Roberto T. Sakazaki et al.

, Arroz irrigado em Roraima

Arroz Irrigado em Roraima

Rice Flooded in Roraima State (Brazil)
Roberto T. Sakazaki Discente do Programa de Ps-graduao, Especializao em Cincias e Tecnologias de Alimentos do CCA /UFRR Jos M. A. Alves Docente do Departamento de Fitotecnia do CCA /UFRR Guido N. Lopes Membro da Academia Roraimense de Cincias e Docente do Departamento de Solos e Engenharia Agrcola do CCA /UFRR Resumo:

Palavras-Chave: Cerrado, Abstract:

produtividade, Oryza sativa.

The objective of this work was to presente some historical facts as well as tecnological advances reached by the agribusines of the flooded rice crop, and the potentialities of available areas to the expansion of this crop in the state of Roraima (Brazil). The flooded rice planted in the wetlands of Roraima is the most utilized type in the world. In Roraima, the expansion of this crop started in 1981, favored by the incentive of the government agencies which aimed the occupation of the wetlands. With the adoption of new tecnologies to the prepare of the area, use of good cultivars and the experience of the farmers arrived from the south of Brazil, the flooded rice of Roraima state had your area expanded, reached high productivities and this crop became the most organized agricultural activity in the state. Savannah, productivity, Oryza sativa prximos 20 anos para acompanhar o crescimento da populao e da economia. Portanto, o aumento do potencial de produtividade desta cultura torna-se muito importante para que o arroz possa continuar a ter disponibilidade ampla para toda a populao. A comparao entre os sistemas em que o arroz plantado no Brasil (sequeiro e irrigado) permite observar que a rizicultura irrigada responsvel por 65% da produo nacional (PENG et al., 1999; RABELLO et al., 2006). uma cultura cultivada em todas regies do Brasil, mas a produo est concentrada nos Estados das regies Centro-Oeste e Sul. Apesar da produo estar pulverizada no Brasil pode-se dividi-la em trs plos, ou seja, o primeiro a Regio Sul, com destaque para o estado do Rio Grande do Sul, o segundo a Regio Central, abrangendo os estados de So Paulo, Minas Gerais, Gois, Mato Grosso, o terceiro a Regio Nordeste, abrangendo o estado do Maranho (FERREIRA e DELL VILAR, 2004). Na regio tropical brasileira, entendida como todo o pas menos a Regio Sul, h um grande espao para expanso da rea semeada com arroz nos dois ecossistemas. O potencial de expanso da rea quase ilimitado para terras altas (arroz de sequeiro), sendo
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Key-words:

Introduo

O arroz, Oryza sativa L., cultivado nos cinco continentes, em mais de 116 pases, sendo a sia a principal produtora e consumidora deste cereal. Nesse continente concentram-se mais de 90% da produo mundial. Os maiores produtores so tambm os maiores consumidores. A demanda de arroz nos principais pases consumidores pouco sensvel variao dos preos, no havendo nenhum pas que se destaque como regulador de preos, atravs de seus estoques (AZAMBUJA et al., 2004). um cereal de grande importncia econmica e social, consumido diariamente por mais da metade da populao mundial, sendo considerado um dos alimentos com melhor balanceamento nutricional, que fornece 21% das necessidades dirias em calorias e 14% das protenas necessrias ao homem. Na sia, mais de 2 bilhes de pessoas obtm aproximadamente dois teros da energia da dieta diria atravs da ingesto do arroz (IRRI, 2006). um alimento que tem exercido papel fundamental na nutrio humana nos ltimos 10.000 anos, e estima-se que a produo de arroz dever aumentar em 30% nos
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Artigo de Reviso Temtica - Review

O objetivo desta reviso temtica foi apresentar a historiografia e os avanos tecnolgicos obtidos com o agronegcio da cultura do arroz irrigado e as potencialidades das reas disponveis para a expanso da cultura em Roraima. O arroz irrigado cultivado em reas de vrzeas o mais utilizado em todo mundo. Em Roraima a expanso da cultura do arroz deu-se a partir de 1981 por meio de incentivo de polticas agrcolas visando o aproveitamento das reas de vrzeas. Com a adoo de tecnologias no preparo da rea, uso de cultivares melhoradas e a experincia dos agricultores provenientes do sul do Brasil, com a cultura do arroz irrigado, Roraima aumentou sua rea plantada, alcanando a maior produtividade de arroz, tornando esta atividade agrcola a mais organizada do Estado.

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representado pela rea cultivada com agricultura e pastagem, com os quais o arroz pode ser semeado em rotao com outras culturas. Para as reas de vrzeas (arroz irrigado) o potencial est prximo de 30 milhes de hectares (CORDEIRO et al., 2004). Segundo CORDEIRO et al. (2004), alm do potencial de produo de arroz para atender a demanda mundial, existe a necessidade de abastecimento do mercado interno. Na Amaznia so 20 milhes de habitantes que necessitam da produo de alimentos em quantidade e qualidade a preos acessveis. Neste contexto, surgem Estados com grandes possibilidades de expanso de rea e produo, como o caso de Roraima, com suas imensas vrzeas irrigveis e clima propcio para a explorao da atividade durante todo o ano. Em Roraima, onde h predominncia do cultivo irrigado em vrzeas (70 a 80%), o deslocamento de produtores para esse ecossistema no aconteceu por acaso, mas foi fruto de algumas safras frustradas de sequeiro (lavrado) (sistema predominante at o incio dos anos 80), principalmente relacionadas falta de chuvas no perodo reprodutivo e ocorrncia severa de doenas. Com o incentivo do PROVRZEA, houve ento o deslocamento do sistema produtivo para as vrzeas, que se consolidou ao longo dos anos, permitindo o abastecimento do mercado interno e o excedente podendo ser exportado. O advento do PROVRZEA em 1981/82 motivou o aproveitamento das vrzeas existentes em Roraima, cerca de 160.000 hectares em potencial. Esses ecossistemas, principalmente os localizados na regio de lavrados (cerrados), apresentam topografia plana e facilidades para mecanizao agrcola e irrigao. A opo de ocupao dessas vrzeas foi com o cultivo do arroz irrigado mecanizado, aproveitando a experincia com a cultura de agricultores migrantes do sul do pas (CORDEIRO et al., 2004). Nos ltimos anos vrios projetos agrcolas vm se instalando no estado de Roraima, como o reflorestamento com Acacia mangium, cultura da soja, a fruticultura no vale do Rio Branco, entre outros, mas o cultivo do arroz irrigado nas vrzeas, apesar da demarcao de grande parte das reas propcias para a rizicultura irrigada, para os indgenas, ainda continua sendo uma das principais fontes de renda para o Estado. No entanto, a retirada da maioria dos produtores de arroz que esto plantando dentro da rea Raposa Serra do Sol, pretendida pelo FUNAI para os indgenas, poder acarretar na reduo acentuada da produo de arroz nos prximos anos, at que novas reas sejam disponibilizadas e ingressem no sistema de cultivo do arroz irrigado. O objetivo desta reviso temtica foi apresentar a historiografia e os avanos tecnolgicos obtidos com o agronegcio da cultura do arroz irrigado e as potencialidades das reas disponveis para a expanso do cultivo do arroz em Roraima.
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Histrico da cultura do arroz irrigado em Roraima

O cultivo do arroz em Roraima teve incio na colonizao do antigo territrio 1 de Roraima em 1944, com a chegada de agricultores maranhenses. No entanto a explorao da cultura em escala comercial foi efetivada a partir de 1977, quando migrantes originrios da regio sul do Brasil iniciaram o cultivo mecanizado nas reas de cerrado, com a utilizao de insumos agrcolas no preparo do solo colheita. A produo do arroz em Roraima apresentou um crescimento significativo at 1981, mais pela expanso da rea do que por aumento na produtividade (CEPA-RR, 1983, citado por CORDEIRO, 2001). A partir de 1982 a produtividade de arroz e as reas cultivadas tiveram uma reduo drstica, cerca de 70%, em virtude de estiagens prolongadas na fase de florescimento da cultura, aparecimento de doenas e sementes de pssima qualidade apresentando baixo poder de germinao, forando os produtores a mudarem de rea e melhorar as tecnologias utilizadas, buscando novas tcnicas de cultivo e a adoo do uso de cultivares melhoradas. No ano de 1981/82, com o advento do programa PROVRZEA do Governo Federal, houve o incentivo no aproveitamento das vrzeas existentes no ento Territrio de Roraima, visando a incorporao de novas reas para a produo, com a expectativa adicional do aumento significativo da produtividade e melhor abastecimento do mercado interno com o arroz. A utilizao dessas vrzeas deu-se com o uso de sementes melhoradas com cultivares de arroz irrigado, adotando-se novas tcnicas de mecanizao e sistematizao da rea de cultivo, aproveitando a experincia dos agricultores provenientes do sul do Brasil com a cultura do arroz irrigado (CORDEIRO et al., 2004). Atualmente, o cultivo do arroz irrigado em Roraima praticado por 30 produtores associados que cultivam rea de 600 hectares/ano. As maiores lavouras ocupam reas acima de 1.000 hectares/ano, localizadas nos municpios de Boa Vista, Cant, Bonfim, Normandia e Pacaraima. Na safra 2007/2008 o arroz continua sendo a cultura de maior importncia econmica do estado de Roraima, ocupando uma rea de 22.200 ha (Figura 1), com produo de 125.880 toneladas de arroz em casca (Figura 2) e produtividade mdia de arroz de sequeiro e irrigado de 5.670 kg ha-1 (Figura 3 e 4), considerada a mais alta do Brasil. Este ganho considervel em produtividade deve-se, principalmente, as tecnologias utilizadas no cultivo do arroz irrigado, que alcanou nos ltimos 3 anos uma mdia de 6.600 kg ha-1 (Figura 3). Nos ltimos 10 anos a rea cultivada com arroz em Roraima, triplicou, reduzindo sua tendncia de crescimento a partir de 2004 (Figura 1), devido, principalmente, as incertezas geradas pelas indefinies
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Territrio Federal de Roraima criado em 13 de setembro de 1943 Agro@mbiente On-line, vol.2, n 1, jan/jun, Boa Vista, 2008.
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das demarcaes em rea contnua ou no da rea Raposa Serra do Sol para os indgenas. No entanto a rea cultivada com arroz no Brasil, neste perodo de 10 anos diminuiu, alcanou um valor mximo em 2004 de 3,92 milhes de hectare e na safra 2007/2008 plantou apenas 2,99 milhes de hectare, portanto uma reduo de quase um milho de hectare (Figura 5). Da produo de arroz irrigado de Roraima, cerca de 40 % suficiente para abastecer o mercado do Estado e o excedente (60%) so exportados para o estado do Amazonas, principalmente o mercado de Manaus, e Par, com destaque para Santarm. Apenas o mercado de Manaus apresenta uma demanda potencial de 90.000 toneladas de arroz polido (beneficiado) por ano. Portanto percebe-se que o agronegcio da cultura do arroz irrigado em Roraima apresenta um grande potencial para a economia da regio.

inundao, sendo considerada um estabilizador da safra nacional, pois no to dependente das condies climticas como no caso dos cultivos de sequeiro. No Brasil, h 33 milhes de hectares de vrzeas, com topografia e disponibilidade de gua propcia produo de alimentos, no entanto, apenas 3,7% dessa rea utilizada para o cultivo do arroz.

Figura 3: Produtividade (kg ha-1) de arroz em casca, irrigado, no estado de Roraima durante o perodo de 1981 a 2007 (CORDEIRO et al., 2004; IBGE, 2008 e Associao dos Produtores de Arroz de Roraima).

Figura 1: rea colhida (ha) com arroz irrigado no estado de Roraima durante o perodo de 1981 a 2007 (CORDEIRO et al., 2004; IBGE, 2008 e Associao dos Produtores de Arroz de Roraima).

Figura 4: Produtividade (kg ha-1) de arroz em casca, do Brasil, da Regio Norte e do estado de Roraima durante o perodo de 1999 a 2007 (CORDEIRO et al., 2004; IBGE, 2008 e Associao dos Produtores de Arroz de Roraima).

Figura 2: Produo (t) de arroz em casca no estado de Roraima durante o perodo de 1981 a 2007 (CORDEIRO et al., 2004; IBGE, 2008 e Associao dos Produtores de Arroz de Roraima).

Caracterizao das reas de cultivo para o arroz irrigado

Figura 5: rea (ha) plantada com arroz no Brasil durante o perodo de 1999 a 2007 (IBGE, 2008).

O ecossistema de vrzeas do Brasil o responsvel pela maior produo de arroz. Cerca de 69% da produo nacional proveniente do cultivo do arroz irrigado por
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O cultivo do arroz irrigado em Roraima (Figura 6) indicado nas reas de vrzeas do Rio Branco, Tacutu,
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Uraricoera, Surum, Mau, Cotingo, Parim, Mucaja, Apia, Amajar e igaraps permanentes. Segundo CORDEIRO et al. (2004), as vrzeas de Roraima so caracterizadas por serem saturadas e/ou submersas durante o perodo das chuvas (abril a setembro) e secas durante o perodo de estiagem (outubro a maro), quando so utilizadas para cultivo do arroz irrigado, embora a existncia de vrzeas altas, que no inundam no perodo chuvoso, permita o cultivo durante todo o ano com possibilidades de obteno de at trs safras por ano. As guas lmpidas dos rios e igaraps pouco contribuem para a melhoria das condies da fertilidade do solo, originalmente baixa, mas verifica-se que as vrzeas de Roraima favorecem a irrigao, entretanto, necessitam da aplicao de fertilizantes para a obteno de boas produtividades. Esses aspectos diferenciam as vrzeas de Roraima daquelas do baixo Rio Branco, do Amazonas e seus afluentes, que normalmente so de melhor fertilidade (CORDEIRO et al., 2004). Os solos de vrzea, em funo da heterogeneidade do material de origem e dos diferentes graus de hidromorfismo, apresentam grande variao nas caractersticas morfolgicas, fsicas, qumicas e mineralgicas, o que determina seu agrupamento em diferentes classes, com diferentes limitaes e aptides de uso, sendo, conforme o tipo de solo, no adequados ao cultivo do arroz irrigado (PINTO et al., 2004). As principais classes em que esto includos os solos de vrzea, de acordo com o novo Sistema Brasileiro de

Classificao de Solos (EMBRAPA, 2006), so: Planossolos, Gleissolos, Chernossolos Ebnicos e Chernossolos Argilvios, Plintossolos Hplicos, Vertissolos, Neossolos Flvicos e Neossolos Quartzarnicos Hidromrfico, Organossolos e Espodossolos. CORDEIRO et al. (2004) afirmam que o estado de Roraima possui 124.888 ha de solos de vrzeas com aptido agrcola para o cultivo do arroz irrigado em Roraima. A descrio das classes de solos, apontando as limitaes e manejo dos principais solos aptos para o cultivo do arroz irrigado em Roraima, foi feita por DORE (2003), baseado nos estudos realizados por VALE JNIOR (2000), BRASIL (1974, 1975) e BOMFIM (1974), apresentados a seguir: a) Neossolo Flvico solos jovens derivados do depsito de sedimentos transportados pelas guas fluviais dos principais igaraps. Por ser solos formados de sedimentos pobres mineralogicamente, os Neossolos Flvicos do estado de Roraima geralmente apresentam baixo contedo de bases trocveis, baixa capacidade de troca de ctions e distrficos. Os solos aluviais, em todo mundo, so considerados de grande potencial agrcola, mesmo aqueles com baixa saturao por bases, tendo em vista a posio que ocupa na paisagem, ou seja, reas de vrzeas pouca ou no sujeita a eroso ou inundao, onde a mecanizao pode ser usada de maneira intensiva.

Figura 6: Mapa hidrogrfico do estado de Roraima destacando os principais rios e suas respectivas vrzeas cultivadas com arroz irrigado.

b) Neossolos Quartzarnicos Hidromrficos Compreendem solos constitudos por material mineral com pequena expresso dos processos pedogenticos em conseqncia da baixa intensidade de atuao destes processos, que no conduziram, ainda, s modificaes
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expressivas do material originrio, de caractersticas do prprio material, pela sua resistncia ao intemperismo ou composio qumica, e de relevo. Ocorrem em relevo plano, sob vegetao de savana, cujo material de origem est representado por
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sedimentos arenosos da Formao Boa Vista. Devido constituio essencialmente quartzosa, esses solos so pobres em nutrientes e no possuem reserva nutricional de troca de ctions (CTC), baixa saturao de bases (V%), distrficos e cidos. So solos que apresentam restrio de drenagem, devido presena de lenol fretico elevado durante parte do ano. A textura arenosa de constituio quartzosa, indiretamente est relacionada com a baixa fertilidade destes solos, pela elevada lixiviao, baixa fixao de fsforo, baixa concentrao de matria orgnica, esses graves limitaes restringem o uso agrcola. c) Plintossolos Hplicos Compreendem solos minerais formados sob condies de restries percolao da gua, sujeitos ao efeito temporrio de excesso de umidade, de maneira geral imperfeitamente ou mal drenados, que se caracterizam fundamentalmente por apresentar excessiva plintizao ou petroplintita. So solos com srias limitaes quanto fertilidade. Apresentam baixos valores para soma de bases, baixos valores de capacidade de troca de ctions e de saturao de bases (distrficos). Apresentam elevados valores de saturao com alumnio, argila de atividade baixa e baixas concentraes de matria orgnica no perfil do solo. Estes solos ocorrem em relevo plano e reas abaciadas ao longo de rios e igaraps da Amaznia, onde esto sujeitas as flutuaes do lenol fretico. Em Roraima apresenta expressiva distribuio geogrfica no lavrado. Do ponto de vista agronmico, esses solos apresentam restries referentes s condies qumicas e fsicas. So solos pobres, quimicamente, e cidos com problemas de toxicidade de alumnio. Quanto s propriedades fsicas, vale destacar a profundidade de ocorrncia do horizonte plntico (em torno de 25 a 30 cm) rico em petroplintita, esse horizonte dificulta o desenvolvimento do sistema radicular das plantas, reduz a permeabilidade e restringe a utilizao de equipamentos agrcolas. Por serem solos de drenagem imperfeita, verifica-se excesso de gua em determinado perodo do ano e escassez em outro, condies que tambm restringe seu aproveitamento. d) Planossolo So solos pouco porosos, com acentuada impermeabilidade no horizonte B plnico, ocasionando ligeiro encharcamento durante o perodo chuvoso. A textura destes solos varia de mdia a argilosa, com elevada percentagem de silte, ocorrendo em relevo plano, sob vegetao predominante de savana, com perodo seco estimado em mais de cinco meses. Em Roraima, so originados a partir de materiais detrticos, resultantes da desagregao de dacitos, riodacitos e riolitos da Formao Surumu (Pr-cambriano) e sedimentos da Formao Boa Vista (Quartenrio). Estes solos apresentam elevada saturao com sdio, conferindo valores maiores que 50% para saturao por
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bases, no refletindo a natureza da baixa fertilidade natural. Esta elevada saturao com sdio gera srios problemas de drenagem, pela disperso das argilas que provocam o entupimento dos poros em subsuperfcie, so cidos a moderadamente cidos. Devido s limitaes de drenagem so solos mais indicados para a rizicultura irrigada. Esta classe de solos apresenta maior expresso no norte de Roraima, onde o material de origem (rochas vulcnicas cidas), relevo (plano), clima (perodo seco mais prolongado da Amaznia) so fatores determinantes na gnese destes solos. Atualmente, so responsveis pelas maiores produes de arroz do estado de Roraima. e) Gleissolos Compreendem solos minerais hidromrficos, com restries a percolao de gua, pois, apresenta o horizonte superficial arenoso e o horizonte subsuperficial de acumulao de argila, porm sem satisfazer as condies de mudana textural abrupta. So solos cidos, licos, distrficos, com baixa CTC e baixa atividade de argila, baixos valores de matria orgnica e nitrognio. Estes solos esto restritos as reas de relevos abaciados e ao longo de rios e igaraps da Amaznia. Em Roraima apresenta expressiva distribuio geogrfica no lavrado, ao longo dos igaraps e lagos, sendo aptos para pastagens e cultivo do arroz irrigado, necessitando do uso peridico de adubos, corretivos e controle do nvel do lenol fretico.
Sistemas de produo do arroz irrigado em Roraima

A comparao entre os sistemas de cultivo em que o arroz plantado no Brasil (sequeiro e irrigado) permite observar que a rizicultura irrigada responsvel por 65% da produo nacional. Porm, este sistema de produo apresenta baixa rentabilidade devido ao alto custo de produo. Alm disso, a produo irrigada requer altas quantidades de gua, o que tem levado a restries nesse tipo de sistema. A produo de sequeiro tem se mantido constante ao longo do tempo e menor que a irrigada. As variedades utilizadas neste tipo de produo tm sido submetidas a estudos de melhoramento visando alcanar alta produtividade e qualidade similar ao arroz irrigado, melhorando caractersticas como rusticidade e tolerncia seca (RABELLO et al., 2006). Entre os entraves que impedem a expanso da cultura do arroz irrigado em Roraima destacam-se o elevado custo de produo, chegando a R$ 4.200,00/ha, devido aos preos dos insumos e o controle das pragas (lagarta das folhas, broca do colmo, pulgo, percevejos do colmo e dos gros, cigarrinha e bicheira da raiz), doenas (principalmente brusone e mancha parda), e toxidez por ferro e competio com plantas daninhas (principalmente arroz vermelho). a) Preparo da rea: De modo geral, o arroz pode ser cultivado nos mais diversos tipos de solos, desde que sejam atendidas suas exigncias mnimas, principalmente quanto umidade e nutrientes.
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Nas reas de vrzeas de Roraima, o preparo do solo deve ser efetuado, preferencialmente com arado de disco ou grade (Figura 7). A condio ideal de umidade para preparo do solo, de acordo com ALVARENGA e CRUZ (2003) pode ser detectada na prtica: um torro de solo coletado na profundidade mdia de trabalho e submetido leve presso entre os dedos polegar e indicador deve desagregar-se sem oferecer resistncia.

utilizada dever ser determinada conforme os resultados da anlise qumica do solo, cuja aplicao dever ser efetuada na base (no semeio) e em cobertura (CORDEIRO et al., 2001; CORDEIRO, 2002). Em termos gerais, a adubao utilizada no semeio de 500 kg ha-1 da frmula 10-26-26+Zn ou semelhantes (CORDEIRO, 2001). A adubao de cobertura com uria na dosagem de 200 a 250 kg ha-1, divididos em duas partes iguais e aplicados aos 15 e 45 dias aps a germinao (CORDEIRO, 2001). A aplicao de adubos nitrogenados e fosfatados so imprescindveis para que se tenha produo de arroz nos solos de vrzeas de Roraima. CORDEIRO et al. (1996) encontraram resposta linear a aplicao de nitrognio at 150 kg ha-1 de N. Com relao ao fsforo CORDEIRO et al. (1996) encontraram resposta significativa nos dois primeiros plantios, at 110 kg ha-1 de P2O5. A partir da, a resposta diminui, provavelmente em decorrncia do efeito residual do mesmo. Para o potssio a aplicao de diferentes doses de K20 pouco influenciou a produtividade (CORDEIRO et al.,1996). GIANLUPPI et al. (2002), encontraram sintomas de deficincia de alguns nutrientes (clcio e magnsio) em algumas lavouras irrigada em Roraima. Com relao a estas deficincias, estes autores acreditam que cultivos sucessivos na mesma rea por vrios anos e adubao pesada (500 a 600 kg ha-1) ocasionam um desequilbrio dos nutrientes e conseqentemente o aparecimento de sintomas de deficincia. e) Irrigao: O arroz irrigado por inundao e cultivado em reas de vrzeas o mais utilizado em todo mundo. A planta possui caractersticas morfolgicas e fisiolgicas que permitem o seu cultivo em condies de inundao. A irrigao para o cultivo do arroz irrigado em Roraima do tipo de inundao contnua, mantendo-se uma lmina de gua em torno de 10 cm at a maturao, que distribuda regularmente em curva de nvel (taipa figura 8). CORDEIRO et al. (2004) no encontraram diferena significativa para o manejo de gua com irrigao contnua e irrigao intermitente, obtendo uma produtividade mdia de 6.600 kg ha-1 de gros, no entanto MEDEIROS (1997) percebeu que a manuteno de lmina de gua durante todo o ciclo da cultura possibilitou um melhor controle das plantas daninhas.
Aspectos fitossanitrios da cultura do arroz irrigado em Roraima

Figura 7: Em A, observa-se o preparo de uma rea de vrzea alta situada no Vale do Arroz Surum, Municpio de Pacaraima RR. Em B, ilustra-se Taipa em curva de nvel utilizada na cultura do arroz irrigado em uma rea de vrzea baixa situada no Vale do Arroz. Fonte: M.D.Mattioni

b) Semeadura: Em Roraima o plantio do arroz pode ser efetuado em duas pocas do ano. A primeira poca no perodo das chuvas (abril a setembro) nas vrzeas altas e a segunda no perodo seco (outubro a maro) nas vrzeas baixas que corresponde a maior rea plantada, cerca de 70% (Figura 8). CORDEIRO (2001) ressalta que existem produtores que cultivam at trs safras por ano em Roraima. A semeadura geralmente realizada em linha (100 kg ha-1 de sementes) ou a lano (150 kg ha-1 de sementes). CORDEIRO et al. (1996) e MEDEIROS et al. (1998), constataram que no houve diferena significativa na produtividade de gros quando se utilizou estes dois sistemas de semeadura, obtendo produtividade mdia de 6.450 kg ha-1 em experimentos conduzidos nas vrzeas de Roraima. c) Calagem: A calagem nas reas de cultivo do arroz irrigado em Roraima mais utilizada como fonte de clcio e magnsio, adotando-se at 1.000 kg ha-1 de calcrio dolomtico. No entanto a quantidade adequada de calcrio e adubo qumico dever ser indicada a partir dos resultados das anlises do solo. Segundo CORDEIRO et al. (2001) e CORDEIRO (2002), para o lavrado de Roraima, a recomendao da quantidade de calcrio para o cultivo de gros deve ser suficiente para atingir valores entre 45 a 60% de saturao de bases e pH em gua em torno de 5,7 a 6,0. Esses valores de um modo geral so alcanados com a aplicao de 1.300 a 1.500 kg ha-1 de calcrio com 100% de PRNT. Juntamente com o calcrio devem ainda ser aplicados 50 kg ha-1 de FTE BR 12 (composto de micronutrientes). GIANLUPPI et al. (2002) afirmam que esta correo ter poder residual por aproximadamente trs anos e dever ser efetuada, preferencialmente, por ocasio do primeiro preparo do solo. d) Adubao: A quantidade de fertilizantes a ser
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O sistema de cultivo do arroz irrigado propicia um habitat especial para a infestao de plantas daninhas, insetos-pragas e doenas. Em Roraima, onde as temperaturas e luminosidade so elevadas durante todo o ano, aliados aos efeitos da umidade do solo e da adio
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de nutrientes no cultivo do arroz irrigado, h um favorecimento ao aparecimento destes fatores biticos interferindo na produtividade, na qualidade dos gros e no custo de produo da lavoura. a) Plantas daninhas: No cultivo do arroz irrigado, as perdas na produtividade e na qualidade dos gros, devido competio causada pelas plantas daninhas, variam com o sistema de implantao da lavoura, com as cultivares de arroz, com a fertilidade do solo, com as espcies de plantas daninhas predominante na lavoura e com as prticas de manejo na conduo da cultura. Para o controle de plantas daninhas, principalmente, a partir do terceiro ano de cultivo so utilizadas herbicidas em pr ou ps-emergncia (CORDEIRO, 2001). Especificamente, em lavouras infestadas de arroz vermelho, utilizado o cultivo mnimo, que consiste no preparo da rea seguido de irrigao para a germinao do mesmo. Em seguida, feita a dessecao com herbicida e efetuado o plantio da cultura em linhas (CORDEIRO, 2001). As pesquisas futuras esto direcionadas para alm da obteno de novas cultivares resistentes a pragas e doenas, para a anlise do impacto ampbiental da atividade e para manejo integrado de pragas, doenas e plantas daninhas, manejo de fertilizantes (macro e micronutrientes), inclusive com o uso de cianobactrias (fixadoras de N). Estudos com espcies silvestres da Amaznia como Oryza glumaepatula esto sendo desenvolvidos com o objetivo de transferir genes de importncia comercial para a espcie cultivada Oryza sativa (CORDEIRO et al., 2004). b) Insetos-pragas: Os insetos representam um dos principais fatores que afetam a rentabilidade da orizicultura irrigada. Nas regies tropicais, onde as temperaturas so mais elevadas, como em Roraima, os prejuzos causados por insetos apresentam um maior potencial de dano, exigindo constante cautela e adoo de medidas adequadas de controle, para garantir melhores ndices de produo. Os principais insetos-pragas que esto associados a cultura do arroz irrigado em Roraima, causando prejuzo cultura, so: a lagarta das folhas (Spodoptera frugiperda); broca do colo (Elasmopalpus lignosellus); broca do colmo (Diatraea saccharallis); bicheira da raiz ou gorgulho aqutico (Oryzophagus oryzae); Percevejo do colmo (Tibraca limbativentris) e Percevejo do gro (Oebalus poecilus). O controle destas pragas feito por meio de aplicao area com defensivos qumicos. c) Doenas: A ocorrncia de doenas resultante de um processo dinmico de interao entre trs fatores: hospedeiro x patgeno x ambiente, tendo os dois primeiros fatores uma ntima relao com o ltimo. Modificando-se um ou mais destes fatores para condies favorveis planta, reduzem-se os danos provocados pelas doenas (NUNES et al. 2004).

As principais doenas que causam prejuzo no cultivo do arroz irrigado em Roraima so: a brusone (Fungo Pyricularia grisea) e a mancha parda (Fungo Drechslera oryzae). A brusone a mais importante pelos danos e prejuzos ocasionados cultura. As perdas de produtividade podem chegar a 100%, dependendo do grau de suscetibilidade da cultivar e do manejo da cultura. O controle das doenas, principalmente da brusone, mais utilizado no perodo chuvoso por meio do tratamento das sementes e/ou pulverizaes areas (CORDEIRO, 2001). A utilizao de cultivares resistente a principal medida de controle destas doenas. No entanto, no adiante plantar cultivares resistentes se a qualidade do produto final no atende s necessidades do mercado.
Cultivares recomendadas de arroz irrigado para Roraima

O processo de indicao de cultivares para plantios dinmico e contnuo, ou seja, periodicamente a pesquisa recomenda novos materiais em substituio queles menos produtivos e com menor aceitao comercial (GIANLUPPI et al., 2002). As principais cultivares de arroz irrigado utilizadas em Roraima so: IRGA 417, BR IRGA 409, IRGA 422CL, Roraima, BRS Taim, BRS Jaburu, que possuem ciclo em torno de 100 a 130 dias, sendo que somente a cultivar IRGA 417 ocupa atualmente cerca de 97% da rea cultivada com arroz irrigado em Roraima. Esta variedade apresenta uma boa qualidade de gro polido e o maior rendimento de arroz polido, cerca de 62%. A cultivar Roraima pode ser utilizada tanto no cultivo de sequeiro quanto no irrigado, apresentado produtividade acima de 5.000 kg ha-1. Esta cultivar alm de apresentar resistncia a doenas (brusone), apresenta ainda qualidade de gro com caractersticas visuais, industriais e culinrias excelentes, tornando o produto altamente atrativo para o mercado consumidor (CORDEIRO e PEREIRA, 1994; CORDEIRO, 1997; CORDEIRO e MEDEIROS, 2001). A cultivar IRGA 422CL tem sido cultivada em Roraima quando ocorrem altas infestaes de arroz vermelho-preto, pois utilizam herbicidas para controle destas plantas.
Qualidade do arroz irrigado

A qualidade do gro de arroz polido oriundo dos plantios de arroz irrigado de Roraima de excelente qualidade, competindo com as melhores marcas comercializadas no mercado. As agroindstrias do arroz em Roraima esto equipadas com mquinas modernas para o beneficiamento e classificao dos gros. Portanto, o agronegcio do arroz irrigado de Roraima possui tecnologia avanada para as atividades de produo no campo at o beneficiamento do produto na agroindstria. A maioria dos produtores de arroz irrigado de Roraima

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beneficia a sua produo e possuem a sua prpria marca, comercializando o produto beneficiado e embalado, pronto para o consumo, agregando maior valor ao produto final, fechando assim a cadeia produtiva. Acredita-se que mais de 90% do arroz comercializado em Roraima seja proveniente da agroindstria local.
Consideraes finais

A produo mundial de arroz no vem acompanhando o crescimento do consumo. Enquanto que a produo mundial aumentou cerca de 1,0%, ao ano, na ltima dcada, a populao cresceu 1,32% e o consumo 1,27%, havendo grande preocupao em relao a estabilizao da produo mundial. Para se atender a demanda, dever ser adicionada ao mercado mundial de arroz cerca de dez milhes de toneladas por ano. A disponibilidade de gua, as condies edafoclimticas, a extenso territorial e a posio geogrfica conferem ao estado de Roraima grande potencial para produo do arroz irrigado por inundao.
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Aceito para publicao em 01/04/08

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