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CIENCIA YY AMBIENTE CIENCIA AMBIENTE

LOS ALIMENTOS

Informacin para el docente

Descripcin
Solicita a los estudiantes que busquen informacin sobre los alimentos utilizando la actividad Wikipedia de la XO y que elaboren un resumen en la actividad Escribir, indicando las caractersticas y funciones de los carbohidratos, almidones, protenas, grasa y vitaminas, para luego elaborar un esquema utilizando Etoys. Con la actividad Grabar haz que tomen fotografas a los alimentos que consumen diariamente. Posteriormente disearn relaciones (textoimagen), utilizando las fotografas tomadas y la actividad Memorizar.

Capacidad
Elabora dietas balanceadas tomando en cuenta las caloras.

Actividades
Los alimentos que consumimos Investigamos sobre los carbohidratos y las protenas Organizamos lo aprendido Las fotos de mis alimentos Juguemos con las imgenes 3 4 5 6

Los alimentos que consumimos

Los alimentos que consumimos se clasifican en tres grupos:

-Los de origen vegetal: verduras, frutas, cereales. -Los de origen animal: carnes, leche, huevos. -Los de origen mineral: aguas y sales minerales.
Cada uno de estos alimentos proporciona a nuestro organismo sustancias que le son indispensables para su funcionamiento y desarrollo. Estas sustancias son: - Carbohidratos (pan, harinas, azcares, pastas), de alto valor energtico. - Las protenas (carnes, huevos, lcteos, legumbres) necesarios para el crecimiento y formacin de los tejidos. - Los lpidos (grasas y aceites) productores de energa. - Aguas y sales minerales en proporciones variables para el equilibrio de las funciones del organismo. - Las vitaminas, sustancias qumicas complejas, en cantidades mnimas, pero indispensables para el buen estado del organismo.

Siempre debemos tomar en cuenta la pirmide alimenticia para una buena alimentacin.

Fuente: www.naturatips.com/.../piramide-alimenticia.GIF

Investigamos sobre los carbohidratos y las protenas

Busca informacin sobre los carbohidratos y protenas en la actividad Wikipedia de la laptop XO.

Luego, elabora un resumen sobre las caractersticas y funciones utilizando la actividad Escribir de la laptop XO.

Ahora, forma grupos con tus compaeros y haz la siguiente tabla en la actividad Escribir de la laptop XO y marca con una X a qu grupo pertenecen los alimentos.

ALIMENTOS

CARBOHIDRATOS

PROTENAS

GRASAS

VITAMINAS

Leche Pan Azcar Papa Huevo Mantequilla Limn

Organizamos lo aprendido
Elabora un esquema en la actividad Etoys de la laptop XO sobre los alimentos que has aprendido.

Usa el siguiente ejemplo para elaborar tu esquema:

Las fotos de mis alimentos

Toma fotos a los alimentos que consumes con la actividad Grabar de la laptop XO y mustraselas a tus compaeros.

Juguemos con las fotos

Con las fotos tomadas con la cmara de la XO y las indicaciones del docente, crea un juego utilizando la actividad Memorizar de la laptop XO.

MINISTERIO DE EDUCACION
Ministra de Educacin Emma Patricia Salas O'Brien Viceministro de Gestin Pedaggica Jos Martn Vegas Torres Viceministro de Gestin Institucional Fernando Bolaos Galds Director General de Tecnologas Educativas Sandro Luis Marcone Flores

Direccin pedaggica DIGETE Vctor Castillo Ros Equipo De Trabajo Redaccin De Contenidos Roco Vernica Flores Garaycochea, Mara Antonieta Mendoza Flores, Lida Vsquez Pajuelo, Carmen Rosario Ramrez Pantoja, Edmundo Espritu Barrn, Manuel Roberto Quevedo Zamora, Lena Elke Morales Faras, Hctor Barrientos Prez, Carlos Alfredo Copara Miranda, Hugo Paul Paredes Ferrer, Alex Amadeo Santivaez Barrera, Vctor Enrique Marengo Murga Fredy Taipe Martnez, Serge William Evangelista Ricci, Paul Waldemar Snchez Ortiz. Revisin Mara Antonieta Mendoza Flores Edmundo Espritu Barrn Lida Vsquez Pajuelo Carmen Rosario Ramrez Pantoja Manuel Roberto Quevedo Zamora Correccin de Estilo Edmundo Morello Espritu Barrn