion de tipos especificos e.g., species, populaciones, ecosistemas Estructura: enfasis en los arreglos -- e.g., altura, profundidad, breadth of plants, y como las estructuras encajan en el sistema

Funcion***: Procesos & objetivos de la biodiversidad

e.g., interacciones, servicios, y efectos para la agricultura

Componentes de Biodiversidad

Biodiversidad Planeada: incluye cultivos y otras especies adicionadas estrategicamente en los sistemas agricolas y que cumplen una funcion especial Biodiversidad asociada: incluye todad la flora y fauna que coloniza el agroecosistema desde su ambiente circundante

Especies del ecosistema

Indicadoras:

expresan status del habitat, manejos, impactos, etc Keystone: tienen un impacto ecologico mayor que el predecible por su abundancia Ingenieras: alteran el habitat y las condiciones para otras especies Paraguas: requerimientos de habitat amplios o multiples Link: transfieren energia y materia entre especies

Biodiversidad del Agroecosistema

Ecosistemas

Agricolas o Agroecosistemas son aquellos ecosistemas que son usados para la agricultura en condiciones similares, con componentes similares y funciones e interacciones similares. Los Agroecosistemas comprenden:
monocultivos, Sistemas mixtos:
policultivos, agroforesteria, Sistemas

integrados de animales y cultivos, Sistemas agro-silvo-pastorales, acuacultura pasturas, Tierras en barbechos, etc.

LER= Ymaiz policultivo/Y maiz monocultivo + Yfrijol policultivo/Yfrijol monocultivo

Arreglo cronologico de los componentes de cultivo intercalados en un sistema Mixto sucesional

Presentacion esquematica de las relaciones de nutrientes y las ventajas de los sistemas Agroforestales ideales en comparacion con los sistemas agricolas y forestales convencionales.

Estrategia para usar SAF

Combinar

especies mutualisticas (interacciones positivas) Combinar especies que incrementen nichos ecologicos de forma cooperativa Combinar especies para reducir riesgo Combinar especies de valor economico con especies funcionales y para seguridad alimentaria

YUCATEC MAYA HOMEGARDENS

255 plant species (Labn/Lotn; Montufar, 1987) 250 plant species (Xul; Sanabria, 1985) 80-90 plant species (Caballero, 1992)

387 plant species (X-Uilub; Herrera, 1994) 276 plant species (Chunchucmil; Ortega, 1993)

400-500 plant species

Diversidad del paisaje

La

expresion de un paisaje agricola es el resultado de numerosas relaciones entre agricultores y el ambiente inserto en un territorio topograficamente definido. Ejemplos :
Chinampas (Mexico) Sistemas de terrazas de Arroz (Asia) Waru-waru (Peru)

BEE-KEEPING

DOMESTIC ANIMALS SILVICULTURE

HUNTING
YUCATEC MAYA HOUSEHOLD

FISHING

GATHERING AGRICULTURE + HORTICULTURE

USEFUL BIODIVERSITY

Conservacin y manejo sustentable de los: Sistemas Ingeniosos del Patrimonio Agrcola Mundial (SIPAM)

Que son SIPAMS? Sistemas y paisajes excepcionales de uso de tierras, los cuales son ricos en biodiversidad, evolucionando por la coadaptacin ingeniosa de una comunidad rural con su ambiente, con el fin de satisfacer sus necesidades alimentarias, socioeconmicas, culturales y sus aspiraciones para un desarrollo sostenible.

Caractersticas de SIPAMs:
Base de la seguridad alimentaria y la

sobrevivencia de la agricultura familiar y tradicional

Son ejemplos de una coevolucin en armona con los ecosistemas, las sociedades y sus culturas Contienen una riqueza excepcional de la biodiversidad de cultivos y productos Contienen conocimientos y formas de manejos de recursos naturales Formas adaptadas de organizacin social y cultural Bienes y servicios locales y Globales: Servicios ambientales beneficios sociales y culturales Herencia agrcola mundial y calidad de vida

El ejemplo del Arroz

Japan

Philippines

Indonesia

Madagascar

5-10 sistemas pilotos

Andenes : 122, 882 ha - Papa dulce - Oca, Olluco, Mashua - Tarwi

Restos Camellones: 102, 442 has. Recuperados: 4, 720 has

Diversidad Cultural

Mas de 200 milliones de indigenas (4% de la poblacion mundial) viven y poseen una forma especial de manejo de sus territorios que en muchos casos contienen altos niveles de biodiversidad. Sus formas de manejo incluyen no solo la ocupacion de un lugar particular, sino tambien su cultura, sus creencias espirituales y economicas ligadas a un area especifica, asi como la habilidaden muchos casos de manejar est de forma sustentable. La diversidad cultural es inherente en el mundo de los grupos indigenas. Preservando los derechos de los territorios indigenas se protg la biodiversidad y la cultura local
Conocimiento tadicional y el manejo de los recursos naturales con amplia aplicacion y potencial, Relaciones espirituales con el ambiente que pueden proveer guias para el desarrollo de una concepcion diferente de la biodiversidad en una sociedad mas amplia.

Conocimiento Tradicional Integrado de la Naturaleza

Diversidad Cultural
Las

numerosas practicas para incrementar la biodiversidad estan ligadas a la rica diversidad cultural y al conocimiento local que son elementos de alto valor en las comunidades campesinas e indigenas. Las mujeres rurales son particularmente conocedoras de la diversidad de plantas, especies de arboles y acerca de sus usos para la salud, combustible y forraje, asi como tambien alimento. La dimension de genero es clave

Diversidad Cultural vs. Diversidad Genetica

Mucha de la biodiversidad biologica del mundo esta en custodia por los campesinos que han mantenido las formas tradicionales de manejo y usos de la tierra.

Estos sistemas agricolas complejos estan asociados con centros de diversidad genetica que incluyen no solo los cultivares tradicionales landraces que constituyen una parte esensial de nuestra herencia genetica de cultivos sino tambien especies silvestres de plantas y animales que sirven como recurso biologico a la humanidad. Entendiendo las estrategias de manejo tradicional de los campesinos y agricultores que promueven diversidad en las especies cultivadas y silvestres se podria establecer programas naciones para la conservacion in situ de germoplasma que complementen los programas ex-situ existentes. Tema clave: propiedad intelectual.

Mecanismos de perdida de Biodiversidad

Perdidad de Habitats y Fragmentacion

98% del bosque seco tropical en Centro America (Costa Pacifica) esta desapareciendo

Especies Introducidas:
En Hawaii, alguanas 86 especies de plantas introducidas amenazan seriamente la biodiversidad nativa. Una especie de arbol introducido ha dez[plazado hoy en dia mas de 30,000 acres of arboles nativos.

Polucion de suelo, agua, y atmosfera

La microbiologia del suelo ha sufrido dramaticamente por la polucion de industrias por las descargas de metales pesados asi como el exeso de irrigacion en la agricultura que causa problemas de salinizacion

Cambio Climatico
El efecto invernadero "greenhouse gases" en la atmosfera esta contribuyendo al incremento de la temperatura 1 a 3 grados centigrados , con un incremento asociado en el nivel del mar de 1 a 2 metros en los proximos 100 anos.

Agricultura y Foresteria Industrial:

monocultutivos, pesticidas , agrocombustibles Transgenicos (contaminacion de las variedades locales)

Vias hipoteticas de la perdida de biodiversidad a traves de gardientes de intensificacion del uso de la tierra agricola

Causas de perdida de Biodiversidad asociadas a la Agricultura

Problemas Erosion de recursos geneticos (animales y
plantas) Conlleva al ataque de enfermedades y plagas Perdida de la biodiversidad de insectos

Causas
Introduccion de variedades Hibridas de alto rendimiento (HYVs) y monocultivos Metodos de mejoramiento muy sesgados (Biases in breeding methods) Practicas de esfuerzos de conservacion muy debiles uso intensivo de pesticidas Monocultivos Perdida de materia organica uso intensivo de agroquimicos Practicas de conservacion de suelo pobres Uso de monocultivos Extensificacion en areas marginales Deriva/de los quimicos Reemplazo por especies uniformes

Identificando las causas (para todos los problemas)

Cambios Demograficos Industrial/Modelo de Revolucion Verde que enfatizaba uniformidad Inequidad en la distribucion de recursos y control de la tierra Presion e influencia de las companias de asemillas y de agroquimicos Politicas que apoyan, uniformidad, y los agroquimicos (subsidios, creditos, standards de mercado)

Erosion de la diversidad de insectos Erosion de la diversidad del suelo

Conlleva

a la perdida de

fertilidad Productividad declina e

El Interes principal de Productores/companias esta en obtener resultados a corto plazo. Ignoran los factores de largo plazo de tipo social

Erosion de la diversidad del habitt

(social and private costs)

Falta de respeto por el conocimiento local y tardicional y las inequidades estructurales

Erosion of indigenous methods for using agrodiversity

Grado de Uniformidad Genetica en algunos cultivos

Cultivo
Arroz

Pais
Sri Lanka

Numero de variedades
De 2,000 variedades en 1959 a menos de 100 hoy en dia 75% desendio de un descend from a common stock 62% de las variedades descendieron descend from a common stock 74% de las variedades descend from a common stock

Arroz

Bangladesh

Arroz

Indonesia

Trigo

USA

50% del cultivo solo en 9 variedades

Papa

USA

75% del cultivo en solo 4 variedades

Soya

USA

50% del cultivo en 6 variedades

Source: World Conservation Monitoring Centre. 1992. Global Biodiversity: Status of the Earth's Living Resources (Brian Groombridge, ed.). London: Chapman & Hall.

Reduccion de la Diversidad de frutas y vegetales, 1903 a 1983 (Varieties in NSSL Collection)

Vegetable
Asparagus Bean Beet Carrot Leek Lettuce Onion Parsnip Pea Radish Spinach Squash Turnip

Taxonomic Name
Asparagus officinalis Phaseolus vulgaris Beta vulgaris Daucus carota Allium ampeloprasum Lactuca sativa Allium cepa Pastinaca sativa Pisum sativum Raphanus sativus Spinacia oleracea Cucurbita spp. Brassica rapa

Number in 1903
46 578 288 287 39 487 357 75 408 463 109 341 237

Number in 1983
1 32 17 21 5 36 21 5 25 27 7 40 24 97.8 94.5 94.1 92.7 87.2 92.8 94.1 93.3 93.9 94.2 93.6 88.3 89.9

Loss (Percent)

Source: Carry Flower, and Pat Mooney. 1990. The Threatened Gene -- Food, Politics, and the Loss of Genetic Diversity.Cambridge: The Luthworth Press.

Los componentes de la biodiversidad juegan roles claves en los sistemas naturales

Purifican agua Regulan ciclo de oxigeno y carbono Mantienen la fertilidad del suelo Proveen alimentos y medicinas Proveen la base genetica con potencial para el mejoramiento genetico de cutlivos

Beneficios de la Agrobiodiversidad

Incrementa productividad , seguridad alimenticia y retornos economicos; Hace los sistemas agricolas mas estables, robustos, y sustentables; Contribuyen al manejo ecologico de insectos plagas y enfermedades ; Conserva suelo, e incrementa la fertilidad y la salud del suelo; Diversifica los productos y las oportunidades economicas; Reduce los riesgos; Ayuda a maximizar el uso efectivo de recursos localesy ambientales; Reduce la dependencia de insumos externos; Mejora la nutricion y provee los recursos de medicinas (plantas Medicinales) y vitaminas necesaias; Conserva la estructura y la estabilidad del ecosistema

Hipotesis basicas acerca de como funciona la biodiversidad

1.

2.

3.

Muchos componentes de la biodiversidad son criticos / esenciales para el funcionamiento del ecosistema (Hipotesis Funcional) La mayoria de los componentes son redundantes, y solamente una especie necesita estar presente en cada uno de los pequenos grupos funcionales (Hipotesis redundante) Varios tipos son nesesarios en todas las categorias funcionales para mantener el funcionamiento de los agroecosistemas dado futuros cam,bios ambientales ( Hipotesis de prevencion)

Biodiversidad

Agrobiodiversidad
Interacciones Beneficas

Biodiversidad Funcional

Sinergias

Optimizacion de procesos Claves

Acumulacion de Materia Organica Reciclaje de Nutrientes Regulacion Biologica Productividad, etc

Relaciones posibles entre las propiedades del suelo medibles, los procesos del suelo o las funciones y la resiliencia. Para ser efectivo: todo el conjunto de relaciones necesita ser descrito y cuantificado para cada indicador

Principios estrategicos para la conservacion e incremento de la biodiversidad agricola

Aplicacion de los principios agroecologicos

Ayuda a conservar , usar, e incrementar la biodiversidad en las fincas Puede incrementar la productividad total del sistema .

Participacion y empoderamiento de los agricultores y grupos indigenas y la proteccion de sus derechos Adaptacion de los metodos deacuerdo a las condiciones locales agroecologicas y socioeconomicas,
Construyendo sobre experiencias exitosas y conocimiento local, es esencial para conectar biodiversidad y agricultura y alcanzar asi las necesidades de las comunidades.

Conservacion delos recursos geneticos de plantas y animales Especialmente esfuerzos in situ ayudan a proteger la biodiversidad que Reformacion de la investigacion genetica y los programas de mejoramiento para la agrobiodiversidad Creacion de politicas agricolas conducivas
Eliminacion de incentivos para el uso del paquete de la revolucion verde Impelentar politicas de tenencia de tierra (reforma agraria) Derechos Intelectuales de propiedad de los recursos geneticos

pertenece alas comunidades (Patrimonio de los pueblos al servicio de la Humanidad) Entendimiento de la geopolitica de las semillas tradicionales.

Principios y practicas claves para usar e incrementar la Agrobiodiversidad

1.

Manejo de Recursos diversos y productivos

A. Diversificacion

temporal (rotacion de cultivos, secuencias) espacial (policultivos, agroforesteria, sistemas con integracion animal: cultivos/animales, cultivos intercalados) genetica (mezclas de species/variedades, multilineas, interespecies) regional (i.e., variacion en microcuencas, zonas)

Principios y practicas claves para usar e incrementar la Agrobiodiversidad

1.

Manejo de Recursos diversos y productivos

B. Reciclaje de nutrientes, Conservacion de suelo, acumulacion de materia organica

Biomasa de plantas (abonos verdes, residuos de cultivo, mulch, para incrementar diversoos nutrientes al suelo) Biomasa animal (estiercol/orina, etc) Reuso de nutrientes y recursos locales (inernos y externos de lafinca) (e.g., residos de podas) Integracion de plantas y organismos (vermicultura, cultivos de cobertura especialmente leguminosas)

Principios y practicas claves para usar e incrementar la Agrobiodiversidad

1.

Manejo de Recursos diversos y productivos

C. Manejo Ecologico de Plagas

Control biologico por Conservacion (Incrementando los agentes de control natural existentes en la zona) Control biologico por aumentacion (e.g., liberacion inoculativa de enemigos naturales , insectisidas botanicos selectivos) Sistemas diversos de cultivos /manejo ecologico de suelo para incrementar la biologia del suelo (Manejo de biodiversidad ariba y abajo del suelo) Manejo del habitat y de las especies favorecidas por este arreglo espacial

Principios y practicas claves para usar e incrementar la Agrobiodiversidad

2.

Conservacion y Regeneracion de Recursos (estresando los aspectos de Diversidad

A. Conservacion de Germoplasma (especies de plantas & animales, landraces, germoplasma adaptado a las condiciones) B. Conservacion de fauna y flora benefica (vegetacion de multiples usos , pollinizadores , enemigos naturales) C. Salud del Suelo (control de erosion, incremento de la fertilidad, reciclaje) D. Conservacion de agua (Cosechas de agua, conservacion, practicas eficientes en el uso de agua, irrigacion)

Assembling Functional Biodiversity

Organic fertilizers Cover crops Green manures Mulching Compost rotations

Enhanced soil fertility

Interactions (+, -)

Synergism

Healthy crop

Crop Diversity Cultural Practices Microbial insecticides Habitat Modification

Enhanced pest regulation Healthy Agroecosystem

Biodiversidad del suelo

Predatores
Reciclaje de nutrientes

Herbivoros Plantas Microbiologia del suelo Fauna del suelo Detritivoros

Biodiversidad de insectos (enemigos naturales)

PROCESOS ECOLOGICOS
Regulacion de plagas

Principios Agroecologicos

Diseno del Agroecosistema Manejo de la biodiversidad abajo del suelo Manejo Organico del suelo Incremnento de la materia organica del suelo Incremento del reciclaje de Nutrientes Manejo de la biodiversidad arriba del suelo Manejo del Habitat y diversificacion Policultivos Cultivos de cobertura Rotaciones Salud del cultivo

Salud del Agroecosistema

Biodiversidad del suelo

Los organismos del suelo forman una comunidad organizada compuesta por productores, consumidores, depredadores y descomponedores de la materia organica El crecimiento, la duracion del ciclo de vida y la actividad que desarrollan depende del tipo de suelo, del alimento existente y de las condiciones climaticas Dentro de la comunidad de los organismos del suelo por tamano se distinguen:
Microfauna: organismos invisibles (e.g. bacterias y hongos), de mayor tamano: (e.g. protozoos y nematodos) Meso-fauna (acaros y springtails) Macro-fauna (e.g. lombrices , hormigas, termitas, moscas, cienpies, gusanos, etc). Raices de Plantas pueden tambien ser consideradas como organismos del suelopor las relaciones simbioticas y las interacciones con otros componentes del suelo Estos organismos interactuan unos con otros y con varias plantas y animales en el ecosistema formando redes troficas complejas de actividad biologica

Roles Criticos de la biodiversidad dl suelo

Rol en mantener la salud del suelo , Funciones del Ecosystem (descomposicion, reciclaje) Produccion. Las actividades de ciertos organismos afectan la estructura del suelo
especialmente los llamados ingenieros del suelo tales como las lombrices de tierra y las termitas estas contribuyen a la modificacion de las propiedases del suelo ya que cavan, construyen canales, mueven y mexclan el suelo con materiales organicos , ademas al consumirlos los trituran, creando condiciones favorables y adecuadas para los microrganismos finalicen el proceso de transformacion de la materia organica .

EARTHWORMS

Earthworms bury litter

Earthworm burrow

Vertical burrows

Earthworm casts

Earthworm burrow opening

Earthworm burrow opening

Midden pile

Burrow opening

What is in Your Soil?

berlese

Pitfall trap
pitfall

Berlese funnel

Biodiversidad de insectos

La importancia de las cadenas troficas

Una vez que se diversifica las cadenas troficas se hacen mas complejas

Componentes
Polinizadores Predatores y parasitoides Herbivoros Vegetacion circundante

Lombrices de tierra

Macro, meso y microfauna del suelo

BIODIVERSIDAD FUNCIONAL
Funciones
Polinizacion Regulacion de plagas Acumulacion de biomasa Mejoramiento de la estructura del suelo, Reciclaje de nutrientes Descomposicion, predacion, supresion enfermedades

Tecnicas
Policultivos Agroforesteria Rotaciones Cultivos de cobertura Labranza cero Compostaje

Bancos de biodiversidad en vinedos

Mas investigacion es necesaria

Se necesitan mas estudios en:

El efecto de la biodiversidad de plantas en la poblacion de insectos plaga & insectos beneficos , comparando diferentes plantas practicas y efectos del incremento de la biodiversidad del suelo en sistemas , usando compost & otras practicas Aspectos economicos; Como incorporar valores que no son faciles de cuantificar Desafios de Manejos & oportunidades nuevo conocimiento y habilidades necesarias Uso de plantas nativas vs. no-nativas en los habitats la introduccion de cultivos intercalados en diferentes escalas Contribucion hacia la sustentabilidad de los sistemas