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Precisin y productividad para un proceso clave

El picking o preparacin de pedidos es el proceso que ms recursos insume dentro de los centros de distribucin. Es tambin una operacin muy vulnerable a registrar errores, los que de no detectarse pueden impactar directamente en el servicio al cliente. Por eso resulta relevante contar con los beneficios que las aplicaciones tecnolgicas ofrecen para estas operaciones. u Por Connie Mayer (Directora de Ventas para Canales y Distribucin de Intermec LATAM).
Hoy en da, las compaas se esfuerzan constantemente por eliminar costos en su cadena de suministro. Los profesionales del almacn enfrentan constantes desafos para reducir el costo de la operacin, mejorar la productividad y aumentar la exactitud mientras reducen globalmente los costos operativos. En este sentido, el picking es una de las labores que mayormente inciden en los costos de operacin de un almacn, es por eso que las empresas ponen foco en esta rea para automatizar los procesos usando nuevas tecnologas. Aunque tradicionalmente se ha logrado el xito utilizando etiquetas de papel logrando mayor eficacia y exactitud, la continua demanda de mayores niveles de servicio para estos procesos exige ms y mejores ndices de eficacia.

Evolucin de la preparacin
Al analizar el proceso de picking tradicional, la mayora de los errores ocurre debido a distracciones y esto genera un costo significativo. La preparacin de rdenes es la funcin que los profesionales del almacn consideran ser una de la ms crticas en sus operaciones de distribucin. Recepcin, guardado, entre otras, son funciones de igual importancia; sin embargo la preparacin de pedidos es la funcin de almacenamiento que absorbe la mayora de los recursos, adems de ser la ms sensitiva frente al cliente. La preparacin de pedidos puede absorber entre el 40% y 60% del presupuesto de mano de obra directa en un

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almacn. Como consecuencia, una herramienta que nos facilite esta labor nos provee la habilidad de reaccionar positivamente frente a cambios en la preparacin de pedidos, generando indicadores econmicos cruciales de costos y productividad. En el fondo, aun el almacn ms automatizado est bajo la dependencia de sus operadores para que trabaje eficazmente y con exactitud. Para la mayora de compaas, la alta rotacin de empleados en el almacn es una realidad. Constantemente se generan costos adicionales para contratar y entrenar a los empleados nuevos y, a menudo, la exactitud y productividad sufren por esto. Para conservar altos niveles de productividad, manteniendo los costos controlados, las compaas han recurrido a tecnologas como scanning, pick-to-light y otras para reducir los costos de la orden escogiendo procesos. Para preparar este informe, se evalu la efectividad de dos soluciones ampliamente usadas para preparacin de pedidos: dispositivos handheld con escner y dispositivos dirigidos por voz.
n Scanning: Un gran rango de dispositivos basados en pantallas y que utilizan un scanner lser han tenido un rol protagnico

en los almacenes. En un clsico escenario de escner, un sistema basado en un host muestra una pick list de artculos para ser seleccionados desde las posiciones del almacn. Esa lista es exhibida en la pantalla de una terminal de mano o en una montada en vehculo con informacin de la posicin y las directivas a escoger. Para escoger un producto, un operador es dirigido a una posicin mirando el indicador en el dispositivo de mano, despus apunta con dispositivos de mano hacia el cdigo de barras y finalmente escoge el artculo listado y confirma la cantidad en el teclado pequeo del dispositivo de mano. Una vez completada esta operacin, el operador coloca los productos encima de un pallet o en una caja de cartn. n Voice technology: Desde su surgimiento en los aos cuarenta, la tecnologa de voz (o voice technology) ha impactado una variedad de industrias. Hoy, la tecnologa de voz es utilizada por los fabricantes de autos para dirigir a los automovilistas con seguridad hasta a sus destinos. Otras compaas estn usando sistemas de voz para automatizar servicio de post-venta, transacciones bancarias y difusin de informacin. Como el uso de esta tecnologa contina aumentando, los usuarios progresivamente toman conciencia y aceptan la tecnologa de voz en sus vidas diarias. Al mismo tiempo, la tecnologa de voz ha obtenido significativos avances en las funciones ms robustas de trabajo en la industria, manufactura y distribucin, donde la utilizacin de sistemas dirigidos por voz, literalmente eleva las habilidades de los trabajadores generando ambientes de trabajo ms seguros, operadores ms precisos en sus funciones y enfocados en el trabajo manual. Para la industria de distribucin, la tecnologa de voz provee una alternativa a la ejecucin en forma intensiva de mltiples tareas, que es el que tpicamente se conoce como el picking de rdenes. La contribucin inmediata de la utilizacin de tecnologa de voz para el preparado de rdenes con mayor exactitud, eficiencia, y efectividad condujo a muchas de las cadenas de distribucin minorista, en ser de los primeros en adoptar esta tecnologa. z
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