Trabalhadores da erva-mate: os mundos ervateiros e as relaes de trabalho no Paran, Santa Catarina e Mato Grosso

por Jos Antonio Fernandes

Sobre o autor1

A erva-mate nativa de algumas regies da Amrica do Sul, dentre as quais: nordeste do Paraguai; provncia de Misses na Argentina e; nos estados brasileiros do Paran, Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Mato Grosso do Sul (o qual denominamos neste artigo de Antigo Sul de Mato Grosso ou SMT, devido ao perodo estudado ser anterior a diviso em dois estados, ocorrida em 1977). Assim, antes de qualquer coisa, devo salientar que, embora algumas informaes venham parecer demasiado superficiais, isso se deve ao espao e ao fato deste artigo ser uma tentativa de abertura de dilogo, comparativo diga-se, sobre as relaes de trabalho e as condies de vida dos trabalhadores dos ervais, mas no s isso, tomando trs localidades diferentes, os estados do Paran, Santa Catarina e Mato Grosso, cujas atividades comerciais em relao erva-mate vm desde o sculo XIX, pelo menos, e se relacionam ao longo dos processos histricos e ciclos da economia ervateira, envolvendo ainda questes relacionadas evoluo das tcnicas de trabalho. Temos que nas localidades por mim consideradas neste artigo fazia-se uma separao, baseada no status dos indivduos, entre trabalhadores, proprietrios, produtores de erva-mate cancheada2 e mesmo industriais (ou beneficiadores) do mate, assumindo diversas denominaes de acordo com a localidade observada. Nem sempre os donos dos ervais, ou ainda os industriais, trabalhavam eles mesmos na extrao, no cancheamento ou no beneficiamento do produto. certo que nos pequenos ervais paranaenses e em Santa Catarina fossem usadas formas familiares de trabalho, onde os proprietrios trabalhavam, por vezes juntamente com seu ncleo familiar, na elaborao do produto, onde tambm no faltavam formas de hierarquizao.

Voltando nossos olhares para o sculo XIX, deparamo-nos com a questo de existirem ou no o uso de trabalhos escravos nos ervais, no que Temstocles Linhares nos diz que havia um trao pouco compatvel com a situao do escravo: a sua inconstncia. Seria mais correto falar em servido, trabalho forado ou compulsrio. No Paran desde esse perodo j se falava em salrio, no uso dos jornaleiros, empregados na coleta, ou mesmo simplesmente em trabalhadores 3. Depois, tambm, o trabalhador assalariado era submetido a um sistema de controle e incentivo [...], alm de estar sujeito a demisso e admisso, segundo as necessidades da empresa4. Segundo Virglio Corra Filho, os mineiros 5 no estado de Mato Grosso sujeitavam-se aos processos de trabalhos mais primitivos e brutais, concordando com ele Gilmar Arruda, quando trata das condies de trabalho impostas pela Companhia Mate Laranjeira6. Alm disso, Corra Filho complementa falando sobre a origem do trabalhador, que na sua maioria dominante era constituda de paraguaios. claro que entre esses trabalhadores era grande o contingente indgena, que viram suas terras serem ocupadas pela Companhia Mate Laranjeira, por colonos rio-grandenses e depois tambm pela Colnia Agrcola Nacional de Dourados (CAND)7, a partir da dcada de 1940. Muitos tiveram que se submeter aos trabalhos nos ervais como forma de sobreviver e permanecer em suas terras tradicionais, ou prximas delas. O que restava na regio fronteiria mato-grossense-paraguaia, pelo menos massa trabalhadora dos ervais, seria um regime de semi-escravido, ou servido como prefere Caio Prado Jnior (1979), onde eram presos os empregados em regimes de trabalho compulsrio. Assim ocorria, por exemplo, nos domnios da Companhia Mate Laranjeira, onde esses mesmos homens eram submetidos a cdigos de postura e por vezes ao policiamento, coisa que ia alm do horrio de trabalho, ficando patente essa situao em Guara e Campanrio 8, aglomerados com caractersticas urbanas de propriedade da Companhia 9. Ao mesmo tempo, so inmeros os casos conhecidos de fugas, conflitos e mortes por causa das condies em que viviam esses trabalhadores nos ranchos ervateiros da Companhia Mate Laranjeira10. Em Mato Grosso os conchavos eram as formas correntes de contratao dos trabalhadores paraguaios, realizadas por um intermedirio que recebia por

nmero de conchavados. Envolvia uma estratgia de seduo para que o trabalhador aceitasse o contrato. Acontecia, geralmente, durante um jeroki (um baile), quando os conchavadores aproveitavam-se dos paraguaios para reuni-los e deix-los disponveis para os trabalhos em determinadas localidades 11. Nesse contexto, como complemento da coao era feita a entrega de antecipos (adiantamentos), a fim de chamar a ateno dos possveis trabalhadores e prendlos no trabalho por dvida. Sobre a rotina dos ervais do extremo sul de Mato Grosso, Gilmar Arruda descreve o dia a dia dos trabalhadores da Mate Laranjeira 12, que bem serve tambm, em certa medida, para a produo independente da empresa no estado (produtores geralmente chamados pela empresa de changa-y, ladres de erva), j que os processos, com algumas sutis modificaes continuaram os mesmos. Tudo comeava antes mesmo da instalao dos ranchos, com o descobrimento dos ervais, sua localizao dentro das matas, trabalho esse feito pelos monteadores, ou simplesmente chamados de exploradores. Aos dois ou trs, a p ou montados, armados, com instrumentos para abertura de picadas e providos dos alimentos necessrios, internavam-se nas matas, onde passavam de dois a cinco dias 13. Fez e faz-se ainda uma discusso sobre os benefcios sade proporcionados pelo mate14, onde se menciona a resistncia fsica e sensao de saciedade que seu consumo proporciona. No caso do Mato Grosso, isso aparecia nos relatos sobre os trabalhadores, os quais tendo uma vida de poucos recursos, constantemente tendo que se embrenhar nas matas em busca das minas, viam no mate um instrumento para enganar a fome. Na dcada de 30, j com o advento da Marcha para Oeste, no Estado Novo, o Governo Federal pregou o progresso e a nacionalizao das fronteiras com os pases vizinhos, especialmente o Mato Grosso com o Paraguai, na regio onde o Guarani era a lngua mais falada. Uma das primeiras medidas, antes mesmo de implantar as colnias agrcolas, foi a instaurao da Lei de Nacionalizao de Mo de Obra, chegando a enviar trabalhadores desempregados dos estados de So Paulo e Rio de Janeiro para os ervais mato-grossenses. Para o bem ou para o mal, ao que se sabe, os mesmos no teriam se adaptado s condies de trabalho que eram impostas aos paraguaios e indgenas, mesmo nos casos em que no trabalhassem diretamente nos ervais.

A desclassificao do trabalhador nacional, atravs da divulgao de sua suposta no adaptao s condies de trabalho exigidos nos ervais, revela de um lado, as reais condies que estavam submetidos os trabalhadores paraguaios, de outro, a maneira encontrada pela Mate [Laranjeira] para continuar recrutando mo de obra de origem paraguaia15. Fica neste ponto evidente uma preferncia pelos trabalhadores fronteirios por serem eles antes de qualquer outra coisa mo de obra barata. Os enviados da regio Sudeste do Brasil tambm no estavam enquadrados em disciplinamentos nos locais de origem, tambm no estavam inseridos nas relaes de trabalho mais afiguradas aos tipos capitalistas nas localidades, que j avanavam, de certa forma, na questo de urbanizao. Com as colnias agrcolas nacionais, neste caso especialmente a Colnia Agrcola Nacional de Dourados (CAND), no sul de Mato Grosso, menina dos olhos de Getlio Vargas, que ocorreu de fato um aumento populacional de trabalhadores no paraguaios 16, vindos, sobretudo, do Nordeste brasileiro. Uma grande parte desses migrantes encontrou erva-mate em seus lotes, sendo que uns arrancaram as rvores para a limpeza e implantao de culturas agrcolas, outros, no entanto, viram na economia ervateira um meio de sobreviver em um espao de difcil escoamento de qualquer tipo de produo, mas que tinha um mercado certo para a caa17, ainda que este mercado por algum tempo tivesse sido a prpria Companhia Mate Laranjeira. J no estado do Paran, os trabalhadores conhecidos como camaradas no pareciam ter melhor sorte. Segundo Linhares, o estado teria passado por pelo menos trs fases de transformaes tcnicas no que diz respeito produo ervateira, que alteraram as relaes de trabalho e as formas de convivncia na regio. A princpio, na primeira fase, as tcnicas dos engenhos do sculo XIX, com processos rsticos de sapeco e morosidade no preparo, incluiria ainda os engenhos movidos a gua, em alguns casos a vapor, tcnicas extremamente rsticas, processos basicamente manuais. A presena de escravos notada, embora, segundo o autor, seja em nmero bem reduzido, como j vimos, e em algumas poucas atividades. A segunda fase ganharia novas tcnicas, com processos mecnicos sendo introduzidos, mas com permanncia ainda de formas manuais em diversas cidades da ento provncia do Paran, j tendo avanado, tambm com a

adoo de barbacus de tipo paraguaio. J na terceira fase, comeando entre 1875 e 1880, teramos uma verdadeira transformao nas tcnicas industriais, ganhando finalmente ares de modernidade. Nos meados do sculo XX, tendo como destaque o aparecimento, embora no em todos os lugares, da energia eltrica, o prprio Linhares se isenta de caracterizar uma nova fase, preferindo sair pela tangente, dizendo que o mate, ao menos no Paran, quando ele escreve em 1969, j ultrapassou seu perodo ureo18. No Mato Grosso nenhum autor chegou a separar, ao que parece, a produo de erva-mate por fases (a no ser antes, durante e aps a existncia da Mate Laranjeira). Em termos de inovaes tecnolgicas, embora os ranchos fossem considerados melhor equipados do que os soques rio-grandenses (principalmente os maiores), o que temos uma permanncia nos processos produtivos simples de experincias e tcnicas herdadas dos indgenas e paraguaios. Talvez uma das poucas inovaes que tenha se destacado neste ponto seja a introduo de cilindros movidos por animais para o cancheamento, a partir da dcada de 1910, mas, ainda assim, reservado aos ranchos em que existissem ervais grandes e mais densos, isso porque nos ranchos menores, chamados tambm de ranchadas ou ranchitos, em que predominavam instalaes precrias, a tendncia era a da mudana de lugar de acordo com a durao da extrao, sendo incompatvel com tal aparelho19. Outra instalao que inovou de certa forma os trabalhos ervateiros nesse estado foi a tambora, usada para o sapeco, que semelhante ao que ocorreu com o cilindro, seria destinada especialmente aos ranchos de carter mais permanente. A tambora protegia a planta da ao destrutiva dos cortes, tradicionalmente feitos com faces, sendo que no havia necessidade de galhos grandes, ficando o corte mais prximo ao talo e das folhas. Tempos depois, o Instituto Nacional do Mate chegou a tentar a introduo do uso de tesouras Entretanto, apesar das intenes do Instituto e da concorrncia de alguns patres, os mineiros no aceitaram as propostas de mudana. O argumento usado para rejeit-la foi bastante revelador do peso da tradio: recusaram de imediato posto que assim procediam seus antepassados e quem no carregasse o rado de erva s costas, como faziam, no era hombre20.

Para alm do aspecto econmico, vale notar ligeiramente que no mundo do trabalho de Mato Grosso (e creio que no seria to diferente nos outros estados ervateiros), o aspecto simblico era bastante presente nas manifestaes culturais, nos tratos interpessoais e formas de compreenso de si mesmo e dos outros. Desde o fim do sculo XIX, passando pelas dcadas iniciais do XX e o perodo por mim estudado (at a dcada de 1970), o ritual, se assim podemos chamar, de produo de erva-mate parece ter uma permanncia muito forte, indo sempre do corte com faco das erveiras, ao sapeco e secagem pelos urus21 nos barbacus22, ao cancheamento, etapa do semipreparo, e finalmente ensacamento e transporte para beneficiamento (que nesse caso era feito j na Argentina). Essas prticas, formas de trabalho e as ferramentas tradicionais usadas (faces para cortar, a estrutura dos barbacus para secagem, os rados, etc.), apesar de algumas aes por parte do estado e mesmo dos produtores com o fim de moderniz-las, se mostraram bastante duradouras, envolvendo simbolismos muito fortes. Um exemplo disso a ligao da virilidade dos mineiros com o tamanho de um rado23 por ele carregado, quanto maior e mais pesado melhor, mais hombre ele era. como se repetissem constantemente em suas mentes que quanto maior estivesse sua carga, a quantidade de galhos cortados e amontoados nos rados, maior seria sua fama, seu reconhecimento, escondendo toda carga simblica e as representaes que isso viesse a carregar, incutindo em sua mente apenas uma necessidade supostamente natural, quando na verdade levaria o interesse dos encarregados pelos ranchos ervateiros e mais amplamente os dirigentes da Companhia Mate Laranjeira. Creio que esse simbolismo da hombridade tenha permanecido ainda com os colonos da CAND, por certo que no caso em que fossem contratados trabalhadores paraguaios, que passavam a ficar disponveis com o fim dos arrendamentos de terra por parte da Companhia. No era to fcil tambm a vida de um bom nmero de donos de ervais e pequenos produtores (no Mato Grosso os independentes da Companhia Mate Laranjeira), sendo que vrios fatores influenciavam na perda de ganhos com o produto. Para que possamos dar um exemplo disso, o Instituto Nacional do Mate, atravs de suas reunies da Junta Deliberativa e da Diretoria, trabalhando com suposies e prospeces, executava anlise de mercado, das taxas de cmbios, alm de estudos diplomticos, atravs dos quais tentava prever o futuro do produto

e traar medidas a serem tomadas ou repassadas na forma de pedidos s entidades e autarquias do Governo Federal. O que se sabe que nem sempre essas previses tinham os resultados esperados, isso por serem dependentes de muitos fatores e estarem sujeitos a muitos imprevistos, dentre os quais um mau andamento das colheitas em um dos estados produtores, que poderia ser agravado por mau tempo, geadas, pragas nos ervais (como o caso do coruquer 24), etc. Alm disso, nos casos de Mato Grosso, Paran e Santa Catarina, em relao s suas exportaes para a Argentina, poderiam surgir nimos desfavorveis dos importadores, por vezes resultantes de conflitos de interesse entre produtores e industriais daquele pas, sendo que os primeiros defendiam sempre a suspenso das importaes do produto brasileiro e ampliao do parque moageiro no prprio pas. Poderiam ocorrer tambm, como ocorreram, crises polticas e econmicas. Por fim, teramos as aes diplomticas, que poderiam ou no favorecer as exportaes do produto brasileiro, cumprir ou no acordos firmados. Todos esses fatores apontados afetavam diretamente o dia a dia do trabalhador, seja na sua remunerao, que j era baixa, seja ainda em relao aos esforos e cobranas, que presumo fossem aumentados em situaes de crise ou desconforto na economia ervateira. Estes no eram necessariamente tambm os donos dos ervais em que trabalhavam, podendo ser pagos por produo, empreitada, ou em alguns casos como mensualeiro, recebendo por ms trabalhado, como era geralmente o caso dos urus (barbacuazeiros). Para Larcio Cardoso de Jesus O baixo padro de vida do trabalhador ervateiro de Mato Grosso decorria das incertezas dos mercados consumidores ervateiros e tambm da ausncia de mercado de trabalho alternativo. Isto levava as populaes fronteirias a aceitar as duras condies nos ervais, restando a estas, refgios ao embrenhar-se nas matas ervateiras, a fim de obter um mnimo de possibilidades de sobrevivncia 25. Temstocles Linhares fala sobre a presena dos imigrantes europeus nas regies ervateiras, sobretudo nos estados sulinos, mostrando seu apreo por sua sabedoria e inventividade26. Pode ser que os europeus tenham trazido experincias diferentes e tcnicas que no eram conhecidas, especialmente nos estados do sul

do Brasil, contudo, as invenes e inovaes propostas quase sempre esbarravam nos escassos recursos dos pequenos ervateiros, se limitando ao alcance de uns poucos grandes industriais. Mesmo nas invenes de brasileiros, exemplo muito citado de Francisco de Camargo Pinto, um dos fundadores da terceira fase do mate paranaense, tais limitaes se mostravam latentes. Discordando em parte de Linhares, Samuel Guimares da Costa diz que o imigrante se fez ervateiro [...]. Foi mais influenciado que influenciou27. Com relao s limitaes de recursos e materiais, parece no ter sido diferente tambm no estado de Mato Grosso, onde at a dcada de 1940 predominava a Companhia Mate Laranjeira, sobrando aos pequenos produtores, antes do surgimento das cooperativas nessa mesma dcada, recorrer natureza e aos seus conhecimentos adquiridos e transmitidos religiosamente por geraes, pelos regionais, paraguaios ou indgenas, habituados ao trata do mate, da por terse o seu know-how indispensvel e insubstituvel28. certo que a Companhia investia em infraestrutura e meios de escoamento da produo no estado, mas os melhoramentos nem sempre, ou quase nunca, se convertiam em qualidade de vida para os trabalhadores. Nesse sentido, tambm, uma diferena dos engenhos paranaenses em relao aos ranchos ervateiros de Mato Grosso era quanto ao nmero de trabalhadores, mudando, s vezes, as formas de instalao e materiais utilizados. No Paran, quase sempre, o nmero de camaradas era reduzido, menos de uma dezena em alguns casos, segundo Linhares, isso em todas as fases da histria ervateira no estado, no diferindo muito do caso catarinense 29; enquanto que o nmero de mineiros mato-grossenses variava bastante, podendo concentrar alguns poucos ou algumas dezenas de pessoas, considerando que o nmero de ranchadas ervateiras mato-grossenses era grande e sempre rotativo, ocupava-se entre 10 e 20 pessoas, aumentando o nmero de trabalhadores nos ranchos maiores e de maior permanncia30. Em relao s questes de trabalho em Santa Catarina, Alcides Goularti Filho nos diz que at meados dos anos 40, a base produtiva da economia catarinense [no conjunto] era comandada pelo pequeno e pelo mdio capital mercantil. Era pequena a parcela das indstrias com mais de 80 trabalhadores, em todos os setores produtivos, uma pequena parcela no conjunto, tanto na produo

como na gerao de emprego31. Dada a entrada constante de imigrantes, a oferta de mo-de-obra nunca foi escassa nesse estado, no chegando ao ponto de estrangular a produo das principais mercadorias exportadas. O mercado de trabalho para todos os setores era formado por colonos imigrantes, pescadores aorianos, caboclos do planalto e mo de obra oriunda de outros estados 32. As condies de trabalho ervateiro eram precrias, assim como as condies de vida dos trabalhadores catarinenses, diferindo claramente da situao de uma parte dos proprietrios e por certo dos industriais. Mesmo em Mato Grosso, temos ainda, com algumas nomenclaturas diferentes, os empreiteiros e empregadores, alm dos produtores e donos de armazns, especialmente em Dourados e Ponta Por. Temos depoimentos de moradores da regio que contratavam paraguaios ou outros moradores para os trabalhos de extrao e cancheamento, tendo em vista que a erva-mate cancheada era o nico tipo de produto para exportao do estado para a Argentina, seu principal mercado consumidor. Uma questo que se colocou em relao economia ervateira e interessante para discusso de mercado e mo de obra a oposio de interesses entre industriais e produtores, valendo uma rpida meno neste artigo. Para Samuel Guimares de Costa os produtores sempre perderam essa queda de brao, mesmo, e, sobretudo, quando do tempo de vida do Instituto Nacional do Mate, que priorizava, ao que parece, os industriais, especialmente o parque moageiro paranaense, tendo em conta este estado ser o maior produtor e exportador de ervamate33. Para Temstocles Linhares o Instituto teria dado ateno aos produtores, embora ele mesmo reconhea que algumas medidas restritivas impediram o bom desenrolar da economia para as centenas de produtores, que dependiam do mate para sua sobrevivncia. Uma ata de uma reunio da Junta Deliberativa do Instituto Nacional do Mate, de 19 de dezembro de 1942 34, deixa transparecer o descontentamento de um representante dos produtores de Mato Grosso, quando o senhor Lcio Borralho, salientando a pouca ateno que a autarquia dispensava aos mesmos. Ele se manifestou no sentido de que se promovesse um estudo para o aumento da erva-mate produzida nos estados ervateiros, lembrando o fato de estar o produtor ao contrrio do exportador, no caso de Mato Grosso, desamparado pelo INM.

A oposio entre industriais e produtores como era de se esperar afetava os trabalhadores35, no sentido de que as medidas privilegiavam os industriais, com taxas de exportao, restries e cotas de venda aos mercados tradicionais. Para Costa, com esse privilegiamento, o poder ficava na mo dos industriais, que representavam uma parcela nfima na produo ervateira. Ele, assim como Linhares e a maioria dos autores, no trata das questes de trabalho ou nem mesmo se debruam no assunto sob a tica dos microespaos e microanlises, visualizando o mercado como um todo, no focando a figura dos trabalhadores, personagens chaves dessa histria ervateira, o que ocorreu na tentativa feita por Gilmar Arruda em seu livro Frutos da terra: os trabalhadores da Matte Laranjeira, de 1997, j mencionado e discutido anteriormente. Por fim, vale dizer que, apesar dos aspectos econmicos permearem este artigo, no podemos nos esquecer que outras relaes ocorriam, especialmente as culturais, com trocas de experincias e vivncias, com momentos dedicados ao lazer e ao cultivo das relaes interpessoais, no podendo ser resumidos s relaes de trabalho. Tanto trabalhadores quanto produtores e industriais, de maneira geral, tinham seus espaos privados de convivncia, onde podemos incluir: as bailantas ou jerokis dos ervateiros de Mato Grosso; festas religiosas; usos e experincias trocadas com os indgenas; os clubes sociais (CTGs gachos, clubes de campo, etc.); outras festas requintadas de alguns poucos que tinham amplos recursos financeiros; sobrando espao ainda aos eventos esportivos 36, como as cavalgadas e hipismo, os jogos de futebol, vlei, alm de outros 37. O certo que havia tantas outras formas de conviver socialmente, que no podem ser resumidas, claro, apenas s festividades, incluindo ainda as relaes conjugais e as brincadeiras de criana38. Portanto, se aprofundarmos o assunto, perceberemos, consideradas suas propores, que a vida nos ervais no era feita s de sofrimento e pesar.

Referncias bibliogrficas

ARRUDA, Gilmar. Frutos da terra: os trabalhadores da Matte Laranjeira. Londrina: Editora UEL, 1997.

CORRA FILHO, Virglio. A sombra dos hervaes mattogrossenses. So Paulo: So Paulo Editora, 1925. COSTA, Samuel Guimares da. A erva-mate. Curitiba: Coleo Farol do Saber, 1995. GOULARTI FILHO, Alcides. A formao econmica de Santa Catarina. in Ensaios FEE, v. 23, n. 2, Porto Alegre: 2002. JESUS, Larcio Cardoso de. Erva-mate: o outro lado a presena dos produtores independentes no antigo Sul de Mato Grosso. 2004. Dissertao (Mestrado em Histria) PPGH/FCH/UFMS, Campos de Dourados, MS. LINHARES, Temstocles. Histria Econmica do mate. So Paulo: Jos Olympio Editora, 1969. OLIVEIRA, Bencia Couto de. A poltica de colonizao do Estado Novo em Mato Grosso (1937-1945). 1999. 255 f. Dissertao (Mestrado em Histria) FCL/UNESP, Assis, SP. PRADO JR., Caio. A questo agrria no Brasil. 2 ed. So Paulo: Ed. Brasiliense, 1979. VALVERDE, Orlando. Geografia Agrria do Brasil. 1 Vol. Rio de Janeiro: Centro Brasileiro de Estudos Pedaggicos, 1964.

Mestre em Histria pela Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD) com a dissertao Erva-mate e frentes pioneiras: dois mundos em um s espao (1943 a 1970). E-mail: jose_jaf@hotmail.com.
2

Forma de preparo da erva-mate, considerada pelos industriais e alguns autores como semipreparada. O processo final da produo simplificada de erva-mate, quando ocorre a malhao, coagem e ensacamento, diferenciando do beneficiamento por este acrescentar alguns cuidados adicionais, como embalagens padronizadas, por exemplo.
3 4 5

LINHARES, 1969, p. 239. LINHARES, 1969, p. 239.

Designao dada aos trabalhadores dos ervais mato-grossenses, fazendo aluso erva-mate como um tesouro, aqueles que faziam a colheita, o sapeco e o transporte aos pontos de carregamento.
6 7

cf. ARRUDA, 1997.

Sobre a presena dos indgenas nos trabalhos ervateiros cabe uma considerao a respeito da dificuldade corrente de muitos autores em diferenciar a populao indgena, sobretudo da etnia guarani, mas tambm Kadiwu, em meio aos demais trabalhadores, sendo por vezes confundidos com os paraguaios. Sobre isso ver trabalho de Eva Maria Luiz Ferreira e Antonio Brand, Os Guarani e a erva-mate, Fronteiras Revista de Histria, vol. 11, n. 19, UFGD, 2009. Outro texto mais completo, da mesma autora, sua dissertao de Mestrado, tambm pela UFGD, A participao dos ndios Kaiow e Guarani como trabalhadores nos ervais da Companhia Matte Laranjeira, 2007.
8

Guara, era ponto estratgico no Paran, hoje cidade, j Campanrio, central da Companhia Mate Laranjeira em Mato Grosso, ao contrrio do que alguns visitantes imaginaram, no se tornou uma cidade de fato, continuando como propriedade particular at os dias atuais.
9

ARRUDA, 1997, p. 97. Id., Ibid.. ARRUDA, 1997, p. 102.

10 11 12

Muitos autores fizeram descries sobre os processos de trabalho, mas uma boa parte deles no se preocupou em dar voz aos prprios trabalhadores. Mais recentemente, parte deste trabalho tem sido feito atravs de entrevistas de Histria Oral, como, por exemplo, A histria dos ervais sob a tica dos trabalhadores rurais, produzido pelo Arquivo Pblico do Estado de Mato Grosso do Sul em 2000; o prprio Gilmar Arruda, em seu Frutos da terra, de 1997, nos diz ter ouvido alguns ervateiros, saindo tambm do mbito das elites, dos mandantes da Companhia. O caso, no entanto, que a quase totalidade desses trabalhos se voltaram mais especificamente para os trabalhadores da Mate Laranjeira. Em meu projeto de pesquisa, anteriormente apresentado, trabalharei com entrevistas, procurando dialogar tambm com outros trabalhadores ervateiros, especialmente os moradores da Colnia Agrcola Nacional de Dourados (CAND).
13 14 15 16

ARRUDA, 1997, p. 62. cf. CORRA FILHO, 1925; LINHARES, 1969; entre outros. ARRUDA, 1997, p. 20.

OLIVEIRA, B. C. A poltica de colonizao do Estado Novo em Mato Grosso (1937-1945). 1999. Dissertao (Mestrado em Histria) FCL/UNESP, Assis.
17 18 19 20 21

Caa o nome guarani da ilex paraguaiensis, a erva-mate. LINHARES, 1969, p. 172. ARRUDA, 1997, p. 64. ARRUDA, 1997, p. 91, citando Athamaril Saldanha, 1986.

Era a forma como se chamava o trabalhador responsvel pela secagem e sapeco da erva no barbacu, trabalho feito a noite e sob calor intenso. Seu apelido ligado a ave uru, encontrada no atual Mato Grosso do Sul e outros estados do Sul do Brasil.
22 23

Local de secagem da erva-mate antes de ser ensacada e levada para o beneficiamento. Fardo de erva-mate carregado pelos colhedores (mineiros) aps o corte.

24

Coruquer (Alabama argilacea) uma larva metamorfoseante, praga frequente e resistente ao uso de inseticidas. Tinha o poder de transformar, em poucas horas, o aspecto frondoso e copado de qualquer erveira ou erval (LINHARES, 1969, p. 283).
25 26

JESUS, 2004, p. 49.

Existem casos citados em documentos de imigrantes em Mato Grosso, sobretudo aps a dcada de 1940, mas esse nmero pequenssimo, se incluindo em contexto diferente dos estados de Santa Catarina e Paran.
27 28 29

COSTA, 1995, p. 87. JESUS, 2004, p. 45.

Ainda segundo Temstocles Linhares, o estado de Santa Catarina, embora correntemente se encontrasse em conflitos polticos e fundirios com o Paran, quase sempre se confundia com esse na produo ervateira, por comportar interesses comuns e formas de produo muito semelhante.
30 31 32 33 34

Sem contar mulheres e crianas. GOULARTI FILHO, 2002, p. 983. Idem, p. 984. COSTA, 1995.

As atas do Instituto foram digitalizadas pelo professor Paulo R. Cim Queiroz e se encontram disponveis no Centro de Documentao Regional da Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD.
35

Muitos deles eram os prprios produtores, pelo menos em Santa Catarina e no Paran, existindo os produtores independentes no Mato Grosso tambm, conforme estudo de Larcio Cardoso de Jesus.
36

Alguns esportes citados em documentos e bibliografia para Campanrio e Guara, alm tambm das cidades que foram se formando no Paran e Santa Catarina motivadas especialmente pela produo de erva-mate.
37

Depoimento do senhor Joaquim Mangini Fernandes, ex-morador e dentista em Campanrio. Consta em A histria dos ervais sob a tica dos trabalhadores rurais, produzido pelo Arquivo Pblico do Estado de Mato Grosso do Sul, 2000.
38

Isso quando estas tivessem tempo para as mesmas, sendo que em Mato Grosso, segundo depoimento de um senhor, Idelfonso Centurio, trabalhavam desde cedo. Ele mesmo, nascido em 1904, diz ter comeado a trabalhar com 9 anos de idade. Consta em A histria dos ervais sob a tica dos trabalhadores rurais, op. cit..