Este documento presenta una introducción a los aspectos botánicos básicos relacionados con las plantas medicinales, incluyendo la nomenclatura botánica, los nombres científicos de las especies, los sinónimos, y los diferentes rangos taxonómicos como género, familia, subespecie y variedad. Explica la importancia de utilizar la nomenclatura científica correcta para la identificación de plantas y la publicación de resultados de investigación.
Este documento presenta una introducción a los aspectos botánicos básicos relacionados con las plantas medicinales, incluyendo la nomenclatura botánica, los nombres científicos de las especies, los sinónimos, y los diferentes rangos taxonómicos como género, familia, subespecie y variedad. Explica la importancia de utilizar la nomenclatura científica correcta para la identificación de plantas y la publicación de resultados de investigación.
Este documento presenta una introducción a los aspectos botánicos básicos relacionados con las plantas medicinales, incluyendo la nomenclatura botánica, los nombres científicos de las especies, los sinónimos, y los diferentes rangos taxonómicos como género, familia, subespecie y variedad. Explica la importancia de utilizar la nomenclatura científica correcta para la identificación de plantas y la publicación de resultados de investigación.
Dr. en Ciencias Biolgicas Investigador Titular Profesor Titular
Tomado de: Las Plantas Medicinales. Programa de T.V. Cubana Educativa (en preparacin).
TEMA 3. - ASPECTOS BOTANICOS
3.1. INTRODUCCIN Las investigaciones en plantas medicinales y la utilizacin de las mismas, demandan del conocimiento de una serie de aspectos botnicos que no pueden ser obviados. El presente tema brinda los elementos bsicos de la nomenclatura botnica que son indispensables para la realizacin de las revisiones bibliogrficas, la correcta identificacin de las plantas, as como para la publicacin de los resultados obtenidos en las investigaciones; ofrece una metodologa sencilla para la preparacin y el manejo de un herbario de referencia y muestra una panormica de la flora medicinal de Cuba y de su medicina tradicional herbolaria.
3.2.- LA NOMENCLATURA BOTNICA Como toda disciplina cientfica, la Botnica posee su propia nomenclatura. Ella permite la comunicacin y hace que la misma sea universal en un doble sentido, porque permite la denominacin de todas las plantas y hace que sus nombres sean significativos para todos los usuarios. Un estudio profundo de la nomenclatura botnica est fuera de las intenciones de este curso, pero s ser necesario abordar algunos aspectos de la misma que resultan indispensables para el buen trabajo en las investigaciones y el estudio de las plantas medicinales.
3.2.1. El nombre cientfico de las especies. Desde tiempos inmemoriales, adems de identificar todo lo que le rodea, el hombre ha sido capaz de diferenciarlo. La diferenciacin de los seres y su denominacin son dos procesos indisolublemente unidos. De ah que el hombre haya aprendido a diferenciar y nombrar las plantas que le rodean. Y como existen muchos idiomas, una misma especie de planta puede tener variados nombres en cada lengua; es ms, aun en pases pequeos como Cuba, es posible comprobar que la planta que en la regin occidental es conocida con un nombre, es nombrada por otro u otros en las regiones central y oriental. Pero tambin sucede lo inverso: en ocasiones se emplea un mismo nombre comn para identificar varias especies que ni siquiera estn emparentadas. Otras plantas, principalmente aquellas que no son utilizadas por el hombre, carecen de un nombre popular o comn. Todo esto ha llevado a la necesidad de utilizar un sistema especial para nombrar las plantas de una forma cientfica y nica. Este sistema se conoce como binominal o binomial, y en l cada especie de planta es nombrada por dos palabras. Al final de las mismas, se escribe el apellido de la persona que dio el nombre a esa planta. As, cuando hablamos de la especie que en lengua espaola se conoce como calndula o copetuda; en francs, como souci des jardins; en ingls, common marygold; en italiano, fiorrancio; y en ruso, nogotki lekarstvennye; estamos refirindonos a Calendula officinalis L., que es su nombre cientfico. En todo nombre cientfico de una especie, que invariablemente est compuesto de dos palabras latinas o latinizadas, el primer trmino es el gnero y siempre se escribe con letra inicial mayscula; el segundo, es el epteto especfico y salvo excepciones se escribe con letra inicial minscula. A continuacin de este ltimo aparece el nombre del autor, que en este caso es Carolus Linnaeus y que como es muy conocido en el campo de la Botnica, se escribe solamente con la inicial de su apellido (L.). Con frecuencia, aparece ms de un autor; esto puede deberse a diversas razones relacionadas con las reglas establecidas por el Cdigo Internacional de Nomenclatura Botnica. La presencia del nombre del autor en el nombre cientfico ofrece informacin sobre la historia taxonmica de la especie, por lo que debe incluirse como parte del nombre cientfico de la misma. La utilizacin de un nombre nico para una especie facilita el conocimiento de la misma internacionalmente y la compilacin y recuperacin de la informacin que de las investigaciones con ella se derivan. En las publicaciones cientficas es costumbre escribir el nombre del gnero y el epteto especfico (no as el autor o autores) en cursivas o negritas.
3.2.2.- Los sinnimos de las especies. Toda especie vegetal tiene un nico nombre cientfico que la identifica. La validez del mismo est regida por una serie de normas que aparecen en el Cdigo Internacional de Nomenclatura Botnica y son de obligatorio cumplimiento. Sin embargo, en ocasiones los resultados de los estudios taxonmicos en las diferentes especies de plantas muestran que es necesario o conveniente cambiar el nombre cientfico de una especie. Esto se puede hacer de acuerdo con las reglas que establece el Cdigo. En esos casos, el viejo nombre pasa a formar parte de la sinonimia, que es el listado de antiguos nombres que ha tenido una especie. Puede parecer que el conocimiento de la sinonimia resulta slo de inters para los estudiosos de la Taxonoma Vegetal, pero no es as. En el caso de especies que cuenten con sinonimia, una buena revisin bibliogrfica sobre la misma slo puede ser efectiva si sta se realiza a partir del nombre actual y de sus sinnimos. Slo de esa forma se puede estar seguro que se ha buscado exhaustivamente toda la informacin publicada sobre esa especie, ya sea mediante su nombre actual, o por sus sinnimos.
3.2.3.- Los rangos y sus nombres. Si bien la especie es la unidad bsica y principal de la nomenclatura botnica, no es la nica categora existente en la misma. Por encima (categoras supraespecficas) y por debajo (categoras infraespecficas) de la especie existen otras. Estos rangos o categoras estn establecidos por el Cdigo Internacional de Nomenclatura Botnica y algunos de ellos poseen sufijos que los identifican. Ellos son: RANGOS DE CLASIFICACIN TAXONMICA ESPAOL LATN SUFIJO Reino Regnum Divisin Divisio -phyta Clase Classis -opsida Orden Ordo -ales Familia Familia -aceae Gnero Genus Seccin Sectio Serie Series Especie Species Variedad Varietas Forma Forma
Es posible, dentro cada uno, duplicar el nmero de rangos por la adicin del prefijo sub.Para los efectos de las investigaciones en plantas medicinales, adems de la especie, que es la fundamental, las categoras ms importantes son: gnero, familia, subespecie, variedad y forma. Gnero: Rango supraespecfico formado por un conjunto de especies con caracteres comunes. El nombre del gnero se escribe con letra inicial mayscula y est formado por una palabra latina o latinizada. El gnero puede comprender una o ms especies. Familia: Es un rango supraespecfico y supragenrico constituido por un grupo de gneros con caracteres afines. La familia lleva el nombre de uno de sus gneros, al que se adiciona el sufijo aceae a la raz del genitivo singular si es un nombre declinable, o al nombre completo si es indeclinable. Esto facilita la rpida identificacin del nombre de una familia. Consagradas por la tradicin y el uso, y aprobadas por el Cdigo, hay siete familias que poseen otro nombre adems del que termina en el sufijo tpico de familia. Ellas son: Apiaceae (Umbelliferae), Arecaceae (Palmae), Asteraceae (Compositae), Brassicaceae (Cruciferae), Clusiaceae (Guttiferae), Fabaceae (Leguminosae), Lamiaceae (Labiatae) y Poaceae (Gramineae). Es necesario tener en cuenta estos nombres alternativos si se quiere hacer una segura bsqueda bibliogrfica en el rango de familia. 3.2.3. Subespecie: Categora infraespecfica inmediatamente inferior a la especie. Constituida por un grupo de individuos con caracteres diferenciales de la especie tipo, pero que no alcanzan a constituir una especie diferente. Se indica por la partcula subesp. Ej.: Piper aduncum subsp. ossanum (C.DC: in DC.) Saralegui (platanillo de Cuba). 3.2.4.- Variedad: Categora infraespecfica inferior a la especie y a la subespecie. Las diferencias con la especie tipo son menos marcadas que en el caso de la subespecie. Esta categora slo se emplea para plantas silvestres, nunca para plantas cultivadas. Se indica mediante la partcula var. Ej.: Malvaviscus arboreus var. mexicanus Schect. 3.2.5.- Forma: Categora infraespecfica en la que las diferencias con la especie tipo se resumen a un solo carcter. Se indica mediante la letra f. Ej.: Catharanthus roseus (L.) G. Don f. Alba (vicaria de flores blancas) y Catharanthus roseus (L.) G. Don f. Rosea (vicaria de flores morado-rosa). 3.2.6. Otras categoras especiales. Con no poca frecuencia es posible encontrar otras categoras nomenclaturales que si bien no son comunes, conviene conocer para hacer correcto uso de las mismas. Tales son los hbridos y los cultivares. 3.2.6.1.- Los hbridos. Los hbridos son el resultado del cruzamiento entre dos categoras taxonmicas diferentes. Hay varias formas posibles en su rango y en su nomenclatura. Las ms comunes en el rango de especies son: nombrarlos empleando el signo X entre los nombres de los progenitores, cuando stos son conocidos (Ej.: Brugmansia candida Pers. X Brugmansia suaveolens (Humb. & Bonpl. Brecha et Presl.) o usando el signo X entre el gnero y el epteto especfico (Ej.: Brugmansia x cubensis (Fuentes) Fuentes). Hbridos de otros rangos y con mayor cantidad de especies involucradas en su formacin estn sujetos a otras reglas. 3.2.6.2.- El cultivar: En el caso de las plantas cultivadas, se conoce como cultivar un conjunto de individuos genticamente uniformes (clon) que se derivan de un individuo original por propagacin asexual (injerto, margullo, esqueje, apomixis); tambin lneas de individuos procedentes de autofecundacin, as como individuos producidos por fecundacin cruzada, pero que mantienen caracteres que les permiten diferenciarse de otros cultivares. La nomenclatura de las plantas cultivadas se rige por el Cdigo Internacional de Nomenclatura para las Plantas Cultivadas. El nombre cultivar proviene de cultivated variety (variedad de cultivo) y se representa por las letras cv. La variedad de una especie se escribe al final del nombre cientfico, precedida de las letras cv., o entre comillas simples; los eptetos de los cultivares se escriben con letra inicial mayscula. Ej.: Calendula officinalis L. cv Fiesta Gitana o Calendula officinalis L. Fiesta Gitana. Resulta importante, cuando se trabaja con un cultivar, reflejar el nombre del mismo porque l puede poseer caractersticas y propiedades que no tenga otro cultivar de la misma especie. 3.2.6.3. Las razas qumicas. Aunque la raza qumica no constituye un rango o categora taxonmica, es un trmino que es ampliamente utilizado en la fitoqumica de especies medicinales. En ocasiones, un grupo de plantas de una especie dada no poseen caractersticas morfolgicas que permitan diferenciarlas entre s como para que lleguen a constituir una subespecie, variedad o forma, pero sin embargo, difieren entre s por su componente fitoqumico mayoritario. Cada compuesto mayoritario presente define una raza qumica de la especie. Ocimum gratissimum L., es una especie aromtica ampliamente utilizada en Cuba como condimento (se le conoce como organo y organo cimarrn, principalmente). Posee un aceite esencial cuyo componente mayoritario puede ser timol, eugenol, citral, linalol y etil cinamato. De acuerdo con el compuesto que sea mayoritario, ser la raza, aunque el aceite esencial de todas las razas posee los mismos componentes. Esto resulta de gran inters prctico, porque si lo que se persigue obtener de Ocimun gratissimum L. es eugenol, debe seleccionarse la raza rica en l aunque el resto tambin lo posee, aunque en menor magnitud.
3.3.- LOS NOMBRES TCNICOS DE LAS DROGAS VEGETALES Si bien las plantas medicinales son identificadas internacionalmente a travs de un nombre cientfico nico cuya utilizacin est sujeta al Cdigo Internacional de Nomenclatura Botnica, no ocurre lo mismo con las drogas de origen vegetal. Tradicionalmente, para la comercializacin de las drogas de origen vegetal se ha empleado un nombre latino, casi siempre compuesto por dos o tres palabras, que en no pocas ocasiones es confundido con el nombre cientfico de una especie. Por lo general, el nombre tcnico de una droga vegetal expresa el rgano de la planta que la constituye, a la vez que hace alusin a la especie de donde proviene. De esa forma, cuando se dice flos matricariae, se trata de la droga constituida por las flores de Matricaria recutita L., especie que comnmente conocemos en Cuba como manzanilla o manzanilla alemana. Sin embargo, a diferencia del nombre cientfico, que expresa el nombre de una nica especie, el nombre de una droga puede comprender ms de una. Bajo el nombre de flos tiliae se expende internacionalmente una droga que est constituida por las flores de Tilia vulgaris Heyne, de Tilia cordata Mill. o de Tilia platyphyllos Scop. Es por eso que resulta necesario conocer, cundo se trata de una droga y cundo se refiere a una especie determinada. Si bien un nombre cientfico puede dejar de ser actual y pasar a la sinonimia, no ocurre as con los nombres de las drogas, que suelen mantener su nombre a pesar de que la especie de que proviene s ha cambiado. Flos matricariae has sido siempre el nombre de la droga que se conoce comnmente como flores de manzanilla tanto cuando la planta reciba el nombre de Matricaria chamomilla L., como ahora que se nombre Matricaria recutita L. A la hora de realizar bsquedas bibliogrficas debe tenerse muy en cuenta si se est utilizando el nombre de una droga, o el nombre cientfico de la especie que la constituye. 3.4.- EL HERBARIO Y SU UTILIZACIN Un herbario es una coleccin de plantas secas para estudio. Estas plantas se encuentran fijadas a una cartulina y estn provistas de una etiqueta que ofrece informacin sobre las mismas. Tambin recibe el nombre de herbario, la institucin que posee una coleccin de estas plantas. Los herbarios son instituciones muy antiguas y su existencia ha posibilitado el desarrollo de los estudios botnicos y el conocimiento de las floras de las diferentes regiones del planeta. Cada herbario que es reconocido internacionalmente, posee un acrnimo o sigla que lo identifica. La relacin de los acrnimos de cada herbario aparecen en el Index Herbariorum, una publicacin que ofrece de cada herbario: institucin al que pertenece, direccin, fecha de fundacin, colectores y curadores, procedencia de los fondos, cantidad de especimenes conservados y colecciones ms importantes. Adems de ofrecer las plantas para su estudio, los herbarios ofrecen informacin sobre la distribucin, ecologa, fenologa, uso y propiedades de las plantas y nombres comunes con que las mismas son conocidas. En el caso particular de las plantas medicinales, los herbarios sirven adems de referencia para las publicaciones sobre fitoqumica, farmacologa y toxicologa. La casi totalidad de las revistas que en la actualidad se dedican a esas disciplinas, exige que en publicaciones cientficas sobre plantas se d como referencia un material de herbario que muestre un ejemplar de la especie utilizada en la investigacin. En los materiales y mtodos se debe referir el acrnimo del herbario y el nmero que corresponde al ejemplar herborizado. As HAJB 23567 significa que el material herborizado corresponde a ese nmero del herbario del Jardn Botnico Nacional de Cuba. Esto posibilita, que ante una duda de cualquier tipo, sea posible verificar si la identificacin de la especie fue o no correcta; de esa manera nunca se pierde el resultado de la investigacin, ya se trate de una especie o de otra.
3.4.1.- Preparacin de un ejemplar de herbario. Como la finalidad del material de herbario es ofrecer una muestra de la especie de que se trata, sta debe ser lo ms representativa posible. As, siempre que se va a colectar una planta para ser herborizada, debe seleccionarse una rama de unos 35 cm de largo, que no est daada y que preferentemente tenga flores y frutos, ya que esto facilita la identificacin del ejemplar. En el caso de plantas pequeas, como algunas hierbas, se toma la planta completa incluyendo las races. En algunas hierbas de porte mediano es posible poner la planta completa doblando la misma en forma de V o de N. Cuando se herborizan plantas de hojas muy grandes, como las palmas, se seleccionan partes de las hojas y se pueden colocar en ms de un ejemplar. Algunas plantas suculentas como la sbila (Aloe vera (L.) N.L. Burm.) y las cactceas, requieren de una tcnica especial de herborizacin que elimina el parnquima suculento de las mismas a fin de facilitar el secado. La rama o planta a herborizar se coloca entre hojas de papel secante o de peridicos. Se tendr cuidado en que las hojas de la rama queden bien extendidas y que siempre alguna muestre el envs hacia arriba, de forma tal que sea apreciable la textura de la hoja por esa cara. La planta herborizada entre las hojas de papel se prensa entre cartones corrugados y se pone a secar en una estufa de aire recirculado entre 40 y 50 0 C, o al sol durante varios das, hasta que la planta se seque totalmente. La duracin del secado vara en funcin del tipo de planta que se herboriza (si es suculenta o no) y del rgano de la planta a secar. La sustitucin diaria, o en das alternos de las hojas de papel por otras secas, contribuye a acelerar el proceso de secado. La finalidad del secado y del prensado es adaptar el espcimen a una superficie plana y eliminar el agua de los tejidos. Algunos materiales como frutos, conos, bulbos, rizomas y pedazos de madera, entre otros, debido a su forma, dimensiones y consistencia, no se adaptan al prensado tradicional. En esos casos, se emplean mtodos especiales de conservacin y almacenamiento. En todos los climas, pero particularmente en las regiones tropicales, los herbarios sufren el ataque de insectos y hongos. Para evitar los daos que esto ocasiona, se acostumbra a descontaminar el material herborizado. Son diversos los mtodos que se han empleado para ello; la mayora se basa en la desinfeccin qumica con diversas sustancias, que siempre resultan ms o menos txicas. Modernamente la descontaminacin se lleva a cabo colocando el material seco en bolsas de polietileno en un congelador a temperaturas de 18 a 20 o C durante 48 horas. Una vez seca y descontaminada la planta, sta debe ser fijada a una cartulina o cartn de dimensiones normalizadas A3 (42 29,7 cm), preferentemente de color blanco. La planta puede fijarse a la cartulina mediante diversos mtodos: por medio de pequeas tiras de papel utilizando como pegamento acetato de polivinilo, mediante hilo de camo o con el uso de resinas plsticas.
Una vez fijada la planta a la cartulina, se adiciona la etiqueta al ejemplar de herbario. La etiqueta contiene toda la informacin referente a la planta y a todo lo relacionado con su colecta. Estos datos deben ser tomados cuidadosamente a la hora de colectar la planta. La etiqueta de herbario suele ofrecer mayor o menor informacin de acuerdo con el herbario, pero en lneas generales, contiene: - Nmero y acrnimo. Cada ejemplar lleva un nmero consecutivo que facilita su manejo dentro del herbario. El acrnimo indica a qu herbario pertenece ese nmero. - Nombre cientfico de la especie. En el caso de que se trate de una categora infraespecfica como subespecie, variedad, cultivar, etc., debe sealarse. - Familia - Lugar de colecta (debe ser lo ms explcito posible y reflejar en detalle la localizacin. En la actualidad algunos herbarios adicionan las coordenadas geogrficas del sitio de colecta con un error de unos pocos metros). - Fecha de colecta. - Nombre y apellidos del colector. - Nombre y apellidos de la persona que identific la especie. - Nombres comunes. - Caractersticas del hbitat en que se colect la planta: bosque, sabana, playa, etc., o si sta era cultivada; tipo de suelo, altitud, exposicin, etc.. - Otros datos como especies acompaantes, estado fenolgico de la especie, usos tradicionales, aspectos de la biologa reproductiva de la especie, etc. Algunas etiquetas ofrecen adems un pequeo mapa donde es posible sealar, aproximadamente, el sitio de colecta. Los ejemplares de herbario son conservados en condiciones especiales de humedad y temperatura en las que pueden durar cientos de aos.
3.5.- LA FLORA MEDICINAL DE CUBA A pesar de que el estudio de las plantas medicinales en Cuba fue abordado desde el Siglo XIX por E. de Descourtliz (1821-1829); R. de Grosourdy (1864) ; R. de la Sagra (1827) y M. Gmez de la Maza (1889) y de que en el Siglo XX varios autores como Juan T. Roig (1974) se han ocupado del estudio de la flora medicinal en Cuba, an no se cuenta con una obra exhaustiva que aborde un estudio integral de este importante grupo de plantas econmicas en el pas. En los ltimos aos, el Ministerio de Salud Pblica ha dado un notable impulso al conocimiento de la flora medicinal de Cuba con la evaluacin farmacolgica y toxicolgica de especies nativas y exticas de amplio uso popular como medicinales, la inclusin de las mismas como materia prima o medicamento vegetal en el Sistema Nacional de Salud as como la incorporacin en dicho Sistema de algunos otros sistemas de medicina, que como la Homeopata, emplean plantas con fines medicinales. Igualmente significativo, resulta el esfuerzo desplegado por el Instituto de Medicina Veterinaria en la promocin del uso de plantas medicinales como medicamento vegetal y como materia prima para la produccin de frmacos con fines veterinarios.
3.5.1. Las Encuestas etnobotnicas en el estudio de la flora medicinal en Cuba. Los estudios etnobotnicos dirigidos hacia el conocimiento de las especies utilizadas popularmente como medicinales, para su validacin mediante la realizacin de estudios farmacolgicos y toxicolgicos, comenzaron en Cuba en 1980. Desde entonces hasta la fecha, se han realizado encuestas en 51 municipios de todas las provincias del pas. Aunque las mismas difieren en objetivos, modelos de encuesta utilizados, tipo de informacin solicitada, grupos socio-econmicos encuestados, y procesamiento de la informacin, han permitido conocer que durante la ltimos lustros, la poblacin cubana ha utilizado con fines medicinales 657 especies (32 de las cuales son endmicas), agrupadas en 425 gneros de 124 familias, las que son empleadas para las ms diversas afecciones mediante diferentes formas de preparacin y vas de administracin. Resulta significativa la utilidad de este mtodo de encuestas como base para la realizacin de estudios farmacolgicos y toxicolgicos en la bsqueda de nuevas acciones farmacolgicas y nuevos frmacos. Cabe destacar, que en la primera de las encuestas realizadas la decoccin de las inflorescencias del tilo (Tilia cordata L. -Tiliaceae- ), especie que se expende en las farmacias, fue referida siete veces como de accin sedante; en contraste con la decoccin de las ramas de Justicia pectoralis Jacq. -Acanthaceae-), referida 176 veces. Los estudios farmacolgicos, fitoqumicos y toxicolgicos realizados han demostrado las propiedades atribuidas por la poblacin a esta especie y han permitido al Ministerio de Salud Pblica, recomendar su utilizacin a la poblacin.
3.5.2.- La utilizacin de plantas medicinales en medicina veterinaria. Aunque no comparable con la magnitud con que se han desarrollado los estudios de plantas medicinales utilizadas en medicina humana, merecen particular atencin los estudios etnobotnicos para conocer las especies vegetales que tradicionalmente han sido utilizadas con fines medicinales en veterinaria. La informacin obtenida en los mismos, unida a la de numerosos trabajos encaminados a la evaluacin de especies vegetales para el tratamiento de diferentes afecciones en distintos tipos de ganado, ha permitido la preparacin de una base de datos que comprende nombre cientfico, familia, nombre comn, afeccin o afecciones para las que se emplea la planta, forma de empleo, tipo de ganado, forma de uso, va de administracin, rgano de la planta utilizado, y referencias. Los resultados han permitido detectar la existencia de 120 especies agrupadas en 103 gneros de 53 familias que son referidas como de utilidad para el tratamiento de 127 afecciones de diferentes sistemas orgnicos para siete tipos de ganado La totalidad de esas especies, se emplea tambin en medicina humana, y en no pocos casos, para afecciones similares.
3.5.3. Plantas presentes en Cuba de uso en medicina homeoptica. A pesar de que ya en 1839 se conoca la utilizacin de la medicina homeoptica en Cuba, y de que la misma alcanz un excelente desarrollo, por muy diversas causas, su utilizacin fue casi abandonada en la segunda mitad del Siglo XIX y ha tomado auge en los ltimos aos, tanto en el campo de la medicina humana como de la veterinaria. Entre las especies vegetales, tanto nativas como exticas, presentes en Cuba, se encuentran 96, agrupadas en 91 gneros de 47 familias que son empleadas en la preparacin de medicamentos homeopticos, lo que constituye una valiosa fuente para la preparacin de tinturas madres, an sin considerar, las amplias posibilidades de la rica flora cubana, prcticamente no evaluada en este campo (Fuentes 1996).
3.5.4. Composicin de la flora medicinal en Cuba. La informacin obtenida de los clsicos de la literatura botnica de las plantas medicinales empleadas en Cuba, enriquecida con la informacin etnobotnica recopilada en los tres ltimos lustros, as como con las investigaciones farmacolgicas realizadas por distintas instituciones del pas durante los ltimos aos, han permitido detectar la presencia en Cuba de 1258 especies (de ellas 106 son endmicas), agrupadas en 732 gneros de 180 familias para las que se conocen o atribuyen propiedades medicinales. Un anlisis de la composicin de este inventario, permite conocer que la mayor parte de las especies corresponde a taxones de Magnoliophyta (1205 especies). El resto de los grupos, a pesar de que muchos de ellos son abundantes en nuestra flora, aparecen pobremente representados. En las algas, slo son referidas ocho especies de los gneros Sargassum C. Agardh, Ulva L. y Turbinaria Lamourux. Para los hongos, son citadas dos especies: Lycoperdon perlatum Persson, y Ustilago maydis (DC.) Corda. Dos taxones, de igual nmero de gneros y familias se refieren para los lquenes: Parmothrema chinense (Osbeck) Hale & Ahti y Xanthoria parietina (L.) Th. Fr. Para Bryophyta, un grupo bien representado en la flora de Cuba, slo hay referencias de cuatro especies del gnero Marchantia L. y ninguna especie de musgos. En Pinophyta, se cuenta con cinco taxa de dos gneros de igual nmero de familias, en los que se destacan las especies de Pinus L. Lycopodiophyta aparece representada por tres especies de Lycopodium L. De estos grupos, slo las especies de Pteridopsida estn algo mejor representadas, aunque, indudablemente, de forma pobre, con slo 27 especies agrupadas en 17 gneros de 7 familias. Sin duda alguna, la marcada diferencia en el nmero de especies referidas como medicinales para estos grupos, y las citadas para las especies de Magnoliophyta, se debe a que los primeros han sido tradicionalmente menos estudiados taxonmica y medicinalmente, y a que resulta ms difcil la identificacin de los mismos por la poblacin. En Magnoliophyta, donde se agrupan la mayor cantidad de taxones, se destacan varias familias con mayor cantidad de especies referidas como medicinales: Asteraceae, Fabaceae, Rubiaceae, Poaceae y Euphorbiaceae; todas ellas, ampliamente representadas en la flora de Cuba, lo que justifica en parte, el gran nmero de especies medicinales que le son referidas.
3.5.5. El Endemismo de las plantas medicinales en Cuba Las especies medicinales endmicas de Cuba alcanzan la cifra de 102 especies, agrupadas en 75 gneros de 41 familias. Las familias con mayor cantidad de especies medicinales endmicas son: Asteraceae (12), Euphorbiaceae (11), Rubiaceae (7), y 6 en Caesalpinaceae y Fabaceae, que son familias bien representadas en la flora cubana. Resulta destacable que las especies endmicas slo comprenden taxones de Magnoliophyta con excepcin de dos especies de Pinophyta (del gnero Pinus), y una de Cycadophyta (Zamia angustifolia Jacq.). De ellas slo 33 poseen referencias actuales de su uso y/o conocimiento por la poblacin. Esto es explicable, si se considera que la mayor parte de las especies endmicas posee una distribucin restringida, a veces puntual y son poco conocidas por la poblacin. Muchas de ellas ni siquiera tienen asignado un nombre comn.
3.5.6. Especies medicinales amenazadas Algunas especies en Cuba, que estn referidas como medicinales poseen el status de planta amenazada. Son ocho especies que pertenecen a 7 gneros de 6 familias. De las especies, cinco son endmicas. La mayor parte son consideradas como especies raras y dos, estn en peligro de extincin. Ninguna de las especies con categora de amenazadas es usada popularmente por la poblacin, ya que salvo el guimaro (Brossimum alicastrum Sw.), que suele ser empleado como alimento para el ganado y por sus propiedades galactgenas, son muy escasas y apenas conocidas y carecen de estudios farmacolgicos y toxicolgicos.
3.5.7. Recursos de especies medicinales Aunque 432 de las especies citadas para Cuba como poseedoras de propiedades medicinales reconocidas o atribuidas son plantas cultivadas y de que los estudios realizados sobre la presencia de plantas medicinales en las formaciones vegetales distan mucho de su culminacin, se destacan por la cantidad de especies medicinales que poseen: los bosques siempreverde mesfilos (89); los bosques de cinaga (73); los bosques de pinos, fundamentalmente las especies del sotobosque, (65); las costas arenosas (28) y las rocosas (34); y el matorral xeromorfo costero (40). No menos destacable resultan las cifras de especies segetales (120) y ruderales (42), para las que tambin son referidas propiedades medicinales.
3.6.- LA MEDICINA TRADICIONAL HERBOLARIA EN CUBA La medicina tradicional herbolaria en Cuba, posee elementos y caractersticas comunes con las de otros pases, en ocasiones de muy lejanas latitudes y diferentes costumbres. Cuatro culturas constituyen las influencias principales de las caractersticas de la medicina tradicional herbolaria en Cuba: la aborigen, la europea, la africana, y la asitica; las cuales influyeron desigualmente, a travs de los aos en un proceso de transculturacin, en el que simultneamente se emplearon plantas tpicas de la medicina tradicional de cada una de esas culturas. Influencia aborigen. Debido a que los aborgenes cubanos fueron exterminados por los conquistadores en los primeros cincuenta aos de la Conquista, las evidencias de su influencia en la medicina tradicional herbolaria son pocas, pero a travs de los Cronistas de Indias, y de algunos autores posteriores puede conocerce que empleaban especies como el almcigo (Bursera simaruba (L.) Sarg.), la bija (Bixa orellana L.), y la gira (Crescentia cujete L.), y que su medicina se basaba en la ingestin de infusiones o decocciones preparadas con plantas medicinales; vomitivos, dietas, y masajes; todo acompaado con prcticas mgicas. Influencia europea. En los primeros ncleos colonizadores espaoles en Cuba, los medicamentos disponibles se limitaban a los que haban podido traer consigo y posteriormente, a la aplicacin de remedios a partir de productos nativos, fundamentalmente vegetales, resultado de la extrapolacin de sus conocimientos sobre las propiedades de la flora medicinal hispnica a nuestras especies. Estos espaoles, junto a la utilizacin con fines medicinales del mercurio, el opio, el ruibarbo, los vejigatorios y antiflogsticos, el vinagre de Castilla y el nitro, que estaban en boga en la Europa del Siglo XVI, trajeron sin duda a Cuba algunas especies medicinales que como la ruda (Ruta chalepensis L.), el romero (Rosmarinus officinalis L.), y la mejorana (Origanum majorana L.), que son de amplio uso en la actualidad en la medicina herbolaria en Cuba, y cuya llegada se pierde en el de cursar de los tiempos. Influencia africana. La introduccin de mano de obra esclava durante ms de tres siglos, para el desarrollo de la industria azucarera, determin la presencia en Cuba de ms de un milln de africanos y sus descendientes directos provenientes de ms de ochenta etnias diferentes y de diversas regiones de Africa; de ah la compleja y marcada influencia cultural africana en la utilizacin popular de especies medicinales al igual que en numerosas esferas de la cultura cubana como la msica, la danza, la plstica, y la religin. Entre estas variadas influencias se distingue la mayor presencia de un aporte cultural yorub (lucum), seguido por lo que hoy puede identificarse como bant (congo), y carabal; y en una menor proporcin, por los africanos que en Cuba se denominaron arars. Tres cultos sincrticos, de origen africano, han contribuido notablemente a la divulgacin y utilizacin de especies vegetales con fines medicinales y mgicos: la Santera o Regla de Osha, el Palo Monte o Regla Conga, y la Sociedad Secreta Abaku. Todos, en un mayor o menor grado, y con una acentuacin mgica ms o menos marcada, utilizan gran cantidad de especies vegetales con fines medicinales y mgicos. Algunas de ellas como la ceiba (Ceiba pentandra (L.) Gaertn.), la palma real (Roystonea regia (Kunth) O. F. Cook., y el coco (Cocos nucifera L.), alcanzan niveles totmicos. Influencia asitica. La conjugacin de numerosos factores econmicos, pero fundamentalmente el inters de Inglaterra en eliminar la trata negra, condicion la llegada a Cuba, a partir de la primera dcada del Siglo XIX, de millares de coles chinos bajo un contrato laboral que encubra condiciones de semiesclavitud. Esto provoc el establecimiento de una fuerte colonia asitica en Cuba, con una amplia representacin en La Habana. Estos chinos trajeron su milenaria cultura en la utilizacin de especies con fines medicinales, y algunos como Chao Pon Piank, y Kan Shi Kon, llegaron a ser mdicos notablemente reconocidos por la poblacin cubana. La gardenia (Gardenia jasminoides Ellis), el paraso (Melia azedarach L.) y el cundeamor (Momordica charantia L. subsp. abbreviata (Ser.) Greben, constituyen especies que probablemente incorporaron estos chinos a nuestra herbolaria tradicional, y que todava son constituyentes de numerosos medicamentos herbolarios que an los descendientes de esos asiticos consumen en Cuba. Otras influencias. Menos marcadas, pero no insignificantes, son las influencias de algunos pueblos cuyos representantes arribaron a Cuba por diversas causas y en diferentes pocas, durante los ltimos siglos. Hay que destacar, entre ellas, la llegada a Cuba, a finales del Siglo XVIII y principios del XIX de miles de inmigrantes franceses y franco-haitianos que se establecieron en las regiones oriental y occidental del pas, trayendo con ellos la introduccin de gran nmero de especies vegetales para diversos usos. Una influencia amerindia, es la aportada por millares de indios yucatecos trados en condiciones de semiesclavitud a mediados del Siglo XIX, producto de las guerras de castas de Yucatn, los que aportaron sus mtodos de cultivo y la forma de utilizacin de plantas para diversos fines. Otra influencia asitica es el aporte de numerosos japoneses asentados en Cuba, fundamentalmente en la Isla de la Juventud a principios del Siglo XX. No puede olvidarse, que la poblacin de Cuba posee muy diversos orgenes, por lo que los aportes de muchos pueblos, no slo a la utilizacin de especies medicinales, sino tambin de las plantas en general, as como a las ms diversas manifestaciones culturales, son prcticamente desconocidos an.
3.6.1.- Caractersticas de la medicina tradicional herbolaria en Cuba. A pesar de que an no ha sido suficientemente estudiada, la medicina tradicional herbolaria en Cuba poseen caractersticas bien definidas, algunas de ellas compartidas con otros pueblos y culturas de las ms diversas latitudes, entre las que pueden reconocerse: Presencia de la dicotoma "Fro-Caliente". Este concepto tiene sus races en el sustrato cultural pan-euroasitico que ha nutrido por lo menos, tres tradiciones culturales regionales: la patologa humana griega, la medicina ayurvdica, y la medicina tradicional china. En Cuba el concepto de "fro-caliente" est muy generalizado en la poblacin, que reconoce 40 especies como "calientes"; 98 como "fras", y 20 como participantes en ambas categoras). As, las ingestas son consideradas como producto de la falta de calor en el estmago (resfriados), por lo que al ser una enfermedad "fra", debe ser combatida con un medicamento "caliente" como la decoccin de las hojas de almcigo (Bursera simaruba (L.) Sarg. y colocando sobre el vientre y las plantas de los pies, hojas de esta especie previamente calentadas y se evita ingerir alimentos fros como la guanbana (Annona muricata L.). Por el contrario, las afecciones renales son consideradas "calientes", por lo que deben ser remediadas empleando medicamentos "frescos" como el agua de coco (Cocos nucifera L.) o la decoccin de hojas de llantn (Plantago major L.). Una misma especie, puede ser considerada en ambas categoras: la decoccin de los estilos de maz (Zea mays L.) se considera "fresca" y es empleada en el tratamiento de afecciones renales, mientras que los granos de maz se consideran "calientes", por lo que no deben ser ingeridos cuando se padecen afecciones renales. Estas concepciones corresponden a las enseanzas de Hipcrates, y de Galeno, cuyo clebre aforismo Contraria contrariis curantur fund la teraputica de los contrarios. Teora de los Signos. De acuerdo con Paracelso, la naturaleza conforma todo lo que crea a imagen de aquella virtud que desea ocultar, as, el efecto de una droga es identificable por un signo. Esta teora, est algo menos difundida en Cuba que la dicotoma "fro-caliente", pero su presencia es bien evidente. As, el isbut (Euphorbia lancifolia Scchlecht.) que posee un ltex blanco de aspecto lechoso, es muy afamado como galactgeno; y se emplea el parnquima de color verde de la sbila (Aloe vera (L.) N. L. Burm. y de las tunas (Opuntia spp. div.) para el tratamiento de afecciones de la vescula biliar; y se cree que la raz de la remolacha (Beta vulgaris L. var. vulgaris, de color morado, fortalece la sangre. Estas concepciones corresponden a una etapa caracterstica pre-cientfica de la evolucin de los conocimientos. La presencia de un elemento ritual de carcter religioso, constituye otra de las caractersticas de la medicina tradicional herbolaria en Cuba. Se ha observado la tendencia a utilizar plantas en cuya ingestin o preparacin media algn rito. Por lo general, su utilizacin se reduce a su empleo como amuleto, para baos, o "limpiezas", con el fin de librarse de "malas influencias", en baldeos de los pisos de las viviendas o como ex voto. En ocasiones, la colecta de estas plantas puede estar asociada a un rito de cosecha relacionado con el momento del sol naciente, y en la fase lunar de cuarto creciente; o con algn tipo de ofrenda. Las plantas colectadas de noche slo pueden ser empleadas para "obras de atraso", o sea, en "trabajos" a los que denominan "daos", porque persiguen el mal. Otra caracterstica lo constituye la tendencia a utilizar las plantas en estado fresco; sin duda, por las posibilidades que ofrecen nuestras condiciones climticas y edficas de colectar plantas durante todo el ao. Hay pocas excepciones, como las flores de Jasminum officinale L., que suelen emplearse en estado seco. No menos caracterstico resultan la tendencia a emplear dos o ms vegetales para la preparacin de tisanas, y aunque algunos autores han referido la existencia de "recetas" las mismas presentan numerosas variantes, no slo en cuanto a cantidades de los componentes, sino tambin en lo referente a la variacin de los mismos. El predominio de la va oral para la administracin, la decoccin como principal forma de preparacin de las plantas para su utilizacin, y el empleo de hojas y tallos como los rganos ms frecuentemente utilizados, constituyen tambin caractersticas de la medicina tradicional herbolaria en Cuba. Sin duda alguna, la evaluacin y utilizacin de especies medicinales en Cuba ha tenido un notable desarrollo durante los ltimos aos, pero es necesario continuar trabajando en esa lnea para que las plantas medicinales sigan floreciendo.
3.7.- BIBLIOGRAFA Descourtilz, M.E. Flore pittoresque et mdicales des Antilles, ou trait des Plantes usuelles des colonies Franaises, Anglaises, Espagnoles et Portugaieses, pente pr M. Etienne Descourtilz. Paris. 8 v. De Grosorudy, R. 1864. El Mdico Botnico Criollo. Pars. Librera de F. Brachet. 4 vol. De la Sagra, R. 1827. Manual de Botnica Mdica e Industrial para el uso de los habitantes de la Isla de Cuba y dems Antillas, extractado de la Flora Mdica de las Antillas que actualmente publica en Pars M. E. Descourtilz, con los nombres vulgares de las plantas de la Isla de que carece la obra original. La Habana. Imprenta de P. Palmer e Hijo. Fuentes, V. R. 1984. Sobre la medicina tradicional en Cuba. Boletn de Reseas Plantas Medicinales No. 10. Ciudad de La Habana. Centro de Informacin y Documentacin Agropecuario. 39 p. Fuentes, V. R. 1984. Sobre la flora medicinal en Cuba. Boletn de Reseas Plantas Medicinales No. 11. Ciudad de La Habana. Centro de Informacin y Documentacin Agropecuario. 39 p. Fuentes, V. R. 1988. Las Plantas medicinales en Cuba. Tesis en opcin al grado cientfico de Candidato a Doctor en Ciencias Biolgicas. Ciudad de La Habana. 420 p. Fuentes, V. R. y A. Expsito. 1995. Las Encuestas etnobotnicas sobre plantas medicinales en Cuba. Revista del Jardn Botnico Nacional 16: 77-144. Fuentes, V. R. 1996. Especies vegetales en Cuba que son empleadas en la preparacin de medicamentos homeopticos. Revista Cubana de Plantas Medicinales 3: 3-8. Gmez de la Maza, M. 1889. Ensayo de Farmacofitologa Cubana. Resumen de las propiedades medicinales, con especialidad a las recientemente estudiadas, de muchas plantas indgenas o de cultivo. La Habana. La Propaganda Literaria. 112 p. Izco, J.; E. Barreno, M. Brugus., M. Costa, J. Devesa, F. Fernndez, T. Gallardo, X. Llimona, E. Salvo, S. Talavera y B. Valds. 1998. Botnica. Primera reimpresin. Mc- Grawn/Hill., Espaa, 781 p. Roig, J. T. 1974. Plantas medicinales, aromticas o venenosas de Cuba. La Habana. Editorial de Ciencia y Tcnica. 949 p.