Transformaes Qumicas

Goinia 2 semestre de 2012

Prof. Fabiano M. de Andrade

1. Equaes qumicas, mol e estequiometria

ndice 1.1. Equaes qumicas; 1.2. Massa molecular; 1.3. Composio percentual a parir das frmulas; 1.4. Mol 1.5.Frmulas mnimas a partir de anlises; 1.6. Informaes quantitativas a partir de equaes balanceadas

1.7. Reagentes limitantes.

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1.1. Equaes qumicas
uma transformao qumica onde um ou mais reagentes (materiais de partida) so convertidos em um ou mais produtos.

Reaes qumicas ocorrem o tempo todo ao nosso redor:

* Abastecem e mantm vivas as clulas dos tecidos vivos; * Quando acendemos um fsforo; * Cozinhamos o jantar; * Damos a partida no carro; * Processos industriais: refinamento do petrleo, processamento de alimentos e produo de frmacos, plsticos, fibras sintticas, fertilizantes, explosivos ...

Principais aspectos das reaes qumicas: 1) a escrita e o balanceamento de equaes qumicas; 2) as relaes de massa nas reaes qumicas;

3) os tipos de reaes qumicas;

4) ganhos e perdas de calor. 3

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1.1. Equaes qumicas
O que ser visto posteriormente: * Forma de se utilizar frmulas qumicas para escrever equaes que representam reaes;

* n de Avogadro = 6,022 x 1023 objetos (tomos, molculas, ons, etc.);

* Relao mol/frmula qumica/massa elementar num dado composto; * Estequiometria [stoicheion (elemento) metron (medida)];

Estequiometria baseia-se na lei da conservao da massa: A massa total de uma substncia presente ao final de uma reao qumica a mesma massa total do incio da reao. Ou seja, Os tomos no so nem criados nem destrudos durante qualquer reao qumica.

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1.1. Equaes qumicas
As reaes qumicas so representadas de forma concisa pelas equaes qumicas.

Exemplo 1: Combusto do hidrognio

2H2 + O2
Reagentes

2H2O
Produto

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1.1. Equaes qumicas
Exemplo 2: Combusto do metano

CH4 + O2 CO2 + H2O

Como balancear uma equao qumica?

(no balanceada)

1) Elementos que aparecem em um menor nmero de frmulas qumicas de cada lado da equao:

CH4 + O2 CO2 + 2H2O

(no balanceada)

CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O

qumicas).

(balanceada)

* Mtodo utilizado para balanceamento: tentativa e erro (funciona para a maioria das equaes

Usamos smbolos para informar o estado fsico dos reagentes e dos produtos:

CH4(g) + 2O2(g) CO2(g) + 2H2O(g)

(balanceada)
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1.1. Equaes qumicas Coeficientes estequiomtricos: so os nmeros na frente das frmulas qumicas; fornecem a proporo de reagentes e produtos.

Figura 1. Ilustrao da diferena entre um ndice inferior em uma frmula qumica e um coeficiente diante da frmula. 7

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1.1. Equaes qumicas Lei da conservao das massas

Figura 2. Equao qumica balanceada para a combusto de CH4. Os desenhos das molculas envolvidas chamam a ateno para a conservao dos tomos pela reao. 8

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1.1. Equaes qumicas Exemplos: Faa o balanceamento das seguintes equaes: a) Na(s) + H2O(l) NaOH(aq) + H2(g) b) Fe(s) + O2(g) Fe2O3(s) c) C2H4(s) + O2(g) CO2(g) + H2O(g)

d) Al(s) + HCl(aq) AlCl3(aq) + H2(g)

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1.1. Equaes qumicas Padres simples de reatividade qumica: Importncia: prever os produtos formados de algumas reaes sabendo apenas seus reagentes!

REAES DE COMBINAO E DE DECOMPOSIO * As reaes de combinao tm menos produtos do que reagentes: 2Mg(s) + O2(g) 2MgO(s) (O Mg combina-se com o O2 para formar o MgO)
* As reaes de decomposio tm menos reagentes do que produtos: 2NaN3(s) 2Na(s) + 3N2(g) (a reao que ocorre em um airbag) Como funcionam os airbags: O sistema desenvolvido de forma que um impacto aquea uma tampa detonadora, que por sua vez causa a decomposio explosiva do NaN3. Uma pequena quantidade de NaN3 (~100 g) forma grande quantidade de gs (~50 L)
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1.1. Equaes qumicas

Figura 3. Quando o magnsio metlico se queima, os tomos de Mg reagem com molculas de O2 do ar para formar xido de magnsio, MgO, um slido inico.

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1.1. Equaes qumicas Padres simples de reatividade qumica: Importncia: prever os produtos formados de algumas reaes sabendo apenas seus reagentes! Tabela 1. Reaes de combinao e decomposio

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1.1. Equaes qumicas Combusto ao ar As reaes de combusto so reaes rpidas que produzem uma chama. So decorrentes da queima de uma substncia em oxignio do ar.

Exemplo: Combusto do propano, C3H8

C3H8(g) + 5O2(g) 3CO2(g) + 4H2O(g)

Figura 4. O propano, C3H8, queima-se ao ar, produzindo uma chama azul. O lquido propano vaporiza-se e mistura-se com o ar quando escapa pelo bico. 13

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1.2. Massa molecular a soma das massas atmicas em unidades de massa atmica (u) de todos os tomos da frmula do composto. Exemplo: cido sulfrico, H2SO4 MM (H2SO4) = 2(MA do H) + (MA do S) + 4(MA do O) MM (H2SO4) = 2(1,0 u) + (32,1 u) + 4(16,0 u) MM (H2SO4) = 98,1 u

Glicose, C6H12O6 * A massa molecular (MM) a massa da frmula molecular. MM de C6H12O6 = 6(12,0 u) + 12(1,0 u) + 6(16,0 u) = 180,0 u

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1.3. Composio percentual a partir das frmulas Calcular a composio percentual um problema direto se conhecemos a frmula qumica;

O clculo depende de trs fatores:

1) Massa molecular da substncia; 2) Massa atmica de cada elemento no qual estamos interessados; 3) Nmero de tomos de cada elemento na frmula qumica.

% =

( )( ) 100% ( )

Exemplos: 1) Calcule a composio percentual de C12H22O11; 2) Calcule a composio percentual de nitrognio, em massa, em Ca(NO3)2.
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1.4. Mol Mol (do latim, moles) significa uma massa. Molcula a forma diminutiva dessa palavra e significa uma pequena massa. uma medida conveniente de quantidades qumicas. * 1 mol de algo = 6,0221421 1023 daquele algo. Massa molar * Massa molar: a massa em gramas de 1 mol de substncia (unidades g/mol, g.mol-1). * A massa de 1 mol de 12C = 12 g.

Figura 5. Relao entre uma nica molcula e sua massa e um mol e sua massa, utilizando H2O como exemplo.

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1.4. Mol Tabela 2. Relaes molares

Exemplos: 1) Sem usar a calculadora, coloque as seguintes amostras em ordem crescente de nmeros de tomos de carbono: a) 12 g 12C; b) 1 mol de C2H2; c) 9 x 1023 molculas de CO2 2) Calcule o nmero de tomos de H em 0,350 mol de C6H12O6.
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1.4. Mol

Figura 6. Um mol de um slido (NaCl, 58,45 g), um mol de um lquido (H2O, 18 g = 18 mL), um mol de um gs (O2, 32 g: ocupa um balo de 35 cm de dimetro). 18

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1.4. Mol Converses entre massas, mols e nmero de partculas * Massa molar: a soma das massas molares dos tomos: massa molar de N2 = 2 x (a massa molar de N). * As massas molares para os elementos so encontradas na tabela peridica. * As massas moleculares so numericamente iguais s massas molares.

Figura 7. Esboo do procedimento usado para converter a massa de uma substncia em gramas e o nmero de frmulas unitrias da substncia. A quantidade de matria da substncia central para o clculo; assim, o conceito de mol pode ser tido como uma ponte entre a massa de uma substncia e o nmero de frmulas unitrias.

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1.4. Mol Exemplos: 1) Qual a massa, em gramas, de: a) 6,33 mol de NaHCO3; b) 3,0 x 10-8 mol de cido sulfrico?

2) Quantas molculas de glicose existem em 5,23 g de C6H12O6?

3) Quantas molculas de cido ntrico existem em 4,20 g de HNO3? Quantos tomos de O existem nessa amostra?

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1.5. Frmulas mnimas a partir de anlises * Comece com a % em massa dos elementos (por exemplo, dados empricos) e calcule uma frmula, ou * Comece com a frmula e calcule os elementos da % em massa.

Figura 7. Esboo do procedimento utilizado para se calcular a frmula mnima de uma substncia a partir de sua composio percentual. O procedimento tambm resumido como porcentagem para massa, massa para mol, dividir pelo menos, multiplicar at obter um nmero inteiro.

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1.5. Frmulas mnimas a partir de anlises Exemplos: 1) O cido ascrbico (vitamina C) contm 40,92% de C, 4,58% de H e 54,50% de O em massa. Qual a frmula mnima do cido ascrbico? 2) Em uma amostra de 5,325 g de benzoato de metila, um composto utilizado na fabricao de perfumes, encontraram-se 3,758 g de C, 0,316 g de H e 1,251 g de O. Qual a frmula mnima dessa substncia?

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1.5. Frmulas mnimas a partir de anlises Frmula molecular a partir da frmula mnima * Uma vez que conhecemos a frmula mnima, precisamos da MM para encontrarmos a frmula molecular. * Os ndices inferiores na frmula molecular so sempre nmeros inteiros mltiplos dos ndices inferiores na frmula mnima.

Exemplos:
1) O mesitileno, hidrocarboneto encontrado em pequenas quantidades no petrleo, tem uma frmula minma C3H4. A massa molecular, determinada experimentalmente para essa substncia 121 g. Qual a frmula molecular do mesitileno?

2) O etilenoglicol, substncia usada em anticolgelantes automotivos, composto de 38,7% de C, 9,7% de H e 51,6% de O em massa. Sua massa molar 62,1 g/mol.
(a) Qual a frmula mnima do etilenoglicol? (b) Qual sua frmula molecular?
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1.5. Frmulas molecular a partir da frmula mnima Anlise por combusto As frmulas mnimas so determinadas pela anlise por combusto.

Figura 8. Instrumento para determinar porcentagens de carbono e hidrognio em um composto. O xido de cobre ajuda a oxidar traos de carbono e monxido de carbono a dixido de carbono e oxidar hidrognio a gua.

Exemplos:
1) lcool isoproplico, uma substncia vendida como lcool de massagem, composto de C, H e O. A combusto de 0,255 g desse lcool produz 0,561 g de CO2 e 0,306 g de H2O. Determine a frmula mnima do mesmo. 2) (a) o cido caprico, responsvel pelo cheiro podre de meias sujas, composto de tomos e C, H, e O. A combusto de uma amostra de 0,225 g produz 0,512 g de CO2 e 0,209 g de H2O. Qual a frmula mnima desse composto? (b) O cido caprico tem MM = 116 g/mol. Qual a sua frmula molecular? 24

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1.6. Informaes quantitativas a partir de equaes balanceadas A equao balanceada fornece o nmero de molculas que reagem para formar produtos. Interpretao: a proporo da quantidade de matria de reagente necessria para se chegar proporo da quantidade de matria (n de mols) do produto. Essas propores so denominadas propores estequiomtricas. As propores estequiomtricas so propores ideais!!!

As propores ideais de reagentes e produtos no laboratrio devem ser medidas em gramas e convertidas para mols.
Exemplos: 1) Considere a equao no balanceada da combusto do butano, o combustvel de isqueiros descartveis: C4H10(l) + O2(g) CO2(g) + H2O(g) Calcule a massa de CO2 produzida quando 1 g de C4H10 queimado. 2) Quantos gramas de gua so produzidos na oxidao de 1 g de glicose, C6H12O6? (Obs.: equao no balanceada) C6H12O6(s) + O2(g) CO2(g) + H2O(g)
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1.6. Informaes quantitativas a partir de equaes balanceadas

Figura 9. Esboo do procedimento utilizado para se calcular o nmero de gramas de um reagente consumido ou de um produto formado em uma reao, comeando pelo nmero de gramas de um dos outros reagentes ou produtos. Exemplo: O hidrxido de ltio slido usado em veculos espaciais para remover o dixido de carbono exalado. O LiOH slido reagem com o CO2 gasoso para formar carbonato de ltio slido e gua lquida. Quantos gramas de CO2 podem ser absorvidos por 1 g de LiOH? 26

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1.7. Reagentes limitantes Se os reagentes no esto presentes em quantidades estequiomtricas, ao final da reao alguns reagentes ainda estaro presentes (em excesso). Reagente limitante: reagente que consumido totalmente no processo! Exemplo: 1) Suponha que 12 g de C sejam misturados com 64 g de O2, ocorrendo a seguinte reao: C(s) + O2(g) CO2(g)

a) Qual o reagente limitante da reao? b) Quantos gramas de CO2 so formados?

C(s)
Quantidades iniciais (g) Quantidades inicias (mols)
Quantidades finais (mols) Quantidades finais (g)

O2(g)

CO2(g)

12 g n
n g

64 g n
n g

0 0
n g
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1.7. Reagentes limitantes Exemplo: 1) O mais importante processo comercial para converter N2 do ar em compostos contendo nitrognio baseado na reao de N2 e H2 para formar NH3:

N2(g) + 3H2(g) 2NH3(g)

Quantos mols de NH3 podem ser formados a partir de 3 mols de N2 e 6 mols de H2? N2(g)
Quantidades iniciais Mudanas (reao) Quantidades finais

3H2(g) 6 mols y mols

2NH3(g) 0 z mols z mols

3 mols x mols

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1.7. Reagentes limitantes

Clculo de rendimentos reacionais

Rendimento real: a massa do produto formada numa reao qumica;

Rendimento terico: a massa do produto que deveria ser formada numa reao qumica de acordo com a estequiometria da equao balanceada.
Rendimento percentual: relaciona o rendimento real (a quantidade de material recuperada no laboratrio) ao rendimento terico: = 100%

Exemplo: O cido adpico, C6H10O4, usado para produzir nilon. Ele preparado comercialmente por uma reao controlada entre o ciclohexano, C6H12 e O2:

C6H12(l) + 5O2(g) 2C6H10O4(l) + 2H2O(g)

a) Considerando que voc realizou essa reao comeando com 25 g de ciclohexano, e que o ciclohexano o reagente limitante, qual o rendimento terico de cido adpico? b) Se voc obtm 35,5 g de cido adpico a partir dessa reao, qual o rendimento percentual do mesmo? 29