UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAU CENTRO DE CINCIAS AGRRIAS DEPARTAMENTO DE FITOTECNIA

RELATRIO FINAL DO ESTGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO

ALUNO: SILVANA DE OLIVEIRA TAVARES SUPERVISOR: Professor Dr. DISRAELI REIS DA ROCHA

TERESINA-PI JUNHO/2010

FOLHA DE IDENTIFICAO ESTAGIRIO: Silvana de Oliveira Tavares MATRICULA: 071074-5 ANO: 2010 PERIODO: 2010/1 CURSO: ENGENHARIA AGRONMICA INSTITUIO: UFPI (DEPARTAMENTO DE FITOTECNIA/CCA) REA DO ESTGIO: AGRICULTURA (Cultura do milho) INCIO DO ESTGIO: 08/03/10 CARGA HORRIA: 90 h SUPERVISOR: PROFESSOR Dr. DISRAELI REIS DA ROCHA SUPERVISOR DE CAMPO: PROFESSOR Dr. DISRAELI REIS DA ROCHA COORDENADOR DE ESTGIO: PROFESSOR Dr. LUS ALFREDO PINHEIRO LEAL NUNES TRMINO DO ESTGIO: 23/06/10

SUMRIO INTRODUO.....................................................................................................4 METODOLOGIA..................................................................................................6 RESULTADOS.....................................................................................................7 CONCLUSO......................................................................................................8 REFERNCIAS...................................................................................................9

INTRODUO

A importncia econmica do milho caracterizada pelas diversas formas de sua utilizao, que vai desde a alimentao animal at a indstria de alta tecnologia. De importncia mundial, constitui um dos principais insumos para o segmento produtivo, sendo utilizado com destaque no arraoamento de animais, em especial na suinocultura, na avicultura e na bovinocultura de corte, tanto na fora in natura, como na forma de farelo, de rao ou de silagem. Na alimentao humana, o milho comumente empregado na foram in natura, como milho verde, e na forma de subprodutos , como po, farinhas e massas ( BULL et al., 1993). As pesquisas relacionadas capacidade produtiva dos cultivares recomendados para a produo de milho-verde so escassas e normalmente so realizadas pelas empresas produtoras de sementes. Tambm, questionamentos ligados ao manejo da lavoura, principalmente a adubao so pouco estudados em razo de se utilizar, constantemente as mesmas recomendaes para o milho em gro (TOMAZELA, 1998). A cultura do milho-verde uma alternativa de grande valor econmico para mdios agricultores, responsveis pela colocao do produto no mercado. Isso devido a diversos fatores: demanda pelo produto in natura aps cozimento da espiga, ou o preparo de pratos como pamonha, curau, bolos, sorvetes e outros, alcanando maior valor de comercializao quando comparado com o milho destinado a gros (EMBRAPA, 2007). Para produo comercial de milho-verde, so utilizadas prticas culturais normalmente adotadas na cultura do milho para a produo de gros maduros. Sabe-se, entretanto, que quando a finalidade a produo de milho-verde, certas caractersticas devem ser consideradas. As espigas devem ser bem formadas, bem granadas e com boa condio sanitria. Tais caractersticas so desejveis tambm para produo de gros, embora sem o mesmo grau de importncia (SILVA e PATERNIANI, 1986). O milho consumido no estdio de gro leitoso ou pastoso, de acordo com Paiva Junior et al. (2001), tem sido produzido com uso de cultivares comuns de endosperma normal, promovendo, dessa forma, grandes variaes

nas texturas dos gros comercializados, e evidenciando o pouco conhecimento que tm os produtores sobre a existncia de cultivares desenvolvidas especificamente para esse fim, com caractersticas mais atrativas para o consumidor. Avaliar novas cultivares de milho, em espaamento reduzido entre as linhas e com diferentes densidades de plantas se faz necessrio, uma vez que as novas cultivares disponveis no mercado so mais produtivas, tem porte mais baixo e arquitetura foliar mais ereta, em relao aos materiais mais antigos, o que favorece a adoo de um arranjo de plantas que permite distribuir mais equidistantemente as plantas na rea, proporcionando assim o aumento da produtividade (ALVAREZ et al., 2006). O trabalho observado foi o de concluso de curso de dois alunos do ECSO II.

METODOLOGIA

O ensaio foi conduzido no Departamento de Fitotecnia do Centro de Cincias Agrrias da Universidade Federal do Piau, em Teresina, cidade situada a 55' latitude S e 48 de longitude W e que representa de acordo com Medeiros (2006), temperatura mdia anual de 28C, e fotoperodo mdio de 12,19 horas/dia. O solo utilizado no experimento corresponde a uma Aluvio Arenoso Eutrfico com 5% de argila, pH 6,1, Capacidade de Campo 8%, conforme dados de anlise de solos feita pelo Laboratrio de Solos do CCA (LASO). As cultivares do milho avaliada foram: AG1051, Hbrido Duplo disponibilizado pela empresa Monsanto; Syn 7250, Omega Comum, Somma e Impacto, Hbridos Simples disponibilizados no mercado pela Syngenta. Foram submetidas a duas densidades de semeadura (50.000 e 60.000 plantas.ha -1). Utilizou-se um delineamento experimental de blocos ao acaso, no esquema fatorial 5x2. Cada parcela foi constituda por duas fileiras com 5 metros de comprimento espaadas por 0,6 metros com quatro repeties. Das duas fileiras uma foi colhidas espigas verdes e a outra, gros secos. A adubao de semeadura, efetuada por meio da frmula 5-30-15 da dose de 400 kg.ha-1, foi feita em todos os tratamentos, manualmente, no fundo dos sulcos. A adubao nitrogenada de cobertura foi parcelada em duas doses, a primeira foi feita com Sulfato de Amnio (40 kg.ha -1 de N) quando as plantas apresentavam 4 a 5 folhas expandidas. A segunda adubao nitrogenada de cobertura foi efetuada com Uria (90 kg.ha -1 de N) quando estas se encontravam com 8 a 10 folhas expandidas. A adubao de cobertura com potssio foi feita juntamente com a primeira adubao de cobertura de nitrognio, na quantidade equivalente a 60 kg de K 2O.ha-1, utilizando KCl. A semeadura foi realizada no dia 20 de maro de 2010 colocando-se por covas duas sementes. O desbaste foi realizado quando as plantas apresentavam 3 a 4 folhas totalmente expandidas deixando-se uma planta por cova.

O experimento foi conduzido em regime de chuvas. Quando dos trs veranicos ocorridos no perodo, utilizou-se irrigao por asperso convencional. As colheitas foram realizadas manualmente no dia 27 de maio a 12 de junho, respectivamente, para espigas verdes e gros secos. Avaliou-se a produtividade atravs do peso de espigas comerciais empalhadas bem como o peso de gros secos. Considerou-se espigas comerciais aquelas sem evidncias de pragas, maiores de 20 cm e com peso superior a 250g.

RESULTADOS

Os resultados observados no experimento podem ser observados atravs das tabelas seguintes: Tabela 1. Peso de espigas Comerciais empalhadas de diferentes cultivares e densidades: PESO DE ESPIGAS COMERCIAIS EMPALHADAS CULTIVAR 50.000 plantas.ha-1 Syn 7250 OMEGA AG 1051 SOMMA IMPACTO 11,36 12,82 14,12 11,72 13,41 (t. ha-1) 60.000 plantas.ha-1 10,08 11,76 13,82 10,92 12,36

Tabela 2. Peso de gros de diferentes cultivares e densidades: PESO DE GROS (t. ha-1) 50.000 plantas.ha-1 5,12 5,96 5,76 6,32 7,16 CONCLUSO O estgio me proporcionou adquirir mais conhecimentos na rea de produo, principalmente por se tratar de uma cultura de grande importncia. Foi de grande importncia acompanhar o ciclo da cultura, do plantio colheita, 60.000 plantas.ha-1 6,08 6,46 6,38 7,21 8,22

CULTIVAR Syn 7250 OMEGA AG 1051 SOMMA IMPACTO

de forma que aprendi na prtica sobre como realizar a adubao, o plantio da semente, o desbate, aprendi sobre o manejo da irrigao, e analisar a produo. Considero que o estgio contribui significamente para complementar minha formao.

REFERNCIAS

ALVAREZ, C. G. D.; VON PINHO, R.G.; BORGES, I. D. Avaliao de caractersticas agronmicas e de produo de forragem e de gros de milho em diferentes densidades de semeadura e espaamento entre linhas. Cincias Agrotcnica, Lavras, v.30, p.402-408, 2006. BULL, L. P. e CANTARELA, H. Cultura o milho: fatores que afetam a produtividade. Piracicaba, POTAFOS, 1993. EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECURIA. Centro Nacional de Pesquisa em Hortalias. Disponvel em: http//www.cnph.embrapa.br/laborato/poscolheita/milho_verde.html. Acesso em: 10 junho de 2010. PAIVA JUNIOR, M. C.; PINHO, R. G. VON; PINHO, E. V. R. VON; RESENDE, S. G. Desempenho de cultivares para a produo de milho verde em diferentes pocas e densidades de semeadura em Lavras - MG. Cincia e Agrotecnologia, Lavras, v.25, n.5, p.1235-1247. 201. SILVA e PATERNIANI, E. Produtividade do milho verde e gros de cultivares de Zea mays L. Cincia e cultura, Campinas, v.38, n. 4, p.707-712, abr.1986. TOMAZELA, J. M. Milho verde atrai produtores do interior. So Paulo, Jornal Estado Suplemento Agrcola, 29 de abril de 1998.