Facultad de Ingeniera

Gestin Estratgica de Operaciones

Anlisis de la Demanda Generalidades

Gestin Estratgica de Operaciones - Ing. Joel D. Vargas Sagstegui
Fecha: 14 de septiembre de 2013

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Objetivos de la Sesin
Recordar la importancia de la Administracin de la Demanda, los mtodos de Anlisis y Proyeccin de la demanda.

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DEMANDA

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1.2
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Demanda Refleja los mximos precios que est dispuesto a pagar un consumidor para diferentes cantidades demandadas.

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2.2
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Demanda
Es la cantidad que cada agente econmico demandar de un determinado bien durante un perodo de tiempo si pudiera adquirir todo lo que esta dispuesto a consumir de dicho bien al precio actual de mercado

Muestra y cuantifica la existencia de los consumidores actuales y potenciales, as como la ubicacin geogrfica de los mismos.
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Administracin de la Demanda
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Administracin de la Demanda
Comprende las siguientes actividades: Pronsticos Recepcin de pedidos Fecha prometida de envo Distribucin fsica

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Administracin de la Demanda

La Administracin de la Demanda tambin considera: Demanda de refacciones Requerimientos internos Inventario en proceso

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Administracin de la Demanda y la Planeacin de la Produccin

Se requiere una buena sincronizacin y comunicacin entre las actividades de mercado y el plan de produccin Identificar e incorporar todas las fuentes de demanda: Transferencias entre plantas Refacciones donaciones, etc.

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Administracin de la Demanda y la Programacin Maestra de la Produccin

Las interacciones dependen del tipo de sistema productivo:
Fabricar para almacenar (FA) Ensamblar bajo pedido (EP) Fabricar bajo pedido (FP)

El concepto fundamental es que los pedidos reales consumen el pronstico La Administracin de la Demanda amortigua la incertidumbre
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Agregacin y desagregacin de pronsticos

Los pronsticos de ventas para muchos diferentes fines de toma de decisiones pueden representar un serio problema de coordinacin en muchas empresas Con frecuencia, estos pronsticos independientes no se confrontan para verificar que son consistentes Una forma de lograr consistencia es a travs de pronsticos piramidales

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PRONSTICOS

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Pronsticos

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Pronstico
Es el arte y la ciencia de predecir los acontecimientos futuros. Es una prediccin de lo que puede suceder o esperar. Son premisas o suposiciones bsicas en que se basan la planeacin y toma de decisiones.

Las proyecciones o pronsticos son vitales para toda organizacin empresarial y para toda decisin gerencial importante
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Pronstico
Proceso de ESTIMACIN de un acontecimiento futuro, basado en la combinacin sistemtica y predeterminada de los datos del pasado

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Los Pronsticos se emplean en

Finanzas

Mercadeo Produccin

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Los Pronsticos se emplean en

Finanzas y contabilidad, en la planeacin presupuestaria y el control de costos. El mercadeo para planear nuevos productos. En produccin para la planeacin de la capacidad, la distribucin de instalaciones, y la misma planeacin, programacin de la produccin e inventarios

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Propsitos de los Pronsticos

Decidir si la demanda es suficiente para justificar la entrada al mercado.
Determinar las necesidades a largo plazo de la capacidad para el diseo de instalaciones. Determinar las fluctuaciones a corto plazo en la demanda para la planeacin de la produccin, la programacin de la fuerza de trabajo, la planeacin de los materiales y otras necesidades.

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Objetivos de la Administracin de la Demanda

Coordinar y controlar todas sus fuentes, de modo que permitan el aprovechamiento eficiente del sistema de produccin y la entrega puntual de los productos Reducir el margen de incertidumbre dentro del que se deben efectuar los juicios de la administracin

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Horizontes de Tiempo del Pronstico

Pronsticos a CORTO PLAZO:
Generalmente menos de tres meses. Se puede considerar hasta un ao. (programacin de compras, trabajos, asignacin de Tareas)

Pronsticos a MEDIANO PLAZO:

Entre tres meses y tres aos. (planificacin de ventas, de la produccin y del presupuesto)

Pronsticos a LARGO PLAZO:

Periodos superiores a los tres aos. (planificacin de nuevos productos, localizacin de instalaciones, desembolso de capital, etc.)
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Etapas del Proceso de Pronstico

Determinar el objetivo del pronstico Seleccionar los artculos sobre los que se va a realizar el pronstico Determinar el horizonte de tiempo del pronstico Recoleccin de datos Seleccionar el (los) modelo(s) de pronstico Evaluar el desempeo del modelo de pronstico seleccionado Realizar el pronstico Validar e implementar los resultados
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Datos de la Demanda - Serie de Tiempo

Sirven para anlisis detallados de los patrones de la demanda anterior en el transcurso del tiempo y para proyectar tales patrones hacia el futuro.

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Datos de la Demanda - Serie de Tiempo

Conjunto de DATOS numricos obtenidos durante periodos regulares a los largo del tiempo
Ejemplos: Ventas Anuales Informes Trimestrales de los Ingresos Matrcula estudiantil anual por facultad Niveles mensuales de contaminacin
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Variaciones o Componentes de la Demanda

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Patrones de Demanda

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Tendencia
Direccionamiento o desplazamiento gradual de la serie hacia valores ms grandes o reducidos, a lo largo del tiempo (largo plazo)

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Componente o Variacin Cclica

Oscilaciones o movimientos hacia arriba y hacia debajo de la serie, alrededor de la tendencia, durante periodos relativamente prolongados, mayores a un ao.

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Componente o Variacin Estacional

Oscilaciones o Movimientos de la serie, alrededor de la tendencia, con duraciones menores a un ao (mensual, semanal, quincenal, trimestral, etc.)

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Componente o Variacin Irregular

Variaciones aleatorias producidas por sucesos inusuales como: inundaciones, elecciones polticas, terremotos, etc.

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Ejemplo
Las ventas trimestrales de una Empresa, son como se indica:

Ao
1988 1989 1990 1991 1992

I
16 15 17 17 18

Ventas por trimestre II III

21 20 24 25 26 9 10 13 11 14

IV
18 18 22 21 25

Graficar los datos y analizar los componentes de la demanda

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Trimestre 1988-I 1988-II 1988-III 1988-IV 1989-I 1989-II 1989-III 1989-IV 1990-I 1990-II 1990-III 1990-IV 1991-I 1991-II 1991-III 1991-IV 1992-I 1992-II 1992-III 1992-IV Ventas 16 21 9 18 15 20 10 18 17 24 13 22 17 25 11 21 18 26 14 25

Anlisis de los Datos

Se observa Tendencia, Variacin Irregular, Variacin Estacional (Trimestral)

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Ejercicio:
Analizar los componentes de demanda, para los registros de huspedes de un hotel.

Ao
2006 2007 2008 2009 2010

Nmero de Huspedes por trimestre

I
1861 1921

II
2203 2343

III
2415 2514

IV
1908 1986

1834
1837 2073

2154
2025 2414

2098
2304 2339

1799
1965 1967
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Mtodos de Pronsticos

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Tipos de Demanda
Demanda Dependiente Demanda Independiente

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Demanda Dependiente
Es la demanda de un producto o servicio que se deriva de la demanda de otros productos o servicios. Productos en Proceso Materias Primas

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Demanda Independiente
Esta demanda no se deriva directamente de la de otros productos Productos Terminados Partes de Repuestos

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DEMANDA Dependiente VS. Independiente

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Ejemplo:
La demanda de AUTOS es independiente porque es el mercado el que influye en ella. Las LLANTAS de estos AUTOS son de demanda dependiente, porque se relaciona proporcionalmente; se necesitan 4 LLANTAS para cada auto, para terminar el auto que se produce. De la misma forma, la demanda de los PARABRISAS, de los ASIENTOS, etc.

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Ing. Joel Vargas Sagstegui Ingeniero Industrial CIP 48252

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