QUIMICA GENERAL

SOLUCIONES
Las soluciones son sistemas homogneos fraccionables formados por dos o ms sustancias. Cuando se disuelve una sustancia en un solvente dado se obtiene una solucin. La sustancia que se disuelve se denomina soluto y la sustancia que lo disuelve es el solvente. Como por ejemplo, cuando se disuelve una cucharada de azcar en agua, se obtiene una solucin. El soluto es el azcar, el solvente es el agua y lo que se obtuvo es una solucin. El soluto puede ser un slido, un lquido o una sustancia gaseosa. Una solucin de alcohol en agua, el soluto es el alcohol y el solvente el agua.Una solucin de acetona en alcohol, el soluto es la acetona y el solvente en este caso es el alcohol. En general se considera: Soluto ( ST ) , a la sustancia importante o activa , Solvente ( SV ) es la sustancia que disuelve al soluto , Y solucin ( SN ) es lo que se obtiene.El agua es el solvente universal. Los volmenes de sustancias iguales, se pueden sumar Por ejemplo 2 litros de agua, ms tres litros de agua es igual a cinco litros de agua. En cambio dos litros de agua ms tres litros de alcohol, no son iguales a cinco litros de solucin. Los volmenes de sustancias distintas no son aditivos.

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El volumen de una sustancia depende de la temperatura, en el caso de los gases, tambin de la presin. La masa no depende, ni de la temperatura, ni de la presin. La masa de una solucin es igual a la suma de las masas del soluto, mas la del solvente. Podemos escribir entonces:

masa de soluto

+ masa de solvente = masa de solucin

La expresin cuantitativa de una solucin, se denomina concentracin. La concentracin expresa de alguna forma, como est constituida una solucin. Hay distintas maneras de expresar la concentracin de una solucin, depende de: 1. - las caractersticas de su fabricacin, 2. - con los elementos con que se cuenta para obtenerla y 3. - de las caractersticas de las sustancias intervinientes. Lo importante es poder reproducirla de forma tal de obtener siempre lo mismo. Vamos a ver un ejemplo: Se necesita una solucin de alcohol en agua. Cmo la obtenemos? Qu cantidad se necesita? Cuales son las caractersticas de la solucin? Como puede verse hay distintas preguntas que debemos contestar. Hay infinitas soluciones de alcohol en agua, lo primero que hay que indicar es la Concentracin de la solucin que se desea, o las indicaciones para su obtencin. Veamos un ejemplo, donde se especifica la cantidad y la forma de obtencin: Preparar 100 litros de una solucin de alcohol en agua, que contenga 10 litros de alcohol.

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Para preparar esta solucin se vierten 10 litros de alcohol en un recipiente de 100 litros y se completa el volumen con agua Si se desea obtener en lugar de 100 litros de solucin, 10 litros, se proceder de la misma manera, se verter 1 litro de alcohol y se completara con agua los 10 litros. En la industria es importante reproducir el producto y hay que dar las indicaciones precisas para lograrlo. La concentracin se puede expresar de distintas maneras, tales como: 1. Gramos de soluto por cada 2. Gramos de soluto por cada 3. Gramos de soluto por cada 4. Gramos de soluto por cada 5. Gramos de soluto por cada 6. Gramos de soluto por cada 7. Gramos de soluto por cada 8. Gramos de soluto por cada 9. Partes por milln ( ppm ) 100 gramos de solucin 100 gramos de solvente 1000 gramos de solucin 1000 gramos de solvente 100 ml de solucin 100 ml de solvente 1000 ml de solucin 1000 ml de solvente (% m/m)

(% m/v)

Estas son formas fsicas de expresar la concentracin , no es necesario conocer la frmula qumica de los compuestos intervinientes.

SOLUBILIDAD
SOLUBILIDAD: La solubilidad de una sustancia, indica si una sustancia se disuelve o no en un solvente dado. Si una sustancia se disuelve en toda proporcin se dice que es totalmente soluble, en el caso que no se disuelva se dice que es insoluble y puede suceder que sea parcialmente soluble. La solubilidad de un slido o lquido en un lquido depende en general de la temperatura, la de un gas en un lquido depende adems de la presin. La solubilidad de una solucin, indica la cantidad mxima de soluto, expresada en gramos, que se disuelve en 100 gramos de solvente, a una temperatura determinada. Tambin se puede definir como la concentracin de la solucin saturada.-

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Se dice que una solucin est saturada a una temperatura dada, cuando por ms que se agregue soluto este ya no se disuelve, la solucin sobrenadante es una solucin saturada.Entre la solucin sobrenadante y el soluto no disuelto hay un equilibrio microscpicamente esttico y microscpicamente dinmico El nmero de molculas que pasan a la solucin es igual al nmero de molculas de soluto que precipitan. Como en general la solubilidad vara con la temperatura, lo que se hace es una curva de solubilidad, en la que se representa la solubilidad en funcin de la temperatura La solubilidad tambin se puede obtener utilizando el Handbook of chemistry and physics, que en general se tiene en el laboratorio. Vamos a transcribir algunos datos y con estos construir una curva de solubilidad Solubilidad del nitrato de potasio Temperatura Solubilidad 0 13,3 10 20,9 20 31,6 30 45,8 40 50 60 70 63,9 85,5 110 138 80 169 90 202

Con estos datos construir la cuerva de solubilidad en papel milimetrado La solubilidad de la mayora de las sustancias aumenta con la temperatura, hay casos en los cuales disminuye y otros en que no vara apreciablemente. La solubilidad de los gases en un lquido disminuye al aumentar la temperatura y disminuir la presin.Las bebidas gaseosas tienen CO2 disuelto, una bebida gaseosa fra contiene mayor cantidad de gas disuelto.-

Balances de masa
En un sistema cerrado podemos decir: que todo lo que entra es igual a lo que sale, ms lo que se acumula.

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Si no hay acumulacin tenemos entonces que todo lo que entra es igual a lo que sale.

m1 C1

m2 C2

m3 C3
Cuando ingresa al sistema una solucin formada por un solo soluto, ingresa al mismo tiempo el soluto y el solvente. Para la solucin se cumple que: Para el soluto Para el solvente m1 + m2 = m3 m ST1 + m ST2 = mST3 m SV1 + m SV2 = m SV3

Si las concentraciones de las soluciones que intervienen en el proceso estn expresadas en % ( masa de st / 100 gramos de sn), podemos escribir matemticamente:

m st = m sn . C% / 100
Las ecuaciones sern:

m 1 + m 2 = m3 m 1 . C1 / 100 + m 2 . C2 / 100 = m3 . C3 / 100

Si multiplico a ambos miembros de la ecuacin (2) por 100 , el sistema de ecuaciones es el siguiente:

m 1 + m 2 = m3 m 1 . C1 + m 2 . C2 = m3 . C3

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Este sistema de ecuaciones sirve para calcular la concentracin de soluciones que se obtienen a partir de otras, tambin sirve para diluciones de soluciones y para concentra soluciones por agregado de soluto.

Ejercicios Resueltos
01. - Calcular la masa de soluto que hay en 400 gramos de una solucin al 12% p/p Como la solucin es al 12 % p/p significa que en 100 gramos de solucin hay 12 gramos de ST (soluto), mediante una regla de tres simples se resuelven el problema: S en 100 gr de SN. hay.............................. 12 gr. de ST En 400 gr de SN. habr...... ...................12x 400/100 = 48gr. de ST 02. - Se desea preparar 300 gramos de una solucin al 6% p/p de cloruro de sodio, calcular que masa de soluto y que masa de solvente se necesita.m ST + m SV = m SN 6g 94 g 100 g xg yg 300 g Se resuelve por proporciones 6 : x :: 100 : 300 94: y :: 100 : 300 es decir es decir x = 6x300/100 = 18 gr de ST y = 94x300/100 = 282 gr de SV esta es la relacin que se desea lo que se necesita preparar

03. - Una solucin de azcar en agua tiene una concentracin del 15 % p/p. Qu cantidad de solucin contiene 200 gramos de azcar? Masa de ST Masa de SV Masa de SN 15 85 100 200 1133,333 1333,333 La cantidad de solucin que contiene 200 gramos de Soluto es 1333,33 gramos 04. Calcular que cantidad de Na (OH) hay en 5000 gramos de una solucin al 25 % p/p
masa ST 25 1250 masa SV 75 3750 masa SN 100 5000

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La cantidad de Na(OH) es 1250 gr 05.- En un recipiente se vierten 2000 gramos de una solucin al 12 % de hidrxido de sodio y 3000 gramos de otra al 18 % . Calcule la masa de solucin que se obtiene y la concentracin de la misma. m1 = 2000 gramos m2 = 3000 gramos gramos C1 = 12 % C2 = 18% m3 = m1 + m2 = 5000

aplicando las ecuaciones dadas anteriormente tenemos: 2000 x 12 + 3000 x 18 = 5000 x C3 C3 = 74000 / 5000 = 14,8 % 06.- En un recipiente se vierten 2000 gramos de una solucin al 12 % de hidrxido de sodio y 3000 gramos de agua . Calcule la masa de solucin que se obtiene y la concentracin de la misma. M1 = 2000 gramos gramos C1 = 12 % m2 = 3000 gramos m3 = m1 + m2 = 5000 24000 + 54000 = 5000 x C3

C2 = 0% ya que es agua pura y no tiene soluto

aplicando las ecuaciones dadas anteriormente tenemos: 2000 x 12 + 3000 x 0 = 5000 x C3 C3 = 24000 / 5000 = 4,8 % 07.- En un recipiente se vierten 19000 gramos de una solucin al 10% de hidrxido de sodio y 1000 gramos de soluto puro. Calcule la masa de solucin que se obtiene y la concentracin de la misma. M1 = 19000 gramos gramos C1 = 10 % m2 = 1000 gramos m3 = m1 + m2 = 20000 24000 = 5000 x C3

C2 = 100 % ya que es soluto puro

aplicando las ecuaciones dadas anteriormente tenemos: 19000 x 10 + x C3 1000 x 100 = 20000 x C3 190000 + 10000 = 20000

C3 = 290000 / 20000 = 14.5 %

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EJERCICIOS DE SOLUCIONES FORMAS FSICAS

01.- Se tiene una solucin que contiene 22 gramos de soluto por cada 200 gramos de solucin. La densidad de la solucin es de 1,20 gramos / mililitro . Calcule : a.- Cantidad de soluto que hay en 500 gramos de solucin b.- Cantidad de soluto por cada 100 gramos de solvente c.- Gramos de soluto por cada 100 mililitros de solucin d.- Gramos de soluto por cada litro de solucin 02.- Se tiene 500 gramos de una solucin al 12% , se le agregan a la misma 300 gramos de agua. Calcule la concentracin en gramos de soluto por cada 100 gramos de solucin.

03.- Calcule que masa de soluto habr que agregar a 500 gramos de solucin al 15% , para obtener una solucin al 20 % . Calcule que cantidad de solucin se obtendr en gramos y en litros, sabiendo que la densidad de la solucin obtenida es 1,18 g / ml.

04.- En un recipiente de 5 litros se vertieron 2 litros de solucin al 25 % p/v . Se completo volumen con agua destilada. Calcule la concentracin de la solucin resultante en gramos de soluto por cada 100 ml de solucin.

05.- En un recipiente de 10 litros se vierten 2 litros de solucin al 40 % p/v, 3 litros de solucin al 35 % p/v y agua destilada hasta completar volumen. a.-Calcule la concentracin de la solucin resultante en gramos de soluto por cada litro de solucin. B.-Sabiendo que la densidad de la solucin resultante es de 1,23 g/ml calcule que cantidad de soluto habr por cada 100 gramos de solucin. c.- Calcule la masa total de soluto, de solvente y de solucin final

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06.- Se tiene en un recipiente A 500 ml de solucin al 15% , cuya densidad es igual a 1,18 g / ml . En un recipiente B hay 800 ml de una solucin al 20 % , D = 1,22 g /ml. Calcule : a.- Gramos de soluto que hay en 500 gramos de solucin en el recipiente A b.- Gramos de soluto que hay en 500 gramos de solucin en el recipiente B c.- Se quiere preparar 1000 gramos de solucin al 18% , mezclando las soluciones de ambos recipientes . Calcule que masa de cada solucin se necesita.

07.- En un recipiente se vierten 500 gramos de solucin al 14 % con 1500 gramos de solucin al 22 % . Calcule la concentracin de la solucin resultante.

08.- Se desea obtener 2000 ml de una solucin al 12 % d= 1,12 g /ml Se dispone de una solucin al 15 % y de una solucin al 5 % . Calcule que cantidad de cada una de ellas se necesita. 09.- Se tiene una solucin concentrada al 96% , d = 1,25 g/ml Se desea obtener 1000 ml de una solucin al 12 % p/v . Calcule que volumen de la solucin concentrada se necesita.

10.- Se desea preparar una solucin acuosa al 26% de una sal ,utilizando 500 g de solucin acuosa al 12% de dicha sal y sal pura slida. Calcule : a) Masa de sal a utilizar b) Masa de solucin obtenida

11.- En un recipiente se vierte 3000 gramos de solucin al 20 % y 3000 gramos de agua Calcular la concentracin de la solucin resultante

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12 .- Se vierte en un recipiente 3000 gramos de solucin al 20%, 5000 gramos de una solucin al 25 % y 2000 gramos de agua. Calcule la concentracin de la solucin resultante. 13.- En un recipiente se vierte 5000 gramos de una solucin al 10 %, se le agrega 1000 gramos de soluto. Calcule la concentracin de la solucin resultante. 14.- En un recipiente se vierte 2000 gramos de soluto, 3000 gramos de agua y 5000 gramos de una solucin al 10 %. Calcule la concentracin de la solucin resultante. 15.- Solubilidad de una sal en agua es : a 25c : 30,7 g/100 g de agua a 70c : 105 g/100 g de agua Calcule: a) Que masa de sal precipita cuando 600 gramos de solucin saturada al 70c son enfriados a 25c. b) Que masa de sal debe aadirse a 800 g de solucin saturada a 25c para saturarla a 70c. 16.Una sustancia tiene a 20 C una solubilidad de 23 gramos de soluto por cada 100 gramos de solvente , a 25 C una solubilidad de 36 gramos de soluto por cada 100 gramos de solvente. Calcule que masa de soluto precipitar si se enfran 2000 gramos de solucin de 45 C a 20 C 17. Se tiene una solucin al 25 % P/V ( 25 gramos de soluto por cada 100 ml de solucin ) . Calcule que volumen de esta solucin se necesita para preparar 5000 ml de una solucin al 12 % P/V. 18.- En un recipiente se vierten 200 ml de solucin al 30 % P/V . Se le agrega agua estilada hasta completar un volumen de 1000 ml . Calcule la concentracin de la solucin resultante . 19.- En un recipiente de 10 litros se vierten 200 mililitros de una solucin al 12 % P/V , 300 mililitros de solucin al 20 % P/V , se completa volumen con agua destilada Calcule la concentracin de la solucin resultante en gramos de soluto por cada litro de solucin

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20.- Se vierte en un recipiente de 1 litro , 200 gramos de alcohol , 200 mililitros de solucin al 50 % P/V de alcohol y agua destilada hasta completar volumen . Calcule la concentracin de la solucin resultante.